我喜欢的小吃作文

时间:2020-11-10 10:56:14 我要投稿

我喜欢的小吃作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的我喜欢的小吃作文,欢迎阅读与收藏。

我喜欢的小吃作文

我喜欢的小吃作文1

  你可曾尝过一种包子,它个头虽小,那味道可真是顶呱呱。对了,那就是小笼包。要吃小笼包,还得去正宗的南翔小笼店。

  有一天,爸爸特地早早地起床带我去品尝南翔小笼。我睡眼朦胧地跟着爸爸出发了,嘴里还嘀哩咕噜地说:“南翔小笼到底有什么好吃的,要这么早起来?”到了南翔,我们进了餐厅,就闻到了阵阵香味,我们迫不及待地点了小笼。十分钟后,热腾腾的小笼上桌了,它的外皮极薄,一个个玲珑剔透,里面的肉馅若隐若现,淡淡的绿色,我知道了馅料中还加入了葱末,好看极了,让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼,蘸了点醋,张开大嘴,准备吃时,只听爸爸大喊:“慢,当心烫。吃小笼时要先把小笼里的烫吸干,再吃小笼。”于是,我学着爸爸的样子,撅起小嘴,轻轻地在皮上咬了一个小口,开始小心地吮吸里面的汤汁。吸得差不多了,我马上将小笼包子一口送进嘴里。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韧性的馅,这感觉真是好吃极了!一笼吃完,我又狼吞虎咽地吃起了第二笼,肚子仿佛永远也不会吃饱似的。再看看周围的人们,一个个也都吃得那么津津有味。爸爸笑着问我:“下次还吃吗?”“恩,恩”我急忙回答。

  这就是家喻户晓、人人皆知的小笼包。它小巧玲珑,但滋味却能使你陶醉不已。

我喜欢的小吃作文2

  朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃。

  蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,称为蚝烙。

  看,那厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的.那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙撕成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。

  做这蚝烙,下的功夫可不少,火要够猛,油要够多,时间还得掌握好,不然,怎么会好吃,怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢?

  吃正宗的蚝烙,还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!

  蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才不枉此行。

我喜欢的小吃作文3

  如果你问我,最好吃的小吃是什么?我一定会大声告诉你:“豆腐脑!”

  豆腐脑,一种传统小吃,据说是纪念豆腐西施杨二巧的。看来还挺有年头的。

  瞧,一块块白白的豆腐块在淡黄色的卤汁儿里若隐若现,真像调皮可爱的小海豚。上头再撒上一圈新鲜碧绿的香菜,一圈儿脆脆的榨菜,中心再来点儿花生沫。有素白有碧绿有金黄,一种强烈的视觉效果令人“口水流下三千尺。”

  豆腐脑的做法可不简单,单这选黄豆做豆腐脑就有讲究:一定要颗颗饱满颗颗亮,这样做出的豆腐脑才能有弹性,口感好。一般清晨五点多就有客人人,这时,一揭开锅盖,一股豆制品特有的清香霎时弥漫,扑鼻而来。老板娴熟地盛上一大块嫩嫩的豆腐脑倒入小碗,再浇上一遍卤汁儿,最后再撒上佐料,那个香呀!让人迫不及待地往嘴里送,先慢着,吃法可也有讲究!

  先轻轻搅拌,把一整块豆腐脑分成小份,和着那秘制的卤汁吃。嫩嫩的豆腐脑吹弹可破,入口即化;美味的卤汁在嘴里荡漾,那点点花生恰好解开了绵软的不适……

  老板,再来一碗豆腐脑!

我喜欢的小吃作文4

  如果,你问我:“你喜欢吃什么小吃?”我就会毫不犹豫地回答:“我最喜欢的是小笼包,因为它特好吃!”

  小笼包非常诱人,前几天爸爸带我去吃小笼包,一进门,我就闻到了一阵阵香味。五分钟过去了,小笼包终于上台了,它的颜色白油油的,充满亮泽,它的外皮很薄,隐约可以看到里面的肉馅,透出淡淡的粉色,像害羞的小姑娘一个个乖巧可爱地躺在小蒸笼里。

  小笼包不仅外形色泽诱人,而且第一口咬下去的感觉和美味多汁的味道真是让人回味无穷。我迫不及待地用筷子夹了一个吹了一下,张大嘴刚想吃,爸爸却阻止了我,他告诉我这样一口吃下去会很烫,应该先轻轻咬破一点皮,然后用嘴慢慢地吮吸里面的汤汁,再把它放入口中,细嚼慢咽。我照着爸爸的话先咬破一点皮,轻轻地用嘴吮吸着小笼包里的汤汁。啊!那汤汁有点咸咸的、甜甜的,而且还是那么的鲜美。然后我把小笼包用醋蘸一下,再慢慢放入口中,酸的、甜的、咸的一下子充满口中,它的皮那么顺滑有嚼劲,里面的肉那么鲜嫩多汁。真好吃!我又吃了第二个、第三个……。.,爸爸在一旁看着我吃得津津有味的样子,又去买了一份。呵!直到现在,只要想起吃小笼包,我便想起了上次的无穷回味。

  哈!听了我的介绍,你是不是也有一种垂涎欲滴的感觉?那就也去尝一尝吧!

我喜欢的小吃作文5

  大家都知道城隍庙吧,那里最有名的,就是小笼包了。恰好,我最喜欢吃的,就是小笼包。

  小笼包很像迷你版的馒头。它的皮滑滑的,软软的,咬一口,那鲜美的汁水流出来,真是让人垂涎三尺啊!再咬一口,最好吃的肉馅露了出来, 那肉很新鲜,也很有弹性,如果你去细细品尝,你会吃出一股大米的清香。真是美味绝伦啊!说道这里,大家一定想知道小笼包怎么做吧,现在我就可以满足你们的愿望。

  首先先把猪肉切成一小片一小片的,再切成丝,最后剁成碎末;接着用葱、姜泡成水,把葱、姜水倒在肉馅中搅拌均匀;然后就要开始调味了,加入适当盐、酱油和味精之后搅拌均匀,再加入绞碎的肉皮冻,一起拌匀,制做成肉馅;然后将面粉放到干净的碗里,倒入一半热水,一半凉水搅拌,和成面团,饧10分钟,之后放到面板上揉匀,搓成长长一条,再切成均匀大小的剂子按扁,放入肉馅。沿边将皮子提捏折褶,记住中间要留一个小口,这样就可以看到馅心;把小笼包包好后放到面板上稍饧,然后放入蒸笼中。锅里先放好水,之后将水烧开,把小笼包放入笼屉。蒸10分钟,一笼小笼包就做成了。

  哎!这鲜美的小笼包总让人欲罢不能,我每次都会吃到肚子撑为止呢!

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