实习生周记

时间:2024-06-06 18:18:16 周记 我要投稿

实习生周记15篇【优秀】

  时间不知不觉,我们后知后觉,转眼一周又结束了,一周的时间,相信你会领悟到不少东西,现在的你想必不是在写周记,就是在准备写周记吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编为大家收集的实习生周记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

实习生周记15篇【优秀】

实习生周记1

  忙碌的外勤之后,就是回事务所的整理工作了,由于我们小实习生业务能力还不是特别强,所以回所里的工作特别轻松,主要是帮老师做做表格,录入数据,再加上打印复印装订之类的,所以这周有很多空余的时间。我觉得自己不能再这样被动的学习了,如果等老师空闲了再来教我,我觉得自己永远也学不到知识了,所以我要主动出击,利用这空余的分分秒秒自学审计。

  由于还没有修审计学的课,所以自己对它的概念一无所知,但陆游说过:纸上得来终觉浅,觉知此事要躬行。这周就是上帝赐予的大好时机,为了避免错过成为过错,我借了一本审计学的书籍,开始从基本的概念啃起。我先巩固了概念性知识,并把注意点摘录了下来,审计需要有目的、有计划地收集、鉴定、综合和利用审计证据,在收集过程中要做到合理性,合法性,客观性,不偏不倚,实事求是,切不能加入自己的个人情感。

  在完成这一工作中,虽然抽凭并不难,但查找对照比较烦琐,而且责任重大,让我有较深刻的体会。由于我们接触的.业务都是相对比较简单的,没有特别复杂的审计过程,在完成底稿后,我们又参与资产负债表和收支平衡表的编制核对过程,将各项数据综合统一后与客户提供的报表相对照。这些都是在事务所里协助老师做的比较零散的工作,但是的确学到了不少东西,很多看似简单的问题有时自己都会遇到麻烦,在此解决过程中也积累了不少经验。

实习生周记2

  通过在生产车间的学习,使我学习到一些与审计相关的知识,在课堂上我没有深刻的理解。从而当我进入车间我一下子明白了,生产车间的发生的各种耗费与产品有关的记入生产成本,如生产毛线的所用的羊毛,羊绒等记入生产成本;打包毛线所用的标签也应记入生产成本;而质检车间的工作人员的工资应记入管理费用。尽管今天在车间里忙活了一天,但我对企业的生产产品有了具体的认识,我想在我以后接触审计账本时对库存商品的记载时,不会因为产品数量多又杂而感到不熟悉了。

  今天在财务办公室熟悉了财务部的一些情况,财务主管和其他的审计工作人员。本企业的电算化软件用的.是用友财务软件。财务部门分工明确,设有一个财务主管和财务经理,其他的审计人员各有不同的工作权限,设有两名出纳人员。下午查询了一下财务部门的规章制度。以下为财务部门的规章制度:(略)

  本企业的审计的内部控制还比较健全,尤其是财务保全控制。严格控制限制无关的人员对资产的接触,只有经过授权批准的人员才能接触资产。还定期对实物资产进行盘点。并且建立了内部控制报告制度,畅通相关人员交流的渠道。

实习生周记3

  今天的天气很好。我这一天有很大的收获。我的心情也非常好。今天他们交我做账,又领我去了银行看他们办理业务。他们的热情和真诚让我的心热呼呼的!我学了一天。虽然很累但我的心里甜滋滋的。晚上我还跟他们做游戏、唱歌、打乒乓球等。玩的可开心了。我越来越感觉我以前对他们的想法太偏激了。我们要学会融入他们中去。那样我们在他们当中的生活会很开心的!

  在实习的过程当中,我学到了很多在课堂上学不到的知识,真可谓上了非常珍贵的一课,受益匪浅。通过这次,我也对今后自己的学习、发展方向有了更进一步的认识:学习不仅仅是学习课本知识,还要也是更重要的是学习如何将学到的知识应用于实践。

  1月10日

  实习的第一个星期——“真诚”

  今天非常的开心。我工作实习的第一天,我怀着惴惴不安的心情,之前听过很多关于实习生的传闻,说他们在单位要么被当成透明人,要么就净干些杂活,于是有点担心自己会和他们一样。

  踏进办公室,只见几个陌生的面孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,我担心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意把工作分配给我。

  所以待人一定要“真诚”,做事也要“真诚”。做事必需按部就班,不能说是死板那是做事的程序必须遵守。事实是怎样就怎样,不要不懂装懂,这不同于作业错了可以一改再改!这就是我第一个星期的收获。

  9月23号

  实习的第二个星期——“主动出击”

  当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做过“杂活”。或许同事们认为你是小字辈,要从小事做起,但有些时候,是因为他们心中没底,不知道你能做什么。做“杂活”是工作的必需,却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运,有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。如:当有人员来办事情的时候。我一有空就跑过去看看、并找适当的时机有问题的就问同事。这样慢慢自己的经验多了,也就知道该怎样处理了。

  9月31

  实习的第三个星期——“条理”

  如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱,就要养成讲究条理性的好习惯。“做什么事情都要有条理”,这是领导给我的忠告。这绝不是一句空话。如:有一个同事,他做事就很有条理,他的办公桌总是很整洁,所有的东西都放的很有条理。后来领导看见他做事很有效率。于是,表扬了他!号召大家向他学习。现在他也是一个领导了。做事如果不讲究条理,就会弄的一团糟,养成讲究条理的好习惯,能让我们在工作中受益匪浅。

  10月10号

  实习的第四个星期——“敬业”

  在这里大家都在抓紧时间学习,边学边干。这种刻苦的精神下,给我们一种特别想融入他们其中的感觉。这将对我们以后的人生路上一种很大的推进。只有坚持学习新的知识,有一个热爱工作的心才会使自己更加提高,而这里就有这样的气氛,每个办事人员都热爱自己的岗位和工作。这是在学校里好难学到的,如果一个人不敬业的话,他的工作是不会长久的,可能做几个月就走了!这样的工作还不如不干!要知道兴趣和热情都是可以培养的。所以工作需要一颗“敬业”的心。

  11月20日

  几个星期已经过了好几天,我的实习周记还没有写完,刚才坐在网吧上网想着想了一阵才在邮箱打起字来。实习已经有两个多月了,说学习东西确实在企业有很多东西学,但是理论与实际脱节,让学习也来的更加困难。学习书本上的不实用,学习公司的.又不够全面。如果我会一直在这条路上走下去,我要做的是走在前沿的人。通过自己对企业的理解真正为企业着想,为客户服务。实习应该学什么?这是我一直在考虑的问题。实习不应该是简单的操作,更重要的是学习业务工作的态度,对学习业务措施,培养自己的工作情操。会计是一门非常严谨的科学,有着认真的工作态度,与同事的协同合作,加上自己的工作能力与综合素质,这些才是实习要去努力做好的,也是想成为一名优秀会计人员所要去做到的。

   为期两个半月的实习结束了,我在这几周的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,是这生中最重要的经历。作为学习了差不多三年财务管理的我们,可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。

  以前,我总以为自己的会计理论知识扎实较强,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是做账。下面是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累,以及题外的很多道理。

  首先,就是会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户,这为其一。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,这为其二。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。

实习生周记4

  建筑工程资料员实习周记(一)

  来到工地已经一周了,虽然每天很忙很累,但收获也很多。第一次到现场很好奇,什么都想知道可又不知从何问起,无论我们问什么,老师都很耐心的告诉我们。这一周的时间,已经慢慢的适应了工地的环境,渐渐的融入了工作中,这次实习是我们学习理论知识以来的第一次接触现场事物,将理论知识与实际相结合,突破了书本的限制,其意义重大。

  由于刚来到工地,对周围环境都不熟悉,老师带着我去现场看了看,了解了一下工地周边环境、工程进度以及工程概况,因为资料员必须知道工程进度,了解施工现场的情况,才能把资料做好做真,才能把资料跟上工程进度。

  在去现场的路上老师先是给我介绍了一下公司的`情况,对公司有了初步的了解,然后,又给我讲了讲资料方面的知识,我这才知道了,原来资料是分为技术资料和安全资料的。技术资料一共十一盒,安全资料一共十三盒。

  建筑工程资料员实习周记(二)

  由于工程主体已经完工了,所以需要弄的资料也不是很多了,老师把以前的一个比较全的工程上的资料给我拿过来让我看一看,不懂的地方就问问她。刚开始看时感觉很简单,就是照着资料软件改一改工程名称就可以了,可等过了两天老师提问时,我却几乎什么都不知道,唉,想和做确实有一定的距离啊。

  技术资料第一卷主要是工程概况表、管理人员名单和施工组织设计;第二卷是技术交底和图纸会审记录表以及设计变更通知单;第三卷主要是楼层平面放线记录表和楼层标高超测记录;第四卷是一些材料的进出场合格证;第五卷是材料的试检验报告记录;第六卷是混凝土的浇灌申请表、施工记录,拆模申请单,钢筋的隐蔽验收记录;第七卷是基础部分的资料;第八卷是主体部分的资料;第十卷是屋面部分的资料;第十一卷是装饰装修部分的资料;最后一卷是第二十五卷,主要是竣工验收资料。这是这一个星期以来对技术资料一个大概的记忆,对里面一些具体的内容还不是很了解,不过,我相信自己以定能克服这些困难,把这几本资料弄透彻、搞明白了。

  建筑工程资料员实习周记(三)

  这周正好赶上总公司安全科的来工地检查,公司领导来现场观看后,到会议室开会,说了说现场的施工情况以及需要注意的事项,最后下达了一份隐患整改通知单,老师让我打一份隐患整改报告,我这才知道原来每份隐患整改通知单都得对应回一份隐患整改报告,并且如果通知单是安检站下达的,必须盖公司公章。

  主体上填充墙砌筑也开始了,跟老师去现场打试块,我知道了,砌筑时所用的砂浆试块是要送实验室进行检验的,每层要打一组试块,一组就是三块,打出来之后三天之内要送到实验室进行养护28天。砌筑所用的砖也要送实验室做实验,不超过15万块送一组,一组是十二块。无论去实验室送什么样品做实验,都得写一个委托单。

  由于一层砌体已经砌完需要弄资料让监理签字,我就问了问老师签字的具体程序,一般是施工方先签字、然后监理上再签,最后再让甲方签字,如果有设计和勘察单位,得勘察设计单位先签好乙方才能签字。一般,地基工程验收报告、主体验收报告都得盖公司公章。

  建筑工程资料员实习周记(四)

  今天施工现场又来了一些工人,安全人员通知我让先把该签字的资料准备好时,我又不知道该怎么办了,幸亏老师告诉了我,我这才知道,每次来新员工,为了保障员工的权利,都得和新员工签订合同,一般包括安全生产合同、职工安全生产合同、委托书和安全合同。委托书是需要每个员工都得亲自签名按手印的。

  工程每进行一步都得弄一个技术交底和安全技术交底,技术交底内容主要是工序的施工工艺,安全交底主要是干这项工作的员工要注意的事项以及自身的安全问题。

  每次新来员工都得对员工进行三级教育,主要讲安全问题,然后把教育内容打出来让受教育人和教育人签字,并且每半月对员工进行一次经常性教育,以保障职工的安全。

  重大危险源也是属于安全资料方面的,并且一星期记录一次,主要内容是对临时用电机具、塔吊、以及施工现场的情况进行检查,保证施工现场的安全,保证施工进度的安全进行。

实习生周记5

  第一周:

  10月15号结课了,离开了熟悉的课堂,也意味着我的大学正式上课时间的结束,回想刚来大学的时候,仿佛还在昨天,一切都还是那么清晰,可是物已是人已非,当初刚来学校时青涩的我也已经逐渐成熟。从这周开始我将告别我的学生身份,进入一个新的角色,或者说是一个新的舞台。作为一位会计专业的学生,学了两年多的理论知识,虽然基本的东西已经差不多掌握了,可终究还是纸上谈兵,真正应用到实践中还是有点无从下手。刚刚进入实习岗位时,看到了很多陌生的面孔,也认识了很多老师,我们的指导老师是黄处,给我的感觉就是这个老师很干练,虽然没有太多接触,但是对她还是很敬畏;负责我们这个岗位的是邹小杰老师,她是东北人,说话很爽快,个性也比较直爽,我觉得在这样一位老师的带领下工作一定会有很多的乐趣;还有杨昕宇老师,说话很幽默,虽然不负责我们,但是也会有接触。实习的第一周老师并没有安排我们进行什么具体的工作,主要是让我们适应一下工作环境。虽然只有这些,但是对于我来说还是充满了好奇。

  第二周:

  时间过得真快,转眼间第一周结束了。今天我们开始使用用友软件,以前上课学习的用友跟实际工作中的还是有些区别,我们所学的都是一些最基本的知识,工作中所接触的是一些复杂的卡片管理。刚开始带有一定的信心,觉得这都是一些基本的问题,对于我们来说肯定很容易。然而到真正接触的时候我才发现没有想象的那么简单,我们要查出在役资产,如果在役资产没有还要找拆分资产或减少资产,在拆分和减少里都找不到还要找老师重新给个号把这项资产给冲掉,好多地方不懂,我们就问老师,有时老师可能都有点蒙了,然后我们就一起讨论,在讨论中得出结果。真的很感谢老师教会我们这么多东西,相信在这里我会学到更多的东西。

  第三周:

  这个星期我的主要工作是负责各二级学院、行政部门的固定资产清查,刚开始我们觉得挺好的,认识了好多我们没见过的设备,老师也很配合我们做清查,可是也遇到了很多问题,例如:在查资产的过程中有些管理员没有把资产的存放地点登记清楚,查起来很麻烦,要到处跑。说实话有时真的很烦很累,真的有点想放弃了,可是我不能,因为工作就是工作,不能因为累了就不干了,如果是这

  样,那是做不好事情的。所以这一周再累再辛苦我都坚持下来了,我知道这只是开始,一切还要继续努力。

  努力吧。

  第四周:

  和上周一样,这周的主要的工作还是资产清查,依然还是要去到各个二级学院、行政部门进行固定资产的清查,工作的流程和上周进行的工作是一样的,我们也就是按照步骤一步一步的走,感觉其实也没什么,就是有时有些东西放置的并不集中,需要来回的跑去点清楚,有点累倒是真的。还有就是有些地方需要查的.东西实在是太多了,查个几天都不一定查的完,搞到最后有些老师都有点“怕”我们了。呵呵。工作嘛,没办法,老师觉着烦其实我们何尝又不是呢,但是工作就是这样,一定要完成。

  加油!

  第五周:

  今天是周六,挑一个晴朗的早晨记下我这一周以来的实习心得。到今天我的实习已经是第五周了,时间飞逝,真是弹指一挥间啊。这一周我们的主要工作是进行报废资产的登记、清查和录入。和清查固定资产的流程差不多,先从老师那拿到报废资产清查表,在交接表上签字,然后就去所要去的学院里找负责资产清查的老师,和老师一起一个一个办公室、教室的清查,尽量做到账实相符,因为清查的是报废资产,所以有些东西已经报废了,“尸体”都找不到,就在备注写上查无实物。还有东西因为已经拆了做其他用途的就在备注上写上已拆。清查完后,回到办公室把台账交给老师,把有问题的地方告诉老师,老师做好修改后,我们就把帐移交给老师,然后在交接表上签字。就这样一个工作的流程就结束了,工作量虽然不是很大,但是一定要细心和耐心。

  第六周

  这周,我们除了对上周未完成的工作,继续工作外,还有新的任务。就是做报废表。首先,我们对表格上不需要显示出来的数据进行删除,如净值率,固定资产型号等,同时保留了卡片编号、固定资产名称、使用部门、数量、原值、累计折旧、净值,然后再添加三行为报废原值、已提折旧、报废净值,还为录入新卡片编号,增加了变动后原值,变动后折旧,以及业务号。再输入台账上报废原值及数量。如果原值等于报废原值,说明该卡片全部报废累计折旧为已提折旧,净值为报废净值,算出该变动后原值和变动后折旧都为零。但如果原值不为报废

  原值,就进行公式计算,输入报废原值,根据原值除以报废原值,算出折旧率,用累计折旧除以折旧率,算出已提折旧,再用报废原值减去已提折旧,算出报废净值,接着用原值减去报废原值,累计折旧减去已提折旧,分别得出变动后原值和变动后折旧,最后算出总合计,把名字输入制表人里,留有卡片修卡人,业务号暂不进行,打印表格即可。

  第七周:

  又到了记下一周实习周志的时候了,到今天已经是第七周了,实习周期的一半已经过去了,感觉时间过得好快呀。今天,我们对Excel表格进行汇总,汇总看似简单,实非如此。首先,我们把所有的表格通过共享汇集到一台所要操作的电脑上,接着,添加一个新的工作表,将所有的表格复制到此表格上,但因为表格不是经过一个人完成的,所以格式什么的都不相同,需要再次修改一下,而有些表格符合要求,工作量相对之前来说,算是减少了一些,就把这些表格最先复制到新表格上,然后,复制其他表格,再根据先前符合要求的表格,进行修改,这样就能很快进行查缺补漏,最后对汇总表格从头到尾的一次检查,从而做到对工作的尽责。汇总的表格就是这样,不是太难,只要你掌握了方法,再有足够的耐心就行了。

  第八周:

  越是临近实习期结束,越会感觉时间的过得飞快。这周已经是第八周了,按照学校的要求,我的实习周期的一半已经过去了。。回顾这过去的八周时间,我从一个对人对环境一切都很陌生的实习生慢慢地开始熟悉环境,熟悉周围的人和事,并能独立处理一些事情的人。刚进办公室,我从做表格,打印、复印东西,收拾办公室,到后来,经过邹老师的指点和孜孜不倦的教诲,我渐渐地能够独立处理一些事情,并能够在某些独当一面,我觉得自己有了很大的进步,并以此感到非常自豪。

  这一周我依旧是在邹老师的指导下完成一些固定资产表格的录入、报废资产的减少、表格的汇总登记,以及在用友系统里对固定资产卡片的修改和重新建立。这些都是以前在学校里学过的,但真正应用到实际工作中还是有点不适应,经常会出现些小问题什么的,但通过两周的操练和实践下来,我已经能基本保证不出错了,邹老师也对我的工作感到满意。

  由于这一周是温习上一周的工作,经过一周的锻炼已经熟练很多了,所以比上一周轻松一点,但是我并没有因此放松对自己的要求,而是趁着空闲的时间尽

  量多问问邹老师我不懂的问题,时间的脚步总是走的那么快。期待下一周我能有新的收获。

  第九周

  这周,我们把固定资产报废的表格打印出来。交到卡片修改人手里,然后着手对业务号的编辑。首先,先进行计提折旧,而且只能在一台机子上计提,而在

  这段时间内不能进行其他操作,其他的机子也不能进入用友,否则会造成互斥的。 这样我们其他人的工作就只能先暂停下来了,等计提完后其他人才能再次进入用友里进行工作,所以花费的时间也是最长的。在此操作期间,我们也问过老师,有没有其他办法,或是可不可以先做其他的步骤,老师都一一摇头,还说:“这步骤没完成,就不能对下一个步骤进行操作。”我们完成计提折旧之后,接着进行批量制单,把报废后的变动后原值和变动后折旧都为零的卡片编号进行删除,最后,在打印出来的表格上,把业务号一一的写上去,完成此次任务。

  第十周

  这周,我们的工作是对验收单进行整理。当老师拿出几个箱子的时候,我就知道这次任务肯定没那么简单了,因为工作量实在是有点大呀。首先,我们每人各自都拿了一大叠验收单,放在桌子上,然后,拿出一叠验收单,根据票据号的连续性进行放置,我非常仔细地看着右上角的票据号,但如果有些票据号没有的话,就需要拿笔记在纸上标明,方便以后查找。接着,用订书机把连续性的票据号订起来,这样看起来就不会很乱,也方便整理。最后,把整理好的票据号以及纸张,弄在一个盒子里,交还给老师。这次工作,不仅考验我们的耐心,更考验我们的细心,虽然中间出了点差错,不过也算是“吃一垫长一智”吧,让我们得到了很好的锻炼,这就是工作呀。

  第十一周:

  这周已经是我实习周期的第十一周了,这周过去,只剩一周我的实习生活就算暂时结束,告一段落了。这周开始办公室就剩我一个人,因为老师这周小杰老师要去珠海出差,去一个星期。老师说这周开始办公室就只要留两个人就行,可问了一下都要没人想留,最后就我留了来,他们都先撤了。一个人说实话真是太冷清了,以前人多的时候还能说说话,工作起来还没那么无聊,可现在剩我一个了就只能对着电脑说话了。因为老师出差去了,我在这个办公室里没啥活可干的,所以平时都会被叫到其他办公室帮忙去,有时被黄忠老师叫去帮他做学费统计表,但更多的时候去是在321帮小杨老师收费去,因为有时来交学费的学生实在

  忙过来,我就只好过去帮忙了咯,也不是太累,就是帮老师收收票,复印复印东西,或是有学生来查助学贷款时,帮他们找出他们的票,做好登记,然后把票给他们。总体来说来说这周的工作还是比较轻松地,没那么累。

  第十二周

  三个月的时间很快就过去了,终于到说再见的时候了,这周是第十二周,按照的学校的实习的时间表,本周是我实习周期的最后一周。虽然不想说再见,还有很多的不舍得,但是天下无不散之筵席,该离开的还是要离开,顺其自然吧。

  在这过去的十二周里,时间虽然过得很快,但是学到的东西并不少,如何快速的适应外部环境,融入工作的团队,如何更好的跟同事沟通,更好地完成既定的任务。在每一天地工作中,我都时时刻刻告诫自己,我在办公室里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着学校的声誉,所以在各方面严格要求自己,我虚心学习的态度得到了办公室老师的认可。

  回顾过去十二周所经历的点点滴滴,我发现其实工作与学习还是有很大的相似性的。做什么事情都要有计划性,这样才能简单、快捷、高效的完成任务;时间的把握,珍惜每一分钟,使它在工作学习中发挥最大地价值;还有就是团队意识,一个人的能力是有限的,在做任务的时候更多的是需要团队的力量,这样考验的就是我们沟通和团队协作能力。罗马不是一天建成的,学习也是永无止境的。

实习生周记6

  第一周

  这是我作为美团实习生的第一周,我充满了期待和激动的心情步入这家伟大而创新的公司。一进入美团的大门,我立刻被这个繁忙而富有活力的工作环境所吸引。满满的工作人员,来自各个专业领域的精英汇集在这里,为公司的成功共同努力。

  在我的第一天,我进行了系统的'培训,了解了公司的历史、愿景和经营范围。我还学习了一些基本的工具和软件使用。这让我感到非常激动,因为我觉得自己终于踏入了真正的工作岗位,开始参与实际的项目。

  在第二天,我被分配到一个部门,与一位资深的工程师一起工作。他非常友善,并向我介绍了部门的工作流程和项目。这个项目对于我来说是一个很好的机会,因为它涵盖了许多我在大学学到的知识和技能。虽然我只是一个实习生,但我感到自己承担了一定的责任。我必须认真学习和理解项目的要求,并尽力提供解决方案。

  在这第一周里,我还参加了许多团队会议和讨论。我发现美团非常注重团队合作和沟通。每个人的意见都被尊重和听取,我们鼓励提出问题和分享想法。这种开放和包容的工作文化让我感到非常舒适和自由。

  然而,作为一个实习生,我也遇到了一些挑战。由于我刚刚开始工作,还不熟悉许多公司的流程和规定,有时候我会犯一些错误。但是,我的同事们总是很耐心地帮助我纠正错误,并给予我鼓励和指导。我感到非常感激能在这样一个支持和培养新人的环境中工作。

  第一周的实习生活过得很快,但我学到了很多。我意识到在大学所学到的理论知识只是一个起点,真正的学习和成长需要实际应用和实践。尽管我感到有些挑战,但我对未来充满信心。我知道自己还有很多要学习和提高的地方,但我相信通过积极努力和与同事们的互动,我会在美团实习的这段时间里不断进步。

  总结

  第一周的实习生活给了我一个很好的机会来了解美团这家公司的运作方式和企业文化。我很幸运能够在这样一个创新和积极的工作环境中开展实习。

  我在第一周中学到了很多,不仅提高了自己的知识和技能,还学会了与团队成员合作和沟通。我明白了在一个大公司工作需要不断学习和适应不同的挑战。尽管有时候会遇到困难,但我相信通过努力和与同事们的合作,我能够克服这些挑战,并为美团的发展做出自己的贡献。

  我期待着接下来的实习经历,我相信在美团这个团队中,我会有更多的机会学习和成长。我会继续努力工作,以尽快适应工作环境并作出积极的贡献。

实习生周记7

  周记(1)

  实习第一个礼拜,算是适应期。主要了解一些公司的背景、产品、发展方向等。另外,尝试更同事多沟通,从交谈中也能够学到不少东西。同事们都很热心,很照顾我,经常在我碰到困难的时候便主动伸出援助之手,令我非常感动。

  几天之后开始在同时的帮带下,做一些业务相关的活,主要是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础可别小看了这些活,虽说简单,但都是疏忽不得的,每件事情都至关重要,因为它们都是环环相扣的。为了保证最后能够成功,前面的每一步基础都要打好工程造价实习生实习周记工程造价实习生实习周记。

  为了能够真正的学到知识,我很严格的要求自己去做好每一件事情,即使再简单的事情我都会认真考虑几遍,因此,虽然做得不算快,但能够保证让同事们满意。同事通常也不催促,都把任务安排好,然后便交给我自己去处理,同时还不时提供一些帮助。等慢慢熟悉起来,做起事情也越来越顺手了。

  第一个礼拜的实习,我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!

  一方面要发扬自主思考问题的能力,在碰到问题的事情,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有一个更深刻的了解,当解决的时候也会获益良多。

  另一方面,要发扬团队精神。公司是一个整体,公司产品是团队的结晶,每个人都需要跟其他人更好的沟通和交流,互相帮助,合力完成共同的目标,团结众人的智慧才能够发挥最大的效能。

  周记(2)

  实习第二周开始,已经逐渐进入状态。开始独立接触一些业务,公司也知道对于销售,我是一个很新的新手,所以刚开始让我做的,主要是通过电话跟客户沟通。

  现在开始便需要跟客户交谈,要能够很好的领会客户的意图,同时准确的向客户传达公司,以及公司产品相关的信息

  这就要求我对公司本身的一些业务流程和产品特点有相当的熟悉

  工程造价实习生实习周记默认

  。于是每天上班我都会比同事去的早一些,准备一些资料在身边已被随时查阅,当然如果这次信息能够放在脑子里那就更好了,于是我一有空就多看几遍,慢慢的熟记在胸。

  工作进行的还是比较顺利的,通常每天都要接受好多个电话,电话通常都较短,只需要简单的作一些相关的介绍即可,当然也有些客户需要更详细的'信息,于是我需要对全局都做一番描述,力图让对方更深的了解我们的产品,最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好,但我能够把事情描述的比较清晰,如此也令客户满意。而每次让客户满意的挂电话的时候,自己心里都会觉得很踏实,虽然已经讲的口干舌燥了,但一想,也许我刚才一番话就搞定了一笔生意,即使再辛苦也是值得的。

实习生周记8

  文员毕业实习生周记一

  不知不觉到工业博览城成为一名文员差不多2个月了,这段时间说短不短,说长不长。因为工作起来总会忘了时间,这或许是一种全神贯注的表现吧!我来到的是分公司,而分公司的规模并不大,只有我一个文员。所以办公室的日常管理,包括开销,整理等都是我一个人一手包办的。说是一个文员,但兼任的还是分部老总的助理。开始的一个星期,我对于这家公司的文化有了一个大致的了解,同时也适应了我的工作。这份工作其实很考验一个毅力及忍受程度的。因为分公司这里的同事大多数时间都是要外出去工作的,一周下来,我见到的只是一两个回来拿个快递的同事。而这一周开始两天都在熟悉公司的资料,完成上一任文员留下来要办的事(补一点公司的日常用品)。管理公司在阿里巴巴上的网页,及时刷新。之前没有真正接触过复印机、打印机与传真机,现在自己利用废纸自己去学会使用。而且我发现有时替公司收快递需要回执单,刚开始的时候不知道是什么,忙得一团乱,后来打电话一问才知道所谓的回执单是老总自己忘了带过来(那天只有我一个在办公室)。总而言之,虽然是仅有一周的时间,但是却让我学到很多在学校没学到的知识,懂得去处理一些日常的办公事务了。

  文员毕业实习生周记二

  我发现一件事,就是:很多电话打来公司做推销的。我记得上一任文员跟我说,要懂得去筛选哪些电话才是真正对公司有用的,因为很多推销电话打来,而那些推销电话一般不用管。

  这几天,我接过几次的推销电话。他们有的问题真的很懂得转弯,因为他们不直接向你推销东西,有的直接问老总的联系方式,有的打听业务部的事等,说到最后才露出马脚,原来是做推销的。之前问过老总,老总也说对于现阶段,所有的推销电话都可以婉拒,因为公司的工程还在研究阶段,等到落实实施,自动会去联络相应的供应商。因此,当我再接到推销电话时,我跟对方说:你先把资料发到公司的邮箱,上头看过资料后,如果他们有意愿合作的,到时会联系您。有时也会接到一些广告的电话,这些人都来问老总的手机号。有一次,我接到电话时,老总正好站在我身边。那个电话是来告之展览会,邀请我们公司去参加。我知道我在这次的接电话处理得不好,因为电话里的人说一句,我就请问了老总一次。因为电话里的人说我们公司上一年参加过,今年再次邀请。而当我咨询老总时,老总说没有那一回事,并告诉我以后要自己判断好,不要随便就相信电话里的信息,学会去拒绝。

  因此,在这几天,我发现学会婉拒,可以不让无聊电话妨碍了自己的办公时间。

  文员毕业实习生周记三

  接待一词在书本上看了很多,特别是上有关秘书知识的课程的时候。想不到这几天来我真正接触到了。很清楚的记得那天我在整理公司网站上的资料,老总跟我说他有点私事出去一下,待会可能胡总来,要我记得好好招呼。十分钟后,我听到了敲门声,我带着微笑站起来问到访者:请问您找谁?他说:我约了你们的刘总。我说:原来是胡总,刘总刚刚出去办点事。这边请,我去倒杯茶给您。我带胡总到接待室并倒了杯茶给他,这时,刘总刚好回来,而我告之刘总:胡总在接待室等您。而刘总也走进接待室去,我随后跟进帮刘总也倒了一杯茶后,轻轻地关上门让他们讨论公事。总体上来说,觉得自己做得不错了。因为之前有一个人走进我们公司,那个人问我:可以帮我复印个身份证吗?我回答他:不好意思,这里不是复印店。因为我觉得公司的办公资源并不是随便用的,如果每一个人都来说帮忙复印,那么办公资源的损耗量就会增大。虽然说是公家的东西,不是我自己的。但是我觉得我就应该负起这个责任去维护并监督办公资源的使用,不能浪费办公用品。

  或许,我的接待工作并不是做得很好。但是,我至少真正地去尽自己的努力接待好访客,为自己以后更好的接待工作做了一次的实践。

  文员毕业实习生周记四

  当我开始这份工作时,我就告诉自己要professional,决定当一名文职文员就要有当文员的形象。不知道为什么的,我觉得虽然是当一名文员,但是形象也要注重点。每天穿着正装,扎起平时喜欢玩弄的头发,穿起我不适应的高跟鞋,手提着一个上班族的包包,这样才是工作的样子。然而,我发现上班族的服装不是只有正装,还有别的上班装,只要不要穿不符合工作场合的衣服即可。记得老总当初面试我的时候,他说过:上班的.时候,不要穿得不伦不类,上班就要有上班的样子。我当初以为老总的意思是以后上班都要穿正装,原来是我理解错误。开始的时候,我以为自己只是一个文员,后来才知道这个职位其实是兼任老总的助理一样,我的工作不再只是处理日常办公事务,还要完成老总交代下来的任务。文员对我而言,是一个不用伤脑筋的工作,但是在这里工作,我深深的知道文员有时的任务真的很伤脑筋。正如老板交代查资料的时候,我那时单纯的以为只要百度一下就可以。但是老总所要求的资料居然让我查了一个上午,还是没有查到所需要的。我开始急了,怎么文员工作也这么麻烦的?然而我知道连这都做不好,那么想挑战更好的职位,那便是绝对impossible了。

  因而,我深深的认识到当一名文员也不简单啊!我的工作人生像一张白纸,要从最简单开始学起,不要怕吃苦,不要轻易言弃,努力拼搏才能赢得精彩的人生。

  文员毕业实习生周记五

  这么多天的工作让我深深地明白到上班族的痛苦:早起!以前在学校还可以睡睡懒觉,上班的日子自己一早爬起床来煮早餐,吃早餐,然后整理仪容仪表,上班挤公交车。我这个文员还是听舒服的,因为每天的工作不多。但是我羡慕别人每天工作忙碌,那样证明一件事:别人所能学到的更多!别人或许说我不会享受,可是我深深地知道我需要知识去充实自己,就算加班我也无所谓。如果加班,可以让我增长更多实用的知识,那么我会说:我乐意加班。我期待一份忙碌的工作去锻炼一下我这个工作新人,就连这个星期老总忽然拿了一打5厘米厚的资料给我,叫我去把资料都扫描到电脑上。虽然是一份很简单的事,却花费了不少时间去做。有人跟我说:这份工作简直是大材小用吧!可是,在我看来,在扫描的过程,我也学了不少东西!因为那些资料是关于公司合同的资料来的,以前我以为两间公司签合同只需要份合同书就好了,可是原来两间公司合作,很多资料都需要准备的。否则,我就不会看到这么厚厚的资料了。一边扫描资料,我一边吸收平时接触不到的知识,慢慢地也懂得了一些合同方面的事。所以我觉得无论做什么事,只要自己觉得有收获,那也就值得了!

  工作虽然乏味,但是既然选择了,我就会好好地去做,向老总多学学东西,为我更远的路作下铺垫!加油!

  文员毕业实习生周记六

  身为办公室里唯一的一位文员,同样也是唯一一位上班时间必须在办公室办公的我很少会碰到其它的同事,因为我们公司是做节能的,大多数同事都是技术人员,他们的上班场合并不是在办公室。可是,当他们有时到办公室来办事的时候,我觉得大家都是同事,应该不要自己耍高傲。那样,实在是错误的!我身为公司的新人,很多事都要向他们学习,处理好人际关系,更加能让大家谈起来不要那么的冷淡。因此,我尽量去记住每一个来过办公室的同事,在他们来到办公室的时候多聊聊,消除一下我这个新人与他们之间的陌生感。而且,他们也很友善,也愿意跟我交谈一下,指导一下我的工作等等。这些,我都很感激他们。就好像前两天,有一个同事来办公室报销他去出差的费用,我不清楚是怎么做的,但是他也很耐心的告诉我应该怎么去做,要注意哪些细节。我不止是公司里的新人,而且也是出社会工作的新人。很多事,不仅仅要靠自己去做,有良好的人际关系,做起事来不会走很多冤枉路,而是会事半功倍,自己获得的也会更多。一个连人际关系的人做事不会永远的成功,所谓得民心者得天下,虽然现在不是要得天下,但是为了自己的人生目标,确实要学会去处理好人际关系。

实习生周记9

  实习周记(第一周)20xx年3月5日

  时间飞逝,不知不觉实习已经一个月了。因为刚走出校门又只是实习生,所以做任何事我都小心翼翼,生怕出现任何的差错会给上级留下不好的印象。先是做仪态训练和喊些口号。刚开始还真不习惯,总觉得有点别扭,后来才知道这样是为了提醒我们每天都要记住对客户使用的文明用语。这样才可以让我们能够够容易地与顾客谈上话,才会使我们更容易把产品卖出去。

  实习周记(第二周) 20xx年3月12日

  这段时间,经理并没有具体安排事务,只是让我熟悉产品,算是适应期。主要了解一些产品、服务等。主要工作是负责销售。一开始是在一旁协助处理一下简单的事情。也就是打基础。做生意,搞销售,靠的就是一张嘴,口才好、把握分寸、恰当的讲,就容易把顾客的心抓住,从而就可能达成交易。这层道理我是明白,但真正到了自己去面对时,却发现由于性格内向,再加上缺乏锻炼,想要抓住顾客的心,还真有难度。

  每当有顾客来时,我微笑着和他们打招呼并招待他们,因为这段实习期间,我养成了一个习惯,对人待物都讲究礼仪,见到顾客,不管交易能否达成,都不能给人以缺乏礼数的感觉,只要是踏进店的,我都会真诚的接待问候,让他们一进来就体验到被重视的感觉,我觉得,经常有一些细节的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却让他人感觉到被重视与被关心,更是一种基本素质的体现。

  主要收获与心得体会:所以待人一定要“真诚”,做事也要“真诚”。做事必需按部就班,不能说是死板那是做事的程序必须遵守。

  实习周记(第三周)20xx年3月17日

  这个月我已经比较习惯了。这个月我都是跟着经理熟悉商品,这样能够使我更容易上手。 虽然时间不长,但看来学到的东西也不少的,每天都有收获的感觉实在是很不错。我可以简单的总结为几个字,那就是:多看,多问,多观察,多思考!要学习的东西还很多!

  主要收获与心得体会:销售是一门非常严谨的科学,有着认真的工作态度,加上自己的工作能力与综合素质,这些才是实习要去努力做好的,也是想成为一名优秀营销人员所要去做到的。

  实习周记(第四周) 20xx年3月24日

  实习第四个月我开始独立接触一些业务,经理也知道对于销售,我是一个很新的新手,所以刚开始让我做的,主要是通过电话跟客户沟通。现在开始便需要跟客户交谈,要能够很好的领会客户的意图,同时准确的向客户传达产品相关的信息。这就要求我产品特点有相当的熟悉。力图让对方更深的了解我们的产品,最重要的是让他们觉得我们的产品是非常出色的。虽然自认为口才并不好,但我能够把事情描述的比较清晰,如此也令客户满意。

  在碰到问题的事情,要发扬自主思考问题的能力,自觉努力去独立解决,这样对问题便能够有一个更深刻的了解,当解决的时候也会获益良多。

  主要收获与心得体会:当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。不要怕去问,怕的是你不敢去问,只有你去问,才会提高你自己。再说,总说“怕”,到底怕什么呢。这只是心理上的作用,这个社会,你要是怕了,你就是败者。

  实习周记(第五周) 20xx年3月30日

  经过这几个月的锻炼,发现自己进步还挺快的,即使是之前从来没有接触过的销售岗位,同时也对销售这一行有了更深的认识,由于自己向来比较内敛的缘故,首次与顾客面谈显得比较紧张,也不大顺利,不过有了一次经历之后,进步了不少,再加上店长和同事的鼓励,自己尝试大胆的去应付,慢慢的好了许多。面对经验比我丰富的阅历比我深的多的多的顾客,我也能够通过简练清晰的表达让对方熟悉我们的产品,让他们对我们的产品产生更浓厚的兴趣。

  人往往都是这样,没有经历过的话,永远都不知道事情到底是怎么一个样子,是真的'那么难,还是并非如此,所以,不管怎么样,即使是自己完全陌生的事情,只要有机会,都一定要去尝试,努力去做好。因为没有经验,那么就需要做更多的准备工作。

  主要收获与心得体会:工作总会有忙的时候,忙到一定地步,你就会感觉到烦躁,这是很正常的,不过,一定要以一个正确的心态去面对才行,毕竟你你怎么样闹心到头来不还得必须去解决那些问题么。

  实习周记(第六周) 20xx年4月5日

  通过这几个月的锻炼,我体会到了做事不要害怕失败,只要用心去做就可以了。等到熟练了,那么成功将是水到渠成的事情。比如我的第一次跟顾客面谈,虽然我做得不够好,或者可以说失败了,但通过这次的尝试,却令我获益匪浅,对我之后的几次任务的成功都起到了极大的推动作用。自己也通过不断的经历和尝试检验了自身的水平和适应能力。

  只有通过不断的努力,不断的尝试,不断的积累经验,才能够发现自己的不足,然后在弥补不足的时候,我们便实实在在的提高了自己。所以,不管怎样,努力去做吧,告诉自己,只要用心,就能做得更好!

  主要收获与心得体会虽然说工作是可以混的,不过,“混生活”毕竟不是积极的举动,“混生活”最终会让你的工作变成机械化的,所以不要去“混生活”,而要积极的面对生活,面对工作,这样才会越来越好

  实习周记(第七周) 20xx年4月12日

  眼瞅着实习的时间就这样一周一周地过去,但是我自己却学到了很多的东西,使自己更加有信心。我明白了推介要简短扼要:人在倾听时具有令人惊讶的选择性。我在这里所写的大部分东西您可能逐字阅读了,但如果我站在您面前讲同样的话,可能仅有20%或30%被注意到。那部分内容可能是您最想听的,或者出于某种原因触及您的某根神经而被记下的。有调查结果表明成年人能够注意倾听的平均最长时间为20-30分钟。由此可知,为什么我们往往记不住一些对话以及为什么两个人对一段话的记忆常常大相径庭。 所以一定要把“销售要点”指出来,说明的语言越简炼越好,简炼能突出要点,千万不要让罗嗦的句子喧宾夺主。

  实习周记(第八周) 20xx年4月12日

  通过这几个星期的推销实习使我深深明白到推销的重要性和搞推销是一件很辛苦的事,根本不是读书时想象的那样简单。同样也使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。

  我每天处于紧张的工作状态,完全没有时间考虑其它事情。于是不知不觉的,就发现原来我短暂的一个星期又过去了。这一个星期的经历却是实实在在的,就感觉自己每天都在进步,每天都能够接触新的事物,一点一点的吸收进去。初踏社会便有了很深的感受,正应了那句话:社会是一所最好的大学。

  实习周记(第九周) 20xx年4月12日

  通过这次综合实训的操作,使我比较系统地了解了药品营销的基本程序和具体方法,加强了我在实习岗位上的实际操作能力,对所学的专业知识进行综合检验。同时也学会了人际交往,沟通方式及相关礼节方面的内容。

  两个月的时间,虽然很快就过去了,但学到的东西可不少,这些都不是信手拈来的。都需要一个逐步的从点到面的认识,今天我学到的所有这些都必将对我将来的就业产生深刻的影响。而对我来说,真正的就业也已经不远了。我庆幸也感谢有这样一个学习的机会,能够在就业前很好的提高自己、锻炼自己。同时也让自己对自己的能力更加自信,相信自己将来能够成为一个对社会有用的一员。

实习生周记10

  通过一个星期的电子实习,使我对电子元件及收音机的装机与调试有一定的感性和理性认识,打好了日后学习电子技术课的入门基础。同时实习使我获得了收音机的实际生产知识和装配技能,培养了我理论联系实际的能力,提高了我分析问题和解决问题的能力,增强了独立工作的能力。最主要的是培养了我与其他同学的团队合作、共同探讨、共同前进的精神。具体如下:

  1.熟悉手工焊锡的常用工具的使用及其维护与修理。

  2.基本掌握手工电烙铁的焊接技术,能够独立的完成简单电子产品的安装与焊接。熟悉电子产品的安装工艺的生产流程。

  3.熟悉常用电子器件的类别、型号、规格、性能及其使用范围,能查阅有关的电子器件图书。

  4能够正确识别和选用常用的电子器件,并且能够熟练使用普通万用表和数字万用表。

  5了解电子产品的'焊接、调试与维修方法。

  通过一个星期的学习,我觉得自己在以下几个方面与有收获:

  一、对电子工艺的理论有了初步的系统了解。我们了解到了焊普通元件与电路元件的技巧、收音机的工作原理与组成元件的作用等。这些知识不仅在课堂上有效,对以后的电子工艺课的学习有很大的指导意义,在日常生活中更是有着现实意义。

  二、对自己的动手能力是个很大的锻炼。在实习中,我锻炼了自己动手技巧,提高了自己解决问题的能力。比如在焊接芯片时,怎样把那么多脚分开焊接对我们来说是个难题,可是经过训练后,我们做到了。虽然在实习中会遇到难题,但是从中我学到了很多,使自己的动手能力也有所提高,我想在以后的理论学习中我就能够明白自己的学习方向,增进专业知识的强化。

实习生周记11

  酒店管理实习周记(一)

  1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

  5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

  6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

  7、服务酒水:如美文阅读网客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

  8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

  9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如 果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

  10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

  11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

  12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

  实习收获与体会

  工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

  酒店管理实习周记(二)

  学校的学习生活转眼已经过了两年半,通过两年半对专业课的学习以及对相关专业的了解,我越来越感觉到实习对于”本”(专业名称选填一下)专业的重要性。虽然书本上的知识掌握起来感觉很容易,但要运用在实际工作中还有很多困难。有很多新知识是在课堂学不到的。为了巩固学校学到的理论知识,也为了了解更多关于本专业的专业技能,遵照学校的指导与安排,我于XX年XX月在XX单位进行实习。在实习过程中,我努力学习和专业有关的各种新知识,虚心请教周围的领导、同事。

  不断提高自己在专业方面的技能。经过一段时间的学习,我已经初步了解酒店工作的具体流程,熟练掌握酒店管理的相关软件和酒店工作的各种规章制度。通过与领导和同事的交流,我不仅学到了更多关于专业方面的学问,还学到了更为宝贵的工作经验。这次实习加深了我对本专业的了解,为我今后的工作打下了坚实的基础,使我对专业前景充满信心。

  一、实习职务、地点、时间等

  (这个你自己写一下吧)

  二、实习内容

  2.1 实习过程:经过一系列复杂而艰难的面试,我终于通过层层考验从众多面试者中脱颖而出,进入XX(记得填上)单位。正式实习开始后,公司首先对我们进行了详尽的入职培训。通过培训,首先了解公司的运行状况,公司的规模以及公司的经营理念、经营模式以及企业文化,尽快融入这个新的团体;其次了解我所工作的部门在整个公司的重要性所在部门的具体工作;再次认真学习本职工作的规章制度、业务程序、注意事项。熟悉常用办公软件的使用。把课本上学到的知识与实际工作中遇到的问题相结合,具体问题具体分析,使我处理问题的能力不断得到提升。在学习过程中,我熟练掌握了中软酒店管理软件(你要觉得不合适就改一个别的)的使用,巩固了理论知识。

  具体工作内容:XX(职务自己写吧)工作分为早、中、晚三班,工作内容繁杂。细节是决定工作好坏的重要因素。因此,细心、严谨是工作的必要条件。 A)检查仪容仪表,合格上岗 B)查看每日活动报表

  C)阅读交接班本,口头、书面交接,并签字认可

  D)清点保险柜备用金,并与上班交接备用金交接记录情况,零钱是否够用E)查看账单、发票、收据是否足够用

  F)整理资料袋,分装好各房间的客人住店资料 G)检查电脑和打印机是否工作正常

  H)热情接待客人,准确、快捷替客人办理入住、退房手续 I)查看当天预离客人欠费及退房情况

  J)将住店客人押金输入电脑,并清理应转给下一班账目

  K)扎账(现金、支票、信用卡)扎账,并核实上交钱数与备用金、信用卡金额数字 L)与下班交接,待退或待结房间和已退房间的做账情况 M)应上交款及信用卡签购单是否封袋投入保险箱 N)随时与下班同事取得联系

  其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保证会计核算工作顺利进行,充分发挥财务与会计的“反映和监督”的职能。

  其二,采购部与仓库直属财务部,便于了解商业、市场行情,降低经营成本,防止滥用资金和积压物资。其优点是:1、有利于酒店采购成本的控制。酒店采购价格如何确定直接影响成本的水平。国际酒店内对采购成本确定一般是由采购部与财务部共同派员调查确认,对任何一个“采购申请单”一定要充分调查,最后由财务总监决定,对食品原料货物的采购,因其价格随季节变化频繁,一定要由餐饮部,成本控制部、采购部共同派员进行市场调查,根据调查结果扣除一定的批零差价,最后确定采购价。采购价格不会由采购部门和供应商说了算。2、有利于调控成本率。餐饮部成本率高低如何变化与采购部进货价关系密切,如果发生餐饮成本率异常,财务部门就可以立即采取行动,降低采购品种和质量,从而调整到适当的价格和成本率。3、采购部直属财务部除了有利于财务部了解价格行情、及时监控降低成本外,还有利于避免部门分散,互相扯皮情况的发生。

  其三,设置专职的日审与夜审。我国加入WTO两年多来,各行各业都与世界接轨,国内酒店也应向国际酒店看齐靠拢,对收入的确定是国际酒店十分重要的工作,为了保证收入准确及时,国际酒店专门设置了日间稽核员(日审)和夜间稽核员(夜审),由收款员到夜审、日审核对收入,层层审查、层层把关、确保酒店的收入不受损失,也保证了客户应收帐款的及时回收。经过夜审、日审工作,保证收入的及时入帐、结帐,不易跑帐漏帐,十分科学。严格的内部控制制度,经过日审、夜审的工作,根本不可能导致主管收入不入帐问题的产生。

  其四,餐厅和其他收银由财务部管理,收银员不直接同客户接触;通过服务员的.媒介,避免在收银员、客人、服务员之间出现漏洞和差错,同时也便于互相监督和控制餐饮成本和营收。

  其五,总出纳集中管理酒店资金的统收统支,国际酒店对现金流量的控制与管理十分重视,“现金是金”的理念,深入人心。内部控制程序严谨又十分清晰。财务部对库存现金(含银行存款)要求必须每日盘点,并向财务总监提交《每日现金流量表》。现金的盘点人是由日审(稽核)进行的,目的是保证库存现金的安全和合理使用。按规定每月财务部必须按期编制现金流量计划与供应商付款计划,并向总经理报告付款情况。以保证现金按规定计划流动,确保酒店的正常运营。对酒店现金的支付程序也十分严格,每一笔现金支付都要经过部门经理、主管领导、财务经理、财务总监和总经理的审签同意,对总经理的开支,财务总监审批后还要报上级主管审批。缺一项签章现金都不能支付出去。各行政与营业部门均无权对外直接采购物品,都必须通过“采购申请单”一个渠道,按规定逐级批准后,由采购部集中办理采购业务,经财务部的验货、业务使用部门收货后,此笔采购费用方可支出。国内酒店对现金流量的管理重视程度不够,不能说没有计划性,但毕竟线条较粗,更不可能做到天天盘点,天天编制现金流量表,对本部门使用的物品,由本部门申请资金后即可指派采购或者本部门员工购买。而后总经理签字后即可到财务部报销支款,中途甚至不必验收。

  另外,通过健全财务管理制度,达到营业收入控制的结果。控制是管理的基本职能之一,酒店销售收入控制是酒店内部财务管理的重要部分。由于营业收入控制环节中涉及岗位多,包括酒店服务员、收银员、房务中心、厨房、酒吧、前台、稽核员等多个岗位。要想搞好酒店收入控制,必须明确各岗位权限且协调统一,才能达到良好控制效果。同时,酒店空间广、人员流动性大,顾客类别不一,酒店顾客中有当地客人、团体客人、有住店客人、非住店客人之分,而且这些客人层次各异,造成控制难度加大。酒店服务项目多,价格差异大,计价工作量大。仅酒店餐饮服务项目包括食品、菜肴、酒水饮料、香烟等上百个品种项目。再就是酒店收费打折有不同的标准,包括各种折扣、免费应酬接待、住店奖励、最低消费、计时消费以及成人价、儿童价等多种价格形式,结帐方式呈多样化。因此,酒店收入控制应依据这些特点,结合本酒店现实情况,研究制定最佳措施加以控制。

  营业收入控制的同时,因成本费用直接影响酒店的利润,是现代酒店管理工作的一个重要环节,是财务管理不容忽视的问题之一。在激烈的市场竞争中,要不断降低成本费用,提高经济效益,增强竞争优势,就必须转变成本控制观念,扎扎实实认真做好成本控制工作。

  总之,一个健全的财务机构对于现代酒店是至关重要的。财务系统健全了,才能使酒店进入一个良好的循环模式,为酒店发展营造一个良好的空间。

  三、实习感受

  实习,作为大学生的一种宝贵的经历,不断发挥着补充课堂的重要作用。作为学生的我,经过这次实习,切实感受到真实的工作环境对一个刚从大学校门迈出脚步进入社会的大学生是多么的重要。

  当今社会发展速度之快,是课本不能简单概括的。学校里学到的知识,也许不是特别的落后,但比起工作中接触到的,已经明显表现出劣势。理论知识在实践中经常捉襟见肘。只有通过实习,使学生接触到最前沿的专业知识,才能增进理论与实际的结合,更好得服务社会。

  实习,也使我更全面地了解了工作的环境,接触到更多更广泛的人和事。在学校里,我们每天面对的只有老师和同学,社交层面单一,遇到的事情也就比较简单。到了工作岗位,每天面对形形色色的人,各种奇事怪事层出不穷,如何处理上下级、同事、顾客的关系等问题迫在眉睫。正是实习,使我学会了怎么处理好这些错综复杂的人际关系。也使我感觉到团队精神对于工作是多么重要的一个环节!一个组织如果没有良好的团队精神,让其高效运转并发挥作用几乎是不可能的。

  四、专业展望

  经过实习,我感觉我更加深了对本专业的理解,也使我能够更好得运用专业知识。并且了解到本专业还有很大的发展空间,我所掌握的知识还远远不够,要达到我心中所想要达到的目标还有很长的路。

  实习只是工作的前奏,在工作中更好得发挥自己的才能,取得更大的进步使我今后要努力追寻的目标。作为新世纪的大学生,我应该表现出大学生所应该具有的能力和素质,在工作岗位上严格要求自己,不断提升自己,使自己永远走在专业的前列。

  酒店管理实习周记(三)

  经过近十一个月在三源汇酒店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷感谢花园,给了我这么好的一次机会。

  经过两年的大学理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基础。我们也不例外,我被安排在三月进入酒店学习

  针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步 。

  我经过几天的找实习工作单位的艰辛后,体会到知识的可贵,感觉自己还有很多东西要学习的,三月我到了酒店面试,通过面试我被安排在餐饮部的西餐厅做服务员。酒店地处成都东门 ,新华公园旁,火车站六公里,距机场二十公里。是国有企成都交通运业有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理为经营管理模式。楼高29层,占地4879平方米,总共可出租客房215间,其中有豪华套房6个,普通楼层第6~9层,环保家居楼层第10、11层,行政商务层第12、15、16层,生态无烟楼层第19层,不设有13、14等人们禁忌数字的楼层和房间号。部门设有总经办,人力资源部,财务部,销售部,前厅部,餐饮部,客房部,物资供应部,管事部,工程部,保安部等机构。按总经理,部门经理,主管,领班,基层员工的体系进行垂直管理,酒店一致贯彻“情感的交流,从酒店开始”的服务理念。要求每位员工用真诚的微笑待每一位走进酒店的人。服务要求有 “微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

  将尽十一个月的实习结束了,从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在那儿我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.

  怀着期待的心情我进入了酒店,三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了酒店.第一次与酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触酒店的文化.一周的入职培训让我对酒店有了初步了解.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人

  集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.酒店把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在酒店有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在酒店他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。

  我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:

  酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山

  茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!

  咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。

  送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供 高质量的服务和美食。

  扒房:被设置在一个阳刚的氛围内,一传统为特色。餐厅为顾客提供 来自世界各地的优质肉类及海鲜。顾客 可从餐厅的开放式厨房观赏到肉类制作的全过程,从而给客人 带来全心的餐饮体验。

  荔枝吧:是一个高雅的,具有现代气息的鸡尾酒吧。专业的的调酒师会调制出具有创意的鸡尾酒,。荔枝吧以其出色的,品种丰富的高质量的饮品而闻名,还配以个性化的服务和爵式背景音乐。

  沁圆:采用全新的用餐理念,整个餐厅全部有私人包厢组成。私人包厢的用餐理念再亚洲十分流行,并成为中餐里比不可少的元素。沁园以提供顶级粤菜为理念配以豪华的包厢设施吸引本地高端市场!

  大堂吧:是一个休闲场所,设在酒店的大堂。再这里顾客将享受有更多的空间去休息或阅读。

  茶居:其设计灵感来自与时至今日仍十分受欢迎的传统“大排挡”。他的设计风格具有现代的风格,同时又结合了地方茶室的特色。即与所有酒店的建筑风格融为一体,但又快乐为客人提供随意,友善和没有压抑感的舒适环境。茶居还可被描述成一个整日饮茶的餐厅。

  宴会厅:被优美的松山湖所环绕,建筑设计注重现代气愤和实际结合。先进的视听技术,高雅的桌面装饰品,精致的食品和漂亮的鲜花相结合,构成了这里最大的特色!

  在我们培训阶段我们系统地学习了餐饮的各方面知识。知道了许多以前从不知道的东西见到了许多以前没见过的的东西。培训的内容很细致,从怎样收盘子怎样擦杯子开始都一一讲到。可培训的最终目的是为了作用于实践让我们有统一的服务标准。但在培训阶段我们接受的实践几乎就是没有,只能凭空去想象怎么服务。虽然有时回搞一些模拟实操可还是不怎么真实,没有哪个人能进入状态。这一点是我在培训阶段最郁闷的事!培训的前一阶段很有新鲜感所以听的也格外认真。可随着对知识掌握程度的加深对培训的内容有些厌烦了。可不管怎样我的收获很的!餐饮的专业知识也了解的差不多了!我们的培训也不是只是讲,有的时候回有一些实际的东西让我们去尝试!比如说再讲到咖啡的时候他们就搬来了咖啡机拿来了咖啡豆现做咖啡给我们品尝,这样我们对知识的掌握就更深入了!

  培训阶段给我最大的感受就是自己的英语欠缺太多!没有英语几乎不能交流。尤其在这种国际管理集团可人大部分是外国人,你不会英语就等于是哑巴!不过每天的英文培训也使我的英语水平慢慢的提升起来。

  结束了长达十一个月的培训终于等到了酒店试业。酒店的运营也慢慢开始。我们也都进入自己的部门!刚进酒店的一段时间我们很闲。因为就点的一些小工程还没有完工还不能正式对外营业所以我们都去到自己的部门进行小部门培训!我到宴会厅接受的第一个培训----其实与其说是培训还不如说是自学。就是认识各种杯子。当时刚到我们宴会厅的员工就被调去验收那些杯子!那些作过酒店的老员工都清楚杯子的名称和用途而我却不知道,所以我就边做事边问他们!这是我进入酒店学到的第一样东西!

  随着时间的推移,酒店的设施也渐渐完善。虽然还不能对外营业可已经可以内部试营业了。就是把内部客人当成真正的客人去对待!那一段时间我们的员工没天都再不同的餐厅用餐。测试每个餐厅的服务。有什么不足有什么需要改进的都和会回馈给这个餐厅让他们改进!那一段时间对员工都是一个提升。作服务的员工提高了自己的服务技能,用餐的同事看到别的同事的不足也自己也会加以改进的。

  回去以后,我一定继续延续我的使命,为我喜爱的酒店业,旅游业而奋斗,与中国的酒店业共勉!

  酒店管理实习周记(四)

  学 院:广东白云学院

  专 业:酒店管理

  姓 名:

  提交日期:20xx年X 月X 日

  [实习目的]

  通过参与白云机场铂尔曼酒店的实习,了解并熟悉铂尔曼酒店管家部洗衣房的工作内容和性质,通过实践,了解管家部的工作,并且完善和拓宽理论学习的不足,增长一定的社会经验。

  [实习时间]

  20xx.XX.XX-20xx.XX.XX

  [实习地点]

  广州白云机场铂尔曼大酒店[实习单位介绍] 广州白云机场铂尔曼大酒店是法国雅高酒店集团旗下的高档商务品牌,业主是广州白云机场管理集团公司。

  在酒店里,有460间可出租客房,包括高级客房、豪华客房、高级套房、豪华套房、总统套房;餐厅有“恬园”“创意”中餐厅、“U8”西餐厅、大堂吧、日本料理;还有SPA理疗中心、很多大小不等的会议厅,设备很齐全。

  酒店主要有8个部门:销售部、财务部、行政办公室、客房部、餐饮部、人力资源部、工程部、安保部,当然,之下还有很多小部门。

  [实习内容]

  由于我是实习生,社会经验不足,对酒店管理的知识所知有限,所以我所负责的工作是在洗衣房折毛巾。

  一:洗衣房制度介绍,洗衣房室内卫生清扫按人分工,划定责任区,每日上班前、下班后各清扫一次;室外卫生轮流值日,每周清扫一次。洗衣房设备保持洁净,熨烫设备每天擦拭及保养;下班前所有机器设备要擦洗干净,做到无污渍、油渍。洗衣房的钥匙由专人保管,设备内钥匙管理者保管,严禁私配。

  二:折毛巾精神介绍,折毛巾你会吗?相信很多人会回答:当然会啦!!!但是一天折几万条毛巾你有耐心去折吗?相信很多人“谈虎色变”,的确,这次老师叫我们这些大学生下岗实习去到一个相当“完美的地方”实习,折毛巾哦!!!锻炼我们的耐心啊!!!锻炼我们折毛巾的速度啊!!!锻炼我们跟洗衣房的阿姨“吹水”啊!!!锻炼我们洗衣服的能力啊!!!锻炼我们拆窗帘、洗窗帘、挂窗帘的能力啊!!!锻炼我们。。。。太多太多,老师用心良苦,我们这些当代大学生怎么才能知恩图报啊

  洗衣房实习收获

  1、洗衣意识的提高

  对于酒店等服务行业来讲,洗衣质量无疑是企业的核心竞争力之一,是酒店的生命线.高水平的洗衣质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象. 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的洗衣意识,养成了天天洗衣的好习惯;学会了用用烫斗;明白了用蒸汽的重要性。

  2、洗衣水平的提高

  经过了1月的酒店实习,使我们对酒店洗衣房的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店洗衣房更加如此,要敢于开口向同事问好,在向同事问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人洗衣服的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其完成;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

  实习体会

  1、实习不是体验生活

  实习占用了我们大学一个多月的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作折毛巾和创造最大的利益。

  实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

  2、实习是一个接触社会的过程

  通过这次实习,我比较全面地了解了酒店洗衣房的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人衣服,同时还结识了很多很好的同事和阿姨,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

  3、实习期与白云机场铂尔曼酒店的关系

  作为酒店的一员,穿上了洗衣房的制服,就要处处维护酒店洗衣房的权益,要把自己和酒店洗衣房紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

  4、实习与就业

  实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤铂尔曼酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

  实习想法和建议

  (一)实习想法

  初步接触了酒店业和白云机场铂尔曼酒店管家部洗衣房的实习。我发现,其一:理想职业从折毛巾开始!!!当代大学生就业的起点应该从“折毛巾开始”,其二:酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有,一般没有没有“折毛巾”精神毅力的人做起事情来总是喜欢偷懒。其三:员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度精神毅力的差异,决定了酒店洗衣房折毛巾速度和效率上的差异。

  酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人洗衣的需求服务都不可能由一个人帮他完成。从帮客人洗衣的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预洗到洗衣到烫衣到打包到退还离开哪一项都离不开各员工的沟通和合作。

  酒店管理实习周记(五)

  根据旅游管理专业教学计划,20xx年X月-20xx年X月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

  一、上海吉臣酒店简介

  上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。

  酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。

  位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。

  由香港顶级餐饮品牌--皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。

  二、实习岗位与内容

  一酒店前台接待

  1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本——接待宾客办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客以退房为主——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客重点催收房费——做交接班准备。

  2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客重点催收房费——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间,18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

  3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

  二酒店餐饮服务

  1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

  2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

  3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

  4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟

  酒店管理实习周记(六)

  在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.

  一.前言

  (一)实习单位介绍

  1、实习单位:牡丹国际大酒店

  牡丹国际大酒店 ——

  厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.

  牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

  2、实习部门:餐饮部

  餐饮部包括:中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

  (二)实习职位介绍

  奥兰朵咖啡厅服务员

  1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;

  2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;

  3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;

  4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;

  5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

  6、迎宾员带客到位.服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;

  7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;

  8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

  9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题.及时转告客人提出的意见;

  10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

  11、加强业务知识的学习.不断掌握服务技能,提高服务质量.

  二 实习内容

  1.西餐厅零点服务

  (1)礼貌问候客人并询问用餐人数.毕业实习总结

  (2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾.

  (3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤.

  (4)点酒水,并服务酒水.

  (5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧).

  (6)服务面包和黄油.

  (7)结合客人所点食品,为客人换餐具.

  (8)服务菜品(同上同撤).

  (9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具.

  (10)询问客人对主菜质量是否满意.

  (11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水.

  (12)建议甜品并记下订单.

  (13)服务甜品、咖啡或添水.

  (14)询问客人是否需要其他东西.

  (15)确认客人的账单,结帐服务.

  (16)感谢和欢送客人的光临.

  (17)整理并摆台.

  2.自助餐服务

  ①自助餐的准备工作: a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等. b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁. d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物.

  ②自助餐待客须知: a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数.

  酒店管理实习周记(七)

  时间:20xx年X月

  地点:酒店

  经过近十一个月在三源汇酒店的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷感谢花园,给了我这么好的一次机会。

  经过两年的大学理论知识的学习,对旅游管理专业的知识已经有一定的了解了,但那只是感性的认识,所以每批毕业生都要参加毕业前的实习,使我们对我国旅游企事业单位及其管理的历史、现状、发展有基础的正确认识,使我们能把所学的理论知识与实际工作相结合,加深对知识的理解,增加我们分析解决问题的能力,为毕业后工作打好结实的基础我们也不例外,我被安排在三月进入酒店学习

  针对这次实习我主要从这几个方面来说说我的感受及所取得的进步 。

  我经过几天的找实习工作单位的艰辛后,体会到知识的可贵,感觉自己还有很多东西要学习的,三月我到了酒店面试,通过面试我被安排在餐饮部的西餐厅做服务员。酒店地处成都东门 ,新华公园旁,火车站六公里,距机场二十公里。是国有企成都交通运业有限公司下的酒店,由成都市交委主管,一直以自住管理为经营管理模式。楼高29层,占地4879平方米,总共可出租客房215间,其中有豪华套房6个,普通楼层第6~9层,环保家居楼层第10、11层,行政商务层第12、15、16层,生态无烟楼层第19层,不设有13、14等人们禁忌数字的楼层和房间号。部门设有总经办,人力资源部,财务部,销售部,前厅部,餐饮部,客房部,物资供应部,管事部,工程部,保安部等机构。按总经理,部门经理,主管,领班,基层员工的体系进行垂直管理,酒店一致贯彻“情感的交流,从酒店开始”的服务理念。要求每位员工用真诚的微笑待每一位走进酒店的人。服务要求有 “微笑露一点,行动快一点,脑筋活一点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。

  将尽十一个月的实习结束了,从对酒店操作的一无所知到现在能熟练的掌握酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐心细致这一切的改变都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的.在那儿我学到了许多东西,无论是专业知识还是人际关系.接下来我就详细介绍一下我实习的情况以及我的个人感受.

  怀着期待的心情我进入了酒店,三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪同下来到了酒店.第一次与酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的.那时的酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同.本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不高兴,一路上都没什么话一直到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很漂亮设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触酒店的文化.一周的入职培训让我对酒店有了初步了解.集团以为客人提供最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人

  集团采用四级管理模式即---服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长.酒店把员工当成自得客人.我们再做入职培训的时候说过在酒店有四个客人即----客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在酒店他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展计划会给你做最系统的培训。

  我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的经验还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:

  酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山

  茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!

  咖啡厅以意式烹饪及新鲜的海鲜而著名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能欣赏到厨师精湛的技艺。

  送餐部是全年无休的为酒店内的客人提供 高质量的服务和美食。

  扒房:被设置在一个阳刚的氛围内,一传统为特色。餐厅为顾客提供 来自世界各地的优质肉类及海鲜。顾客 可从餐厅的开放式厨房观赏到肉类制作的全过程,从而给客人 带来全心的餐饮体验。

  荔枝吧:是一个高雅的,具有现代气息的鸡尾酒吧。专业的的调酒师会调制出具有创意的鸡尾酒,。荔枝吧以其出色的,品种丰富的高质量的饮品而闻名,还配以个性化的服务和爵式背景音乐。

  沁圆:采用全新的用餐理念,整个餐厅全部有私人包厢组成。私人包厢的用餐理念再亚洲十分流行,并成为中餐里比不可少的元素。沁园以提供顶级粤菜为理念配以豪华的包厢设施吸引本地高端市场!

  大堂吧:是一个休闲场所,设在酒店的大堂。再这里顾客将享受有更多的空间去休息或阅读。

  茶居:其设计灵感来自与时至今日仍十分受欢迎的传统“大排挡”。他的设计风格具有现代的风格,同时又结合了地方茶室的特色。即与所有酒店的建筑风格融为一体,但又快乐为客人提供随意,友善和没有压抑感的舒适环境。茶居还可被描述成一个整日饮茶的餐厅。

  宴会厅:被优美的松山湖所环绕,建筑设计注重现代气愤和实际结合。先进的视听技术,高雅的桌面装饰品,精致的食品和漂亮的鲜花相结合,构成了这里最大的特色!

  在我们培训阶段我们系统地学习了餐饮的各方面知识。知道了许多以前从不知道的东西见到了许多以前没见过的的东西。培训的内容很细致,从怎样收盘子怎样擦杯子开始都一一讲到。可培训的最终目的是为了作用于实践让我们有统一的服务标准。但在培训阶段我们接受的实践几乎就是没有,只能凭空去想象怎么服务。虽然有时回搞一些模拟实操可还是不怎么真实,没有哪个人能进入状态。这一点是我在培训阶段最郁闷的事!培训的前一阶段很有新鲜感所以听的也格外认真。可随着对知识掌握程度的加深对培训的内容有些厌烦了。可不管怎样我的收获很的!餐饮的专业知识也了解的差不多了!我们的培训也不是只是讲,有的时候回有一些实际的东西让我们去尝试!比如说再讲到咖啡的时候他们就搬来了咖啡机拿来了咖啡豆现做咖啡给我们品尝,这样我们对知识的掌握就更深入了!

  培训阶段给我最大的感受就是自己的英语欠缺太多!没有英语几乎不能交流。尤其在这种国际管理集团可人大部分是外国人,你不会英语就等于是哑巴!不过每天的英文培训也使我的英语水平慢慢的提升起来。

  结束了长达十一个月的培训终于等到了酒店试业。酒店的运营也慢慢开始。我们也都进入自己的部门!刚进酒店的一段时间我们很闲。因为就点的一些小工程还没有完工还不能正式对外营业所以我们都去到自己的部门进行小部门培训!我到宴会厅接受的第一个培训----其实与其说是培训还不如说是自学。就是认识各种杯子。当时刚到我们宴会厅的员工就被调去验收那些杯子!那些作过酒店的老员工都清楚杯子的名称和用途而我却不知道,所以我就边做事边问他们!这是我进入酒店学到的第一样东西!

  随着时间的推移,酒店的设施也渐渐完善。虽然还不能对外营业可已经可以内部试营业了。就是把内部客人当成真正的客人去对待!那一段时间我们的员工没天都再不同的餐厅用餐。测试每个餐厅的服务。有什么不足有什么需要改进的都和会回馈给这个餐厅让他们改进!那一段时间对员工都是一个提升。作服务的员工提高了自己的服务技能,用餐的同事看到别的同事的不足也自己也会加以改进的。

  回去以后,我一定继续延续我的使命,为我喜爱的酒店业,旅游业而奋斗,与中国的酒店业共勉!

实习生周记12

  第一周:时间过的很快,一个星期就过去了,在这里,我们一行的同学一起先进行了为期3天的上岗前培训,培训的内容是:

  1。公司的基本情况,比如发展历史,人员数量,产品的卖点等等。

  2。公司的基本制度比如:上班时间,下班时间,节假日的放假情况等。

  3。公司的组成,有多个车间组成的:c1c2c3车间b1b2b3车间a1车间d1车间等。

  4。公司的业余安排等,每个星期的一三五晚上有最新的电影免费在二楼的食堂播放等。

  最后一天的下午和单位签署了劳动合同。工作的地点也去看过了,迷迷糊糊之间,一个星期过去了。很多东西在培训时说过,但有一点记住了,这个公司是10年前亚洲最大的此类专业的公司。公司的每一个车间,都和其他地方的小加工厂有的一比,这或许是骄傲的一个卖点吧。感觉很不错。

  第二周:这是我们来这里的第二个星期了,渐渐地对这里有了一点熟悉,但是工作上的事还是只能做一些简简单单的,毕竟我们还刚来不久,等日子长了我们就会慢慢的上手了。公司里面有自己的一套人员培养政策,刚进来的员工都是从省模开始。省模这样的工作都是一些手上的活,算不得怎样的辛苦,总的说起来最大的不满,那就是繁琐,单调,每天上班就坐在省模组里,手里拿着油石在模具零件上磨啊磨啊的,因为无聊,就给自己找一些活干,但是手上的活也不能落下,那就只有是零件咯,这是动模镶件,这是定模镶件,这个是一模两腔玩具电池壳模具,这个是一模一腔的风扇叶模具。在专业的模具厂里就是有一个好处,可以接触到各种不同形状的模具,这对于刚刚出来的学生是很有诱惑力的,特别是专业对口的时候。很兴奋。

  第三周:来到这里已经是第三个星期了,由于还是进厂里的第一个月,所以星期六不用上班,晚上也不用加班,至少我的车间里面的制度是这样执行的。有些同学的车间就没有这么幸运了,在第二个星期就要星期六上班去。现在的工作还是省模,没办法,制度是这样设置的,只有等上位者走了,下面的小卒才顶上去,说起来都心碎,这就是打工仔的心酸一面。省模很轻松,都是手上的活,但是,有一点很郁闷,那就是工作的重复性,每天都是重复一个动作,这样也太折磨人了,有时候都觉得自己像是一个机械,机器人般动手,移动到一定的距离后返回,额,就系那个直线电机一般,做这自己认为最有规律的往复运动。在车间里的人相处的不算太坏,因为在上班时候不能有太多的交谈,下班后又急急忙忙的分开了,有点失败,好像只记得组长。

  第四周:这一周的工作还是省模,不过心态好像好多了。因为在这里的基本工作都做了一些了解。省模主要是先用油石打磨去刀纹,油石使用时要配合研磨液。刚开始时还闹了一个笑话,我误认为是水了。当时真不好意思啊,这就是典型的学不专,记不全。接着是二百四号的砂纸,四百号的`砂纸,八百号的砂纸,一般到八百好就已经达到要求了,有些要求更高的用到了一千二百号的砂纸,磨出来的零件都可以照出自己的影子了。这就是所谓的镜面啦。厂里的食堂伙食还不错,至少我认为和学校里的不会差到那里去,有时候觉得更好一些。宿舍是四到五个人住,条件有些简陋,不能使用大功率的电器,甚至要在宿舍里使用电视机都得提出申请,够寒酸的。晚上还会有老鼠来光顾没有藏好的食物,太可怕了。

  第五周:这里是一个新的开始,因为我已经调离了枯燥无味的省模组了,来到了制模六祖。这是星期三的下午,车间主任突然出现在我面前,要我放下手里的工作跟他走,刚开始还以为是要我去打杂呢,因为是新人,被拉出去打杂比如扫地等是不可避免的。没想到他把我带到了平时上下班常常看到的制模小组的组长前面,对我说,这是你的组长,以后你就在这里工作了,接着就走开了。容就有些公式化了,就像有些的查户口般,什么名字?那里人?在不关系到隐私或者秘密的情况下,我叫,惠州的。刚来到能做什么呢?看客,就是这样,现在旁边看看,但有些什么活,做什么样的活。熟悉一下工作环境,工作的工具放置在什么地方,熟悉一下组员,帮忙一下打下手,比如传递一下工具

实习生周记13

  周记1(08.07)

  我在有关负责人的带领下对这个企业厂房、工作环境及其他方面有了较深而广泛的了解,感觉基本上符合我的工作需求。我被介绍并认识了该企业的核心制造环节机加工车间主任——张师傅,也是我在这个企业期内的技术指导老师(师傅)。我和他初次交谈时,就发现这个人在机械理论和实践经验上很娴熟,技术也应当精湛。他对我说进入任何企业,包括以后我进入工作岗位,重中之重就是人身安全,始终记牢“科学谨慎,安全生产”。于是刚去的第一周,我就接受他们的较为全面的安全生产知识培训,对我来说的确获益匪浅,不仅仅是我一个人,而是车间的所有员工,要求所有员工都做到“科学谨慎,安全生产”,我深信张师傅的教导对我以后的工作工作有很大的帮助。

  一周很快就过去了,没有上学时的悠闲,每天回家会比平时早睡,每天早上还要准时爬起,生怕赶不上班车!我实习的旅程就这么开始了。

  周记2(08.14)

  起初,刚进入车间的时候,车间里的一切对我来说都是陌生的。车间里的工作环境也不怎么好,呈现在眼前的一幕幕让人的心中不免悠闲茫然,即将在这较艰苦的环境中工作。第一天正式进入车间开始工作时,所在小组的组长、技术员给我安排工作任务,分配给我的任务是简单任务,我按照技术员教我的方法,运用操作工具开始慢慢学着加工该产品,在加工的同时注意操作流程及有关注意事项等。我就在这初次的工作岗位上加工产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时慢慢熟悉车间的工作环境。

  作为初到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面情况的了解都是甚少陌生的。一开始我对车间里的各项规章制度,安全生产操作规程及工作中的.相关注意事项等都不是很了解,于是我便阅读实习单位下发给我们的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的情况及开机生产产品、加工产品等有一定的了解。

  周记3(08.21)

  对车间的环境有所了解熟悉后,开始有些紧张的心开始慢慢平静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定地点等待小组组长集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们分配工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的准备工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中需要用到的相关工具。在机台位置上根据员工作业指导书上的操作流程进行正常作业,我运用工作所需的用具将机器生产出的产品加工包装好,并将加工包装好的产品贴好产品标识单存放在指定的位置。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异常。出现上述情困时,要及时告知小组组长、技术员,让他们帮助解决出现的问题,小组长、技术员通过对机器的调节让生产出的产品恢复正常,符合检验的要求。

  周记4(08.28)

  这个星期就干了三天,因为回校,我来这还没多久,什么都要师傅们教。回趟学校特别激动,可以偷好几天懒了。可以和我想念的她们一起疯几天了,开心,开心心。可是在回家的公车上,惆怅起来了,又一次离别,好希望时间能停留,我们永远长不大,就可以一直这样玩下去。没有分别,看的出大家脸上的笑容都僵硬了,多的是一份留恋。

实习生周记14

  实习第一周

  实习的日子终于开始了,我一直都在盼着它快点到来,在学校学习的理论知识如果不能结合实践去理解,考试考再高的分数都是没用的,那根本不能说明什么,所以我想利用这次生产实习, 多学点在学校里学不到的东西,让理论结合实际,加深我对土木工 程专业的理解,也有助于以后的专业课的学习和掌握。

  我选择了设计院作为实习地点,这主要是根据我个人的发展方 向来决定的,而且在设计院里除了可以了解建筑和结构设计方面的工作,还有机会下工地了解施工方面的知识进设计院实习可不是一件容易的事,这样一件复杂而有难度的事 在日记里就不多说了。终于,我进了一家私人承包的设计院,这里只有三十个人,设计院虽然不大,但听说接下的工程还不少呢,每个人都有一台电脑,和我原先想的差不多。很幸运的是,我刚来就有地方坐,还有台电脑用,正好我可以在这里制图,老师说过毕业设计的时候要用到,从事设计这方 面的工作也是必须要会使用这个制图软件的,但学校却没有开设这门课,我很是奇怪,有时间奇怪还不如抓紧时间自学呢,我从图书馆借 了一本cad教程,想利用暑假好好研究研究,现在看来,选择设计院 实习真是太明智了,有那么多老师可以问,学起来一定比在家里一个人摸索要快多了。

  实习第二周

  来这一个礼拜了,我的这台电脑老的真要掉牙了,速度慢就不说了,最不能容忍的就是死机,这边我才刚进入程序,那边鼠标 箭头就像给万能胶粘住了一样,动弹不得,只能重新启动,这时候有一个问题出现了,重启按键的弹簧应该是不行了,键按下去就再也弹 不回来了,逼得我不得不体罚这台主机,对其大打出手,拍拍、打打、弹弹,迫使它在外力作用下回弹出来,一小时死机三回都算客气的了, 渐渐的我也掌握了重启的技巧,现在死机对于我来说已经是小case了 除了麻烦点外,也没什么,我正好可以利用它重启的时间小小的休息 一下,长时间的面对电脑对身体和眼睛都不好,这也是长期从事设计工作的弊端啊!

  实习第三周

  今天,我照着cad教程操作了几个简单的命令,l是画直线,e是删除,S是拉伸,T是修剪,c是复制,m是移动......绘图的时候还可以设置对象捕捉的功能,用起来非常方便。这比起用手绘图要快多了,想到上学期期末的那几个课程设计手画的图,花了我多少时间啊,从早到晚不停的画,拿到电脑上,一个小时可以当一天来用。不过话又说回来了,只有通过手绘图才能加深对那些细部的理解和认识,为cad 制图打下坚实的基础。

  实习第四周

  从今天开始可以不用上班了,早上睡到自然醒。前段时间因为上班,起的特别早,因为家离上班的地方很远,要转车才能到,但这样的痛苦比起难得的实习机会,我还是觉得很值得。每次坐车我会选择靠前的位子坐,不舒服的时候我就想,等实习结束了,我就会用cad,会建筑设计了,一忘乎所以,注意力就被转移,好像也就不晕车了。

  实习第五周

  又开始上班了,快乐的时光总是短暂的。这里的每一个人画图的速度都相当快,我站在旁边看得时候, 往往是没看到他们敲击任何命令,只听到劈里啪啦的键盘声和滴滴的鼠标点击声,图形就很快的出图了,而我却连他们的画图思路都还没看明白。办公室里有个很好的同事,他家离我家很近,我就没什么不好意思的了,不懂的经常去问他,他人很好,只要他会的都告诉我。当然,在他们忙得时候我不会去妨碍他们的工作,我一般都会把不懂的问题先记下等到他们谁有空的时候,就拿去问个明白,画图的问题是逮到谁就问谁,建筑方面的问题当然就要问同事了。同事说做建筑设计一般最常用的就是天正cAD软件了,他还还借了几本书给我看,都是关于这些软件的教程。

  实习第六周

  上午看了一会天正教程,这本书介绍的是天正的基本功能及操作方法。天正软件开发了一系列自定义对象表示建筑专业构件,具有使用方便和通用性强的特点。例如各种墙体构件具有完整的几何特征和材质特征,可以像AutocAD的普通图形对象一样进行操作,可以用夹点随意拉伸改变几何形状,与门窗按相互关系智能联动,大大提高编辑效率。做设计是不能完全依赖这些软件的,它们只是起着辅助的作用,所以在学校里的理论知识的学习还是很重要的,我们也必须清楚 的知道设计的每一步是怎么做的,为什么这么做,有多少种方法,每种方法又适用于什么情况。看来设计并没有我想像中那么简单,还要加倍努力啊!

  实习第七周

  天正第一步就要用到cad,我还要加紧练习啊,两天不画,我就忘了两个命令,这样可不行啊,还是应该先把cad掌握好,这是基础。

  今天画图的时候遇到了一个小问题,选择对象的时候可以直接把鼠标指在编辑对象上,这对于一条直线来说,选择它很简单,但是要选择多条直线,或多个对象时,这种操作方法就太麻烦了,这时可以进行框选,先点击鼠标左键确定一个基点,再拖动鼠标可以拉开一个矩形框,把要编辑的对象都框在里面,松开鼠标,可以发现被选中的对象都变成了虚线表示,这比逐一选择要省时省力多了。 但是也有不足的地方,这样框选往往会选择上不需要编辑的线条,这时,可以按住shift键,再点取不需要的对象,它就会变成实线表 示,如果框选时选择上了太多不需要编辑的线条,按住shift键在进行点击的次数可能会比直接选取点击的次数还要多,就算我在框选的时候特别的小心,还是会不可避免的选上不需要的线,因为它们就穿插在里面。我觉得这很麻烦,看来这应该是cad不够完善的地方吧。

  快下班了,同事们开始聊起天来,我找到张哥想问问他们画图的时候有没有好的办法来对付这种情况,张哥笑着说,这很简单啊,他随便从桌面上打开一张图示范给我看,让我仔细观察鼠标拉出的框有没有什么区别,原来还真不一样呢,有时候是虚线框,有时又是实线框,虚线时框的对象必须完整的被框在里面才能被选中,只框到一部分的是不会被选中的.,但实线框就不同了,只要被框到的 线会统统被选中。而实线框和虚线框的操作区别就在于拖动鼠标时 是向左还是向右,向左拉时,无论是向上还是向下都会出现虚线框,向右拉时则会出现实线框。

  实习第八周

  这两天都在练习cad,毕竟是基础嘛,一定要扎实了。我从做建筑设计的同事那借了一张比较简单的住宅平面图来作样图练习, 画了一上午才画好两个房间,因为昨晚回去以后又看了会书,我知道了首先画图的时候应该建个图层。比如说,轴线是一个图层,通常是用红色点划线来表示,也就是说这张图上所有的轴线都是这样表示的,墙体、门窗、楼梯、细部、文字、标注等都应各设一个图层,颜色的设置最好是有所区别,看图和绘图以及修改时都会很方便。所以我一开始很认真的设置了图层,照著书一步一步做下来,虽然是慢了点,但是熟练了以后速度一定会提高的。

  实习第九周

  星期六也上班不知道是不是设计院的特色,虽然院长没要求我一定要来,但是既然来到这里实习,就要和上班一样,反正在家里也没什么事做,在这里还可以画图学本领呢。

  通过几天的旁站(就是站在旁边看这里的人画图),我发现每个人的画图思路都不一样,同样的目的却可以通过不同的方法去达到。如何做到最快,不光是要靠敲击键盘速度和灵活的鼠标运用,更重要的还是由画图思路来决定的,如果思路不对,可能会让我们在画图的过程中走弯路,做重复劳动,甚至是无用功,白白浪费了宝贵的时间。所以说思路很重要,要想掌握正确的绘图思路,也是必须要靠长期的绘图经验积累,多思考,多总结。

  实习第十周

  又是新的一周开始了,上个星期主要还是练习cad,现在我已经可以画一些简单的建筑平面图了,从一开始图层的建立到最后的尺寸标注,图案填充等细部的处理。cad入门不难,但要用的好,还是要花功夫的,这就是时间的问题了。

  今天的任务还是练练cad,巩固上周学的一些命令,我打算这周天正的书好好看看,配合电脑操作,加深印象,再加上这里的名师指导,学起来一定事半功倍。

  我一边画图一边把用到的不一样的命令记在纸上,防止忘记, 毕竟才开始学,我认为记下来还是很有必要的,以后回忆起来也很方便,不用再翻书,或是问人了。

  实习第十一周

  今天了解一些东西,首先,是对建筑的整个流程的了解。建筑物的形成、流程如下:投资商投资--国家审核批准--设计院做出建筑方案--中标--设计院进行建筑设计(包括建筑物正,立,剖面,水电,供暖的设计)--建设部审核批准--施工单位施工--监理进行审核--施工完成,交工--装潢公司进行装修--交工-- 由投资商和房产公司进行买卖。整个过程中,建筑的设计部分占了相当重要的位置。

  所以设计的时候,每一步都要按照规定,每一步都要谨慎。设计时也有它的过程:做建筑方案(必须符合结构要求)--进行平面设计(设计的同时,由结构师就行调整,平面做法应符合结构要求,调整的同时,结构师进行结构设计,两者属于同步进行,同步完成)--立面,剖面设计--水电,供暖,电梯设计。对这一些方面有了大致的了解后,我们进行了实际操作--绘图。绘图所用程序为AuTo cAD--计算机辅助设计。

  程序具有二维,三维绘图功能。我所做的工作就是建筑物平.立.剖面的二维绘制。绘图,要先对功能进行了解,再就是熟悉里面各个工具的用法。绘图的时候也有步骤:轴线--墙体--门窗--楼梯--屋内布置--标注。还要一边绘制一边修改。刚开始画一些简单的房屋平面图,学着用快捷键做图。在绘制的过程中也遇到一些困难,如弧线与直线的交接,图形的闭合,楼梯的绘制,在做这些的时候经常出现错误,影响下一步的操作。在这些操作中,就需要有足够的细心和耐心去修改。

  实习第十二周

  明天是清明节,放假三天。可以不用早起了,在家画画图看看规范,昨天晚上下载了个规范,原来有许多东西不是你想怎么画都行的。

  实习第十三周

  经理让我做一个商业楼的设计施工图,这是我是第一次离开学校,在设计院做施工图,他们的时间要求紧迫,周期短,我要跟上他们的进度。一开始以为会很顺利,因为我把它想象的太简单了,结果没有自己想的那么简单,后来在方案中发现了很多问题,很多地方不符合规范的要求,由于住宅的面积已经在总图中确定,所以导致后面功能分区的修改很受限制。因此我领悟到,做设计的时候一定要将规范弄得非常熟悉,要不然就会使后面的施工图难以进行下去。到了最后还是没做出多少东西来,由于这个工程急用,经理就接手亲自做了,很可惜。由于真正施工图的详图深度比较深,有许多规范都不知道,所以感觉很沮丧,所以需要虚心学习,查看更多资料。随着施工图的进一步深入,该练习画详图了,这可是我的弱项,因为在学校基础不牢,真正标准的详图还不知道是什么样子的,有些做法我也根本见都没见过,所以搞清楚花了很多的时间,压力很大阿,经理为了让我们进步都快些,下班后就加班加点的让我们练习熟悉。

  实习第十四周

  我终于知道晒图是怎么回事了,今天主任给我三张图,是硫酸纸的那种,让我拿到一楼的图文设计室去晒图。下去后我把图给了那里的工作人员,跟她说各晒两份,就先上楼了。回去以后,主任问我图晒好了没,我很奇怪的说,刚送下去,他说图很急,让我下去等着,晒好了就拿上来,我心想那要等到什么时候。可没想到我到了图文设计室,看见已经有两张图已经晒好了,这也太快了,我以前一直以为晒图是一个相当复杂的物理化学反应过程,可没想到跟复印一样简单,只不过用的是一种特殊的黄绿色的纸,把硫酸纸覆在上面,放进一个能放出紫光的机器里过一遍,图就这样晒好了。

  实习第十五周

  今天上午办公室可热闹了,来了好几个房产公司的人,应该可以称他们为甲方代表。院里根据他们的要求已经出了效果图,不过好像甲方不是很满意,该项目是一个县级市的商业步行街,甲方觉得还是最好把入口处的石门去掉,效果会更好。建筑方案是吴工做的,原先设计的时候就是根据甲方的要求来做的,甲方要求做石门,显得气派,现在效果图出来了,又觉得不是很理想,要求设计院重新设计,把石门去掉。等甲方走了,我问吴工这种情况多不多,他说太正常了,这样的重复劳动对于设计院来说是家常便饭,这次不过是去掉一个门,基本上不会牵扯到太多东西,所以改动的工作量也不是很大,有的时候甲方会全盘否定你的设计方案,你就必须得重新设计,现在的甲方都很挑剔,设计费可没那么容易拿。看来做哪一行都不容易啊!

  实习第十六周

  我就随张工去了古冶,这里有个工程,他说可以顺便带我去看一下这里一个工程的工地,我当然是求之不得了。

  工地上钢筋很多,有些工人正在对钢筋进行处理,也有的楼板上绑扎钢筋,我和赵工说了一下就和带我们来工地的何工一块去楼板上,我去看了一下工人绑扎钢筋的操作。他们是在筑模,张工说这些钢筋的绑扎也是特定规定的。我在上建筑概论实践课里也有看过这个,当时没有在意,所以也不大清楚钢筋绑扎的规定。于是我请教何工细说了一下。

  钢筋绑扎前先认真熟悉图纸,检查配料表与图纸、设计是否有出入,仔细检查成品尺寸、心头是否与下料表相符。核对无误后方可进行绑扎。采用20#铁丝绑扎直径12以上钢筋,22#铁丝绑扎直径10以下钢筋。

  我看到的主要是梁与板的钢筋绑扎。

  (1)纵向受力钢筋出现双层或多层排列时,两排钢筋之间应垫以直径15mm的短钢筋,如纵向钢筋直径大于25mm时,短钢筋直径规格与纵向钢筋相同规格。

  (2)箍筋的接头应交错设置,并与两根架立筋绑扎,悬臂挑梁则箍筋接头在下,其余做法与柱相同。梁主筋外角处与箍筋应满扎,其余可梅花点绑扎。

  (3)双向板钢筋交叉点应满绑。应注意板上部的负钢筋(面加筋)要防止被踩下。

  (4)框架梁节点处钢筋穿插十分稠密时,应注意梁顶面主筋间的净间距要有留有30mm,以利灌筑混凝土之需要。不只这些,还有不少的规定和要求我只能自己去查资料了,何工一时也讲不完的。他还有提到钢筋的绑扎接头的搭接长度在末端距钢筋弯折处,不得小于钢筋直径的10倍,接头最好不要在构件最大弯矩处。

  由于天气较热,我们只是看了一会就回去了,不过还是很感谢张工的讲解。

  实习第十七周

  上午,主任拿来一张硫酸图纸让我照着画,因为这张图纸的电子版丢失了。主任给了我两天的时间来完成这项任务,哈哈,我练的cAD终于派上用场了。

  这是一张楼梯的大样图,有一个剖面图,五个平面图和四个楼 梯板配筋图,我初步估计了一下自己的实力,大概要花上一天半的时间才能完成,再加上修修改改什么的,两天时间刚刚好,不过还是要抓紧啊,怎么说第一次的任务一定要保质保量的按时完成啊!

  我不停的画了一上午,脖子都有点酸了,才画好一个楼梯剖面图。可能是因为有几天没练了,况且还是第一次画楼梯,速度一开始还是慢了点,下午就好多了,到下班的时候我已经又画好了五个梯平面图,明天画剩下的四个配筋图应该没问题,看来我的速度还行啊!

  实习第十八周

  早上来的第一件事就是打开电脑继续画我的楼梯图,奇怪了, 怎么只有昨天上午画得楼梯剖面图,下午画的平面图怎么没有了呢?昨晚我和同事们是一起下班的,不会有人再用这台电脑,我画得图也就不会被误删掉。张哥问我画图的时候有没有保存,对啊,我好像只顾着赶进度不停的画,却忘记了保存,唉,这就叫欲速则不达啊,张哥笑着说他刚来的时候也是什么都不懂,没有随时保存的习惯,有一次辛辛苦苦画了一天的图在突然断电后全 部丢失了,重画一遍是小事,这个小小的失误不仅造成了人力、 时间及资源的浪费,甚至带来直接的经济损失,决不可小视。只要养成习惯,你会觉得随时保存操作起来是一件很自然的事,张哥一边说着边帮我把电脑默认的自动保存时间改为5分钟,这样即使我忘记了保存,电脑也会每隔5分钟自动保存一次的,以后画图就万无一失了。

  实习第十九周

  我下载了一个高版本的天正,但是我的电脑里虽然安装 了天正,却不能用,我让吴哥帮忙看看是那里出了问题,吴哥说我少了一样东西,就是狗,可以理解为打开正版软件的钥匙,我很奇怪为什么给它起个“狗”的名字,原来就是一个像u盘一样的东西,插在u 接口上就行了。吴哥把他的借给我用,结果还是不行,我们猜想可能是软件的问题,因为重新安装后还是用不了。我前几天一直在看天正软件里的帮助菜单,里面有相关的说明和介绍,只能先了解了。晚上回去的时候,我还在想“狗”会不会就是“go”的 音译呢?

  实习第二十周

  上午一直在看探索者教程,了解了主要的结构建模步骤。他们忙不过来,让我也帮忙。

  首先是从主菜单进入人机交互建模,内容是

  一、各层平面的轴线网格,各层网格平面可以相同,也可以不同。

  二、输入柱、梁、墙、洞口、斜柱支撑、次梁、层间梁的截面数据, 并把这些构件布置在平面网格和节点上。

  三、各结构层主要设计参数,如楼板厚度、混凝土强度等级等。

  四、输入作用在梁、墙、柱和节点上的恒、活荷载。

  五、定义楼面荷载标准层和各层上的楼面恒、活均布面荷载。

  六、根据结构标准层、荷载标准层和各层层高,楼层组装出总层数。

  七、设计参数、材料信息、风荷载信息和抗震信息等。

  八、对上一步所建模型进行检查,发现错误并提示用户。根据上下 层结构布置状况作上构件连接。

  第二步是楼板楼面的详细布置,主要内容有

  一、各房间预制板布置

  二、楼板上开洞口

  三、修改调整各房间楼板厚度

  四、设现浇悬挑楼板

  五、设置各房间错层

  六、布置砌体结构的圈梁

  这一步也是把前面建模和后面各设计cad联系的必要的一个操作步骤。

  第三步,生成荷载信息

  一、在各荷载标准层上修改调整各房间的恒、活均布面荷载数值。

  二、楼面荷载传导计算,生成各梁与墙及各梁之间的力。

  三、结构自重计算。

  四、恒活荷载向底层基础的传导计算。

  最后,各类荷载的显示校核,打印输出。不过有点难,看不太懂,隔行如隔山啊。

实习生周记15

  按照学校的要求,我们审计专业正式开始了自己的实习生涯,为期50天的实习在11月19日的周二正是展开。这天大家情绪都特别高涨,好像是要去赴一个期待已久的约会一样,有课的同学还特地跟老师请了假,就是为了不想错过和实习单位的初相识,想要尽快知道接下来会发生怎样的故事,又会产生怎样的缘分。

  以前也只是知道审计是社会监督的一种形式,真真正正接触到才发现,一个简单的“监督”涵盖了多少复杂的工作,审计要有专门的方法,要审查单位企业的财务收支、经营管理以及相关资料的真实性、合规性、合法性、效益型,工作底稿是审计工作的核心内容,它是验证企业情况正确性与否的有利证明,工作底稿又是按照审计科目来编制的,可想而知,审计的工作量是怎一个大字了得。

  通过几天的'了解,我觉得审计工作是对工作态度和效率要求尤其高,我们要细致认真,勤勉尽责,这样才能保证审计工作的质量,也才符合审计工作 “监督”本色的要求。同时我们还要有一颗勤奋好学,不懂就问的心,对审计工作来说自己就是一张白纸,只有虚心向老师请教,不断自学才能在最短的时间内最快的认识审计,也为即将开始的忙碌工作做好备战的准备。

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