杭州龙井茶主题活动设计
研究目标：
1通过积极参与杭州老字号特产的收集，认识特产对生活的用途，从而为家乡自豪！
2原因收集特产相关的背景知识，体会与同伴交流的快乐，同时提高主动获取知识信息的兴趣！
3使幼儿在感受家乡地大物博的同时，初步懂得现在好好‘学本领’的重要性！
研究时间与对象：
时间：2006-06
对象：中（1）班全体幼儿、家长、老师
实施过程：（为使‘西湖龙井’这一主题开展地更丰富，有效：首先制作主题网络图）
认识龙井
为保证活动质量，我们将对活动的展开做具体预设：
首先收集各中各样的茶叶，供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处；
其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因；
第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘（有机会可实地观察）；
第四动手泡制龙井茶，与同伴分享合作成果；
（在区角中展开龙井的装饰：用茶叶来拼自己喜欢的饰物等）；
在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点，主要参考以下几点：
1一起认识龙井茶；--我来说说龙井茶；（从形，质等方面展开）
2可爱的`龙井茶树；---我来画棵龙井茶树；
3龙井茶的故事；--分享我所知道的；
4一起采茶去；（用录影带观看或实地）
5好听的‘采茶扑蝶’
6品茶会；
7我来做茶叶工艺品（投至区角等）
教育的随机性很大，当然以上只是一个预设的过程，在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸！
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