春酒教学设计（精选6篇）
在教学工作者开展教学活动前，通常需要准备好一份教学设计，借助教学设计可以提高教学质量，收到预期的教学效果。写教学设计需要注意哪些格式呢？以下是小编精心整理的春酒教学设计，希望对大家有所帮助。
春酒教学设计 1
教学目标
1、读通文本。整体感知，能够用自己的语言准确概括文章内容。
2、读懂作者。通过品味富有情趣的细节描写，明白作者在写“喝春酒”“喝会酒”的风俗中，重点写“我”和“母亲”的表现的用意，体会作者对快乐童年的幸福回忆，对亲情、乡情的无限眷念。
3、读出自己。结合自己的生活体验加深领会，有自己的发现；调遣自己的积淀，进行言语表达。
4、读出创新。不止于“乡愁”“思乡”的主题思考；读出更醇厚、更丰富的意蕴。
教学重点
1、读懂作者。在品味细节中，能够感受作者借家乡风土人情的描写所表达的思想感情，能够感悟到人性之美、人情之美、风俗之美。
2、读出自己。结合自己的生活体验加深领会，有自己的发现；调遣自己的积淀，进行富有创意的言语表达。
教学难点
结合文章结尾部分，深入领会作者所表达的思想情意。
教学时数
2课时
教学条件投影仪PPT
教学过程
第一课时
开课——检查预习对字词落实情况（此环节可以根据班上学生学习水平和能力层次合理取舍。）
1、读准字音：
抽学生读，齐读。弄清加点字的读音。
气氛（fēn）两颊(jiá)煨炖(wēidùn)枸杞子（gǒuqǐ）薏草（yì）
斟酒（zhēn）炮制（páo）挑剔（tī）橄榄（gǎnlǎn）门槛（kǎn）
过瘾（yǐn）
2、说出下列词语的含义。
抽学生说，适当补充，订正。让每位同学都掌握。
巴结：方言，指人做事勤快。
一马当先：策马走在最前面。形容领先或起带头作用。
顾名思义：顾：看。义：含义。看到名称就会想到它的含义。
如法炮制：本指依照成法炮制药剂，后比喻照样处理。
第一环节——酝酿情绪。以品味课文结尾段为载体：
大家一边回忆预习时所了解的课文内容，一边看看课文最后两段：
今年，我也如法炮制，泡了八宝酒，用以供祖后，倒一杯给儿子，告诉他是“分岁酒”，喝下去又长大一岁了。他挑剔地说：“你用的是美国货葡萄酒，不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”
一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”
问：“家醅”如何读？什么意思？
明确：醅，读pēi，指酒。家醅，自家酿的酒。
再问：作者亲自酿的酒，为什么不是真正的家醅呢？
学生回答后，明确：
一是因为人在他乡，新年气氛不浓；二是“我”如法炮制的，用料是美国货葡萄；三是没有道地的家乡味。
三问：那真正的家醅在哪里呢？地道的家乡味是一种什么味呢？
要回答这个问题，需跟随作者回到过去，回到乡村，回到童年的春节。让我们与作者一起，进入甜美的回忆。（引出第二环节）
第二环节——朗读课文，整体感知，感受作者笔下“真正的家醅”。
学生朗读一次课文。读后，出示问题。学生再根据问题，浏览筛选。
1、回忆部分主要写了几件事？
学生概括。然后明确：
回忆部分写了两件事——童年时候在家乡新年“喝春酒”和“喝会酒”的习俗。
2、“喝春酒”是怎么回事？“喝会酒”又是怎么回事？
复述课文内容。
老师点拨：复述时不要忽视重点细节和场景。
先同桌轮流复述，或一人承担一方面内容，互相点评。目的是让大家都参与进来。
然后抽同学在班上分别复述两部分内容。师生给以评价。
（当然还可以组织学生变换角度来复述。如用第三人称或站在母亲角度等。）
3、写“喝春酒”和“喝会酒”，重点写了“我”的活动、“母亲”的表现。想想看，作者为什么要这样安排？
学生思考、讨论、交流
形成基本共识：
写“我”的活动，是以“我”的视角来观照农村的新年，观照周围的人事，以一颗童心感悟生活的味道。表现了童年的天真可爱、无忧无虑、不受拘束以及得到的关爱和获得的优待。表达对童年快乐生活的留恋、向往和怀念。
写“母亲”的表现，是为了突出母亲这个没有文化的农村妇女的勤劳俭朴、聪明能干、善良大度、宽厚仁慈的性格。表达对母亲的怀念和对亲情的渴盼。
4、写“喝春酒”和“喝会酒”的风俗时，还出现了哪些人物？有何用意？
明确：写了阿标叔和乡邻乡亲。是为了表现村民之间的友善、和谐、亲如一家。表现作者对这样淳朴厚道的民风的喜爱和留恋之情。
小结：作者通过“喝春酒”和“喝会酒”风俗的描绘，表现了“我”童年的天真活泼，母亲的宽怀仁慈，村民的纯朴亲和。让我们感受到了人性之美、人情之美、风俗之美。
第三环节——品味细节、场景描写语言，体会作者所表达的情意。
一、品语言，悟情意
上一环节整体感知了课文内容，接下来我们进入细部，具体感受作者语言文字里丰富的情意。同时，进一步认识作者是如何实现自己思想情意的表达的。
学生先从课文中勾画圈点出自己喜欢的语句。然后，教师点拨诵读方法，带领学生细细读，反复读，在读中品，在品中读，读出情感，读出情趣，读出意味。可采用学生自读自评，自读他评，师读生评，生读师评等多种方式激活学生，让他们动起来，让课堂活起来。
可能会有以下一些语句被关注：
1、写“我”的语句：
(1)“尤其是家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”
——“总是”一词写出了我对春酒的期待之情，“一马当先”写出了我急切的心情，“不请自到”让我感受到了乡人们相处的融洽，“肚子吃得鼓鼓的”写出了一个“馋嘴”的可爱的小女孩子的特别，“蜜蜂似的”形象地写出了小女孩子吃得饱饱的样子，突出了她的可爱。“捧”字写出了小女孩对吃的东西的喜爱和珍惜，也写出了村民们的慷慨大方。
(2)“其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”
——写出了“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的样子。显示出“我”的天真可爱。
（3）“母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！”
——“走来走去”、“捏”表明了“我”即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“直舔”、“呼呼地睡”、“也是酒仙”表现小花猫对八宝酒的喜欢。通过写小花猫的可爱来表现“我”的童趣。
（4）“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”
——“靠”和“点”说明“我”年龄虽小但很机灵。“舔一舔”说明想喝但又不敢当着大家的面去喝，只能“舔舔”，即便如此，也让“我”很过瘾。写出了“我”当时很撒娇，很嘴馋的情态。同时让我们感受到邻里之间的亲密随和、融洽温馨。
（5）“我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。”
——“眼巴巴”是盼望、期待和向往的眼神，这写出了“我”企盼的神态、焦急的心情。
（6）“我呢，一定有份坐在会首旁边，得吃得喝。……席散时，会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条，我就等于得了两条，开心得要命。”
——写出了“我”获得优待的得意、自豪，得到两条印花手帕的开心、喜悦和幸福感。
2、写母亲的语句:
（1）“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。
——这句话写出了母亲非常得意、自豪的心理。
（2）但是你呀，就只能添一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。
——亲切慈祥，富有爱心。
（3）她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。
——母亲的热情，大方。在与别人分享劳动成果中享受劳动的快乐。
（4）母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点喜气。
——热情好客，宽厚仁爱，慷慨大方。
（5）母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的.。其实母亲是滴酒不沾唇的。
——“两颊红红的”生动形象地写出了母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”，一副农家纯朴妇人的样子。母亲滴酒不沾，却要酿“八宝酒”，足见母亲是为了让别人能够品尝到其中的浓香，自己从中获得开心、荣幸和满足。体现出人性的美丽。
（6）不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃。……她总是笑眯眯地向别人介绍做法。
——母亲的勤劳，聪明，厚道，慷慨大方。体现出人性的美丽。
3、写花匠阿标叔的语句：
花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外兴高采烈。
——写出了花匠阿标叔的老实善良、纯朴厚道。不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己就非常高兴。这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现。
4、写乡邻乡亲的语句：
家家户户轮流的邀喝春酒。
所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟”。
席散时，会首给每个人分一条印花手帕。
——这些语句表达出乡邻乡亲的热情大方，纯朴善良，和谐融洽。
二、思考讨论
作者为什么能在几十年之后对家乡过年时的生活细节记得这么清楚，描写得这么细致呢？
学生交流后明确：作者对童年往事、对故乡的人事有深厚真挚的感情。作者有这样真挚的感情，需要借助生动感人的细节描写来表现。
三、小结
作者借助于细节描写、场面描写，来表现人物的性格，表达了作者对童年快乐甜蜜生活的怀念和对母亲、对家乡浓浓的思念之情。
四、作业
课后收集积累表达思乡、思亲的古诗句。为下节课做准备。
第二课时
导入激趣：
我们在读琦君这篇美文的时候，心里时时被作者笔下的人事所感动。读到文中的某些细节，某些场景时，犹如读的是自己，读的是自己曾经相似的经历，读的是自己的亲人，读的是自己周围和谐温馨的场景。我们回忆着，联想着，眼前浮现出一幕幕充满童真和亲情的画面，与作者产生着情感共鸣，充满着无限的温暖和欢快。这就是语言的力量，是语文的魅力，是阅读的“再创造”。
第四环节——读出自己，读出创造。以激活积淀，言语表达为主。
1、调动自己的体验
说说自己体现童趣童真、亲情乡情、和谐温馨等类似的经历，对记忆中的生活细节有些描述，有些回味，有些思考，有些品悟。
先在小组内自由交流。然后推荐几位同学全班交流。老师根据情况予以点评。
2、结合同学们的交流表达，特别是在细节的截取、描述角度、语言运用、表述层次等方面的情况，反观课文，看看自己还有什么发现？
学生交流自己的发现。老师根据同学们的发现，给以点评，或者激励其他同学评价。
可能会涉及的内容，教师要有所思考。
（1）文章以“春酒”为线索，串联了喝春酒、喝会酒、制“八宝酒”等内容。
（2）本文作者在文章中所写内容，都是很普通平凡的，很生活化的，很细小的。这些事情虽然简单，但却像一粒粒珍珠，闪耀着光芒，让我们能品味出其中的魅力。
（3）文章以小显大，以平凡打动人心。这样的选材对我们写作有很好的启发。
（4）作者用儿童的视角来观照故乡的新年、故乡的人事，语言灵动，充满童趣，富有表现力。
（5）文章结构严谨，写人传神，文笔流畅……
3、思乡之情、思亲之情，很浓醇，很缠绵，很恒久。我们有不少古诗人，吟诵过这种人心相通的感情。同学们调出自己的积淀，收集了有关这方面的诗句，请同学们展示。交流时，重在品味诗句所传达的情意。
可能会涉及的诗句有：
“床前明月光，疑是地上霜。举头望明月，低头思故乡。”(李白《静夜思》)
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”(王维《九月九日忆山东兄弟》)
“乡书何处达？归雁洛阳边。”（王湾《次北固山下》）
“仍怜故乡水，万里送行舟。”（李白《渡荆门送别》）
“但愿人长久，千里共婵娟。”（苏轼《水调歌头》)
“故园东望路漫漫，双袖龙钟泪不干。”（岑参《逢入京使》）
“露从今夜白，月是故乡明。”（杜甫《月夜忆舍弟》）
“乡泪客中尽，孤帆天际看。”（孟浩然《早寒江上有怀》）
“日暮乡关何处是？烟波江上使人愁。”（崔颢《黄鹤楼》）
4、结合自己对课文的品味和诗句所传递的情意，请表达心声（读出创造）。
学生思考，动笔表达。可以全写，也可以选择最感兴趣的写。全班交流，师生点评。
有一个地，叫故乡，有一个节，叫春节，有一种酒，叫春酒，有一种情，叫乡情，有一段时，叫童年，有一个人，叫母亲，有一些事，叫往事，有一种愁，叫乡愁，有一种念，叫怀念，第五环节——再品课文最后两段。回到第一环节的问题上，进一步升华感情，丰富意蕴。
1、问：通过我们对课文的诵读鉴赏，品出了真正的“家醅”吗？品出了“道地的家乡味”了吗？它们在哪里呢？
学生结合对课文内容的领悟和自己的发现，自由回答：
在家乡，在童年，在春酒席上，在会酒席上，在亲情里，在淳朴的民风中，在心中，在记忆里，在绵绵思念中……
2、问：有了这一层领悟，请再读最后两段文字，看情意有没有丰富？
此时，补充介绍作者，通过介绍琦君，让学生感悟作者思乡的深挚热烈和对家乡味的迷恋。
本文作者琦君，1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君就再也没有回过温州，她现在已经88岁了。琦君深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
学生反复地、设身处地地读课文最后两段文字。教师点拨：
文章前两个场面，作者沉醉在过去的欢乐中，最后一个片断，则是回到现实。结尾的反问，寓意深长。通过今昔“春酒”（“八宝酒”）比较，内心生出无限感慨：哪里去寻那样无忧无虑的童年呢？哪里还能再感受母亲的慈祥和宽厚呢？哪里去感受那么和谐淳朴的民风呢？“春酒”不在，童趣不在，家乡不在，母亲不在，岁月不在，回忆中的美好，现实生活中的缺憾，这样的落差，就更容易让人生出对美好年华流逝的伤感，对童年生活的追忆，对母亲深切的追思，对故乡深切的怀念，对幸福生活的向往，对和谐人际关系的期盼，对纯朴人性的追求了。真实“言近旨远”啊。
同学们要读出情感，读出领悟，读出那种追思，那种怀念，那种失落，那种惆怅，那种无奈，那种不可复得的心情，那种对人世沧桑的感慨来。
3、动心，动脑，动情，然后动笔填空，收束全文。
春酒是一种能品出滋味的酒。
学生回味课文，回味作者的经历，回味自己的生活，组织语言，表达交流。
相对开放的话题，学生可以有自己的感悟。可以针对童趣、快乐、幸福、亲情、和谐、民俗、人性、光阴、期盼、失落、无奈等方面的内容进行梳理表达。不要求多高深，不要求超认知水平。老师要激发鼓励同学们有创意的表达。
举例：
春酒是一种能品出农村新年热闹滋味的酒。
春酒是一种能品出童年幸福快乐滋味的酒。
春酒是一种能品出村民和谐温馨滋味的酒。
春酒是一种能品出母亲的慈祥仁爱、勤劳善良、热情厚道滋味的酒。
春酒教学设计 2
【教学目标】
1、学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。理解作者通过生动展示家乡的风土人情来表达浓浓的思乡情怀的方法。
2、激发学生的生活体验，引导学生通过朗读、探究和合作交流，品味文中的细节和传神词语，领悟文章的意蕴。
3、感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，激发学生关注生活的热情，发现并领略生活的诗意。
【教学重点、难点】
1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。
2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。
【教学过程】
一、识春酒，知文意
1、“每逢佳节倍思亲”导入，听女作家琦君把酒话往事，遥寄思乡情。
2、想一想，琦君怀念的`仅仅是家乡的春酒吗？课文里有没有这样的句子？找到“文眼”。
3、家乡味体现在哪些地方？
家家邀饮春酒的无穷情趣，会酒的热闹与喜庆，人情的淳厚与温馨，童年的天真和快乐，母亲的贤惠和慈爱，阿标叔的善良和淳朴……（板书）这些便是浓浓的家乡味！
二、品春酒，懂琦君
1、课文中有很多富有情趣的细节描写，抓住了人物的细小动作、简短的话语或细微的表情，写得富有情趣，乃至一字传神。现在，请小组合作探究、品味，分别找出关于母亲、童年、风俗人情的一些细节，读一读，品一品。
2、用多种形式朗读，读懂琦君，读出深情。
3、课文中还有一些关于家乡自豪感的描写，寥寥数语，开心、自豪神情毕现。你能找出来吗？
4、“叫我到哪儿去找真正的家醅呢！”
用怎样的语速、语调读这句话？（泡不出家醅的遗憾，尝不到家乡味的惆怅）
三、醉春酒，享韵致
1、琦君就是用这样素淡的文字，传神的细节，絮絮地说着对童年、母亲、乡情的无限眷恋，氤氲出温暖甜蜜的家乡味。请用一句话概括我们品出的家乡味。
2、还有人仿照余光中的《乡愁》改写了《春酒》诗，诗意地表达了对家乡味的眷恋。请欣赏朗读。
3、故乡的酒，流淌着醉人的芬芳；故乡的歌，总在想家的夜晚轻轻吟唱。借助音乐的抒情力量再次渲染、体会游子思乡的深情。
春酒教学设计 3
教学目标：
1、通过朗读课文，了解作者家的乡民俗民风。
2、理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
3、理解对人物的细节描写所表现文章主题的作用。
教学重难点：
品味文章的关键词语和句子，并理解作者通过叙述家乡的风土人情来表达浓浓的思乡之情。
一、情境引入
春节、元宵、清明节、端午……，从小到大我们都是伴随着这些年年依旧的节目，和亲人一起度过一年又一年而逐步长大的。今天我们就看看我国浙江温州一带是如何过年的，请听琦君为我们讲述的她过年时的快乐故事——《春酒》。
二、教学过程。
（一）初步感知课文内容
1、请同学们自由的朗读课文，力求读出文中的情感。在勾画出疑难字词时候，同时来想一想文中那句话直接表达了作者的思乡之情？
指出生字词。
气氛（fēn）两颊(jiá)煨炖(wēidùn)枸杞子（qǐ）
薏草（yì）斟酒（zhēn）家醅(pēi)
明确：一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？
这种情感是通过什么样的具体行动方式表达出来的呢？
明确：通过自酿八宝酒来体现自己对家乡的怀念。
２、酒既然是作者思乡情感的寄托，那我们来看看作者是怎样写的。本文题为春酒，作者仅仅就是来写春酒的吗？
过新年喝春酒喝会酒
3．作者为什么选择过新年、喝春酒、喝会酒这几个生活场景来写呢？
明确：印象深刻、有代表性、有家乡味（用课文中的一个词来回答）
下面就让我们一起随同琦君回到她的故乡，来体验她的“家乡味”。
（二）重点研读。
（1）请同学自由地大声朗读课文，找出你所喜欢的句子。
（2）小组讨论交流，请说说你们喜欢的理由。（教师巡视）
（3）小组代表发言
a、我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。
生回答：写出了我当时情不自禁，对喝春酒充满期望而急切的热情；也写出了当时“我”很“馋嘴”、可爱的样子。（情趣）
问：“我”当时期望的热情和可爱，是通过哪些词语体现出的？
生答。
师再问：
想一想：如果把“一马当先，不请自到”，换成了“受邀请”，会怎样？
如果把肚子吃得跟“蜜蜂似的”，换成说吃得“像小猪”呢结果会怎样？
如果把“还”换成了“便”，效果又会怎样？
明确：
终于到来的急切心情，一副很嘴馋的样子。
就是因为蜜蜂是小小的，很可爱，很像当时的“我”，写出了“我”的可爱。
“还”捧一大包说明她吃饱了后竟然还拿，也正写出了孩子的可爱。
我们就请这一小组的同学给我们共同朗读，注意读出作者的情感来。
b、其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
生回答：“我”对母亲的八宝酒很喜欢，很馋的`样子。（情趣）（甜蜜的感觉）
问：为什么这样说呢？如果把“偷偷”和“好几回”去掉好不好？为什么？
生试着读一遍。
明确：不好。“偷偷”而不是当着母亲的面，表现“我”内心是非常想喝的，但又不能让母亲知道的隐秘心理。“好几回”是指多次，而不是一回、一次，足以见出母亲的八宝酒对“我”充满了诱惑，也显示出“我”的可爱。
那我们请一位同学给我们读读看，看他是否能读出这样的感情来。
c、母亲给我在小酒杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！
生回答：“我”的可爱和情趣。（情趣）
问：为什么这样说呢？能否从具体的词语来说说呢？
明确：
“只”和“一点点”说明对母亲的“小气”而感到不满足。
“走来走去”表明了他即使是只得到了一点点的酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。
“捏”是对撒了虽不是很多但自己很是珍惜的一点点后的失望。
“直”表现小花猫对八宝酒满是喜欢，舔个不停，煞是可爱。
“呼呼”地睡了，表现了小花猫舔碗酒后的相当满足和陶醉的情态。
“也是”一词，是以“我”当时的心理来揣摩小花猫的，可见“我”也同小花猫一样馋得要命，也写出了“我”的那种童趣。
请一个同学来给我们来示范朗读。其他的同学注意欣赏，听他们读得怎样。
师再次强调几个重读的词语。
大家来共同朗读这两句话。
d、因此，我每年正月里，喝完左邻右舍的春酒，就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
生回答：写出了“我”焦急等待的心情，小时候，我那企盼的神态。（情趣）
问：为什么这样说呢？若把“眼巴巴”去掉，会怎样？
同学们你们把去掉“眼巴巴”之后的这句话，再读一遍看看效果怎样。哪个同学发现了？
明确：若把“眼巴巴”去掉，就不能够写出小女孩那种盼望的眼神，目光里满是期待和向往。
e、母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。
生回答：甜蜜的神态。
问：在语句中并没有这样的字眼啊，你是怎样看出来的？
生答：跟喝过酒似的。
问：那你是否能通过具体的词语，把母亲当时的心理准确地说出来呢？
明确：“两颊红红的，跟喝过酒似的”用的是比喻的修辞手法，生动形象地表现出母亲得到别人表扬后的得意和些微的“羞愧”。一副农家妇人的样子。
“其实”这一副词十足地写出了母亲做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香就很开心、荣幸和满足了。一个贤妻良母就真实地再现了出来。
好！揣摩得很准确。
那哪一位同学能给大家朗读一下呢？
f、花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。
生回答：花匠阿标叔的老实善良、纯朴的形象跃然纸上。
你是怎样体会到的呢？
师提示：
1、揣摩他当时的心理。
2、这是故乡浓厚、淳朴人情的最好体现，不说话，总是乐呵呵地做事，能为很多人带来快乐，自己是非常高兴的。
请同学们来给大家读。
（三）、小结：
作者之所以能在几十年之后对家乡的过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致是因为对故乡有特殊感情。请同学们再读读这些句子，体会作者的情感。
三、课堂总结。
今天，这一壶春酒，一场会酒，醉了年幼的“我”，醉了母亲，也醉了众乡邻。我想，他们也会勾起我们的许多关于新年的美好的回忆。其实只要我们有一双善于发现的眼睛并用心去体会，我们生活中的情趣是无处不在的！
春酒教学设计 4
教学目标
1、知识与技能深情地朗读课文，体会作者思乡的情感
2、过程与方法品味文中的细节和关键词语，加深对文章的理解
3、情感态度与价值观感受文中的风俗美、人情美，丰富精神世界，获得思想启迪
教学重点
品味细节和关键词句
教学难点
体会文中的人情民风之美，丰富同学的精神世界
教学过程
第一课
整体感知
1、导入建议
同学谈自身过年的故事、感受，或说一说当地有哪些民风民俗；或教师谈自身小时候在家乡过年的故事……
2、导语示例
青岛的啤酒不只是青岛人的骄傲，也是中国人的骄傲。每年的青岛啤酒节都迎来许多国内外的客人，这在当地已经成为一种民风民俗。每逢过节，人们也都要喝啤酒以示庆祝。好多离乡在外的青岛人总是忘不了啤酒的滋味，你知道这是为什么？今天学习《春酒》一文可能会给你带来一些启迪。
3、教师投影学习目标和字词
同学自查“读一读，写一写”，根据查找的资料交流琦君的事迹。教师或同学配乐朗读课文，同学听读、考虑问题。
4、教师投影出示考虑题
a、本文记叙了作者童年的'哪几件事？表达怎样的感情？
b、课文题目是“春酒”，作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
5、同学小组交流，教师引导同学明确
本文记叙了作者儿时在故乡过新年、吃春酒、吃会酒的几件事，表达作者对故乡民风、人情的赞美。就像琦君曾说过的一样：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”作者对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，对故乡的思念之情渗透在本文的字里行间。
6、设计此教学环节的目的
第二课时
通过朗读，感知课文内容，由浅入深地引导同学掌握课文主旨。
研读赏析
1、教师引导同学精读课文
优美的散文，经常是精巧构思的结果。本文围绕“思乡”的主旨，交叉了许多有“家乡味道”的细节、关键词语，使文中几个人物生动形象，尤其是对母亲的描写极为传神。
2、教师投影出示考虑题
请同学们朗读或默读课文，找出你认为写得最有情趣的细节或词语，与同学们合作交流，以加深对课文主旨的理解。（同学阅读，小组讨论交流）
3、教师小结
精读文章，才干品味出其中的情感和趣味，才干更加深刻地理解作者对童年、对故乡的无限眷恋，才干提升自身的美好的生活情趣。
4、设计此教学环节的目的
通过对细节和词语的品味，加深对文中作者情感和课文主旨的理解。让同学自主阅读，珍视同学的独特感受和考虑，提高阅读的质量。
春酒教学设计 5
一、教材简析
本文体现了琦君散文的主要特点。琦君的散文，多写童年记忆，母女之情，友伴之谊。她以中国传统温柔敦厚的情怀，以细腻温婉的笔致，将童年、故乡、亲人、师友营造成了一个美好的艺术世界，为读者营构了一方心灵的“理想国”。
思乡，是本文一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷。春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数读者，“我”的天真可爱，母亲的善良能干，乡人的淳朴厚道，在“春酒”“会酒”席上不断氤氲起来，弥漫成浓浓的人情民风之美。
二、教学目标
1、有感情地朗读课文，以声传情，体会作者思乡的情感。
2、通过小组合作探究的方式品味文中精彩的细节描写，感受作品中的风俗之美、人情之美。
3、丰富精神世界，获得思想启迪，激发学生关注身边生活，发现并领略生活中的美。
⑴新课标要求学生能用正确、流利普通话有感情地朗读，注重朗读时的情感体验，加强积累，培养出良好的语感，对整体把握全文有重要意义，故从知识与能力这个纬度出发设计第一个教学目标;
⑵语文课的性质特殊，它需要学生去研读、去理解、去体会;小组合作探究能让学生将自己的意见互相交流，达到知识的互补和提高，有助于带动学生的积极性与课堂气氛，故从过程与方法的纬度出发设计第二个教学目标;
⑶语文课标中提到学生要受到高尚情操与趣味的熏陶，并发展个性，丰富自己的精神世界，故从情感态度和价值观这个纬度来设计第三个教学目标。
三、重点难点
教学重点：通过朗读、探究和合作交流，理解作者通过叙述家乡的`风土人情来表达浓浓的思乡之情。
教学难点：研读，品味文中细节和关键词句，感受作品中的风俗之美、人情之美。
四、课前准备
学生：
1、预习“读一读，写一写”中的字词，朗读课文，初步感知课文内容。
2、想一想自己过年的故事和体会，向父母长辈请教过年的习俗。
教师：
搜集有关资料制作成多媒体课件。
五、教法与学法
教法：
1、读书指导法：学生在朗读前，老师先提出要求。按照文意和其他具体情况去处理阅读效果，或轻，或重，或强，或弱……并同时指导学生扫清阅读文字障碍。
2、美点寻踪法：首先让学生朗读，在把握全文概要后，让学生自己选择优美的语句进行赏析，老师再点拨、指导。
学法：
1、自主学习法：本文是一篇自读课文，学生要自主、独立地预习，并收集有关民俗的资料，锻炼收集信息的能力，为上课作好准备。
2、合作学习法：此环节安排在赏析探究中。这种方法可以让学生之间的意见进行交流、比较，并提高学习积极性。
六、教学过程
1、设置情境导入课文：
⑴我们一起来看一首诗(幻灯片1出示)，是谁写的什么诗?(王安石元日)
⑵读一遍，说说描绘了怎样的情景?(宋代人的春节一定要喝屠苏酒，因为这种酒可以延年益寿，二要及时在门两旁贴上新桃符，以驱鬼辟邪，可见人们对新的一年都寄于了美好的愿望)
⑶同学们记得过年有哪些习俗吗?
(生说)看来同学们应该都很喜欢过年吧，过年时总是很热闹，各种风俗也都体现出人们对新的一年寄于了美好的愿望。今天就让我们跟随台湾女作家琦君去看看她小时候过年的情景吧!
(出示课题幻灯片2)一起把课题读一遍，我们刚刚说过的“屠苏”也是一种春酒。
(用古诗词、过年习俗导入新课，让学生调动本身的经验和知识储备，激发起学生的学习兴趣，并营造了学习本文的氛围。)
2、作者简介：
首先来认识一下作者琦君(幻灯片3作者简介)。
(让学生了解作者及写作背景，增加文学常识，也有助于学生更好地理解文意。)
3、整体感知：
请大家打开课本，用小组隔节朗读法，检查同学们的预习情况，并思考以下问题：(幻灯片4整体感知)
⑴本文主要记叙了哪几件事?(过新年、喝春酒、喝会酒、如今自泡八宝酒)(本题的设计可以让学生巩固刚才的朗读效果，并理清全文脉络，帮助理解课文。)
⑵作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗?(通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间，流淌的是浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘的生活的深情怀念。)(这道题考的是本文主旨。首先让学生浏览课文，再加以引导，使学生从中找出除了写春酒的其他事物，分析用意，延伸出答案。这两题一前一后提出，可让学生有浅入深地把握文意。)
4、品读赏析：
⑴作者曾经说过这样一句话：“像树木花草一样，谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”(幻灯片5)
⑵请同学们细细地品读课文，找出你最喜欢的，你认为写得最有情趣的，或最能表现出作者对童年、母亲、家乡浓浓的感情的句子或词语，把它推荐给同学们，并说说理由。(幻灯片6学生阅读，小组讨论交流)
⑶教师小结：
琦君认为，好的文章必须语语动人，字字珠玑，要做到这一点，就必须善于运用细节描写，细节是文章鲜活的花朵，琦君正是通过这些富有情趣的细节描写，抒发了她对童年、对母亲、对家乡的浓浓的情思，同学们今后阅读文学作品，也要细细品味文中的细节，这样才能充分体会文中的感情，理解文章的主旨。
(本环节是本文的重难点。此题的设计实质上是精读和研讨课文，让学生选择喜欢的语句，将学习主动性放在学生的身上，由他们自己发现问题，进行探讨。由于本题的普及性较大，所以应事先设想学生将会提出细节问题，作好充分准备，如：课文最后一句“可是叫我到哪里去找真正的家醅呢?”的意义，以及关于当地特定俗语“十二碟”、“分岁酒”的理解等等。)
5、拓展延伸：
关于思乡的话题历来在文人笔下屡见不鲜，同学们知道哪些表现乡愁的诗篇吗?(学生自由发言后出示幻灯片7、8思乡诗句)
历经坎坷的诗人，忧国忧民的诗人，多愁善感的诗人，将他们漂泊异地的惆怅和思念家乡、亲人的愁苦寄寓于月。于是，他们的诗篇和月光一起光耀千古，拨动着后人的心弦。
(本环节的设计可以巩固以往知识，并扩大知识面，养成比较鉴赏的习惯与能力)
6、课后作业(幻灯片9)：
⑴必做题：读写训练：回想一下，曾有什么美食给你留下深刻的印象，请以“我最爱吃”为题写一篇文章，要求：写出细节，写出请趣，300字以上。
⑵选做题：
①搜集有关游子思乡的文学作品。
②阅读琦君的其他作品，如《故乡的桂花雨》《读书与生活》《琴心》等。
春酒教学设计 6
教学目标：
有感情地朗读课文，以声传情，整体感知与春酒有关的人和事。
品味精彩语言，关注细节描写，感受作品所蕴含的风俗之美和人情之美。
深度感悟，理解作者在文本的字里行间所渗透的思乡之情。
教学重点：
品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感。
教学难点：
深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象。
教学方法：
朗读法2、品析法
课时安排：
一课时
教学过程：
一、激情，导入新课。
中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支。酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态。朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞……在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味。这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》。
二、朗读，初识春酒。
请同学们自由地朗读课文。
思考：什么是春酒？童年的我对春酒怀有怎样的情感？
读毕，师生交流：
①PPT显示：春酒，又名冻醪（láo是浊酒的意思），是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。在我国，喝春酒有非常悠久的历史。《诗经》中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句。
在文中是指母亲做的八宝酒。
②童年的我是最喜欢喝春酒的。“那么我最喜欢的是什么呢？乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒。”
三、赏读，品味春酒。
（朗读指导和训练穿插在对细节描写的品味中）
1、提问：文中的哪些语句能体现出我最喜欢喝春酒？请同学们结合具体语句做批注，说说喜欢的原因及精彩之处。
（1）预设学生可能会找到的语句：
①“家家户户轮流的邀喝春酒，我是母亲的代表.....手里捧一大包回家。”
②“其实我没等她说完.....指甲缝的八宝酒了。”
③“恨不得一口气喝它三大杯.....原来我的小花猫也是个酒仙呢！”
（2）师生交流：
示例③：“恨不得”是急切地希望，巴不得的`意思。说明我内心是非常想喝春酒。“我端着、闻着，走来走去”表明即使我只得到一点点春酒，但还是格外珍惜，舍不得喝。“跨门槛时跌了一跤，杯子捏存手里”说明我对八宝酒的喜爱到了摔倒了都舍不得丢掉酒杯的地步。“直添”表现了小花猫对八宝酒非常的喜欢，添个不停，很是可爱。这一句以我的馋和小花猫的醉来衬的八宝酒的香甜，从而体现了我最喜欢喝春酒。
小结：通过以上的交流，我们感受到了琦君对春酒的喜爱之情，在这杯香甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，对春酒的怀念之情也尽显其中。
2、作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？
师生交流：不是的，作者怀念的是春酒中蕴涵的浓浓的“道地家乡味”。
3、这“道地家乡味”体现在文中的哪些字里行间？
师生交流：
①“酒以外，我家还有一项特别节目，就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人，正月里，会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢。”
因为这喝会酒的人，无论是会首，还是那11个人，大家都是为了帮助那个急需钱用的人，而且这帮助都是主动的，从喝会酒就能看出当时村子里的人们之间是相互帮助的，乡邻之间是和睦相处的，这体现了我家乡的淳朴的民风。这就是家乡的味道。
②“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。”
“巴结”一词指人做事勤快，这句话写出了阿标叔是个热情好客的人，体现了他乐于助人、勤快淳朴的性格。
③“母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。”
这里的“得意”一词写出了母亲因自己的八宝酒受到乡亲们的称赞内心的高兴之情。“高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的”作者用的是联想的方法，形象地写出了母亲受到表扬后的兴奋和欣喜，甚至还会有点不好意思、害羞的情态。“其实”一词写出了母亲从不喝酒，她做八宝酒就是为了让别人能够品尝到其中的浓香，这样她就会很开心很满足了。从这里看到了一个热情好客、朴实大方的母亲形象。
小结：以上的品析，我们真切地感受到了这“道地家乡味”，它是从香甜的春酒里飘散出来的，它融化在故乡的点点滴滴里，有我欢乐幸福的童年，有我慈爱能干的母亲，有我淳朴热情的'乡邻们。
四、精读，升华春酒。
过渡：通过刚才的交流，我们感受到在这杯甜甜的春酒中，荡漾着我儿时纯真的童趣，散发着母性温柔的光芒，流淌着乡邻朴实的情意。光阴荏苒，琦君还能品尝到这道地的家乡味吗？我们一起来看文章的最后两段。
齐读文章最后两段。
师生交流：
“如法炮制”的意思是指依照成法炮制药剂，泛指按照现场的方法办事。这说明我是按照母亲做八宝酒的工序泡制八宝酒的。
“家醅”的意思是自家酿的酒。“醅”是指未曾过滤的酒，这里泛指酒。
（插入琦君的简介）
PPT显示：琦君：原名潘希真，1917年生于温州。12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾，此心如无根的浮萍，没有了着落，对家乡的苦念，也就与日俱增了。”20xx年xx月xx日凌晨，90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前，她在病榻上一再念叨着：我想回到自己的家乡啊……
明确：作者再不能品尝到这道地家乡味了，因为她已是“独在异乡为异客”。
3、研读最后一段，感受作者对童年乐趣的怀念和对故乡、母亲的思念。
PPT显示：琦君曾这样深情地说过：“像树木花草一样，谁能没有一个跟呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我宁愿搁下笔，此生永不再写。”
师生交流：作者以一个问号结束全文，给文章留下空白，让读者在她的这一声询问中去思考、品味内那份心的浓浓的乡愁。
（指导学生读出作者的那种失落，那种怀念，以及那种不可复得的心情来。）
五、延读，感受乡愁。
过渡：此刻，我们强烈地感受到了琦君透过春酒表达出的对故乡的深深的思念之情。跟琦君有着相似经历的台湾诗人余光中先生，也在他的诗作中表达了自己对故乡深深的思念，接下来，就让我们一起感受余光中的《乡愁》。
老师范读《乡愁》
思考，这首诗和我们学的春酒有什么相同之处？
（PPT显示《乡愁》配乐：思乡曲）
师生交流：
①这首诗和课文一样，都表达了对故乡的怀念之情。
②作者都是借助某些具体的事物来表达情感。
③把自己的某种情感寄托在某些具体的事物上表达出来，这在写法上可以称作“借物抒情”。
六、总结，推荐书目。
1、推荐几本琦君的其他作品：《细雨灯花落》《橘子红了》《三更有梦书当枕》《一对金手镯》《桂花雨》
2、教师寄语：同学们，通过对《春酒》的学习，此刻我们的内心都被文章所蕴含的深深的思乡之情感染着。不论你离家多远，不管你身在何处，故乡将永远是你心灵深处那份抹不掉的回忆，也许有一天，当你真的远离故土，思念家乡的时候，你会发现故乡真的就如琦君笔下的这一杯春酒，醇香无比，回味无穷。最后，让我们一起记住《春酒》，感谢琦君，以及那令人陶醉的乡音乡情。
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