（合集）家乡的风俗作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的家乡的风俗作文，欢迎大家分享。
家乡的风俗作文 篇1
对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节，在冰箱里多放些东西，坚持几天不去菜市场而已。中秋便中秋，买来月饼也不吃，做做样子罢了。可是今年有些不同了，粽子的香味越飘越浓的时候，我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文，平淡幽默的语言，侃侃而谈中流露出对故乡和儿时生活的眷恋，这种情愫抓紧了我，让我也深深的陷进了对家乡的怀恋之中。
家乡的端午是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的芦苇叶，碧绿碧绿的，或者是槲叶，散发着淡淡的清香。端午的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的蜜枣，花生仁，葡萄干，都早已泡好，勤劳的女主人用灵巧的双手左折右叠，再用丝线层层缠绕，一个精致的粽子便诞生了。煮粽子不能心急，小火慢慢煮，老年人爱用火炉，前一天晚上把粽子放在炉子上，能焖整整一个晚上。第二天孩子们一起床，揭开锅，就是热腾腾的粽子，屋子里，院子里顿时都弥漫着芦苇叶和粽子的香气。除了吃粽子，还要吃煮熟的大蒜，鸡蛋。这几种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，扁圆的白玉般的大蒜，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都煞是好看。熏艾蒿，我们这里离山远，艾蒿都是从集市上买的，在端午这天挂在门楣上，过几天干透了，取一两只在屋子里点燃熏一下，至于熏的目的是什么，我是不很清楚，有人说是熏蚊子的，我想可能还有更多的东西，比如蜈蚣，蝎子什么的'，大概类似其他地方的熏五毒吧。带香包，鲜艳的布料做成各种形状的饰物，里面放上香料，就成了孩子们心爱的饰物，挂在脖子上不时的嗅一下。系五色线，手腕脚腕都要带。但是最让我记忆犹新的，却是黎明时分却去田野里拔“圣草”了。这里说的圣草，加引号，是我实在想不出当时大人们怎样说的。
长辈告诉我们，月宫里的嫦娥，年年不停地捣药，这些药是要在端午前夜，洒在各种草木上，河水里。在端午这天太阳没出来之前，这些药还停留在草上，如果这时拔回来，熬制成水，用这水来沐浴，可以治好百病的。小孩子当然非常相信，天蒙蒙亮，我们就呼朋引伴的出发了，向着蒙着神秘面纱的田野，我们要替家人完成一件神圣使命。农历五月的黎明是美好的，空气凉凉的，清爽滋润，周围都静悄悄的，你无意的一台眼，也许就逢上邻家来挖野草的孩子。相视一笑里，多少欢悦在其中。早晨的田野在这一天提前被惊醒了，那茁壮的青草上，露珠还在转动，我们需要的草是有讲究的，如猫猫眼，一摸眼就红的那种草，今天不怕它，就采。还有车前草，节节草等，不能磨蹭，一定要在太阳出来之前采回家，这样那些神秘的药才会有效啊。慌慌张张的回家去，抬头看看天空，战胜了太阳般的自豪。现在想来，还觉得那种神秘如格林童话中的哪一篇，太阳一出，万物回复原貌的神秘。
又要端午了，谁还会去野地挖草呢，给孩子洗澡，有专门的沐浴露了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，也买些就可以了吗？在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊。
家乡的风俗作文 篇2
窗户外天越发黑了许多，天似乎被一张黑布罩住了，空气中散发着一股淡淡的蜡烛味。腊月二十四家家户户都要送灶王爷上天，在我们朝东埭也不例外。
爷爷在厨房里发出喊声：“小宝，来帮我一下！”
“来了，来了，急什么急！”我从二楼像一楼厨房奔去。
此时，爷爷把插放蜡烛的蜡烛钎放在桌上，他的旁侧还有被黑夜映衬下格外干净的空盆。我手里拿着一把香，近距离一闻，那种香气似一阵清凉的微风，把我的烦恼一吹而散。这时有人推了推我说：“干什么呢？把香先放桌上，你先去拿几样水果和一把糖果。”我好像打开了马达似的，一路跑都带着风。把已准备好放在桌上的几样物品拿入厨房，将它分好类别，装入空盘中。看着盆中美味的食物，我的口水似一条糖丝从嘴中流出。
“为什么要送灶王爷上天要用水果和食品敬他呢？”我发出了提问。
“这你要听我慢慢讲。”爸爸边说边打开手机。
“不带你这么玩的！”我双手插在腰上，装出生气的样子。
“我又没查，只写了一份稿子而已！”爸爸开始耍帅。
“哦，今天怎么这么勤奋啊！脑子好使啦？”我语气中带着一丝嘲笑。
爸爸拍了拍我的脑袋说：“别耍贫嘴了！听我讲：传说在古代，一对老夫妇仅有一个儿子，两人十分疼爱这个儿子。但因家中太过于贫困，只得让儿子去挖煤。儿子久而不归，可把老人给吓坏了。”挖煤有没有什么困难的？“我疑惑地望着爸爸。爸爸一口否决：“不，挖煤可危险啦！一个不小心就会送命的，你们这个年代的孩子不知道。”爸爸继续讲：“这天老太婆不放心，叫老汉到煤矿地去看看。路上，老汉遇到了一个光脚片的同路人，两人边走边聊，聊得十分热闹。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿地收一百名矿工，老汉很着急，祈求光脚片留下自己的.儿子。光脚片答应了。老汉见了儿子故装生病，要儿子侍奉左右。他儿子一时无法下井，便跟老人回了家。转眼三年过去了，这年腊月二十四夜里，老汉想起三年前的事情，忍不住跟老伴说了，谁知被灶王爷听见了。二十四夜里，灶王爷把这些事情告诉了玉帝，玉帝恼羞成怒，惩罚了光脚片，又收走了老汉的儿子。为此，人们在腊月二十四这天给灶王爷吃糖，希望他吃糖时嘴巴被糖黏住，无法去天上与玉帝告状。”爸爸拍了拍手说：“故事结束了，你们快去弄吧……”
爷爷将火柴点燃，把蜡烛粘上火种。我轻轻拿着香，把头放在蜡烛上，左右转动。火苗是一位活蹦乱跳的孩子，用他的身体温度来温暖香那冰冷的内心，将香蜡烛上拿走，香还上还带着火。轻吹一口气，将香上的火吹灭，插入香炉里，我双手合一一脸严肃的站在灶王爷面前说：“灶王爷，上天把我家好事告诉玉帝。也需要灶王爷让玉帝把我这学期学习棒。”然后我把灶王爷的画像弄火燃烧掉，送他上天。
虽说这只是一种形式，但家家户户都要做。这一天我不仅学到了如何送灶王爷，还听到了一些关于他的故事。
家乡的风俗作文 篇3
“快来帮帮忙，马上就要敬月光啦！”妈妈喊着。咦，今天晚上怎么热闹啊？原来，今天是中秋节，我的家乡在广东河源，这里都是客家人。中秋节被我们客家人称为八月节，这可是一个重大的节日呢！
大人们早早地就在庭院里摆上一张“八仙桌”，桌上放着柚子、柿子、香蕉、杨桃、月饼等供品。这摆供品也是大学问的，我们客家人摆供品时一定要放上一盘芋头，因为芋头的“芋”字在客家话中的读音有点像“护”字，有“护头”的意思。而且这芋头的摆放讲究“母子相连”，也就是在盘的中央放芋母，周围摆芋仔，寓意合家团聚。桌上还摆了一个大香炉，在香炉的一侧还有一小碗茶，据说这茶的功效十分独特，小孩子如果经常尿床，当晚只要偷偷喝上一口，从此就不尿床了。但前提是不能让他人发现，否则就不灵验，十分有意思。
天黑后，就要开始敬月光了。不过男人们可不敬月光，他们在八仙桌旁的走廊上架一张小桌子，再泡上一壶茶，边喝茶边聊着天。敬月光的大多都是妇女和小孩，我学着女长辈们的样子在八仙桌的前面，双手合十，向月亮的方向拜了几拜，还要默念：“愿月神祝我学业有成，考得好成绩……”。仪式过后，大人们搬来了一张大圆桌，竟然把敬月光的供品全都放在了圆桌上，还叫上左邻右舍一起吃！我疑惑极了，心想：之前拜神的时候供品是不能吃的，怎么这次就可以吃了呢？我看向爸爸：“爸爸，这供品不是给神吃的吗？我们怎么也能吃呢？”爸爸放声大笑，我更加迷糊了。他拍了拍我的头，笑着说：“这可不是给神吃的，这是我们在感谢月神并向他求平安，让月神把祝福赐在供品中，然后我们再吃掉供品，代表接受了月神的赐福。当然跟拜其他神不一样啦！”
原来是这样啊！我点了点头。这时妈妈丢给我了一个沙田柚，并说：“快点杀柚子喽！”意思是让我剥柚子皮，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾。外婆端来了一盘五仁月饼，天啊，这么大个五仁月饼，占了桌子的三分之一，怎么吃得下呀（而且说实话我真的不喜欢吃五仁月饼）？眼看外婆就要让我吃了，得开溜啊！我和弟弟赶紧嚷嚷着要让妈妈带我们去大街上看灯笼，妈妈拗不过我们，只好拉着我和弟弟去看灯笼。
来到街上，这里可真漂亮！整条街都挂满了灯笼，红的、绿的、黄的、紫的、蓝的、粉的……五彩斑斓，有木头做的，有竹子做的，有纸做的'，还有用玻璃做的。我们客家的这种风俗叫“树中秋”。树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意，所以也叫“竖中秋”。每逢中秋，到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯、彩旗、银铃等，用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，如平台、屋顶或高树之上，还可以挂在大街专门用来挂灯笼的地方，入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉。中秋节的天上本来只有月亮，而没有星星的，但这灯笼就像是星星一样，和月亮一起照亮每一个人的心。
这就是我家乡中秋节的风俗，你们的家乡风俗又是哪些呢？
家乡的风俗作文 篇4
“百里不同风，千里不同俗”中国各地都有不同的风俗，我的家乡武汉也不例外。
家乡有句谚语：“腊月二十四，掸尘扫房子”。小年的早晨，家人拿着清洁工具，为迎接新年做准备——扫尘。扫尘寓意着扫除陈旧，把晦气扫出门。
一大清早，我们个个精神饱满。妈妈像是司令官一样，一手叉着腰。一手指着我和爸爸开始分配任务，个儿高的爸爸负责打扫房顶和橱柜，细心的我则负责擦玻璃，说干就干，我先打来一桶清水，把抹布泡一下，然后拧干，在玻璃上擦来擦去。可是不管怎么擦，上面都留下了水的印记。我十分不解，便去问妈妈，妈妈拿给我一块干抹布：“你要等水分快蒸发时，再拿干抹布擦一遍，才能不留下印记”我按照妈妈的方法，不一会儿，玻璃就锃明发亮了。
转眼间，又到了春节的一个高潮“除夕”，除夕吃饺子是由来已久的习俗。
今年，我们家准备包带有红，绿，黄，白四种颜色的元宝饺子。其中有三种颜色分别用胡萝卜，菠菜，玉米打成汁揉进面粉做成。
接下来，是包饺子必不可少的一道工序“和面”。爸爸把面粉和鸡蛋放入盆中，加入少量的温水，用筷子慢慢的.搅拌，直到碗里成了面疙瘩，再把它分成四份。爸爸把先准备好的三种颜色的蔬菜汁分别倒进面团里，不停地重复揉搓，揉到面团的表面十分光滑时就开始醒面。这时，我们就有了红，绿，黄，白四种的面团。
然后，便是调馅，调馅十分简单了，妈妈把准备好的芹菜，猪肉，芝麻合在一起搅拌，放入佐料调味。
最后，便是元宝饺子成型了，此时，爸爸变得像是司令官一样，一边拿着擀面杖擀面皮，一边指挥我和妈妈包饺子。我拿起爸爸准备好的梯形的皮儿，将馅儿放到皮的上端，向前卷两圈，可是一卷，馅儿不听话的跑出来了，我一急，手一抖，饺子皮带馅儿全掉地上了，我一脸的失落，爸爸放下手中的活，过来给我做了一个示范，皮和馅儿像是爸爸的朋友一样，服服贴贴的粘在一起，形态像极了一个元宝，爸爸鼓励我说：“不要灰心，多试几次，相信你一定行的”。我接下来按照爸爸的步骤，小心翼翼的试着包一个，慢慢的一个不太像元宝的饺子包成了，我高兴的拿给爸爸看，爸爸夸奖我真棒，接着一个一个的真正元宝饺子在我手中完成了。通过参加包饺子全过程，让我明白了一个道理：“做什么事不怕失败，坚持一定会成功”。
夜幕降临，四种饺子排队跳入锅中，锅里先是“咕噜咕噜”直响，“噗”地一下，锅盖就被顶了起来，白沫沫直往外冒，我往锅中倒入凉水，才见那一个个饺子浮出水面，饺子端上桌，妈妈告诉我：元宝饺子寓意着吉祥如意，财源滚滚。我夹起一个自己亲手包的饺子，放入口中，尝了尝，味道还不错。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。除夕之夜，人人都得守岁。你听，窗外听起了噼里啪啦的鞭炮声，新的一年到了。
家乡的风俗作文 篇5
看着大门上的“福”，好像家乡的风俗这片大海中的一滴水，落下时便泛起了阵阵涟漪，勾起了我的无限思绪。
我的家乡在一个山清水秀，古朴而雅致的地方——浙江。我的奶奶一直住在这里不愿离开，这也使得我们每年春节时都需要回去，让我体会到了与大城市武汉不一样的“年味”。
家乡过年的风俗特别多，如挂灯笼、除尘、放鞭炮，其中“年夜饭”在春节风俗中算是独树一帜，必是重中之重，俗话说：“南方米饭，北方面”。这小小的米粒在南方人手中玩出了别样的风采，青团便是其中代表之一。随着一声“开饭啰！”各色菜品依次被端上桌，沿着旋转桌边摆放，似乎是在期望什么贵客到来。突然，伯伯抱着一个竹蒸笼上了桌，抬眼一瞟，便知道是“青团”。这一锅蒸了六十六个亲团，预示着来年六六大顺。“菜齐了，开吃！”也不知是谁喊了一声，大家不约而同操起了筷子。青团在盘中静静地卧着，向着一身绿旗袍的娇羞女子。艾草的微苦与竹子的`清香早在锅上便熟络起来，似乎在说着这是年夜饭中不可或缺的美味。在美味的驱使下，我便问奶奶，“青团是如何制成的呢？”奶奶一脸和蔼地对我说：“所谓‘青’即是将刚从山中才回来的新鲜艾草，截取其多汁的部分，榨取成青色的汁，与糯米粉在碗中汇合，充分混合发酵，寓意为驱灾辟邪、平平安安、健康喜乐。‘团’即是指其形状以及手法，寓意为包住了福气，团团圆圆，这里面的讲究可深着哩！”饭桌上也不止这一道菜，有缀着红糖的白年糕，预示着年年高、有清蒸元宝虾，含着招财进宝之意，还有素有吉（鸡）庆连连意思的烧鸡等等。
大年初一早上，妈妈便迫不及待拉我去赶庙会了，热腾腾的蒸汽，闹嚷嚷的锣鼓；乱但整齐的吆喝，都愈发引起了我的兴致。花灯杂耍连成片，舞龙舞狮结成彩，一切都是那么欢喜而美好，又都有着“开门红”之意。接着，随着一波声浪，精彩的“打彩头”便开始了，相传在秦汉时期有了雏形，可谓是古人的狂欢盛会，“打彩头”也指“打挂彩”或“打竹马”。在一个人眼睛上蒙上纱布，他挥舞棍子打陶马，只能打一次，打到了即可获得一年的好福气。这“彩头”是一匹小马驹，陶瓷的，上面画满了爆竹，贺岁词红彤彤的一片，我在人群中钻来钻去，终于挤到了最前方，一个叔叔便开始挑战，他随着声浪了一会儿向左一会儿向右，却打了个趔趄，失去了击打机会，最后只获得了一个红包。一个阿姨却早已计算好路线，一上去便一发中的，得了个好彩头——岁岁（碎碎）平安。陶马里的彩纸片也随着风飞起来，亮片在阳光照耀下，绚丽夺目。寓意着一年有了好彩头。紧接着“旱船”挂着缀饰来了，舞龙追着玉珠来了；舞狮随着鼓点来了，游行花车听着爆竹声来了，在场每个人都乐呵呵的。一旁有人补充道：“新的一年笑口常开啊！”
这些只是家乡风俗的冰山一角，我还未说尽，只等着在爆竹声中慢慢寻觅。
家乡的风俗作文 篇6
“年二十八，打糍粑。”在四川的家乡，流传着打糍粑的传统习俗。每当腊月二十八那天，家家户户都聚集在一起打糍粑，那是一派祥和、其乐融融的景象。小孩子们都知道，一做糍粑就快要过年了。
去年，我和父母一起到四川的奶奶家过年，亲眼目睹了打糍粑的全过程。
说起打糍粑呀，它的制作工序相当的繁琐。前一天晚上，爷爷把糯米用水泡好。第二天早上，把泡得胀鼓鼓的糯米端上桌来，倒进蒸锅里来蒸。我们则把事先准备好的石盆、木棒拿出来，摆在门外。等屋子里飘满米香时，糯米就粒粒熟透了。把火关掉，把糯米倒入石盆。爸爸和大伯操起两根木棒，往里面使劲一捣，还喊起了号子。
爸爸他们越打越有劲，一起一落，仿佛在演奏一支富有节奏且欢乐流畅的乐曲。那锤子在爸爸手中得心应手，犹如金箍棒在齐天大圣手中舞动，毛笔在王羲之手中挥洒自如，不久，原本缝隙较大的糯米渐渐融为了一团。就这样糯米渐渐成了糊状。刚开始捣还挺轻松，后来，糯米不是颗粒了，十分粘手。一捣下去，就沾着不放。必须捣一下，就沾点水才行。不一会儿，爸爸他们就满头大汗了。看着爸爸他们干得热火朝天，我的心也有些痒痒了，于是我跟爸爸说：“让我来试一试，行吗？”爸爸气喘吁吁地说：“你行吗？”“爸爸，别小瞧人，你就让我试一试吧。”爸爸把木棍递给了我。天啊，太重了吧！拿都拿不动，怎么办呀？刚刚在爸爸面前夸下海口，不能临阵脱逃吧。于是我使出了浑身解数，才勉强地打了一下，就感觉体力不支了，我默默地在心里给自己鼓劲，一下，两下，三下……就这样，我、爸爸、大伯、爷爷，表姐，姑父，一个一个轮着干，如此交替、重复，充分显示出了集体的'力量。大家虽然累，却很开心。好不容易干完了，我们都已精疲力尽，汗流浃背，坐在凳子上一动也不想动。
接着，妈妈把打好的面团放在竹筛上，上面铺了一层面粉。妈妈把面团扭成条状，不时揪下一团，我们则把面团做成糍粑。先在手掌心滚成球形，再用手一压，又用大指拇按住中心，顺着中心一边按一边转，不一会儿，就做好了一个。大家忙得不亦乐乎。终于糍粑出炉了，我急忙抢了一个，咬了一口，真是香甜可口呀。如果再蘸到用红糖熬成的汁水里，简直是人间极品。
我们全家人围坐在一起开心地吃着糍粑，妈妈问我：“你知道，我们为什么要打糍粑吗？”
我摇了摇头。
“吃糍粑起源于20xx多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品。打糍粑，吃糍粑即喻示家家团圆、吉祥如意。”妈妈一边吃，一边笑着说。
“年二十八，打糍粑“。吃着美味的糍粑，听着孩童的笑声，感受着节日的气氛，思考着流传几千年的传统习俗。心想：正是我国这历史悠久的民族传统文化，才造就了糍粑这等美食啊。我们一定要继续把它传承下去。家乡的习俗，真好！
家乡的风俗作文 篇7
家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但是对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。
三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但是小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但是无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。
从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。
除夕对于我来说应该是快乐的，但守岁这一着却不是我能够接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。
正月初一的.习俗近年来越发平淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。
正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊！
春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹！
家乡的风俗作文 篇8
中国的饮食文化源远流长，各民族、各地区舌尖上的风俗习惯大有不同。在我的家乡酒城泸州就有这么一个风俗——吃九大碗。
在泸州一带，吃九大碗又叫吃九个碗、吃酒、吃酒席、赶酒席等。因为无酒不成席，故此，以吃酒代称吃九个碗。并且，在咱们泸州地区，喝酒还有个别称，叫喝单碗。为什么叫喝单碗呢?在宴席一开始，桌子上会倒上一碗酒，一桌的人会喝酒的就端着这碗酒我一口你一口地沿顺时针或逆时针方向传着喝，所以叫喝单碗。在酒城泸州，酒又叫单碗。
一年到头，哪家人一有喜事，无论结婚还是过生日，无论小朋友满月还是老人的寿辰，无论搬新家还是造新房，都会把亲朋好友请到自己家里，办九大碗。并且，九大碗以荤菜为主，除猪肉外，或鸡，或鸭，或鹅，但必须上满九碗。不过，现在的生活条件好了，还有鱼、牛肉、大闸蟹等，九大碗早已超过九道菜了。
在去年刚刚放寒假的时候，我又吃了一次九大碗。在正酒前一天，我就跟着大人们前去帮忙。因为正酒那天的客人特别多，大家就帮着主人杀鸡、杀鸭子，还要准备好腊肉、凉菜，甚至还会提前把花生米炒好。而我只能干看着她们忙里忙外的，最后只负责吃。
正酒那天，大人们早早地又去帮忙了，我们小孩子则在家里睡够了、玩够了才去吃酒。正酒常常在十一点就开席了，那天我刚好去晚了一点儿，结果在流水席上走了十几桌才找到一个位置，差点就坐二排(所有座位坐满后，第一轮吃完后紧接着摆的第二轮酒席)了。此时，桌面上已经摆好了几道凉菜：花生瓜子和杂糖的拼盘、香肠、腊肉、凉拌鸡片、腊猪肝猪耳朵的拼盘，还没有动筷子，口水就已经不停地往下咽了。等桌上的长辈说可以开吃了，我赶紧夹了一片香肠放入嘴中，辣味适中，有点麻，使劲儿一嚼，那满嘴的麻辣和香味让人不由自主地大吃特吃起来。此时，我已经顾不上淑女形象了，加入了“抢”菜的比赛中。
没过一会儿，上菜的叔叔阿姨们又端来了蒸酥肉、肘子、烧白，还有我最喜欢的夹沙肉和酒米饭(即甜糯米饭)，这些菜，来的时间都差不多，他们好似约好了一起走的。前一个菜刚刚放下，负责端菜的刚吃了一口还没来得及咽下，第二道菜又来了!端菜的忙安逸了，但我们这些负责吃的'人更忙——尤其是我们小孩子，一遇到自己喜欢的菜，要么直接夹到自己的碗里放着，要么放在纸巾(在乡下一般不准备餐盘)上，留着慢慢吃... ...最后，菜还没有上齐，我就已经没有战斗力了，但忍不住又吃了半碗酒米饭，又喝了半碗鸡汤，还抓了一把糖果才心满意足地离席。
经过其他桌时，大人们还在喝单碗，主人也端着酒杯来敬酒了，那热闹的气氛好像才刚刚开始。那些站在外面等着吃二排的，一边磕着瓜子，一边摆着龙门阵。呵，里里外外，全都是人啊，你说热闹不热闹?
就这样，正酒前忙着做九大碗，正酒时忙着吃九大碗，来晚了的忙着等九大碗。这快乐而美味的九大碗融入了我的血液，融入了这浓浓的乡音，让人陶醉，让人着迷。
家乡的风俗作文 篇9
俗话说：“十里不同风、百里不同俗”、“离家三里远别是一乡风”。我们的祖国富裕辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。我们灵台也不例外，比如说我们灵台的一些人或物：灵台宫灯、灵台香包、灵台剪纸、灵台根雕、灵台泥塑、灵台刺绣、灵台碑林、灵台民间社火等等，现在就让我为您讲讲吧！
先说说我们的灵台宫灯吧，灵台宫灯起源于明代，宫灯又称宫廷花灯，是中国彩灯中富有特色的汉民族传统手工艺品之一。宫灯起初流传在富贵人家，通常在美好而欢乐的节日或喜庆的日子将宫灯挂在房檐角上点燃。明清后，民间艺人不断探索改进，随着工业水平的不断提高，由木材到竹子再到铁丝为主要制作材料，工艺也得到了进一步的提高，还有些民间艺人突发奇想，用宫灯代表各种小动物，样式繁多，造型美观，新颖别致，又栩栩如生的动物灯，有富有时代气息的广告灯，有色彩鲜艳的孔雀灯。因此，灵台宫灯成为一种独特的民间工艺，在周边地区开始流传。
接下来要说的就是我们的灵台香包，古称香囊，其意蕴是祝福老人长命百岁、福如东海、寿比南山；小孩戴上可以保佑平安，父母还在香囊里面放入中药，为小孩来年不生病。在端午节的前几天你会看到，耗子们的脖子上，大街小巷里，在老奶奶的手推车上，在偏远的小乡村到处都可以看到香包那鲜艳美丽，栩栩如生的造型，香包以他那特有的风韵活跃的人们的生活中。他不仅表达了思想、敬仰、也揭示人性欲望的民俗。
再要说的就是我们灵台的'著名人物皇甫谧。皇甫谧幼名静，字士安，自号玄晏先生，安定郡朝那县（今甘肃省灵台县）人，后徒居新安（今河南新安县）一王国，西晋时期学者、医学家、史学、东汉将皇甫嵩曾孙。他一生以著述为业后得风痹疾，犹手不释卷。提起皇甫谧人们就会想到他编撰的《针灸甲乙经》。其实，除此之外，他还编撰了《历代帝王世纪》《高士传》等书。他一生以著述为业。在医学史和文学史上都负有盛名。其实他还改过各种医学著作，是中国历史上特别有名的医学家。
最后要说的就是我们灵台的民间社火了，社火是一种大型的民间文化活动，是家乡人庆祝春节的活动之一，更是一种传承已久的家乡风俗。若要说春节是一年最热闹最喜庆的日子，那么社火更是给春节增添了一抹浓重的古韵和红火。社火一般在初一到正月十五之间举行。当大街小巷想起锣鼓铜钹声，人们就知道社火来了，他们脸上画着各种不同的脸谱，和京剧的脸谱十分相似，身着华丽的戏服，手拿棍剑刀叉等道具，踏着戏文的诵唱节奏，围着场地走圈。他们脚踩两米高的木棍（也叫高跷），如履平地，真是让人佩服啊！如果你仔细聆听戏文，就会发现戏文和他们的服装道具是相配的。
在中国，数不胜数的特色风俗，各有千秋，让我们一起好好传承、保护、尊重传统文化的结晶，呵护这个温暖、智慧、有根的大家庭灵台。
家乡的风俗作文 篇10
在我的家乡石塘，每到元宵节，都会办一次盛大的扛台阁活动。那个晚上，这个平时幽静的面朝大海的小渔村，变得极为热闹，热烈的鼓声锣鸣，人们的笑声，融在那阵阵的涛声里；闪烁的灯火洒在青石板路和石屋上，与屋里的温暖相互映衬，也映照得人们脸上一片灿烂。
扛台阁，以前均是将八仙桌翻过来，四脚扎个顶篷，由青壮年男子用竹棍扛起，渔村的艺人用彩灯、彩带，鲜花等把台阁扮得花轿似的，十分艳丽。如今的台阁用上了发电机、节日灯，其形态、色彩更胜往昔。每一扛台阁均是一台戏，由标致的童男童女扮演戏剧中的人物栩栩如生，逼真生动。扛台阁时，火镬开道（火镬是把木柴放在铁锅里烧起来。），渔灯、台阁在后，悠扬乐曲相伴，喜庆罗鼓压阵。
正月十五一到，大人们很早叫醒小孩子来化妆。若她扮的是嫦娥，则两条柳眉舒展开来，脸颊浓粉上装还要抹上一丝金粉，额头一点朱红；身着一条粉白色丝带裙，脚上一双绣花棉布鞋。若他扮的是关公，则两道粗眉在上方横着，脸上涂了红彤彤的腮红，嘴边挂个大胡须，长长的几乎到了脚边。这妆化得极艳，所以，不认真看，还真认不出是谁！有好几次，侧目瞥了一眼靠近我台阁上的人，我愣是没有看出来是老同学，后来下了台阁被她认出后，她一路佯装生气唱着戏词追着我回家。
晚上七点，村口的公路上，早已热闹起来，人们早就抢占好观看的好位子，端着自家做的花生糖、枣糕、芝麻糖翘首企盼着。随着锣鼓忽地一声响，礼炮“啪”的一声在天空中绽放花朵。孩子们坐在家长为他们扛的台阁里，一脸神气。一旁的众人赶忙把那些散着香气的甜食扔上轿子，说着甜甜的.祝福，“来年甜甜蜜蜜”、“长大了一定要生活甜美”、“日子要过得甜甜美美”……也有禁不住馋的孩子，趁大家不注意，刚刚还挺得直直的背，一下子弯了下来，一撕、一塞，便开始大快朵颐了。一时间，身旁的那些“各路神仙”、“英雄好汉”都成了“贪吃鬼”了！一直跟在我台阁旁的奶奶，笑着看着我吃，她说：“吃一点没事，吃了这些好‘福’果，就会有个好前程！”
长长的队伍嬉笑到夜深还不肯歇息。元宵的火把一直跳动着热烈温暖的火焰。这火把、这笑声、这图景，无不向人们展示了石塘渔民祈望丰收、过上安乐生活的美好愿望。
说起这个习俗，就不得不提一提家乡一直流传的传说。在石塘有座麒麟山，相传当年有会喷火的麒麟居住在山里，因为它的火喷到的地方就有财富，可惜这对麒麟并不时常喷火，于是聪明的渔人便在正月十五这天，以鼓声为号，拿起火把，扛起台阁，在山前热闹地活动，引得麒麟也跟着兴奋吐出火来，没有想到，刚吐完火，它们便化身为了这座麒麟山。人们为了纪念这对麒麟，也为了让村子世世代代日子越来越好，便渐渐形成了习惯，演化成了这种庆祝的习俗。在这一天，灿灿的火把、笑声、乐曲，成了最美的风景，让我们每个人心里，都漾起浓浓的幸福，这幸福感，浸润在每一个在外的游子心里……
家乡的风俗作文 篇11
春节是中华民族最重要的传统节日之一，它蕴涵了中华民族的优秀文化和对美好生活的向往。各个地方的风俗不同，当然，过春节的方式也不一样。
我的家乡在歙县武阳乡，我们这里过春节和别的地方就不一样，因为我们的习惯不同。
除夕，也就是一年的最后一天，我们这里便改天换地了，到处都是喜气洋洋。在这天里，人们在自家门上贴上春联，放上爆竹，一片热闹隆重的景象。大家一见面就互相道贺，乐得合不拢嘴。
在别的地方，人们就是过年时，吃一顿好的，晚上再看一看春节晚会……而我们这却是另一番天地——热闹非凡。
我们这呀，白天一过，夜晚就更热闹了，到处是烟花，爆竹声，天空上五彩斑斓，虽然比不上城市的烟花，但城市里都是高楼大厦，就算放烟花也只能一个人欣赏，一点都没意思，而我们这天高地阔，只要有一家放烟花，大家都能看到，这种快乐是城里人所体会不到的'。因为能和大家一起分享的快乐才是真正的快乐。
到了晚上5点左右，家人就聚在一起吃团圆饭，那些在外打工的儿女们都已纷纷赶回家来和亲人团聚，吃过年夜饭，大家欢聚一堂，说说笑笑，有讲一年收获的，有说对来年的愿望的，有对老人孝顺的，有对儿孙嘱托的……而老人们高兴极了，能和儿孙见面，听一听儿孙们叫他，心里比吃了蜜还甜。
吃完了年夜饭，大家就在门前谈天说地，我还经常让外婆给我讲故事，外婆给我说过这样一个故事，我书上也看到过：
从前有两个妖怪，一个叫“年”一个叫“夕”，他们每到春节就出来在人间捣乱，乱吃人家粮食，祸害别人房屋。后来人们知道了“年”怕红色，“夕”怕响声，于是人们在门前贴上红对联，“年”看见了就逃回了山上，“夕”还没走呢，人们就制造了一种一点燃线就响的东西——爆竹，“夕”一听到声响就夹着尾巴逃命去喽。从此，人们每到春节就贴红对联，放爆竹。
讲完了故事，外婆就说：“我最喜欢这天了，因为在这天可以看见儿女们，这是我最大的幸福。”
到了8点多，大家便看春节晚会，我家一共11人，我哥，我妹，我舅，我姨……都会来，他们对外婆外公都很孝顺，大家其乐融融，一起看着春节晚会，心里别提有多幸福了。
看晚会时，大家要是饿了，我们便拿出家乡的特色小吃——糯米饼、肉丝面、甜酒糟，一边吃一边看。到了12：00时，也就是新年钟声一响起，大家都欢呼起来。一起到院子去放烟花，只要谁家先带头，那可是一个接一个呀，此起彼伏，那烟花在空中一现，可美了：有天女散花，有空中导弹，有牡丹盛开……如果你家的烟花放完了，不要紧，你还可以看别人家的烟花呢，这快乐的分享，心里真愉快。
放完烟花，大家还要出门去逛逛呢，大家互相恭贺，到处是“新年好，恭喜发财”……有说有笑，真温暖。
这就是我们过的春节，这种乡村淳朴的美在城里是没有的！这种亲情是珍贵的，是金钱无法买到的！这种快乐是幸福！春节，我们最喜欢的节日。
家乡的风俗作文 篇12
小时候的月饼总是给我甜腻但有时又会很想吃的感觉。在淮北市区的周边农村，最好的月饼不是商场超市买来的诸如现在出现的香辣牛肉味的各种馅料的月饼。而是最传统的五仁，手工制作的五仁，我们现在说起来很不喜欢吃的五仁。
旧时每年的中秋，总是还像过年有压岁钱收有新衣穿这样带着浓厚的节日味道。
这边的传统不如说是传统的月饼烤炉。就是家里的女人带着孩子，买来诸如芝麻，花生，杏仁，核桃仁还有牛皮糖，花生油面粉等制作月饼的必需品。去乡里乡亲或者邻村加工月饼的地方，亲手制作香喷喷色泽金黄的月饼。负责加工的月饼的阿姨、师傅一边和母辈们唠着家常，一颗颗月饼就在手下漾出花来。
传统制作月饼是用一个木制的模具。妈妈和小姨曾亲手教过我，将均匀包裹着各种果仁的.面团满满的塞满模具，然后用力在桌子上灵巧的拍出一个“啪”，慢慢把模具拿开，如果拿捏得当，一个连上面字迹都清晰可见的月饼就成形了。
一家人一起制作月饼是中秋的一部分。记忆中总是妈妈和阿姨们在将牛皮糖、核桃仁切碎时塞一块到在一旁馋嘴的我嘴里。
然后便是烤制。将月饼一个个整齐的搁置在一块巨大的长方形铁板上，几个人合力把它平放进巨大的、用红砖垒成的炉子里，下面烧着旺旺的木柴。月饼慢慢烤熟的香味儿会漂的很远很远，烤制月饼的时候周围总会围着像我这样的一群小孩，一边好奇的盯着师傅在根据月饼的色泽掌控火候，一边急切的等候着自家的月饼可以快快的做好，第一时间拿几个在小伙伴们一起尝尝，那时的月饼总是搁置了几个小时，还是留着火炉里带着花生油香味的余热。
中秋节快要到了的时候，各家都是要要走亲戚的。我有一个叔叔一个姑姑，六个小姨还有一个最小的舅舅。而我的爸妈都是奶奶家外婆家的老大，而叔叔阿姨们都渐渐各自成家，所以阖家团圆的日子各家的小孩子聚在一起就热闹非凡。
中秋节那天天将黑未黑的时候，爸爸就会帮我拎着好多好多酒还有月饼，沉甸甸的，走一段路敲开大奶奶家还有三奶奶家的门，给她们送去这份礼物。这个时候的她们总是很开心，挽留我留下来吃饭。
最后是要到奶奶家的，叔叔姑姑还有我的哥哥堂弟堂妹都会来。一家人将吃饭的饭桌搬到小院子里，吃完饭的时候，爷爷总是拿出每年都会给分给我们的超大石榴，我们一家人围着饭桌，吃几块月饼，听爷爷给我们讲叔叔爸爸们小时候的事，讲小时候爸爸带着叔叔偷摘人家的杏子从树上摔下来，讲叔叔有一天离家出走只是因为看了李连杰的电影想出家当和尚，讲曾爷爷在村子里埋藏的至今还未被找到的几杆枪，讲以前村子里被挖出来的一罐银元，讲爷爷自己年轻的时候用几把斧头成功敲击发射的一颗子弹。
过去的时间即是传统，这样传统的中秋永远在记忆中鲜活，笔记笨拙，道不出十之一二。现在在学校，也已是有几年不曾动口吃一口月饼，今年不能回家，便希望家乡的亲人能和我在心里一起吃一口月饼吧。
家乡的风俗作文 篇13
黄海之滨，苏北平原，有一座盐城。那里历史悠久，盛产海盐，因此得名盐城，我的老家就在那里。要说盐城过年的风俗真是不少，除了贴对联、贴福字、放烟花，还有那年夜饭上的一道食品，就与众不同。
记得那年，回老家过春节，我刚记事。爷爷奶奶高兴得合不拢嘴，邀请很多亲戚朋友到家，一起吃团圆饭。上菜了！红烧肉、炖鱼、烤虾、炒青菜……嗬！不一会儿就摆满了一大桌。还有一道菜！我静静地等着，只见奶奶端上来一大盘热气腾腾的大馒头。我奇怪地问奶奶：“为什么上馒头呀？”奶奶笑着说：“咱们苏北有个传统，过年蒸馒头，象征新的一年蒸蒸日上，飞黄腾达！”啊！原来如此。我看见在座的宾客都在吃馒头，我也赶紧拿了一个吃起来。大馒头又白又软，真香啊！这是我第一次听说苏北年夜饭要吃大馒头！
在印象中，我和奶奶做过一次大馒头。那年，回老家过春节，我已上小学了。农历腊月二十九的早晨，奶奶带着我来到石磨边，一起来磨麦子。只见奶奶把半袋小麦，一股脑儿倒进石磨顶上的小孔里面，然后开始推石磨。不一会儿，我就看见从石磨的出口，涌出了白花花的面粉。奶奶看了我一眼，说道：“大品啊，快来帮奶奶磨麦子啊！”我赶紧小跑过去，与奶奶一起推起小磨来。很快，我就累得筋疲力尽，可是小麦还没磨完。奶奶看见我的样子，笑了：“大品啊，你累了就休息会儿吧。”当时，我很想休息一会儿，可是看到奶奶累得满头大汗，实在不好意思停下，于是回答：“奶奶，不用，我还好，我们继续吧！”奶奶夸奖我：“好孩子，真能干！”
大约一小时后，我们终于把小麦磨完了。奶奶将磨好的面粉装进袋子里，捆紧袋口，准备离开。我赶紧接过面粉袋，扛在身上，跟在奶奶后面。回到家，奶奶将面粉倒在盆里，用凉水和成面糊，然后倒在面板上，使劲地将面糊揉成面团，再放进一个大盆里。我见奶奶没有做馒头，好奇地问；“奶奶，为什么不做馒头啊？”奶奶回答：“现在需要醒面，否则蒸出来的`就是面坨，不是馒头了！”我恍然大悟：“哦，就是让面团发酵呀！那我有一个法宝——发酵粉。”说着，我找出妈妈带来的一袋发酵粉，递给奶奶。奶奶看了一下说明，拿出一些发酵粉撒到面团上，重新揉了一遍面团，在盆口铺了一层薄薄的布，对我说：“好了，晚上，我们就可以做馒头吃了！”
傍晚，奶奶掀开盆上的布：“乖乖，发酵粉的效果真的厉害啊！这面团发得足足比原来大了一倍！现在可以开始做馒头了。”奶奶先把面团分成小份，然后再把每一小份揉成球，放在面板上。我也学着奶奶的样子，一起揉馒头。最后，将馒头装在笼屉放进锅里，点火蒸起来。这是我第一次学习磨面、蒸馒头。
每次年夜饭，奶奶都把白馒头摆在桌子中心，其他菜品围绕着馒头，形成“一朵花”。可见，传统的白馒头，是永远的C位摆台。大馒头平淡无奇，且又朴实无华，但是人人都爱吃，人人争着吃。过年蒸馒头，日子蒸蒸日上有奔头！原来，蒸馒头有如此美好的寓意啊！
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