中班教案[优秀9篇]
在教学工作者开展教学活动前,总不可避免地需要编写教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么应当如何写教案呢?下面是小编为大家整理的中班教案9篇,希望能够帮助到大家。
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中班教案 篇1
活动目标
1、在拼摆图形中,感受空间方位的变化。
2、能不受排列形式影响正确感知7以内数量。
3、能安静的进行数学操作活动。
活动准备
1、范例若干,1-7的数卡;
2、火柴棍人手7根,幼儿画册,幼儿操作纸,记号笔。
活动过程
一、导入。
出示火柴,提问:
老师带来了什么?你在哪里见过它?它有什么用?
生活中我们能不能用它来玩火?为什么呢?
教师小结:火柴棍是用来点火的,玩火很危险,小朋友们在家千万不能玩火。今天老师跟火柴棍玩了个游戏,用它拼出了许多好玩的图形,请大家来看一看。
二、学拼火柴棍图。
1、尝试拼拼图。
(1)教师一一出示范例,请幼儿在桌上用火柴棍拼摆出来。
提问:这像什么,请你用自己的火柴棍试试拼一拼。
(2)分别说出用了几根火柴棍。
提问:你拼出来了吗你用了几根火柴拼了什么图形?
2、按一定数量的火柴棍拼图。
(1)教师请幼儿用一定数量的`火柴棍拼拼摆摆。
师:今天数字宝宝也想跟我们小朋友玩游戏。出示数字4,提问:这是几?请你们为数字4拍手。
师:4可以表示4根火柴,请你数出4根火柴。
请你用4根火柴拼一拼,摆一摆,看看你能拼出什么。
(2)集体介绍。
提问:你用4根火柴棍拼出了什么?
教师依次出示数字5,6,7,让幼儿拼一拼,摆一摆。
三、教师小结。
1、今天小朋友们都很能干,用火柴棍拼出了各种各样的东西,老师这里还有许多哥哥姐姐用火柴棍拼出的东西呢,你们看。(打开课件)
2、老师会把火柴棍放在区域游戏角里,请小朋友们下次玩游戏时用更多的火柴棍去拼一拼,摆一摆,看看还能拼出什么!
四、幼儿操作练习。
1、出示操作纸,讲解。
师:今天老师还带来了操作纸,要考考我们班的小朋友,看谁既能干又聪明。
2、请幼儿完成操作纸“拼拼数数。”
先请幼儿按图拼摆出图形,再用点子标出用了几根火柴棍的数量。
3、展示幼儿操作结果,集体点评。
中班教案 篇2
1、知道故事的名称,理解故事的内容,懂得听故事时应安安静静的,不能大声说话。
2、理解词语:静悄悄、安安静静、又蹦又叫。
3、愿意大声地在集体中发言。
教学准备:
1、课件《小青蛙听故事》。
2、电视机、电脑。
教学重点与难点:通过观察画面,理解故事内容。
教学方法与手段:多媒体辅助教学、情景表演法。
教学过程:
教师活动
幼儿活动
设计意图
一、播放课件,欣赏故事。
1、播放课件,讲述故事前半部分。
2、小青蛙这下会怎么办呢?我们来继续往下听。(播放课件,讲述后半部分故事)
3、完整讲述第二遍故事后提问:故事里有谁?它们在干什么?
1、认真观看课件,倾听故事内容。
2、积极动脑,大胆举手回答老师的提问。
通过观察课件的`画面、倾听老师的讲述,帮助幼儿初步理解故事内容。
二、理解故事中的词和句。
1、分段演示课件,再次讲述故事。
2、重点理解:夜、静悄悄、安安静静、又蹦又叫。
观看课件,整体欣赏故事,并在老师的讲解下初步理解夜、安安静静等字词的含义。
进一步理解故事内容,懂得听故事时应安安静静的,并丰富相关字词。
三、引导幼儿边讲故事边表演。这个故事好听吗?我们一起来讲讲故事,表演表演,好吗?
边看课件边讲述故事,并根据故事内容进行表演。
通过幼儿自身的讲述、表演,加深对故事内容的理解。
中班教案 篇3
一、活动目标:
1、能选择与实物相吻合的色彩,均匀地涂色。
2、大胆选择自己喜欢的颜色,表达对色彩喜好的倾向。
3、体验色彩构成的画面感觉。
4、在创作时体验色彩和图案对称带来的'均衡美感。
5、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
二、活动准备:
1、能正确识别颜色,知道名称。
2、5cm见方的正方形白卡纸若干(幼儿使用),彩色笔,大图画纸一张,胶棒。
三、活动过程:
1、请幼儿在幼儿园环境中观察并选择自己最喜欢的一种色彩以平涂的方式绘制在卡纸上。
2、教师将幼儿平涂好的卡纸整齐拼贴在大图画纸上,组成一幅色彩构成的图画,请幼儿欣赏。
3、请幼儿说出自己平涂的颜色名称。这种颜色在幼儿园什么地方看到的?为什么最喜欢这种颜色?(教师要尊重幼儿的选择及缘由,并核对平涂色彩与实物要相对吻合。)
4、请幼儿谈谈看到这幅画五颜六色的图画,他们有什么感受,想到了什么?
5、根据画面色彩给人的感受,请幼儿给这幅画起个名字。
6、可将这幅画装裱,形成有特别的墙饰。
四、活动延伸:
1、欣赏成人色彩构成的图画。
2、尝试其他主题的色彩构成。也可剪贴废旧画报,作无主题色彩构成。
五、活动反思(略)
中班教案 篇4
太阳娃娃美发厅
设计意图:
幼儿有创造符号的能力,有表现表达的愿望,美术活动是他们喜欢的一种游戏。通过这个活动,可以充分运用幼儿已有经验,用线条、色彩、造型等不同的艺术方式表达,自由地再现生活中美好的、熟悉的事物,从中获得愉快和满足。
活动目标:
1、能大胆运用各种不同的线与形,组合设计太阳的光芒。
2、激发幼儿用线进行描画创作的兴趣。
活动准备:
1、挂图
2、幼儿操作材料,水彩笔。
活动过程:
1、太阳娃娃美发厅。
——太阳娃娃要去参加舞会,想给自己设计一个漂亮的、与众不同的发型,于是它来到了美发厅,请美发师为自己设计一款非常漂亮的发型。
——你想不想做一个美发师?为太阳娃娃设计一款发型,让它满意地去参加舞会呢?
2、有趣的发型。
——你去过美发厅吗?和谁去的?在那里你都见过什么样的发
型?(弯弯的、直直的、卷卷的)妈妈的发型是哪种呢?
——挂图《花太阳》。这些太阳都梳着什么样的发型?有什么样的花纹和图案?
3、设计发型。
——教师出示范画,让幼儿观察。
——请你做太阳娃娃的美发师,快为它们设计漂亮的发型,让它们高兴地去参加舞会吧!提醒幼儿能不能把线和形组合在一起,变成奇特的发型。幼儿设计,教师范画。
4、我当美发师。
——打开幼儿操作材料,给太阳娃娃设计发型。
5、重点指导。
——鼓励幼儿大胆选用线与线,线与线、形与形的组合,进行组合的变化。
——给太阳娃娃的头发染上漂亮的颜色,提醒幼儿注意色彩的搭配。
6、发型专栏。
——一起设置发型专栏,展示幼儿作品,互相欣赏作品。
找规律,涂颜色
活动目标
1、幼儿通过动手操作学会按规律排序,探索不同的排序规律。2、愿意与同伴相互合作共同游戏,体验集体合作的乐趣。
活动准备图形卡片、小动物磁教具、排序互动游戏、彩笔、幼儿用书
活动流程一、创设情境,认识规律。
1、出示磁教具:
师:这群小动物在玩排队的游戏,看看它们是怎么排的?里面藏着一些小秘密,找一找,秘密是什么?(小组交流,师指导观察。)
2、小组汇报:
师:谁来说说你的发现?
师:你找到了小动物排列的规律,真聪明,你能再大声的说一遍吗?(引出规律:1只小鸡1只小兔,1只小鸡??)
3、出示图:
师:(师做神秘状)这面旗的后面应该死是什么颜色的旗?(规律:红、黄、红、黄??)。
4、让幼儿说各种图形的排列规律:
(1) 师:寻找这组规律?
△○△△○○△△△○○○
(小结:越来越多,是递增排序。)
(2)师:寻找这组规律?
△△△△○○○○△△△○○○
(小结:越来越少,是递减排序。)
二、互动游戏,找规律。
1、师:刚才我们已经知道很多排序的方法了,下面我请小朋友来站队,自己创造规律,并说一说。
1男1女排队法 2男2女排队法
1女1男排队法 2女2男排队法
1男1女2男2女(递增法或递减法) 我的创新
活
动
流
程三、做一做:
师:数学乐园里有很多游戏,我们一起去玩一玩,做一做吧?
1、师:清晨,小朋友们在跑步,他们是怎样排队的'?后边的小朋友怎么排?你知道吗?
2、师:图形宝宝有的贪玩,跑出去玩了,你能找到他的排列顺
序并进行涂色吗?
3、展示作业
师幼共同小结:按规律排序的方法有很多,可按颜色、大小、形状、长短、高低、数量、方位等特征排序。
四、活动延伸:
1、在日常生活中继续寻找有规律排序的事物。
2、到各个活动区域自己探索。
小结
及
反思 孩子回答时,请孩子共同复述,是一个不错的亮点,这样即提高了孩子的口语表达能力,也让孩子明白物体是按照什么规律排序的。所以,孩子在操作时就显得异常的轻松,孩子也乐意参与到活动中去。这个活动从开始到结束,老师始终要以一个引导者的身份引导孩子活动,让孩子在活动中真正体现活动的主体性。
幼儿美术活动:水果宝宝穿新衣
文章作者:刘风铃 20xx年12月
水果宝宝穿新衣
活动目标:1.知道各种水果的味道、形状和颜色,培养涂色的兴趣。
中班教案 篇5
活动目标:
1、积极并且喜欢参与体育活动,体验滑板开车带来的快乐。
2、能集中注意力,灵活反应,提高动作的灵敏性和协调性。
3、初步掌握滑板的玩法并了解一些交通知识,能够遵守交通规则。
活动准备:
1、经验准备:在日常生活中有玩滑板的经历。
2、物质准备:滑板若干,标志桶,红绿灯指示牌。
活动过程:
1、热身
教师和幼儿跟着音乐一起做热身操,活动身体的各个关节(头、上肢、下肢、躯干等)。
2、出示滑板车,引起幼儿的兴趣。
指导语:老师带来了一个很好玩的玩具和大家一起玩游戏(出示滑板)。
3、幼儿自由探索滑板的各种玩法并集中交流创意玩法。
指导语:
待会我会给你们一人发一个滑板车,你们自己玩一玩,到时告诉老师你的滑板车是怎么玩的呢?
(教师小结:教师鼓励幼儿分享自己的不同的玩法,并加以肯定和表扬????分享的时候注意常规,顺序有先后,重点是在幼儿中自己发现的'玩法中寻找下面要教学的内容)
4、进一步练习滑板的玩法:肚子紧贴滑板,头抬高,两腿伸直并拢,双手撑地使滑板向前移动。
5、游戏活动:红绿灯(遵守红灯停,绿灯行)。
任务与要求:
今天我们要用滑板车玩一个游戏,你们当汽车司机,驾驶滑板车。老师说“向前开”,你们就向前开;老师说“停”幼儿就停住不动。
指导要点:驾驶滑板时不能相互碰撞,保持一定距离,以免出现危险。各路纵队集体游戏2-3次。
6、游戏竞赛(激发整堂课的高潮)
幼儿分成几组,开着滑板车到加油站加油,一路上穿越“树林”(标志桶),还要注意看红绿灯,遵守交通规则,以接力赛的形式进行,最先回到终点的队伍获胜。
指导要点:遵循在自己的车道开车,有序的从车道两侧(外侧)回到队伍的后面,在途中不允许撞车,撞车的司机淘汰出局。
7、放松活动,教师带领幼儿跟着音乐打太极。
8、教师进行活动小结后,带领幼儿退场。
活动反思:
这次游戏叫“快乐玩滑板”,听到可以玩滑板,小朋友们都很兴奋,有些会手舞足蹈、乱跑乱跳。到了户外玩游戏小朋友们都很欢悦,这带来的一个负面效果是纪律难以控制,易造成局面失控。小朋友排好队,站好,听我说话,这个过程也花了不少时间和精力。若是没有老师的帮助,估计我花的时间和精力会更多。到后来回教室玩游戏时用了铃铛,纪律马上好多了。下次带着铃铛去户外游戏会有利于游戏的顺利开展。
这次游戏的缺陷仍是在讲解规则这个环节。我只是站着,手拿滑板和小朋友讲述游戏规则,而自己没有进行现身示范或者是请个别小朋友来示范。解说也不够到位。在讲解“用胸贴在滑板用手向前滑”时,没有讲准确,应该说是用“胸腹部”去贴,而且提示在用手滑的同时将脚翘起来,可以减少摩擦滑的更快,若是当时有请小朋友示范这样的错误时可以弥补的,将游戏玩法说的到位准确。所以游戏示范在游戏活动里起着有相当重要的作用的。在游戏解说方面我还需要多加注意,吸取经验教训,总结过失,尽快进步起来。
不仅如此,我在细节把握方面也有很大不足。对小朋友的指导用语要精确,多用儿童化的语言,注意说话的词语把握,尽力做到一个老师的样子。
在带游戏活动时,要在脑海里面认为“他们是不会玩这个游戏,我要教他们玩这个新游戏”,而不是想着“他们已经会玩这个游戏”,这样行为表现方面也会有改善,游戏解说也会更加精细,减少一些错漏失误。
一句话,同志尚需努力,而我一直在路上。
中班教案 篇6
活动目标:
了解不同帽子的特征及用途,知道帽子和职业之间的关系,体验我们周围不同职业人与我们生活的关系。
活动准备:
1、经验准备:同伴间在区角中已相互交流自己收集的帽子特征及用途
2、材料准备:图片(各种职业的人)、黑板、ppt
活动过程:
一、导入——引发探索帽子的兴趣
1、说说自己带来的帽子
小结:有的帽子可以用来防晒的、可以保暖、有的帽子防雨、有的帽子保护头部的安全。不同的帽子有不同的作用。
过渡语:帽子还会“说话”,你们信不信?
二、特殊帽子——了解帽子与职业之间的关系。
1、出示图片三顶帽子:
重点提问:认识这些帽子吗?这些帽子会是做什么工作的人戴的?
这些人是做什么工作的?他们在工作时应该戴什么帽子呢?
2、幼儿操作,并说出理由
重点提问:为什么给他们戴上这样的帽子?(厨师、餐厅服务员、建筑工人、赛车手、警察)
3、出示ppt,师生验证
小结:帽子会“说话”,不同的帽子代表不同的职业,它能告诉我们“做什么工作的”。每天接触饭菜、食品的工作人员需要戴卫生、干净的白帽子;在有危险的环境中的工作人需要带安全帽;而警察有专门的警察帽。
设疑:那从事同一种职业的人戴的帽子说的话一样吗?
4、观看录像,不同的厨师帽:
重点提问:录像中厨师的帽子有什么不一样?
同样是厨师为什么他们戴的帽子的高低却不一样呢?
小结:原来相同职业的人戴的的帽子也会说不一样的话,厨师帽的高低就和他们烧菜的本领、级别有关,帽子越高,烧菜的水平也越好!想不想长大做厨师啊?而且要努力做级别最高的那种。
三、延伸——激发幼儿进一步探索不同帽子与不同职业的关系。
出示图片:不同职业的人戴着不同的帽子,引发后续探究的兴趣。
活动反思:
一、活动前分析主题核心目标:
今天执教的《会“说话”的帽子》源于中班主题活动“周围的人”,主题目标强调“关心周围人们的活动,了解常见社会成员的工作及与我们的关系,并尊重他们的劳动。”认真分析这一条核心目标后,关键词是:1——周围的人2——不同的.职业3——与我们的关系;开始我设计了活动“各种各样的包”,想通过不同职业的包,引发孩子对周围人的关注。可以在一次孩子们的角色游戏观察中,我发现孩子们在游戏中戴的帽子能很明显的反映了今天孩子的角色,比如医生帽、烧烤师傅的帽子、厨师帽,老师不用去问“你今天是谁啊?”一看帽子就知道孩子在游戏中选择的职业。不同的帽子又给我带来思考,帽子更能反映一个人从事的职业,更加贴切孩子的社会经验,因此,将“各种各样的包”调整为“会说话的帽子。”
二、活动设计紧抓“趣味”
1、一节活动有没有“趣”,对于孩子来说是很重要的,甚至说“趣味性”直接关系到活动目标的达成。活动名称《会“说话”的帽子》中的“说话”是加引号的,一句很抽象的话,孩子们似懂非懂,带着好奇想继续听听这个帽子是不是真的会说话,活动环节紧紧抓住孩子的兴趣点,有紧凑地开展活动。
2、活动内容有趣:不同职业的人戴的帽子是不一样;那相同职业的人戴帽子一样吗?活动内容让孩子觉得有趣。
3、活动形式有趣:活动避免说教式,注重孩子的学习体验,以孩子自主探索为主,先思考帽子与不同职业的人的关系,然后师生一起讨论验证。
三、 活动中有挑战、有重点:
1、为幼儿提供的从事不同职业的人,是经过思考再思考后的图片,里面预设了一些干扰因素,护士、赛车手、消防员,看似都需要带同一种功能的帽子,但是又完全不一样,引导孩子细心观察。
2、三种特殊的帽子,侧重点是白帽子和安全帽。
四、活动对于孩子发展来说是有价值的
相信通过这次活动孩子们能进一步“了解不同帽子的特征及用途,知道帽子和职业之间的关系,体验我们周围不同职业人与我们生活的关系。”
活动中注重培养孩子良好学习品质,提醒孩子做什么事情之前,都要学会先思考,不要着急,锻炼了孩子推理思维的发展,通过帽子思考不同工作环境下的人,他们工作时需不需要戴的帽子?这些良好的学习品质和思维方式对孩子来说受益终身。
中班教案 篇7
设计思路:
纸是生活中幼儿最常见到也最常接触到的很普通的东西,孩子平时也很喜欢玩纸,设计本次“小汽车过纸桥”的活动,创设了主题情境,孩子在故事的引导下,以“小工程师” 的身份融入故事情境,开始了探索和实验,既有趣味性,又有科学性。
活动目标:
1、幼儿通过猜想和动手实验,探索出让纸桥不塌的方法。
2、激发幼儿探究的兴趣,并能在活动中大胆动手操作。
活动重难点:
教师怎样引导幼儿能大胆的动手、动脑进行探索实验。
活动准备:
1、瑞吉欧课件故事情境和声音。
2、两个外观一样的模型纸桥(一个不会塌掉、一个会塌掉),遥控汽车。
3、实验操作材料:不同形状的积木和废旧的a4打印纸、4个玩具汽车。
4、投影仪、记录单、彩色笔。
活动过程:
一、情景导入——小汽车过纸桥
播放课件声音“嘀嘀嘀”这是什么声音啊?(小汽车的声音)
播放课件场景(一次播放小汽车、两座桥、游乐场)“小叮当要开汽车去游乐场玩咯!到达游乐场的途中要经过两座桥。”
第一次过中间夹有波浪形的纸桥,“小汽车顺利的开过了小桥”。
接着小汽车在第二座桥上开,“哎呀!桥塌了,小汽车掉下去了”小叮当伤心极了”,播放小叮当哭的声音课件。
“小汽车为什么会掉下去呢,谁来帮助我一下啊?”
老师引导幼儿发现:“让我们一起来当一回小工程师,看看这这两座桥为什么一座会塌掉、一座不会塌掉呢?”(教师聆听幼儿的各种想法,)
教师预想幼儿会说的是:
1、纸的材质不一样,请一个小朋友近距离观察和摸一摸。
2、纸的厚度不一样,可以准备尺子量一量
将两座桥桥面撕开后,让幼儿再观察发现:“这两座桥里面有什么呀?”(原来中间多了一张纸。)
“这张纸是什么形状的呀?”(波浪形状)
“原来多了这张变了波浪形状的.纸,小汽车过桥就可以不塌了呀”
二、幼儿用投放的材料进行实验操作并记录——怎样让小纸桥不塌(每4人一组)
“让我们一起来帮助一下小叮当,怎么样才能让他的小汽车开到游乐场去呢?”
“小工程师们来说说你们想到的让桥不塌的方法吧!”(老师聆听幼儿的大胆的猜想)
鼓励幼儿大胆实验,教师注意观察孩子是怎样运用提供的材料试验的,并给与引导式的提问。
“小工程师们开始搭桥吧!再用画笔记录你们的搭桥实验吧!(可用文字符号、图画等各种形式记录)”
“这一队的小工程师们,你们为什么要把纸变成这样呢?”
“你们为什么要把积木这样放呢?”
“你在做什么?为什么?”
教师预想的幼儿回答:
1、我多用几张纸,桥就变得更硬了。
2、我把纸这的厚厚的,纸就变硬了。
3、积木是桥墩,多几个就更稳。
4、积木桥墩距离靠近一些,小汽车也可以过去。
(教师在幼儿想出办法以后,要给予鼓励:“”这位小工程师真爱动脑筋,想出了这么好的办法,其他小工程师相信你们能想出更多的办法。)
三、投影仪展示记录单并请幼儿说一说。
根据时间请1—2组展示记录单:“谁来告诉大家,你们的小汽车过了小桥了吗?你们的小桥是怎样搭的?为什么塌了或没塌?”(实验有可能没成功,重在探索过程)
结束语:”我们想了这么多的好办法把小桥搭好了,让我们开着小汽车嘀嘀嘀的过小桥,去游乐园吧!”(幼儿排队和老师离开)
中班教案 篇8
一、主要涉及领域:
综合。
二、活动目标:
1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。
3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的`快乐。
4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备:
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
三、活动过程:
1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。
2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。
3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。
指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?
4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)
5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。
四、教学反思:
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。
中班教案 篇9
活动目标:
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。
2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。
活动重点难点:
活动重点:
学习配菜及自主取放工具材料。
活动难点:
培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程:
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。
教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”
教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?
幼儿:我们应该先洗手。
幼儿:做饭要带围裙。
教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。
拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝,感受味道。
教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的好吃,你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。
活动延伸:
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
活动反思:
1、活动中的优点:
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足:
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生,所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求,选择更适宜的场地,比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜,更加完善操作步骤,使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容:
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”,从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此,这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的'大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动,利用家长厨师这一职业特点,充分挖掘其潜在的教育价值,实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时,必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝,使劲向上跳起,同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
从活动整个过程来看,教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题,将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析:
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次,中班幼儿已经有了一定的规则意识,教师幼儿进行操作之前,应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析,教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析,不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点,而且也能考虑到活动开展出现的关键问题,如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑,经过小组讨论,最后总结出具体而又可操作的建议。
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