市电停电应急预案（通用9篇）
在现实生活或工作学习中，有时会出现一些不在自己预料之中的事件，为了降低事故后果，就有必要提前进行细致的应急预案准备工作。应急预案应该怎么编制才好呢？下面是小编为大家整理的市电停电应急预案（通用9篇），希望对大家有所帮助。
市电停电应急预案（通用9篇）1
1总则
遵循“安全第一，预防为主”的方针，坚持防御和救援相结合的原则，以危急事件的预测、预防为基础，以对危急事件过程处理的快捷准确为核心，以全力保证人身、电网和设备安全为目标，以建立危急事件的长效管理和应急处理机制为根本，提高快速反应和应急处理能力，将危急事件造成的损失和影响降低到最低程度。
2概况
2.1 全厂对外停电事故是指发电厂向电网输送的有功功率为零。
2.2发电厂地处豫北，共有5台机组，装机容量850MW，220KV出线6回, 110KV出线6回。
3应急预案内容
3.1应急指挥机构及其职责
3.1.1机构
组 长：
副 组 长：
常务副组长：
成 员：
3.1.2成立各专业应急小组
网控运行应急组：
单元运行应急组：
继电保护应急组：
化学车间应急组：
燃料车间应急组：
汽机应急组：
锅炉应急组：
热控应急组：
物资保障组：
后勤、医疗保障组：
保安、消防救援组：
安全保障组：
通讯保障组：
3.1.3职责
3.1.3.1全厂停电发生后，根据事故报告立即按本预案规定的程序，组织全厂力量赶赴现场进行事故处理，使损失降到最低限,迅速恢复机组稳定运行。同时要根据网络及运行方式的变化及时修改预案，修改后的方案仍需上报批准。
3.1.3.2负责向上级报告我厂的事故情况和事故处理进展情况。
3.1.3.3各应急小组在事故发生后，应立即按职责分工，赶赴现场组织事故处理，首先，要按照保设备的原则，保障安全停机，避免重大设备损坏事故;其次，要立即与调度联系恢复上候双合环，尽快恢复系统稳定运行，防止事故扩大。
3.1.3.4事故处理期间，要求各岗位尽职尽责，联络渠道要明确畅通;联络用语规范，认真做好有关情况的记录工作。
3.1.3.5全厂所有生产单位，对事故发生的现象、设备损坏情况和事故处理经过一定要记录清楚，等待备查。
3.1.3.6事故应急处理的终止:机组全部恢复正常运行。
3.1.3.7组织和提供事故恢复所需要的备品备件。组织事故恢复所必需的生产车辆。组织实施事故恢复所必须采取的临时性措施。
3.1.3.8完成对外停电事故(发生原因、处理经过、设备损坏和经济损失情况)调查报告的编写和上报工作。
3.1.3.9对所定预案进行定期演习。
3.1.4各组成员受上一级主管领导的指挥，负责各预案的审核和运作。
3.1.5组织定期演练：每年组织进行一次演练。
3.2危急事件的预防
3.2.1设备掉闸的原因就是设备故障、保护误动、人员误操作、自然灾害的影响。
3.2.2防止同时掉闸事故的措施：
3.2.2.1认真执行巡回检查制度，发现缺陷及时处理，异常天气要增加检查次数。
3.2.2.2运行人员要按照检查卡认真逐项检查。
3.2.2.3检修人员在处理缺陷时要认真分析危险点，做到安全可靠。
3.2.2.4运行人员保证不误走间隔，不误操作应是引起高度警惕,加强对运行线路检查维护工作.
3.2.2.5运行人员严格执行两票三制，操作票做到四审无误。
3.3应急预案的启动
3.3.1两个条件其中一个条件具备时值班值长马上汇报厂长和发电部部长，由厂长汇报上级主管部门，同时值长汇报调度。
3.3.2厂长宣布启动全厂对外停电应急预案。
3.3.3运行人员按照事件的预案进行处理。
3.3.4各应急小组在接到应急预案启动命令后按照自己的管辖区域进入生产现场进行应急。
3.3.5当全厂机组恢复正常运行方式后由厂长宣布危机行动结束。
3.4危急事件的应对
3.4.1全厂必须知道该事件启动条件的岗位
3.4.1.1运行值班岗位：值长、副值长、网控班长和值班员、单元长、机组长、主值。
3.4.1.2管理岗位：生产厂长、总工、生产部门部长、副部长、车间主任、物资供应部部长、副部长。
3.4.1.3检修公司：电气专业、继电保护、热工。
3.4.2危机预案的处理及要点。
3.4.2.1值长应急处理要点：
立即向中调汇报，根据故障现象与继保和网控运行人员及时将故障设备隔离，向调度要令迅速恢复母线送电。然后恢复各启动变带厂用电运行，确保机组安全停机。督促各机将工业水池补水及工业泵和射水泵的注水门倒由循环水供。各机循环泵倒用循环水供机架冷却水。如果联变属人员误碰和保护误动掉闸时，是否用联变给220KV母线先送电，应按调度命令执行。
3.4.2.2网控应急处理要点
a)当发现220KV系统全停，站用电失去，根据故障现象，及时准确判断出失电原因，并立即汇报值长，为值长作出6KV厂用段可以向6KV公用段供电决定提供依据。
b)检查380V网控段电源进线开关合好。
c)断开220KV所有开关。
d)当6KV公用段由厂用段反带成功后，检查网控变充电正常， 380V网控段及所带负荷恢复供电。
e)检查网控室地面插座已恢复供电，通知维护恢复网控计算机监控系统。
f)上述操作完成后，检查220KV所有开关确断，恢复直流系统I、II段浮充电装置。
g)做好220KV系统恢复供电的准备工作。
3.4.2.3集控室处理要点(打闸停机后)
集控各机组采用一切可能办法保证机组安全稳定运行，作好由于两台循环泵全停造成机组跳闸，引起机组失去厂用电的事故预想。检查炉前燃油压力及主油阀状态，及时关闭燃油调门。加强监视自动补氢系统，当来氢压力低于机组氢压时退出自动补氢。关闭机炉侧各种疏放水，停止锅炉吹灰，以减少机组水损失，监视凝补水箱水位、各煤仓煤量及给煤机运行情况。
新厂集控应立即检查仪用空压机联启正常，否则立即派人就地检查并及时启动，以满足机组控制用气。
3.4.2.4燃贮、除灰事故处理：
当正在运行的所有设备突然停电后，应立即将其开关断开。设备来电后，必须请示值长同意才能启动设备运行。设备启动时发生掉闸，应查明原因并消除后，方可进行第二次启动。油泵房油泵失电时，应立即把有电的供油泵投入运行。
3.4.2.5化学运行事故处理：
首先保证炉内加药系统和除盐水供水系统的正常运行。当上述系统失电时，立即与相应单元长联系恢复送电。设备启动中发生故障，应查明原因并消除后，方可进行第二次启动。化学石灰水预处理根据值长命令，立即将水源地来水门全部关闭，保持补水泵继续运行。
3.4.3通讯、车辆的保证：
通信联系电话按本厂下发的电话号码表及手机号码表执行。在事故发生后，通讯保障组应全力确保调度电话的畅通，确保值长岗位全国直拨电话的畅通。确保值长与上级调度通信畅通，保证值长与各岗位间通信联系畅通。
3.5生产、生活维持或恢复方案
3.5.1各单位生产人员在全厂停电事故发生后，在人身安全不受危害的情况下要坚守本职岗位，使生产、生活正常进行。
3.5.2根据实际情况保证生活区的`供水供电，物业公司、建安公司要及时与值长联系，做好各项工作。
居委会要及时做好宣传工作，采取必要的措施保障商品供应和食品供应。
市电停电应急预案（通用9篇）2
一、供电系统安排停电
1、学校提前将停电时段通知全校师生。
2、教导处安排停电时段的作息信号。
3、总务处提前安排以下工作：
(1)食堂提前准备好停电时段饭菜，保证在停电状态下有饭菜供应给师生;
(2)水电工做好配电房的准备工作，待开始供电时及时送电;
4、各位教师调整教学方式，关好用电设备。
5、电工准备好发电器材，准备临时发电。晚间停电时段，领导组成员务必全部在校指挥并且巡视校园。
二、供电系统安排之外的紧急停电状态
(一)白天停电
1、教导处安排停电时段的作息信号。
2、总务处关掉
3、教职工关掉用电设备。
4、电工检查停电原因，到岗做好发电准备。
(二)晚上突遇停电应急预案
(1)过道、楼梯口的应急灯自动开启，电工和值班人员开启学校备用照明用具。
(2)上晚自习的学生务必坐在教室的原先座位，不得喧哗、起哄或走动。上课教师负责组织、管理好本班学生。
(3)如果正值下课、就寝前，学生在走廊、楼梯、厕所等，则要学生在原地站立，等自我的眼睛已适应黑暗时，再慢慢回教室或寝室，坚决阻止学生在此时抢跑，追逐，推搡。
(4)组织相关人员查明停电原因，并且采取相应的应对措施。电工做好供电设备的检修，及时发电。
(5)如果停电20分钟后仍未能够恢复正常供电，则晚自习暂停，值周组利用校园临时广播系统发出疏散信号，教职工分别控制楼道、楼梯口、主要通道，组织学生有序疏散。值周老师负责指挥学生按一楼、二楼、三楼、四楼的顺序进行疏散、离校。值班老师关好教室电源。
(6)晚自习学生没有离校之前，学校的行政运转照常进行。
市电停电应急预案（通用9篇）3
一、适用范围
因水、电相关设备损坏及自然灾害导致的水、电供应出现危机引起的对公司正常生产、办公构成重大影响和严重威胁的停水、停电事件。
二、组织机构
组长：总经理助理（行政系统）
成员：各系统负责人、各分公司负责人、保安组长、行政部设备专员、行政专员
三、步骤
（一） 停水
1、计划性停水
（1）公司外部检修或内部检修需要停水，行政部接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间，协助大家提前做好工作安排或备水准备。
（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查，必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水；保安组长应对消防水系统
进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手间备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。
（3）各部门关闭本部门区域的水龙头或阀门；保安人员关闭公共卫生间、配套用房等区域的水龙头或阀门；餐厅负责人及时关闭餐厅区域的水龙头或阀门。
2、突发性停水
（1）未知原因的紧急停水情况发生时，行政部得知消息时应立即通知物业排查停水原因，同时向供水公司询问停水原因及恢复供水的时间，及时反馈给各系统负责人及分公司负责人。
（二）停电
1、计划性停电
（1）行政部收集或接到外部或内部停电信息后，及时电话通知各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人，并告知具体停电信息及工作时间调整方案等；如在工作时间停电，行政部应在停电前10分钟与各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人确认，提前保存电脑信息或关闭相关设备；厨房应提前做好备餐事宜。
（2）供电恢复前10-20分钟行政部应电话通知各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人确认各岗位电器、设备处于关闭状态，避免电压不稳烧坏设备。
2、突发性停电
（1）当突发性停电发生时行政部应立即通知物业排查停电原因，由保安组长、行政部设备专员向供电所询问停电原因及恢复供电的时
间，明确停电原因后，行政系统负责人确定临时工作时间调整方案，由行政专员及时反馈给各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人及班车驾驶员；并通知厨房做好备餐事宜。
（2）节假日或晚间突发性停电时，保安队应联系供电所确认停电原因，并通知行政专员，由行政部将信息反馈给各部门负责人。
（3）晚间停电时，保安队要加强厂区的巡查工作，有必要时可抽调白班人员加强安保，直到供电恢复。
市电停电应急预案（通用9篇）4
一、目的
为维护业主正常生活，减少或避免业主的经济损失，提高员工处理应急事件能力，制定本预案。
二、职责分工
各小区成立停水停电应急处理小组。
1、组长——小区经理，负责整体协调指导进行人员布置、物资调配，监督应急措施的落实
2、执行组长——维修主管，第一时间核实小区停水或停电的原因，并及时将此情况以及因此涉及到的停水或停电范围通知小区客服主管，联系相关市政单位或组织班组成员即刻实施有效抢修，启动小区备用供水或供电设备。正确预测故障设备设施的恢复使用时间，及时将此项事宜汇报给小区经理，并上报体系负责人（工程部经理）要求其安排专业技术员给于配合、支持。
3、秘书——客服主管，负责与相关市政部门的应急沟通联络，与小区维修主管协调沟通确认突发事件的起始原因，跟踪事件处理过程，安抚小区业主情绪，对突发事件投诉问题进行解释，负责针对本次突发事件的应急书面通知起草、上报以及张贴事宜，协助工程部维修人员完成应急维修材料的采购以及设备抢修工作协调事宜，负责针对本次突发事件应急处理过程的书面工作总结以及上报工作。
其他全体员工，服从组长及执行组长安排，做好业主解释与安抚工作。
三、停水或停电事件分类
1、根据停水或停电的可预测性分类如下：
（1）预定性停水或停电，因设备系统检修、改装、更新或供水管道冲洗等原因造成的，可控制、有计划性的终止水电供应。
（2）突发性停水或停电，不在计划内和控制范围内的停水、停电事故。如供水管线爆裂、基础供水或供电设备故障、供电线缆老化和供电系统故障、人为破坏等因素。
2、根据影响程度的程度分类如下：
（1）整体性停水或停电，整个服务管理小区甚至周边范围内都停水或停电，一般由市政设备设施的影响造成的。
（2）局部性停水、停电，因小区内水电设备原因或异常情况需要采取停水或停电的方式处理的事故。
四、停水停电具体应对措施
1、针对预定性停水或停电事故：各小区物管部接到市政或本小区相关设备维修预定停水或停电通知后，小区客服主管在核实后，应第一时间告知小区物管部经理、维修主管、以及小区各相关人员并及时做出反应，提前48小时在小区明显部位（如大门口公示栏、各楼宇单元公告栏等位置）张贴停水或停电通知，通知具体内容包括：本小区具体停水或停电时间；核实相关单位停水或停电大概原因；小区停水或停电范围、小区水电恢复供应时间、告知小区业主提前储备生活用水及安全用电相关注意事宜、由此事故涉及到的停水、停电相关单位咨询联系电话（本辖区自来水公司、本线路供电公司、本小区物管部联系方式）等。涉及到市政原因预定停电或停水的，物管部在张贴宣传通知的同时，维修主管立即组织本小区维修人员对小区综合配套水电设施进行系统检查，确保设施设备具备安全切换条件后，启动并切换另一路备用电源和备用水源，在备用电源或水源正常投入后，必须加强对备用水电设备投入后的重点监护、巡视工作，确保设备安全可靠运行，保证本小区业主正常生活秩序。
2、针对突发性停水或停电事故：小区经理应在第一时间通知本小区维修主管核实事发原因（高层住宅遇大面积事故性停电时，电梯管理员组织第一时间按照“电梯应急救援预案”进行电梯内人员解救工作），了解设备设施故障点及预计设备故障修复需要时间，并督导客服主管及时张贴紧急停水或停电通知，通知内容有：本小区停水或停电故障原因、小区突发性停水或停电涉及到的区域范围、小区预计恢复供水或供电时间、小区物管部应急供电或供水措施等（涉及到市政单位的供水或供电设施故障原因的，应立即通知相关市政维修单位予以协助抢修）并责令维修主管组织维修班组成员及时对设备故障点做出正确判断，进行紧急抢修的同时，切断该故障供电电源或供水支路水源，在保证供电或供水设备安全、保证小区业主安全使用的情况下，实施应急供水或供电措施，并加强对应急供电或供水设备的安全监控，直至设备故障点得以完全排除并使原水电供应设备恢复正常运行。
市电停电应急预案（通用9篇）5
为了做好停电状态下的应急处理工作，保证学校教育教学工作正常运行，确保师生员工在校学习、工作和生活有序进行，结合本校实际，特制定本应急处理预案。
一、供电系统安排停电
1、学校提前将停电时段通知全校师生。
2、教导处安排停电时段的作息信号。
3、总务处提前安排以下工作：
(1)食堂提前准备好停电时段饭菜，确保在停电状态下有饭菜供应给师生;
(2)水电工做好配电房的准备工作，待开始供电时及时送电;
4、教师调整教学方式，关好用电设备。
5、晚间停电时段，领导组成员必须全部在校指挥并巡视校园。
二、供电系统安排之外的紧急停电状态
(一)白天停电
1、教导处安排停电时段的作息信号。
2、总务处关闭自备水源。
3、教职工关闭用电设备。
(二)晚上突遇停电应急预案
(1)过道、楼梯口的应急灯自动开启，电工和值班人员开启学校备用照明用具。
(2)上晚自习的学生必须坐在教室的原来座位，不得喧哗、起哄或走动。上课教师负责组织、管理好本班学生。
(3)如正值下课、就寝前，学生在走廊、楼梯、厕所等，则要学生在原地站立，等自己的眼睛已适应黑暗时，再慢慢回教室或寝室，坚决阻止学生在此时抢跑，追逐，推搡。
(4)组织相关人员查明停电原因，并采取相应的应对措施。
(5)若停电20分钟后仍未能恢复正常供电，则晚自习暂停，值周领导发出疏散信号，教职工分别控制楼道、楼梯口、主要通道，组织学生有序疏散。值周老师负责指挥学生按一楼、二楼、三楼的顺序进行疏散、离校。值班老师关好教室电源。
(6)晚自习学生没有离校之前，学校的行政运转照常进行。
市电停电应急预案（通用9篇）6
一、停电发生时的措施：
1、 接到停电通知的情况下，管理处应事先将停电线路、区域、时间、电梯使
用以及安全防范要求等情况通知关联业主，并在主要出入口发布停电通告；同时，工程部应做好停电前的应变工作。
2、 在没有接到任何通知、突然发生停电的情况下，工程部应立即确认是内部故障停电还是外部停电。若系内部故障停电，应立即派人查找原因采取措施，防止故障扩大；若系外部停电，一方面要防止突然来电引发事故，一方面致电电力局查询停电情况，了解何时恢复供电，并将了解的情况通知管理处。
3、 保安部立即会同工程部派人分头前往各楼检查电梯运行情况，发现电梯关人立即按照电梯困人应急预案施救。
4、 管理处立即将停电情况通知关联业主，并在主要出入口发布停电通告，要求业主保持冷静，做好防范。
5、 若突发停电时，正值大楼正在上班营业，保安部应协助维持好秩序，并要注意防火，防止发生火灾。
6、 安排员工到各主要出入口、电梯厅维持秩序，保安加强保安措施，严防有人制造混乱，浑水摸鱼，必要时关闭大门。
7、 派人值守办公室、值班室，做好解释和疏导工作，防止与业主发生冲突。
8、 详细记录停电事故始末时间、发生原因、应对措施以及造成的损失
二、停电发生后采取的紧急措施：
1 配电房值班员发现停电故障，应及时通知管理处工程主管。
2、工程主管立即到现场，组织当值电工检查电力系统情况，并及时汇报管理处主任；
3、当外线故障导致主供电源停电时；
1、值班电工要检查真空开关的指示牌是否分闸，再检查电压和指示灯，当明确失压断电后，按《电业规定》要求将主供电源进线柜真空开关退出，挂上“有人工作，禁止合闸”指示牌；
2、 值班室电工向供电局调度室报告并了解外线停电情况；
3、工程主管及时把情况汇报管理处经理，并提启用备用电源，经管理处主任批准后，用电话向业主解释停电原因并提醒业主做好来电的准备；
4、工程主管要求值班电工做好操作准备。按《电业规定》送上备用电源；
5、 检查设备运行是否正常，停电区域是否已恢复正常；
6、 恢复正常供电后，及时向管理处主任汇报；
7、详细记录事故全过程（停电时间、报告时间、受话人姓名、报告内容、离开时间、事故原因等）；
8、 当内线故障导致主供电源停电时；
9、 工程主管组织机电检查电力系统故障原因并及时抢修；
10、 加强电区域的安全巡逻；
11、 工程主管及时把情况汇报管理处主任，经管理处主任批准后，用电话向用户解释原因并提醒用户做好来电的准备；
12、 工程主管要求值班电工做好操作准备，按《电业规定》进行送电操作；
13、 检查设备运行是否正常，停电区域是否已恢复正常；
14、 恢复正常供电后，及时向管理处主任汇报；
15、详细记录事故全过程（停电时间、报告时间、受话人姓名、报告内容、离开时间、事故原因等）
市电停电应急预案（通用9篇）7
一、应急处理原则
小区分有计划停水、停电和突发性停水、停电情况，合理安排相关工作，使小区工作尽快恢复正常。
二、停水、停电处理流程
1、属于有计划停水、停电的，应当提前24小时通知业主（住户）、各工作单位，在各楼栋、大堂公告栏及小区电子显示屏发布通知。将通知登记在发文通知单上保存。
对相关设备进行正常检修维护，向业主（住户）耐心解释取得支持配合。停水的利用生活水箱临时供水，如长期停水，应与供水、消防等单位联系，解决供水。停电的自动启动发电机临时供电。
2、属于突发性停水、停电的，应当在十分钟内发出简要通知，1小时内发出书面通知，内容包括原因、预计恢复供水、供电时间。并将通知张巾在各楼栋、大堂显要位置，并将文件保存。对相关设备进行检修维护，向业主（住户）耐心解释，取得支持配合。停水的利用生活水箱临时供水，如长期停水，应与供水、消防等单位联系，解决供水。停电的自动启动发电机临时供电。
三、管理处各班组分工要求
（一）、办公室
1、及时打印、张贴停水、停电通知。
2、安排备用水，启动临时供电装置。
3、向业主（住户）耐心解释停水、停电原因。
（二）协管部
1、加强停水、停电期间的巡逻保卫。
2、对水、电力检修车辆进行引导，协助检修服务工作。
（三）、维修班
1、停水、停电期间做好正常检修维护工作。
2、对于故障导致停水、停电的，及时抢修排除故障，恢复供水供电。
四、准备应急材料
1、贮水池、生活水箱
2、应急灯、发电机
市电停电应急预案（通用9篇）8
机房是我单位的重要场所，重要仪器、设备相对集中，一旦发生事故，会造成严重后果 。为此特制定本应急预案。
一、触电
(1) 一旦发生触电事故，应迅速安全切断电源，切忌直接接触触电者。
(2) 即刻拨打紧急电话120并通知相关领导，同时开展现场应急救护 。
二、火灾
1、报警程序：
即刻通知领导及相关部门，根据火情大小如需报警立即就近用电话或手机报告消防中心(电话119).。
2、组织实施：
机房管理员一旦发现火情后，应即刻切断电源，并使用灭火器扑救起火设备。
三、空调漏水
若空调系统出现渗漏水，应立即安排停用故障空调，清除机房积水，并及时联系设备供应方处理，同时临时用电扇进行降温。
四、设备发生被盗或人为损害事件
( 1)发生设备被盗或人为损害设备情况时，使用者或管理者应立即报告中心负责人，同时保护好现场。
( 2)中心负责人接报后，通知保卫处，一同核实审定现场情况，清点被盗物资或盘查人为损害情况，做好必要的影像记录和文字记录。
( 3)当事人应当积极配合公安部门进行调查， 并将有关情况向领导汇报。
五、机房停电
(1)接到长时间停电通知后，应及时发布相关信息，部署应对具体措施。
(2)如遇临时停电，且停电时间在3小时之内，管理员要检查UPS是否正常工作，以确保机房设备的正常运行。。
六、网络故障
(1)发生通信线路中断、路由故障、流量异常等故障后，网络管理员应及时查清通信网络故障位置，隔离故障区域，组织相关技术人员检测故障区域，逐步恢复故障区与服务器的网络联接，恢复通信网络，保证正常运转。
(2) 事态或后果严重的，应及时报告领导并请求协助解决。
七、不良信息和病毒事件
(1)发现不良信息或网络病毒时，管理员应立即断开网线，终止不良信息或网络病毒传播，并报告。
(2)中心负责技术人员应采取隔离网络等措施，及时杀毒或清除不良信息，并追查不良信息来源。
(3)事态或后果严重的，应及时报告相关领导以及相关部门。
八、服务器软件系统故障
(1)发生服务器软件系统故障后，在确认安全的情况下，重新启动故障服务器系统;重启系统成功，则检查数据丢失情况，利用备份数据恢复;
(2)若重启失败，应立即安排备份服务器启用，并请求技术人员支援，作好技术处理。
九、注意事项：
第一、机房管理员要加强日常监控,及时处理、消除及上报安全隐患。
第二、备齐安全相关装备。
第三、及时做好备份。
市电停电应急预案（通用9篇）9
1、及时报修与汇报要求
⑴各餐厅、生产部门遇突发停电时，要坚持内紧外松的原则，及时致电工程部说明停电位置及涉及影响的范围，并做好对方接电话员工的工号及时间记录;
⑵及时向餐饮部总监/行政总厨/及值班经理汇报停电位置及涉及影响的范围;
⑶通知大堂副理、保安部、财务部等相关部门，做好营业安全及协调工作，并做好相关文字记录;
⑷由部门总监及时报告总经理办公室;
⑸部门值班经理/当值大厨要马上到各停电现场，指挥应急方案的实施，并加强与工程部、保安部值班经理、大堂副理沟通，解决特发事件。
2、应采取的应急措施
⑴餐厅、厨房当值经理、大厨要现场指挥，按各厅、厨应急程序分配好领班、员工的应变工作;
⑵领班/主厨以上管理人员要马上落实应急照明系统，控制好门口及所有走火通道，加强巡查，密切注意客情，若有客人进入，应向客人作好解释，请客人理解，待情况稳定后再作安排;
⑶稳定好用餐客人的情绪，并与客人作好解释工作，劝愈客人尽量减少走动，并注意保管好自己的贵重物品;
⑷在餐台及自助餐台上摆放点燃蜡烛照明的，要注意做好安全措施;
⑸对客人已点的菜，如不能及时制作的，应向客人建议更改其他菜式;
⑹与厨房及酒水部做好沟通工作，确保服务能正常运作;
⑺在停电期间，各厅根据实际情况，处理好同客人结帐的工作，做到准确无误，客人离开餐厅时，提示客人凭结帐底单离开餐厅，负责服务的服务员要做好送客工作。控制门口的管理人员应有礼貌的核查客人的结帐单，并对酒店停电给客人带来的不便表示歉意;
⑻对各部日常自行操作控制的电器开关断开，避免恢复电力供应时电压不稳或反复供、断电造成设备损坏，如：多功能煮食炉，电磁炉，鼓风机，"刺身"冷柜，电饭煲等等，确保设备的完好使用;
⑼要注意保护好事故现场，马上通知有关部门处理，并通知餐饮部总监;
⑽对有可能受影响的食品作应急处理，确保食品卫生安全;
⑾厨房、管事部要控制好营业中与餐厅方面的衔接，主要是出菜，收撤下栏餐具等，并注意生产安全。
3、恢复供电后的工作要求：
⑴.通知餐饮部总监/行政总厨及值班经理、大堂副理，其所在餐厅、厨房恢复供电的情况;
⑵餐厅当值经理、大厨要指挥员工尽快恢复正常运作;
⑶各餐厅、厨房视供电恢复的电压稳定后接通设备开关，并检查运行情况;
⑷对因停电而影响变质的食品要及时处理，并做好文字记录;
⑸餐厅经理主动向现场的客人对因停电造成客人的不便表示歉意，并感谢客人的理解和合作;
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