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卫生检查工作总结(集合15篇)
总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以使我们更有效率,不妨让我们认真地完成总结吧。那么总结有什么格式呢?下面是小编帮大家整理的卫生检查工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

卫生检查工作总结1
转眼半年过去了,在这一学期的工作中,通过学生会与各位同学的努力和配合,本学期宿舍卫生检查顺利完成。我们的主要职责是:关心同学生活,尽力解决和满足同 学们提出的各种问题和需求,为大家提供方便,定期检查宿舍卫生,发扬创新意识,在服务同学,丰富校园文化生活,奉献爱心,组织社会公益活动方面都取得了满意的成绩,但我们也认识到在工作中的不足,并在工作过程中加以改进了;这学期即将结束,学生会的`各项工作也接近尾声。下面我对过去一学期学生会的卫生检查工作做一下回顾:
检查目的:为了使在校住宿生有个良好的生活环境,更好的督促学生坚持值日保
持宿舍干净整洁宿舍卫生检查意在激发同学们爱护宿舍卫生的热情,同时为自己创造一个和谐的住宿环境,使自己能在宿舍这个家庭中生活的愉快健康。
检查内容:主要侧重对地面、门窗和厕所、物品摆放以及是否有违规电器的使用,
是否出现男女串宿现象,做出分数评定并定期总结检查内容 检查方式:以学生会为负责单位,生活部牵头,学生会全部成员为主,分组定期
进行查宿活动,我们先对学院从大一到大四的宿舍分布及宿舍人员名单进行了详细的统计,然后我们完善了宿舍卫生检查评比细则并广而告之,以便同学们能清晰透明的了解我系的宿舍卫生检查工作。我们将学生会成员分为八大组,每组负责进行两个楼层的卫生检查,评比结果再由负责人统一总结上报。在每次的宿舍卫生检查中,我们都会对卫生优秀的宿舍进行表扬以资鼓励。对不合格的宿舍通报批评,让同学们引以为戒。
检查结果:卫生情况保持较好的宿舍(不包括南校)
大一:4号楼3单元 403
4号楼3单元 404
4号楼3单元 601 7号楼3单元 652
部分宿舍的阳台卫生以及物品摆放情况保持较差,应予以警告。 警告的宿舍有:
4号楼3单元 654
4号楼3单元 201
4号楼3单元 106 4号楼3单元 204大二:6号楼1单元504
4号楼3单元 207
但也有个别宿舍打扫不彻底,被子、衣物、鞋等摆放较为凌乱,窗台上布满灰尘。希望检查组在以后的检查中都要积极督促各宿舍成员打扫卫生 检查效果:整个检查较为顺利,各宿舍人员大都态度友好,且宿舍较为整齐、干
宿舍整体评比反映的情况:
1、卫生难以保持的地方:门窗及厕所卫生
2、整个过程中没有出现使用违规电器以及男女串宿的情况
信息工程系学生会
卫生检查工作总结2
为切实加强学校教学卫生、生活卫生设施、生活饮用水卫生管理和传染病防控工作卫生监督工作,有效预防突发的公共卫生事件的发生,保护广大师生的身体健康和生命安全,根据法律法规,围绕学校卫生工作存在的突出问题,我所采取集中或日常巡回监督检查的形式开展学校卫生重点监督检查工作,确保社会的和谐稳定。现将今年的学校卫生重点监督检查工作总结如下:
一、精心安排,认真组织实施
为了学校的卫生安全,我所制定了具体检查工作方案,采取日常巡回监督和集中式检查相结合的办法,和县教育局联合开展学校的春、秋两季学校卫生监督检查,我所从分组安排、检查方法及要求、检查重点、时间安排、行动方向和材料汇总上作了周密细致的安排,并按照“宾阳县学校卫生联合监督检查记录”表格,按生活饮用水卫生、法定传染病的报告管理以及学校教学卫生、生活卫生设施情况三个方面列出检查项目共计20项,对被检学校及学校周边卫生状况进行了认真细致的检查。今年无重大的突发公共卫生事件发生,这是我们卫生监督员共同努力的结果。
二、检查结果
从今年组织的两次学校卫生监督检查中,我所共出动车辆50台次,出动监督员196人次。按照检查方案对全县的83所中小学校、中心校检查两次,其中中学校及中专技校44所,小学、幼儿园23所,中心校16所。检查过程中共对学校书写《现场检查笔录》9份,下达《卫生监督意见书》9份,责令限期整改9所学校。现将检查结果统计如下:
(一)、生活饮用水卫生情况
检查的83所学校及幼儿园中,使用自来水的有53所,使用自备水源学校25所,25所学校都已办理自备水源集中供水卫生许可证,管供水人员38人已持有有效的健康证及卫生知识培训合格证;使用自备水源供水的学校制订有供管水卫生管理制度的学校21所,占被使用自备水源学校的84%;有消毒设备的学校4所;对蓄水池进行定期清洗消毒的学校25所;清洗消毒水池有记录的学校25所;安装使用的直饮水机的学校有35所,其中有28所学校使用的各种型号设备及部分供水管网已取得卫生部有效的卫生许可批件及批件索证备案。
(二)、法定传染病报告管理情况
检查的44所中专技校及中学中,有校医室的学校有9所,占中学学校数的20.5%,持有《医疗机构执业许可证》的7所,无校医室的学校35所,大多数小学及幼儿园无校医室;学校制订有传染病防治预案的44所,有传染病报告管理制度的学校44所;校医室有专门的传染病疫情登记的学校8所,占有校医室学校的88.9%;开展传染病预防知识宣传的学校43所,占被检查学校总数的97.7%。
(三)、学校宿舍及教室卫生情况
学校教室、宿舍和阅览室通风较好,教室、阅览室基本上都安装有电风扇等通风设施,采光、照明尚可,学生宿舍有消毒记录的12所,大部分学校无宿舍消毒记录。
三、存在问题
通过加大监督执法力度,学校卫生工作的管理水平有所提高,但在生活饮用水、法定传染病报告管理仍然存在一些问题:
(一)、生活饮用水方面
1、自建集中式供水的中小学校、幼儿园均采用地下水作水源,大部分的中小学校均未设置净化、过滤、消毒等设施,水池未进行消毒处理(未能提供清洗和消毒记录),直接为学校师生供水。
2、少部分自建集中式供水的中小学校、幼儿园的供管水人员均未经卫生知识培训,且无专职的供管水人员,由食堂工作人员操作。
3、相当部分自建集中式供水的中小学校、幼儿园未建立生活饮用水卫生安全管理制度(检查时未能提供),无人落实制度。
4、有分持供水(直饮水)的学校,有部分学校的卫生意识淡薄,未经卫生监督部门场地审查备案而擅自开展直饮水的经营活动。有些供管水网无卫生批件,吸附过滤棒未按时更换,未起到过滤、消毒作用,管道未按规定进行清洗和消毒,学校未能进行有效的监督,对学校师生的身体健康埋下安全隐患。
5、近年来学校基本没有开展学生健康体检,没有建立学生健康要案。
(二)、传染病管理方面
1、学校对传染病防治的重要性认识不足。不少学校尤其是民办学校没有制定传染病防治工作方案和传染病报告制度、卫生制度以及学生晨检制度。部分学校晨检、因病缺勤、病因追查与登记工作不扎实。大部分学校无校医室,虽然部分中学建立有校医室,但由于条件不符未能办理《医疗机构执业许可证》,有无证行医的嫌疑,缺乏对校医的管理。
2、每所学校都称有兼职或专职的疫情报告人,但有少数学校无相关资料证明此人是疫情报告人,存在资料不完善的现象。
3、大部分学校中有传染病疫情报告管理的相关规章制度,但制度内容均不完善。
4、全县学校以不同形式开展晨检工作,晨检及缺课记录有走过场的现象,但根据检查针对项目的冬春季呼吸道传染病晨检有一定的差距,各学校在晨检的理解上存在不同程度的认识,没有统一的晨检的标准,是造成晨检质量较差的根本原因。各学校虽然有缺课记录,但对学生缺课原因追踪未认真落实,登记不具体。
5、学校以不同形式、不同程度开展了健康教育课,但在全面性存在不同程度的差距,有远离检查标准的现象,特别针对冬春季呼吸道传染病防治健康教育方面开展得不够扎实。大部分学校虽以开展,但资料未收集整理,记录不详细现象特别突出。
6、部分学校无传染病报告登记簿,虽然以不同的方式进行登记,但均不规范,没有使用正规传染病报告登记簿进行登记。
7、学校常见病的防治工作没有得到开展,未进行预防性健康检查。
四、措施
对检查中发现的问题,卫生监督员下达卫生监督意见书,要求学校整改和落实有关措施,以加强对传染病的`预防、学校卫生的管理及生活饮用水卫生与安全,对9月初县疾病预防控制中心抽检分质供水不合格的几所学校下达停止分质供水的意见书。
五、建议
1、学校领导要明确学校是卫生安全的第一责任人,切实负起责任。
2、未取得《医疗机构执业许可证》的学校校医室不能从事诊疗活动,可改为学校的保健室,有条件的学校要申请(如有的学校有人员资质,但场所面积达不要求,可增加使用面积可能达到条件)。
3、学校要进一步重视生活饮用水的卫生管理工作,增加投入,添置消毒设备,制订完善有关供管水卫生管理制度。对自建集中式供水的水源进行有效的消毒才能供给师生饮用及定期对蓄水池进行清洗消毒并做好记录;对分质供水供管网进行定期更换过滤器材及出水口进行清洗消毒并做好记录,杜绝介水传染病的发生与流行。
4、进一步提高对传染病防治工作的重视程度。各学校要切实树立“学校教育健康第一,安全至上”的思想,充分认识做好学校传染病防治工作的重要性、紧迫性。认真贯彻落实《传染病防治法》以及相关文件精神,切实加强和重视学校传染病防治工作,尽快成立传染病防治领导小组,建立完善的传染病防治工作方案和传染病报告制度、学校卫生制度以及学生晨检制度,设专人及时报告疫情,扎实细致地落实晨检、因病缺勤、病因追查与登记工作,把有效控制学校传染病疫情作为学校卫生安全工作的重点。
5、规范和完善学生的体检工作。根据有关部门规定建立完善的体检制度,及时与当地卫生机构联系,定期对学生进行健康体检,将学生的健康信息存档管理。
卫生检查工作总结3
卫生检查于12月30日下午三点进行,由各部门派代表进行检查。现公布卫生检查的结果:
一楼:
销售财务办公室:清洁
销售财务所属公共区域:不清洁(大厅卫生不合格及
楼梯下方不够清洁)
化验分析室:很清洁
化验物检室:清洁(室内不够整齐)化验控制室:清洁
化验室所属公共区域:不清洁(其中一楼卫生间很不
清洁,大厅卫生不合格,化验室走廊不清洁)食堂:很清洁
食堂所属公共区域:不清洁(右侧楼梯过道不够清洁)
二楼:
财务室:很清洁
财务经理室:很清洁
财务室所属公共区域:清洁
销售室:清洁
销售室所属公共区域:清洁
综合部会议室:清洁
综合部217:清洁
综合部办公室:很清洁
综合部主任室:清洁
综合部所属公共区域:很清洁
生产技术部办公室:清洁(不够整齐)
生产技术部经理室:不清洁
生产技术部所属公共区域:清洁
楼梯:不够清洁
三楼:
码头办公室:清洁
码头所属公共区域:清洁
四楼:
董事长秘书室:清洁
董事长秘书室所属公共区域:清洁
五楼:
各宿舍:不清洁
公共区域:不清洁(走廊和卫生间很不清洁)
此次卫生检查共检查一楼至五楼,就此次卫生检查的结果分析,一楼至四楼的办公室的卫生情况很好,相对于公共区域来说较为清洁。公共区域的卫生情况不理想,不够清洁。在这次卫生的检查中财务室和综合部对此次卫生检查最为重视,五楼各宿舍对此次检查重视不够,希望五
楼各宿舍能够以此次卫生检查的'结果引以为戒,将五楼的卫生环境重视起来,在下次的卫生检查中将重点检查五楼卫生,若检查结果不理想将有一定的惩罚。希望各部门从今以后继续努力将公司的卫生情况做到更好,创造良好的工作环境。同时,希望在下次卫生检查中,各部门可以做到更好,尤其是在公共区域方面要力求做到很清洁。
卫生检查工作总结4
为全面提高我院全体干部职工的安全生产意识,进一步筑牢安全防线,增强员工的安全防范意识。按照大检查的要求我院立即组织召开了安全大会,传达县卫计局安全指示精神,现将我院20xx年度安全生产大检查工作总结如下:
一、加强领导,提高认识
按照县卫计局文件精神要求,成立了院长为组长的院“安全生产大检查”活动领导小组,明确了领导小组职责,领导小组统一组织、协调、指导了本院“安全生产大检查”活动,及时解决安全生产大检查活动中存在的突出问题,扎实推进了本次活动工作。
二、突出重点,落实整改
各科室均能根据大检查范围、内容,全面、彻底的'组织开展大排查,不留死角。并根据查找出的问题,制定整改方案,提出整改措施,同时限期进行了整改,扎扎实实的把整改措施落实到位,在边检查边整改的同时,不断优化了医院安全生产环境,促进医院又好又快发展。
三、开展安全生产大检查
1、为有效开展医疗安全生产工作,医院成立了院长上官书章为组长的医疗安全管理领导小组,制订了一系列医疗安全生产管理制度,制订《突发公共卫生事件应急预案》明确了各类安全事故处置预案。
2、制定了医疗质量安全管理制度,及时总结评价,严格落实奖惩机制,并针对问题认真开展持续改进工作。
3 、开展了医疗安全教育工作。适时组织职工开展医疗安全教育培训工作,不断强化质量安全意识。
4、完善了医疗事故纠纷防范处理机制,对医疗安全隐患进行了及时排查,及时处理化解了医患矛盾。
5、大检查过程中,发现安全隐患2条,分别为:
(1)未对灭火器进行安全检查
(2)四楼天台杂物堆积,存在安全隐患
上述安全隐患,在7月31日进行整改,并将整改情况报卫计局。
四、院内感染预防进一步得到落实
我院成立医疗垃圾、医疗废物处理领导小组,依照相关规定做好对一次性注射器的毁型、浸泡和焚烧处理,并做好登记。加强了传染病管理工作。严格按照《传染病防治法》规定,认真做好重点传染病防治工作。
五、加强值班,做好防火防盗工作实行24小时值班制度。
光明乡卫生院
20xx年xx月xx日
卫生检查工作总结5
为加强我院寝室文明建设,促进大学生全面发展,引导广大同学营造积极健康的生活气氛,展现大学生的精神风貌,在深刻总结前两次的'宿舍卫生检查基础上,在我部的精心组织和安排下,由学习部,网络部,办公室,科技创新部,外联部五个部门于本周进行了第三次宿舍卫生检查。
本次宿舍卫生检查的部门于3:30在系会集合开会,我们实践部按照提前准备好的宿舍分布表安排并部署了本次检查的详细工作,检查组共分为六个组(女生四个组,男生两个组)。期间部长和副部长向全体参与检查的人员提出:本次检查一定要做到公平公正,要做到规范、礼貌。检查正式开始于4:00开始,并于5:00结束。
在检查过程中,各组各成员按照分配任务认真检查,真正做到了检查礼貌规范,评分公平公正,并向宿舍成员提出了改进意见,指导大家更好的改进宿舍的卫生情况。
检查结束后,我们实践部回收了工作牌并进行了数据统计汇总工作,并且向韩立老师提交了此次检查结果的汇总表。至此,本次宿舍检查工作圆满成功。
我们实践部对此次工作进行认真细致的总结,继续发挥长处改进不足,争取在下次的工作当中能更加圆满的完成任务,为营造积极健康的生活气氛,为加强宿舍文明建设而努力。
卫生检查工作总结6
为加强学生的实践技能的训练,提高实践性教学的质量,结合新大纲的要求,玉溪卫生学校20xx级学生,而及基层卫生人员农村医学专业132班学生在学校完成两年的系统理论学习,参加完学校的毕业考及我校的实习前实践技能训练合格后,于20xx年7月20日~20xx年4月6日,奔赴到各实习医院进行了为期36周的临床实习。我校20xx级学生486人,顺利完成了临床实习任务,并取得好的成绩,总结如下:
一、基本情况
20xx级实习生共545人。护理专业133~140班486及农村医学卫生保健专业132班59人;护理专业的学生分别在玉溪市医院、中医院、玉溪市第三人民医院、玉溪市第二人民医院、昆钢集团医院、易门县、华宁县、江川县、澄江县、新平县、通海县、元江县医院、通海县中医院、华宁县中医院、北城中心卫生院等15个教学医院实习。卫生保健专业的在玉溪市第三人民医院及所属地的县级医院。
二、实习情况
根据教学大纲的要求,20xx级545名学生,经过在校两年系统的理论学习后,在进行为期一周的实习前实践技能训练后,将进入医院开始毕业实习,为保证实习工作的顺利开展和保证实习质量,学校组成了由校领导、教务处、学生处、总务处组成的实习管理领导小组,制定了详细的实习计划和实习大纲,实习生管理手册和考核手册,20xx年7月18日由学校教务处、学生处、总务处共同召开了一个俭朴隆重的实习前动员大会,就实习目的、计划、实习生纪律、安全、生活管理做了具体的安排,在各教学实习医院、学校各部门领导和教师大力支持配合下,20xx年7月20日20xx级545名学生顺利抵达各实习医院,开始了为期36周的临床实习工作。
随着生源的不断扩大,今年实习医院扩展到15家,为避免各实习医院的师资条件不均衡,为保证实习工作的'顺利进行,并保证实习质量,严格按实习分配原则操作,多次和实习医院就实习计划、考核、生活保障、安全等相关内容进行了磋商,各教学实习医院认真为做好教学实习工作,组成了由教学实习医院医务科、护理部、各科护士长、带教教师和实习学生大、小组长组成的实习管理体系;妥当的安排和有效的管理同学的学习、住宿、生活、安全,各教学医院根据学校的实习计划、实习要求进行了认真的安排,使实习工作得以顺利进行,各实习点的组长较好的履行其职责,实习生认真遵守医院的规章制度,工作积极主动,学习刻苦努力,以严谨的工作态度、兢兢业业、勤勤恳恳;认真完成实习计划安排的各项内容,受到了实习带教教师的表扬,有数名学生分别在玉溪市医院、昆钢集团医院评为“优秀实习生”,通过临床实习,培养了学生正确的临床诊断、思维方法和熟练的护理技能,增强了沟通能力和实际工作的能力。
为更好了解学生的实习情况,找出实习中存在的或可能出现的问题,保证实习质量,我们建立了不定期的对学生的“明访制”和“暗访制”,针对实习中存在的情况做出即时的处理和反馈;学校加强了实习基地建设,一是召开医学教育座谈会,就如何针对临床实习出现的新情况新问题进行深入研讨,加强了对临床实习工作重要性的认识和目前的实习现状的认识,保证了实习计划的落实。二是加强了学校与教学医院的联系,先后共派出20人次到各教学医院,与教学医院沟通、了解实习生在医院的实习表现,召开实习生座谈会,有针对性地加强实习生的管理,确保了实习教学的质量,实习生思想的稳定,促进了实习工作的开展。
三、存在不足
部分学生存在以下的不足:1、组织纪律性差;有迟到、早退现象,2、缺乏工作的主动性和自觉性、工作责任心差;3、部分学生理论基础知识较差,无菌观念欠缺,4、个体素质不佳,如言谈、举止、仪表不规范,给医疗操作带来了不安全的隐患。5、个别实习生心理素质较差,缺乏与带教老师、患者、家属、协作伙伴的沟通能力;上述原因造成医院带教教师对部分实习同学缺乏信任感,心理上难于放手让同学独立操作,部分学生实践机会相对减少,实践项目单一,实习质量有所下降,学生方面则面对动手机会减少又颇有怨言,由于操作中的失误和不足受到带教教师的批评,心理上对实习操作产生恐惧心理,表现为不主动,能推则推,能躲则躲,缺乏工作热情,实践操作技能难以提高,个别同学甚至于产生放弃本专业的念头。
四、努力方向
1、加强学生的专业思想、专业素质、职业自豪感的教育,培养严谨的科学态度。
2、加强实践动手能力和临床思维能力的培养。
3、加强学生的综合素质的培养,特别是心理素质、沟通表达能力的培养。
临床实习是一个从理论到实践,理论应用于实践,理论与实践相结合的过程,是踏入医疗活动的第一步,临床实习的基本目的,在于通过理论与临床实际的结合、学校与社会的沟通,进一步提高学生的思想觉悟、业务水平,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力,以便把学生培养成为实用型的卫生工作者。在实习中,广大同学拓宽了知识面,锻炼了能力,综合素质得到较大提高;同时临床实习也为推动我校教学改革提供了丰富的经验。
卫生检查工作总结7
我县现有中小学120所,其中高中5所,初中22所,小学93所;在校学生83813人,其中高中15248人,初中17223人,小学51342人;学生食堂117个,其中高中10个,初中48个,小学59个。全县40000多名学生在校就餐。学生食堂管理、小卖部管理、饮用水管理是学校管理的重要组成部分。学生吃得饱,吃得好,吃得安全,关系到学生的健康成长,关系到教育的和谐发展,关系到全社会的安全稳定。因此,近年来XX县教体局对食品管理高度重视,加强领导,加大软硬件建设力度,改革管理模式,实施“网络化”、精细化管理,不断提升食堂管理水平,促进了全县教育的和谐发展。我们的主要做法是:
一、以“星级达标”为载体,促进学校食堂软硬件建设上台阶
1、强力推进学校食堂软硬件建设。学校食堂作为学生集体用餐的场所,对其进行规范建设,对维护学校正常教育教学秩序,推进教育优质均衡发展有重大影响。我们高度重视学校食堂建设工作,以“星级达标”为载体,促进学校食堂软硬件建设上台阶。我们从学校食堂硬件、员工素质、管理模式、安全卫生四个方面提出“四星级达标”的标准,定期评定考核量化,并通报挂星,推动学校食堂建设、管理、服务上水平。全县各学校都把“让师生满意”为办好食堂的目标。三年来,全县共投资3000多万元,学校食堂房舍坚固,灶台、工作间、操作间、餐厅齐全;全部安装了自动售饭系统;食堂卫生设施齐全。
2、打造高素质的服务队伍。根据“服务学生,微利经营,长足发展,保障高于一切”的管理原则,各乡校都成立了领导机构,签订了目标责任书,推动学校伙食管理工作扎实开展。为了提高队伍素质和工作积极性,各学生食堂严格体检和政审,并履行担保手续,认真录用员工;坚持“以人为本”,加强对员工进行思想教育和业务培训。并组织开展了各种各样的比赛活动,如刀功比赛、烹调比赛等。加强检查评比,对检查卫生排名第一的班组给予精神和物资上的奖励。通过多种措施,打造了一支优秀的员工队伍,为提高食堂服务水平提供了优质的人力资源。
3、构建管理系统,完善管理体制与运行机制。我县各乡校借鉴先进的管理经验与模式,结合学校工作特点,成立质检、人事、财务等部门,履行服务、指导、监督、检查的职能,确保了管理无时不在、无处不在;实行了多劳多得、奖优罚劣、能上能下的激励机制,确保员工的积极性。构建了一套。这套系统,把保障工序分解成考核点,通过严格的自检、互检、专检,使管理工作达到深化、细化。严格的监督、奖惩制度,促使员工在精神面貌、工作质量、服务水平等多方面,永葆发展的良好势头。
二、引进“公司化”管理模式,提高管理规范化程度
学校的主业是教学,后勤服务于教学,学校后勤实行社会化的.专业管理后,可以将学校的精力从繁琐的后勤管理中解放出来,致力于教学活动的主业中去,从而整体提高学校的教育水平。我们引进“公司化”管理模式,进一步规范了食堂的管理,使食堂管理成为学校精神文明建设的窗口,提高了学生及家长的满意程度,也提高了学校的整体竞争力。
如内乡高中引进了注册资本100万元的XX三一众成餐馆管理有限公司,该公司有一支高素质的员工队伍,有一套先进的经营管理理念,有一套完整的管理系统,有一套先进的管理体制与运行机制,有一套丰富的后勤管理经验。内乡高中学校食堂公司化运营后,效果明显,反映良好。去年九月份,XX市三十多个学校的领导到餐厅参观指导,给予了餐厅很高的评价。同时市、县卫生防疫部门多次到现场检查指导,对餐厅的基础管理工作给予了充分肯定。县人大检查团,春节到学校检查时指出,餐厅管理很到位,这种模式值得推广。开业以来,上百位家长来餐厅参观考察,参观以后感慨很多,对学生就餐条件非常满意。餐厅还陆续接待了来自省内其他地区学校的参观,例如漯河、周口、信阳、驻马店等地学校。
三、实施“网络化”管理,确保食品卫生安全
我们在学生食堂管理上着力实施“网络化”,教体局、中心学校、中小学三级联防,在每一个食堂做到人防、物防、技防到位,防蝇、防鼠、防投毒措施落实,形成管理网络,齐抓共管,确保食品卫生安全。教体局把监督检查制度化、规范化、常态化纳入学校管理考评体系,并赋予适当权重,中心学校负责自己辖区学校的食堂管理,网络重心在学校。各乡校学生食堂先后制定了、、、、等各种规章制度,形成一套严格的管理规章,实现了以国家规定的“生熟分开、荤蔬分开”及“生进熟出一条龙”的基本规范合理布局流程。
1、严格执行员工持证上岗制度。加强对员工卫生知识培训和安全教育。每学期都制订了详细的员工培训计划,一是学习新的卫生知识,二是借助培训来解决日常工作中所出现的问题,这样不仅能使员工体会到食品卫生安全的重要性,而且能很快提高员工卫生意识。安全教育也是工作的重要部分,餐厅内机械设备需要员工亲自操作,如有半点疏忽,后果将不堪设想。在安全教育期间,手把手的教会员工怎样使用灭火器,怎样处理紧急事件等多方面的安全常识,提高了员工的安全意识和应付突发事故的能力。
2、狠抓食堂卫生和食品卫生。学校把“饮食卫生安全”视为“生命线”,严格遵守、等食品卫生监督法规和标准。严格执行餐饮业基础管理系统质量管理体系,树立“危害分析与关键控制点”的管理理念,坚持“预防为主”和“过程控制”的现场管理,采取自检、互检和专检三位一体的检验程序,从原料采购、入库检验开始,到存放、初加工、切配、烹制、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了严格的标准,并将餐饮加工和服务过程细化为控制点,由质检员和卫生监督实行全程跟踪检查,确保饮食卫生安全无事故。
四、以人为本,实施“爱心工程”,办学生满意的食堂
在学校食堂管理中,我们注意贯彻以人为本的服务理念,尽量满足不同需求,特殊需求,实施“爱心工程”,体现食堂管理服务教育教学之本。病号饭:对于病人不能到餐厅就餐或餐厅饭菜对病情不利时,主动为病人制作病号饭。病号饭必须单独制作,专人操作。回民饭:为尊重少数民族的饮食生活习惯,开设单独的回民灶、回民窗口。回民饭必须单独制作,盛用具专用。建立就餐学生档案,了解就餐学生的籍贯、身体状况及餐饮嗜好,为不同就餐学生提供个性化服务。建立贫困就餐学生档案,对他们进行补贴式就餐服务。向就餐学生发放,调查餐厅整体顾客满意率。并及时对进行汇总和分析,制订改进措施和完成期限,在餐厅公告栏中公布。建立投诉台和意见簿,在员工通道附近设立投诉台,对就餐人员的投诉马上研究解决。建立意见簿,对员工的意见或建议,每周汇总一次,由有关人员共同研究解决。
回顾几年来我们在学生食堂管理工作上所做的一些努力,虽然取得了一些成绩,但与市教育局的要求,与兄弟县市相比,还有一定的差距。我们决心以这次会议为新的起点,进一步解放思想,坚定信心,振奋精神,深化改革,真抓实干,努力推进我县学生食堂管理工作科学规范持续健康发展,为促进我县教育事业跨越发展做出新的更大的贡献!
卫生检查工作总结8
为加强医疗卫生信息服务网站监管,防止利用网站散布、传播不良医疗信息。保障人民身体健康,根据《广告法》、《医疗机构管理条例》、《医疗广告管理办法》等法律法规规定,我所结合“有利于青少年健康成长的`社会文化环境”测评内容的实际情况,对全县部分网站开展不良医疗信息发布卫生监督检查,现将检查情况总结汇报如下:
本次共检查网站7家,分别是XX吧、XX炮龙网、XX政府网、XX时空网、XX信息港 、XX金农网、XX网。7家网站均没有发现非法传播不良医疗信息及非法发布性病治疗广告行为。同时未见本县设立专门医疗卫生服务信息网站。
今后我们继续加大对各网站医疗卫生信息服务的监管,不断加强长效监管机制,维护人民群众的合法权益。
XX县卫生监督所
20xx年8月28日
卫生检查工作总结9
20xx年新的一学期开学在即,为了维护学校及托幼机构正常教学秩序,保障新学期开学工作正常进行,做好我镇新入学儿童预防接种查验及学校传染病防控等相关工作,根据上级相关文件要求,我院于20xx年08月28日对我镇小学及托幼机构进行了督导检查。
此次督导主要内容为:突发公共卫生事件管理、传染病预防控制管理、生活饮用水卫生管理、教室环境管理及生活环境卫生5大项目。督导中发现学校及托幼机构对传染病防控工作有关制度落实不够及时,日常开展工作没有信息资料记录;针对此次发现问题,已与学校及托幼机构相关负责人员做好信息反馈,并要求及时对发现问题进行整改,进一步落实各项制度,做好工作记录,学校在整改后我院会再次进行检查,直至达到卫生标准的要求。
通过本次督导检查工作,为本镇学校和托幼机构的传染病防控、教学生活环境卫生、生活饮用水卫生起了积极监督作用,有效预防学校群体性公共卫生事件发生,构建平安和谐的`校园。
卫生检查工作总结10
为认真贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》、《放射诊疗治理规定》等法律法规,进一步加强我县医疗机构放射诊疗工作的治理,根据武威市卫生局《转发卫生部办公厅关于印发20xx年医疗质量万里行放射诊疗防护专项监视检查工作方案的通知》要求,我所于xxxx年1月4日起组织卫生执法职员对全县放射诊疗机构进行了专项检查。现将检查情况小结如下:
一、基本情况
全县现有放射诊断机构33家(其中二级医院2家,妇幼保健院1家,疾病预防控制机构1家,社区卫生服务机构2家,乡镇一级医院15家,片卫生院、分院8家,其它医疗机构4家),无放射治疗机构,共有放射诊断设备38台(其中X射线CT影像机3台,普通X射线影像诊断机30台,CR影像诊断机2台,DR影像诊断机1台,牙科影像诊断机2台)。
二、专项检查情况
1.放射诊断机构持证情况。所检查的33家放射诊断机构中有31家持有有效的《放射诊疗许可证》正常开展放射诊断活动,且全部建立了应急预案、放射安全防护治理制度及操纵规程。其余2家因业务萎缩、设备故障等原因,基本未开展放射诊疗活动,故未办理《放射诊疗许可证》。
2.放射工作职员情况。我县现有从事放射诊断活动的工作职员48人,除2人已取得了《放射工作职员证》外,其余46名放射工作职员均参加了20xx年11月份市卫生局卫生监视所举办的放射工作职员培训班,目前《放射工作职员证》正在办理过程中。
3.机房警示标志设置情况。现共有X射线机房35间,34间机房的`醒目处设置有安全警示标志,但部分机房警示标志设置还不够规范。
4.个人防护用品的配备情况。经检查,各放射诊断机构均不同程度配备了铅手套、铅围裙、铅眼镜等个人防护用品和受检者个人防护用品。13家放射诊断机构防护用品配备齐全,15家放射诊断机构配备了部分防护用品,5家放射诊断机构未配备个人防护用品。
5、设备检测情况。所查33家放射诊断机构中除县人民医院、县中医院、县疾病预防控制中心和县康复医院邀请有关部分对其放射诊断设备进行了状态检测外,其余29家放射诊断机构均未进行放射诊断设备的状态检测。
三、下一步工作打算
本次专项检查中我所共出动执法职员95人次,执法车辆21台次,检查放射诊断机构33家,对检查中发现的存在机房警示标志设置不规范、防护用品配备不齐全等题目的放射诊断机构我所当场下发了监视意见书,要求限期整改。通过此次对全县医疗机构放射诊疗情况的专项检查,使医疗机构建立健全了放射诊疗的各项规章制度,消除了各种放射安全隐患,规范了医疗机构放射诊疗活动。
在今后的工作中,我所将不断加大对医疗机构放射诊疗活动的监视治理,强化医用射线装置的治理,特别是要加强重点医疗机构和重点环节的监视治理。加大监视检查力度,把预防性卫生监视和经常性卫生监视相结合,不定期对放射诊疗设备、防护用品使用情况等进行检查,不断进步各医疗机构负责人对放射防护工作重要性的熟悉,确保放射诊疗工作安全规范开展。
卫生检查工作总结11
为切实保障春节期间广大消费者的食品卫生安全和身体健康,规范我市食品生产经营行为和市场经济秩序,严厉打击制售假冒伪劣食品的不法分子,有效预防和控制食物中毒事故的发生,确保全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的新春佳节,按照20xx年元旦春节期间食品卫生检查方案要求,于20xx年元月7日——26日,历时二十天,食品生产经营单位进行了食品卫生安全专项检查,现将检查情况总结如下:
一、检查内容
为确保“春节”前食品卫生安全监督检查工作有效地顺利开展,我们认真学习了食品卫生安全专项监督检查工作方案,并进行明确分工,责任到人,严格按照《食品卫生法》、“餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范”及“食品卫生量化分级管理规定”的要求,对卫生许可证持证情况、食品从业人员的健康状况及从业人员的卫生法律、卫生知识培训情况、食品采购索证及贮存情况、生产经营场所卫生状况和餐饮用具清洗消毒及废物存放情况等多项内容进行检查。此次检查重点为餐饮店、集体食堂及食品经营单位。
二、检查情况
出动执法检查人员320余人次,车辆38台次,检查食品生产经营单位87家,其中:学校食堂11家学校超市4家餐饮业28家生产加工单位16家经营摊位26家
三、检查中发现存在主要问题
1、检查的87家生产经营单位无卫生许可证或无有效卫生许可证的有18家,其中高新区管辖范围有16家。
2、部分从业人员无健康证从事食品生产经营活动,高新区多数从业人员无健康证。
3、采购的食品原料标识不符合卫生要求,进口食品无中文标识或标识不规范,采购食品时未索取检验合格证或索证不全。
4、某些摊点和食品生产加工单位食品添加剂未按卫生管理办法的规定使用。
5、消毒保洁设施不能满足需要,不能做到一餐一消毒。
6、食品加工及存放过程未能做到生熟分开。
四、处理办法
针对检查中发现的问题提出整改意见,下达卫生监督意见书58份,查处不合格食品1025公斤,捣毁食品生产加工地下“黑窝点”一处,立案查处违法行为3起,拟罚款人民币XX元。对于区站管辖单位的违法行为督促区站立案查处。
五、今后工作意见
1、加强协作,多方联动,提高执法工作的有效性。加强多方面合作,即加强与质量技术监督执法部门的合作,提高打假的有效性;加强与检测检验部门的合作,保证执法的权威性;加强与工商的合作,提高执法的针对性;加强与食品药监、公安等部门的合作,提高市场整治的有力性;加强与新闻媒体的联系,提高执法信息渠道的畅通性与宣传性。各方面齐抓共管,为欢乐的节日保驾护航。
2、在监督中使用科学的检测手段,提高卫生监督执法的科技含量。配备快速检测设备,对市场上销售的辣椒面中的苏丹红、水发产品中的甲醛、蔬菜中的农药残留等进行快速检测以便及时发现问题,确保无公害食品上市销售。
3、点、线、面相结合开展检查活动。
根据卫生监督职责分工,立足本职,点、线、面相结合开展检查,加大对卫生违法行为的查处力度。点:即举报案件查处;线:指各项专项检查;面:日常监督检查。通过上述监督检查,对违法行为提高打击力度,为社会创造一个良好的饮食环境。
由于食品安全直接关系群众的'身体健康和生命安全。通过本次检查,增强了各类食品生产经营单位的卫生管理意识,及时发现和消除了卫生安全隐患,为双节期间的饮食安全提供了有力保障。今后,要多组织类似的检查活动,打击不法经营行为,同时要加强宣传,大力宣传执法人员的行动结果,及时曝光违法者危害人民的各种行径,使食品安全检查工作真正落到实处,不断提高我市的食品卫生水平,让广大市民群众对食品消费质量放心,为全市人民创造一个安全放心的饮食环境,为春节期间百姓的“餐桌健康安全”提供有效保障。
卫生检查工作总结12
根据市政公用局和公司关于今年爱国卫生工作的要求和部署,结合我公司工作实际,通过全体职工共同努力,大力改善了厂内环境卫生,具体做了以下主要工作:
一、积极响应号召,广泛宣传爱国卫生月活动4月11日,我公司组织召开了“爱国卫生月卫生整治活动”专题会议,各部室负责人参加了会议。动员全体干部职工参与治理、保持厂内环境卫生,并用悬挂条幅的形式宣传卫生月标语和爱卫条例,促使广大职工爱护环境,自觉做到不乱扔、乱倒、乱吐、乱画、乱张贴,提高爱卫意识,营造人人爱卫生、讲卫生的良好氛围。
二、抓环境卫生制度管理,深入开展爱卫工作根据我公司《绿化管理制度》、《卫生管理制度》和《卫生考核细则》,全体职工各司其职,各负其责,密切配合,统一行动。
1、为彻底清除“四害”孳生场所,我公司采购蟑螂药、老鼠药,对食堂、仓库、厕所、垃圾场周围、办公区域及周边进行统一科学投药,有效降低“四害”密度。
2、在重点灭鼠的同时,开展了春季灭蚊、灭蝇活动,有效预防和控制春季传染病的发生和流行。3、加强水质检测和监测力度,严格检查水源,保证地源热泵机组正常工作,为职工营造清爽的工作环境。
4、整治施工现场。施工现场达到卫生设施、作业围档符合标准要求,物料堆放整齐有序;施工场地出入口要做到硬化处理并保持经常洒水,防治扬尘污染;做到人走料净场地清。
5、以各部室为单位,认真开展了以春季传染病预防为主要内容的健康教育,加强了健康知识普及,提高了广大职工的自我保健能力。
三、加强督导检查,确保活动月工作得到全面落实。我公司成立了领导小组,总经理全面负责,分管领导具体抓爱卫工作,各处室、车间具体负责各责任区的`卫生工作,专职清洁工负责办公楼公共区域的卫生清洁,绿化人员负责厂区绿化,保证绿化带里要无杂物。办公室在4月26日到4月29日组织了定期和不定期检查,保证了全厂各角落清洁卫生工作落到实处。
通过此次专项“爱国卫生月卫生整治活动”,深化了广大职工的“爱卫”理念,有效的改善了厂区的环境卫生,做到了“净化一片,绿化一片,美化一片”。
卫生检查工作总结13
为认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》,根据卫生部教育部《关于进一步加强学校卫生管理与监督工作的通知》(卫办监督发〔XX〕30号)、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》(卫生部教育部令第76号)和《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》(卫妇社发〔XX〕35号)精神,按照省卫生计生委关于印发《陕西省托儿所幼儿园卫生保健管理实施细则(试行)》的通知(陕卫妇发〔XX〕100号)要求,我院开展学校传染病防控、饮用水卫生、教学环境卫生等各项卫生监督工作,保障了广大师生身心健康和学校教学秩序,现将有关工作总结如下:
一、高度重视,精心部署,确保了学校卫生监督工作的顺利开展
近一年以来,我县卫生局领导对学校卫生工作高度重视,为了加强我县学校卫生监督工作的扎实有效开展,协调和督促相关部门和疾病预防控制、卫生监督等有关医疗卫生机构做好学校传染病防控、饮用水卫生、教学环境生活设施卫生、健康教育以及突发公共卫生事件的应急处置工作。协助卫生监督机构定期对学校传染病防控、饮用水开展巡访,发现问题隐患及时报告。指导学校设立卫生宣传栏,协助开展学生
健康教育。协助有关专业机构对校医(保健教师)开展业务培训。县卫生监督所根据省、市卫生行政部门和卫生监督机构的要求,对学校卫生工作专门行文,进行了安排部署,每半年联合县教育局开展监督检查,全面进行自查自纠,形成了全县学校卫生有人抓、有人管、有人监督的工作局面,确保了学校卫生工作的正常开展。
二、抓住重点,加大力度,卓有成效地开展学校卫生监督检查工作
全县共有各级各类学校1所,其中:小学1所、幼儿园1所、。近年来,我县的学校卫生管理及监督工作呈现以下三个特点:一是传染病的防治工作明显得到规范。2012年以来,为了加强学校的传染病防治工作,监督检查小学、幼儿园办理入学手续时,是否进行了预防接种证查验,各学校是否按要求开展晨检、传染病登记、因病缺勤追查、病愈复课证明等制度的制定和执行,是否有专(兼)职传染病疫情报告人,并按要求在时限内向相关部门报送传染病情况,在校学生健康档案建立情况。同时对存在问题的学校下达了监督意见书,责令限期整改,规范了学校传染病的防治工作,使学校的传染病防治工作落到了实处。二是学校饮用水卫生重视程度得到明显提高。主要对自备式供水的学校进行检查,是否建立饮用水卫生管理制度,是否有专人管理,是否有卫生防护措施,是否对学生饮用水卫生定期检查,是否对蓄水池定期清洗消毒。通过检查和
指导,大部分学校设有专兼职管供水人员,建立了饮用水卫生管理制度,卫生管理基本到位。同时,对不符合生活饮用水卫生标准的.学校下达了整改意见书,责令限期整改,保障了全县师生的饮水安全。三是学校医务室逐步规范。主要对学校医务室的校医室面积,药房、治疗室、诊断室三室分设情况,卫生技术人员的资质、医疗废物的收集、暂存、处置,门诊日志的建立,传染病的登记、报告及使用一次性医疗器械等进行了检查。通过检查规范了学校医务室的执业行为,保障了广大师生的就医安全。
三、狠抓落实,从机制上保证学校卫生的常规化管理
在日常工作中,我们严格按照《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》等法律法规相关内容开展学校卫生监督检查,并对不符合卫生要求的学校下达了卫生监督意见,要求其限期整改,为了更好的落实整改意见,确保学校卫生工作落到实处,建议县教育局把全县各中小学、幼儿园的卫生管理组织、饮用水卫生、传染病防治、卫生监督档案资料等工作纳入全县教育教学工作中,实行统一研究、统一部署、统一检查、统一考核,建立健全严格的责任评价体系,加强领导,强化监督管理,保证学校卫生的各项管理措施落到实处,进一步营造良好的育人环境,为教育教学工作的健康发展提供卫生保障。
四、存在的问题与建议
(一)执法力量不足
由于县卫生监督所总体执法力量不足,因此从事学校卫生安全监管的力量更显薄弱,其中仅有5人承担18个乡镇学校卫生安全监管外,还承担着医疗市场监管、传染病防治监督、公共场所卫生监督等多项卫生监督执法任务,相对于全县120余所学校的卫生安全监管工作和上级下达的多项专题工作任务,确有力不从心之感。
(二)部分学校对卫生安全工作重视程度不足
我县部分学校卫生安全责任意识不强,主要领导重视程度不够,对学生饮用水水质检验结果不合格的学校下达监督意见,但部分学校仍未进行整改。
(三)是大部分学校不能按学生人数比例配备医务室。
五、下一步工作重点
针对以上存在的问题,我们打算对今后学校卫生的监督检查工作从以下三个方面抓起:一是进一步加强与教育部门的联系,督促有条件的学校投入资金,加大对卫生设施的改造,改善学校卫生设施和条件,通过科学规划,合理布局,不断改善学校教学环境设施。二是加大监督检查力度。进一步完善学校卫生监督档案,加大对学校卫生的监督执法频次和力度,加强对学校传染病防治、饮用水卫生抽检以及教学生活环境监测,督促卫生条件不达标的学校尽快整改完善,同时对违法违规行为加大行政处罚力度,切实为师生营造良好的教学环境。
总之,我们将一如既往地加大学校卫生监督执法力度,不断强化对学校卫生监督检查与指导工作,有效预防学校群体性公共卫生事件发生,构建平安和谐的校园。
卫生检查工作总结14
说实话,在我进入生活部将近一年里,我见证着食堂各方面的不断完善,无论在饭菜品种,还是在卫生方面。因为每一次检查,都会发现比上一次改善了好多,这些变化时显而易见的。当然,这些变化首先得感谢食堂管理人员和工作人员。希望您们能继续保持下去。为营造更温馨的食堂而努力。
当然,美中之余也会还存在一些不足之处的,以下便是我认为的'不足之处以及一些意见和建议:
一、只要还是工作细心问题。在检查过程中,发现蒸好的包子
冷却过程中,没加带孔的盖子,有很多苍蝇在上面逗留。事后主管批评了那些员工。这其实很简单的事,但还是被遗忘掉,忽视掉。希望食堂管理人员能重视这些事情。应以教育为主,扣钱为辅的方式。让这些员工心服口服的认真去工作。加强其的思想教育。
二、在通水道上面,可以发现还有食物残渣。往往细节容易忽略。希望以后会有所改善以上便是我对这次卫生检查的总结。希望食堂和校生活部能越办越出色!
卫生检查工作总结15
为切实加强我市新学期学校卫生工作,维护学校订常教学秩序,确保学生集体用餐食品卫生安全,饮用水卫生安全,预防秋季传染病流行等突发公共卫生事件的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《传染病防治法》、《学校食品中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规要求,落实常州市卫生局、教育局《关于在全市展开春季学校卫生专项检查的通知》文件精神,结合我市实际,金坛市卫生局和教育局于XX年4月20日至2月24日联合在全市组织展开“春季学校卫生专项检查”活动,重点对食品安全、生活饮用水卫生、传染病防治、健康教育等情况进行了检查,现将检查情况总结以下:
一、加强领导,明确责任:卫生局成立春季学校卫生专项检查领导小组,召开了专题会议,认真制定检查工作计划,本次检查共分为三个小组,每小组由教育局1人、卫生监视所2人、疾控中心1人组成,职责明确分工,检查内容落实到个人,保证了全面有序地展开监视检查。在检查的同时,由市疾控中心负责对学校传染病管理、健康教育进行现场指导。
二、检查对象:全市各中小学(包括启智学校)、幼儿园、中等专业技术学校、国训中心、学校周边“五小”单位、学生用餐配送单位,确保100%覆盖率。
三、检查结果:各学校领导都能高度重视学校卫生工作,在开学之初能够对照工作要求对校内食品安全、生活饮用水卫生、传染病防治和健康教育工作等情况认真进行了自查,并对检查中发现的题目及时进行整改。本次行动共出动车辆15车次,卫生监视职员500人次,对全市中学24所,小学30所(含启智学校),幼儿园40所,行业学校及职业学校4所,国防教育学校1所,总计99所学校及幼儿园的87家学生(幼儿)食堂进行了检查,现将检查结果汇报以下:
(一)传染病防控及健康教育:
1、各学校能够加强传染病防控管理组织建设,建立健全传染病防治制度、疫情报告制度、晨检制度,并认真加以落实,传染病疫情报告渠道保持畅通。学校学生常见病综合防治督导覆盖率达100%,督导内容包括学校卫生技术相干职员、学校师生健康档案、健康教育计划、学生晨午检、因病缺课情况、学生健康状态监测情况统计等。学校、托幼机构对突发公共卫生传染病的防控意识得到了进一步增强,制定了应对突发公共卫生传染病的应急预案,进行了预防突发公共卫生传染病知识的培训,能认真做好传染病疫情登记和上报,积极展开晨检、午检工作,负责晨检、午检的职员基本上能规范操纵,对因病缺课的师生能及时查明缘由。明确了疫情报告人,对发现的题目按规范要求处理,多数学校预留了隔离观察室,加强了教室、寝室等场所定期消毒工作,并及时进行教室、宿舍的透风换气。同时利用校园宣传栏等情势加强与学生家长的沟通和宣传教育,加强对学生防治传染病的宣传工作。
2、各学校能加强学生健康档案管理,做好学生因病缺勤及病因清查、认真做好预防接种记录等工作。
3、加强学生宿舍卫生管理,全市有寄宿生学校均设有卫生兼安全***,制定学生宿舍卫生管理制度,并定期进行检查评比,学生宿舍保持清洁卫生,个人物品摆放有序,并经常保持透风。
4、学生常见病防治督导工作展开情况相对较好,工作都有展开,全市中小学都能贯彻实施《学校卫生工作条例》,健康教育开课率100%,教材同一,中专以上的'学校也都开设了健康教育知识讲座。健教台帐、控烟教育检查情况尚可。
(二)食品安全
1、食品安全管理:各学校能够高度重视学校的食品安全管理工作,做到管理组织网络齐全,制定并落实了校长负责制,建立健全食品卫生管理制度,制定食品中毒的防控措施和突发公共卫生事件的应急预案。展开《食品安全法》学习培训,定期组织展开食品安全知识的宣传教育。
2、食品卫生(餐饮服务)许可证和健康证明:所有学校(幼儿)食堂都持有有效卫生许可证或餐饮服务许可证,从业职员大都能持有有效健康证明上岗。
3、食品的采购和贮存:各学校能够认真落实卫生部《餐饮业食品索证管理规定》,加强了食品原料采购的索证索票和验收工作,特别是加强了对肉及肉制品、粮食、食用油、调味品采购管理,做到有专人验收,并有记录台帐,全市所有学校、幼儿园食堂使用的猪肉均由定点屠宰场供给,未发现有私宰猪肉和病死猪肉,粮食和食用油均从定点生产企业或正规经营单位采购,并签定了购销合同。对带叶蔬菜加强了农药残留检测,以确保食品原料的卫生安全;对废弃的食用油脂,小型食堂能与养殖户签定处理合同,大型食堂与环保行政部分指定的油脂处理厂签定协议,天天对废弃油脂进行处理。
4、食品卫生监视量化分级管理工作:目前我们对全市所有学校、幼儿园食堂实施食品卫生监视量化分级管理,现已有55所学校及11所幼儿园食堂量化分级管理到达“a”级信誉度标准,其余学校食堂量化分级管理卫生信誉度均达b级以上。
5、食品加工卫生:各学校能够依照原料粗加工、切配、烹饪程序进行操纵,食品原料、半成品、成品的寄存和加工无明显交叉污染现象,未发现存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂现象,未发现各学校有加工凉拌菜或提供冷盘菜现象,能够落实餐具清洗消毒制度,大部份学校都能对天天提供的菜肴进行了留样。
(三)生活饮用水方面
各学校在饮用水方面能做到使用自来水,对课间饮用水的保温桶加盖加锁;学生饮用的桶装水能够做到索证:即索取生产许可证和检验合格证等。保温水桶和饮水性能够做到定期清洗和消毒。
四、存在题目:
1、两证管理方面,个别幼儿园在餐饮服务(卫生)许可证管理方面,未及时进行换领餐饮服务许可证。有少数学校的部份从业职员未取得健康合格证明。
2、个别学校在食品采购和验收上,把关不严,未和供给商签订供货协议,索证索票资料不齐全,存在标识不全或无生产日期的食品;少数学校冰箱管理不到位,存在生食与半成品混放、冷躲食品带外包装或无包装寄存、未做到定期除霜等。
3、个别幼儿园食堂基础设施不到位,粗加工、切配、厨房同为一间,无备餐间和餐具消毒间,从业职员卫生意识不强。
4、少数学校食堂食品留样不规范,有的没有使用专用食品留样容器,有的未标明留样日期和时间,有的留样食品不足150g,有的没有留样记录或记录不全。
5、食品仓库管理不到位:存在摆放杂品、着地靠墙寄存食品、寄存已拆封的食品和超过保质期限的食品等现象,部份学校的仓库无防鼠防潮设施。
6、有的学校周边存在带学生饭的现象,这将会给学生的饮食安全带来隐患。
7、在检查中发现有部份学校各项检查项目的标准需要进行细化和综合,春季呼吸道传染病防控措施力度不够,感冒等人数有起落,部份制度落实不佳,因各种缘由,学生体检工作未能完全展开,乡镇学校体检还未展开。学生健康状态监测不到位,造玉成市学生蛀牙率逐年升高,视力低下率居高不下,营养不良、肥胖、沙眼得病率等统计没法预感。一些学校健教宣传专栏终年被挪用等,各学校台帐不规范,有通病,只有内容没有日期。这些不足的地方需要在检查之落后行整改。
六、处理情况
1、对存在题目的学校,卫生监视员已下达限期改正的监视意见书28份,各学校都能对针对提出的题目认真进行整改。
2、对使用标识不全的食品的幼儿园食堂的违法行为,依法立案查处,并及时向教育行政部分进行通报。
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