故乡的味道作文(合集15篇)
在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的故乡的味道作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
故乡的味道作文1
秋风悄悄的跑过街边，带著微微凉意，带著缕缕情深。看桂花飘香，慢慢拥进秋的怀里；看枯叶纷飞，渐渐地踏入秋的故乡。
在这个思乡的时节，虾米炒小白菜将我对故乡深深地的想念都寄予来到它的的身上。
今天，吃完一道父亲做的虾米炒小白菜，味儿宛如当初。这盘菜看上去如同在几片晶莹透亮的翡翠玉上装点了几个红宝石，吃起來香甜可口，嘴中填满着小白菜的香甜和小虾米的芳香，好像看到了故乡的那条清亮的小溪，上边还泛着略微的涟漪。
村前有一条小溪，溪水清澈见底，溪里的水草伴随着流水的方位畅快摇荡，隔三差五还能看到一两条鱼儿从中游过，在冬日暖阳的直射下，组成一幅唯美意境的绘画。
在一个溫暖的下午，父亲牵着我的小手赶到溪边玩乐。溪边有一颗茶桃树，上边长满了深绿色的叶片。我折下一根树枝，随手把它丢进水里，以其取乐。父亲发觉后严格地指责了我，并说要保护大自然，不可以随意断裂树枝，更不可以把它丢进溪中。父亲讲完，就弯下腰，翻卷裤腿，迈入溪里，把那根树枝捡了起來，却惊讶地发觉上边粘满了小虾米，一颗颗，不计其数。父亲欣喜万分，提心吊胆地托着那根树枝返回了家，提前准备帮我做一盘虾米炒小白菜。父亲先把粘满小虾米的树枝放入盛满清水的盆里，随后祛除树枝和残渣，再从菜地里挖到几个小白菜清洗，放入锅中。我蹲在灶后帮助加上柴禾，父亲则立在厨房灶台前忙着烧菜。不一会儿，锅中就飘出一股浓浓香味。炒好以后，夹起一木筷放入嘴中，哪个味道就甭提有多美了。我吃了一大碗饭，整盘菜一不小心一扫而空。餐后，虾米的芳香还围绕在舌头，小白菜的香甜还残余在味觉当中。
吃一口虾米炒小白菜，便会看到父亲一件事深深地的爱和关注。
岁月，在漫漫流年中悄悄的.溜走；想念，在悠悠岁月里悄悄的沉定。以前哪个魂牵梦绕的故乡也在我的记忆中更加清楚。“秋风吹不绝，总是玉关情。”秋风啊秋风，请将我对故乡浓浓的想念，捎回远处的故乡。
故乡的味道作文2
远离市区的喧闹，来这偏远的老家，我与这儿已离别许久，再次拥抱它时，它变得更加美好。
春天的故乡是酣甜的，春雨如乳汁一般洒向大地，唤醒泥土中沉睡的绿草，几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，时不时露出头唱叫几声。在雨后，一股清新的泥土的味道扑面而来，让人感到心旷神怡；流水潺潺，敲打出动听的'旋律，好一幅春之美景，我为之赞叹，为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。
夏天的故乡是微辣的，虽然烈日当头，可我却不感到一丝炎热，因为故乡的树很多，再加上一阵林风吹过，身上的暑气便会全部散去，几只山羊在吃着肥嫩的绿草，麻雀在叽叽喳喳的争吵着，仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走，很远你就可以闻到一股甘甜的味道，走近一看，原来是一条小溪，当我准备用手接着一些水来洗手时，一条鱼一跃而起，在空中旋转不久后便落入水中，溅我一身水，让我感到既有些喜悦又有些无奈。
秋天的故乡是淡酸的，许多树叶早已凋零，落在地上铺出一张巨大的金围巾，又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了，而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象！
冬天的故乡是苦涩的，一片茫然，万物都毫无生机，让人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风，它毫不畏惧，依然笔直的矗立在那儿，就如守护边疆的戍边军战士一般，忠于职守。
故乡的味道是多变的，可只有这样才是故乡的味道。
故乡的味道作文3
重庆是我的家乡。家乡的味道是山间升起的一缕缕炊烟，是竹筒里飘出的一丝丝清新，是老屋院内爽朗的笑声，是田间地头引人的神秘。
重庆多山，满山遍野的竹林终年翠绿，清凉的晚风在竹林间穿梭，捎来淡淡的竹笋的味道。它不是江南园林中柔弱的秀竹，它挺拔高直，餐风饮露，浑身上下蓬勃着让人欣喜的野性美;它不是橱窗几台上的精致的竹雕，它自然舒展，柔韧矫健，用它做成的竹篓是人们最朴实的伙伴。
推开吱吱呀呀的木门，嬉笑着和门内的人打招呼。馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛茸茸的尾巴跑过来，这时开饭了。奶奶端来热气腾腾的汤圆，安详的笑容荡漾在轻轻起伏的皱纹上。桌子那边，爸爸大声招呼着大家夹菜，爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭，夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴，等了好一会儿，终于不耐烦了，“汪”地一声大叫，吓得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点，差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在阳光里弥漫……
家乡的味道还有些神秘。菜畦间的“苦草”，总是有着类似艾叶的`浓烈的药草味儿。我认识它，叶子像宝塔一样排列，爸爸告诉我，它是可以止鼻血的，我总想试一试。爸爸说，晚上山间有一种叫做“魑魅”的怪物，瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶，这是真的吗?奶奶点了点头，嘴角抿得紧紧的，好像白薯就是“魑魅”。那年我五岁，白薯在我的眼中，变得很神秘。
家乡的味道，是水潭边横行的大河蟹，是与表哥分享的水煮鱼一半，是姑妈亲手制作的辣豆花，是奶奶千里遥寄的熏腊肠;家乡的味道，它如同“雾锁山头山锁雾”的轻柔，家乡的味道，它如同“天连水尾水连天”的神秘……
哦，家乡的味道。
故乡的味道作文4
一直对故乡有一种特殊的情怀。她就像拥有魔法一般，总能使一颗跳动不安的心渐渐恢复平静。对我来说，故乡的味道，才是最美好的。
最喜欢初春的夜晚。那时，悄悄绽放的栀子花在黑夜的衬托下，香气格外纯粹，淡淡的，轻轻撩绕在身边。远处的人家、灯火，近处的小路，偶尔的行人，都仿佛迷醉了一般，沉没下去，栀子花的香气浮上来，若有若无，天地之间只剩它的香在游走。小时候，栀子花的香味总是引来一些萤火虫，带着淡绿的、微弱的光在花朵旁翩飞。这时，全世界都寂静了，只有那馥郁的香气，那是故乡的味道，我爱这味道，爱她的芬芳。
最喜欢家乡的春卷。每逢春节炸春卷时，家里便立马沸腾了。好不容易待春卷出锅，光瞧着，也觉得心满意足。炸好的春卷如同披上了一件金色的大衣，透着些韭菜的翡翠。俯身轻嗅，韭菜的清香，肉丝的浓香，便久久在鼻腔内缠绵。一家人围坐在桌旁，细细品着春卷，谈笑风声，洋溢着浓浓的.亲情，这时，空气中弥漫着春卷浓浓的香气，也弥漫着浓浓温情的味道，这时故乡的味道，我爱这味道，爱她的温馨。
最喜欢家乡的孩子。春天总能听到孩子银铃的笑声，忍不住循声前往，总能看见一幅“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”的欢乐场景。他们是那样开心，咧开嘴毫无拘束地笑着，两手扯紧风筝线，扭头望着那高高的风筝，肆意地沿着小路奔跑，小脸涨得通红也毫不在意。这时，空气中充满了孩子笑声的味道——没错，笑声是有味道的，它是甜蜜的。这是故乡的味道，我爱这味道，爱她的淳朴。
故乡的味道是芬芳的，是温馨的，是淳朴的。她荡漾在我的心头，让我永远不会忘怀。
故乡的味道作文5
“吃！”随着泰的叫喊，传来一阵香味。不用说，是阿泰做的年糕，味道好极了。这个年糕是阿泰从她家乡带来的，我从小就很喜欢吃。
小时候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕，而且要一个接一个地吃。总的来说，阿泰会尽力满足我。有一次，可能是阿泰累了，可能是她想试探我，直接扔给我一个汤圆，笑着说：“你自己做吧！”我愉快地接受了挑战。我把它想象成玩橡皮泥，揉成兔子，做成小椅子。之后撒点粉。我以为我完了，就咬了一口。“啊——呸！”那是什么味道？一点都不香，粘在牙齿上。阿泰笑着说：“傻孩子，好看是不可能的。”另外，用油煎一下也很好吃。”于是我跟着泰又揉了一遍面团，直到它变得松软为止。接下来，阿泰在锅里放了一些油，年糕加热后，放进锅里。随着油锅里年糕的“滋滋”声，熟悉而诱人的香味立刻传遍了整个房间。阿泰又做了一招，马上把年糕换成金色的“衣服”，可以煮了。隔壁的孩子也闻着香味走过来。我们当时个子不高，只能踮起脚尖，勉强把下巴放在桌子上，一只手一只手。我们迫不及待地想把它放进嘴里。年糕，酥脆，有“咔嚓”“咔嚓”的味道，有饼干的味道。吃了之后很坚韧，嚼起来很硬，就算用手撕也不会碎，有点像口香糖。家乡的年糕最好吃的`就是闻起来甜甜的，吃起来更香。有时候，一小块年糕不小心掉到地上，等着小狗把它叼走。那些经不起香味诱惑的“小馋猫”，可以马上弯腰捡起来塞到嘴里。
这一切，虽然只是回忆，但年糕的香味，一直在嘴里回味，一直在心里回荡。
故乡的味道作文6
“吃饭喽！”随着阿太的吆喝，飘来了一阵香味。不用说，又是阿太烧的米糕，才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的，我从小就特别爱吃。
小时候，我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕，吃了一个还要吃一个，一般来说，阿太都会尽量满足我。有一次，也许是阿太做累了，也许是她想考考我，直接扔给我一个糯米粉团，笑着说：“你自己做做看！”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥，一会儿揉成一只小兔，一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉，我自认为大功告成，咬了一口。“啊——呸！”这是什么味儿啊，一点也不香，还粘牙齿。阿太笑了，说：“傻孩子，光好看是不行的；再说，还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太，重新揉粉团，一直揉得又松又软。接下来，阿太在锅里放点油，烧热后米糕下锅，随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声，那熟悉的而又诱人的香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺，米糕立刻换上了金色的“衣裳”，可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了，我们那时候个头都不高，只好踮着脚尖，勉强让下巴搁在桌上，每人都是一手一个，迫不及待塞进嘴里。那米糕，脆脆的'，咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响，颇有饼干的口感。吃到里面，却又是韧性十足，使劲嚼，甚至用手撕，也不会断，又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的，就是那闻起来香，吃起来更香的味道。有时，一小块米糕不小心掉地上，不等小狗来叼走，那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生，立刻弯下腰，捡起来就往嘴里塞。
这一切，虽说只是回忆，但那米糕的香味，却一直在嘴里回味，一直在心头回荡。
故乡的味道作文7
呱呱呱、呱呱呱……一阵阵青蛙的鸣叫甚是热闹，我和父亲去河地里捉青蛙。
太阳刚刚跑下山不久，天上的星星已经眨着闪亮的眼睛了，月亮的光芒洒在河面上，眼前是一片片银色，我的心情也为即将到来的美味而激动着。
风静静地吹着，父亲的手里拿着一柄长长的叉子，像史前的猎人一样，安静中透露着勇猛。一个个小青蛙呱呱地叫着，它们一定不知道今夜是它们生命中的最后一晚吧！我看见了一个，用手电筒照着它，父亲用长叉直叉下去，在呱的一声鸣叫后，它被迫将自己献给了人类。就这样，一来二去，我们抓了几十只，装满一包就回家了。
到了家，就开始进入宰杀程序，我拿出一个，它的神经反应还在不停地抽搐，我有点怕，怕小青蛙晚上会来找我算账，想到这里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一个个遍体鳞伤的青蛙，似乎更怕了。
妈妈开始烹饪了，一阵阵肉的香味让我口水直流，刚才的'恐惧已经被香味冲的烟消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已经沉迷在对美味的渴望中无法自拔了。
青蛙肉做好后，我迫不及待动起了筷子，吃下第一口，好像春天的阳光照在我的身上，非常温暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口柠檬水；吃下第三口，那感觉就像秋天妈妈给我做的棉袄一样暖和；吃下第四口，心里如同冬天别人送给我的一杯奶茶一样温馨。
父亲倒了一杯白酒，自己一个人躺在椅子上想心事，我呢？兴奋地在小桌前吃着香喷喷的青蛙肉，我爱上了这种香味，也爱上了故乡的味道。
可怜的青蛙，献出了自己的身躯，让我的肚子得到了满足。后来，我又查阅了相关资料，青蛙是益虫，不应该成为我们的盘中餐，我意识到了我们的做法是错的，以后我再也不会吃青蛙肉了，就让青蛙肉的香味成为我难忘的故乡味，永远珍藏在心底吧！
故乡的味道作文8
在我的记忆中，儿时的味道是咸咸的，又是甜甜的，是酸酸的，又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤，我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前，只要我嘴馋了，奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午，天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求，喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我，片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣，冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子，准备杀鸭做汤。“哎哟”，一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”，原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做，我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手，又全心全意地忙了起来。
出于好奇，我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先，奶奶先把鸭血倒出来，接着取出肝、肠等内脏切成小块，切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花，小巧玲珑十分精致。
之后，奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫，鸭子的.内脏就下锅了，铲子翻炒间，一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝，即可大功告成。
几分钟后，一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了，我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血，嘬一口粉丝，喝一口浓汤，这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间，一碗下肚，奶奶看我心满意足的样子也笑了，手中的疼痛也悄然而去。
只可惜，我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了，因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤，我的心里泛起阵阵酸楚，奶奶，你在那边还好吗？
故乡的味道作文9
每个人的心中，故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中，故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起，这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时，地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛，我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅，并大声叫一声奶奶，而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧！但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊！面对她的我寒问暖，我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道：“先吃饭。”
在餐桌上，气氛逐渐融洽起来，但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜，我便又有些受不了，但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候，鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀！奶奶也趁机在旁说道：“我知道这是你小时候最喜欢吃的，快点吃吧。”是啊！多久没有再尝到奶奶亲手做的了？小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴，吞下一块儿喷香的小鳌馍，那一瞬间我仿佛明白了什么，心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去，一刻也不肯放过，简直就是奶奶的跟屁虫，还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的`我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后，不顾形象地用手直接抓着吃，而奶奶却并不阻止，还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停，那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧！
纵然我已经长大，将来还会老去，但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文10
那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷恋。
每当我失意彷徨时，我总是不由自主的回想起故乡那种独特的味道，像一缕清风，吹去我心中的浮躁与不安。
还记得那个地方，记录着每一抹阳光，没一缕请烟，没一个生命，每一次微笑。记录着纯真年华的我们。在草地上，在小溪边，在树丛中，那天真烂漫的笑颜，那份对生活傻傻的热爱和向往。那时的我们裹爱这净土，那种味道，像极了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那种甜甜的滋味。
故乡的味道，静谧中带有泥土的芬芳。那崎岖陡峭的山路，烙下了我抹不去的足迹。行走在这条熟悉的山路中，依旧可以捕捉到童年的倩影，依旧可以找寻到儿时一点一滴美好的回忆。山路的两旁，是形态各异，单个具有特色的翠树，他们是看着我们长大长高的，在我记忆中，我犹记得那生长在坡边矮小但枝繁叶茂的桂花树，每逢八月的到来，我总是不由自主的沉浸在她飘逸的馨香中，难以自拔。这是故乡的山路，一条对我而言意味深长的山路。
故乡的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味无穷。在我的故乡，美丽但不奢华，那儿的一草一木，一竹一花香，一条小溪，一片茶园一片香，一望无垠的.田地都是我心之向往。虽然没有高端大气上档次的房屋，也没有城市的繁华和昌盛，但这里，充满着原汁原味的自然香，十几栋干净可爱的小楼房，几个破旧却别具温馨的小木屋，十几户人家，几十亩田，几十个熟悉安详的面孔，一砖一瓦都足以让人舒心，那充满诗意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，还有那破旧的菜园都注满了我深刻的记忆，久久不能忘怀。
现在的我，仍然记得故乡的味道，似一杯酝酿许久的美酒，浓烈却不失醇香，似一杯清澈的龙井，苦涩中带着令人沉醉的暗香，似一抹青春的阳光，充满活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中缕缕忧伤。
每当想起故乡的味道，心中总有一股力量——教我勇敢乐观坚强。
故乡的味道作文11
故乡之于我除了是一幅幅鲜明生动的图画，更是一缕缕醉人心魂的味道。每每想起那个美丽的地方，便有种咱熟悉的味道悄然潜入心里。
故乡的味道是春天的泥土。清明节才刚过去，家家的耕牛就已下田。每到这个时候，给下田的父亲送饭就成了，我每天打雷打不动的任务。早春的天气已经回暖，天空像洗过一样，树枝有了稍微的绿，向阳的山脚下有不知名的小小花朵早开了。冬天的残雪融化下渗，空气湿润而清新。新翻的泥土黑油油的，浪漫般涌向远方，土地发酵出的气息四处弥散，沁人心脾。这是春天的气息，也是生命的气息。
故乡的味道是夏天的玉米，那时候，家家都养着羊呀牛呀兔呀，为了喂饱这些贪吃的家伙，人们一有空闲就得去野地里割早。夏天的原野是美丽的，树上的鸟窝，毛茸茸的狗尾巴草，全都蕴藏着无穷的`乐趣。午后放学，我们几个小家伙一人一筐，向着那绿色的原野进发。浓浓的绿延伸着，无边无际，直铺到天尽头。
等到一走出大人的视线，我们就迫不及待的扔下筐子，一头钻到高高的玉米地里，尽情放松着一天的疲累，看蓝蓝的天被长长的玉米叶子侵害的不成规则图形，偶尔有雪白的云从三角形或四边形的图形中飘过。折一枝嫩嫩的玉米秆，细细地嚼，清甜的味道爽爽的，比大人老不给买的水果糖好吃多了。
我们折啊吃啊，直到落日余晖染红的天边，远处响起母亲的呼唤，才不得已爬起来，随便扯几把草，一溜烟回家去。不久，田里的玉米穗把蔫了，掰下第一茬玉米棒子，煮熟那鲜美的味道更是人间少有，回味无穷。
故乡的味道作文12
暖冬的阳光唤醒了沉睡的田野。村前古樟树下，野草上昨夜的凝霜还未消融。远处稻田间的小溪，晨雾袅袅，朦胧了四周的景象。一路上嗅着泥土的清香，我回到了这别已久的小山村。
鞭炮声渐渐响了起来，一束束烟花直窜云宵，又到了一年的春节时分，我难得回到了故乡。刚踏进奶奶家的小院，一阵肉丸的香气扑面而来。奶奶端着一锅肉丸，从厨房里走了出来，脸上露出了笑容，说道：“孩子，你回来啦！快过来吃碗肉丸。”
这碗客家肉丸，是每一个客家游子最亲切的怀念。各地的肉丸虽大同小异，但在我的心目中，奶奶做的肉丸却是最好的。一大颗肉丸放进嘴里，热气蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天，一颗肉丸也足以令人感到浑身温暖。咬开肉丸，慢慢嚼碎，肉的香气在嘴中散发开来。这过程十分令人享受，令人吃忍不住再吃一个。
从小到大，奶奶做的肉丸都是我对故乡美好的回忆。至于奶奶是怎样做肉丸的，我却从来没有看过。毕竟一年做肉丸的次数少之又少，即使到了过年，也才做上一两次。直到有一天，奶奶终于答应亲自做肉丸给我看。
冬日的清晨，小村庄里一片寂静。太阳刚露出脸，奶奶已经开始忙活了。到村里买回新鲜的猪肉，装在竹篮里。再带上薯粉和盐，一同提到村里打肉泥。一路走在田间的小路上，我的内心久久不能平静。终于，肉泥打好了。端着一大盆肉泥回到家，婶婶已经烧好了一大锅水等着我们。小小的厨房里雾气弥漫，格外的温暖。
奶奶站在灶边上，一手抓着肉泥，另一手拿着瓷勺。奶奶挤出一团因泥，用瓷勺放进锅里，一个个圆溜的肉丸就诞生了。望着奶奶的双手，早已爬满皱纹，但做起肉丸来却如此灵巧。这，或是奶奶对传统的传承。
一颗小小的`肉丸，都足以给身在他乡的游子心灵上的安慰。在后来的日子里，我尝各种各样的肉丸，却怎也找不到奶奶做的那种味道。夕阳西下，望着天边渐渐泛红，我不禁感慨道：这也许就是故乡的味道吧！
故乡的味道作文13
于那遥远的江南，于那东瓯国的故地，有令人魂牵梦绕之地，那即是传说中的鹿城——温州。
于瓯江两畔，自新石器时代晚，便有先世栖息于此，故我等温州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂温州只是立式悠久邪？不然。俗话言美：民以食为天。峨峨温州自古以来即是美食集聚之地，如鱼丸，鱼饼此类海产品制成的小吃便是游客口中的常客；而甜品之类者更是数不胜数了，例如矮人松糕，双炊糕等。此类美食令人见了就垂涎欲滴，一臭而觉腹空，二品则觉食他物却索然无味，味同嚼蜡一般。食品美味可美若如此！
话回鱼丸，乃是马鲛鱼之血肉搅合温州人民之劳动与智慧而作。纯手工制作，食时，鱼丸形散而味不散之感令人味蕾欢欣雀跃。常有人问，此类乃是用鱼制作而成，有腥气否？答案必是否定的`。为何？因为此腥气早已在制作者的数次拧搅，揉塑中消散了，仅留一丝“海的味道”，而保留了那一份真。这也恰恰证实这温州人民恪守本分而积极进取的精神，而心灵手巧的能人又将这精神融入其中。
在温州，甜品双炊糕可出了名的美食，而李大同的双炊糕则是这些争奇斗艳的双炊糕中，那只独秀的红杏。这双炊糕虽然只有这不起眼的小小的一块，但是，其制作工序却并未如常人所想的简单。这双炊糕是以糯米为原料制成的，它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛，撒上桂花，成型切块，经两番炊制而成。其特点是：细、软、韧、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要将糯米与铁砂一起炒制，这样做成的双炊糕才会更软，更香，更有嚼劲，笔者写此篇至此，口水早已囤积！捏一块双炊糕放在嘴里细嚼，口味香甜，糯米细腻软韧。人皆言港版满记甜品独步天下，我不以此为然，温版“满记”有过港版而无不及，吾深信，温州甜品终有一天可以走上世界的舞台！
我尝于他乡他地见过这温州小吃，但总觉的，只有家的味道才是最棒的，因为，温州是我的家，我爱温州。
小吃，因爱才美味。
故乡的味道作文14
无论我们的脚步怎样匆忙，却总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，家的方向。
白墙黛瓦的村庄，坐落在群山中。温热的阳光跌进小村，湿润的青石小路上，苍苔依旧墨绿如初。漫步其间，小村祥和平静，与世无争。爷爷奶奶都是纯朴的山里人，餐桌上始终有一道菜牵动着他们的心扉腐乳。这腐乳看似平淡无奇，味道却极佳，入口即化，营养也很丰富。每当拿来品尝，那柔软的感觉在舌尖上慢慢散开，酥软心扉。
虽说腐乳看起来并无特别之处，制作工艺却很讲究。腐乳是以豆腐为原料发酵而成。说它讲究，也就在对豆腐的要求上了。一般的豆腐做出来的腐乳味道就没有用那新做好的鲜嫩的手工豆腐那么嫩滑、顺口。可这手工豆腐上哪儿去找呢？于是我和外婆拿着黄豆特意到老式的豆腐店去换。
清晨，小村在朝阳下逐渐鲜活。外婆已将换来的豆腐切成小块。搁置数天后，待它们长出霉菌，就在上面洒上盐、辣椒粉、白酒，然后装进那黛青的陶罐中，封好盖子。流光被拉得很长，我们就这么与这场悠缓的等待邂逅。打开制作好的腐乳，空气中自会有浓郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆对腐乳的情感，自如对子女一般，因为她知道在每个辛苦劳作后的餐桌上，腐乳是最好的奖赏与陪伴。
腐乳的做好，也就预示着春节的来临。稚嫩的我总是耐不住焦急的等待，期盼着父母的回来。春节过后，爸爸妈妈又要踏上打工的旅途，他们总要带上两罐奶奶做的腐乳。妈妈说，每次吃到腐乳，就品尝到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，装着的'是每个人心中固有的乡愁，承载的是家乡的味道；我明白了，父母经历了多少痛苦与失落，可他们总会将苦涩埋在心中，把幸福变成食物，呈现在那碟中的腐乳上。
无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，它就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，而另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文15
独自一人在外，思念故乡的亲朋，也思念故乡的味道……
——题记
这次回到故乡，最想吃到外婆做的椒盐虾爬。走进多年未去的老房子，就跑到厨房让外婆做她那传统的美食。外婆看到我，眼睛里闪烁着喜悦与激动：“好好好，外婆这就去给你做！”从小，我就爱上了外婆做的椒盐虾爬……
“外婆你在干嘛呀！”我跑进厨房，对厨房里忙来忙去的外婆说到。“我在给你做你爱吃的椒盐虾爬啊。”我欢心，拿起旁边的椅子，站在上面，看着外婆手中那些准备蘸调料的虾，迫不及待的我趁着外婆没有发现，拿到了一只刚蒸好的虾爬，可机智斗不过外婆的火眼金睛：“哎，你个小馋猫，就是心急，这样吃有什么味儿？”。外婆冲我笑笑，又忙活她的事了。
晚餐。餐桌上满是香喷喷的饭菜，压轴登场的椒盐虾爬也放在了桌上。我还是迫不及待地夹起一只，咬上脆脆的虾壳与里面的虾肉，可谓是外酥里嫩！微辣的辣椒末贴在外壳上，轻轻舔掉，淡淡的微辣弥漫口腔。吃完鲜虾肉，嘴里只剩鲜和香了，嘴边的油也不放过，只为一种说不出的美味。刚端上来的金黄的虾爬，现在被我吃得干干净净。外婆看着我，笑笑。和蔼温柔：“就知道你爱吃！还记得小时候的自己吗？我在做虾爬，你站在我旁边玩自己的游戏，饿了的时候，自己就吃蒸好的`虾爬，一副鬼鬼祟祟的样子真可爱。如今的你长大了，出去上学的日子可没有这么悠闲自得！一定要记得多往家里打电话，想吃虾爬就到外婆这儿来，外婆给你做最正宗的！”一段温暖的回忆和希望，让我十分感动。简单的一段，没有过多的装饰和打扮，平淡地描绘出了外婆对我的思念和牵挂。我感慨，也回味！真的只有长时间在外生活才能体会与懂得这份情感吗？
又是上学日，又是一段该努力的时候，走时，外婆看着我，对我说：“在外面上学注意身体！别忘了这想你的外婆！”我忍住，不让眼泪流过脸颊。
故乡那独特的味道，是我心中最爱的美食，我明白，那美食里，承载着外婆对我的思念与牵挂……
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