包饺子的作文

时间:2021-01-24 11:42:09 我学会了什么 我要投稿

关于包饺子的作文5篇

  除夕包饺子是中国人的传统习俗。这不,今天就是大年三十了,吃完年夜饭后,我和爸爸妈妈边看电视边包起了饺子……下面是小编为您收集整理的关于包饺子的作文,欢迎阅读!

关于包饺子的作文5篇

  关于包饺子的作文篇一

  今天是星期六,我不上学,妈妈也不上班,我们想放松放松,我便提议在家里包饺子吃,经协商,大家一致同意了。于是,我们便分头行动了。

  爷爷到超市去买肉,妈妈在家和面。爷爷买回肉后,妈妈将肉切成块,剁成肉馅,再放入大碗里调味,肉馅就做好了。然后,妈妈把刚和好的面擀成圆形面皮,我们就开始包饺子了。

  妈妈让我把面皮摊在手掌上,用筷子夹一个小肉团放在面皮的中心,再对折,捏上,就ok了;我按照妈妈的方法做了一个,可是,我的饺子皮总是不情愿粘在一起,我纳闷极了,为什么妈妈的饺子能粘上,而我的却粘不上呢?原来我的饺皮四周的面粉太多了,于是,我掸去多余的面粉继续捏,咦!还真成功“对接”了。可是,我的饺子虽然包好了,可是总“瘫”倒在地上,像战败的士兵似的,我想让它“端正地坐在地上”,就向妈妈请教。妈妈告诉我要把饺子边缘多捏点褶皱就可以了。我又认真地捏了一个,真是功夫不负有心人,它果然形态饱满,“坐姿端正”。我终于会包饺子了。

  饺子下锅了,出乎意料的事又发生了,我包的饺子不是皮烂就是露馅,漂在水面上,个个冒油,唉!我每次想帮忙,可总是帮倒忙!看来妈妈每天做家务真辛苦啊!我要体谅妈妈,多关心妈妈。

  今天,我吃了自己包的饺子,觉得味道特别鲜美。

  关于包饺子的作文篇二

  平时吃饺子,总是到饭馆去,饺子虽然很香很好吃,但是,我老是觉得好像缺些什么,终于,这个谜底被我识破了。

  星期天,经过我们全家举手表决,决定今天包饺子吃。妈妈从菜十里买回了饺子皮、韭菜和猪肉,她先把猪肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然后把肉末和韭菜放进一个大碗里搅拌均匀。然后;我就和奶奶、妈妈一块儿包起饺子来。只见妈妈左手拿着一张饺了皮,右于拿着一双筷子,夹了一点饺子馅儿放到饺子度中间,然后用筷子蘸了一点清水,涂在饺子皮边缘,接着把一半饺子皮盖到另一半饺子皮上,对齐二后用于把它捏牢,一个饺子就做好了。

  我也照着妈妈的样子包了起来一个、两个、三个……一个一个饺子就这样包好了。我们把饺子端到厨房,小心地将饺了放进沸腾的水锅里,开始煮饺子。妈妈告诉我,饺子很容易粘住锅底,所以要经常用锅铲翻一翻。

  过了一会饺子煮熟了,我便用锅铲把它们盛山来。一个个白胖胖的饺子散发着香喷喷的热气,让每个人闻后都会“口水流下三千尺,疑是银河落九天”。

  吃着自己做的饺子,闻着它淡淡的香味儿,我终于知道在饭馆里缺少的东西了。

  我想这个小秘密如果不告诉你们你们也应该猜到了,只有自己亲手去做,那样东西才会更否更好吃。

  关于包饺子的作文篇三

  平时我们吃饺子,全是妈妈一个人动手包,而今天,我们全家一起来包饺子。

  包饺子,首先得和馅。首先要把肉、葱、洋葱等剁碎后和在一起,然后加菜油、盐、鸡精等调料,再用筷子搅一搅就拌好了。馅拌好了,下面该擀饺子皮,妈妈早早就把和好了面,我只需要揉面。揉面必须使劲,所以把我揉得腰酸背痛,然后又要用手把面滚成细条,就像一根根细细的棍子,这一步也不简单,我滚了几次都不均匀,每次都要妈妈帮我,弄好了,用刀切成一块一块的,不能太大,切好后,用手先压一压,再用擀面杖擀的很薄很薄,饺子皮就好了。

  这下,馅有了,饺子皮也有了,下一个工作,当然就是包饺子了,先把馅放在饺子皮中央,然后对折,再沿边捏紧,当然在捏的同时还可以捏出一些花样边。

  就这样,我们包完了饺子,下一步,就要品尝这些美味啦。一个个饺子像一个个小胖娃娃一样在水里不停地翻滚着,不一会儿饺子出锅了,我们吃得津津有味。

  今天这顿饭可真香啊!因为里面有我的劳动成果呢。

  关于包饺子的作文篇四

  上周日,我们都聚集在奶奶家。听奶奶说,今天吃饺子,我和表哥都很高兴,奶奶便在厨房做饺子皮、剁肉馅、包饺......忙得不亦乐乎。我担心奶奶累坏了,便主动请求帮忙,奶奶心疼我,但经不住我的请求,答应了。

  我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手动过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,没学就会,天才啊!正在我得意非凡的时候,那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,伤透了脑筋,还是一点头绪也没有。

  正在我疑惑不解的时候,表哥看到了我这般模样,无奈的说:“我的小表妹啊,用脑子想想,少放点馅儿,不就不会多出来了吗?”说得对呀,我怎么没有想到呢,真是一语惊醒梦中人啊!我按表哥说的,放回一半肉馅,包起了人生的第一个饺子。大功完成,但是不太对劲,因为我根本不会捏饺子的先后顺序,包的就是个“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都学不会,凡是不能强求,这是没有办法的,我包的“四不像”只好自个儿吃了。

  我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

  关于包饺子的`作文篇五

  星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。

  我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。

  接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。

  一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!

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