第一次做饼干
第一次做饼干1
今天上午，老师带我们去彩虹桥做饼干，我激动的心都快跳出来了。
我们进了彩虹桥，坐在了自己的位置上，抑制住内心的激动等待着开工。老师先发给我们每人一个面垫、擀面棍和肥皂般大小的黄色面块。老师告诉我们，面块是由鸡蛋、黄油、面粉做成的，然后就给我们示范做饼干的方法。
我学着老师的样子，首先把面块用切刀切下来一小块，然后揉成一个面团，再把面团放到面垫上轻轻一摁，用擀面棍擀成了薄薄的面片。最后用自己喜欢的菠萝形的模具，放到面片上轻轻一摁，再摁中间的弹簧按钮。这样，一个可爱的菠萝饼干就做好了。接着，我把多余的面用切刀切了下来。可是，我不小心把这个做好的菠萝形饼干弄坏了，我又用以上方法重做了一遍，这次终于成功了，我可激动了。我又做了飞机、小熊、房子… …我把做好的这些饼干放在托盘里，等待着放进烤箱。
时间一分一秒过去了，屋里到处弥漫着奶香味。我的饼干也终于烤好了，我迫不及待地尝了一口，真是又酥又香又甜。
这是我第一次做饼干，我要拿回家和爸爸妈妈一起分享。
第一次做饼干2
目前，我最难忘的第一次，就是第一次做饼干了！
今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。
我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！
妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。
这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
第一次做饼干3
千盼万盼我可总算盼到这一天了，今天并不是我的生日也不是爸妈结婚纪念日。诶是今天是我第一次做饼干的日子。
我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大（这是面粉在发酵），越搅越稠，渐渐地形成了一个面团
妈妈找来了一个爱心形的磨具。再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式这真是漫长的20分钟呀！
我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！
终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！
第一次做饼干4
俗话说：“自己动手，丰衣足食。”这不，我开始准备自己做饼干了！
我追寻着记忆里妈妈的做法，舀了两大碗低筋面粉，又用微波炉把黄油融化。把两个鸡蛋磕到了面粉了，用筷子搅和成小团子，又倒入了牛奶、白糖和少许黄油。糟糕，水倒的太多了，面粉变得又稀又粘！
我只能又加了很多面粉，然后用手开始揉面。面团真难揉啊，越揉越感觉有弹性，直到揉到手腕都酸了。然后我把变得有些硬硬的面团分成了两部分，搓成了一条蛇形。面团散发出好闻的黄油味，我用刀子把他们切成“小笼包”，再用擀面杖把它擀到平摊。做完这些，我感觉好累啊。
最后，我耐着性子把这些擀好的小方块放到了烤箱，大概五分钟吧，我看他们一点点膨胀起来！又过了五分钟，我感觉差不多了，打开了烤箱，小心翼翼的带着厚厚的手套，把烤盘拿了出来！
真香啊，空气里好像都弥漫着奶油的味道！我吃了一口，清脆又醇厚，简直棒极了！自己做的饼干，真是感觉比外面卖的要好吃一百倍啊！
第一次做饼干5
大家爱吃饼干吗？嘻嘻，我特别爱吃，可是自己做，就有点意思。今天下午，我和同学们一起去饼干屋做饼干，简直是激动人心、快乐无比啊！就让我和大家分享一下吧。
那天阳光明媚，天气晴朗，我们一来到做饼干的地方，我就闻见了一股甜丝丝的奶油味。有一位阿姨耐心地教我们怎么做，先把面放到手心，揉成光滑的，然后用手压成扁扁的形状，再用擀面杖把面团擀到圆形为止，接着用磨具印出自己想要图案。看见阿姨印出的各种饼干图案，我忍不住和同学们大展伸手，于是我们一起做了：草莓图案、大象图案、樱桃图案绵羊图案、爱心图案……。最后一步，就是把饼干放进烤炉里烤熟，大约十分钟后饼干出炉了，我品尝了自己的“劳动成果”，很好吃。太高兴了，从来没有这样高兴过，感到自己厉害得不得了，飘飘然然的样子。回到家，爸爸还不相信我会做饼干，特别吃惊，还夸我厉害呢。
第一次做饼干6
今天老师说要带我们去做饼干，当时我开心极了，心想：自己做的肯定很好吃。
下午，我们开始做了。我原以为做饼干很简单，其实很难！简单是因为：我们做得这步很简单，只要把面粉摊摊平，拿模子按，一块饼干就做好了；而难的是：糊面。糊面很重要，少放一点副料都不行。
糊好面，我们开始做饼干。先把面粉摊平，不能太薄或太厚，因为太薄会碎，而太厚又会在烘烤时候碎，所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按，一块完美的饼干就做好了。
我们做好饼干，就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单：先敲三个鸡蛋，把蛋清里放点糖，搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时，抓一点再手心里，搓成球状，放在烘箱烤十五分钟，椰丝球就完成了。
过了很长时间，饼干和椰丝球终于完成了！大家品尝着自己的劳动成果，觉得非常香甜、非常美味！最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了，而有些人只吃了一点点，就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻，其中就有我哦！
你喜欢吃自己做的饼干吗？喜欢就赶紧来做吧！
第一次做饼干7
今天，我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊，自己动手做一次饼干。饼干都经常吃，可真要动手做饼干，我还有些不自信。自己做的能好吃吗？
我很早就来到活动地点，签完到后，店里的阿姨让我们先洗手，戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉，要直接用手把它们和到一起，一开始还不敢，但看着同学们都动起手来，我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起，那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球，放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个，看了一下感觉不好看，又全都返工，直到做到满意为止。等全都做完后，阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮，心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟，就大功告成了。20分钟过去了，我把饼干从烤箱里拿出来，还冒着热气，晾了一会儿，尝了一个，非常好吃。
通过第一次做饼干，让我明白做任何事都不容易，我们所喜爱的饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信，没做过的事要积极参加，自己认为做不好，其实可以做得很好。今天第一次做饼干，让我吃到了美食，也让我懂得了道理，非常开心！
第一次做饼干8
今天放学回家，看见家里多了一样东西——烤箱。我急忙问妈妈：“这个东西可以做饼干吗？”“当然可以！”妈妈笑着回答。“太好了！”我高兴得一蹦三尺高。每天看着电视节目中糕点大师做着形态各异的饼干，我都会垂涎三尺，恨不得扑到电视里去把所有的饼干统统吃光。现在终于可以如愿以偿了，哈哈！
我找来几个鸡蛋，把它们打在碗里。加上发酵粉，再加少许面粉。仿写水，加点糖，搅拌均匀，这样，面糊就做好了。以上这些，我都是从电视里学来的哦！
准备做饼干了，我端起碗来，可是不知道是我的手太滑了，还是我的心太急了，碗掉到了地上，面糊溅得我一脸都是，别人看到肯定以为我是白面巫婆呢！不过没关系，这面糊还成了我的美容面膜。我睁开眼睛看看地上，还好碗没碎，碗里还有些面糊，我顾不得洗脸就做起饼干来。我拿起模具做了各种各样形状的饼干，然后放进烤箱。不一会，从烤箱里散发出阵阵香味，香喷喷的饼干出炉了。
吃着自己做的饼干，不知有多甜蜜。
第一次做饼干9
今天上午，我和好友黄钊弦一同前往甜咪小屋做饼干。一到那里，我们系上围裙，洗了手，便跟着店里的阿姨开始学做饼干。
做饼干的第一步是擀面。我和黄钊弦一人擀一会儿，刚开始擀的时候，由于用力过猛，面团又太硬，所以总是擀不好，要么就是把面饼弄得一边薄一边厚，经过多次尝试后面饼终于擀好了。虽然弄得满身都是面粉，但是我们好开心！
做饼干的第二步是让饼干成型。我们用模具在面饼上按出一个个漂亮的小饼干，有兔子的、熊猫的、蝴蝶形状的、形态各异，有趣极了。我们把它们一一放在纸上，第二部就做好了。
第三步是涂果酱。我们凭着自己的想象力给每一块饼干涂上果酱，有草莓酱、巧克力酱、葡萄酱等等，涂得可好看了。
最后一步是把饼干放进烤箱烤二十分钟，这真是漫长的20分钟呀！我就一直守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？那真是一种既担心又期待的心情呀！终于，香脆可口的饼干做好了，吃着自己亲手做的`饼干，心里美极了！
第一次做饼干10
今天，妈妈带我到家庭烘焙体验馆做饼干，我选择了制作花式饼干。
在阿姨的指导下，我先把面团揉软，然后用擀面杖把面团擀成一张薄薄的大饼。接着就要让饼干成型了。阿姨端来了一篮模具，有活灵活现的动物、美味可口的水果，还有形形色色的生活用品。阿姨做了示范，只见她将一个蝴蝶模具扣到面饼上，用力往下压，然后按一下模具上的按钮，再轻轻拿起，接着再按一下按钮，一只展翅欲飞的蝴蝶就“飞”到了托板里。真是有趣极了！我迫不及待地学着阿姨的样子做了起来。一只只小鸡、一个个樱桃、一辆辆汽车便出现在我的眼前。看着这些造型可爱的饼干我高兴得手舞足蹈。涂抹果酱后，阿姨把饼干放入烤箱烘烤。
很快，饼干出炉了，香味飘满了整个屋子。我马上拿起一块“小人”饼干咬了一口，哇！真是太好吃了，脆脆的、香香的。
吃着我第一次亲手做的饼干，心里有说不出的高兴！
第一次做饼干11
“做饼干啦！”我从梦中惊醒，起来一看，原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊！我赶紧加入了他们的队伍。
首先，开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋，哥哥看见了也想开，结果呢？由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽，鸡蛋呢？哈！打到地上去了，我捧腹大笑，帮倒忙！
第二，打鸡蛋。这下，我们两个比谁打的快，哈，我“嗒嗒“几声，手像螺旋桨一样，打的到处都是，哥哥打了满厨房，哈哈！最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。
我拿了块黄黄的面粉，捏啊，捏啊，捏了一个牛头，“牛年捏牛头嘛，表示牛气冲天！”哥哥却捏了一个蜗牛，“哈哈!这是蜗牛，”我说，”牛年哪有捏蜗牛的？“哥哥也无话可说。接着，我们又捏了：星星，笑脸，圆饼…… “放进烤箱啦！”我和哥哥是那样的欣喜。 一分钟，两分钟……
“哇，好香！”我们一阵欢呼，看看我的牛头，看看哥哥的小圆饼。 “哇！好香，好酥!吃到嘴里，好甜，好脆！” “真是太好吃了！” “好吃你就多吃点！哈哈！” “哇！星星，还是黄澄澄的，象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道，还有我们的欢笑声。
第一次做饼干12
是人，都有第一次做某一件事的经历。而今天，就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧！
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接着，我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部，接着向上翻，最后向下压。就这样，反复重复这个动作。不一会儿，就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来，放在铺满面粉的大布上。然后，找来一根擀面杖。接着，我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后，那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后，那薄薄的面皮上，多了许多漂亮的图案。接着，我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉，再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中，静静的等待着。
20分钟后，所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里，准备送给妈妈。小朋友们，你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗？因为今天是母亲节！
第一次做饼干13
饼干是种香香脆脆的休闲零食，想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序，更别说自己做。今天，我幸运的被带到沃尔玛做饼干！
这里不用自己配原料，我便观看了原料的制作过程：准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖，用打蛋机把糖和黄油搅拌，再分三次放入蛋液搅拌，最后放入面粉将其搅拌成黄色。
拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使劲的揉着，不过没揉几下，就有些不信只要揉就可以，觉得没那么简单，半信半疑的揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久，才揉出一块又柔又软的面团，可惜有些黏。那有两种案板，一种是用光滑塑料做成的圆形，一种是用有些粗糙的树木做成的方形，我不好决定，见别人用木板制作很顺手，就拿了木板。
我准备用擀面杖把面团压成圆形，却发现一压就会让面团黏在擀面杖上，我索性丢开擀面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃来晃去，不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状，终于，可爱的饼干只需再烘烤就完工了！饼干烤好后，我品尝一番，十分松软可口，这就是我最大的奖励啦！
做饼干时，我碰到困难却不退缩，就让我品到了成功！
第一次做饼干14
平时，我吃到的饼干都是在超市里购买的，今天我要自己学做饼干。
首先要准备好黄油、鸡蛋、糖粉和面粉。在大姑的帮助下我把所需材料称好，然后把黄油和糖粉放在一起用打蛋器搅拌，再分三次放入蛋液进行搅拌，最后放入面粉、牛奶用勺子拌匀。我把搅拌好的材料通通放入裱花袋里，开始做图案。刚开始我挤得非常吃力，图案也不好看。
然后大姑教我怎样正确的使用裱花袋并挤出漂亮的图案。我做出几朵美丽的花朵，还有英文字母，有趣极了。最后，大姑把做好的饼干放入烤箱里，过了15分钟，香喷喷的饼干终于出炉了。我吃着自己做的饼干，味道真是回味无穷。
第二天，我把饼干带到学校与同学们一起分享，同学们都夸我做的饼干好吃。我心里觉得美滋滋的，开心极了！
第一次做饼干15
今天上午，老师带领我们去彩虹桥手工制作馆做饼干，我激动的心都快跳出来了。
我们坐在位上静静等待着，服务员给了我们蓝色的面垫、白色的切刀、擀面棍。还有像肥皂般大小的面块。老师先给我们示范了一遍，我按着老师的要求去做。
首先，我用切刀切下来一小块面，然后再把面放在手心里揉成面团，再用擀面棍擀成薄薄的面片，最后，把我最喜欢的蝙蝠模具放在面片上，两手按住模具的边缘，再轻轻按一下中间的弹簧，这样，我的蝙蝠饼干就做好了。我再把多余的面块拿掉，轻轻地用手托住饼干，放到托盘里。
我用同样的方法还做了各种各样的饼干，有小猪、恐龙、还有小汽车… …
我把做好的一托盘饼干放到烤箱里。时间一分一秒地过去了，一分钟、两分钟、十分钟… …屋子里弥漫着奶香的味道。我的饼干终于烤好了，看着烤好的饼干，我口水都快流出来了。我迫不及待地拿了一个饼干放到嘴里，真是又香又甜又酥，自己做的饼干就是好吃。我回去以后要和爸爸妈妈好好分享。
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