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食品安全宣传周活动总结

时间：2023-08-15 13:31:18 活动总结我要投稿

(通用)食品安全宣传周活动总结

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(通用)食品安全宣传周活动总结

食品安全宣传周活动总结1

　　为期一周的食品宣传周宣传活动将结束，我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校，开展食品安全宣传。

　　一、健全组织，完善制度，明确责任。

　　根据上级文件精神，我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由纪宁校长担任组长，成员由本人辅导员。各班主任及食堂管理人员组成。大队辅导员负责学校工作检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班卫生的健康教育、宣卫生状况的监督工作。做到机构人员到位、明确责任、强化监督、层层落实。以保证食品卫生安全工作有效地进行。使学校食品安全工作整体水平再上台阶。

　　二、加强学习，提高认识。

　　为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议，传达上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，让他们树立安全第一，预防为主的思想，使他们明白“安全责任重于泰山”的道理，教育需从点滴做起，从小事做起，小到一颗菜，一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患于未然，严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式，经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃，养成良好的卫生习惯，针对流行病季节性特征，以立度戒备心观，从小处、细处入手，做好流行病的预防，宣传教育工作。

　　三、积极落实上级布置的宣传活动。

　　(一)举办一次食品卫生安全知识讲座围绕“社会共治、同心携手维护食品安全”为主题，进一步贯彻落实教体局文件精神，不断提高食品安全知识的知晓率。

　　(二)各班上节约食品安全为主题的.《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;

　　(三)召开食品安全主题班会，以“社会共治，同心携手，维护食品安全”为主题。

　　(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

　　(五)挂了一幅“社会共治，同心携手，维护食品安全”的宣传标语。

　　四、加强食品管理人员和从业人员的培训。

　　对相关人员进行培训，强化他们的食品卫生安全的意识，及时对农药残留的使用及相关记录进行检查。

　　五、存在的问题及解决措施。

　　学校食品卫生安全工作任重道远，还需要我们继续加大力度：今天我们强化如下方面的工作：

　　(一)进一步加强校领导的食品安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，落实各项监管责任;

　　(二)坚持从业人员培训制度;

　　(三)对学生进行食品安全教育，增进学生自我保护，意识和技能;

　　(四)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

　　总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作，确保校园食品安全。

食品安全宣传周活动总结2

　　一、学校食堂卫生管理的有关法律法规

　　1、中华人民共和国食品卫生法。

　　2、学校卫生工作条例。

　　3、学校集体用餐卫生管理办法。

　　二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求

　　1、学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员（包括临时工）必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。

　　2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否患有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。

　　3、食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

　　4、提供学生营养餐的食品生产经营单位（包括学校食堂）必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。

　　5、食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。

　　6、食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工操作前用流水彻底洗手，接触直接入口的食品前双手还应进行消毒；工作时应穿戴干净的工作衣帽；出售食品或分餐时应戴口罩。留长指甲、戴戒指、涂指甲油；不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。

　　食堂采购人员要注意的事项

　　1、食堂采购人员要严格把好食品采购关。在采购食品时，必须确认食品生产经营者持有有效的食品卫生许可证，禁止向无卫生许可证的经营者购买食品。

　　2、采购畜禽肉类原料时，必须索取兽医卫生检验单位出具的检验合格证明。

　　3、采购定型包装食品时，必须索取产品的`检验合格证或化验单。《食品卫生法》第25条规定：食品生产经营者采购食品及其原料应按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单，销售者应当保证提供，即食品生产经营者在采购食品时，有向销售者索取检验合格证或化验单的权利，同时也是为保证所采购的食品及其原料的卫生应履行的义务，销售者有向购买者提供检验合格证或检验单的义务。

　　禁止采购的食品

　　1、腐败变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的。

　　腐败变质：一般认为腐败变质是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化，感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有致病菌，从而易于造成食物中毒。

　　油脂酸败：指油脂和含油脂的食品，在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用，而发生变色、气味改变等变化，常可造成不良的生理反应或食物中毒。

　　霉变：指霉菌污染繁殖，有时表面可有菌丝和霉变现象，有可能产生毒素。霉变食品可造成食物中毒或死亡。

　　2、含有有毒、有害物质或被有毒有害物质污染的。

　　有毒、有害物质包括：

　　（1）、食品本身含有有害物质（如河豚鱼、毒蘑菇）。

　　（2）、在一定条件下产生毒素（发芽土豆产生龙葵素，死亡的鱼类产生组织胺）。

　　（3）、含有致病性微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）。

　　（4）、被“有毒、有害物质”污染的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。

　　（5）、食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。

　　以上食品必须立即采取措施禁止生产、经营。

　　3、未经兽医检验或检验不合格的肉类及其制品。

　　4、超过保质期限的。

　　5、标签、标识不完整的定型包装食品。定型包装食品：按一定数量、一定标志并有固定包装时构成的一些零售单位的包装食品。

　　6、其它不符合食品卫生要求，可能对人体健康有害的。

　　三、食物中毒的有关知识

　　（一）、什么是食物中毒？

　　食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。一般认为，凡是由于食用各种“有毒食物”所引起的以急性过程为主的疾病，可以统称为“食物中毒”。

　　正常情况下，一般的食物并不具有毒性。食物产生了毒性并引起食物中毒往往是由于下列原因：

　　（1）、某些致病性微生物污染食品并急剧繁殖，以致食品中存在大量活菌或产生大量毒素。（有些细菌是可以产生毒素的）。

　　（2）、有毒化学物质混入食品。

　　（3）、食品本身在一定的条件下含有有毒成分如河豚鱼、毒蘑菇。

　　（4）、食品贮存过程中，由于贮存不当而产生了毒素，如马钤薯发芽产生龙葵素。

　　（5）、某些外形与食物相似，本身含有有毒成分，被误作食物而误食，也可引起中毒。

　　（二）、食物中毒的特点

　　1、病人在相近的时间内都食用过同样的食物，发病范围局限在食用该种有毒食物的人群，未食用者不中毒，一旦停止食用这种食物，发病很快停止；

　　2、潜伏期短、来势凶猛，来势急剧，短时间内（几小时）可能有大量的病人同时发病；

　　3、所有病人有类似临床症状，即发病症状相同；

　　4、人与人之间不直接传染。

　　食品从生产加工直到销售食用整个过程中有很多情况和因素可以使食品具有毒性，所以我们要了解食品整个加工过程和在加工过程中的各个环节，防止食物受到污染。

　　（三）、食物中毒事故的处理

　　1、报告：一旦发现食物中毒事故和肠道传染病，应立即报告当地卫生行政部门，并应保留现场，封存可疑食品和食用具，以便查清原因。发现重大病情，当地卫生和教育行政部门应逐级报告至省卫生厅和省教育厅。

　　2、学校食物中毒事故行政责任追究，为加强学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，落实管理责任，保护学校师生身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生应急条例》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》等规定，制定了《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》。规定了学校的主要负责人是学校食品卫生管理的第一责任人。

　　学校的食物中毒事故是指由学校主办或管理的校内供餐单位以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事故。

　　食物中毒事故的划分：按严重程度划分

　　（1）、重大学校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上并出现死亡病例，或者出现10例及以上死亡病例的食物中毒事故。

　　（2）、较大学校食物中毒事故，是指一次中毒100人以上或者出现死亡病例的食物中毒事故。

　　（3）、一般学校食物中毒事故，是指一次中毒99人以下，未出现死亡病例的食物中毒事故。

食品安全宣传周活动总结3

　　今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题，为增强全校师生对食品安全的参与意识，根据《食品安全宣传教育工作纲要（20xx—20xx年）》（食安办〔20xx〕17号）的有关要求，我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动，充分利用各种宣传手段，透过开展食品安全教育课等活动，印发宣传材料、布置展板等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下：

　　1、透过国旗下讲话的'形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。

　　2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板，利用课间各班组织学生学习。

　　3、为了提高学生食品安全知识水平，本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的资料，宣传普及食品卫生安全知识。

　　4、各班主任老师利用班会课时间，召开以“食品安全”为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

　　5、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信，家长及时反馈起到了预期的宣传效果。

　　我校透过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步构成。

食品安全宣传周活动总结4

　　为普及食品安全知识，增强全镇对食品安全的参与认识，提高广大群众自我保护的能力，增强食品安全知识宣传的针对性和实效性，营造全镇关注食品安全，构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境，6月16日至6月20日，我镇以食安办为主导认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动，取得较好的成效，现将活动开展情况总结汇报如下：

　　一、领导重视，精心组织

　　我镇领导高度重视此次食品安全宣传周活动，经研究后，在镇食安办的组织下，以食安办、环安办、卫生院为成员宣传活动小组，负责组织协调参与全过程的宣传活动。为整个宣传活动的顺利开展提供了组织保障。

　　二、方案具体，目的明确

　　围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法食品安全让生活更美好”，按照市食安委的.要求，我镇制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利逢场集会开展了现场咨询、印发宣传材料等形式，进行了全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

　　三、内容丰富，效果明显

　　（一）6月16日召开“镇x年食品安全宣传周活动部署会议”，研究食品安全宣传周工作方案，会上要求以镇食安办为主导，其他相关职能部门辅助，共同组织、协调和参与我镇宣传活动，开展宣传周活动，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

　　（二）x年6月17日，由镇食安办组织的以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主的宣传活动在各村顺利举行。此次活动由镇食安办、环安办、农综办、卫生院共同参与，以发放宣传材料，现场咨询等形式，向来往行人宣传食品安全法律法南规，流通环节食品安全宣传常识、生活饮水卫生知识，农药安全使有规定以及食品安全科普常识，起到了良好的宣传效果。

　　放宣传资料20xx余份，通过食品安全宣传周的开展，普及了我镇食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识。

食品安全宣传周活动总结5

　　民以食为天，食以安为先。目前，我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》，创造和谐的校园食品消费氛围，构建安全的校园食品消费环境，我校组织开展了内容丰富的宣传活动，分别为：

　　一、由学校苏副校长在学校操场召开“xxxx年食品安全宣传周”启动仪式。

　　二、我校没有食堂。

　　三、开展关于食品卫生的健康教育讲座。由各班主任对各班进行一次关于《食品安全》的主题班会。

　　四、由学校苏副校长利用早操时间对学校食品安全宣传周工作做出总结。

　　五、加强校门口流动摊点的治理，对存在的隐患问题进行整改。

　　通过这些活动让广大师生能切实增强自我的`食品安全意识和自我保护意识，在校园内营造了人人讲究饮食安全的氛围，自觉抵制“三无”食品、无“Qs”标志的食品和其它垃圾食品，坚决不购买不健康的食品，同时也引导学生学会教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

　　今后我们将继续认真按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境，为我校的教育事业健康发展保驾护航。

食品安全宣传周活动总结6

　　xxx市按照xxx食品安全委员会办公室《20xx年xxx食品安全宣传周活动方案》的通知(xxx安办发【20xx】9号)文件精神和要求，为确保我市食品安全宣传周活动落到实处，市食安办领导高度重视，结合我市实际，制定下发了xxx市“关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知”(库食安办发【20xx】7号)，对我市食品安全宣传周活动做出统一部署，明确活动内容并要求各成员单位要加强组织领导、强化活动效果、创新活动形式、加强舆情监测。结合各自工作职能及州职单位相关要求，与州职部门同步开展有针对性的活动。各成员单位结合各自工作职能，制定切实可行工作方案并积极组织落实，分别开展了有针对性、形式多样、内容丰富的宣传周活动：

　　市食药监局紧紧围绕活动主题，突出活动重点，有计划、有步骤地开展各项活动。

　　一是发放宣传资料及宣传品：其中《食品药品安全知识宣传手册》10000份、《餐饮服务食品安全公示栏》1000块、课程表20000份、门帘5000个、手提袋20000个、宣传画33000份、文明餐桌牌20000份，食品安全宣传专版3块;

　　二是开展街头咨询与“五进”活动。在各乡镇场街道办事处及企业设立饮食用药科普宣传站，近期，与协管员、信息员开展咨询活动24次、食品安全知识进社区5次，发放宣传资料2000多份;

　　三是利用新闻媒体广泛宣传。学生高考期间在《xxx晚报》发布消费警示1期;

　　四是组织40家餐饮单位负责人在佳鑫国华酒店参观食品安全示范单位(A级单位)的先进管理经验及推行食品原料电子台帐的使用活动;

　　五是组织120名餐饮企业负责人于6月25日参加道德讲堂活动，围绕餐饮业诚信经营，讲解餐饮企业文化提醒文明消费;

　　六是与教育局联合举办“小手拉大手”活动。在全市中小学校发放以“寻找笑脸，放心就餐”为宣传内容的课程表5000余份，倡导“树立正确餐饮理念，养成良好就餐习惯”，成功保障近期的中高考的食品安全工作。

　　七是20xx年6月11日，巴州食药局牵头组织会同市食药局开展餐饮服务体验日活动。在我市索克巴格路千城梨乡水韵餐饮服务示范街选择5家不同类型餐饮服务单位，开展餐饮服务体验活动，邀请媒体记者、人大代表、政协委员、部分行风、政风评议员体验餐饮服务单位了解餐饮服务食品安全工作。

　　八是近期，以以会代训的方式开展每两个月对187名协管员、信息员培训工作，要求及时上报工作信息及农村集体聚餐备案。

　　市工商局：在6月10日-22日全面开展了食品安全宣传周活动，并展开食品安全检查。

　　一是领导重视，精心组织。

　　专门成立了以主管局长为组长的领导小组，负责组织、协调和参与全区宣传活动，指导各工商所开展宣传周活动。各工商所也分别明确了实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

　　二是方案具体，目的'明确。

　　围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法，提升食品安全治理能力”，按照“突出宣传主题，注重活动实效”的要求，制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

　　三是内容丰富，效果明显。

　　我局统一安排下，各工商所在各自门前举行了宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询和实物比较等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料200多份，咨询服务群众100多人次，收到了良好的宣传效果。

　　四是整顿食品市场，加强食品安全监管。

　　此次食品安全活动宣传周期间，我局结合市场维稳活动在搞好民族团结教育工作的同时，向各族群众宣传食品安全知识，同时要求食品经营者不断提高食品经营自律意识，在高考、中考期间，重点清理食品批发市场，对校园周边食品经营户进行检查，对于无照经营业户予以取缔，加强监管流通领域食品安全。共清理无照经营8户，对13户违法经营行为较轻的食品经营户进行了行政指导，办理食品案件2起，罚款5000元。通过整顿，进一步拓宽了监管范围，宣传了食品安全法。

　　市质监局为深入宣传《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，按照自治区局和州局的统一安排，近期在全市开展以“尚德守法，提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动。

　　此次宣传活动我局采取定点宣传与流动宣传相结合的形式，充分利用广播、电视、报纸、互联网等媒体，全方位、立体式、广覆盖地宣传。为进一步贯彻落实食品安全法及其实施条例，督促食品生产企业落实质量安全主体责任，我局开展了10家食品生产企业履责报告工作，约谈3家存在问题的食品生产加工企业工作也在进行之中。根据市食品安全委员会办公室的的部署，6月中旬，通知辖区内的10家食品生产加工企业参加州政府举办的《食品安全周启动仪式》，并且做食品安全为主题的板报一块，同时积极发挥“12365”等公益服务平台的作用，畅通食品安全投诉举报渠道，建立举报奖励制度，奖励在打击食品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作中提供有价值线索的举报人，鼓励群众举报各类食品违法违规行为，强化食品安全群众监督。

　　市商经委向食品加工企业和商贸流通企业发放食品工业企业诚信体系建设宣传资料300余份，向企业讲解“食品工业企业诚信体系建设情况、诚信标准条款”等文件精神。

　　市畜牧兽医局在兽药市场和屠宰场等场所，悬挂“合理使用兽药饲料，提高畜产品质量”、“ 病死动物不屠宰，病害肉类不买卖”等宣传横幅，营造活动氛围;专门召集养殖大户、市民代表和动物卫生监督人员进行座谈，听取大家在养殖环节、消费环节和监督执法等畜牧产品安全方面的意见及建议，以更好的开展工作;同时充分发挥媒体的重要作用，使畜产品安全知识家喻户晓，深入人心。

　　市农业局举行了农产品质量安全宣传活动，设立咨询台开展宣传咨询活动，向广大市民宣传种子、农药、化肥等商品的识别、打假等相关知识。悬挂宣传横幅3条、发放宣传材料700余份(包括农产品质量安全法律法规200本，农药管理法律法规宣传材料500份)，向全市广大市民宣传《农产品质量安全法》、《农药管理条例》等农业法律法规，并现场解答了市民提出的农产品质量安全、农产品检测、农资监管等方面的问题。

食品安全宣传周活动总结7

　　我校根据上级有关要求，深入贯彻落实上级文件的有关精神；进一步加强了学校食品卫生安全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。

　　一、主要做法及经验

　　（一）领导重视，责任明确

　　首先，学校成立了食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防疫与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。二是领导经常深入校园进行检查，督办食品卫生管理制度的执行情况，监管学校食品卫生管理工作，提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学校、学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。学校把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

　　（二）制度健全，管理规范

　　我校牢固树立“学生健康安全第一”的思想，落实和完善学校食品安全责任制度，增强责任意识。一是签订了学校食品安全工作责任书，明确学校在食品安全工作管理、设施设备管理、活动安全管理及健康教育等方面的具体目标，把学校“卫生管理合格食堂”创建情况纳入年度综合考评内容，实行安全责任事故“一票否决”；二是坚持实行食品统一配送，加大食品安全管理。学校食品都建立了管理制度、

　　卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。食品从业人员须持有卫生许可证、健康证。食品原料贮藏、制作间及饮水设施有专人、专锁管理；学校食品的器具及时、定期做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝了重大传染性疾病的发生、流行。三是加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校食品以及饮水卫生安全工作的长效机制；监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。四是坚持专项治理，落实督办检查。主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家庭的安宁，教育的稳定。

　　（三）加强宣传教育，提高认识

　　根据《学校卫生工作条例》及食品安全监管领导小组关于食品安全宣传“四进”活动的要求，我们将食品安全知识教育列入学校健康教育授课内容，利用《食品安全知识读本》，上好食品安全教育课。学校采取召开主题班会、讲座、广播、专刊等形式，对学生进行以食品卫生为主题的宣教活动，切实提高了学生的食品安全意识和自我保护能力。

　　二、存在的问题及下一步工作思路

　　虽然学校食品卫生安全工作总体良好，但由于学校性质的特殊性及学生体质的.特殊性，因此，学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

　　一是进一步提高学校领导对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度。

　　二是坚持以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项整改。三是加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。要求学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式，对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

食品安全宣传周活动总结8

　　为普及食品安全知识，增强全社会对食品安全的参与意识，提高广大群众自我保护的能力，增强食品安全知识宣传的针对性和实效性，营造全社会关注食品安全，构建和谐社会的良好氛围和食品放心消费环境，根据《昌宁县食品安全委员会关于开展食品安全宣传周活动的通知》的要求，结合我镇实际，镇食品安全委员会同全县一道于xx年5月3日至7日在全镇范围内认真开展了以“关注食品安全，构建和谐社会”为主题的食品安全知识宣传周活动，取得较好的成效。现将活动开展的情况总结汇报

　　一、领导重视，精心组织

　　镇党委、政府领导高度重视此次食品安全宣传周活动，经镇食品安全委员会研究后，专门成立了以镇人民政府副镇长（镇食品安全工作分管领导、镇食品安全委员会副主任）任组长，工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站、文化广播站及各中小学负责人为成员的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全过程的宣传活动，为整个宣传周活动的顺利开展提供了组织保障。

　　二、方案具体，目的明确

　　围绕此次食品安全宣传周活动的主题“关注食品安全，构建和谐社会”，按照昌宁县食品安全委员会的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展街天宣传咨询活动、中小学食品安全教育课等活动，以现场咨询、印发宣传材料、粘贴标语等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的`社会氛围。

　　三、内容丰富，效果明显

　　5月6日漭水街天，镇食品安全委员会办公室组织工商所、农业服务中心、卫生院、兽医站及文化广播站等相关成员单位在漭水街举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料xx多份，咨询服务群众30多人次，收到了良好的宣传效果。

　　在宣传周期间，各中小学结合实际给学生上了一堂食品安全科普知识课，引导学生了解食品安全基本常识，使全镇近四千名学生对身边存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，让广大学生培养了良好的生活和饮食习惯，树立了食品安全意识，增强了自我保护意识。镇卫生院在加强对餐饮经营单位巡查的同时，向辖区餐饮服务人员广泛宣传食品卫生知识，强调各餐饮服务单位要严格自律，守法经营。此外，工商所在辖区内各条街道向广大群众宣传食品安全知识，文化广播站认真播放食品安全的相关法律法规和知识，各村委会也用粘贴大小标语等形式开展食品安全宣传，积极参与宣传活动，收到了较好的成效。

　　本次食品安全宣传周活动，全镇共举办现场咨询宣传活动1次，食品安全科普知识课11次，广播宣传3次，粘贴大小标语130多条，发放宣传材料xx多份，宣传、咨询、服务群众近10000人次。

　　通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全镇上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

　　漭水镇人民政府办公室

　　漭水镇食品安全委员会办公室

食品安全宣传周活动总结9

　　xx年，根据省、市食品安全办公室食品安全宣传周相关文件的要求，围绕“尊德守法，食品安全让生活更美好”这一主题，开展了一系列形式多样、内容丰富的宣传周活动具体工作总结如下:

　　1、高度重视，精心组织

　　为确保今年宣传周活动的影响力和有效性，制定了《关于开展XXXX年食品安全宣传周活动的通知》,并下发至各乡镇(街道)、县食品安全办公室成员单位和市场监管办公室。同时，召开了食品安全办公室主任会议，部署食品安全宣传周工作，以确保活动能够及时实施。

　　2，结合现实，内容丰富

　　在宣传周期间，围绕主题开展了一系列食品宣传教育活动:一是现场宣传县食品安全办公室成员单位县市场监管局、县教育体育局、县卫生局、县综合执法局等单位根据自身职能，在广场、学校、农贸市场等拥挤场所设立摊位、展板，向在校学生和公民宣传食品安全知识二是结合实际工作组织宣传为了做好食品安全周宣传活动，还要结合工作实际，开展多种形式的宣传工作如利用快速检测车到学校、农贸市场进行快速检测的'机会，布置宣传栏，宣传和普及食品安全知识；另一个例子是通过组织食品生产企业开展培训机会，向食品生产企业宣传食品安全法律法规。此外，“食品安全”微信公众号还通过典型案例和知识普及将食品安全宣传内容融入其中。

　　3、动员群众参与

　　为了做好食品安全宣传工作，还要动员社会监督员参与宣传例如，利用保健品混沌整治的契机，成立了保健品混沌社会监督员小组，动员社会监督员共同参与食品安全宣传工作，在万达广场举办大型活动宣传食品和保健品相关知识，呼吁广大公众提高警惕，进一步普及食品安全知识和科学饮食理念，取得了良好效果。

　　4、营造氛围，成效显著

　　本次活动启动以来，共组织了18次现场宣传活动，公众参与人数超过1400人，制作了17个展板，发放了近20xx份宣传资料。县食品安全办公室各成员单位通过各种宣传渠道发布了40多条信息，成效显著。

　　通过一系列宣传周活动在全县范围内宣传食品安全知识，增强了生产者和经营者的责任感，进一步推进了食品安全诚信体系建设，形成了人人关心、全员关注、积极参与的良好氛围

食品安全宣传周活动总结10

　　食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全，是涉及群众切身利益的重大民生问题，也是衡量生活质量和社会文明进步的重要标志。做好食品安全工作，离不开全社会的大力支持和广泛参与。为深入宣传贯彻食品安全法，进一步普及食品安全知识，增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力，按照省市局的统一部署，我局领导高度重视，成立食品安全宣传专项小姐，在全县范围内开展了以“人人重视食品质量，人人关心食品安全”为主题的集中宣传活动。

　　本次宣传采取“进农村、进社区、进机关、进学校、进企业”等方式开展宣传活动，主要内容有:

　　1。食品安全法及其实施条例等法律法规。

　　2。中央对食品安全工作的决策部署食品安全宣传周活动工作总结20xx食品安全宣传周活动工作总结20xx。

　　3。20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效。

　　4。普及食品安全相关知识。

　　5。食品安全宣传周活动工作总结。

　　6。消费者权益、义务及其举报投诉的途径等方面知识。

　　出动执法人员24人次，开展了食品生产加工企业和食品小作坊的专项检查，检查食品生产企业8家，对容易出现问题的重点区域、重点行业及重点食品，实施重点监控、重点整治，进一步落实企业质量安全主体责任制度，督促企业落实企业法人是食品安全第一责任人的.职责，构建企业质量安全诚信体系，并组织食品企业生产经营者开展食品安全法学习培训，提高自身食品安全管理水平，进一步增强食品生产经营企业的责任意识、自律意识、诚信意识，自觉为公众提供安全放心的食品。

　　开展了现场宣传咨询活动2次，悬挂宣传标语4条、发放宣传材料30余份、制作影像资料40余份，大力宣传食品安全专项整治行动的进展和成效，曝光专项整治中查处的典型案例，充分展示政府严格监管的措施和成效，增强广大消费者的食品安全意识和自我保护能力，现场接受群众咨询，开通12365热线受理举报投诉，深入细致讲解食品安全及法律法规知识，让群众了解食品安全监管工作，提高安全意识和维权意识，动员社会各界积极参与食品安全监督工作，共同构筑安全防线，从而营造人人关心、人人支持、人人参与食品安全的良好社会氛围

食品安全宣传周活动总结11

　　为加强食品安全工作，提高全民食品安全意识，进一步提高我乡的食品安全保障水平，根据《XX县食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》(宝食安办发〔20xx〕9号)文件精神，我乡围绕“尚德守法

　　共治共享食品安全“主题，精心组织开展了多式多样、内容丰富的.食品安全宣传周活动，取得显著成效，现将活动情况总结如下：

　　一、高度重视，精心组织

　　我乡领导高度重视此次食品周宣传活动，专门成立了以乡长为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全乡宣传活动，明确了具体实施人员，为开展此次宣传活动做好充分的准备。

　　二、强化宣传工作，营造浓厚氛围

　　(一)利用乡政府led，学校和5个村委会等单位的宣传栏集中宣传食品安全工作和相关知识，在场镇和各个居民点等人流量集中的地方悬挂安全生产横幅和张贴宣传画，营造全民关注、人人参与的良好氛围。

　　(二)积极开展走村入户宣传工作。组织各村食品安全协管员走村入户，到群众家中、餐馆、副食店等场所，大力宣传《食品安全法》和相关食品安全小知识，营造了良好活动氛围，引导群众增强食品安全意识。

　　三、开展培训教育，提高食品安全意识

　　为加强我乡食品安全工作，7月4日，县食药监局到我乡开展食品安全培训会，以引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，强化主题责任意识，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，宣传食品安全正能量，此次培训会得到参会人员一致好评，营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。

　　通过食品安全宣传周活动，有效提高了群众食品安全意识，增强了食品生产经营者守法经营责任意识，引导广大公众积极参与食品安全监管，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。

食品安全宣传周活动总结12

　　6月21日上午，沂水县质监局在县府广场开展20xx年食品安全宣传周主题日宣传活动。

　　本次宣传活动以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，通过现场设置咨询台、展示宣传板、发放宣传资料、解答疑问等多种形式，现场向广大群众普及了食品相关产品质量安全法律法规、食品相关产品选购及使用常识等基本知识，并现场接受群众咨询和对食品相关产品违法行为的投诉。活动期间共发放宣传资料300余份，接受现场咨询20余人次。

　　本次活动的开展，提高了群众的'食品安全意识和科学素养，推动了社会各界对食品安全工作的积极参与监督，获得了群众的一致好评。

食品安全宣传周活动总结13

　　为进一步宣传贯彻食品安全法律法规，进一步普及食品安全知识，切实做好今年的食品安全宣传周工作，我园认真组织开展了食品卫生安全知识宣传，全面增强了全校师生员工的食品卫生安全意识，取得了显著成效，幼儿园食品安全工作整体水平迈上新台阶。

　　一、主要做法

　　一是加强领导，完善制度

　　根据上级文件精神，成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校负责人担任组长，由后勤人员、食堂管理人员和各班班主任组成。后勤人员负责检查幼儿园的正常卫生状况；食堂经理负责食堂工作人员的管理和食品控制；班主任负责监督和报告本班学生的健康教育、宣传和健康状况。确保机构、人员、设施到位，责任、监督、落实到位，采取最严格的措施，确保食品卫生安全工作有效开展。

　　二是深入学习提高认识

　　为增强每位成员的责任感和使命感，我园召开了领导小组会议、班主任会议、食堂员工会议，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让全体成员真正树立“安全第一、预防为主”的思想。教

　　教育小如菜大如饭的厨师，时时处处讲卫生讲安全，真正做到未雨绸缪。要求班主任不断教育孩子注意安全，不要在小摊点吃零食，养成良好的卫生习惯。同时，要根据流行性疾病的季节性特点，以高度的警惕性做好流行性疾病的预防、宣传和教育工作。

　　三是精心组织，争取实效

　　1、举办食品卫生安全知识讲座。我园围绕“尚德守法，提升食品安全管理能力”主题，举办食品卫生安全知识专题讲座，进一步提高全体师生员工的`食品安全知识。

　　2、各班开展形式多样、丰富多彩的食品安全宣传教育活动，开展健康教育课，引导幼儿科学饮食，提高自我保护意识和能力。

　　3、举办了以食品安全为主题的《关注食品安全，促进幼儿健康发展》宣传栏，向老师、家长、孩子介绍食品安全知识；

　　4、幼儿园举办了“食堂开放日”，邀请各班家长来幼儿园指导品尝我们园的美食。

　　5、举办家长开放日活动，组织各班家长会，重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。

　　四是规范管理确保安全

　　我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。

　　一是在原材料质量和粗加工方面，指定专人在长期供应点采购原材料；配备了专门的原材料检查员，经验丰富且腐烂、变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂；购买原材料专用容器，防止污染；设立原材料加工专用场地；原料应与肉和蔬菜分开清洗。

　　二是在食品储存方面，按照食品分类存放，排列整齐；购买食品货架和容器，并远离墙壁和地面存放；仓库应干燥、通风，并配备防潮、防霉设施。

　　三是在食品制作和用餐方面，始终坚持通风透光，给排水方便合理；注意清洁苏恩的地面、防尘的卫生设施。

　　四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。

　　二、下一步工作打算

　　幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

　　一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。

　　二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

　　三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

　　总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园

　　食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。

食品安全宣传周活动总结14

　　为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全体师生对食品安全的参与意识，动员全体师生关心、支持和参与食品安全工作，根据《晋江市食品安全委员会办公室关于开展20xx年食品安全宣传周活动的通知》（x食安办〔20xx〕x号）文件精神，结合我校实际，组织开展食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下：

　　一、指导思想

　　此次食品安全宣传周活动以“健康第一、学生为本”的思想，按照“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，以宣传教育进学校为要求，通过各种宣传形式和途径，广泛动员我校广大师生参与“食品安全宣传周”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针政策、法律法规和食品安全科普知识，强化师生食品安全意识，提高师生自我防范能力，确保广大师生的身体健康，切实维护学校正常教育教学秩序和社会稳定。

　　二、领导重视，精心组织

　　我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

　　组长：李友益

　　副组长：余栋梁许纯仁

　　成员：各班班主任、科任老师

　　三、宣传周活动时间

　　20xx年食品安全宣传周时间为20xx年6月13日到6月27日。

　　四、宣传周活动主题

　　以“尚德守法共治共享食品安全”为主题，紧扣法治与诚信两大宣传主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高广大师生的食品安全意识。

　　五、宣传活动情况

　　1．通过国旗下讲话的形式，组织启动《食品安全科普知识》学习活动。

　　2．以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容，给全体学生上好健康教育课，增强学生卫生防病意识。