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过新年作文900字集合8篇
在平平淡淡的日常中，大家都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的过新年作文900字8篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
过新年作文900字 篇1
说起家乡的过年，已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味，应该是我的童年和少年，回忆起来，甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村，生我养我的苦乐家园。那里，远离现代文明的喧嚣，有的，只是大山的葱茏和溪流的潺潺，宁静而悠远。
儿时的记忆里，过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年，最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月，母亲就会将糯包谷准备好，将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后，就是将糯包谷在大磨上推成大颗米，然后放在桶里泡一天，第二天一大早，最怕人的活路就开始了。
迎接新年，其实是最累的。要做很多年前的准备工作，首先是用小石磨推吊粑，一般是从早上就开始推，一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中，腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成，我在读初中和小学的时候，这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了，我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴，就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事，而是要爬到或中树，或是大树上去，将树的`丫枝全部剔下来。然后，再将树叶和细枝剔掉，然后码整齐，用藤条或者是茅草捆好，扛回家。大概从小学三年级起，我每年寒假过年之前，一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家，以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临，对农民人家来说，并不意味着轻松，而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦，明天那家解木（锯木头），外天他家又要办酒席，总之，感觉，整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是，最让我们喜欢的和盼望的，就是杀年猪。农村人家，一年苦到头，几乎每家都要养一头大肥猪，腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后，远村近寨，年猪的惨嚎声此起彼伏。杀年猪时，杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套，慢慢将绳套套到猪的脖颈上，然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈，有的拉猪脚，有的提猪尾巴，有的拉鬃毛，硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们，则围在大人们左右，伸长了脖子，看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去，然后拔出刀来，一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出，溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等，请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血，然后，将血和豆腐搅拌均匀，再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤，就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑，一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾，糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子，围着木粑槽，手握一米五六长的大木粑棒，拼命地打了起来。越打越来劲，越打越快，眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑，糯米粑的香气扑面而来，让人直流口水。打完糯米粑，放到簸箕里晾干，然后放到水缸里浸泡。春节期间，来了客人，就从水缸里捞出一两个，放在木炭火边上烤给客人吃，或是用来煮甜酒粑给客人吃，当然啰，我们小孩子免不了也跟着沾光，那个香甜啊，现在想起都还流口水。
过新年作文900字 篇2
“噼噼叭叭……”一阵清脆的鞭炮响，将我从梦中闹醒。我一骨碌从被窝里跳出来，麻利地穿好“去年”准备的新衣服，连忙以迅雷的速度跑到奶奶的卧室，在床头大声叫了两声：“奶奶，奶奶，新年好!”
咦，怎么没反应啊!我紧张的拍了拍棉被，奶奶这才慢悠悠地掉过身来。我说：“您别吓我啊，我刚才向您拜年，您没理我!”奶奶说：“嘿!小丫头，大新年的能不能说点好话呀!”说着不客气地用食指“狠狠”点了一下我的大脑门。
我夸张地讪笑了几声，奶奶早就看透了我的心思，故意慢吞吞地从枕头下面拿出一个红包，轻轻地打开，说：“这两张老人头是给你的压岁钱，这张是对你荣获‘三好学生’的奖赏，剩下这张是祝愿你的成绩在春学期能够芝麻开花——节节高。一共正好四百，四四(事事)如意，吉利数字!拿了钱立马走人噢!”
我又跑到爸爸妈妈的屋子里，看见爸爸正在打据说是当年结婚时买的领带，我笑了笑说：“都四十的人了，还冒充小青年啊?”爸爸不高兴地瞅了瞅我没说话。妈妈笑眯眯的对我说：“闺女，新年快乐!”我说：“哎呀，我的好妈妈，能不能来点实惠的`啊!”这时我看见爸爸又从衣柜里拿出一件黑色的风衣，穿在身上。我连忙讨好：“爸爸，您今天老帅老帅了!妈妈您今天老美老美了!”妈妈笑着走了过来，我一眼就发现她手里拿着我期待已久的两只红包。“嘿嘿，谢谢爸爸妈妈!”我忙不迭接了过来。
中午，家里陆续来了好多亲戚。爸爸他们在客厅打牌聊天，几个小朋友被安排在书房，我和姐姐按惯例不停地开心嬉闹。闹了好一会，姐姐说“来玩游戏吧”。我说“没兴趣”。走出书房时看见奶奶、妈妈她们在包饺子，我连忙凑了过去。奶奶说：“你快走，不要又来添乱!”我说：“我是来帮忙的，不是来添乱的。”大姨在旁边说：“你只会越帮越忙!”我赶忙十二分真诚地请求。呵呵，大新年的她们还真给面子。不容易啊!我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅倒在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学也会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃出来。哈哈，这可让我为难了，我索性又拿了一块饺子皮，把逃出来的部分包住了。我左看右看不像个饺子，不管三七二十一，直接包成汤圆好了!奶奶见了，不耐烦地喊道：“我的小祖宗哎!不要弄了，看你包的是什么啊?”我说：“哈哈，肉馅汤圆!”大家全都裂开嘴笑了。
来到书房，看见妹妹在玩电脑，我叫妹妹让开。呀!妹妹今天怎么这么听话，我才叫一遍哪!我连忙把QQ打开，开始“偷菜”，今天是大年初一，许多人都忙着拜年，哪有时间偷菜呀，所以我狠狠“打捞一菜”喽!
过年真好!
过新年作文900字 篇3
今天是大年三十，为姨娘带娃娃的婆婆被我们请来一起过节。今年，为了响应政府号召，市民们都没有鸣放鞭炮，周围的空气的确好了许多，没有了往常的硫磺烟味，但是禁放鞭炮，让周围安静了许多，各家各户都在自己家里团聚，再加上我们这个小区很多人的老家在外地的居多，他们早早就回家过年了，这让周围更显得冷清的怕人，但是也有热闹的地方，那就是精彩纷呈的电视节目，广大电视人为了给全国人民送上一道道“大餐”，他们放弃了与家人团聚的机会，表现了一种伟大的“舍小家为大家”的`奉献精神。
记得去年在邳州老家过年的，一大家子人守在一起，有说有笑，大人们聚拢在一起打牌聊天，我们小孩子们在一起做游戏，彼此好久没见面了，互相对对方的游戏方式充满了好奇和新鲜感。时不时有邻居大叔或大伯家放起了“霹雳啪啦”的鞭炮，我们站在远处捂住耳朵，笑着跳着！大年初一的早晨把农历春节的氛围推上了高潮，持续不断的鞭炮声自是不必说，就连大人也赶早，去他的叔叔伯伯或爷爷我的奶奶等长辈家磕头拜年，小孩子们也单独或一起去长辈家磕头拜年，长辈们早早准备好了最好的香烟和好吃的，磕头拜年的大人一边说着祝福拜年的话，一边接过长辈递来的香烟，做在火炉旁向长辈汇报一年来的收获和心得。小孩子们磕过头后，自然会讨得果子、土豆片等平时吃不到的好东西。
今年春节因为要陪婆婆，所以是在南京过的，年三十这天，我们家功劳最大的要数妈妈了，她从早一直忙到晚，烧了一大桌子的饭菜，有烤鸭、肉圆子、红烧鸡、香肠、香菇菜心等等，我数了数，有十六道菜，两份汤，晚饭开始前，爸爸笑盈盈地说道：“今天是大年三十，也是年夜饭，我们请实验小学的好学生姚路恬同学给我们说几句祝词，好不好？”，大家一起鼓掌。我清了清嗓子，有点害羞的说：“今天是除夕，明天就是新年了，祝愿大家在新的一年里身体健康，事事如意！恭喜发财”一边说，我一边拱手，摆了一个恭喜发财的姿势，接着我看着爸爸说：“下面请爸爸妈妈婆婆各说几句。”爸爸说：祝愿大家新的一年里身体健康，平安顺利。妈妈说：祝愿恬恬在新的一年里学习进步，越来越漂亮。婆婆说：祝愿孩子们新的一年里平安健康顺利！每一个人说完后都获得了大家热烈的掌声。说完祝词，大家动起了手中的筷子，品尝着丰盛的佳肴，我心里也是陶醉了：虽不能算是山珍海味，但是有家人的陪伴，让我们都陶醉了！大家一边说着，一边夹着菜吃，每一个人都以饮料代酒，互相碰杯，互相祝福着，每一个人的脸上都洋溢着满满的笑容。
吃过年夜饭，我们一家上床围着被子，等待春节联欢晚会的开始！
过新年作文900字 篇4
寒假已经过半了，一直宅在家里——过年！可怎么都觉得这“年”过的没有了一点儿兴致，除了赴宴、逛街，就是睡觉，真有点儿害怕过年了。我一直认为现在只是时间上的过年，真正的过年是在童年的时光里。
在儿时的老家，一到腊月，对村里人来说就是放了长假，地里、湖里（就是老家的庄稼地）都空了，只有小麦苗，其他的都归仓了，偶尔有未成年的驴儿、牛儿、狗儿在湖里和孩子们玩耍，大人们就开始打扫院子，码好柴禾，窖好山芋，盘算着今年的年怎么个过法。
那时，对我来说，等待过年的日子是难熬的。从天已变冷开始，就算着放寒假的日子，算着离过年的天数。那时，我最期盼的就是我小舅过年回老家，因为我和姥姥住在一起，他回去就是到我们家。他来了除了带我玩之外，还会从他大大的皮包里掏出一份城里带来的礼物，在那时，一份从城里带回的礼物会让我的心里漫溢着惊喜。只在过年，生活的'日历上才会出现这一抹亮色，只在过年，我的童年才能开启这份惊喜。
终于到了期盼的过年，在儿时老家的过年是从腊月底开始的。
年前的几天，是家里比较忙的。父亲是名教师，天一冷，学校就给孩子们放假了，父亲安排好学校的事情，就会顺便带些年货回家，父亲购置的多是猪肉和家里没有的蔬菜，猪肉带回家后，父亲会用绳子挂在屋里的梁上，主要是防止老鼠和猫给先吃了，因为这块肉要用来过年招待客人，但是有时也防不胜防。一回到家，父亲就会张罗给村里的人写春联，老家叫写对了，因为父亲是村里的文化人，写得一手好字。父亲在案上写，我也在旁边帮忙裁纸、牵纸，到了上三、四年级了，一些门边、门楣上字我也给写几个呢。这一写就是三五天，全免费的，父亲到去世前几十年一直坚持这件事，而且乐此不彼。
母亲和姥姥在年前工作，我的记忆中就是熬糖、蒸馍，油炸一些面食等。印象比较深的是农村过年蒸馍，每家都会蒸好几笼屉，先放在外面晾，然后放在缸里储藏，一直能吃到出了正月。那时经济条件差，家里都会蒸两样馍，一种是纯山芋面的，有时也有玉米面的，一种是山芋或玉米面外面包裹着一层小麦面的，后来条件好了，也会蒸一些纯小麦面的，主要用于家里招待客人的。前一种馍，刚蒸出来的吃懒做，妻子为了教育丈夫改邪归正，想一计策，假装生病迫使其丈夫为她擀面叶。从此以后两人过上了幸福美满的生活，“大路上来了我陈士铎，一去赶会三天多”，这个出名的唱段村里的男女老少几乎人人都会。
年，就这样年复一年地过着，我们在企盼中由小孩子长成了大人，年的味道也在年轮中，不知不觉地渐渐淡了。也许是人们现在的日子过好了的缘故吧，对年的那种祈盼、期待、欣喜都被眼下富足安康的生活情趣湮没了。也正是因为如此，现在每每想起儿时在乡下过年的生活就感到分外的甜蜜、亲切和弥足珍贵。
过新年作文900字 篇5
今天是大年三十，为姨娘带娃娃的婆婆被我们请来一起过节。今年，为了响应政府号召，市民们都没有鸣放鞭炮，周围的空气的确好了许多，没有了往常的硫磺烟味，但是禁放鞭炮，让周围安静了许多，各家各户都在自己家里团聚，再加上我们这个小区很多人的老家在外地的居多，他们早早就回家过年了，这让周围更显得冷清的怕人，但是也有热闹的地方，那就是精彩纷呈的电视节目，广大电视人为了给全国人民送上一道道“大餐”，他们放弃了与家人团聚的机会，表现了一种伟大的“舍小家为大家”的奉献精神。
记得去年在邳州老家过年的，一大家子人守在一起，有说有笑，大人们聚拢在一起打牌聊天，我们小孩子们在一起做游戏，彼此好久没见面了，互相对对方的游戏方式充满了好奇和新鲜感。时不时有邻居大叔或大伯家放起了“霹雳啪啦”的鞭炮，我们站在远处捂住耳朵，笑着跳着！大年初一的早晨把农历春节的氛围推上了高潮，持续不断的鞭炮声自是不必说，就连大人也赶早，去他的叔叔伯伯或爷爷奶奶等长辈家磕头拜年，小孩子们也单独或一起去长辈家磕头拜年，长辈们早早准备好了最好的香烟和好吃的'，磕头拜年的大人一边说着祝福拜年的话，一边接过长辈递来的香烟，做在火炉旁向长辈汇报一年来的收获和心得。小孩子们磕过头后，自然会讨得果子、土豆片等平时吃不到的好东西。
今年的春节因为要陪婆婆，所以是在南京过的，年三十这天，我们家功劳最大的要数妈妈了，她从早一直忙到晚，烧了一大桌子的饭菜，有烤鸭、肉圆子、红烧鸡、香肠、香菇菜心等等，我数了数，有十六道菜，两份汤，晚饭开始前，爸爸笑盈盈地说道：“今天是大年三十，也是年夜饭，我们请实验小学的好学生姚路恬同学给我们说几句祝词，好不好？”，大家一起鼓掌。我清了清嗓子，有点害羞的说：“今天是除夕，明天就是新年了，祝愿大家在新的一年里身体健康，事事如意！恭喜发财”一边说，我一边拱手，摆了一个恭喜发财的姿势，接着我看着爸爸说：“下面请爸爸妈妈婆婆各说几句。”爸爸说：祝愿大家新的一年里身体健康，平安顺利。妈妈说：祝愿恬恬在新的一年里学习进步，越来越漂亮。婆婆说：祝愿孩子们新的一年里平安健康顺利！每个人说完后都获得了大家热烈的掌声。说完祝词，大家动起了手中的筷子，品尝着丰盛的佳肴，我心里也是陶醉了：虽不能算是山珍海味，但是有家人的陪伴，让我们都陶醉了！大家一边说着，一边夹着菜吃，每个人都以饮料代酒，互相碰杯，互相祝福着，每个人的脸上都洋溢着满满的笑容。
吃过年夜饭之后，我们一家上床围着被子，等待春节联欢晚会的开始！
过新年作文900字 篇6
时间总是过得很快，转眼间一年又过去了，新的一年又即将来临。在新的一年里，我又长大了一岁，应该更加懂事了，每年春节，我们一家准会在年三十那天或提前一两天赶回老家临岐，与奶奶相聚，在一起吃年夜饭，开开心心地过春节。
因为今年千岛湖是新房子入住，按习俗需在新房子里过一个年，所以今年我们打算在千岛湖镇吃年夜饭。
年三十那天，因为要去老家，我们都特别兴奋，我和爸爸都早早起了床，我带上早先写好的对联，跟着爸爸回老家了。到了家，看见奶奶正在厨房忙着收拾吃的，我向奶奶问了好，奶奶边忙边笑着说：“我带些现成的点心去排岭。”和奶奶说完话我就连忙叫上爸爸帮忙贴对联，爸爸去搬来梯子，我就爬上梯子将门框上的旧对联清理干净，然而下梯子将对联铺在地上，用透明胶带在对联的上端和尾端都贴好，我又爬上梯子，让爸爸把地上的对联递给我，我接过对联，回想了下爸爸去年帖对联的样子，将对联的上边对准门框的上沿，迅速将胶带粘在门上，然后我爬下梯子，双手拉紧对联，使对联的'侧边与门框的垂直边齐平，再迅速将对联下边的胶带粘在门上，按照这样的方法，我们依将大门、阳台、二楼的对联都贴好了，我看着自己的杰作，开心地笑了。
贴完对联我们紧接着上坟去祭拜我们去世的亲人。祭祀完回来，已是中午了，回到家，在沙发上稍稍休息一下，就吃午饭了。中饭是奶奶烧的一碗香喷喷的水饺，吃完中饭让我浑身又充满了力量。我和爸爸和奶奶便出发去千岛湖了，到达千岛湖接上了外公外婆回家。一路上我心想：妈妈从早上一直忙活到现在，总应该可以开吃了吧！我一进家门，就大声地问：妈妈饭准备好了吗？妈妈点了点头，只见餐桌上放着一盘牛肉，伸手刚想去夹，却被爸爸的叫声吓了一跳。＂家里的对联贴好没？＂爸爸说，我摇了摇头，这才慢吞吞地走进房间拿对联纸，爸爸准备了双面胶，我们便开工贴对联。先将纸铺在地上，在头尾和中间部分贴上胶带，这样一张对联就贴好了。我爬上凳子，爸爸把对联纸递给我，我在门框上找好位置，之后又做到两边几乎对称，然后将其贴好。我和爸爸又忙活了一阵，这时也好吃饭了，我们坐在一起有说有笑，开开心心地吃着年夜饭。喷香的饭菜，足以让我这一顿下来要重两三斤。吃完年夜饭，就收到奶奶和外婆给的两个大红包。这当然也是祝福我在新的一年里学习进步、学业有成。
今年的过年，虽没有之前的热闹，却给我留下了深刻的印象，因为在爸爸的协助下第一次自己完成贴对联"工程”，说明我真的长大了，我想我也应好好反思下，今后在学习上也要让父母太操心，在新的一年里各方面有更长足的进步。
过新年作文900字 篇7
噼里啪啦几声响，哇！过小年了！欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了！看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒！
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的.大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈，包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！
过新年作文900字 篇8
噼里啪啦几声响，哇！过小年了！欢歌笑语传遍大街小巷，鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈，过年当属我们孩子最高兴了！看，东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装，西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈，过年哦，好棒！
妈妈包饺子，我独自玩，哎呀，过年嘛，就要玩翻天！这不，我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难？不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。原来，饺子上又有一处的`皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包
第二个。这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”，经过反复练习，现在，我包起饺子，也又快又好，可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮，右手用筷子放上饺子馅，然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈，之后饺子皮对折，用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分，两边还是开的。（饺子皮对折后应分为三部分捏：中间、左边、右边）首先把中间部分捏拢，接着捏两边，用左手提住中间捏拢部分，右手食指托住饺子右边开口处，使其分为前后两部分，先用手把前面（靠自己这面）捏拢，再把后面分为两份折皱，分别倒向中间部分折捏，捏好后接着捏左边部分，左边也是一样捏，这样一个饺子就算完功了，放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈，包好饺子，就下锅吧，一个个饺子像一条条小鱼，在水中游。看着自己包的饺子，我开心地笑了。新年，哇哈，尝尝自己包的饺子吧！
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