第一次炒鸡蛋作文通用15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的第一次炒鸡蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次炒鸡蛋作文1
今天我妈妈很忙，所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿，三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净，切成小块放到碗里；之后我又把鸡蛋磕破，打到了碗里，又加了一点盐和水。妈妈说，加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时，要把碗倾斜一点，拿一双筷子，把鸡蛋黄弄破之后，沿着一个方向快速地搅动，直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上，之后开火了。等锅热了以后就开始倒油，再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油，便开始发出嗞嗞的响声，好像在说：“好热呀，好热呀！”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀，同时也凝固了起来，但是中间还是蛋液，我赶紧拿锅铲翻鸡蛋，但是锅铲拿着很不顺手，我还担心被烫到，所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了，因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后，就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘，黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿，十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易，我以后要多做家务，减少爸爸妈妈的负担。
第一次炒鸡蛋作文2
暑假里，一个星期六的上午，都11：30了，妈妈还没回来。我心想：我都饿坏了，妈妈怎么还不回来呀？一定是有事情脱不开身吧？我边想着妈妈回来晚的原因，边走向厨房，看看有没有什么吃的东西。橱柜里有馒头，可是没有菜。我打开冰箱看看，发现很多鸡蛋，我灵机一动：对了，我要学做炒鸡蛋，给爸爸妈妈一个惊喜。
说干就干！我从冰箱里拿了5个鸡蛋，又人碗橱里拿了一个大碗，我沿着碗边将一个鸡蛋一磕，鸡蛋就显出一道缝，我顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗里，接着打开了第二个、第三个、第四个、第五个鸡蛋。然后，我在碗里像妈妈以前给我做炒鸡蛋的样子，在碗里放了盐，迅速用筷子拌成糊状，再把碗放在一边。接着我把锅放在煤气灶上，打开煤气阀，锅热后放入一点花生油，等到油发出吱吱响声时，再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中，不一会儿，鸡蛋糊就鼓起来了，我又用铲子将它翻了个个儿，不大会儿工夫，香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做好了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里，就等爸爸、妈妈品尝了。
吃午饭的时间到了，爸爸妈妈也回到了家里，我们围坐在饭桌前，吃着我亲手做的炒鸡蛋。爸爸、妈妈赞不绝口，妈妈更是喜笑颜开，说：“我女儿会炒鸡蛋了，以后我有事回来晚了，也不担心你的吃饭问题了”。爸爸呢，一边吃，一边只是不停地说：“好吃，好吃！”我看着自己亲手做的炒鸡蛋，听着爸爸、妈妈的夸奖，心里真是高兴极了。
第一次炒鸡蛋作文3
在我的记忆中，有许多第一次，但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。
有一天，老师说：“你们放学回家要学会炒鸡蛋，具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说：“老师要你教我炒鸡蛋”！妈妈说“好啊，我教你。”到了做饭的时候，妈妈叫我：儿子过来炒鸡蛋，”听到妈妈叫我，我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序，先磕开一只鸡蛋，再用手掰开蛋壳儿，可是我用力太大把手指伸进了蛋壳，蛋液淌了一地，满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来，打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些，打开电磁炉等锅干了，妈妈帮我放好了油，锅里的油轻烟浮起，“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒，转眼间鸡蛋在温度的作用下，变成了饼一样的形状，马上要好的时候我关了火，用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘！看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋，心里那个高兴啊！吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐！
从这件事上，我想到了父母每天都很艰辛，我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事，努力分担的妈妈辛苦。
第一次炒鸡蛋作文4
一大早，我从睡梦中醒来，一束阳光照在我的脸上，真舒服！我下了床，问奶奶：“今天吃什么早饭？我都饿死了！”别急！今天早上我教你做蛋烧饭！让你自己烧早饭！”“好啊！”我高兴的说。
奶奶说：“首先我给你钱你去买两根火腿肠。然后把蛋搅匀，材料就准备好了。我就开始做蛋炒饭了，我按照奶奶方法，我先把锅子冲洗干净，再打着煤气灶，把锅子放在上面。等到锅子烧热了，我往锅子里放油。等到油烧烫了，我把饭放进去。等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅里。然后，我用饭铲炒一炒。接着，我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后，我放上味精、盐……
奶奶又说：“蛋炒饭最主要的就是一个字：炒！所以在烧蛋炒饭的时候要尽情的炒。”我听了奶奶的教导，便尽情的炒，可一不小心，把蛋烧饭炒到了外面。奶奶教导我说：“炒蛋炒饭要这样，一翻，再翻，在炒蛋炒饭是还要注意一点，不要让饭黏在锅上，好，你再来试试吧！！”我用了奶奶的方法，果然，蛋炒饭既不黏在锅上又不炒到外面去。奶奶过来：“你还可以弄一点老酒，那样会更香！”
不过十分钟，香香的蛋炒饭出锅了，我吃了一口蛋炒饭，啊！真是甜在嘴里，暖在心里啊！
第一次炒鸡蛋作文5
生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑单车，第一次做饭，第一次养小动物……，不过令我终生难忘的还是第一次做炒鸡蛋。
记得我十岁那年的一天。爸爸妈妈都去上班了，我独自一人在家看电视。看着看着，我的肚子突然咕噜咕噜地叫着，我想还是等妈妈回来再吃吧，可我的肚子硬让我去做饭吃。
从前我饿的时候，妈妈就给我炒鸡蛋吃，到了现在，该是我独立自主的时候了。我学着妈妈做炒鸡蛋的样子，先拿出两个鸡蛋在碗里打开搅拌均匀，然后往锅里倒一点油，等到油烧好的时候，再把鸡蛋倒进去。当时，油好像故意整我似的，一个劲的往外跳，我气得把盖子盖上。过了一会，我闻见一股焦焦的味道，我把盖子拿起来一看，鸡蛋都成焦蛋了。
第一次的失败让我更加充满自信我又拿出两个鸡蛋，和刚才一样，我又失败，肚子好像生我气，一直在大叫。这次的失败让我没了自信心。就在这是，妈妈回来了。妈妈看见我伤心的样子，又看看厨房，我起初以为她要骂我，结果她还鼓励我，让我不要丧气，只有充满信心，才能成功。听了妈妈的话使我又站了起来。根据前面两次失败的经验，我又在妈妈的指导下。终于，这次没有焦，妈妈尝了一口，笑着对我说：“真好吃”。顿时，我的心里美滋滋的。
每个人都有第一次，无论成功还是失败，只有充满信心，勇于尝试，这才能成功。
第一次炒鸡蛋作文6
看妈妈炒了几次鸡蛋后，我也跃跃欲试。这个星期天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。
星期天早上，我向妈妈提出了要求：“妈妈，让我炒一盘鸡蛋吧!”妈妈同意了，我可高兴了。好不容易挨到了中午，我迫不及待地跑到厨房，从冰箱拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。然后我加了一点酱油一点盐，搅拌了半分钟左右。接着，我打开煤气炉和抽油烟机，把植物油倒进锅里，让油热上一会儿，最后把鸡蛋倒了进去。只见鸡蛋变成薄饼状，原先的`淡黄色变成了金黄色，还发出一阵阵香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿样 。
可没过多久 ，我便有些骄傲了起啦，便开始感觉没多少兴趣了没过多久。妈妈来了，便别对我说：“
做什么事情要一步一步的做好，别像小猫钓鱼一样三心二意 。”我听了羞愧的低下了头，妈妈说：“别灰心我们在来一次。"我听了嗯了几声没过多久一碗香气蓬勃的番茄 炒蛋就做好了。
从中我明白了一个道理：做什么事情要一步一步的做好，别像小猫钓鱼一样三心二意 。
第一次炒鸡蛋作文7
人生总有许许多多的第一次，第一次做手工，第一次自己上学，或是第一次坐飞机。但我印象最深的是第一次炒鸡蛋。
一个星期天的早晨，妈妈和奶奶去姑姑家看小表弟。她们去前告诉我可能要晚点回来，如果饿了就先吃点面包。
不知不觉的中午到了。妈妈她们还没有回来，我不禁异常兴奋，这不是做家务的好机会吗！我照着妈妈的样子先剥好葱洗干净，然后把葱放在案板上切成葱段。奇怪了，平常刀在妈妈手中是那样好用，如今在我手中却不听是使唤了？我右手紧握着菜刀，小心地切了起来。然后我在把第五颗鸡蛋打到了一个碗里。放了点盐并用筷子把碗里的鸡蛋搅散。接着开火，在锅里倒油，油开始冒气泡泡，我赶紧把切好的葱段倒进锅里，一种特别的声音吓得我躲到一边，我侧着身子炒起来，然后把鸡蛋也倒进锅里，不一会儿，鸡蛋就炒好了，我迫不及待的尝了一口“好盐”，我的盐放得太多了。
菜虽然没有做好，但是我相信只要自己不断努力，一定能做出色香味俱全的菜肴。
第一次炒鸡蛋作文8
今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。
中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。
妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。
第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。
第一次炒鸡蛋作文9
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!
第一次炒鸡蛋作文10
在这个烈日炎炎的暑假，我做了第一顿午饭。
这天中午，当妈妈正准备做饭时，我笑嘻嘻地说：“妈妈，今天让我下厨吧，让你尝尝我的手艺”“哦？你真的可以吗？”“当然了！相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后，我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单，况且家里材料都有。
考虑到时间问题，我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋，像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里，然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿，这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿，这样容易去皮。我将西红柿放在开水中，就去打鸡蛋了。
我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里，并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了，我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。
可以炒了，我小心谨慎的将适量的油倒进锅里，等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒，之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦，不过在炒的同时出了一个小意外，我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上，还好不严重，以后我一定要注意。
后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤，而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。
我也明白了妈妈平时做饭的不易，以后一定要经常帮助妈妈。
第一次炒鸡蛋作文11
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
想来想去，我决定做大葱炒鸡蛋，我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈顾然同意了，我激动地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了三个鸡蛋，准备开始做我的拿手好菜。
我先把大葱切开来放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，再把葱倒进鸡蛋里炒，还放了一些盐。等了一会儿，我把鸡蛋和葱从锅里放入盘子里，鸡蛋香喷喷的，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
第一次炒鸡蛋作文12
从小到大，我有很多很多第一次，但第一次炒鸡蛋饭却留给我一个最难忘的回忆。
记得那时候我才二年级，爷爷奶奶有事出去了，只有我一个人在家，快到吃午餐的时间了，可爷爷奶奶还没回来，肚子饿得在“咕咕”叫，好象也在抗议。没办法，看来只能自己下厨房了。
来到厨房，学着奶奶的样子，系上围裙，真好笑，围裙又长又大，快把我整个人给包住了。打开冰箱，找一找看有什么现成的吃的，没有都是需要深加工的食品。对了，我最喜欢吃鸡蛋炒饭了，冰箱里正好还有一碗剩饭，还有鸡蛋，全拿出来，先把鸡蛋敲破，可用力太大，鸡蛋液流得到处都是，我赶紧用手去接，开得一手粘粘的，还好浪费得不多，擦干净手，把锅放在灶上，开火，咦，怎么打不着火呢，我又试了几次，还是这样，哎呀，看我笨的，煤气没开，难怪没火，终于点着了火，倒上油，把鸡蛋倒进去，“呲.......”的一声，拿起锅铲在锅里翻炒，又把饭倒进锅里，锅里发出“噼里叭啦”的声音，我有点儿害怕，可我想我是男子汉，这有什么怕的，于是我又在锅里倒了些菜，再翻炒一会儿，差不多了，关火，再铲到碗里。嗯，还真香呀
一个人坐在餐桌前，看着我的杰作，吃一口，没味道，忘记放盐了，将就着吃吧，这可是自己做的呀。爷爷奶奶回来后大吃一惊，“没想到我的孙子有这个本事！”奶奶也把我好好的夸了夸。
这次的炒饭经历让我永远不能忘记，现在的我可是一个出色的蛋炒饭高手哟！
第一次炒鸡蛋作文13
今天，我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢？对了，就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋！
我从冰箱里拿出三个鸡蛋，这鸡蛋红扑扑，滑溜溜，唷，拿在手里还冷冰冰的。接着，又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱，葱叶碧绿，是细细的、空心的圆筒形，显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻，哇，好香！我把葱洗净，切段后放进备好的碗里。
拿着蛋，在碗沿敲了几下，蛋就开了一条细缝，我用大拇指对着缝隙一抠，顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声，里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老妈那儿学的招式，这会儿显得很熟练呢！嘻嘻）。一会儿，蛋黄散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下，好让盐和鸡精充分溶化。
我提了一只干净的锅，放在煤气灶上。等锅热了，在锅里倒入少量菜油，一会儿，油微微冒烟，我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间，锅里出现了一朵漂亮的白花，我用锅铲翻炒几下，这白花就成了金黄的小饼块，而那碧绿的小葱像星星一样，在天空闪烁，真是漂亮极了。
我把炒好的蛋盛到小盘里，闻一闻，好香！尝一尝，好吃！今天的“香葱炒蛋”特别好吃，因为是我的劳动成果咯！
第一次炒鸡蛋作文14
看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋，我跃跃欲试，多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊！今天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。
我先来到院子里割小葱，小葱是空心的，好像一位苗条的姑娘，在微风中翩翩起舞。我割了一簇，回厨房用刀切好，就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋，好像在说：“小主人，你真棒！”接着，我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后，我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。
开始炒蛋了，我在锅里倒了一些油，热了一会儿，就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的，慢慢的，鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色，还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口，赞叹道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口还想再吃一口！”
爸爸妈妈吃过后连声夸赞，还说我是个小厨师呢！原来，只要在生活中做一个有心人，你就会学到很多本领。
第一次炒鸡蛋作文15
大家还记得，你从小到大有多少个第一次吗？从第一次看到这世界，到第一次说话，再到第一次走路，也许你都不记得了，当然，我也不记得，但我第一次炒鸡蛋我现在却记得清清楚楚。
那是一个晚上，妈妈做菜的时候，我来到厨房，发现妈妈正在做炒鸡蛋，看着妈妈做的炒鸡蛋，仿佛已经做好了，我正在香喷喷的吃着，但我不会做。我就对妈妈说：“妈妈，你教我炒鸡蛋好吗？”妈妈一愣，看着我说：“好吧，但要一遍学会，因为我不能做第二次了。”我高兴的回答“太好了。”
说完，妈妈开始教我了，先拿出两个鸡蛋，再拿出两个碗，把鸡蛋敲碎，然后倒入碗中，这时，往锅里倒半勺油，插上电源，在油热的功夫把刚才的两个鸡蛋拌匀，再放入半勺盐，再迅速拌匀，在这里注意，千万要拌匀，否则吃起来这里咸点，那里淡点，就该不好吃了，就在这时，油锅热了，然后把刚才拌匀的鸡蛋倒进去，顿时，锅里立刻盛开了一枝大菊花，我不禁尖叫起来，实在是太漂亮了，就在欣赏的时候，妈妈说：“快翻个”。我连忙翻个了，等熟了以后，把它放在碗里，当自己品尝自己做的菜时，心里一阵高兴。
吃完这个大菊花，我也吃饱了，回去睡觉去了！
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