- 相关推荐
以煮面条位主题的中班活动教案（精选6篇）
作为一名默默奉献的教育工作者，很有必要精心设计一份教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。优秀的教案都具备一些什么特点呢？下面是小编为大家收集的以煮面条位主题的中班活动教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
以煮面条位主题的中班活动教案 1
目标：
1、在熟悉煮面条的过程中，用夸张的肢体动作进行模仿和表现。
2、发挥想象，体验用动作表现内心感受的乐趣。
3、培养合作精神，体验集体活动的快乐。
准备：
1、幼儿在家观察过煮面条的过程，吃过拌面。
2、幼儿有一定的肢体表现能力。
3、煮面条的录象带，录有进行曲的音带，代表调味品的各色皱纹纸。
4、铺有地毯的活动室，旁边画有若干圆圈。
过程：
一、进行热身游戏
师：今天我们来做个游戏，让我来摸摸口袋——呀！孙悟空的金箍棒放在我这儿了，它还会发出好看的光呢！（教师作神秘状，吸引孩子的注意）。
师：咦？我的金箍棒好象在慢慢变大，越来越长，越来越粗……（教师用夸张的肢体动作带幼儿一起表现）粗得我都快抱不住了……金箍棒好象在慢慢变小，越来越小，越来越细……最后把它小心地放回口袋里。刚才我手里是不是真的有那么一根神奇的金箍棒呢？
幼：没有，是假的，是想出来的。
师：那金箍棒在哪儿呢？
幼：脑子里。
师：对了，当我们想象自己真有这么一根金箍棒时，我们游戏起来就会很有趣。怎样才能让别人也认为你有一根金箍棒，也被我们的表演吸引呢？
幼：动作也要很像，表情也要很像。
师：首先自己要相信，然后用夸张的动作和表情让别人也相信。记住这两点，接下来我们的游戏会更有趣！
二、观察表现对象
师：接下来我们模仿的是：在煮的面条。你们看过爸爸妈妈煮面条吗？
幼：看过。
幼；我自己也煮过。
师：好，我们来看一段煮面条的录像，看看面条是怎样变化的？你们看，烧面条前先往锅里加什么？（水）什么水？（冷水）面条怎样了？（开始翻滚）这是什么动作？（关火）面条熟了吗？你是怎么看出来的？（变软了）
师：面条没煮之前是怎么样的？请你来模仿一下。（幼儿用伸直手指头、站得笔直等动作来表现）面条煮好后是怎样的？幼儿用身体柔软无力、放松手腕和膝关节、低垂着头来表现）面条是突然变软的还是……
幼：一点一点变软的。
师：一开始面条沉在锅底，水开了，面条怎么样了？
幼：浮在水面上。
幼：像蛇一样缠在一起。
幼：好像在发抖。
幼：在扭来扭去转圆圈。
（A）想象与表现
（B）师：好，我们也来学学面条。看看谁像一根面条？（教师边看边摸，促使幼儿增加力度）面条在热水里，慢慢地变软，（幼儿身体左摇右摆，逐渐下蹲，软绵绵地蹲在地上）水越来越热，水开了，面条浮起来了，开始不停地扭动、旋转、抖动。（幼儿跟随教师的语言提示用肢体动作表现翻滚的面条，教师也从孩子的动作中吸取有创意的动作）加冷水了，哧……哧……（幼儿的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体保持不动，个别幼儿用弯曲的身体表现面条柔软的状态，一位幼儿将腿伸到半空中，静止不动）我看到很多面条都变得很软，可有的面条好象还不够软，等会儿水开的时候要翻滚得更厉害才行。咦，这根面条的一头还挂在锅子边上，真有趣！水又开始变热了，面条怎么样了？（幼儿用更大幅度的动作进行表现，由于受同伴的影响，幼儿相互学习，表现的方式更丰富了）啪！我关火了！（幼儿努力调整自己的姿势，用松弛、弯曲的动作加以表现，神态是懒洋洋、无力的）让我来把面条捞起来，我捞——（幼儿随着教师的手势，被动地站起来，有的幼儿低垂着头，耷拉着手，以表现被捞的感觉）哎呀！面条太滑，滑下去了！（幼儿一下子躺倒在地上）这回我用筷子夹，我夹——（部分幼儿弯下腰，双手挂下来，表现得很传神！其余幼儿纷纷仿效）把面条放到盘子里。（幼儿开心地集中躺在了一起）我来尝一尝，哎呀！怎么没味道？
（C）幼：忘了放调料了！
（D）幼：加点调料！
（E）师：好，那我们就再来煮一锅面条吧！
（F）（B）讨论并丰富表现内容
（G）师：我们怎样才能表现得更像，让别人更相信呢？面条下锅前是什么样的？
（H）幼：一把一把的。
（I）幼：一束一束的`。
（J）师：我们怎么来表现一束面条呢？（幼儿迅速围拢抱在一起，但因为拥挤，有点拉扯推挤）看来有的面条和别的面条粘住了，那可就不好吃了！（在教师的提示下，幼儿陆续松开手，同时调整自己的空间位置，与他人保持一定的间距，与同伴如此近距离的接触配合，令孩子们体会到合作的快乐。
（K）师：想一想你是中间的还是外围的面条，怎样才能均匀地撒到锅子里。准备！我撒下去喽！（幼儿用眼神和身体与同伴进行着沟通，他们不断调整自己的站位，慢慢后退散开，最后软软地沉到锅底）水开了……加冷水了……关火了！（幼儿表现）我要把这些面条捞起来放到盘子里。（教师以不同的方式将“面条”盛成四盘）我来搅一搅，拌一拌。请你用柔软的部位和其他面条缠在一起。（幼儿尝试用手臂和腿与同伴充分缠绕，身体的接触使幼儿非常开心，所形成的身体造型也非常有趣。教师不断地做搅拌的动作，引导幼儿进一步互相缠绕）
（L）师：现在我来撒调料喽！各种味道的调料撒在面条上，面条会有什么感觉呢？（教师分别假装在幼儿身上撒上辣椒酱、花生酱、葱花……幼儿做出相应的咳嗽、皱眉、伸舌头等动作）
（M） 师：让我来品尝一下，真香！太棒了！
以煮面条位主题的中班活动教案 2
活动目标
了解煮面条的基本步骤（准备食材、烧水、下面条、调味）及安全注意事项。
通过分组实践，提升动手操作能力与团队协作意识。
培养观察力、表达力及创造力，鼓励尝试不同食材搭配。
增强食品安全意识，养成健康饮食习惯。
活动准备
食材与工具：面条、蔬菜（胡萝卜、青菜）、肉类（火腿肠）、煮锅、勺子、筷子、围裙、手套、计时器。
环境布置：厨房操作区划分清晰，工具摆放有序，地面防滑处理。
教学资源：煮面条步骤图解、安全操作视频、食材图片卡。
活动过程
导入（5分钟）
提问互动：“你们吃过哪些口味的`面条？煮面条需要哪些步骤？”
播放煮面条视频，引导幼儿观察面条形态变化（硬→软、直→弯）。
讲解与示范（10分钟）
使用刀具时保持专注，远离手指。
触碰热锅需戴手套，避免烫伤。
准备食材：蔬菜切丝、肉类切片。
烧水：强调“水开后再下面条”。
煮面：搅拌防粘连，观察面条熟度（颜色均匀、口感劲道）。
调味：根据口味添加盐、酱油等。
结合步骤图解，讲解煮面条流程：
示范安全操作：
分组实践（15分钟）
纠正错误操作（如直接用手触碰热锅）。
鼓励创意搭配（如番茄+鸡蛋、青菜+香菇）。
分组：每组4-5人，设组长协调分工（切菜、烧水、搅拌等）。
教师巡回指导：
分享与评价（10分钟）
操作安全规范。
团队协作流畅。
创意搭配合理。
每组展示成果，分享煮面心得（如“搅拌时面条不会粘锅”）。
评价标准：
延伸活动
家庭任务：与家长共同煮面，记录过程并拍照分享。
环境创设：在班级设置“面条店”角色区，模拟经营场景。
安全注意事项
教师全程监督，禁止幼儿单独操作热源。
刀具使用后立即收纳，避免意外。
以煮面条位主题的中班活动教案 3
活动目标
通过肢体动作表现面条形态变化，发展想象力与创造力。
结合音乐节奏，体验集体游戏的快乐。
了解面条制作的`文化背景（如中国十大面条）。
活动准备
道具：红色皱纹纸（代表辣椒）、绿色皱纹纸（代表葱花）、音乐《面条圆舞曲》。
环境布置：活动室铺地毯，周围悬挂面条图片。
知识铺垫：提前让幼儿观察煮面过程。
活动过程
热身游戏：金箍棒变面条（5分钟）
粗→细、硬→软，最终蜷缩成“面条团”。
教师用夸张动作演示“金箍棒”变“面条”：
幼儿模仿，感受肢体变化。
观察与讨论（5分钟）
“面条下锅前是什么样？”（直、硬）
“水开后呢？”（弯曲、翻滚）
“加冷水后？”（静止、软化）
播放煮面视频，提问：
肢体模仿游戏（15分钟）
幼儿围成“面团”，通过肢体缠绕表现“面条下锅”。
教师扮演厨师，用“捞面”“撒调料”等指令引导互动。
幼儿自由表现“生面条”“熟面条”“加调料”等状态。
第一阶段：个体表现
第二阶段：小组合作
音乐游戏：面条圆舞曲（10分钟）
教师撒“辣椒”（红色纸），幼儿咳嗽、吐舌头。
教师撒“葱花”（绿色纸），幼儿闻香、点头。
快节奏：表现面条下锅时的剧烈翻滚。
慢节奏：表现面条煮熟后的柔软状态。
分段播放音乐，匹配动作：
加入“调料互动”：
文化拓展（5分钟）
展示中国十大面条图片（如兰州拉面、武汉热干面），简单介绍地域特色。
活动延伸
美术活动：用黏土制作“彩色面条”。
家庭任务：与家长讨论“最喜欢的面条口味”，记录并分享。
安全注意事项
活动前检查地毯平整度，避免绊倒。
提醒幼儿控制动作幅度，避免碰撞。
以煮面条位主题的中班活动教案 4
活动目标
让孩子们了解面条的基本制作过程。
培养孩子的动手能力和创造力。
通过小组合作完成任务来增强孩子们之间的交流与协作。
教育孩子珍惜食物，了解健康饮食的重要性。
材料准备
安全无毒的塑料刀具
小面团（可提前准备好）
面粉适量
清水
彩色食用色素（可选）
干净的工作台或桌面
围裙和帽子（每位小朋友一件）
简易版“厨房”设置（如玩具锅碗瓢盆等）
活动流程
一、导入环节（5分钟）
向孩子们介绍今天要做的`活动内容——自己动手做面条。
通过提问的方式激发孩子们的兴趣：“你们喜欢吃面条吗？知道面条是怎么做成的吗？”
二、知识讲解（10分钟）
用简单易懂的语言向孩子们解释面条的制作原理，并展示一些不同种类的面条图片。
强调食品安全和个人卫生的重要性。
三、实践操作（30分钟）
分组：将班级分成几个小组，每组分配一名老师作为指导员。
准备工作：给每个孩子穿上围裙并戴上帽子，然后让孩子们洗手。
开始制作：
老师示范如何将面团揉成条状，再切成小段。
孩子们尝试模仿老师的动作，在老师的帮助下完成自己的面条。
对于有兴趣的孩子，还可以教他们如何使用彩色食用色素为面条上色。
展示作品：鼓励孩子们展示自己的成果，并与其他同学分享制作经验。
四、结束环节（5分钟）
组织孩子们清理工作区域，培养良好的生活习惯。
总结今天的活动，表扬积极参与的小朋友，并鼓励大家回家后也可以尝试帮助家人做饭。
以煮面条位主题的中班活动教案 5
活动目标
了解煮面条的基本步骤，掌握安全使用厨房工具的技能。
通过小组合作完成煮面条任务，培养团队协作能力。
观察面条形态变化，用肢体动作或语言表达煮面过程，激发创造力。
体验劳动乐趣，养成珍惜食物的`意识。
活动准备
食材与工具：面条、蔬菜（胡萝卜、青菜）、肉类（火腿肠）、煮锅、筷子、漏勺、围裙、手套。
环境布置：将教室划分为食材准备区、烹饪区、品尝区，地面铺设防滑垫。
安全教育：提前讲解刀具、炉灶的使用规则，强调“远离热源”“湿手不碰电器”等安全口诀。
活动过程
导入环节（5分钟）
播放煮面条视频，提问：“面条下锅前是什么样子？水开后发生了什么变化？”
幼儿用肢体模仿“硬直的面条”“翻滚的面条”“被捞起的面条”，教师引导观察细节。
实践操作（20分钟）
食材处理：幼儿用安全剪刀剪火腿肠，撕青菜叶。
煮面环节：教师协助点火，幼儿观察水沸腾后加入面条，记录煮面时间（约3-5分钟）。
调味环节：幼儿自主选择盐、香油、葱花调味。
分组任务：4人一组，分工为“食材处理员”“烧水员”“搅拌员”“记录员”。
步骤示范：教师演示煮面流程，强调“水开后再下面条”“用筷子轻轻搅拌防粘连”。
幼儿操作：
分享与评价（10分钟）
每组派代表展示煮好的面条，描述煮面过程中的发现（如“面条变软了”“水冒泡泡了”）。
教师评价重点：团队协作表现、安全操作规范、创意调味（如“番茄酱面条”）。
延伸活动
家庭任务：与家长共同完成“家庭煮面日记”，记录食材选择、煮面时间、家庭成员评价。
艺术创作：用黏土制作“面条工坊”，模拟煮面场景。
安全提示
教师全程监督炉灶使用，幼儿操作时需佩戴隔热手套。
刀具由教师预处理为安全形状（如火腿肠切段），幼儿仅负责撕菜叶等简单任务。
以煮面条位主题的中班活动教案 6
活动目标
认识不同种类的面条（如挂面、湿面），了解其营养价值。
通过实验观察面条吸水膨胀现象，培养科学探究能力。
用音乐、舞蹈表现煮面过程，提升艺术表现力。
体验“从食材到食物”的转化过程，理解劳动价值。
活动准备
实验材料：透明玻璃杯、干湿面条、量杯、计时器。
艺术道具：彩色皱纹纸（代表调料）、音乐《面条舞曲》（节奏变化明显）。
知识卡片：面条种类图鉴（含产地、特点）。
活动过程
科学小实验：面条的魔法（10分钟）
5分钟后：“干面条变软了吗？湿面条有什么变化？”
10分钟后：“面条吸水后长度增加了多少？”
将干面条和湿面条分别放入两个透明杯，加入等量水。
幼儿观察并记录：
结论：干面条吸水膨胀更明显，湿面条口感更软。
艺术创作：面条舞会（15分钟）
A段（缓慢）：幼儿模仿“硬直的面条”站立，随音乐左右摇摆。
B段（快速）：幼儿蹲下身体，双手模仿面条翻滚。
C段（停顿）：幼儿静止，表现“面条被捞起”的瞬间。
音乐分段：
调料互动：教师撒“彩色皱纹纸调料”，幼儿根据颜色做出反应（如红色纸=辣，皱眉吐舌）。
煮面实践（15分钟）
任务升级：幼儿根据科学实验结论，选择“干面条”或“湿面条”进行烹饪。
记录单：绘制煮面步骤图（如画火、水、面条），标注时间。
品尝会：用“星级评价表”给面条打分（1-3颗星），说明理由（如“太咸了”“面条太硬”）。
环境创设
在班级布置“面条博物馆”，展示幼儿绘制的面条种类图、煮面步骤图、实验记录单。
开展“面条商店”角色扮演，幼儿扮演厨师、顾客，使用黏土制作“面条商品”。
家园共育
发放《面条营养手册》，介绍不同面条的蛋白质、碳水化合物含量。
鼓励家长带幼儿参观超市面条区，拍摄“我最爱的面条”照片，用于班级分享。
活动评价
观察幼儿在实验中的专注度、艺术表现中的'创造力、煮面时的安全操作。
收集家长反馈，了解幼儿在家中的实践情况（如“是否主动帮忙煮面”）。
【以煮面条位主题的中班活动教案】相关文章：
大班音乐教案面条、面条、煮煮煮09-26
面条中班教案07-26
面条中班教案(优秀)07-27
（经典）面条中班教案15篇07-27
第一次煮面条作文12-27
第一次尝试煮面条作文06-04
中班主题活动教案优秀09-21
中班主题活动我教案05-16
中班春天主题活动教案05-27
面条中班教案[锦集15篇]07-27