《有用的萝卜》小班综合活动教案

时间:2018-12-12 小班教案 我要投稿

  活动目标:

  1.认识萝卜,在观察、触摸的过程中发展各种感官,提升生活经验

  2.观看并参与萝卜的烹制活动,初步了解食物的制作过程。

  3.品尝萝卜,体验参与劳动的快乐。

  活动准备:

  1.各种不同的萝卜若干。

  2.碟、碗、勺人手一份。

  3.“厨师”制作萝卜的录象或照片。

  活动过程:

  1.出示各种萝卜,让幼儿自由摆弄,提高学习兴趣。

  2.让幼儿有目的的摸一摸、看一看、闻一闻,了解各种萝卜的名称:有红萝卜、白萝卜、胡萝卜,还有一点红萝卜。

  3.适时的提问:

  (1)这是什么?

  (2)这是萝卜的什么?

  (3)它长得什么样?

  (4)请你闻一闻有什么味道?

  (5)请你摸一摸有什么感觉?

  4.记录并整理幼儿的语言,编成图文对应的儿歌。

  红萝卜,圆圆的,

  白萝卜,粗粗的,

  胡萝卜,长长的,

  一点红萝卜,滑滑的,

  尝一尝,不一样,

  有点甜(表情)

  有点辣(表情)

  有点苦(表情)

  咯吱咯吱(咀嚼声),都是脆脆的。

  5.观看“厨师制作萝卜”的录像。

  6.幼儿自由讲说,了解萝卜烹制的过程。

  7.教师扮演厨师,和幼儿共同烹制萝卜,并帮助幼儿选择“工作”。

  A组:一起摆放桌椅、碗勺等。

  B组:和“厨师”一起洗萝卜。

  C组:观看“厨师”烹制萝卜。

  8.共同品尝与分享用萝卜制作的食品,如:凉拌萝卜丝、红烧萝卜、萝卜汤,并认识了解其他各种菜的名称。

  活动点评:

  通过幼儿自己的探索、尝试各种活动,使幼儿观察能力、语言表达能力、动手操作能力等各个方面形成有机互动,幼儿的自信心增强了。