第一次包饺子作文

时间:2022-12-09 16:31:42 第一次 我要投稿

第一次包饺子作文汇编15篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次包饺子作文汇编15篇

第一次包饺子作文1

  星期天,我早早地起了床,刚一出房门就看见外婆在厨房里包饺子。我兴致勃勃地冲到她面前,求她教我包饺子,外婆爽快答应了。

  我带着一股干劲儿,把袖子向上捋了捋,准备就绪。只见外婆拿起一张又白又圆的饺皮,用筷子夹了一团芹菜猪肉馅儿放在饺皮中心位置,然后用手指往一碗水里蘸了一点在饺皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地问:“为什么要涂水呢?”外婆笑了笑说:“因为饺皮涂了水后折起来就更容易粘上了。”我点了点头。接着,外婆把饺皮对折,把右下角的饺皮折了一个小角,然后用双手捏紧折角,向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后,外婆摁紧上头,左手托住下头,用劲一掯,一个月牙儿形状的饺子就做成了。

  看完了外婆的示范,我迫不及待想要自己动手试试了。我学着外婆的样子,放了一块肉馅,也许是放多了,也许是放歪了,对折的时候,这些肉馅娃娃从饺皮的上方探出了小脑袋,真是太不听话了!外婆看着我这个狼狈模样的饺子,取笑道:“这个失败的实验品还是放在这儿,待会儿我来解决吧!”说罢,她娴熟地将这个“实验品”重新展开,去掉一些肉馅,给予了它新的“生命”。我又重新拿起一张饺皮,再次尝试,我吸取了教训,尽量将馅放少点儿,可是,新的问题又出现了,我忘记怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我,就这样,在外婆的帮助下,一个长着蓬乱的头发,还勉强称得上是饺子的作品完成了。

  包好饺子后,外婆提议:“要不现在就把你自己包的饺子煮了尝尝?”我欣然同意。当热气腾腾的饺子端到我面前时,我连忙用筷子夹起一个。一咬,怎么这么硬,原来是肉馅太少了,全是饺子皮捏在一起;再咬一个,怎么“皮开肉绽”了,原来是馅多了。接着我又咬了几个,外形好像都不咋地,看来下次还要多加练习,才能包出更漂亮的饺子。不过我觉得这些饺子对于我来说是美味的,因为“劳动最有滋味”!

第一次包饺子作文2

  在我的成长之路上,有着许多的“第一次”:第一次看海;第一次擦玻璃,第一次骑车子等、可有一件事犹如闪烁的明星,深深刻在我的心中,一想起来,便不由自主地哈哈大笑。

  记得那是我三年级时的一个周日。妈妈在厨房里又和面又剁馅,准备包饺子。我一看就眼热了,立即跑过去,说:“妈妈,我也要包饺子。”她笑眯眯地说:“好啊!”我迅速洗手。就这样,我的第一次包饺子开始了!

  我首先拿起一个面片,用勺子把它盛满馅。馅这么多,一定非常好吃,我一边美滋滋地想着,一边用另一只手包住口子,可怎么捏也合不上,这下我可着急了,使劲一拉,虽然口子合上了,但饺子肚上漏了个大洞,我急中生智,马上用一小块面片堵上。妈妈看见了,边笑边说:“饺子怎么还打补丁啊?真是前无古人,后无来者啊!”我也乐得合不上嘴。

  再包一个!这次我吸取教训,放了很少的馅,轻轻松松就包好了。可一看,啊?又小又瘦,好像一个”瘦老头”,一胖一瘦,相互对称,笑得我和妈妈前仰后合。

  “包饺子一定要讲究耐心和细心。我当老师,包教包会!”他一边说着,一边用左手拿起一个面片,手呈“凹”字形,接着用勺子把馅装上,不多不少,刚合适。双手一挤,一个饱满的饺子呈现在我眼前。

  我学着妈妈的方法,又包了一个,即细心,又认真,虽然比不上妈妈包的饺子,但比前两个漂亮多了。

  “大有进步。”妈妈鼓励我,”俗话说‘万事开头难’,只要你肯下功夫,我相信你一定会学会!”

  “第一次包饺子”这件事给我留下了深刻的印象,也让我明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

第一次包饺子作文3

  今天是大年三十,我早早地就起床了,为了增添一些“年味”,我们要在家包饺子吃。

  刚吃完早饭我们就忙活了起来,爸爸和面,我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技,要在面里放菠菜汁,面就成绿色的了,这样又好看又有营养。妈妈择菜的速度总比我快,我刚择完几根,妈妈已经解决了一大把,不一会儿,菜就被我们择的干干净净。

  爸爸把和好的面团搓成长条形,又切成了许些小块,再把小块揉成团。妈妈炒好了饺子馅,准备擀饺子皮的时候,爸爸自告奋勇地说:“我来擀。”可爸爸擀饺子皮的技术实在不怎么样了,有的薄,有的厚,而且形状不一,大小各异,自成一体!而我呢,忙得满头大汗,弄得满脸面粉也没擀出一块完整的饺子皮,引得爸爸妈妈一阵嬉笑。最终,还得靠妈妈把所有的饺子皮都修整一番。

  妈妈包饺子的技术可好了,我专心地跟着妈妈学了起来。先把饺子皮平展地铺在手心里,再夹一些菜馅放在饺子皮的中央,然后在饺子皮的边沿沾点水,小心翼翼地把饺子皮合起来,可以随意地包成自己喜欢的形状,还可以捏出漂亮的花边呢!依葫芦画瓢,就这样,我的第一个饺子诞生了,挺着“将军肚”,敞着“对襟衫”,馅都露出来了,团子不像团子,包子不像包子。爸爸还逗我说:“哇!你包的是个三不像啊!”我回道:“哼,我会包的比你好的。”我一点不泄气,在妈妈的耐心指导下一步步尝试,包得一个比一个好,真是“功夫不负有心人”哪!

  忙活了一上午,终于吃到自己亲手包的饺子啦!那就一个字——香!

第一次包饺子作文4

  过几天新的一年就要向我们迎来,大年三十那天,祝我们家来年财源广进。

  奶奶准备了:香菇、萝卜、青菜、猪肉。奶奶拿起菜刀就在那块鲜嫩的肉上切了起来,只看见刀在菜板上有节奏地跳动起来,打咚咚咚的声音,真像一曲欢快的新年乐曲。

  不一会儿,那一大块猪肉就变成了猪肉末。奶奶把萝卜、香菇和青菜,都切成了小末,黑色的香菇,红色的、白色的萝卜、绿色的青菜,还 有翠绿的葱花,红色的肉末在大碗里不停的搅拌,像极了画家手中那五彩的颜料。妈妈还 在盐和味精。

  饺子馅好了我们就要开始包饺子了。我拿起饺子皮,另一只手用勺子挖了一打团饺子馅包在饺子皮上,又在饺子皮的边缘沾了一点水,正打算开始包饺子的时候,可那饺子就是不听我话,心想:怎么那么难包啊!馅不是从左边冒出来就是从中间冒出来,不是从中间冒出来就是从右边冒出来。我转头看看妈妈,她已经包了好多了,我心想:我可要加把劲了。我再一次拿起饺子皮将馅放入其中,我的第一个完整的饺子就包好了,第二个,第三个依然如此,我还 包了几个装有硬币的饺子。不一会儿饺子就包好了。

  饺子包好了,现在终于可以将白白胖胖的饺子放入锅中煮了。饺子煮熟了,我迫不及待的夹了一个放入碗中,突然觉得这个饺子没有煮熟说:“这个好像没有熟。”妈妈也吃了几个说“都是熟的呀!”到了后来我才发现我吃的是包硬币的。“那你来年一定会很幸福。”一会儿,碗里的饺子就扫空了。

  瞧!这就是我包饺子到吃饺子的过程了。

第一次包饺子作文5

  大年三十的晚上,妈妈说要包饺子。我想我都上二年级了,该帮妈妈做点家务活了。于是我就对妈妈说:“妈妈我也要学着包饺子。”妈妈笑着说:“好啊,我的儿子长大了,想帮妈妈干家务活了!”

  我先把包饺子的模具找出来,拿到客厅里,爸爸正在擀皮,妈妈用手包,我用包饺子的模具和妈妈一起准备比赛包饺子。我先把包饺子的模具放在面板上,接着我拿起一个爸爸擀好的饺子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夹起饺子馅放在皮子上,最后我拿起模具双手用力一捏,饺子馅就刺溜一下像喷泉似的喷了出来,喷到我的脸上,都成了大花脸了。妈妈看到此情景,就“扑哧”一声笑出声来,我走到镜子前一看,满脸都是饺子馅,也忍不住大笑起来。爸爸笑着说:“孩子你包饺子放馅太多了,捏的时候也太用力了吧。”这时我跑到洗刷间急忙洗了一把脸,又回到客厅继续包了起来。这次我接受了上次包饺子的教训,放馅少一点,小心翼翼的捏饺子皮,不一会儿,一个美观的饺子就出现在我的眼前了。妈妈一看说:“好小子,能包出这么漂亮的饺子,饺子边像花似的,还挺着将军肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的饺子脸上也露出了满意的笑容。我又迅速的拿起第二个饺子皮包了起来,接着拿起第三个、第四个、第五个……一会儿我就包了满满一篦子饺子,高兴的我跳了起来说:“妈妈咱数一数看谁包的饺子多!”妈妈说:“好啊!”这时爸爸给我们两人数了数包的饺子。妈妈包了五十二个,我竟然比妈妈多包了十六个。我高兴地手舞足蹈大声喊了起来:“冠军是我的了!真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指说:“儿子你真是好样的!”

  一场包饺子大赛就这样结束了。妈妈一会儿把饺子煮熟了,我吃着自己第一次亲手包的饺子香喷喷的,心里美滋滋的。

第一次包饺子作文6

  人生路上有过许多第一次,它们酸甜苦辣,滋味各不相同。今天我帮妈妈包饺子的经历,将成为我记忆中一个难忘的第一次。

  哇,好香啊!我循着香味走进了厨房,原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙的不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮妈妈包饺子呢!

  我问妈妈:妈妈,我想帮你包饺子,行吗?妈妈面带笑容看看我说:好啊,我把馅和饺子皮都已经准备好了,你去把手洗干净,和我一起包吧。

  我迅速地洗干净手,迫不及待地拿起了饺子皮开始包饺子。这是我第一次包饺子,刚开始,我不太会包,放的馅很少,结果饺子包的像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来。妈妈说:馅放的太少了,再多放点馅。哦,原来是这么回事!

  这回,我放的馅又太多了,包都包不住。妈妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着肚子的大将军,真神气!咦,饺子怎么露馅了?原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了。我和妈妈不约而同地哈哈大笑起来。

  妈妈可惜地说:扔了吧,破了没法煮。我大声说:那怎么行,要节约粮食啊!我灵机一动,想出个好主意:再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!

  说干就干,我马上包了起来,这个饺子可真是特别的双皮饺子啊!

  终于包完了,妈妈看着我笑个不停,原来我的头发上、脸上和衣服上到处都是白白的面粉,活像一只淘气的小花猫。

  虽然我包饺子的不是很多,而且样子长的还不怎么好看,但爸爸妈妈却吃得很香,因为这是我亲手包出来的饺子。爸爸连连夸奖我长大了,能帮爸爸妈妈干活了。听了爸爸的夸奖,我心里甜滋滋的,我也第一次体会到了劳动的艰辛与快乐!

第一次包饺子作文7

  每个人都有第一次,我的第一次我到现在还记忆犹新呢。

  那是一个周末的早上,我还在我的床上睡懒觉。过了一会儿,妈妈从人山人海的菜市场中回来了,叫醒了我这头小懒猪。我张开了惺忪的双眼,妈妈笑眯眯地对我说:“依萍,我们今天来包饺子吧。”“耶!”我高高兴兴的答应了。

  我迅速地穿好衣服后就兴致勃勃的和妈妈一起包饺子。

  妈妈把买来的肉剁成肉泥,再把买来的葱和姜切得细细的,然后把这些混合在一起,最后把饺子皮和馅放在桌子上。做完一切准备后,我们就开始包饺子了。

  我拿了一个饺子皮,然后拿了汤匙盛了一大勺馅,把馅放到饺子皮上,把饺子皮的两边捏在一起,可由于我捏得太重,放的馅也很多,饺子皮破了,可我并不灰心,我把破的那个地方捏合。终于,我“艰难”地包好了一个饺子。

  开始包第二个饺子了,我一手拿着饺子皮一手拿着汤匙,我吸取了上次的教训,才放了刚刚好的一汤匙馅,小心翼翼地把两边捏合,这次,我做得很成功,妈妈也表扬了我,我的心里像吃了蜜一样甜。

  后来,我按照第二个饺子的包法,慢慢地,慢慢地……我包了一个又一个饺子。

  包完饺子后,就开始煮饺子了,我把一个个胖娃娃似的饺子倒进锅里,饺子在锅里“咕噜咕噜”地叫,好像在说:“我们不想洗澡!快放我们出去!”

  过了五分钟左右,一锅热气腾腾的饺子就出炉了。看着一个个美味的饺子,我像只小馋猫似的狼吞虎咽地吃起来,妈妈在旁边看着,还不停地催促着:慢点吃,别噎着,没人跟你抢。我听了妈妈的话,向着妈妈吐了吐舌头,又继续吃了起来…….

  “世上无难事,只怕有心人”。只要不放弃,就一定能成功!

第一次包饺子作文8

  今天,我刚放学回家,就看到姐姐正在和妈妈包饺子,看到妈妈和姐姐包饺子包的那么好,于是我下定决心也要学会包饺子。

  既然是第一次包饺子,肯定是不会的,于是我向妈妈请求教我包饺子,姐姐听到我跟妈妈说我要包饺子,笑着说:“就你,还包饺子,你是不可能学会的,哪儿凉快哪儿呆着去吧!”听到姐姐对我的嘲讽,下定包饺子的决心更加坚定了,幸好妈妈答应了叫我包饺子,如果妈妈拒绝了我那可真是丢脸丢大发了,我来之前是妈妈包饺子,姐姐压皮,如果我要包饺子的话肯定要用姐姐压的`皮,但我下定决心,压皮、包饺子我都要自己做。

  首先是要压皮,压皮需要一个擀面杖,幸好我家还有多余的擀面杖,妈妈教我要用擀面杖的中间压面,擀面杖在姐姐那里可灵活了,可一到了我这里就成了烧火棍,根本不听使唤,使得我压的那块面已经被压了大概有个几十次了,我总算是会把皮压的稍微圆一点了,压好了一个我就开始包了,我先要拿一个小勺子,我们包的是羊肉馅的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,妈妈说我刚开始包要少放一点要不然我包不上,所以我就少放了一点,但还是很难包,妈妈教给我说先把皮的两个边凑在一起,然后把边上的合起来,然后抓住已经合上的里面的两个边,两个手一和,就包成了,我包那么一点点陷就那么难,向妈妈那样一次包那么多陷,得多难啊,看来包饺子也是要勤加练习才能包的更好啊!这下姐姐不嘲笑我了,我反到说:“刚才是谁说的我包不成的啊。”姐姐气的说不出话来了。

  今天又学到了一项新本领,可真是收获满满的一天啊!

第一次包饺子作文9

  今天是我第一次包饺子,从而也让我感觉到:原来包饺子那么有趣!

  刚打完乒乓球放学回家,只见妈妈正坐在凳子上包饺子呢。我看见桌子上还有很多馅,于是走过去说:“妈妈,我也要包饺子。”

  “等一下,我教你。”妈妈边说边走进厨房,拿了双筷子给我。

  这时,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一张饺子皮,用筷子夹了一些馅,放在了饺子皮的正中央,接着把饺子皮的两边合起来,却发现合不上,而且有一些馅露出来了。于是我问妈妈:“为什么我合不好?”

  “因为你放的馅太多了。”妈妈看了看我手中不怎么成功的饺子说道。

  于是我去掉了一些馅,再合起来,这次成功了。可是我看到其它的饺子都有花边,就说:“这花边怎么弄?”

  妈妈拿起我的饺子,一边做示范一边说:“你看,就是把饺子的边缘往里按,按三、四下就可以了,这样波浪形的花边就出来啦。”

  可是我三番五次地学妈妈的样儿按花边,怎么弄也弄不好,一个个饺子经过我的手,都被“毁容”了,成了一个个小丑。当我放下盘里时,引得妈妈说:“你就吃你做的饺子吧,那么丑,我才不吃呢。”

  我听了,就想:干脆我和妈妈分工合作吧。我负责包馅、合口,妈妈负责包花边。我一提议,妈妈马上就同意了。

  于是,我们就像在比赛一样。我唯恐落后,不敢有丝毫的放松,妈妈也一样,手不断地按着花边。这样随着饺子皮、饺子馅不断地减少,盘子里的饺子也不断地增加,不出一个小时,就把饺子全部包完了。

  中午,我们吃了一顿既丰富又开心的饺子餐。

第一次包饺子作文10

  今天下午,爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说:“爸爸,我不会包饺子。”爸爸说:“因为不会,所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话,孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料,在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。

  听了爸爸的那一番话,我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做,爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上,分分类。爸爸告诉我第一步:先把蔬菜洗干净,再把它们剁细,这样包的时候才不会连在一起,吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里,我仔细看看,真不少啊!锅里有:猪肉,香葱,豆腐,蔬菜,鸡精,盐,味精等。爸爸再用铲子,把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少,原来为了一顿晚餐,父母们在背后付出了也不少啊!第二步:拿饺子皮,在边缘用沾了水的手指涂一圈,让它湿润,沾的住。第三步:在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步:把两边饺子皮相对,沾起来,再用灵巧的手指,做出漂亮的折纹,这样做出来的饺子漂亮极了。第五步:把包好的饺子,放在蒸笼里蒸,熟了,开吃。

  我开始学着爸爸的模样包起来了,但是我包起来的饺子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地别的”,我不忍叹息道。心想:“包饺子真是太难做了,我根本完成不了,我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说:“孩子不要轻易放弃,”山重水复疑无路,柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我,对啊!一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的,说:“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了,我看着爸爸教我的方法,一步一步慢慢的学着,终于,包好了。爸爸看到我努力的结果说:“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说:“爸爸谢谢你,是你教会了我坚持的,是你让我学会包饺子的,要不是你我可能到现在都不会包饺子。”

  今天的包饺子,让我学会,只有坚持和努力一切事情都会成功!

第一次包饺子作文11

  那天是4月5日,刚好是清明节,咱家今天包饺子吃。平时我只会吃饺子,不会包饺子,就准备今天学着包一次饺子。

  我早早起床,洗刷完毕后,就穿好衣服到饭厅,有礼貌对妈妈地说:“妈妈早上好!我来帮你包饺子,好吗?”妈妈听后,说:“嘉嘉,别了,万一你包的不好,我怎么送给你奶奶吃呢?”我听了说:“妈妈,您就给我一次实践的机会吧,我用心跟您学,我保证做好。”我恳求妈妈。妈妈被我缠得没办法,只好勉勉强强地答应了。我是多么高兴啊!三步并二大步地走向菜市场买材料。开始包饺子了,妈妈让我先洗手,再包饺子。妈妈先教我擀饺皮,我一拿起皮,皮就裂了,学了很久,才学会了擀饺皮。接着妈妈教我放饺馅子,我拿起筷子,挟了一大块韭菜馅放入皮里。然后妈妈教我捏皮,我捏着捏着,正在就快做好第一个饺子时,饺子下面出现了一条裂缝,我拿了少许面粉去补救,补救完了,另一边又出现一条裂缝。

  饺馅好像存心跟我过不去,像个淘气的娃娃,最后“式夫不负有心人”,我把第一个饺子终于做好了。妈妈一看捧腹大笑,我也不好意思地笑了起来,因为饺子像一只丑小鸭。接着,我又拿起一块皮,做了起来,这次有经验了,把皮放在手心里,再放饺子馅,用手使劲捏好。这个比上一个漂亮多了。妈妈看了举起大拇指,满意地笑了,笑得那么甜。我心里乐开了花。然后,我又拿起皮做了起来了。真是熟能生巧,反复多次,终于做得棒极了。这时,有一只大苍蝇落在我脸上,我用手一拍,大苍蝇飞走了,可我脸上留下几个小手指印。妈妈又大笑一场。

  饺子煮好了,我拿开锅盖,只见有几个饺子裂开嘴笑了,妈妈安慰我说:“第一次嘛 ,是这样了。”

  通过这次包饺子,我从不会到学会,做什么都要坚持到底的道理。

第一次包饺子作文12

  人生中有许多第一次,我第一次包饺子的事还令我记忆犹新,就像放电影一样,历历在目。

  星期天,奶奶买了饺子皮和肉馅,要我们自己动手包饺子。奶奶把韭菜切碎后,和在肉馅里,然后再放一些盐,生抽,鸡精,鸡蛋,饺子馅就和好了。奶奶先做示范,只见她熟练的用筷子挑一砣肉馅放在饺子皮上,然后向对角线卷一个小卷,最后用大拇指和食指用力一捏,一个可爱的“小元宝”饺子就出生了。我目不转睛地盯着饺子看,口水直流。嘿嘿,包饺子这么简单,对于我来说,还不就是小菜一碟。我拿起饺子皮,放上一大砣馅,然后学着奶奶做的合对角,可是馅一下就被挤出来了,弄得我手上都是馅。我气呼呼地把饺子皮一放,不包了。奶奶见我这样灰心丧气,就对我说:“世上无难事,只怕有心人,你再学一下,说不定就会了。来,你跟着我再做一个。”这次,我认真地看着奶奶做,然后我轻轻地拿起饺子皮,放上不多也不少的馅,双手用力一捏,一个可爱的饺子宝宝成形了。我终于成功了,依照这种方法,我又包了好几个。后来,奶奶还教了我包各种形状的饺子。有的像金元宝,有的像小船,有的像一朵花。看着这形状各异的饺子,我心里乐开了花。

  包完后,我们将饺子放入锅里煮。不一会儿,热腾腾的饺子就出锅了,我津津有味地品尝着,嗯,自己动手包的饺子格外好吃一点。

  其实,人生的许多事都这样,只要你认真肯学,当你勇敢的跨出第一步时,你就会有加倍的信心和勇气去面对更多的困难。这就是“天下无难事,只怕有心人”的道理吧!

第一次包饺子作文13

  今天,妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉,原来是要包饺子了,这件事听起来很有趣,因为我毕竟是第一次包饺子,于是我说:“我也要包!”妈妈笑道:“你连饺子怎么包都不知道,还怎么包?”“你别瞧不起人”我生气地说。

  妈妈无奈之下终于答应了我,我高兴极了!

  先是做饺子皮和馅,我把面粉放进盘子里,加一点水用手用力地捏着,“呀,好费力”。不到一会儿,我的手变成“白手”,也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团,擀成饺子皮,放在全是面粉的桌子上。然后,把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净,放到菜板上,合在一起使劲用刀剁了起来,那些食物猛地往外冲,把我的脸,都变成小花猫,于是我放慢了速度,终于剁得又小又细的,我也能休息一下了,过了一会儿,爷爷将那些食物放进大碗里,加了味精、盐和醋,再用手搅拌一下,馅就做好了。

  开始包饺子,我把饺子皮捧在手心,用勺子把馅放在饺子皮中间,然后从左到右轻捏,一个小小饺子,就在我手中了,我刚要把它放进盘子里,结果露馅了,我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我,因为我馅放得太多了,第二次,我放的馅不多也不少,终于做成了一个小饺子,于是,我就照样做了三十三个饺子,都没露馅。大家包完了所有的饺子皮,把锅里的水烧开,然后将所有饺子倒如锅中,不一会儿,饺子浮了上来,爷爷又加水,饺子还浮上来,我看得直流口水,等饺子熟了后,爷爷把它捞上来,放进碗里,我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀,太好吃了!”我从来都没吃过怎么好吃的东西。

  第一次包饺子真有趣!

第一次包饺子作文14

  今天是爸爸的生日,我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子!

  我要妈妈买来一些精肉和饺皮,要哥哥舀了一碗干净的水,我拿出了碗和筷。准备工作做好后,妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法,一会儿就学会包饺子了。我呢?没学会。因为我肉放多了,饺子包得像一个肉丸子,总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说,包得太快,我跟着手忙脚乱的,还是没包好。几次之后,有点泄气了,就难过地趴在桌子上,眼圈红红的。

  这时,奶奶从我家门前走过,见我愁眉苦脸的样子,就问我:“孙女,干嘛这么不高兴?”“今天是爸爸生日,我好想为他亲手包饺子,可我怎么也包不好。”奶奶笑着说:“乖孙女,我来教你。”“好!好啊!”我马上从桌子上起来,就跟着奶奶学起来。我先仔细地看:只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心,又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上,然后用筷子将饺皮卷起来,再用筷子沾点水放在饺皮的一边,最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来,奶奶怎么做,我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子,又包了一个月亮式的饺子……慢慢地,慢慢地,我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快,包得好,我心里像吃了蜜一样,边包边哼着歌儿,高高兴兴地包好一个又一个,形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。

  我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来,不大一会儿,香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗,妈妈盛了一碗,奶奶盛了一碗,爷爷一碗,哥哥一碗,最后自己一碗。全家人吃得津津有味,吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说:“好吃,真好吃,真是我生日的最好礼物。”

  我吃着第一次亲手包的饺子,听着家人的夸奖,心里乐滋滋的。同时心里明白:无论做什么,都要像包饺子一样,只要认真学,只要不退缩,就一定能成功。

第一次包饺子作文15

  今天是正月初四,爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家,上午十点,妈妈说:“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样?”我听了非常高兴,连忙说:“太好了,太好了,我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈,今天我来当小厨师怎么样?”妈妈高兴地点点头。

  我是这样做的:开始擀饺子皮,但我不会揉面,需要妈妈给我揉好面,切好饺子疙瘩。于是,我首先准备材料,把葱洗干净切成沫,接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去,加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧!”妈妈说。就这样我剁一会儿,歇一会儿,整整多了15分钟,才算剁好,剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈,然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的肉馅太多了饺子又散了,于是,我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了:“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒,今天本小姐治服你就不姓贾!”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下,一个又一个的小饺子向我扬起了白旗,变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着,我才学会包饺子。

  锅里的水也开了,妈妈开始下饺子,一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后,饺子熟了,散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子,味道真是与众不同,香极了!从今天我自己动手调馅儿、包饺子,我体会到了:只有自己动手,才有吃不完的香喷喷的饭!

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