食品安全心得体会

时间:2023-12-30 00:15:51 立宇 心得体会 我要投稿

食品安全心得体会(精选21篇)

  我们从一些事情上得到感悟后,通常就可以写一篇心得体会将其记下来,这样我们就可以提高对思维的训练。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面是小编收集整理的食品安全心得体会(精选21篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品安全心得体会(精选21篇)

  食品安全心得体会 1

  食品安全无小事,在学校里,食品安全关系到广大师生身体健康和生命安全,以及学校长久发展,关系到千家万户的幸福和安定,关系到我们社会的声誉和稳定。因此,近期学校教育处联合卫生防疫部门对学校的食堂进行了一次彻底的检查工作。

  在此次对食堂食品卫生检查过程中,对食堂的从业人员、卫生条件、布局方式、具体操作过程以及食品采购等环节存在的食品安全隐患进行了详细彻底的排查工作,食堂从业人员必须持证上岗,食堂应有相对独立的更衣室、操作间、售菜间、储藏室、清洗池等,做到整洁卫生。另外对食品的采购,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,严禁采购过期、变质食品。此次检查工作的重点在于食堂的`米、面、食用油、蔬菜、肉类等直接关系到师生身体健康的食物,另外对食堂餐具等存在安全隐患的卫生方面进行查处、没收、罚款,保证食品安全卫生。

  教育处查处了食堂不合格的餐具,不允许在校师生使用食堂的公共餐具,此外买饭一律使用饭卡,不再用钱结账,为了方便管理的同时也保证了卫生安全。因此,实习生对此次卫生检查积极配合,首先大家对前段时间一直用塑料袋带饭进行了自我检讨,一是不卫生,另外对环境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打饭时也不使用现钱,严格要求自己,遵守学校的各项规章制度。

  食品安全心得体会 2

  严管食品药品安全,是为人民健康把关的迫切需要。在部署20xx年重点工作任务时,政府工作报告提出,要完善监管体制机制,充实基层监管力量,夯实各方责任,坚持源头控制、产管并重、重典治乱,坚决把好人民群众饮食用药安全的每一道关口。

  法规制度是严管食品药品的监管依据和执法利器。完善监管机制必须注重相关法律法规的标准衔接,构筑相互支撑的规章体系。要不断完善对农产品、食品药品质量安全法规和相关实施条例的补充修订,力求立法的缜密与精细,规避法律“真空”。

  知己知彼,方能百战不殆。面对生产经营主体量大面广,质量安全的未知风险、人为风险、衍生风险交织共存的复杂情况,严管食品药品安全,必须构筑全方位、全天候、立体式的监控网络,尤其要完善将食品药品安全风险布控于未始,消灭于萌芽的预警与“发现”机制,布下安全监管的“千里眼”、“顺风耳”。

  这就要求以科技创新强化食品药品安全监管体系,充分发挥科学仪器和信息科技的协同创新优势,加快建设跨地区、跨部门和功能完善、覆盖乡村的食品药品安全信息平台,构建电子信息追溯系统、质量标识制度、信息化指挥平台、食品药品质量信用记录等,大力推动快速检测仪器的'研制和产业化,构筑人防、技防、物防等综合发力的群防群治格局。

  完善监管体制机制,必须强化地方政府对食品药品安全负总责的责任体系,发挥其统筹部署和协调各方的作用,坚持源头控制,实施产管并重,认真把好生产、运输、贮藏、加工等每一道关口,决不放过任何细微末节。这就需要科学整合包括农业、工商、卫生、质检、食药监等政府部门在内的行政管理资源,既做到强化分工明确、各司其职、责任到人的阵地坚守,又要构筑相互协调、资源共享、统一高效的共管合力。

  食品药品安全是生产出来的,更是严管出来的。完善监管体制机制,就应当严格执法、重典治乱,提升经营者造假、制假、售假和执法者失职、失责、失察的违法违规成本。坚持“严”字当头、“实”处发力,坚持党政同责、标本兼治,实施最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,完善监管体系,强化基层基础,不断提高食品药品安全监管能力、水平和效率。

  食品安全心得体会 3

  今年九月份以来,一场声势浩大的食品安全专项整治活动,在全国拉下了帷幕,结合我县实际情况,就我县食品安全工作提出几点思考。

  一、普及公民食品安全知识

  食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,只有普及公民食品安全知识,提高公民的食品安全意识,才能有效防范食品事故的发生,县一报两台要大力宣传食品安全知识,新闻媒体要开辟专栏,加大食品安全宣传力度,在人口密集的地方以及交通要道悬挂宣传标语,举办食品安全讲座、食品安全图展、发放明白纸,举办食品安全知识竟赛等群众喜闻乐见的形式,帮助群众解疑释惑,使食品安全深入人心,逐步形成群众理性消费观念,从而有效避免食品事故的发生。

  二 、培养食品从业人员的社会责任意识和职业道德意识

  正确引导食品从业人员树立良好的职业道德和社会责任意识,做到诚信守法,健全制度,规范经营,开展承诺服务,自觉接受消费者监督和执法部门监管。引导食品从业人员树立以诚信守法为荣,以欺诈违规为耻的经营理念,建立信用自律和风险防范制度,着力打造诚信企业,深入推进食品行业信用体系建设,促进食品安全状况根本好转。

  三、加大打击制售假昌伪劣食品力度

  坚决取缔无卫生许可证,营业执照,食品生产许可证的非法生产加工黑窝点,严历打击制售假昌伪劣食品和回收食品生产加工食品,以及乱用滥用食品添加剂的'违法行为,加大打击销售不合格食品、伪劣食品的力度。对违规生产经营的食品从业人员要严肃查处,严惩不贷,决不迁就姑息。在打黑、打非、打假中各执法部门要通力协作,紧密配合,联手出击,实行混合双打,部门联手,使不安全食品无藏身之地,从源头上杜绝食品事故的发生。

  四、完善食品安全监管监督机制

  食品安全涉及到千家万户,需要全方位监管,不仅要进一步完善行政执法监督,还要组织人大代表以法监督,政协委员民主监督,新闻媒体舆论监督,消费协会维权监督,人民群众社会监督,对食品安全工作进行跟踪监督,建立健全监督网络体系,营造人人关注食品安全氛围。通过完善监督机制,不断巩固食品安全整治成果。

  五、加强对食品安全工作的领导

  食品安全是一项复杂长期艰巨的任务,不可能一蹴而就,一劳永逸,必须要建立长效机制,切实加强对食品安全工作的领导,决不能开展整治时一阵风,整治过后一场空,对食品安全整治不求形式上的轰轰烈烈,但愿日长地久,要常抓不懈,县工商、质监、卫生、商务、农业等相关部门要整合人力资源,抽调精兵强将,成立专职机构,集中办公,各乡镇食品安全监管办公室要确定专人负责,做到定编定岗定员,确保食品安全工作顺利进行。

  食品安全心得体会 4

  民以食为天,食以安为先。食品与我们的生活息息相关,食用不安全的食品,稍有不慎,结果不堪设想。

  在发展迅猛的二十一世纪,饥饿已不复存在。可食用绿色食品却成为了人们最渴望的愿望。近几年问题食品早已成为了社会的头等大患:喷满膨大剂的西瓜、注水的猪肉、被浸泡在农药里的蔬菜……在这个被问题食品玷污的社会中,这种事件我们早已见怪不怪。一起起触目惊心的伪劣食品被揭露丑恶的面孔,一座座肮脏的食品工厂被查处,在如此严重的事实面前,我们怛然失色,不仅要问:“我们还能吃什么?”

  那些一心只顾利润,而背离本质的黑心厂家,良心何在?为提升收益,种种违规添加剂一股脑加入食品中,丝毫不顾消费者的身体健康。3月15日国际消费者权益日的行动让这些黑心厂家得到了应有的惩罚,质检组的出现让他们束手无策,只能回头是岸,接受教育。在国家的大力检查下许多劣质厂家被查封。可仍有漏网之鱼。

  垃圾食品在危险食品中独占鳖头,辣条、烧烤等等“五毛一元”的垃圾食品随处可见,这些黑心厂家的魔爪却偏偏伸向了青少年!在调查下,学校附近的`小超市人满为患,定睛一看,全是同龄的学生。他们行车熟路地来到水泄不通的售卖辣条处,将五毛一元的纸币放进店主手中后大吃特吃,满嘴流油。可口的垃圾食品后面,藏着数不胜数的细菌,病从口入,也正因如此。这些同学吃垃圾食品时,从不会想这个食品是否卫生。你只是考虑到口感的好坏。无良商家生产“问题食品”,我认为这不但影响到消费者的身体健康,甚至威胁到国家的声誉。这无疑是一种羞耻,一种人性泯灭的表现。作为一名小学生,我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品,这样才能让食品安全与我们的健康同行。

  显而易见,食品卫生,人命关天。“病从口入”的道理不言而喻,我们要自觉抵制垃圾食品,相互监督,让消费者每天都能够吃到放心、安全的食物,让社会充满爱的阳光!

  食品安全心得体会 5

  我看了食品安全进学校这篇文章,我明白了我们爱吃的叫辣子的东西真不应当叫辣子,应当叫垃圾,不应当叫辣子还侮辱辣椒呢。

  我们喜欢的'烧烤类食品,包含烧烤类食品包含强致癌物质苯并芘。仅此一条,就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

  世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:我们爱吃又爱喝的一些东西列如:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品,这些我们又爱吃而它有简称“垃圾”的东西,我们能够不吃加工类肉食品、油炸类食品、话梅蜜饯果脯类、食品饼干类食品和垃圾食品,我们能够自己做,把水冻一个小时水就变成了和雪糕一样软的冰了(还能够用牛奶加三勺白砂糖做)。

  垃圾食品有称(junkfood)是指仅仅供给一些热量,别无其它营养素的食物,或是供给超过人体需要,变成剩余成分的食品,所以我期望大家少吃学校门口便宜的小食品,能够让父母给自己做安全的食品给自己吃,这样才是安全的。

  食品安全心得体会 6

  食品安全文化是大部分企业都在推行的一个重点文化宣传工作,作为食品行业更加应该做好食品安全的工作,让我们的消费者买的放心吃得安心,针对食品安全行为公司特意制作了一份学习案列给我们学习,针对案列中的行为让我有了深深的体会。

  我们作为行政部门虽然不比生产部门的人直接接触到食品,但是对食品安全行为一样的不能忽视,只要作为一名食品行业的员工,不论在哪个岗位都要把食品安全放在第一位,只要这样才能做一个合格的食品行业员工。

  针对案列中的洗手案列,其实不管医院安装多少个洗手池,最主要的还是人的思想需进行改变,需要灌输洗手的理念给医院的'所有人,而不是为了他们方便给他们每个房间里安装一个洗手池,如果一个不爱洗手的人你安装10个洗手池都是不会洗手的,一个爱干净爱洗手的人,不管洗手池距离他有多远他依然会朝着那个方向去洗手。同样的作为食品行业的我们,洗手对我们来说真的很重要,因为食品都是从我们每一个人手中生产出来的,这对食品安全真的太重要了,不仅关系到我们的个人卫生而且还关系到我们整个企业的名誉,所以作为食品行业的制造者们要改变思想,去掉消极懒惰思想,留存积极思想,让我们每个人都可以成为合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的产品,作为食品行业的行为榜样。

  针对工厂目前的状况,我个人建议:建立组织,制定各项食品卫生制度,加强内部卫生知识培训,增强企业全员的卫生意识,自觉遵守各项制度,规范消除生产过程中人为因素增强食品污染的机率,加强内部检查,落实各项制度及时发现食品安全隐患及时消除。

  食品安全心得体会 7

  2月28日,十一届全国人大会第七次会议通过了《中华人民共和国食品安全法》(以下简称为《食品安全法》),并将于6月1日起正式施行。

  针对当前食品安全监管中的薄弱环节,对食品卫生安全制度作了重要的补充和完善。

  一是建立食品安全风险监测和评估制度,把食品安全风险评估结果作为制定食品安全标准、确定食源性疾病控制对策的重要依据。统一发布食品安全重大信息,做到及时、客观、准确。

  二是建立食品生产、加工、包装、运输、储藏和销售等各个环节的质量安全相关制度,防患于未然。

  三是建立食品生产经营许可制度、查验记录制度、标签制度、索票索证制度和不安全食品召回制度,强化生产经营者作为保证食品安全第一责任人的责任,加大对食品生产经营违法行为的处罚力度。

  四是加强食品进出口质量管理。进口到我国境内的食品、食品添加剂以及相关产品应当符合我国食品安全国家标准。出口食品应当符合进口国(地区)的强制性要求,并经出入境检验合格。

  五是健全食品安全监督体制,进一步明确地方政府对本行政区域的.食品安全监管负总责,赋予行政机关必要的监管权力,不依法履行职责的必须承担法律责任。

  六是建立畅通、便利的消费者权益救济渠道,食品消费者有权检举、控告侵害消费者权益的行为,有权依法获得赔偿。会议决定,该草案经进一步修改后,由国务院提请全国人大会审议。

  食品安全心得体会 8

  食品安全是与生活息息相关的一门学科,在这门课上我学到了许多。我觉得,这门课中有很多的知识是生活中可以用到的常识,而且是我以往所不知道的一些很有用的东西,这让我从生活中的点点滴滴中发现了一些饮食上和药品上的问题,并及时加以改正,保证了合理的生活。这是这门课给我最大的收益和帮助。

  与此同时,我所学的知识也给我的家人和朋友,提供了合理的建议。这门课在肥胖饮食的时候我着重听了一下,我想这对减肥是有好处的,老师建议减肥的朋友应控制碳水化合物摄入,要经常吃些粗粮;限制主食进食量。保证蛋白质供应,可适当吃些瘦肉、鸡、鱼、蛋、乳制品及豆制品 ,控制脂肪等等,而且要限饮酒、咖啡、浓茶等刺激性饮料。这些方面我都会在朋友减肥时与他们交流分享。

  这门课教给我的还有很多很多,不是朝夕就能说的完的,它给我的`极大的帮助,在我的学习和生活中都起了非常大的作用,让我受益匪浅。我学会了如何更健康的生活和让身边的人更健康的生活。

  食品安全心得体会 9

  食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识,普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求,我校于20xx年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织,开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动,掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮,取得了显著成效。具体总结如下:

  一、学校领导高度重视,精心组织,方案周密,提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识,认真制定计划、任务落实到人、责任到位,确保了活动顺利开展。

  二、在活动期间,我们学校做到了“三个一“,即:上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

  三、学校开展“食品安全进校园”活动期间,通过在校门悬挂横幅、张贴标语,宣传食品安全知识,营造“保障食品安全,建设和谐校园”的良好氛围。

  四、活动开展期间,每天中午在校园广播中利用15分钟时间,向广大师生宣传食品安全,并鼓励大家积极主动投稿,提供食品安全等相关知识,得到了广大师生的广泛参与。

  五、通过开设健康教育课、“生活中的`食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式,向广大师生介绍相关的食品安全知识,如:《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识,组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会,引导学生科学饮食。

  六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理,严格把好源头食品卫生安全关。

  通过食品安全宣传教育活动,普及了食品安全科普知识,增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识,全校上下,形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

  食品安全心得体会 10

  最近,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的认识食品安全,语文老师在班上举行了一次讨论会,要大家就食品安全问题发表看法。

  讨论会开始了。有的同学介绍了食品安全案例,有的'同学介绍了辨别食品好坏的方法,还有的同学发表了对这件事的看法。

  张城志说:“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素,有的葡萄酒里竟然没有葡萄,太可耻了!”

  我说:“是啊!现在我连馒头都不敢吃了,因为在xx查出了染色馒头,目前截至12日下午在xx查获染色馒头一共有1.6万只!如果这些馒头全部卖出去,并且让消费者吃掉的话,得让多少人受害!”接下来有很多同学说了几个可怕的案例。

  语文老师说:“那大家有没有辨别的方法呢?”

  战嘉程说:“现在市场上出现注水猪肉,下面我教大家辨别注水猪肉的方法:一是摸注水猪肉表面有一些水珠,而且非常光滑;二是用一张纸放在猪肉上,如果是真猪肉,纸能很容易的揭下来,如果是注水猪肉就不容易揭下来。”

  还有很多同学发言。

  最后语文老师总结了一下大家的发言,说明了食品安全的重要性,让大家时刻注意食品安全,注意身体健康。讨论会结束了。大家一致希望那些不法商贩良心发现,悔过自新,不再害人害己了。

  食品安全心得体会 11

  既然我学的是食品安全这门课程,那么我首先定义一下,什么是食品和食品安全?

  食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿”,无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称,但可能都是消费者心中所默认的,考虑到我们每天吃的食物,想想我们身边的人,他们也大都认同“眼不见为净的”观点,是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

  首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食,那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使我们变成酸性体质的'人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使我们成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响我们吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉等。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

  通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?例如:以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫,可是自从学习了食品安全我开始很少吃了,什么都有毒,很不放心。油炸食物更是很少吃,那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质,我不可能去吃它,而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了,害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的,若是自家买吃我会选购带根的豆芽,我知道无根的不安全。庆幸的是自己学习了食品安全,在实际生活中给了我很多的指导,不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠诱惑而选购了不安全的食用油,记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米,当时我觉得很实惠,准备拿走,后来想到老师说过如何选购食用油,仔细看看了油才发现它颜色发暗,并不是发亮,而且没有没有配料表,最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标志的面粉。这也算是学以致用吧,还有很多就不在一一叙说了,在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

  食品安全心得体会 12

  全体同仁进行了“食品安全”宣誓。任何庄严的宣誓、承诺,在心则为思想,在纸则为文字,付诸行动方能成为现实。要做好食品安全工作,这是一项系统的工程。言即大家的事。

  食品生产企业位居食品行业的中上游。在它的更前端则是原料的提供者。常言道:上梁不正中梁歪,中梁不正下梁倒下来。整个食品生产行业能否生产出合格产品,源头很重要、起点太关键。食品生产者选择什么样质量、什么样档次、什么样渠道的原料,影响的是最终产品的质量、自己的经济效益、老百姓的健康……最终会影响到全民族的未来、社会的可持续发展。

  食品生产者选择什么样的'原料,几乎可以认定为选择了一个什么样的未来。基于此理,食品生产企业应该非常清楚自己的行为通往何方。之所以还会有部分食品、药品生产企业敢冒天下之大不韪,铤而走险,危害百姓、危害社会。个中原因,还是一个“贪”字在作祟。选择合格原料固然会拉高生产者的成本,但是我们获得的是企业的长期繁荣发展。反之,社会、企业将先后遭殃。“倾巢之下,岂有完卵”,就是这个道理。

  因此,当短期利益与长远利益发生冲突时,只有智者才能做出明智的判断、并付诸行动。如果光有誓言而不去行动,那么誓言就是空洞、虚无飘渺的东西。

  食品安全心得体会 13

  食品安全一直倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。所有人都知道这一点,但又总一些人,让我们担心,我们的食品是否安全,是否卫生。

  最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的`谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?

  也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!

  不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!

  如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。

  这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。

  我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

  食品安全心得体会 14

  为切实贯彻落实《食品安全法》,根据省食品药品监督管理局和省食品药品监督管理局《关于在我省全面开展食品药品安全专项整治的通知》要求,我局认真组织开展了食品安全宣传教育工作,并在全局范围内开展了食品药品安全宣传教育,现将本次活动的开展总结如下:

  我局在食品安全宣传教育月期间,按照《食品安全法》、《药品管理法》等相关法律法规的规定,积极开展药品安全宣传教育活动,在药品质量安全、药品购销环节、医疗保险等领域开展了以食品安全为重点的专项整治工作,取得了很好的效果,现将本次活动开展情况总结如下:

  一、领导重视,工作到位。我局高度重视食品安全宣传教育月的开展工作,成立了以局长为组长,局办公室、药品监督管理局长为副组长,各股室的负责人为成员的局食品安全宣传教育活动领导小组,并制定了《食品安全知识》,明确了我局食品安全宣传教育月的主要任务和任务。

  二、突出重点,全面加强食品安全宣传教育。我局在本次活动中,采取了集中学习、自学等学习形式,认真学习了《食品药品安全法》、《农村药品质量管理办法》、《食品安全法宣传教育条例》以及相关法律法规等,通过学习,使全局职工对《食品安全法》有了更深刻认识,进一步提高了食品安全意识,为保障广大群众健康安全,促进经济发展,保障群众消费安全,营造良好的消费环境,起到了积极的`作用。

  三、突出重点,加强食品安全宣传教育。我局以宣传《食品安全法》,落实药品安全宣传教育制度为突破口,采取多种措施,确保食品安全宣传教育取得实效,切实加强了对我局食品药品生产经营单位食品药品安全法律、法规和相关法律常识的教育。同时采取了集中学习,自学等形式,组织全局职工认真学习相关法律法规及相关食品药品安全法律常识和相关的法规知识。

  食品安全心得体会 15

  二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”。事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

  民以食为天,老百姓们的'饮食得不到保证,何以来谈健康话题,一句顺口溜这样说:““吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数。”不知道,我们还能吃什么,摆在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有农药残留物,有虫子。人心惶惶而且磨牙切齿,消费者对政府失去信心,对商贩失去信心。对生产者失去信心,我们竟没想到,我们会为了食品安全而担忧。

  那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

  期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。

  谁不期盼,能吃上放心的食品,期盼着,等待着。

  食品安全心得体会 16

  随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品的安全卫生问题非常令人担忧。

  今天学校请来了食品安全专家对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。

  我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的`诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。

  上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”

  食品安全心得体会 17

  随着社会的科技发展,人们的生活也变得越来越好了,对食品的要求不仅仅是填饱肚子,而是吃更安全、更营养的食品。

  要是你以为路旁那看似美味的烤肉、在锅里滋滋响的鱿鱼、麻辣爽口的臭豆腐是安全、营养的食品,那你就错了:烤肉签子几天不洗,鱿鱼的油是地沟里的,为了让臭豆腐更臭更香,商贩们竟然把豆腐放厕所旁边熏!这就别提营养了,跟安全的食品差的远着呢!

  有一次,我因为贪吃买了好几包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了几天肚子,原来,这些看似美味的`小零食也不健康。后来,有同学也因此生了病,学校老师很重视这个问题,为此专门开了一场大会。告诉大家这些门口的小零食其实是“三无”产品,千万不要吃,这会对我们身体造成伤害。并组织大家互相监督,不贪吃小商店的“三无”产品。在同学们的努力下,现在很少有人再买“三无”食品了。

  国家食品安全监督部门也开始了对这些不安全食品的禁止与搜查,许多黑作坊、私自营业不安全食品的商家纷纷曝光,也给人们大量的宣传食品安全的知识。大家也不会盲目的去购买那些看似美味但其实并不安全的食品了。在有关部门的监督下,我们周围的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒绝不安全的食品,让人人都健康的成长!

  食品安全心得体会 18

  今天的语文课上,张老师给我们讲了校园周边食品安全的专题讲座,并给我们观看了相关的图片及资料。看了这些图片,我的心里久久不能平静。

  羊肉串是我平时最喜欢的特色小吃了。可是,当老师给我们讲到很多烧烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐烂动物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此来以假乱真欺骗顾客。听老师这么一说,我顿时觉得恶心极了,并后悔平时不应该那么嘴馋,吃这些假羊肉串。

  肉夹馍也是我平时经常吃的早餐了。每天早上,爸爸都会去路口给我和妈妈买上两个肉夹馍当早饭吃。可是谁知道肉夹馍也不是放心早餐,原来肉夹馍里的肉都是用一些死猪肉做成的。这些黑心小贩们这样对待顾客,他们的良心就不会受到谴责吗?

  类似于这样的食品安全问题还有很多很多,比如:喜宴上常用的海参都是添加了各种有毒的化工原料;米线为了增加口感和弹性,放入了一些工业胶;麻辣烫里的蔬菜从不清洗,商贩们怕顾客吃了会拉肚子,都提前在汤里放入了拉肚子药;臭豆腐放在粪便里泡上一段时间;一些炸串用的竹签,基本上都是在马路上捡来的,不经过任何消毒就再次利用……这些不法小贩们为了获取高额利润,不惜伤害顾客的身体,他们的这种行为就是在犯罪啊!

  听了老师的讲座,看了相关的图片,我觉得外边的.小吃虽然看起来诱人,吃起来香甜,但怎么也不如爸爸妈妈在家做的干净卫生。如果我们大家要亲眼看见这些食品加工制作的过程,相信我们以后再也不会乱吃这些垃圾食品了。同学们,我们现在正处于身体、智力发育最关键的时期,可千万不能因为一时的贪吃,而伤害了自己的身体呀!为了我们的身体健康,请拒绝这些垃圾食品吧!

  食品安全心得体会 19

  食品安全文化是我们企业一直以来推行的重点专案活动,1月份我们企业推行了“食品安全行为之基于文本警示标签是否有效”专案学习,针对此专案工务部门进行了全员参与学习,针对此次专案学习后全员对食安文化有更加深入的理念,让所有人都更加重视食安文化。

  作为一名食品行业的员工,不论在哪个岗位都要把食品安全放在第一位,只要这样才能做一个合格的食品行业员工。

  针对案列中的基于文本的警示标签是否有效,其实不管在什么地方大街上、超市内、店铺门口、公共场所等很多地方都会看到各式各样的标签图,有的是单单的警示文字、有的是一张警示图片,基于案例中所提到的哪个更具有效果,人们走在路上或者去公园玩耍看警示标语一般看图片的影响比看文字的影响大得多,如果警示标签仅仅是文字说明,大多数人都不会看的,但如果是生动的图片大多数人都会有一种警示。所以作为食品行业的制造者们食品安全行为要始终牢牢扎根在我们心中,要真正的意识到食安文化不是一个人的问题,而是你中有我,我中有你,人人互保、环环相扣的'链。让我们每个人都可以成为合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的产品,作为食品行业的行为榜样。

  针对此次安全行为之警示标签学习后首先各部门要熟悉各项操作规程制度,根据部门需求制定相应的标签,形成一种全新的理念,创建有效的文化机制,规范员工的行为规范,让每一位员工在每日的工作中相互监督、相互提醒,让所有人都重视起来,时刻关注,将食安文化深入心中,能融入到食安文化中来。

  食品安全心得体会 20

  今天上午收到xx老师在xx群发的通知,心里立刻空落落的,一年的课程这么快就结束了!重要的事情说三遍:我还没有听够!我还没有听够!我还没有听够!任何言语也不能表达我的不舍之情!

  参加这次培训学习,机缘巧合让我和老师、同学们相识,相互学习。钦佩“传道授业解惑”的xx老师,用渊博的知识让我珍惜课堂的分分秒秒,努力汲取新知识,让我这个刚刚接触食品安全的新手,面对这个空白答卷可以准确地写上自己的答案;感谢xx老师的倾囊相授,从判定标准的解读到食品工艺学,把枯燥的.理论变成了故事讲堂,娓娓道来;让我们在理解中收获了知识和技能;不仅如此,还结合自己多年的积累,专门讲了公文写作。这让我从事10年办公室文秘工作的人员学到知识的同时,感到汗颜!感谢同学之间的互帮互助,最难忘那次桌面推演,每名同学充分发挥自己的特长,较好地完成任务,彼此之间看到了差距,也弥补了不足。

  每每课堂学习的时候,不仅是老师讲课的声音有一种魔力和穿透力,更是老师在讲一段落时,那经常说的口头禅“等等等等”,让我们深深体会要学的知识很多,不能停留在表面,要学深学透!特别是xx老师在重感冒期间,稍微感觉好一点,就坚持给我们上课,唯恐耽误学习进程,这种敬业精神值得我们每一位同学学习。

  付出就有收获,学习期间听到老师讲到有的同学在竞赛中取得了好成绩,有的同学被安排到更重要的岗位任职等等好消息,这是对学习成果检验的最好体现,也是我们学习的榜样。

  参加学习培训只是一个起点,“知之愈明,则行之愈笃”也就是说,学习理解得越清楚,实践就越扎实。我相信同学们和我一样,在今后的工作中,带着老师教给的知识和本领,在实践中不断融会贯通,持续发力,打赢食品安全监管战,更好地守护人民的食品安全!

  食品安全心得体会 21

  食品是人类生存和发展的最基本的物质。

  古人云:民以食为天。所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。

  当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。

  然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。

  吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。

  食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的.无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。

  我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。

  认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步。

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