冬至包饺子活动方案

时间:2022-11-12 17:37:22 活动方案 我要投稿

冬至包饺子活动方案15篇

  为了确保工作或事情有序地进行,时常需要预先制定方案,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编为大家收集的冬至包饺子活动方案,希望对大家有所帮助。

冬至包饺子活动方案15篇

冬至包饺子活动方案1

  一、活动主题:

  包饺子,连情谊

  二、活动原则:

  快乐为主,比赛为辅

  三、活动背景:

  四、活动目的:

  1.缓解思乡之情,并借此活动弘

  20xx年12月21日(周六)下午16:0020:00 (冬至前一日)

  2.地点:中心食堂

  3.对象:历史文化学院学子

  五、比赛内容及奖项设置

  1.擀饺子皮速度赛

  内容:每班选出二名选手,在规定的时间内擀出最多的饺子皮,计算总数,饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。

  奖项:设置一、二、三名

  奖品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

  2.包饺子速度赛

  内容:每班选出二名选手,在规定的时间内包出最多的饺子,计算总数

  奖项:设置一、二、三名

  奖品:大袋装卷纸各三、二、一袋

  3.饺子创意拼图赛

  内容:每个班用饺子拼出最具创意的图形

  奖项:设置 “最佳创意奖”一名

  奖品:获奖班级每人一张新年贺卡

  4.“特别”饺子评比

  内容:评选出“最标致饺子”,奖项:各设置一名最佳奖

  奖品:与特色饺子合影照片各一张

  5.吃饺子比赛

  奖品:大瓶饮料一瓶

  6内容:到

  奖品:棒棒糖,小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品

  8.个人才艺展示

  内容:同学们自愿进行才艺展示,不限方式内容。

  奖项:参与有奖,并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”

  奖品:各种笔记本

  六、活动流程

  一、前期准备工作:

  1. 协调工作小组:与餐厅方面商定活动前的相关事宜

  2. 组建宣传小组:由每班宣传委员组成,负责活动宣传,现场拍照等工作

  3. 组建组织小组:每班派出3名代表组建,负责完成活动所需物品的采购工作

  4. 组建评比小组:每班一名代表组建,负责比赛的评比计时计数工作

  5. 组建费用小组:由学生会干部组成,负责费用的收取支出记录公开工作

  6. 活动分组方式:以每班为一个单位,进行各项比赛

  7. 包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供

  8.选定一名主持人

  9. 完成参赛选手的统计(每班统计好参赛选手名单)

  二、活动进行工作

  1.同学们准时到达活动现场

  2. 主持人宣布活动开始

  3. 宣传小组记录比赛战况

  4. 进行活动比赛第一项:擀饺子皮比赛

  5. 进行活动比赛第二项:包饺子速度比赛

  6.进行活动比赛第四项:“最饺,“勇着饺子”评比

  7.各班级自行煮饺子并自由享用,

  8.结束

  活动结束,人员有序退场。各班派人一起清理场地,回收可利用的。

  七、总结

  由老师做最后的活动结束陈词。

  八、活动结束

  活动结束后派同学帮助工作人员打扫卫生(学生会、研究生会留下,其他同学自愿)。

冬至包饺子活动方案2

  一、活动主题

  热乎的饺子,热乎的心。

  二、活动目的

  1.让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情。

  2.弘扬我国的传统饮食文化。

  3.增进同学之间的感情,培养团体协作精神,丰富大学业余生活。

  4.为大家缓解压力,希望大家用轻松的心态来对待即将来临的考试。

  三、活动时间及地点

  时间:12月xx日(周六)晚上七点开始

  地点:全家福风味餐厅二楼

  四、活动对象

  11级化工专业同学自愿参加。

  五、活动流程

  活动准备:与餐厅方面商定活动前的相关事宜,确定参与人数,并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用,预定一人五块,不足的用班费补齐。提前备好香皂,方便同学们包饺子前、后洗手。

  活动内容:所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号,可以鼓舞士气。

  包饺子:

  (1)包饺子小组内部人员分工:和面,擀面皮,包馅。

  (2)主持人随机采访各组,照相。

  (3)活动期间组织同学们互做游戏。

  (4)评比包饺子比赛,饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。

  (5)吃饺子和发礼物。

  做游戏:煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏,如:摆时钟、你演我猜等,对于表现不理想的同学加以吃热饺子的“惩罚”,以活跃气氛。

  六、经费预算

  参加活动的同学一人交5元,作为活动经费。不足的用班费齐。

  七、活动注意事项

  (1)活动开展前,准备活动策划书,广泛征集大家意见。

  (2)提前确定好场地并做好考察。

  (3)做好活动经费预算,避免不必要的开支。

  (4)活动中,各班委做好负责的工作,让同学们乐在其中。

  (5)用相机记录下精彩的瞬间,为同学留下美好的回忆。

  (6)做好活动结束后的善后工作。

冬至包饺子活动方案3

  一、 活动主题

  热乎乎的饺子,温暖这个冬天

  二、活动背景

  20xx年的钟声即将伴着飘舞的雪花来到,20xx年将被尘封在我们记忆的深处,正如那美味的馅被实实的裹进饺皮,等待的是我们美美的品味一番。在这辞旧迎新的季节,在这年味十足的日子,在这即将告别10年美好生活的时刻,我部特借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以包饺子的传统活动方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中抛洒忧愁。我部30多位成员倾情的奉上“包饺子大赛”,为10年我们一起走过的风风雨雨、我们携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

  三、活动目的

  1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月22日)举办“热乎乎的饺子,温暖这个冬天”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

  2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强石工院的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

  3、 此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,

  让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

  4、冬至及元旦的到来,开展此次活动以缓解同学们的思乡之情,我们石工院是一家人,相亲相爱的一家人。

  5、以“丰富同学生活,增进同学之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程,紧张学习之余进行一次美食大赛从而起到对学生生活的提高和压力缓冲的作用。品尝饺子是为了品尝那涵在饺子里的优秀传统文化的。迎圣诞 庆元旦 贺新年!

  四、活动时间

  20xx年12月18日(星期六)

  下午4:00—6:00

  预计时长2小时

  五、活动地点

  大学生食堂一楼

  六、主办单位

  石油工程学院

  七、承办单位

  石油工程学院团委学生会生活部

  八、活动内容及流程

  活动内容:包饺子比赛(主要活动)

  知识问答

  游戏环节

  吃饺子比赛

  活动进程:前期准备:

  1、向食堂后勤部门进行活动申请

  2、外联部负责拉活动的赞助

  3、学生会宣传部负责海报的设计及张贴,并做好相应宣传工作

  4、团委宣传部负责活动期间的拍照等工作

  5、安全部负责做好安全预案

  活动实施:

  1、每班生活委员作为评委

  2、活动人员160人

  3、人员分为三组,两组在操作间内(80人),一组在操作间外(80人);

  4、两组操作间内的人员先后轮换进操作间,每组分为4个小组,在规定的时间内包饺子,看那一小组包的最多,评选出包的最快的小组:

  5、在每小组选出十个饺子进行评比,看那些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组;

  6、在包饺子的同时,生活部成员分散在各组提一些有关冬至的问题,凡回答对一道,视为加10个饺子

  7、操作间外的人员同时做一些小游戏,如用嘴递水杯,10人一组,用时最短组获胜,在传完水杯后生活部成员对每组提5个小问题,凡回答错一道加3秒

  8、饺子熟后,大家一起分享美味,并进行吃饺子比赛,在规定的时间内谁哪位同学吃得最多就获胜,评选出吃得最快的两人

  9、哪位同学吃到有硬币的饺子就评为幸运之星

  10、活动的组织均由生活部成员进行

  11、在活动期间,团委宣传部负责跟踪拍摄,操作间内外都要顾及到,更重要的是抓拍幸福瞬间

  12、对比赛中评选出的各优秀小组和个人进行奖品发放

  后期工作

  1安全部进行安保工作

  2生活部负责场地清扫

  3活动预算:原料工具等交付后勤部门450元(饺子0.15元一个) 奖品金额250元(获奖者每人次5元,共250元) 预算金额一共700元

  备注:1、活动操作间内原料及工具有食堂提供

  2、奖品:暂定

冬至包饺子活动方案4

  冬至是二十四节气之一,素有“冬至大如年”的说法,家家户户都有吃饺子庆贺冬至的习俗,为传承中国传统文化习俗,丰富校园文化生活,我校工会决定开展“庆冬至包饺子”比赛活动。现将具体事项通知如下:

  一、活动时间及地点

  时间:12月21日中午

  地点:教师餐厅

  参加人员:全体教职工

  二、活动目的

  我国北方历来有包饺子的习俗,为了让大家能够真正过上冬至节,为了让老师们感觉到节日的温暖,活跃教职工的业余文化生活,促进同事间的沟通交流,提高教职工的凝聚力,我们特别举行这次冬至庆祝活动。

  三、活动内容及流程

  (一)参赛队员:

  包饺子比赛为团体协作比赛项目,全体教职工以年级、处室分为四个队进行比赛,每队指定4名队员参赛。

  (二)比赛规则:

  各参赛队的4名选手参加包饺子比赛,和面和擀面皮由各参赛队安排辅助人员。要求在固定时间内,根据4名参赛队员包饺子的数量和质量两方面打分,其他辅助人员不能参与包饺子,发现一个扣一分。

  四、奖项设置:

  本次比赛设置两个奖项:数量最多奖、质量最好奖。

  五、活动要求

  为确保本次比赛顺利进行,并取得圆满成功,请各年级、各处室负责人务必认真组织好本部门教职工按时到教工餐厅参加活动,并做好现场协调配合工作,请参赛各组领队合理组织本组成员有序参加比赛,争取获得好成绩。

冬至包饺子活动方案5

  一、活动主题

  开心包饺子,快乐过冬至

  二、活动目的

  1、了解中国传统食品——饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

  2、通过活动,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

  三、活动时间

  12月号上午10点开始,2个小时左右。

  四、活动对象

  4——6年级学生

  五、活动地点

  xxx教室

  六、活动准备

  1、知识储备:事先布置学生上网查阅,查看书籍,或请教长辈,了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,面皮是如何擀的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。

  2、人员分工:根据学生的人数,分成4—6个小组,每组8人。选拔组织能力强的学生担任组长,协调小组之间人员的分工。(1人搓面,1揪面块,2人擀皮,4人包)

  3、准备材料:(发动同学带)

  饺子馅、活好的面、少量面粉、围裙、袖头;

  面板、擀面杖、盛馅的盘、筷子或小勺子、拍子(放饺子);

  电磁炉、平底锅、笊篱、大勺子、碗、筷子;

  蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒酱等。

  七、活动程序

  1、通过校园广播向学生自介绍有关冬至的来历、习俗等知识。

  2、以班为单位一,由各班老师向学生演示、介绍饺子的制作过程。着重强调几个技巧性的问题:

  (1)擀皮要中间厚,边薄。

  (2)馅不可放太多。

  (3)饺子边要捏紧,不露馅。

  3、各小组开始包饺子,并比一比哪一组包得好,包得多,合作得好。教师巡视指导。

  4、煮饺子、品尝饺子。

  5、谈体会,撰写此次活动的心得感想。

  八、活动要求

  1、组织有序、安全第一。整个活动过程,教师要做好班级安全工作,要求学生做到不大声喧哗,不自由走动。

  2、活动结束后,教室卫生打扫干净。

冬至包饺子活动方案6

  一、活动主题:热腾腾的饺子,暖洋洋的心

  二、活动目的:

  1、冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。在冬至当天去办活动,让公司员工感受节日的气氛,缓解员工对家的思念之情,并且弘扬我国的传统节日及饮食文化。

  2、借此活动促进公司员工间的沟通交流,增进员工之间的友谊,增强团支部的凝聚力,培养员工的团体协作精神。

  3、我们在鑫泰这个温暖的大家庭一起成长。我们是相亲相爱的一家人。

  三、活动时间和地点时间:

  时间:20xx年12月20日(周六)上午10:00开始

  时长:预计3-4小时

  地点:公司

  四、活动内容及流程

  1、活动内容

  (1)主要活动内容:包饺子比赛比赛获胜者得小礼品,最后一名表演节目。抽签决定分组。节目单进行抽签

  ①男生摸自己的胸说“哎,太小了”女生抽到摸异性的胸:“哎,怎么这么小。”

  ②模仿美少女战士“我要代表月亮消灭你!”

  ③找自己心仪的对象大胆告白:如果我不向你求婚,我会后悔一辈子,因为你是我的惟一

  ④模仿芙蓉姐姐的一个经典动作

  ⑤你很幸运哦,无惩罚。

  ⑥有其他队派出代表给你画个大花脸。(眼线口红等有主管自带)

  ⑦选一位异性面对面,手拉手深情朗诵《鹅鹅鹅》

  ⑧选一位异性,做小鸟依人状,并撒娇说“你好讨厌哦”

  ⑨表演情景剧:一男一女相遇,男生说:"你好,我姓锄名禾,你呢?"女生说:"我名叫当午。"男生女生同时说:"哦!原来是锄禾日当午啊!"

  ⑩头伸出窗外大喊:有没有人啊!快来救救我!

  注:异性可抽签决定。

  2、活动进程

  (1)准备工作:

  ①潘巧巧购买包饺子皮所需菜肉及调料等,张国宏、杨丹从家里携带菜刀、砧板保鲜袋等。

  ②预计参加人数:30人(尽量鼓励全体人员参加,包括指导老师)

  活动前召开会议,向员工宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

  a.要积极参加,增进员工之间的感情;

  b.体会自己动手,丰衣足食;

  c.增加集体意识团体精神;

  d.感受劳动的乐趣,进一步培养员工的动手能力;

  ③分组:抽签决定分组。

  ④事先准备香皂供员工洗手,活动组织人员准备相关的奖品。

  ⑤包饺子材料:由各部门准备。每个部门派一到两人,洗菜、切菜、拌馅。

  ⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之类的由杜东武协调餐厅。

  ⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

  (2)包饺子

  ①包饺子比赛开始,争分夺秒,勇夺大奖;

  ②其他组成员随机照相,及采访。

  (4)评比

  ①一组中3分钟内包的饺子最多的,为获胜者,得到礼品一份。

  ②最少的则按照活动内容中惩罚项抽签决定惩罚内容。

  四、活动结束后由行政部负责组织员工打扫卫生

冬至包饺子活动方案7

各位同学:

  为了给同学们提供温馨共处的空间,增进同学间的友谊,让远离家乡的同学能够在寒冬感受到家的温暖,缓解思乡之情,药学院学生会将于12月18日在中大学东校区学二食堂举行“冬至包饺子”活动,现将有关事项通知如下:

  1、活动时间:12月18日(周日)18:0-20:00

  2、活动地点:中大学东校区学二食堂

  3、活动主题:依行冬至,依言“饺”伴

  4、活动对象:药学院全体本科生

  5、活动说明:本次活动报名费为10元/人

  6、活动流程:

  时间

  内容

  备注

  18:2—18:40

  同学到场并分组

  同学到场后签到并获取抽奖号码

  18:40-18:0

  主持人简单介绍活动内容

  18:40—19:0

  包饺子简单教学;

  包饺子速度比赛

  19:0—19:4

  煮饺子,同时分组玩游戏

  19:4—20:10

  吃饺子

  20:10—20:20

  抽奖环节;合影留念

  7、报名方式:

  填写报名表:

冬至包饺子活动方案8

  一:活动背景

  冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。“包饺子”是中国冬至时节许多地方的传统习俗。今年冬至(12月22日)化学学院将举办“冬至阳生春又来”的主题活动。通过包饺子比赛、煮饺子、吃饺子等一系列活动,让同学们在严寒的冬日感受家的温暖,传递同窗温情。并借此机会弘扬我国传统饮食文化——饺子。

  二:活动目的

  通过这个活动,搭建20xx级研究生相互了解的平台。同时借此促进各同学之间的交流,增进友谊,增强化学学院的凝聚力,进一步培养同学们团结协作的精神。

  三:活动主题

  冬至阳生春又来

  四:活动对象

  化学学院

  20xx级研究生(其它年级的博士生、研究生如有兴趣均可参加)

  五:活动时间

  20xx年12月21日(本周日)晚上18:30

  六:活动地点

  七:活动内容

  (1)包饺子

  (2)包饺子比赛

  (3)吃饺子

  八:活动流程

  <1>活动前期

  1)由秘书处提前到达活动场地安排大家随意入座。

  2)由各学科负责人清点实际到场的人数报给生活部。

  3)人数到齐后开始上工具。

  4)主持人讲话。(2分钟)

  5)主席讲话,宣布冬至包饺子开始。(宣布包饺子开始前所有人不得开始包饺子)。

  6)由宣传部负责预留比赛的用品。

  7)包饺子三十分钟后,将包好的饺子送厨房(所有饺子包完后)(50分钟)。

  8)主持人讲话,宣布包饺子比赛。(1分钟)

  9)在三分钟内包的饺子在保质的情况下数量多的一组获胜。(10分钟)

  10)由总裁判宣布比赛情况。(1分钟)

  11)由主持人邀请主席为获胜的组颁奖品。(2分钟)

  12)饺子上座,吃饺子同时相互交流。(40分钟)

  13)吃饺子结束。

  <3>活动后期

  1)由参与同学共同负责把场地内的杂物清理干净。

  2)场地清理干净后方可离场。

  3)由生活部把场地交还给餐厅,并表示感谢。

  4)由宣传部出一份有关本次活动的总结报告。

  九:注意事项

  1)在比赛的过程中同学们需注意现场秩序和安全。(学科负责人负责)

  2)包饺子过程中所有人员不得有不得体的打闹,不得随处乱撒面粉,不得浪费食品等

  3)如需擀面棒,由生活部负责购买。

  4)活动人数较多,地方较小,请所有人员在整个活动过程中注意安全。

  5)讲究卫生,包饺子前要洗手。

  6)注意准时到场。

  7)在活动中注意保持良好的形象。

  十:比赛细则

  1)由各位同学自愿报名参加比赛,分别负责擀面皮(是否需要擀面皮待定)、包饺子,在规定时间内所包的饺子在保质的情况下数量多的组别获胜。获胜的组别的全体人员接受奖励。

  2)比赛分组:根据报名情况进行分组

  3)奖励:对获胜的小组进行奖励,对应的各参赛组均有小礼品赠送。

  十一:活动总时间

  120分钟

冬至包饺子活动方案9

  活动目标

  1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动内容

  1.综合:冬至我知道

  2.科学:白天短、黑夜长

  3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  4.学包饺子。

  活动安排

  A准备阶段:(30分钟)

  ①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

  ②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。

  ③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

  ④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

  B拌馅阶段:(10分钟)

  生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)

  C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)

  生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)

  D包饺子阶段:(50分钟)

  生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)

  E水煮阶段:(30分钟)

  生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

  F吃饺子阶段:

  生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)

  儿歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南馄饨,北方饺;

  暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到,

  这一夜,最长了;

  甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

  包饺子手指操

  小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)

  冬至故事

  过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

  吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至包饺子活动方案10

  一、活动主题:

  热乎的饺子,温暖的心

  二、活动目的:

  1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月22日)举办“热乎的饺子,温暖的心”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子;

  2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神;

  3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试;

  三、活动时间和地点时间:

  时间:20xx年12月

  时长:预计2-3小时地点:综合实践教室

  四、活动内容及流程

  1、活动内容

  (1)主要活动内容:包饺子比赛

  ①擀饺子皮比赛;

  ②包饺子速度赛;

  (2)其他周边活动:趣味游戏

  猜谜语得惊喜等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

  2、活动进程

  (1)准备工作:

  ①与综合实践老师商定活动前的相关事宜。

  ②预计参加人数:60人(尽量鼓励全体人员参加,包括家长)

  活动前召开会议,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参与进来:

  a.要积极参加,增进同学之间的感情;

  b.体会自己动手,丰衣足食;

  c.增加集体意识团体精神;

  d.感受劳动的乐趣,进一步培养同学动手能力;

  e.主持人由大家推选或自荐。

  ③分组:

  方案一:大家自由组合;

  方案二:进行抽签,抽到相同号码的一组。

  ④事先准备香皂供同学们洗手。活动组织人员准备相关的奖品。

  ⑤包饺子材料:由学生或家长准备。

  ⑥包饺子工具:擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套。

  ⑦说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

  (2)包饺子

  ①小组内部人员分工:和面、擀面、包馅等;

  ②包饺子比赛开始,齐心合力,勇夺大奖;

  ③老师、嘉宾参与各组作业、视察情况;

  ④主持人随机采访各组、照相。

  (3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行)

  (4)评比

  ①最快包了最多饺子的小组可评为“快手组”;

  ②每组选3个饺子参加比赛,由主持人随机标号后,每一小组派一名评委,进行评比,评出“巧手组”;

  ③由各评委评出“最标致饺子”与“最有勇气活着的饺子”,并将饺子与创作者合照。

  (5)游戏互动

  老师在活动期间组织同学们玩互动游戏,如传话游戏、吃饺子比赛等。

  (6)吃饺子,发礼物

  猜谜语正确的同学和“快手组”、“巧手组”组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。

  五、活动结束后派同学帮助老师打扫卫生(班干部留下,其他同学自愿)。

冬至包饺子活动方案11

  一、活动主题

  冬至,我们在一起

  二、活动背景

  为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

  三、活动目的

  1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

  2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

  3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的'心态,来对待即将到来的考试。

  4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

  四、活动时间

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。

  五、活动地点

  餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

  六、活动内容及流程

  活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

  游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

  判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

  判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期准备

  1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

  横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

  温暖冬日

  百饺盛宴

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃饺学习学好

  (办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

  2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

  3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

  (1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

  (2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

  (3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

  4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

  5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

  活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

  八、老师人员安排

  班主任和配班教师

  九、其它

  1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

  2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

  3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

  4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

  一、教学目标:

  1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来;

  2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

  3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

  二、活动过程

  (一)谈话导入

  1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

  2、介绍“冬至”的字源

  (1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

  冬,四时尽也。—《说文》无冬无夏。—《诗·陈风》

  (2)最后,最终。

  (二)介绍冬至小知识

  1、你对冬至有哪些了解?

  2、教师介绍冬至相关知识

  (1)认识冬至

  (2)冬至的起源

  (3)冬至为什么吃饺子?

  3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

  (三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)

  (四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

  (五)作业

  1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

  2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

冬至包饺子活动方案12

  一、活动主题:

  “热乎乎的饺子,热乎乎的心”。

  二、活动原则:

  快乐为主,比赛为辅。

  三、活动目的:

  通过包饺子比赛活动,让会员感觉到节日的温暖,同时促进职工的交流,增进友谊,加强团队的合作力和凝聚力。

  借此使职工放松心情,缓解工作压力。

  四、活动时间、地点及参加人员:

  1.活动时间:20xx年12月22日上午10:00。

  2.活动地点:后勤集团会议室。

  3.参加人员:后勤集团机关工会会员。

  五、活动流程:

  1.活动前准备工作。

  (1)各工会小组报参加活动人员名单,确定参加人员数量。

  (2)根据参加人数协调食堂准备活动食材。

  (3)准备包饺子工具:案板、擀面杖、篦子、笊篱等。

  2.活动规则。

  (1)所有参加人员需准时到场。

  (2)抓阄分为四组,每组4人参加比赛。剩余人员通过抓阄确定煮饺子人员、照相人员、裁判及评委。

  (3)每组包够70个饺子算完成比赛,评委从包饺子速度、饺子的外形及比赛场地的清洁等方面综合评分后取团队优秀奖一个。

  3.活动开始。

  4.颁发团队优秀奖奖品。

  5.吃饺子,聊心声。

  6.活动结束,收拾活动现场。

  后勤集团机关工会

冬至包饺子活动方案13

  冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭,在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。

  本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料,让我们的孩子认识记住冬至这一节气,也让家长们更了解了冬至。

  冬至是我国农历中二十四节气之一,也是传统节日冬节,也称长至节、亚岁等。在节气排序中,冬至排序位于第二十二节气,但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

  本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解,和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。

  家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子(我们的妈妈奶奶们多能干啊)

  保育老师讲解包饺子方法(刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦)

  幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果

  孩子们包的也很认真

  我的小手最灵巧哦!

  快看我包好一个饺子啦!

  饺子好了小朋友们是不是等不及了。

  先等一等,一起分享。第一口爸爸妈妈先吃,感谢爸爸妈妈的付出,我们永远爱你们。

  吃完饺子再喝一些热热的汤吧

  在这种家长开放日这个特定的活动中,家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束,感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子,过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子,整个场面充满了欢声笑语,融洽、和谐。即增进了同老师的感情,又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。

  希望以后我们的活动组织的越来越好!

冬至包饺子活动方案14

  一、活动目标

  1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

  2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。

  二、活动重点

  能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

  三、活动难点

  学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

  四、活动准备

  1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。

  2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

  五、活动过程

  1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。

  2、活动导入,播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

  冬至相关习俗

  在古代,有个郎中,每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝,汤里的食材很像耳朵,流传至今,便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。

冬至包饺子活动方案15

  一、活动目的:

  冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(12月21日)举办“热乎乎的饺子,浓浓的国护情”活动,通过表演节目、包饺子、吃饺子等活动,让队友们感觉到节日的温暖,借此机会,促进大家的沟通交流,增进友谊,增强队伍的凝聚力,培养队员们的团结协作精神,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。

  二、活动时间和地点时间:

  暂定为:xxxx年12月21日(下周二)19:00开始。

  时长:预计3—4小时

  地点:食堂四楼冬至包饺子活动

  三、活动内容及流程:

  主要活动内容:表演节目,包饺子,吃饺子。

  1、活动前期准备工作:

  (1)统计好节目名单,并排好节目出场顺序(尽量鼓励全体对员参加),指定主持人,并根据节目制作相关PPT。

  (2)主持人及报节目的队员应提前排练好节目。

  (3)预计参加人数:100人(全体人员及相关学院和社团)。

  (4)与活动地点管理人员商定活动前的相关事宜。

  (5)宣传部做好活动宣传工作:出画板,挂横幅。

  (6)包饺子材料:面粉5斤,萝卜5斤,莲菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,葱2斤,盐3包,调料两包,花生油2斤。

  包饺子工具:擀面杖10个、砧板3个、刀3把、筷子、勺、锅铲2把。煮饺子工具:锅2口。

  吃饺子工具:碗,筷子(国护队队员每人带两套餐具)。

  (7)分好工:剥葱蒜,洗材料,切馅,炒馅,擀饺子皮,包饺子。

  (8)安排好拍照人员及维持秩序人员。

  2、活动当天流程:

  (1)相关对干讲话,强调此次活动目的。

  (2)主持人简单介绍此次活动及参加此次活动的人员,宣布活动开始,并报第一组节目。

  (3)节目表演完以后,对干总结,并宣布包饺子活动正式开始。

  (4)①剥葱蒜组,洗材料组,切馅组,炒馅组,擀饺子皮组同时开展。②完工后大家一起包饺子。

  (5)根据包的数量,边包边煮,边煮边吃。

  (6)活动结束后,大家收拾好工具,打扫好卫生。

  四、活动注意事项:

  1、注意用电安全。

  2、合理安排好各环节的时间。

  五、活动经费预算:

  画板20元,横幅50元,包饺子材料200元,包饺子工具50元,煮饺子工具50元

  总计:370元

  策划人:xxx

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