包饺子日记

时间:2023-04-23 10:27:28 日记 我要投稿

【实用】包饺子日记9篇

  一天终于结束了,在你心中有什么感想呢?让我们今天做个总结,写一篇日记吧。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编整理的包饺子日记10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【实用】包饺子日记9篇

包饺子日记 篇1

  快过年了,这过年吃饺子可是过年必备,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

  在行长妈妈带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。

  大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看简单,做得可不是那么简单了,有行员饺子馅包太多了,就像一个肚子鼓鼓大司令;有饺子馅包太少了,就像一个无精打采懒汉;有行员直接改变了饺子形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

包饺子日记 篇2

  饺子是我们中国有名的主食,饺子是中国古老传统之一,以前,只能在过节时候才能吃到饺子,现在生活好了,随时都可以吃。

  前些天,妈妈要包金瓜猪肉馅饺子,我来帮忙,妈妈去买肉馅之前,把面和好。等妈妈回来,已经是十一点,她赶紧去把金瓜削皮,掏瓤,擦丝,妈妈怕爸爸回来,等着着急,每一个步骤都做得一丝不苟。

  妈妈再把金瓜去水分,然后,再把金瓜放到料理器,我来把它绞成馅。看着料理器里面有三个刀片,就能把金瓜绞的那么好,一边转,一边看,妈妈说,绞的不能太烂,一会儿就好,忙活一阵终于把馅调好。

  以前,妈妈擀皮,爸爸包饺子,可是现在爸爸没在家,我来擀皮。擀不圆就很烦,是妈妈耐心教我,不一会,越擀越圆,越擀越快。弟弟也来帮忙,他看我擀的.那么圆,他不着急,自己擀的不圆,也不让我教他,我有时耐不住来教他,他也学不成。有时,他不擀皮,去帮妈妈包饺子,包的奇形怪状,妈妈说,那样一煮会烂掉,弟弟也不理。

  一个个饺子。被放入盖中,该煮饺子了,看着它们在水中沸腾,都像小鱼儿活跃。

  饺子出锅了,好香,妈妈说,谁吃到弟弟包的饺子,谁有福气。吃到自己劳动成果,真快乐!

包饺子日记 篇3

  暑假的第一天,我和妈妈决定在家自己包饺子吃。

  我拿起饺子皮,将它放在掌心里,却不知如何包饺子,便请教妈妈。

  妈妈一边包一边讲:“首先把饺子皮轻轻地放在手心里,用勺子放一些肉馅,要放到中心,然后把它对折一下,使劲的捏边缘,捏成花边形的,这叫美人扇饺子。”我看了看妈妈,她已经包了五、六个了。于是,我摊开饺子皮,用勺子舀了些肉馅放在它的.小肚皮里,再在饺子皮边上沾了点儿水,捏起饺子来,我捏左边时那肉馅溜到了右边,当我捏右边时它又跑到了左边。我火了,气冲冲地说:“这肉馅真是的,我捏着这边你往那边跑,我捏那边你往这边逃,我两边一起捏看你怎么办!”说干就干,我双手同时捏住了饺子的两边,就在我洋洋得意时,惨了!饺子皮破了。我只得重新包。

  这次,我吸取了上次的教训,将肉馅放得不多不少,肉馅娃娃终于不再调皮了,它乖乖地躺在我为它制作的小床上,舒舒服服地睡大觉,这个饺子包成功了!造型虽没有妈妈包得那样完美,但十分独特,拥有独一无二的风格。我看着它,心里别提有多高兴了。不一会儿,我便包了十几个饺子,这些饺子个个都十分可爱,看着盘子里摆放得整整齐齐的漂亮饺子,我也十分兴奋。

  饺子包完后,当然要享受了,妈妈开火煮饺子,我坐在沙发上露出一副怡然自得的神情等待着。美食做好了,我狼吞虎咽地吃起来,这饺子太美味了,因为其中有我自已的劳动成果。

包饺子日记 篇4

  有一次,老妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.老妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

  开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。老妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的饺子。果真,老妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的`包的棒极了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

  不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

包饺子日记 篇5

  今天是12月29日,是除夕,听,外面鞭炮声声,烟花四绽,时不时传来小孩的嬉闹声,好不热闹!

  现在,我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看,翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅,还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!

  要开始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水,万事俱备,只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下,我便拿起一张薄薄的饺子皮,用手指蘸一点水,慢慢地涂抹在它的四周,因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着,我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的`时候,脑子里突然灵光一现,有了!我从另一张饺子皮上揪下一块,把它放在开裂的地方,捏紧。终于好了!我不管三七二十一,有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花边,哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子,天哪,已经有三四个了!不行,我还得加油啊!我也顾不上白白的手指,又拿起一块饺子皮,小心翼翼地包了起来……

  包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后,我们一家还是边吃着饺子,边看着精彩的春节联欢晚会……

包饺子日记 篇6

  星期天中午,我看见电视上的人物正津津有味地吃着香喷喷的饺子,馋得直流口水,便问妈妈:“妈妈,我现在好想吃饺子。”“为什么突然这么想吃饺子 呢?”妈妈疑惑地问。我说:“电视上有人吃饺子,看着真香呀,我们好久没吃过了!”妈妈笑了笑,“好吧,今天中午咱们就吃水饺,不过家里没有速冻水饺,我 们自己包饺子吧,自己动手,味道才美呢。”为了美食,我爽快地答应了。

  说干就干,妈妈飞快的洗菜,没有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和馅,麻利极了,我帮妈妈打下手,听妈妈的指挥拿这拿那,嘿嘿,因为我老帮倒 忙,被妈妈数落了了几次,为了吃到饺子,我不敢再乱动了,一切行动听指挥。最后我按妈妈的要求在脸盆里把馅和匀,第一步算是成功了。

  接着开始包饺子了,我以为这个简单,谁料包饺子也不是容易的事。我捏住这边那边的馅冒出来,捏住那边,没想到两边都露馅了,敢情这就是露馅呀!包不 住了就是露馅,我笑了。再看看妈妈,妈妈包的饺子像一名名挺着肚子的“大将军”,骄傲的立在台桌上,不一会儿就排成了长队,而我包的饺子就像一群老弱病残 的“伤兵”,无精打采横七竖八的,明显两极,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,妈妈看出了我的'心思,鼓励道:“开始能包成这样,不错嘛!继续努力加 油,会越包越好看的,谁也不会一下就包得漂亮,都是经过熟能生巧,才能越来越好。”我听了点点头,相信自己也一定能包好。我按妈妈的指点,总结了一下前几 次失败的经验——馅包得太多。还有捏得时候也有技巧,先中间再两边,掌握这些之后,果然我包的饺子终于像模像样了,连妈妈都不住的夸我,虽然还没妈妈包的 精神,但我也觉得有成功的喜悦,我终于会饺子啦。

  吃饺子时,我觉得饺子比平常的都好吃,因为我自己付出了劳动吧,正应了古人说的话:红糖甜,白糖甜,还是劳动果实最香甜!

包饺子日记 篇7

  大家好,我是一个活泼开朗的小女孩,我很调皮,经常弄出笑话,不过我很爱劳动,今天我就给大家讲一件事情。

  今天是大年初五,我六点半就起了床,请求妈妈说:“我们今天吃饺子吧。”

  “好呀。”妈妈笑眯眯地看着我。

  “那我就可以学擀饺子皮了,又可以学一种新本领啦!”

  我拿起一个饺皮擀呀擀,擀的大,妈妈说:“太大了。”于是我又重新揉成面团碾平,擀起来,这下又太小了,就这样,我又一次一次地反复尝试,终于擀出了一个个自己比较满意的饺皮子,哈哈,妈妈夸我聪明,我终于学会擀饺子皮啦。

  吃着香喷喷、热乎乎的`饺子,我心里美滋滋的,我觉得劳动是一件很快乐的事情,在过年这样一个其乐融融的节日里,能够帮助家里干一些力所能及的活儿,绝多是一件很有意义的事儿。

包饺子日记 篇8

  记得是今年的春节,爸爸压皮儿,母亲包。看着母亲包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。

  我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。

  母亲看到我灰心丧气,好像摸透我心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,母亲拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。

  我按照母亲说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着母亲的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,爸爸说:“开始煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。

  过了一会儿,饺子熟了,母亲给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的.饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!

  其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!

包饺子日记 篇9

  过年了,我帮母亲包饺子。我要帮母亲包一个与众不同的饺子。

  开始包饺子了!母亲说:“所有的饺子里面,只有一个里面是金桔的,谁吃到了,谁下一年就有大福了!”

  我包了个三角形的.饺子,母亲笑着说:“你包的真是个与众不同的饺子啊!”

  盛饺子了!母亲吃到了金桔饺子了,还是第一碗的第一个!我吃了一口金桔饺子,好好吃呀!

  我喜欢包饺子!

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