幼儿园伙食会议记录

时间：2020-09-22 18:11:41 会议记录我要投稿

幼儿园伙食会议记录

　　幼儿园，原称勘儿园，是从几百年前普鲁士引进体制旧称蒙养园、幼稚园，为一种学前教育机构，用于对幼儿集中进行保育和教育，通常接纳三至六周岁的幼儿。

幼儿园伙食会议记录

　　幼儿园伙食会议记录

　　会议时间：4月19日10:30-11.00

　　会议地点：多功能厅

　　参会人员：邢园长、园方行政人员，小一年级（3个班）的所有家长

　　会议议程：伙食费标准提高

　　一、邢园长对石幼现行伙食标准（15元/天）进行说明

　　1.邢园长指出，为保证孩子饮食的安全、口感和营养均衡，园方采取了如下措施：

　　a)关于“早点饼干”：选用“徐福记”、“奥利奥”以及“趣多多”等品牌饼干”，蒋园长指出为保证饼干的新鲜度，园方采用从超市小批量分批进货的方式；

　　b)关于“现磨豆浆”，园方配方豆浆的配料种类更丰富、更有营养（如添加了核桃仁、红枣）；

　　c)关于“午餐”，一方面，不断丰富食材的种类和营养，如增加牛肉、虾仁等价格比较昂贵但更有营养的食材的供应，另一方面，园方始终选择品质最高、最新鲜的食材，并以最严格的标准要求供应商；

　　d)关于“午点”，每周三增加悠美滋的各种面点，粥品中增加了板栗、莲子、银耳等食材。

　　邢园长还指出，石幼的伙食标准自建园以来不断调整、完善，目前在芜湖市同类幼儿园中居于上游水平，可是近几年食材（肉类、蔬菜和水果）的物价上涨了许多，给园方带来极大的成本压力。

　　二、邢园长对伙食费标准上调的家长投票结果进行了说明

　　大一班：26/31：全班学生人数为31人，参会的26名家长全票通过新标准

　　大二班：28/35：全班学生人数为35人，参会的28名家长全票通过新标准

　　大三班：32/33：全班学生人数为33人，参会的32名家长全票通过新标准

　　中一班：34/34：全班学生人数为34人，参会的34名家长全票通过新标准

　　中二班：31/31：全班学生人数为31人，参会的31名家长全票通过新标准

　　中三班：33/33：全班学生人数为33人，参会的33名家长全票通过新标准

　　小一班：30/33：全班学生人数为33人，参会的30名家长全票通过新标准

　　小二班：30/33：全班学生人数为33人，参会的30名家长全票通过新标准

　　小三班：33/33：全班学生人数为33人，参会的33名家长全票通过新标准

　　因此，伙食费标准（15元/天）以绝对优势通过。

　　幼儿园课程主要有三种类型；

　　一、学科：音乐、美术、语言、常识、体育、礼仪习惯等。

　　二、活动：为儿童安排各种有组织有计划的各种活动。

　　三、经验：为促进儿童身心和谐发展所提供的有益经验。

　　结构

　　幼儿园课程结构是由课程目标、课程内容、课程组织和课程评价四个要素组成。

　　特性

　　一、基础性、启蒙性

　　从教育体质的角度看，幼儿园教育是学制的最初环节，是整个学制的基础。幼儿园课程作为学前教育的载体，直接影响幼儿现时的发展，为幼儿今后甚至一生的发展奠定基础。

　　从人的发展角度看，幼儿正处于人生发展的起始阶段，是从懵懂迈开脚步走向社会的开始，因此幼儿课程不寻求传授知识的'高深、系统，只需让幼儿体验关于自然，社会与人类的最浅显的知识和观念，帮助幼儿认识她们周围的世界，开启幼儿的智慧与心灵，萌发他们优良个性和品质。

　　二、全面性、生活性

　　幼儿园课程是实现幼儿教育目标的手段，是实现幼儿全面发展的中介，因此，幼儿园课程应以实现幼儿在身体、认知、情感、社会性等方面的和谐发展为目标，要具有全面性。

　　幼儿在现实生活中，通过与大量的人、事物相互作用，从而获得知识、习得态度；体验情感，形成个性。因此，幼儿园课程必然带有浓厚的生活特性。课程内容要来自于幼儿生活，课程实施要贯穿于幼儿生活。

　　三、活动性与直接经验性

　　幼儿身心发展的特点决定了幼儿主要是通过感官来认识世界。在丰富的感性经验的基础上，幼儿才理解事物，对世界形成相对抽象的认识。幼儿的这种行动性和形象性的认知特点，使得幼儿园课程必须以幼儿主动参与的教育性活动为其基本的构成成分。在活动中幼儿获得的直接经验是幼儿发展的根本是幼儿理解世界的基础。

　　四、潜在性

　　与中小学课程相比，幼儿园课程的一个突出特点就是课程的潜在性和隐蔽性的特征。当然，中小学课程也存在隐性课程，但毕竟显性课程的力量要强大的多。

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