精选元宵节的作文1300字锦集7篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的元宵节的作文1300字7篇，欢迎阅读与收藏。
元宵节的作文1300字 篇1
农历正月十五日是谓上元节，因为这节日的活动主要在月圆的夜间，通称为元宵或元夜。
元宵的活动最主要的是灯会和灯猜。
旧日福建，大体说来，从正月初九起，灯市便开始热闹起来，正月十三日后几乎可见各居家门前都挂出花灯。
元宵节给新嫁女送灯，是旧日福建的习俗，各地送的灯品式样不尽相同，但目的一样：为了“添丁”。福州一带已嫁女未生男者，娘家多于正月初以观音送子灯送之，是谓送丁；嫁后已生男者，娘家可送各式的灯，谓“添丁仔”。闽南各地给新嫁女送的是一对白芙蓉灯，给嫁后已生男者则送一红一白的。灯内点有蜡烛，弄不好会把灯烧了。花灯失火，通常被视为喜事，叫“出丁”．白灯失火视为生男吉兆，红灯失火视为生女吉兆。那当然是人们一种愿望的表达。
闽南一些地方，比如漳浦等地，灯节中还有一叫“穿灯脚”的习俗，即在元宵夜里，村中新娶进门的新娘子和当年生男孩的小媳妇，必须穿红着绿，打扮一新，在婆婆或其他年岁大的老妇人陪同下，手拿吉祥物，口中说吉利语，从大祖词堂的灯棚下走过，一展风采。其所以这样做，目的在于向祖宗也向乡亲介绍新媳妇。至于已生男孩的小媳妇也过灯脚，在于告慰祖宗。
灯节期间各地都热闹非常，有几个地方特别热闹，如福州的南后街，泉州的西门街，都是买灯、送灯、看灯最集中的地方。灯的种类甚多：走马灯、关刀灯、莲花灯、兔子灯、骰子灯、钱鼓灯、薄饼灯，应有尽有。
旧日福州南后街，有一种桔灯（与“吉丁”近音），用纸糊成．形如巨大桔子，形状简朴大方，民众多爱观赏。另外还有一种真的桔子灯，用较大的鲜桔皮制成。做法是在近蒂处切平，取出桔肉，留下空壳，再用小铁丝札一烛托，放入空心桔中，插上小蜡烛，将蜡烛点亮。桔灯烛光透过红红的桔皮，通明绚烂，成为一件具有实物美感的艺术品。曾有人写诗赞道：“何人剖桔空中点，胜看莲花大盏灯。”
灯节期间，有些地方叠灯为山，人称“灯山”或“鳌山”。这鳌山开头只是一些有钱的富贵人家所张设，任人观赏，后来更多设在寺庙、神祠或闹市路口，让更多人看热闹。鳌山中除了干姿百态的大小花灯之外，多还摆设一些名贵的手工艺品、古董等加以点缀装饰，构成“鳖山胜景”，甚为壮观。
灯节中的舞龙灯，是福建元宵节中最受欢迎的节目，龙灯长数1O尺，有头有尾。龙身有九节或十一节，以长帛彩绘鳞甲披盖其上，各节燃蜡烛，前导一灯球，由十数人手执舞弄，屈曲盘旋，随灯球而上下，前后敲锣打鼓以壮声势。龙灯于元宵夜在街头巡回，谁家有放鞭炮以示欢迎者，即进入该家庭院舞弄，让人们观赏，舞毕主人以薄礼相送以示答谢。这种舞龙灯，福州人称为“舞太平龙灯”。舞龙灯的龙灯，由各地寺庙札制，节后收入庙中．来年重加修饰后再用。
灯节中还有一种灯猜颇受欢迎。灯猜也叫“猜灯谜”或“出灯猜”。谜语之题材，大体说来有几大类，一是古书中的语句，二是人物、地点、词牌、剧目等，三是动植物、器具、谚语、成语、术语等，四是字，五是不属于上述的其他内容。各条谜语的谜面多注明属于什么格，以提示和启发猜谜者。
猜灯谜，以前多在私人离宅或某一街巷举行，后来多集中于公共娱乐场所，福州在白塔寺，泉州在开元寺，厦门在中山公园内或工人文化宫，漳州在公园内的文化馆，那些地方多是既有猜灯谜，也有大规模的花灯展览。
灯节原是群众喜爱的传统习俗，寄托着人们祈福的美好愿望。至今福建各地仍年年举行灯节，不过灯内蜡烛以电灯代替，彩灯闪烁，展现一片迷人的夜景。
在福建元宵节期间也有不闹灯的，那就是永定姓李的客家人。他们在正月十五日另有活动，每家每户忙于扫墓祭祖敬神，是谓“春祭”。永定李姓人家元宵不闹灯有其原因：传说唐朝高宗李治于公元6684年农历正月十五日看灯看得正高兴时，得知薛刚闹事踢死太于李奇，一下给吓坏了，从栏杆上摔下来致死。正月十五日成了李家悲惨的日子。为了让姓李的都记住这悲惨的日子，后来唐王朝统治者下令，每年正月十五日，李家不准闹花灯，违者不承认其为李家子孙，永定客家人系从中原迁来的，一直保持着元宵不闹花灯的传统。
元宵节的作文1300字 篇2
夜幕刚刚降临，鞭炮连响炸开了元宵之夜看花观灯的序幕，接着华灯齐放，万家彤红，高挂的红灯照明，迎来了一片繁华夜景。 金猴腾跃，灵范新年，祖国繁荣，活现在春天，这夜晚可真是热闹非凡，喜庆狂欢达到了顶点……
夜幕刚刚降临，鞭炮连响炸开了元宵之夜看花观灯的序幕，接着华灯齐放，万家彤红，高挂的红灯照明，迎来了一片繁华夜景。
金猴腾跃，灵范新年，祖国繁荣，活现在春天，这夜晚可真是热闹非凡，喜庆狂欢达到了顶点。
丰富多彩的闹元宵活动隆重热烈的推出展现在人们的眼前，使个本来就是辉煌壮丽的城市显得更加妖娆美艳动感，亮丽的夜晚悠远又湛蓝，繁花灿灿，闪烁其间，惊天动地的鞭炮声响连贯，天地生花，爆出彩霞，飞撺火蛇，舞龙嬉耍，狮子腾挪，宝莲明丰，鲤鱼跳峡，粉光致致的艳艳如盛开出的七彩鲜花——花仙子愿说就说愿开就开的天空神话——霓虹横挂上蔚蓝，祥云袅袅飘渺出怡然自得的春情佳话，灿烂明华的火龙遥遥飞升，扭头摆尾吐出群花，咚的一阵高兴打滚爆炸隐隐孜孜吐着火焰，啪的一声爆裂开来，撒出万把鲜花，有的活力四射几十条橘黄色光柱，流明到顶点冉冉熄灭，留下烟云也象天女散花，突的又在烟柱顶端亮起鲜红的明灯闪闪，直直的向往着人间飞挂，那情景真的如天落花雨，那潇洒劲头真的胜过生命春夏;晶亮碧玉花花，湛蓝碧空彩霞，有的是连爆着上天，一个爆炸出鲜艳七彩，又一个从中乱穿，好象是扰乱了彩花，可越是见那飞溅四射的花儿乱穿，越看到那巨大的穹隆花蓝倒倾的鲜花越加鲜艳俊美灿烂，有的是亮如翠玉，晶莹莹的五个星角上又开出五簇碎花，突的又都旋转成一个光圆，流星般探险;有的如风啁啁，有的似凰嘤嘤;犹如孔雀开屏的又奔放流星，胜似杜鹃怒放的又翩然出牡丹，那明净的花色绝对的超然于大地上的烂漫花山花海，那神妙的变换魅力决然凌驾于四季一年的风云，犹如神来的梦幻到了天上，人们的视线从生下的第一天就向往到那遥远遥远的这如梦春天——这天如梦，这思想如花，如生的永恒——犹如金猴乘兴龙大闹到天宫，吐火亮眼金睛，看透了美好新春，燃放出一段报国真情，装饰新春，火热了港城，到了美丽之境——无数的金猴蜿蜒飘舞了一会又带着对大地的那份热爱情感陡然直下，激发出一阵惊叹;有的是亮然丽丽，金银献花，随着升天的理想在静谧幽兰的夜空中浪漫，像诞生宇宙的大爆炸一样，爆炸出神圣的一个几个无数个光华穹隆，爱在里边，捧掬出心爱的玫瑰花朵向大地奉献，顶天立地的大气凛然中，也是隐含着那份执着的爱恋——
你看，那颗——那颗绽放出的缤纷盎然，红的，黄的，绿的，青的，紫的，蓝的，白的，粉的，金光闪耀的，银亮颦颦的，妩媚含羞的，笑容可掬的，娇艳娉态的，活力四射的，红颜面容上又放深蓝的羞涩，绯红英俊的脸颊上也流泻青春风采，星星神秘的眨眼，弄的天空嘻嘻哈哈，大地山河烂漫，使孩子欢欣的不绝天伦，大人指指点点高明轩昂，就连那轿车上喇叭也被激动的连番叫唤。
出来看花观灯的人络绎不绝，人山人海，吵吵嚷嚷，要么站在路旁，要么站在广场，要么流连往返于人潮花的海洋。而那些早已布置好的万花彩灯也象是早就获得了人们闹元宵的鼓舞，闪耀得更加光芒有力，象被春天赋予了青春的年轻小伙一样，活灵活现，熠熠闪闪，璀璨夺目，令人叹为观止。有的是呈现龙腾虎跃跨越发展气势，有的是扬扬飒飒展现去年辉煌，又挥洒大展猴年宏图，知识，智慧，信心和力量无一不在光华之闪耀中凝练出特有的人性风貌;那晶莹剔透的宫灯，红灯，彩车灯，莲花灯，金鱼灯，九龙灯，楼船灯，展台灯，也是尽显琳琅满目之丰硕成果，无一话别尽放洋溢喜庆，不胜枚举百花齐放，让游人顾盼生姿。那活泼可爱的金猴灯笼更是吸引得孩童非去摸到亲吻出春风满面，乐趣，春色盎然不可，留几个倩影纪念。火树银花，彩楼火焰，闪闪爆裂荡漾之中映衬得元宵之夜晚，明明华华，风光无限，陶醉的星月生辉，银河落地，大地灿烂。
红灯高挂上九天，怎不惊羡得大地回春又发新芽?
元宵节的作文1300字 篇3
去年元月时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。
元宵节古时称为上元节，中国民俗传统，说的是一元复始、大地春回的节日夜晚，天高月悬，彩灯盏盏，老人孩子观灯猜谜吃元宵，合家团聚、其乐融融。夜幕降临，灯市里人流如潮，佳人执扇遮面，才子作画赋诗。一路灯谜谁解，烟花谁读，甚为遐意。天公作美，连日来阴雨绵绵，可到今天，丽日普照，是夜定为万里无云的好时光。
考史知，元宵节源于汉代，说是文帝时为纪念“平吕”而设。惠帝刘盈死，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。而后周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。
而元宵的起源据民间相传，春秋楚昭王在某个正月十五日过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。昭王请教孔子，孔子道“此浮萍果也，得之主复兴之兆”。元宵和春节的年糕、端午节的粽子一样，都是节令食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，是寄托人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”，由糯米制成，或实心、或带馅，馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。浮萍果这一说法很有意思。
燃灯观灯起源于中国三大教其一的道教“三元说”。其内容是正月十五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下元。而主管上中下三元的分别是天地人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。燃灯观灯，汉时已有此事。到唐时，倍加重视。在元宵节燃灯更成为一种风靡习俗。诗人卢照龄曾在《十五夜观灯》中描述元宵节燃灯盛况：“接汉疑星落，依楼似月悬”，何等壮观啊。经历朝历代传承，节日灯式渐渐繁多，灯的名目内容也目不暇接，镜灯、凤灯、琉璃灯等，大家如果有印象的话，前些年上过央视的“恐龙之乡”的四川省自贡市，灯节更为旷世。其采用各式材料制作各式精巧花灯并举办“恐龙灯会”而闻名遐迩。元宵节除燃灯之外，还燃放烟花爆竹助兴。
再说说“猜灯谜”，又叫“打灯谜”，是元宵节后新增活动，首现于宋时。南宋临安每至元宵节制迷，猜谜。初始为把谜语写于纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。元宵节除了庆祝活动外，还有信仰活动，那就是“走百病”又称“烤百病”、“散百病”，参与者多为妇女，她们结伴而行或走墙边、或过桥、过郊外，目的是驱病除灾。随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，天各一方的有情人会将思恋写于纸笺折成船形，上着点燃的蜡烛，临波放逐，寄托情愫。天各一方的有情人会将思恋写于纸笺折成船形，上着点燃的蜡烛，临波放逐，寄托情愫。不少地方节庆时还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
上元节，吃“五谷饭”、喝“聪耳酒”，以期五谷丰登，耳聪目明。上元节的主要活动是赏月，伴有各种游戏，过去有“火炬战”，比火炬亮的时间长短；“车战”，两台车相撞，比哪辆结实；“石战”，两伙人互相扔石头，看谁能抵得住。搞这些活动时，全村男女齐出动，或参加比赛，或敲鼓助威，或吹箫鼓劲。晚上进行“迎月”、“踏桥”等娱乐活动。迎月，大家纷纷举火炬上山。山高处迎圆月，据说谁先登山望见初升的圆月，谁当年就最有福。迎月之后，男女老少伴着欢快的歌舞，在月光下踏桥。传说，在上元月光下来回踏桥，可以康宁无祸。
海上生明月，天涯共此时。中国对家的概念非常讲究，虽然新年才过，很多人已奔赴异乡打拼，在这节日里，都会遥望故乡祝愿亲人安康如意。家对每一个人来说都是非常重要的，忙碌人世，为的就是一个安稳和睦的家庭，老人孩子以及相伴终生的爱妻。
元宵节的作文1300字 篇4
那年和秀才王去韩国，正赶上春节和元宵节期间，没想到竟在异国他乡吃到了“元宵”，甜蜜的异国元宵节。
原来，与青岛近在咫尺的韩国深受中国儒家文化的影响，春节和元宵节也是比较大的传统节日。韩国的元宵节虽然没有国内热闹华丽的灯会和喧嚣的烟花鞭炮，却以传统的民俗表演来演绎着对传统文化的继承，农民们还在这一天祈祷在新的一年里风调雨顺，有个好收成。
应韩国客人金老板之邀，我们在一家江边的小酒店小聚。
那天夜晚天上的月亮很圆很圆，洁白的月光洒在江面上，我眺望着江心的圆月出神，微风吹来，不经意将浮在不断晃动的波光上的圆月亮吹碎了，不由，一种思乡之情油然而生。
若有所失中，一锅土豆元宵端了上来。我吃着韩国的元宵想起那一年飞雪中逛元宵节的情景。
青岛有个卖元宵的很出名，还被荣获青岛特色小吃和山东名小吃的称号。这就是“元宵大老李”，青岛人都知道。大老李汤圆的特点就是滑、软、粘而不沾牙，爽、香，甜而不腻口，个小圆匀，皮薄馅大，开水下锅，一漂就熟。在馅料的品种上，除了人们熟悉喜爱的黑芝麻、花生，黄豆，豆沙，枣泥，桂花。玫瑰，水果、八宝馅外，还有无糖系列的芝麻、花生、黄豆、豆沙馅，更结合青岛的特色开发出海鲜、鲜肉、香菇油菜、药膳型的鸡腿蘑菇等，让糖尿病者和肥胖者在元宵节都可以吃上这寓意吉祥的美味佳肴。所以，一般青岛人逛元宵节都要品尝大老李的元宵。
纷纷扬扬的小雪飘着，我和爱人走在有些冷清的元宵山会里。一对恋人正巧在我俩的一旁边走边争吵。
“你不能不走吗？”是男的声音。
“啊，我出去也不是不理你了，留完学就回来。”女的说。
“那谁知道呀？在青岛边工作边考研，不是一样吗？”男的劝道，元宵节短信《甜蜜的异国元宵节》。
“啊、啊……”女的不说话了。
这显然是刚大学毕业的两个年轻人，正为女的要出国留学在拌嘴呢。
“瞧，前面就是大老李元宵了。”爱人提醒我。
只见大老李的元宵大棚前仍有不少人在排队。两个恋人走在了我俩前面排在队尾，我和爱人也走过去排在了他俩后面。大棚旁的高大松柏上落满了洁白的雪花，寒风吹来，松柏的树梢摇曳着，飘下一层淡淡的白雪落进煮元宵的那口大锅里。
两个恋人还在前面嘀咕着，只是声音显然放小了。
大锅上冒着浓浓的蒸汽，升腾的蒸汽袅袅上升，愈来愈淡薄，遇到冷空气后便化为乌有。
快排到两个恋人了，正好煮熟的元宵买完了，只见大师傅又将一些雪白的元宵放进大锅里。一个个滚圆的元宵纷纷争着跳进滚烫的沸水里，慢悠悠沉到锅底雪藏了，刚才还滚动着的热水此时偃旗息鼓平静下来。炉火很旺，不一会儿工夫，热水微澜的水面又“咕嘟咕嘟”沸腾起来。那些被雪藏的白精灵一个个奋勇争先地冒出来，一个、两个、三个，越来越多，转眼间几乎布满整个锅面了。那一个个白色的元宵，在不断滚动的沸水里变换着队形，像是在排兵布阵等待着检阅。
“熟喽，来，要多少？”大师傅问两个恋人。
两个恋人开始坐在大棚里的饭桌上吃元宵。我和爱人也坐在他俩旁的桌前吃起来。
“你先吃！”男的用小勺小心翼翼盛了一个雪白的元宵，放在嘴边吹吹，然后才放在了女朋友前面的小碟里，并关照道：“先凉一下再吃，别烫着。”
“好……”女的显得有些激动。
“啊，你如果真要去，可要经常给我打电话，越洋过海的，我在家乡吃元宵时，一定想着你，替你多吃几个。”男的说的很动情。
“噢……”女的眼圈有些湿润了，她轻轻咬了一口芝麻元宵，一股甜香的暖流溢入口中，顿时一种难以言表的浓郁乡情涌上心头，“噢，谁说一定要出国啦，到那里我上哪儿吃这大老李元宵呢。”女的嘴里一边嚼着元宵一边说，脸上带着微笑。
“啊，真的？太好了！”男的说罢，一口吃进一个大大的元宵，兴奋之情跃然面庞。
棚外，雪花仍在飘着，棚内，热气腾腾，多情的元宵传递着浓郁乡情。
“喔，又出一锅！”大师傅吆喝着。
我看见，一旁的那两个恋人已经在窃窃私语了，青春的脸上荡漾着幸福与甜蜜……
元宵节的作文1300字 篇5
“欢度春节”的红幅，依旧挂在校园的大门口。相隔半个月后，元宵的来临让人们而好不容易为了上班而修炼成的收心术瞬间失效了。
这几日是不寻常的冷。下午的课程一结束，同学们就各种组团出校度元宵。我竟是懒得动，透过窗户望着在我看来毫无春意的蒙蒙细雨，混杂着雨雪的倒春寒似的刺骨冷风，就是想通过全身麻木来适应它也实属不易。但一旁的同学却是“冬天里的一把火”似的热情，我原是不为所动，但经不住她几番说辞，竟也有几分盘算，最后索性就下了决心。
经过数站，下了公交车，雨还在淅沥的下。车内外的温差效果让我们的口头禅都不约而同的'硬是改成了“冷——啊——！！！”。大厦顶上的霓虹灯不断闪烁，笼罩在一片烟雨迷蒙中。我想着辛弃疾那《青玉案》里的那句“宝马雕车香满路”，大概是这般热闹非凡的场面。这时，大批大批的行人开始移动，我们就不得不跟上那样的节奏。
走进2号门，一股精丽繁华的气息瞬间贯通全身，让人焕发出旺盛的精力以及无以言表的兴奋与热情。这个时候的人流量不断加大，我们也不出意料地预测到了三楼各个餐厅外的排队人群密度，火锅之类的餐厅尤其早已占满。所幸还是有一些非热门的，权衡之后，我们去日式餐厅的味千拉面馆。
吊灯的光柔和平静，浮世绘的画像呈现在墙面上，环境的渲染力让我们有一句没一句地叙说起了日本的美食和文化。早些时候就知，大阪有那独具风味的章鱼烧和什锦煎饼，京都有那闻名遐迩的红叶和歌舞艺伎，神奈川有那令人流连的箱根县的芦之湖与温泉，冲绳岛有那春赏樱和夏冲浪。这样想想，还真有几分意境。品尝着日式美食，偶尔张望餐厅外那一片片人头攒动。
在这样的商场里，就算是过了下班高峰点，算不上人声鼎沸，也依旧是川流不息。单是看见的，就是一家庭一家庭人群那轻松愉悦的交谈。议论市井新闻也好，商贸经济也罢，人们的脸上都洋溢出接续着春节的喜悦。看着他们，我不禁想起了我的家人。这个时候，应该都一起团聚吃着热腾腾的汤圆了，或是，正在抢着比中央台的元宵晚会还让人兴趣得多的微信红包吧。这番场景闪现脑中，我回头看着人群的背影，会心一笑。
在旁边的无印良品里逛了一圈后，终于走至大门口，我们十二万分不情愿地不得不再次接受温差的刺激。雨下得算不上大，但这种时候，每一丝雨挂到皮肤，都会引发其剧烈的颤动，于是十分小心地走。
到了车站，已接近晚上9点。好不容易来了一班车，但车上的场景好像是，只要稍微开一下车门，就会迸发人群的崩溃与爆炸。于是，我们这一大拨人又不得不退回站台等。
此刻的我，却开始有意无意地观察一同等车的人们。人群里有同样来逛街的几对情侣，也有穿着工作服的加完晚班的职员，有出来购物的家庭成员，也有像我们这样出来过元宵的学生。看着这样的场景，我忽然觉得有一种步入成人社会的感觉。也许在充斥着学生的大学校园里待久了，看到市区的各色人物，他们拥有着不同的生活方式，想到不久的将来也像他们那样，拥有这样的生活轨迹，步入社会，更要学会适应社会。我想，工作后的生活也可以多姿多样，真正的快乐是靠自己的心寻找而来。此刻，我觉得自身已与节日融为一体，更与社会融为一体，能够感受到节日所释放出的光鲜靓丽以及人文互动已经非常满足。我喜欢融入这样的氛围，文化底蕴所展现的内涵及对它的关怀才是更加令人认同的。正因如此，带给我更多的则是商业气息与文化气息的一种不可言喻的共通，更是一种恰到好处且相辅相成的契合。等车的时间有点久，但在我看来，这又有什么关系呢！
元宵节，过完了；我的叙说也就要接近尾声了。当我写到这的时候，昨日的场景依旧历历在目。没有汤圆，但是这一天过得非常充实；没有汤圆，而让我看到其演绎出的精妙气质，也照样，可以是完整而独特的元宵节！
元宵节的作文1300字 篇6
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天，奶奶说：“做汤圆了，做汤圆了。”我一听到，就飞快地下楼了。 我一下楼就看见他们在做汤圆。我说：“我也要做汤圆。”妈妈说：“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆，我就学着怎么做。我先把白面粉放到桌上，然后把他揉起来，又把他敲扁。我发现自己做错了，做成了扁扁的汤圆了。他们看见了，就哈哈大笑。我伤心极了，决定重心做。我又照着他们做。之后，终于做出来了。
后来，我又多做了几个，就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理：要细心做，才能做出美味的食物。
关于元宵节作文：元宵的制作方法
关于元宵节作文：元宵的制作方法 肉汤圆
原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法：
1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。 核桃酪汤圆
原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。
做法：
1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。
橙羹小汤圆
原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。
做法：
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。
3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。
拔丝小汤圆
原料：糯米粉300
克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。
做法：
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。
2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。
3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。
4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。
酒锅汤圆
原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。 做法：
1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等，另外用50克面粉打成浆糊，倒在一起搓成馅，拍紧成块，再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面，把切好的小方丁进水浸一下，放在箩筐内的糯米面上，用手摇动，使糯米面挂在剩馅上，连续多次，摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
元宵节的作文1300字 篇7
“一曲笙歌春如海，千门灯火夜似昼”。又是一年元宵节，一阵紧似一阵的鞭炮声响彻云霄，一簇一簇的烟花似流星般流窜，油城的夜晚已是火树银花不夜天。此时的我却在回味着儿时那难忘的元宵节。
生在豫东和山东交界的农村，童年的元宵节给我留下的印象大都是放鞭炮、看烟花、瞧新娘……最最有趣的当属小闺女们喜爱的游戏——七人扎。七人扎，顾名思义由七个20岁左右的小闺女组成，我在12岁本命年时破例参加过一次。记得刚过破五就由年龄稍大点的“招兵买马”，一旦确定人选，就马不停蹄地借道具——老太太的扎腿带。
等待批准加入后，我忙不迭地跑回家，拽着奶奶的腿就解奶奶那双新买的扎腿带，由拿出自己为数不多的压岁钱，交给组织的头儿，买些纸箔、香火，还从家偷偷拿来了包子、枣糕、花生、糖等做一部分做供品，一部分当夜宵。
晚饭后，七个人相约一起上街看烟花，那个年代的烟花不像现在这么时尚，都是些二踢脚、哑巴便、窜天猴什么的，记得那时五六岁的孩童都要等穿上哥哥、姐姐的裤子才敢上街瞧烟花，唯恐哪个哑巴便“滋溜”一下窜到裤裆里。瞧新娘，也是我们这帮小妮子的最爱，我们喜欢站在村口的路边上，等本村的新娘刚跳下自行车，我们就会蜂拥而上，揪着新娘的包袱看人家从娘家带来的枣糕盘，比划着、诉说着、分享着，那滋味完全不亚于自己吃枣糕的那份惊喜和甜蜜。
等夜深人静，众人散去后，我们七个小闺女会躲在一个安静的屋子里，由“头儿”请出找老人扎好的“灶王奶奶”，各自摆出自认为最好的东东做供品，一切准备就绪，七个人依次掏出自己借来的扎腿带，“头儿”第一个上阵，微闭眼睛，一边嘴里振振有词地念叨着“正月十五有灵圣，有福的系个大囤套小囤，没福的系个打水罐子单线绳”，一边将七副扎腿带依次打结。做完这一切，“头儿”由众姐妹陪同、双手虔诚地拖着系好的带子走进庭院用力甩出，根据地上的图案推断此人是否有福气，将来嫁个什么样的婆家，还可根据图案密集的方向推断出婆家的大致方向。
轮到我系带子时，我紧闭双眼，嘴里念念有词，使劲地系着每一个结，然后虔诚地、一步一挪地来到庭院，只听“头儿”一声“甩”，我使出了吃奶得劲使劲往高、往外甩，“快来看，快来看，新英系的图案最方正，看来她还真的是‘粗夫人’（因皮肤粗糙而得此雅号），瞧！她一准得嫁个远地方……”这个游戏只给我留下了这些个印象。
80年中期，我技校毕业分配到油田工作，当时的同伴大都嫁到了附近的村庄相继生子育女，偶尔相聚也都羡慕我有个稳定的工作。
90年代，听说她们大都是两个、三个孩子的母亲，不过她们凭着自己有文化在家承包了稻田地、养起了鸡和猪，丈夫外出打工做积蓄，自己在家赚点零花销，小日子过的甜甜美美。春节遇到时，她们都催我赶快把自己嫁了吧，千万别嫁太远，还说小时的游戏不灵验。
二十世纪，她们有的当了婆婆、丈母娘，孩子大了，她们也不再满足于家里的二亩三分地了，她们有的承包了村里的饭店，有的做起了生意，还有的夫妻二人合开了化工厂，做的最大的当属当年的“头儿”，她跟着丈夫跑到了攀枝花做起了“选铁”的生意，前不久还送给弟弟一辆奥迪车，成了我们村里的首富。年前回来电话邀我们相聚，她们笑我面嫩，说我闲着没事弄出个13岁的孩子玩，当我说这是我的唯一的儿子时，她们都笑我“太笨了”，当初只会学习，笨到了嫁不出去，还调侃当年的“粗夫人”也没见享多少荣华富贵，反倒是她们经过这二三十年的摔打到了“啥也不想、享清福”的年龄了。
因都是姐妹，她们的取笑我也没往心里去，可细细琢磨还真是那个理：游戏总归是游戏，命运掌最终还是要握在自己手中。无论个人“基础”如何，只要你肯付出就一定会有回报，即便是我们“头儿”的奥迪车也不是靠当年的“大囤套小囤”换来的。
望着街边的排排花灯，我仿佛又回到了儿时的那个元宵节，美丽的场景，年少的情怀，甜蜜的回忆……这些元素都与“难忘”紧紧相连，让我每每想起，便幸福如昨，陶醉其间。
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