【推荐】冬至的作文900字合集六篇
在平时的学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家整理的冬至的作文900字6篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冬至的作文900字 篇1
过冬至，吃饺子，这是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢/接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的）、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢。
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则形状，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉，待我在次去擀的时候，果然不是很黏了。就这样，我擀的第一个面皮横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦/摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就等下锅了，水烧开后，我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文900字 篇2
冬至节气的作文，吃饺子，这个是个大学问呢！
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)，十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文900字 篇3
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的'在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至的作文900字 篇4
在我的家乡，冬至是一个很重大的节日。冬至前夕，家家户户都要浸糯米磨成米粉做圆子。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”、“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、美满。母亲总说，圆子是最团圆吉祥的食物，能把牵挂和幸福都包裹进去。儿时的冬天总是异常的寒冷，常常清早起来被冻得哇哇哭。此时母亲都会怜爱地把我揽在怀，安慰我说：“冬至那天多吃圆子，就不觉得冷了。”冬至节，母亲早早起来搓圆子，她把米粉加入适量开水揉捏成圆形长条，再切成一只只圆坯，然后用手掌把它搓成一个个如核桃大小的圆子。煮圆子要等水开了后才能下锅，不然会化掉。汤圆浮上水面，袅袅的香气也升腾弥漫，让人垂涎三尺。搛一个汤圆急急地送进嘴里，轻轻咀嚼，软软的，甜甜的，滑滑的，温润绵长，食后唇齿留香、绕颊三日，我们个个吃得肚儿圆，母亲看我吃得特别香，欣慰地笑了。清香的汤圆寄寓的是对我们未来的希冀和愿景。后来走出家乡到外地求学，冬至这天总会想起母亲煮圆子的情形。热腾腾的氤氲雾气，犹如水袖般悠悠飘逸的精灵，母亲用浓浓爱意将寒冷的世界柔化得温暖馨香，使我懂得自己的根永远随着母亲的身影眷恋着故土。
冬至这一天，太阳到达南回归线，对北半球来说，这是一年中白日最短夜最长的一天。漫漫长夜，北风呼啸，寒气袭人，大人小孩都睡不着，一家人就围炉夜话。我的父亲文化程度虽不高，但古文基础扎实，他娓娓道来的《西游记》等古典文学是文化荒漠岁月里的一股清泉，温润着我们干涸的心。但我记忆最深的是《香九龄能温席》的故事，说的是黄香小时候，家境困窘，冬天铺的还是草席，为让劳作一天的父亲不再挨冻，黄香读完书便悄悄钻进父亲的被窝里，用自己的体温温暖了冰冷的被窝之后，才叫父亲睡下。那时，我总是很遗憾父亲的床上有棉被垫着，让我连“温席”的机会都没有。
霜雪凝野、一年将终，作客他乡的游子，在这个漫长的冬夜，谁人不起故园情呢？唐代诗人杜甫的《至后》说：“冬至至后日初长，远在剑南思洛阳。青袍白马有何意，金谷铜驼非故乡。”在古代，冬至那一天，在外的人必须赶回家过节，表示年终有所归宿。可诗人想回家又脱不开身，于是吐露出离乡背井的酸楚。白居易在《邯郸冬至夜思家》又道：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”孤身羁旅，恰逢冬至，诗人揣想家人牵挂他的心情，这般思念就流注于亲心与己心之间，显得格外温婉、深淳。唐代诗人殷尧藩《冬至酬刘使君》亦云：“异乡冬至又今朝，回首家山入梦遥。渐喜一阳从地复，却怜群沴逐冰消。”诗人出门在外，冬至夜思家而不能眠，故乡是那样的遥远而又亲近。
过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，节气循环，“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”腊梅含笑时，春天的脚步近了。
冬至的作文900字 篇5
早上七点了，暗蓝的苍穹只隐隐露出一线鱼肚白。新月如眉，遥挂在疏桐上。
天亮得格外晚，这也难怪，今天是个特别的节气——冬至。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”，早在二千五百多年前的春秋时代，我国已通过土圭(最古老的计时仪器)来观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在公历12月21日或22日。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。
冬至为“进九”之始，但还不是最冷的时候，一年中最寒冷的时间是翌年1月8日—1月18日交节。民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
在古代人们认为冬至：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”，是吉日，值得庆贺。
从周代起就有相关的祭祀活动。《周礼·春官》记载：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求与消除国中的疫疾，减少荒年与人民的饥饿与死亡。《后汉书·礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，以冬至和岁首并重。
南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，还相互投刺祝贺。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
在民间广泛流传着‘冬至大如年’的说法。据清人笔记《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之。”实际上“混沌”与“馄饨”谐音，故民间将吃馄饨引申为，开辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的饮食习俗已不同清代，倒有这样的俗语“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”每逢冬至，家人聚在一起包饺子，团团圆圆，其乐融融。
在冬至节令吃食方面，南北方也有所不同。江南是鱼米之乡，盛产稻米，而苏州人则用糖、肉、菜、果、豇豆、萝卜丝等作馅，用糯米粉包成团，称作“冬至团”，馈赠亲友。也有在早餐全家聚食的，取其团圆之意。苏州还有在冬至吃馄饨以纪念西子的民俗。苏北人在冬至是要吃汤圆的。
从中医养生方面看，在冬至前后做冬至灸(又称三九灸)，可调理身体治未病，对呼吸系统疾病，如哮喘、慢性支气管炎、过敏性鼻炎，以及“阳虚型”疾病，如膝关性关节炎、老寒腿、虚寒型胃痛、慢性腹泻、腰痛等都有预防和治疗作用。冬至灸是灸疗和“时间疗法”相结合的一种中医特色保健方法，冬至前后是最佳时间。
冬至这一天北半球黑夜最长，之后白天慢慢变长，此时“阴极—阳生”，从这天开始，阴消阳长，阳气生发。冬至灸可顺应自然界阳升之气，天人合一，激荡体内阳气，驱寒邪外出。从而达到强身健体、祛病延年的目的。这也是中医“治未病”预防保健思想的体现。冬至灸可适用于任何年龄段人群，其中又特别适合“阳虚”体质者。
冬至的作文900字 篇6
今天是冬至，要吃饺子。传说，冬至不吃饺子，就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗，传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人，他著有的《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的饺子，煮熟后，分给来求药的人每人两只，一大碗肉汤。人们吃了饺子，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩，冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天，我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。
吃完早饭，我就和关于外公作文去买猪肉。到了农贸市场，第一眼看见的是，人真多啊！关于外公作文带我来到卖猪肉的地方，卖肉的叔叔很热情地打招呼：“老大爷，您好！您买肥的还是瘦的？”关于外公作文问：“瘦猪肉多少钱一公斤？”卖肉的叔叔回答：“24元一公斤。”关于外公作文又说：“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说：“老大爷，不瞒您说，今年的肉提价就高，我又是小本生意，这已经是最低价了，实在是不能再降了。”于是，关于外公作文只好买了一斤，一共12元。
回到家，我发现关于妈妈作文和关于外婆作文已经把其它做饺子的材料准备好了，就差猪肉馅了。关于外婆作文接过肉，不大一会儿，就剁好了饺子馅，并拌上调料，搅拌均匀，饺子馅就和好了。一切准备就绪，接下来，就开始包了。说时迟，那时快，关于妈妈作文一只手迅速拿起一张饺子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺饺子馅，用双手托着，再把两边的皮往中间一合，然后用拇指和食指使劲一捏，就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的关于外婆作文也毫不示弱，只见她沉稳老练，不慌不忙，动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶，好像在进行一场无声的比赛呢！我在一旁也不禁看得眼花缭乱，心里却直佩服她们的手艺真是太高超了！不大一会儿，一锅拍饺子就包满了，关于外公作文乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿，一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说：“吃饺子了！吃饺子了！”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃，就连关于外公作文也情不自禁地竖起了大拇指，连声直夸：“嗯，香，好吃！”关于外婆作文笑眯眯地说：“彤彤，吃了关于外婆作文的饺子，今年关于冬天作文就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说：“那关于外婆作文也不会冻耳朵了！”我们全家都开心地笑了。
我觉得冬至真是一个快乐的节日！
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