第一次做饭的作文(通用15篇)
在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的第一次做饭的作文，希望对大家有所帮助。
第一次做饭的作文1
在人的一生中有许许多多的第一次。每一个第一次如一个个脚印，印在我们成长的道路上，在成长的道路上磨炼着我们，锻炼着我们。比如第一次走夜路，第一次做饭，第一次骑单车，第一次洗衣服等。但令我最难忘的是我第一次做饭。
那是我八岁那年的一天，我爸爸妈妈都去看望我爷爷奶奶，让我独自一人在家里玩。临走时特别交代我，让我不要乱跑，小心碰伤了。
刚开始我津津有味的看电视，可是到了中午，我的肚子跟我唱起了“空城计”。于是我想：反正我爸爸妈妈也没回来，不如自己做。以前妈妈不让我到厨房去，我只有站在门前望着。现在正是个好机会，可真是“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。”说完便冲进厨房做了起来。我学着妈妈的样子先把水到在锅里，等水烧开后再把面放进去，由于以前没有尝试过，所以把好多面都洒在了地上。然后我往炉子里使劲的加柴火，不一会儿，锅里的水煮得到处乱飞，突然一滴水飞到我脸上，我顿时疼得坐在地上，我大冒三丈，恨不得一脚把锅给踢翻。可当我想起“世上无难事，只怕有心人”这句话，我又感到自信心又回来了。我从地上爬起来，小心翼翼的加柴禾，过了十分钟，一锅香喷喷的面条出锅了。
我把调料调好，正准备用餐的时候，我妈妈回来了。当她看见我捧着一碗面，情不自禁地说：“哇！你真的长大了，都学会自己做饭了。”我顿时觉得脸上有了光彩。
做什么事情都要充满信心，勇于挑战，不能做个饭来张口，衣来伸手的人。只要充满信心，做什么事才能成功，在成长的历程中，这是我刻骨铭心的“第一次”。
第一次做饭的作文2
端午节到了，我和爸爸还有妈妈和几个朋友一起去长寿湖玩。
长寿湖风光秀丽，花果飘香，树木茂盛。在花丛旁边，可以闻到阵阵花的清香，偶尔还可以看到几只蜜蜂在花上面采蜜，就像花仙子派来的使者来拿五颜六色的蜂蜜一样。
我和小伙伴一起去长寿湖的一个雕像旁边的一块又宽又高的石头上面爬，爬得可开心啦，爬完大石头。我们又去宾馆休息一会儿，到了宾馆，服务员给我们说出门要管好门窗，以免树上的猴子进来偷东西吃。吃会儿饭。我们还在经过宾馆的路途中买了几个大西瓜呢。到了宾馆，我们先吃完了午饭，然后睡了一会儿午觉。只有我们小朋友呢，在门外的走廊边玩五步猫。我们拿一个当猫，哪一个不当猫，反反复复，玩的可起劲啦。
大人们睡完午觉，我们又去宾馆旁边的树林下的人行道散步，树阴下面可以遮挡阳光，非常凉快。有两个大人通过树林下的人行道，走到了长寿湖的旁边，脱了衣服，戴上了游泳镜，穿上了游泳裤，他们游啊游，游到了河对岸。不一会儿，他们又游回来了。在他们游的过程中，我和小伙伴和剩下的大人到一个茶馆去喝茶。我们还经过了一个池塘呢，池塘中央摆放着一个菩萨。我和小伙伴在茶馆旁边，和一个陌生小女孩一起去捉屋顶上的鸽子。过一会儿，我们不想捉鸽子了，我和小伙伴就去茶馆里面玩捉迷藏了。玩了很久，我们就改成玩麻将了，我们用许多麻将堆成一个小区，又堆成一个飞机场，还堆成了一个学校和体育场。一会儿，我们又玩了扑克，我经常都获得炸弹，所以我经常都赢了。
第一次做饭的作文3
星期五下午放学后，我匆匆忙忙地回到家，没想到家里竟然没有人，这可怎么办？
我的肚子早已咕咕乱叫了，本以为家里还有一点饼干，可是我找了半天，居然连个饼干袋子也没有看见，只看到桌子上有两块已经风干的馒头，这可怎么办呢？这时我猛然想起，平时妈妈都会把硬馒头用来炒着吃，我为什么不能自己也尝试一次？
心动不如行动，于是我说干就干，先把馒头切成一块一块的小馍丁，再把锅放上去，打开火，在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭，比较紧张吧！我不停地伸手去感应油热了没有，不一会儿我就看见油开始冒油烟看，赶紧把切好的小馍丁给放进去，然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候，放了一小勺盐，又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上，可翻炒过后看起来只有黄色，感觉好像少了点什么，颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜，如果再增添点色彩，这样让人看起来就会很有食欲，正在想着该放点什么呢，一回头看见地上放着一捆大葱，于是我就拿出一棵葱洗干净，然后把它切成丝放到了里面，再一翻炒颜色鲜艳多了！
出了锅，我迫不及待尝了一口，感觉美味极了！这时奶奶回来了，没等奶奶进屋，我就赶紧让奶奶也吃了一口，奶奶问：”这是谁做的？”“我做的啊！味道怎么样？”我兴奋地仰着小脸，期待着奶奶的回答。“你做的？”奶奶惊讶地看着我，似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢！
其实，做饭也不是很难的事情，只要用心观察，敢于尝试，一定能做出美味的饭菜。
第一次做饭的作文4
我有许多难忘的记忆，但我最难忘的是我第一次做饭。
那一天，爸爸妈妈都出去了，我自己在家里玩儿，晚上，我接到爸爸的电话，说晚一点回来做饭。这时，我心想：我都这么大了，应该为爸爸妈妈分担压力了。想到这儿，我回答说：“我自己来吧！”“你也能做饭？”爸爸疑惑地问。我说：“我能行。”
我急急忙忙跑到厨房，我看到冰箱里有鸡蛋、火腿、青菜和一些葱，又看见桌子上有些米饭，我灵机一动，就做一道什锦炒饭吧。我马上把青菜拿出来，接一盆水，把青菜放在水里洗干净，又把鸡蛋敲碎，接着又把火腿、青菜切碎。这时，我想到：妈妈每次做饭时都放些“金龙鱼”花生油。于是，我把锅烧热，我不知道油该放多少，就放了一大勺，我听到锅里在“噼里啪啦”地响，赶紧把锅盖上，心想：是不是油放多了？等“噼啪”声停了，我把米饭、青菜、葱一起放进去，有把打好的鸡蛋放进去，我赶紧用铲子翻炒起来，米饭由把白色变成了黄色，还散发出诱人的香味，接着我又放了些盐，再用铲子翻炒起来，这时，香味更浓了。我心想：我做得这么好，没准儿还会带我出去玩呢！我赶紧把炒饭盛到盘子里，我尝了一小口，真香！
过了一会儿，爸爸妈妈回来了，他们看到桌子上的这盘炒饭，都疑惑地问：“这是你做的？”“这是我做的！”我点着头回答。这时爸爸妈妈都开心地笑了，还不忘夸我：“我的儿子会做饭，而且味道很好，继续努力！”听到这，我的心里甜滋滋的。
夜深了，我不停地回想着自己做饭的情景，特别开心，不是因为得到了奖励，而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力，于是，我决定：今后一定要为爸爸妈妈分担压力，做一个男子汉。
第一次做饭的作文5
人的一生中，有许多的“第一次”。第一次自己做饭，第一次获奖，第一次批评……在这许许多多的第一次中，有的是高兴的，悲伤的等等。而就是这像颜色各异的珍珠一样的“第一次”，串起了我们五彩斑斓的人生。而在这颜色各异的珍珠中，有一颗闪着耀眼的光芒，那就是我第一次做饭。
记得上个暑假的一天，我早上一起床，发现妈妈没有给我留午饭。一问才知道，妈妈是想让我自己做饭。虽然平时我经常看父母做饭，但让我自己做，还是觉得不知从何下手。一转眼，就快到了中午，我学着平时妈妈的样子，把米洗干净。而就在我准备把米放入电饭煲的时候，突然意识到了一个问题，我好像从来没有留心过父母做饭时加多少水。我大约加了一点水，就把米饭蒸上，希望等会儿不要出现异常情况。下面就该炒菜了，我从冰箱里找了一个葫芦，洗了洗准备切。我把葫芦先竖的切一刀，接着又横着切成一片一片的。因为第一次切，葫芦片有的薄，有的厚，惨不忍睹。下面就该最关键的炒了，我把火打开，倒上了油，看油冒烟了以后，就迅速把葫芦放进去。用铲子翻来翻去，还几次差点把葫芦铲到锅外去，看平时父母做菜都会加一些酱油，于是，我往锅里倒了一些酱油。差不多炒好的时候，刚准备关火，猜想起来要尝一尝，不过看着冒着热气的菜，那么热还是算了吧。于是，我把火关上，菜盛出来。在看看米饭，还算成功比想象中的好一些。经过一番折腾，总算是把饭做好了。刚把菜放进嘴里突然觉得味道不太对劲，哎呀忘放盐了。但我还是高兴的吃完了这顿无味的午饭，毕竟是第一次吗。
通过这件事情，我明白看了一个道理。人的能力固然重要，但如果没有勇气也是没用的。你没有勇气，就算再有能力，不敢去做有什么用呢？
第一次做饭的作文6
“妈妈回来给你们做饭吃，大概1点左右就回来了，记住不要和妹妹乱跑，乖乖地在家写作业，写完作业不可以玩电脑哦……”妈妈的“唠叨症”又犯了，我急忙把妈妈推出家门，妈妈的唠叨声渐渐远去，安静多了。
我和妹妹写着作业，不知什么时候肚子竟然“咕咕”叫了起来。抬头看表，不知不觉快一点了，妹妹不时向窗外望去，“妈妈怎么还不回来啊？又要让我的肚子受委屈了，肚子早就打响了吃午饭的闹铃！”听着妹妹的话，我的肚子更饿了。“让哥这位大厨大显身手吧，做什么呢？就做个容易上手的炒鸡蛋吧！”我向妹妹夸下海口。
来到厨房，我先开煤气：我的胳膊伸长，身体用力往外扯，仿佛这个怪物要吞了我一般，咦？怎么打不着呢？原来煤气闸没打开呀，我赶忙打开煤气闸，“噗”，它伸出了火舌。糟了，锅里还没放油呢，我打开这个柜子，没油，打开另一个柜子，还是没油……一番折腾之后，终于找到油了，我赶忙把油倒在锅里，油一进锅，瞬间冒出好多油烟，我吓了一哆嗦，感觉头上都冒汗了。我赶快磕鸡蛋，天哪，鸡蛋皮也掉到锅里了，管它呢，我来不及搅鸡蛋，就倒在锅里。嘶——糟了，油溅到了我的脸上，疼死了，妹妹也吓坏了，赶忙递来纸巾，为我擦起来。眼角余光扫向鸡蛋，呦，我好不容易做的鸡蛋也快由焦黄变黑了！我伸手赶紧关了煤气阀，将鸡蛋小心盛到碗里。
我们一起吃着鸡蛋开心地笑了，妹妹说这炒鸡蛋味道有点苦，可是我怎么不觉的呢，我觉得这是我吃过的最好吃的鸡蛋了！
第一次做饭的作文7
今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地广东游玩。
来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自己做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎么办？
经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，终于盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样子系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。
下面就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一起翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。
然后我接着做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，现在，一餐饭就做好了。
我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。
第一次做饭的作文8
今天你当家。妈妈话音刚落，我便迫不及待地跑进厨房。早就想学着做做饭，炒炒菜，体会一下当厨师的乐趣了。今天这个机会我怎会错过。第一次做饭，我可要做好。我暗自下了决心。
你今天的任务是炸薯条，炒白菜。接到任务，我高兴地拍起了胸脯：没问题！
我先将炉子打开，让锅烧热，再倒进了一些油。妈妈告诉我炸东西油要多放点油。等油烧开后再放入薯条。我按妈妈说的话去做，油冒烟了，该倒薯条了。薯条倒入锅中。油使劲地往上冲。那些薯条就像掉进水里的小孩一样拼命的挣扎着。不过挣扎了半天，得到的结果却是一样的：颜色变黄了，身子也渐渐变硬。怎样才算熟呢？性急的我每过几秒钟就要问妈妈：妈妈，你来看，熟了没有。妈妈笑着说：究竟是谁在掌勺呀？你应该自己判断薯条硬了没有，看看颜色变化了没有，是不是和你平常吃的一个样，那就能判断好了没有。于是，我跑到锅前，拿着铲子东敲敲，西弄弄。感觉差不多了决定起锅。我小心地用筷子将薯条一根根夹到盘子里。妈妈说太慢，其他的薯条会炸焦的。让我将火拧小，再用捞子捞。就这样，在我的努力下，第一盘黄澄澄，香喷喷的油炸薯条就诞生了。真香呀！看得我的口水都流了三千尺了。
开始炒白菜了。烧好油，将白菜倒入锅中，我这里炒炒，那里翻翻。等白菜变了颜色就将作料加进锅里。又翻炒了一会，就这样，第二盘菜也诞生了。
第一次做饭的作文9
至今我还深深记得第一次做饭时惊心动魄的情景。
那天早上，我一翻身从美梦中醒来，睁眼一看，全家人都不在，想必都去忙了，只剩下我这条“超级大懒虫”在家睡懒觉了。我躺在沙发上静静地等待他们回来，不知不觉已经12点了。我的肚子发出了“咕咕咕”的声音。大约过了十分钟，他们还是没有回来。无奈，我放弃了等待。我决定自力更生，自己做中午饭！
说做就做，“砰”的一声，我打开冰箱看看里面有什么菜。哦！冰箱里面有鸡蛋、菜心、剩饭、火腿……内容还挺丰富的呀。我从中选出需要的几样材料拿到了厨房。
接着，我开始洗菜心。“哗啦啦”的流水声伴随纯净的自来水，洗净了碧嫩的菜心。然后，我把刚洗好的菜心切成菜粒，“切切”的声音可见我的刀法还是比较熟练的。现在，我检查剩饭有没有异味。我小心翼翼地将保鲜袋撕开，但保鲜袋还是发出了“刷刷刷”的声音。我闻了闻，饭没有异味。一切都准备好了，我现在正式开始做饭。
我把油倒进锅里，“咦？”为什么没有声音呢？“哦。”原来我还没开火！“哒”的一声，我把开关扭开了。过了几秒钟，“噼里啪啦，噼里啪啦”的。妈呀！怎么好像放鞭炮的呢？算了，死就死吧！我冒着生命危险把菜心粒、剩饭、鸡蛋、火腿一起倒进锅里。怎么一时间又没声音了呢？我站起来一看，锅里的东西全焦了，黑乎乎一片。为了防止火灾，我赶紧把开关关掉，“哒”的一声，火熄灭了。现在饭没吃成，‘反倒搞得乱七八糟。我打开水龙头，想把锅洗干净，可我把精心挑选的材料倒掉后，一打开水龙头，“滴答滴答”的水声，告诉我停水了。顿时，我惨了。
第一次做饭的作文10
今天放假了，妈妈早上突然急急忙忙去上班了，我在床上不愿意起来，结果肚子咕咕叫，所有人都不在家，我又很饿，怎么办呢?只有表姐在家看书。
于是在这个时候我突然想出了一个好主意：自己做饭。 可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢?我左思右想，嗯，就做个最简单的蛋吵饭吧! 这时候，表姐又出去拿书，把任务推给了我。我还要煮她的。 表弟，饿极了，在一旁催我快一点，我也没办法. 首先，把所有的原料都准备好，就开工了!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把三个鸡蛋敲碎后，把蛋黄和蛋白放进一个小盘子里搅混;然后把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了)好了，言归正传。 这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声，我往锅里倒了小些油，把锅爆香，再把火腿肠和青豆放下去炒几分种，一阵香气往一旁的表弟飘去，再倒小些油下去，这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，把剩饭倒下去之后，就炒起来炒了几分钟那些米饭已经热呼呼了，一粒粒都分开啦，这说明可以放鸡蛋啦，我把搅混了的鸡蛋倒进去炒，最后放了葱花进去。 心想这下可好了吧!于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢!于是又急忙把盐加了进去。 再把火关掉。呼……终于大功告成了!
虽然我第一次做饭很辛苦，还受伤了，但是经过这一次，我相信下次肯定做的更好。
第一次做饭的作文11
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。
今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的`。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。
快到中午了，妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把?菜拣好、洗净，准备来个?菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。
我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把?菜切好。切?菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。一盘?菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。
第一次做饭的作文12
今天妈妈加班，叫我自己烧着吃。这对于从来没有做过饭的我来说，机不可失（哈哈!轮到我一展身手的时间到啦!）。于是，我拿出妈妈平时烧菜的书，决定做皮蛋瘦肉粥和酸辣白菜。
我先把锅洗了洗，到上米淘了淘，再放上三分之二的水，大火烧。等水煮开了后，转小火煮二十分钟......最后把事先切好的皮蛋丁，咸肉丁和火腿丁放进锅里，再过十分钟就可以吃喽!
接下来是酸辣白菜，我从冰箱里拿出一小棵白菜，把它们一片一片剥下来，那感觉，手冰凉的。打开水龙头，水是暖和的。随后，我加了三勺盐，把白菜腌一腌，照书上说要腌二十分钟。
二十分钟的等待后，我把白菜的水撇了出来，加入白糖，姜末和白醋。呀!白醋没了，这可怎么办呢？算了，不加白醋了。把白糖和姜末搅拌均匀后，我把锅置上火，到上油。把小尖椒放进锅内，只听“吱啦‘‘一声，油好像在疯狂的跳舞一样在锅里跳来跳去，有时还跳出来看看外面的世界是不是很精彩呢!
就在我正准备把小尖椒翻一下的时候，只听又一声“吱啦‘‘声，我那亲爱得手被滚滚的油亲密接触了一下。“痛啊!”我赶紧从冰箱里水手那了一块冰豆腐就往烫伤的地放敷了一下。“爽!‘‘最终又在一声“吱啦‘‘中，我的这道菜完成了。
这次做的饭菜虽不如妈妈做的好吃，但我吃起来却是那么温馨。
第一次做饭的作文13
“妈妈，今天的早餐不用你费心了，我回去自己煎一个鸡蛋吃吧。”在早上爬山‘班师回朝’的途中，我向妈妈说出了这个思索已久的决定。不过，我可不能有像以往那样去当君子——动口不动手，回去过后，我必须亲自动手。
一回到家，我便将材料准备好：一个鸡蛋、一些油、少许盐和小平板锅。虽说立下了“雄心壮志”，可是没有实战经验的我，总得有一个“师傅”来为我“指点迷津”，助我完成“大业”，这不，妈妈便已经站在了我的身边，她负责指导我怎样做煎蛋。尽管我信心十足，可以前都是在旁边观战，如今得亲自下厨房，怎么办呢？别灰心，有妈妈指导，我也就不那么害怕了。我先照妈妈的指点，把油倒入锅中，再把煤气打开，火“哗”地一下就窜了起来，吓得我尖叫一声，一看没事又鼓起勇气，然后，我任鸡蛋为前锋，食盐为增援，不料，“鸡蛋将军”竟然在“灶台城”大门下摔得粉身碎骨，蛋壳铠甲被砸得七零八落，为了惩罚它们没有完成我们的“宏图大业”，我重新把鸡蛋和盐陆续扔进了油锅里，等了一分钟，用铲子想把它翻过来，可我往左伸，它却往右滑，我往右铲，鸡蛋却往左跑，而且这个“蛋飞盘”几次差点飞出锅外，没办法，我只好辞退了铲子秘书，应聘了筷子总经理，筷子总经理身手敏捷，一下把蛋翻了过来，然后，我又把另一面煎好，“黄金大碟”便新鲜出炉了。
吃着自己做的蛋，我觉得这是天下最美味的早餐。
第一次做饭的作文14
高山收容每一块岩石，不论其大小，所以雄壮无比；大海汇聚每一条小溪，不论其清浊，所以浩瀚无边。我们的人生之路就像高山与大海一样，由一个个多姿多彩令人难忘的“第一次”构成。
一个个“第一次” 就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。其中，最令我记忆犹新的，就是我第一次炒菜了。
一天中午，爸爸妈妈都不在家，只留下电饭锅里的饭，就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜，没办法，为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵，我只好亲自下厨了。
我决定做一道简单又省力的美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。
炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力，终于削好了，只不过却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮，我不小心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。
削完了皮，就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢，我觉得用刀切东西是一件非常有意思的事情。不过，干起来就没那么容易了，刚开始切的时候，感觉还游刃有余，可越切手就越酸，质量越差，土豆切的片大小、薄厚都不均匀，切好的丝也粗细不均，可也能凑合着用。切好之后，就该炒了，炒菜可就容易多了，炒菜是技术活，另外两个是体力活，又怎么能比呢?
架好锅，倒入油，点着火，等油热了再下土豆丝，翻炒几下，撒上盐，继续翻炒，为了提高香味，我还加入了料油和香油，等快出锅时，加入一勺味精翻炒几下，直至味精融化，一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。
炒菜其实并不难，重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦，我们应该照顾好自己，别让他们过度操心。
第一次做饭的作文15
放学的铃声响了，我像一只刚出笼的小鸟飞回了家。这时，我的午餐铃响了，当我想从冰箱找点吃的时，却发现了一张纸条：胜业，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有饭可以拿出来吃。
只有饭没有菜，这可怎么吃啊！莫非爸爸妈妈是在考验我的能力？我想道。
那我就做一个简单的炒青菜吧！说干就干，我打开冰箱，拿出青菜，然后在水龙头上洗了又洗，再去掉黄叶，因为黄色的菜不能吃。最后把菜捞进菜篮中晾干，在拿出调料和酱油。
一切就绪，准备开工！
我先学着妈妈的样子打开燃气灶，从灶中喷出来的火苗，像在给锅底抓痒。一会儿后，我又往锅中倒了些油，立刻，锅中噼里啪啦地奏起了交响曲，油热了，该出手时就出手，我的晾干的菜倒进锅里，像一个顽皮的孩子在玩滑梯，“溜”的一声就下去了。
然后我拿出铲子，在锅中不停地翻炒起来，到了一定时候了，我撒上调料，倒了一点酱油，现在只见刚刚还如同小山般的菜越来越小，而且颜色也越来越深，我记得妈妈说过，好像这个时候就炒的差不多了，于是，我立刻关火，准备起锅。
诱人的香味扑鼻而来，直流口水的我忍不住尝了一口，啊！真香，看来我也有做饭的天赋呀，我一定要多学做几个菜，让妈妈尝尝我的手艺。
每个人一生中有许许多多的第一次，然而这次第一次让我懂得了：有些事情不是不会做，而是不敢做了，只要敢克服自己，才会克服心中的恐惧，才会有所收获，有所成就。
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