家乡的美食作文300字

关于家乡的美食作文300字

　　导语：俗话说:民以食为天。每个地方都有自己的特色美食。你家乡的美食是什么呢?下面是小编为大家精心收集整理的作文，希望能帮助到大家!

　　【篇一：我爱家乡的美食——绿豆凉粉】

　　每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

　　绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

　　凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

　　有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的`美食。

　　如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么?赶紧来我的家乡品尝吧!

　　【篇二：宁溪麦鼓头】

　　黄岩的传统美食很多，比如：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。

　　我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是：首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆，然后放入一些准备好的.馅料，把口封上，做成包子状后，将它用擀面杖擀成一个薄饼，放在平底锅里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黄了，再把它翻个身烙另一面，这样翻来覆去烙几次，使两面的面饼均匀受热，里面猪肉的油就会慢慢地渗出来，猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀，就会鼓起来很高，像大肚皮一样，我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。

　　烙两分钟左右，一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头，我的口水就忍不住地流下来了，我迫不及待地吃了一口，还想吃，真是人间美味!

　　宁溪麦鼓头，制作方法特别，味道可口，是一款传统的美食，深受人们的喜爱。

　　【篇三：做饺子】

　　因为昨天我们看了舌尖上的中国，所以妈妈决定今天我们也要做美食——自己动手包饺子。

　　我们以前包饺子，饺子皮都是在面店买的，但是今天我们决定也自己做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉，我们就正式开工了。首先把面粉放进盆子里，一边放水，一边用筷子不停的搅拌。当水加得差不多时，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，盖上盖子醒面十分钟左右。妈妈把肉末和葱，开始包饺子了，我们分工合作：我来揉面团，然后把面搓成一长条，用手掰成一颗颗;妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮;爸爸来包饺子。大家都很买力，我把面团揉的又筋道，妈妈擀的`面皮又薄又圆，爸爸包的又大又好，跟超市买的一模一样，就这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮，包了几个饺子，虽然包得不太好看，但总算是把肉包起来了。

　　妈妈把饺子煮好，我们每个人拿着一只盘子，就美美地吃起来，看来还真是自己做的好吃，当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一会我们就把一盆吃完了，又让妈妈又煮了一盆。

　　【篇四：蛋包饭】

　　作为一个吃货，我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃，我就有说不完的话，在我吃过的美食中，我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。

　　我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了，端上来，你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着，饭上盖着一张黄黄的`蛋，蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈，圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴，从高处看就像是一张笑脸，在蛋包饭的周围，奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形，放在周围，再把黄瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆丝做装饰。

　　蛋包饭的做法看起来很复杂，其实很简单。先炒好一份饭，在饭里放上豌豆和香肠，再煎一个蛋放在上面，旁边放上一点蔬菜做装饰，一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。

　　吃上一口，整个人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹，毎一口都是吃在嘴里美在心里，让人不由得啧啧称赞。

　　奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃，那就来尝尝吧!

　　【篇五：火锅大餐】

　　今天晚上，我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火锅，各种各样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺，这是我盼望已久的美食，我端了个碗，拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上，夹起菜，狼吞虎咽起来。

　　美味佳肴很多：有金针菇，肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇，一手举肉丸，好不兴高采烈!看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过，我饥不择食，扑上去把它解决了。接着，我在香气扑鼻的汤里放了新鲜的'调味料，就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉，放入碗里等微风把他们哄睡着，我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里，嗯!一种温暖的感觉留满全身，眼睛一睁，我情不自禁地喊道：“啊!真好吃!”果然，我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊!第二波来袭，我们要全副武装迎战，待他们穿好“金银剔透”的盔甲，我们就可以蜂拥而上，把他们干掉了。

　　这次火锅，真美味!不愧叫做大餐，真是名副其实!这要感谢谁，当之无愧：我的阿姨!

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