关于家乡的桂花作文六篇
无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的家乡的桂花作文6篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
家乡的桂花作文 篇1
杭州是个美丽的地方。西湖边、公园里，一年四季鲜花盛开。二月梅花淡淡香，三月桃花粉如霞，四月樱花白如雪，六七月份荷花笑，到了金秋时节，人们最喜爱的桂花绽放了，发出阵阵花香，芬芳扑鼻。
山坡上，路两旁，小溪边，到处种满桂花树。密密麻麻的桂花挂满枝头，犹如秋姑娘美丽的花环。花朵一片片、一株株、一束束，有金桂、银桂、丹桂、四季桂等品种，五光十色，美丽极了！
要是这时候你到花园里去，几千株桂花树准会露出各种各样的笑容，散发出迷人的香味欢迎您，让您流连忘返。
杭州的桂花真美啊！
家乡的桂花作文 篇2
我的家乡在福建最北边的一个小县城，因为那里盛产红桂花，所以还获得了“丹桂之乡”的美誉。家乡的桂花可不仅是用来观赏的，还可以用来食用，所以，桂花茶就成了这个偏僻小县城远近闻名的特产。
春天，红桂花树上冒出点点嫩芽，在一阵阵连绵春雨浇灌后，嫩绿色的叶子显得更加娇弱了。一阵微风吹过来，嫩叶就随风摇曳，在树枝上表演“树浪”。
夏天，娇弱的嫩叶变了，颜色不再嫩绿，模样不再娇小，取而代之的是一片又一片翠绿的叶片，它们纷纷聚在一起，让人们看到了一种充满青春活力的绿色。
秋天，到了农历八月气温骤降的那几天，桂花树开花了。米粒大小的红桂花藏在浓密的绿叶里，散发出浓郁的清香，让人闻得心醉神迷。
工作人员采摘红桂花时，先把大片的竹席铺在桂花树下，用竹竿用力地敲打桂花树干，红红的桂花纷纷和枝叶告别，发出“沙沙”的轻响，飘落到竹席上。不一会儿，竹席上就铺上了一层厚厚的红桂花，远远望去，好像一堆闪烁着红光的宝石堆在朴素的竹席上。
桂花采摘下来后，被送到各个工厂进行加工。工人围坐在一张大桌旁，手持一只上好的鹅毛，眼睛盯着桂花。工人们动作轻柔，把掺杂在桂花里面的细微的杂质给清理掉。桂花整理好后，被倒到一个铺上白净纱布的大漏勺上，再放到滚烫的开水中，连续焯上几道，为的是既彻底杀菌又不把花朵泡烂。焯过后的桂花，放在一旁晾着，只等温度降至常温，就开始装瓶了。装瓶是一个关键流程，需要有经验的老师傅出马才行，不然到了来年正月出来的桂花就坏了。这里面不同人有不同的做法，其中以金橘桂花茶最为有名，是把那些小得可爱的，像弹珠糖般大小的金橘子，剔除其中的籽，尽量保持外型的完整，然后，一样用开水焯过。桂花和金橘按比列掺到一块，加上白砂糖，不讲究的人家这样就算完成了。讲究的还要加上一些神秘的小东西，据说到时桂花泡出来，犹如在树枝上生长时一样鲜活、不变色。
泡一杯浓香桂花茶，白瓷做的茶杯，银制的迷你汤匙，再舀一勺桂花入杯，随着飞流直下的热水在茶杯中旋转，桂花那沉睡已久的香气冉冉升起，整个人瞬间被香气围绕。洁白如雪的茶杯里，漂浮着金红的桂花，一朵朵桂花开在杯中，一阵阵香气萦绕心中。
欢迎你来我家乡做客，等待你的，是那杯沁人心脾的桂花茶……
家乡的桂花作文 篇3
小时候，常常听到身边的伙伴们嘟嘟嚷嚷着桂花茶，自家的茶罐里总是少不了桂花茶三个字，在年幼的我的心目中，桂花茶犹如六安瓜片一样有名的。
离开了那片土地后，才知道，那桂花茶一旦誉上了冠山的名号，便是彻彻底底的家乡不算有名的特产了。
家乡的桂花茶出产于冠山，在家边上，走路不到十分钟的地方，那座小小的山上，种满了茶树和桂花树，刚开始才会诧异于这样的搭配，但到了后来，桂花、茶叶和冠山，便在我心里织起了密密麻麻的线，有着说不出的情愫。
桂花茶里的桂花用的是纯白银桂，花期是在九月，那时候满城馥郁的花香啊，便正如宋之问所说的桂子月中落，天香云外飘了。银桂虽不似金桂那样珍贵，但却是食用价值最好的，纯白的色彩，香气淡雅。
那茶叶一般是人工炒制的，制作成品以后倒与庐山云雾有些相似，芽肥，绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐，以味醇、色秀、香馨而液清。
冠山上每年产茶的季节在每年的四月五日清明节左右，这时候的茶大抵是直接饮用的，而在冠山茶中的精品却是在秋季，虽然香气淡了些，但香气平和，味道和淡。便有古人说：春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露。
我是几乎不在茶叶里放任何东西的，就连几颗杭白菊放进去，也受不了，觉得菊花的'清凉影响了茶的甘醇，至于在茶叶里加牛奶，加糖的作法，更是让人匪夷所思，但奇怪的是，我对家乡的桂花茶毫不抵触，并且感觉桂花和茶融为一体，相得益彰。
后来有幸听大人们讲起一些做法，与别处的作法不同，竟和心字香有些类似，范石湖《骖鸾录》云：番禹人作心字香，用素馨茉莉半开者著净器中，以沉香薄劈层层相间，密封之，日一易，不待花蔫，花过香成。而家乡的桂花茶也是用漬的方法，把桂花的香气一层一层的冒上去，也无怪茶味和桂花融为一体了。
桂花茶冲泡开来后，香高，味醇，形美，还可以多次冲泡，每一泡都别具风味，细腻悠长，久久不散。这桂花渍入茶中，还含散瘀，去积，化痰功效，强化绿茶的保健作用。
家乡的桂花茶，便用馥郁的香气，哺育着一代又一代人的成长。
家乡的桂花作文 篇4
我的家乡位于仙居的东面----三亩田。在那里差不多家家都种了桂花，最多的就是属金桂了。
最有趣的就是在家乡摇桂花了。
那次到乡下去，远远地就闻到了桂花的香味，这使我兴奋不已。
我马上去家里拿了一块大布，带着哥哥姐姐去摇桂花。
家里离桂树的地方有一定的距离，走到一半时，姐姐已经累得满头大汗了。姐姐她嘴里还时不时地冒出一句：“妈妈的，累死人了，是谁要去摇桂花的，明知那么远还要去，真是的。”而我们就不觉得累，兴奋地踹跳着来到桂树的地方。姐姐早累得靠在树旁大口大口地喘着粗气。
终于，准备好一切，我们开始摇桂花了。
我们周密地“开过会”之后各自分配任务，然后大家来到了各自实行任务的地方。我：抱着树杆往自己这方向拉，而哥哥则是用力把树杆往我这面推，弟弟呢就是爬到树上摇树枝，姐姐呢，就是指挥喽！
“一、二、三，摇”“一、二、三，摇！一、二、三。。。。。”
终于经过我们一番努力后，大布上落满了桂花。
我们带着一大袋的桂花满载而归。妈妈告诉我，桂花可以泡茶，也可以做桂花糕，还可以做香料，不过要把桂花晒干才能贮藏，不然很快就会枯萎烂掉。
我爱我的家乡，更爱家乡的桂花。
家乡的桂花作文 篇5
我的家乡是有着四千多年历史的古城徐州，各种特产美食品种繁多，小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……数不胜数，其中我最喜爱的要算桂花酥糖了。
我们这里的桂花酥糖，可是远近闻名的。它的色香味都很上乘：白白的酥糖上，透着丝丝缕缕的金黄色，像是白白的玉石上镶嵌着条条金丝，好看却不凌乱，颜色还非常的诱人。一口咬下去，外脆里酥，再加上浓浓的桂花香味，让人怎么能停得住口。
桂花酥糖精美的外形和香味，取决于它选料的仔细和上乘。芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、南桂花、白砂糖等等，经过细心的熬制、打糖、烘烤等十几道传统的工艺，最终才能成为我们口中的美食。此外，它还有润肺、健胃、止咳等功效，是徐州人喜爱的甜食。
桂花酥糖不仅味道甜美，还有一个动人的传说：相传北宋年间，苏轼在徐州任知府时，农历七八月间，黄河决堤，洪水直达徐州城下。苏东坡带领军民，日夜抗洪，“庐于城上，过家门而不入”，但水势越来越大，徐州城越来越危险。这时民间纷纷传言，必须要有一位年轻女子跳入黄河，大水才会退去。苏东坡的女儿苏姑知道后，二话没说，就从城墙上纵身跳入黄河……洪水慢慢退去，徐州城保住了。
人们听说苏姑的事迹以后，争相带着桂花酥糖去祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字的巧合吗？！不信你看，那酥糖的形状，像不像古代城墙的墙砖？
美味的桂花酥糖和美丽传说在世世代代的相传着。家乡的人们都知道：每一块酥糖里包含的都是我们徐州人民的幸福生活。
家乡的桂花作文 篇6
我的家乡有几棵桂花树，它们长得高大挺拔，枝繁叶茂，足有十几米高，听老人们说它们都有100多岁了.
每年农历八月份，当黄澄澄的桂花开满枝头时，人们老远就能闻到阵阵沁人心脾的花香，真是“桂子花开，十里花香”啊!就不禁想起了家乡的特产——桂花酒。
我的家乡有一个习惯，每当有尊贵的客人来，我们都会盛上一大碗自己精心酿制的桂花酒来款待他们。客人们喝了都纷纷竖起大拇指，对桂花酒赞不绝口。他们都非常想知道美味的桂花酒是怎样制作的。
其实，说来也简单。每年到桂花盛开的时侯，我们就会找来塑料布或席子，把它们铺在桂花树下，用长长的竹杆把桂花打下来，再把散落在塑料布或席子上的桂花收集在一起，用一张干净的纱布包扎起来。
首先，往事先准备好的大瓦缸里加入适量的冰糖.
接着，加入优质的高梁白酒，酒面距离缸口一尺左右。
然后， 把桂花包吊悬在酒面上方(记住!千万不能接触到酒哦!)，最后 用一张塑料布把缸口扎紧使其不透气。
就这样，桂花酒的制作就基本完成了。
大约过了一个月左右，就能品尝自己精心酿制的桂花酒了。当我们打开塑料布的时候，一股香醇浓郁的香气扑鼻而来，像要把人醉倒一样。看着黄里透着红的桂花酒，谗得让人直咽口水，真想马上猛喝几口。但是听大人们说桂花酒只有慢慢的品尝才有味道呢!
我真想邀请小朋友们都到我家乡来，看看我们的桂花树，闻闻我们的桂花香，尝尝我们的桂花酒啊!
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