【精选】扬州作文合集七篇
在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的扬州作文7篇，希望对大家有所帮助。
扬州作文 篇1
我家附近有一家扬州拉面馆。店面不大，但收拾得非常干净。每张桌子都擦得干干净净，上面整整齐齐的放着勺子，筷子和碟子，做面条的地方还用玻璃门围着。我常常到哪儿去吃早饭。
最令我难忘的是刀削面，是因为师傅的手艺很好。师傅先把一大把青菜放进烧开的沸水中，盖上锅盖，接着拉面师傅又把事先准备好的面团揉匀了拿在手上，打开锅盖，站在离锅大约一米远的地方，只见刀片在面团四周滑动，面条犹如一条条小银鱼，乖巧地蹦进了“小池中”。“小银鱼”欢快地在水中游来游去，不一会儿“小银鱼”浮了上来―熟了。拉面师傅把面条捞起来放进碗里，再淋上排骨汤，配上一些其他佐料，那股香味直往我鼻孔钻，当面端到面前，我早已是“口水流下三千尺”了，没几分钟，那些“小银鱼”就游进了我的肚子。
听了我的叙述你的口水来了吗？想吃面，早点跟我去排队，那里的生意好的很噢。
扬州作文 篇2
要问中国哪一种吃食最为有名，我想扬州炒饭当仁不让。虽不敢说到了“凡有井水处便能歌柳词”的境地，有华人的地方有扬州炒饭，也一定是不争的事实。
我们小时候吃的炒饭不叫扬州炒饭，只被称呼蛋炒饭。当然，扬州人做蛋炒饭还是有讲究的。即便是在贫寒的日子，蛋炒饭是稀罕物儿，家里如果做一碗到炒饭，还是要有小葱花与鸡蛋相配合。一碗米饭在铁锅里被打松，中间扒开用葱油爆锅，打进搅好的鸡蛋。待鸡蛋将熟未熟时，与米饭等拌倒一起。一碗蛋炒饭，见饭不见蛋，专门的名字是金裹银。那时候还没有精盐，碾碎的大籽盐，均匀撒一点，鲜香的美味，一年难得有一次。而老辈们口中的虾仁肉丝蛋炒饭，家里没做过，饭店里也没有吃到过。只是传说。
后来，改革开放了，扬州炒饭不知为何遍布天下。我在全国很多地方看到过扬州炒饭，也品尝过很多同名同姓不同味儿的扬州炒饭。就是在扬州，既有淮海路上的“三香碎玉”素炒饭，也有专门的扬州炒饭店。专门的店里，炒饭有好几种。相比普通的蛋炒饭，扬州炒饭中增加了虾仁肉丝、青豆胡萝卜等食材，同等分量的扬州炒饭，比蛋炒饭贵了三倍以上。因为，扬州炒饭有自己的行业标准，没有那些配料，就不能称为扬州炒饭。而如果到富春等知名饭店，一份扬州炒饭的价格，不说了。
如今，寻常人家的炒饭，不过是处理剩饭的一种方式。剁得碎碎的青菜炒饭，同样很好吃。用咸肉、香肠等物，配点花头，又是不同的花式味道。不想做菜想偷懒，弄点酱油炒饭，也是美味之一。但是，今年再一次修订的扬州炒饭标准中，一定要有海参、干贝、特等籼米饭、虾仁等物，否则不能叫扬州炒饭。我们已经很奇怪了。扬州不在海边，海参干贝等不属于扬州当地方便取用的食材，真的是扬州炒饭的必备吗？至少在这个标准出来之前，我吃过的众多扬州有名无名饭店的扬州炒饭里，没有这些配菜。
是为了给新标准造势，还是为了扬州城的两千五百年生日？扬州这一次的免费广告，可谓是用心良苦。按造新标准做好的扬州炒饭，形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮；色泽上要做到红绿黄白橙；明快、和谐。口感上要咸鲜、软硬适度，还要香、润、爽口；气味上要具有炒饭特有的香味。于是，一份古今中外最大份量的扬州炒饭，出笼了。它号称四吨多重，有多少厨师多少人工多少花费，加进了海参干贝等我们从来没有吃过的高档品做了一份扬州炒饭，成功得到了吉尼斯世界纪录的证书。
正当扬州人民欢欣鼓舞，为我们城市又有一个新的纪录！媒体爆出来的新闻，差点让我们的舌头缩不回去。瞪大的双眼闭不上。原来呀，扬州炒饭拿到吉尼斯证书后，迅速被工作人员装上垃圾车拉走了！诸位没有看错，四吨多重的炒饭送进了垃圾场？有人出来辟谣了。声称有些原料放久了时间，所以送进养殖场。人不能吃，猪可以吃，没有浪费！又说这次行动非官方所为，就是一直没有看到是哪一位商界大拿或者富豪站出来为举办者分忧！
我的`上帝，这不算浪费？怪不得现在的猪肉价格节节攀高，敢情人家二师兄是这样的档次！饮食是这样的档次！多少扬州人眼巴巴地想尝一口而不得，说好了送给高校学子的承诺不过是一句空话。扬州人民情何以堪啊！在自媒体时代，网络的传播速度远远超过了他们为应付危机公关花费的时间。何况，这样的公关能力，不敢恭维。
今天又看到一则消息，吉尼斯总部因为扬州炒饭记录是对粮食的浪费，取消了证书。忽然觉得大快人心。为了证书而证书，为了形式而形式，这样的努力，不讲究口味，不注重需求，暗自猜想可能还有质量问题，所以才匆匆忙忙送进垃圾场。被取消了证书，只能说活该。只是名满天下的扬州炒饭，经过如此折腾，既进不了寻常人家，小饭店又难做到合乎标准，想吃一口，真的很难。而且，本来很有人缘的一道扬州小吃，被扬州有权有势要政绩的人们生生搞臭了。太可惜。
真担心啊。一只大虾毁了好客山东的名声。一份巨大的炒饭，会不会毁了扬州两千五百年的形象？
扬州作文 篇3
扬州是水做的城市，水是流动的血脉，桥是骨骼，那历经岁月与人事雕琢的模样，富有魅力，娴静端庄，细细诉说过往古今。扬州的历史，便被这岁月一般的流水细细地雕琢在了桥栏上……
古代的扬州，是安定幸福的鱼米之乡。三国两晋南北朝以来，北方人口不断南移，南方的稳定使其成为了当时的经济重心，扬州逐渐发展以致繁荣昌盛，于是思想文化便在这小桥流水之地得以蕴育。文人杜牧，深知扬州景美在于桥，精髓在于月。之后，就有了“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”这流传千年的诗词为扬州古城拂上一抹神秘而古朴的色彩。这汉白玉的石桥，也便成为了扬州美景中独树的一帜。
后来，金兵二度南下，屠城而过，曾被历代文人所向往的扬州城沦为一片废墟，破败不堪。然而扬州昂扬的精神不死，扬州人坚定的信念不死，他们便在这残砖瓦砾之上，再次建起一座美丽富饶的城池。洁白如玉的二十四桥依旧静静地卧倒在洒满银辉的扬州土地上，静静的承载这二十四位风姿绰约的玉人教吹箫的梦想……
元末明初，战乱纷繁，淮扬人口流亡多半；太平天国时期，扬州又不幸成为两军交战的重要战场；太平天国失败后，清军烧杀抢掠，扬州百姓外逃不计其数……
滚滚不尽的历史浪潮中，扬州城的命运总是被推向风口浪尖，或沉或浮，只得随波逐流。古往今来，繁荣与破败在写满扬州历史的绸缎上不断交织升华，编织成的是扬州红绿相间的文化积淀……
如今的扬州，桥文化更是闻名于世界。二十四桥无疑成为了这其中最具关注的焦点，她在见证扬州那跌宕起伏的历史命运的同时，也见证了并见证着扬州人不屈不挠，为幸福生活而奋斗的崇高理想与信念！
扬州作文 篇4
朋友介绍，扬州古称“广陵”，我是第一次听说。扬州建城史可上溯至公元前486年，今天的扬州地区，早在秦、汉时称“广陵”、“江都”…… 地处江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端的扬州，素有“竹西佳处，淮左名都”之称。
扬州的市花，是琼花、芍药。市树，则分别为银杏、杨柳。杨柳，何以是扬州的标志之一呢?原来隋炀帝当年诏令开凿运河下扬州，将柳树种植运河两岸，并赐给其姓，所以才有了“杨柳”的名称。
扬州的古老历史已近2500年了，是荣获联合国人居奖城市、中国人居环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市、中国文明城市、中国森林城市……面对这一串串闪亮桂冠的“诱惑”，尚未游览我先陶醉了。
园林景致怡人
游扬州，第一个要看的景点必是瘦西湖。该湖位于市北郊，1988年被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”，20xx年成为扬州首家国家5A级景区。瘦西湖清瘦狭长，水面长5余公里，最宽处不到100米。最初是城外一条较宽的河道，隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园。及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六次“南巡”，形成了“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”的盛况……
漫步于湖畔，但见几步一柳。这万千杨柳，好似绿雾般的柔媚撩人心境，加之山茶、石榴、杜鹃、橙子等或花或果的陪伴;尤其听说桃花坞处，是拍摄《红楼梦》林黛玉葬花的场景，更觉窈窕多姿中夹杂有些许眷恋。乘坐古色古香的游船，发现船头摆有一盆茉莉，缕缕清香随着漂亮船主柔喉发出的爱情曲调，使我们仿佛进入梦幻“女儿国”。
何园被誉为“晚清第一园”，坐落于徐凝门街66号，是全国重点文物保护单位，国家4A级景区，全国首批20个重点公园之一。何园又名“寄啸山庄”，由清光绪年间何芷舠建造。何氏家族留下了厚学重教、诗礼传家的门风，先后出了祖孙翰林、兄弟博士、父女画家、姐弟院士——游客们看了有关史料和照片，无不叹为观止!许是陶渊明《归去来辞》中的“倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸”的激励吧，四个罕见的“天下第一”，也蕴藏在何园。如“天下第一廊”，“天下第一窗”，“天下第一山”，“天下第一亭”。一个区区园林竟囊括四个“天下第一”，天下恐怕绝无仅有。值得一提的“天下第一亭”，是一座中国仅有的水上戏台。
集扬州园林的精髓于大成，很好地融合了西洋建筑的元素，何园成为中国园林史上的一个奇葩。游何园那天可惜老天不甚作美，许多景点都掩盖在暴雨和雾霭中。
古城北隅的个园，由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆23年(公元1818年)，1988年被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。个园以竹石取胜，连园名中的“个”字，也巧取了竹字的半边。竹是高雅、纯洁、虚心、有气节的象征。古往今来，文人雅士的庭院“不可一日无此君”，黄至筠堪称是爱竹的典范。
“不出户而壶天自春，尘马皆息”。在园中户内，随时可感受四季美景，这是“壶天自春”的意思。也就是说，个园虽小如壶，却自有乾坤天地，进入园中尘世烦恼全都烟消云散了。个园主人独具匠心乃至创新能力，由此可见一斑。呵呵不好意思，一开始我把“壶天自春”误读为“春自天壶”，难怪怎么也解不开诠释的“疙瘩”。旅游，是一门大学问呢!游客观景，是一次学习的过程。
个园的历史与著名的“扬州八怪”并驾齐驱，据说扬州市政府正准备将个园申报为世界文化遗产，这个美好愿景值得世人期许。
名吃尽显特色
扬州炒饭闻名遐迩，这次来炒饭的原产地，岂能不尝?第一天晚餐，朋友请我们吃地道淮扬菜，就吃到了扬州炒饭。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜。炒饭中有青豆、嫩笋、虾仁等配料，盛装上席时要用名瓷，有道“美食又美器”。看来，不少地方的所谓扬州炒饭，厚油腻人，是没有取到炒饭的“真经”。
扬州的包子也了不得。如干菜包、三丁包、香菇莱包、萝卜丝包、野菜包等等。水馅包子是一种类似灌汤包的包子，在扬州吃早点我仔细品尝了。包子刚上来时，切勿“风卷残云”，否则会使你的嘴唇乃至口中烫得够呛。斯文的吃法是，用一根吸管插入包子，然后轻轻吸吮，待包子渐渐瘪后再“消灭”薄皮。包子馅中有丁点黄色的配料，便是大名鼎鼎的蟹黄。由于美味佳肴太多，囫囵吞枣后也叫不出大名。反正“三头”(狮子头、鱼头、猪头肉)都美美吃过了。清蒸鲈鱼，也知道是啥滋味了。一个早晨，还去了三和四美酱菜店，买了几种扬州当地人也喜欢的酱菜。
还是请散文大师朱自清来略评他家乡的名吃吧。朱自清在《说扬州》文中写道：“扬州的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜包子。菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味……要是有饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一回茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，到了儿捧着肚子走出。”
扬州作文 篇5
这个星期六，我将去扬州参加“运河圆梦”器乐比赛，又是一次锻炼我的机会哦!
这几天，每当我写完作业、写好毛笔字后，就会开始认真地练一首曲子——《庆丰收》，这是一首表达丰收喜悦的曲子，也是我的参赛曲目。每天，我自己在家会拉个四五遍慢的，尽量把每个音都“吐”清楚，因为这首曲子比较快，要想拉清楚还不容易呢!等妈妈回来后，她就会听我慢拉和快拉，每天都能听到她用不同的音调、不同的语气说：“慢一点，稳住，节奏没你想象的那么快!应该是的的——的的的的，一拍要长!动作做出来。”我认真地按照妈妈说得做，的确好多了。每次拉完一遍琴，我已经满头大汗了因为我的力量与动作做的非常到位，真是功夫不负有心人，这么长时间练下来，我已经拉得非常好了，音乐像小溪里的水一样顺畅的流淌着。
希望在这个星期六的比赛里，我能取得好名次，加油!
扬州作文 篇6
今天一大早，我和爸爸从徐州赶到了扬州，一下高铁我们就赶往扬州五星级宾馆凯莎华美达一进华美达我们就直接上了六楼在电梯里，我看到了每一层都有什么，负一楼有游泳池、乒乓球、健身房、台球桌、下午我还去游了泳、1楼是大厅，2楼是餐厅，2层以上是客房，放完了行李我们就到对面去吃扬州非常有名的普哈丁拉面馆。
这家面非常好吃，不一会儿就把面吃完了，吃完了面我就回宾馆 ，我刚进房间，外面就下起了大雪，一瞬间就把扬州变白了。
扬州的锦春包子非常好吃，早晨有许多人都来吃还有人买了几百个包子带回家吃，我点了2个五丁包子一个蟹黄包一个萝卜丝包另外我们还点了一份烫干丝，听爸爸说：“这些干丝都是用一刀一刀切出来的。”我用筷子夹了一小块，真是太好吃了。
第二天一早，我和爸爸去了宾馆边的一座小桥那里打雪仗，我们还堆了一个小雪人，那里的雪非常多我和爸爸各画了一条线谁过着条线谁就输，我每一次攻击都能攻击到爸爸，打着打着爸爸就认输了，回到酒店后，我们准备了一下行李，下午准备回合肥了。
扬州真的太美了，我下次一定还要来。
扬州作文 篇7
今天我们小记者在学校的组织下去扬州游玩。我们老师的带领下坐上了大巴车，向扬州出发。
参观完扬泰机场，我们来到了美丽的瘦西湖公园。公园门口两边盛开着许多黄色的花朵，组成了四个字“锦绣民生”。一进门，我就看见五颜六色的花争奇斗艳，红的、紫的、白的……一阵阵香味扑鼻而来。这儿真是花的世界，连地上砖块的图案也是花。你看，一位美丽动人的仙女正穿着好看的衣裳，坐在花丛里，她叫什么？原来她叫琼花仙子。她优雅地卧在花毛茛的花丛中，花毛茛的花瓣一片一片的，都舒展开了，好像一个刚睡醒的小娃娃正伸着懒腰呢！那边还有许多琼花呢！琼花是扬州市花，穿着白色的连衣裙，犹如一位位清纯的花仙子。走近数一数，琼花共有五片花瓣，中间还有一个小花蕾。还有亭亭玉立的郁金香，颜色可多了，红的、橙的、黄的……其中黑色是最名贵的，因为颜色越深的花越难养。不过十分可惜，在这儿我没见到。瘦西湖里还有许多美丽娇艳的鲜花，一朵有一朵的姿势，令人目不暇接。
我们接着来到著名的二十四桥，我数了数，一共有二十四层台阶，难怪叫二十四桥呢！接着，我们又去了五亭桥，那五座亭子紧紧相偎，错落有致，许多游人在亭子里休息，大家谈笑风生，十分惬意。
哦，太棒了！可以自由活动了。我们来到一片大草地上玩起了游戏。时间匆匆，扬州之旅在我们的欢声笑语中结束了。
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