妈妈的饺子作文

时间:2023-11-27 18:03:36 妈妈 我要投稿

妈妈的饺子作文

  在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的妈妈的饺子作文 ,希望能够帮助到大家。

妈妈的饺子作文

妈妈的饺子作文 1

  星期六这天,爸爸说想吃饺子。妈妈说那我们今天中午就吃饺子吧。我和哥哥都同意了,我想了想对妈妈说,妈妈,中午你教我包饺子吧,我来帮你包饺子。

  妈妈先和好了面。然后让面团醒一会儿,我们就开始包。现在来做包饺子的馅儿。肉馅儿是剁碎的肉馅儿,我们摘了小葱和和韭黄妈妈把他们切的非常的小。然后和肉馅儿拌在一块儿放点盐,十三香,还有生抽,搅拌均匀,馅就和好了。然后我们把刚才做好的面拿出来,在案板上揉呀揉。揉完以后,接下来把面搓成小长条儿。然后切成小丁,再擀成皮儿包饺子,擀饺子皮的时候是我用擀面杖擀的,把饺子擀成圆形,妈妈说中间要厚一点。边缘薄一些。因为这样子煮的时候,就不会煮烂。我刚开始擀得不好不圆,一擀就把饺子皮儿干烂了。妈妈一遍一遍的教我。最后,我终于能擀好饺子皮儿了。我擀了可多饺子皮,然后和妈妈一起包饺子。妈妈告诉我,在饺子皮中间放上馅儿,对折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就这样一个饺子包好了。我们不一会儿就把所有的面和馅儿都包完了。

  烧上水,开始煮饺子喽,饺子煮的'时候。要轻轻的放在热水里边儿,要不然溅起的热水会烫着手。

  今天的饺子我包了有一半多,因为我参与了包饺子,所有吃的时候特别香。

妈妈的饺子作文 2

  冬至就要到了,在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法。这不,上个周末,老师给我们布置的任务是——帮妈妈包饺子!周六一大早,我就从床上爬起来,嚷着要跟妈妈一起去买食材包饺子。我和妈妈买了6元饺皮、7元芹菜、25元猪肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包饺子的材料都买好以后,我们高高兴兴地回家了。

  回到家,我和妈妈把猪肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、盐等等放在一起搅拌,等饺子馅做好,妈妈端来了一碗清水,拿出买来的饺皮,一切准备工作就绪,接下来可以包饺子了。我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来,我用心地包啊包,可是却怎么也包不好,包出来的饺子就像一个张大嘴的怪物。这时,妈妈对我说:“来,你先看我示范一遍,慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮四周边缘擦了一遍,然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里,再用双手捏了几下。就这样,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了,让人看了就忍不住想吃。我用心地学着,暗暗发誓:我一定要比妈妈包的更好!我又包啊包,包了好多个以后,终于包出来的饺子像模像样了。妈妈夸我:“真厉害!宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的`心情,央求妈妈把我包的饺子拍下来传到班级群,和同学们一起分享下我此刻成功后的喜悦。

  中午,我吃了自己亲手包的饺子,心里比吃了巧克力还甜!通过这次实践,让我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

妈妈的饺子作文 3

  "唉,又是一个阳光明媚的星期天!"正在放长假的我,一边伸懒腰一边自言自语地说。"作业被我PK完了,我也复习了,接下来该做什么呢?"哎!对了,就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧!"在我三番五次地恳求后,老妈无奈之下,终于肯教我一门手艺了,那就是——包饺子。

  首先,我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净,然后,放进榨肉机里把猪肉榨碎,再把小白兔的最爱--胡萝卜切成细丝。嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向妈妈"罢工",妈妈严肃地对我说:"你怎么能因为一点小挫折就放弃呢?"我哑口无言,老妈看见我把手给切破了,就只好把我的后期工作给完成了。

  终于,到了包饺子的关键时刻了:妈妈先拿起饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再把饺子合上,然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法,像模像样地做了起来,可我却弄出了个"四不像",这里又破那里又破,简直弄得一塌糊涂,妈妈看见我包饺子包出个"四不像",便对我说:"你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再在饺子皮的`边缘沾一点水,再把它包好,这样就大功告成了!"真是一言惊醒梦中人,经过妈妈的一番指导,我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后,一盘饺子终于包好了。

  然后,我就把饺子放进锅里去蒸了,一分钟,十分钟,二十分钟过去了,我的心有点迫不及待了,过了一个小时,饺子才出锅。

  在品尝饺子时,我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获。

妈妈的饺子作文 4

  大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节,妈妈也教我包饺子了。

  首先,我们开始调馅。妈妈说:“阿曼,你帮我打几个鸡蛋吧!”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋,把它们打碎在碗里,然后用筷子将蛋清和蛋白打匀,不一会儿,碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎,拌进料酒和盐里。接着,我们一起将鸡蛋液倒入馅里。

  妈妈拿来饺皮,说:“你先看着我的动作,一会儿要自己包哦。”只见,妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着,放了一些馅在饺皮中间,然后将饺皮对折,捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱,最后用压紧,一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧!”她说。

  我也学着妈妈的样子,可是,当我做到最后一步:把饺子封口时,里面的.饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说:“你放馅放得太多啦,现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点,然后把它重新包好了。

  我又试了一次,这回,我小心翼翼地放了很少的馅,可是,这个饺子瘪瘪的,一副无精打采的样子。妈妈见了,突然问我:“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗?”“不知道。为什么呢?”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说:“你看这饺子像不像一个白色的小钱包?”我点了点头:“像啊。”“如果钱包瘪了,不就没钱了吗?如果馅溢出来了,就表示钱太多了,钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦,刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊!”我乐了赶紧又包了起来。终于,我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子,开心极了。

  最后,我吃着自己包的饺子,觉得香极了!

妈妈的饺子作文 5

  俗话说得好:“民以食为天。”中国人口众多,饮食文化也是极其丰富的,各地都有独特的美食。而我最喜欢的,就是饺子。

  饺子的制作过程并不复杂,先把洗好的韭菜晾干,然后将之切成半厘米长的小块,与剁好的猪肉馅拌在一起搅匀,再撒一些盐与其他调味料,搅拌,饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。

  我吃过不同的人做的各种口味的饺子,而最爱的,一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候,是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子,但每次妈妈要包饺子,我都负责擀饺子皮,一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了,一眨眼的功夫就能包四五个,我擀的饺子皮老是供应不上!那饺子一个个可好看了,圆滚滚的肚子,像波浪一样一起一落的花边,看着就心喜。

  饺子包好了,妈妈拿起饺子往水开了的`锅里一放,不一会,饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖,等上一两分钟,饺子就熟了。锅盖一打开,哇,真香!站在旁边的我已经垂涎三尺了!妈妈把盛好的饺子递给我,我立马拿出辣酱,往饺子上一淋,然后开吃。“哇,太香了,真好吃!妈妈做的饺子比谁都好吃,真是无人能及!”我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说:“你啊,就爱贫嘴。”我说:“没办法,谁叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更馋了,连吃了三碗,才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后,头上还冒着汗呢!

  也许你会说,饺子谁都吃过,这并不稀奇。但是在我心里,妈妈包的饺子就是独一无二的,因为这里面充满了妈妈对我的爱!

  我最喜欢妈妈包的饺子了!

妈妈的饺子作文 6

  周末,妈妈出去办事,我一个人在家,一抬头看见墙上的日历,呀,今天是母亲节,是妈妈的节日,我要为妈妈做些什么呢?我左思右想,突然,我脑子灵光一现,妈妈最喜欢吃饺子了,对了,就给妈妈包饺子吃吧。我打开冰箱,真是天助我也,妈妈昨天晚上买了饺子皮,弄好了肉馅,准备晚上回来包的。太好啦,“万事俱备,只欠东风,”我把饺子皮和肉馅拿出来,放到桌上,还用一个小碗接了些水,放在一边。

  开始包饺子喽,我回忆着妈妈的动作,先拿了一个饺子皮放在手上,夹了一小块肉放在上面,用手沾了点水,涂在饺子皮的边缘。接下来是成形阶段,我稳稳当当地做好了这一步,一看,竟变成了猪八戒的大肥耳朵,它好像委屈地在向我控诉:“小主人,你怎么把我包成这幅德性,简直不能见人啦!”不过,这点小挫折是难不住我的,我没有灰心,继续与饺子皮“奋斗”。经过我的.不懈努力,饺子们越来越好看,与妈妈包出来的不相上下,我心里一阵欣喜,再接再厉,一鼓作气,忘记了劳累和疲劳,直到包了50个后,我才停了下来,看着满满一桌子的饺子们,我露出了满意的笑容。

  我看了一眼时钟,呀!时间不早了,妈妈要回来了,我赶紧冲到厨房下饺子。我看着它们在水中上下沉浮,直到一个个变成了“白胖子”,才拿碗盛起来。我又把锅洗干净,放回原位,把饺子端到桌子上。恰好此时妈妈进门,看我满头大汗的样子,奇怪地问我怎么了,我指着桌上的饺子:“妈妈,这是我送给您的母亲节礼物。”她眼睛一亮:“哇!儿子,你真能干,谢谢你!”我们一起品尝美味的爱心饺子,度过了一个美好的周末。

妈妈的饺子作文 7

  一个星期天的上午,我看到我们家的面粉快过期了,就向妈妈提议:“我们来包饺子吧!”妈妈爽快地答应了。

  妈妈在厨房里剁肉,我在一旁拣菜。准备好了材料,我们把东西搬到了客厅的'桌子上。妈妈擀好了一块面皮,教我包。只见他用勺子挖一点儿馅放在面皮上,两边一捏,双手再一握,就是一个饺子了,看起来又结实又美观。她在盘子上撒了一点面粉再放上饺子,我好奇地问:“这是要干嘛呀!”妈妈解释说:“这样饺子才不会粘在盘子上呀!”我把面粉推到一边说:“等一下包完饺子,蘸一下面粉,摆好。煮的时候就可以整盘倒下去了!”妈妈赞许地点点头说:“你还挺会想办法的!”

  我也开始学着包饺子,可是我的手型每次都对不上,包出的饺子有时像一把雨伞,有时像一条葱油卷,把妈妈逗得哈哈大笑。我不禁着急了:“妈妈,怎样才能把饺子包好呢?”妈妈听后让我一步步地跟着她。我刚要捏下面皮时,妈妈拦住了我:“你用力过重,面皮太薄,一煮就烂了!”说完,她又仔细做一遍给我看。只见她把饺子两边的皮叠在一起,在中间一捏,再把两头往里按,边缘挤成褶皱,一粒饺子就包好了。我按照妈妈教的方法包好了一个饺子。妈妈又在一旁传授秘诀:“手不能慌,馅不能太多也不能太少。”慢慢地,我包得越来越顺手了!

  吃着我自己包的饺子,我心里别提有多开心了。包饺子好像是一门功课,我和妈妈一起做,既学会了一项技能,又乐趣无穷。

妈妈的饺子作文 8

  "唉,又是一个阳光明媚的星期天!"正在放长假的我,一边伸懒腰一边自言自语地说."作业被我PK完了,我也复习了,接下来该做什么呢?"哎!对了,就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧!"在我三番五次地恳求后,老妈无奈之下,终于肯教我一门手艺了,那就是--包饺子.

  首先,我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净,然后,放进榨肉机里把猪肉榨碎,再把小白兔的最爱--胡萝卜切成细丝.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向妈妈"罢工",妈妈严肃地对我说:"你怎么能因为一点小挫折就放弃呢?"我哑口无言,老妈看见我把手给切破了,就只好把我的后期工作给完成了.

  终于,到了包饺子的关键时刻了:妈妈先拿起饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再把饺子合上,然后再把饺子弄好.我按妈妈的方法,像模像样地做了起来,可我却弄出了个"四不像",这里又破那里又破,简直弄得一塌糊涂,妈妈看见我包饺子包出个"四不像",便对我说:"你这样包饺子的方法是错误的.应该先拿起一块饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再在饺子皮的.边缘沾一点水,再把它包好,这样就大功告成了!"真是一言惊醒梦中人,经过妈妈的一番指导,我包出来的饺子也有点像是饺子了.在我勤劳的劳动后,一盘饺子终于包好了.

  然后,我就把饺子放进锅里去蒸了,一分钟,十分钟,二十分钟过去了,我的心有点迫不及待了,过了一个小时,饺子才出锅.

  在品尝饺子时,我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获.

妈妈的饺子作文 9

  我妈妈做的饺子是五颜六色的,营养丰富的,鲜美可口的,顽皮可爱的,所以我很爱妈妈做的饺子。

  每次和面时,你会看见和面的水不是透明的,而是红色、绿色、黄色、紫色的。红色是番茄的汁液,煮出来像一颗颗红宝石;绿色是韭菜的汁液,煮出来像一块块翡翠玉;黄色是胡萝卜的颜色,煮出来像一块块玛瑙石;紫色是紫甘蓝的颜色,煮出来像一颗颗紫水晶。连面汤也变了颜色。五颜六色的饺子,不仅漂亮,吃起来还特别筋道,真是让我回味无穷。

  每次拌馅儿时,你会看见里面是营养丰富的食物,例如海参、蘑菇、木耳、白萝卜等。它们都含有大量人体所需的微量元素。

  每次你嚼到饺子馅儿时,总是会吃到一股油和菜混香的味道,让你感觉到好似进了仙境般的`可口;或者是一股肉和麦交织的味道,像是进了稻谷场上一样的兴奋。肉是用水煮过的,软呼呼的,入口欲化。

  再说这菜吧,因为妈妈不论用哪一种菜,她总是把菜汁挤出来和面,所以拌馅儿时的菜已没有过多的水分,而且稍微有点筋道,别提是多香了。肉和菜的香味混合在一起,鲜美至极。让谁都禁不住诱惑,一口气能吃十几个。

  每当我看到一个个饺子宝宝们时,都会觉得很可爱、很高兴。口水流的好似“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”

  饺子宝宝们入锅时,总是蹦蹦跳跳,可顽皮了。我猜想:也许是它们怕烫了,也许是它们在里面游戏。不过也有的饺子宝宝们安静的躺在锅底,显得特别可爱。不一会儿,饺子宝宝们都飘了起来,妈妈打开锅盖,总会有着一股淡淡的香味迎面而来。

  我妈妈做的饺子太好吃了。不是我吹牛,不信我请你去我家尝尝!

  看了这么多,我想:你一定会和我一样爱上我妈妈做的饺子!

妈妈的饺子作文 10

  星期天,我写完作业,妈妈教我包饺子。

  妈妈先把白菜切细,再把肉剁碎,加上盐。味精等调料,做成馅儿,我们就包起饺子来。

  我把肉馅儿放进饺子皮里,做成了各式各样的饺子,有五角形的,鱼形的,三角形的,还有叉烧饺呢!我的饺子像一个个喝醉酒的士兵,妈妈的饺子个个精神抖擞像要去打仗的战士。

  “大花猫,大花猫来了。”妈妈笑着说。

  “大花猫?大花猫在哪里?”我疑惑地问。

  “自己出去照镜子吧!”妈妈说。

  走到镜子前,“哇!”我大叫起来。原来是包饺子的时候不小心把面粉弄在脸上了。“是不是有一只大花猫呀!”妈妈说。“哼!讨厌!”我不开心地说。

  “煮饺子啰!”妈妈高声叫道。听到要煮饺子啰!不开心的`心情飞到九霄云外了。

  “锅里的水开了,快把饺子放进去!”妈妈说。过了一会儿,饺子像小鱼儿在锅里游来游去,肚子胀的饱饱的。妈妈说:“赶快加水,烧开。等饺子浮到水面上就熟了!”我连忙照做,等饺子熟了,我把饺子捞出来放在碗里。

  闻着香喷喷的饺子已经使我馋涎欲滴,我忍不住飞快的咬了一口,我觉得特别的香。

  我从中体会到了劳动真快乐。同时我也明白了无论做什么事情,都应该付出辛勤的劳动。只有辛勤的劳动,才会带来财富和幸福,我们应该靠着自己的努力去开创美好的未来!

妈妈的饺子作文 11

  马上就要除夕了,我打算和妈妈一起包饺子,我擀皮儿,妈妈包。我们一起体验包饺子的乐趣,一起品尝自己的劳动成果,那可真是一件十分快乐的事!

  包饺子开始了,我和妈妈先准备饺子皮、筷子、内馅等多种材料,接着就可以开始包了。只见妈妈把饺子皮儿摊在手上,用筷子夹住肉馅,放在饺子皮儿中间,两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿,一个饺子就出来了。它像一只小鸭子!一会儿,桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。它们个个昂首挺胸,精神抖擞,等待着妈妈的指令。饺子包完了,妈妈像个司令似的喊了一声“下”,这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里,像一个个潜水员。看到饺子在锅里来回翻滚,大家垂涎欲滴,多想尝一个我和妈妈包的饺子呀!一会儿,“小鸭子们”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里。“哇,热气腾腾的饺子出锅了!”我兴奋地叫道。

  而我迫不及待地舀起一个饺子,吃了起来,“嗯,真香,真香!真是太美味了!”妈妈开心地说:“看你这狼狈样,小心,别被饺子给烫着!”“妈妈,您可别光顾着说,快来吃吧,这些都是我们俩的'劳动成果,您再不来,可要被我全吃光了!”顿时,整个厨房都洋溢着我们的欢笑声。

  那天,我吃得肚皮圆滚滚的,真的是一次十分快乐的体验!

妈妈的饺子作文 12

  周日由我和妈妈掌厨,午饭我们选择包饺子。

  我对包饺子一窍不通,但经过妈妈的指导,我开始学着搅拌肉馅儿,不一会就感觉胳膊酸得不得了。

  我把提前醒好的面团,从面盆里拿出来,开始揉来揉去,软绵绵的。妈妈说上好的面团需要三光,就是盆光、手光、面光,我想着怎样让面皮变得更筋道,忽然想起了门口拉面师傅做拉面的情景,他们把拉面和在一起,在面板上摔来摔去,摔完后做成的面条十分筋道。于是我也就学着把面团儿使劲摔,其实我也不知道行不行,但我觉得口感应该还不错吧。我又开心的摔了一会,感觉我的胳膊麻死了。

  搅好了馅儿,和好了面。下来就要真正的包饺子了。我负责擀面皮,但总是擀得不圆。妈妈说我擀的方法不对,应该是往前推的时候擀面杖左边用力,回来的'时候擀面杖右边用力,多次循环,不仅形状圆圆,而且中间厚边上薄。我试了多次,果然可以,面皮在我手下跳动转动,明显圆多了。看来擀饺子皮也有这么大的学问啊。

  拿一个擀好饺子皮,把馅儿包进去,想着可简单。但我包的只有皮,根本包不进去馅儿啊。没有一点儿馅,吃着全是面。我擀的皮儿有些太薄了,导致饺子容易煮烂,所以根本不好吃。

  原来不起眼的小的饺子,其中包涵了了不起的大的学问,这让我开了眼界。

妈妈的饺子作文 13

  今天中午,看到妈妈做饺子,我便产生了想尝试尝试的念头。

  我先拿了一个碗,倒入一些面粉和水,妈妈告诉我和出来的面团要有韧性才行。第一次倒入的水多了点,我只能再多放入一些面粉,但又有点稠,只好再倒进一点水就这么反反复复了四五次,最后面团多的碗都快盛不下了,我只能放在案板上。最初面团全粘在案板上,这时妈妈告诉我需要先在案板上撒些面粉才行,在妈妈的指导下我开始揉起了面团,一遍又一遍地揉,最后终于把面团揉好,并开始用擀面杖擀面片,最初我擀出来的面片看起来有椭圆形的、方形的,三角形的,在妈妈的`帮助下才擀成近似圆形的。

  然后,就要剁馅了。我把已经解冻的大肉放在案板上,又放了一点豆腐、豌豆、盐和调料,就开始剁了起来。原来曾经帮妈妈剁过肉馅,所以,这次剁馅也就难不倒我了。我左剁剁,右剁剁,前剁剁,后剁剁,剁了好久才剁好。这时我的双手已经酸痛的抬不起来连爸爸、妈妈看了也说我剁得碎,剁得好。

  最后,就要包饺子了。我休息了片刻,便开始包起来了,我用筷子把肉馅放在面片上,然后使劲把面团边捏在一起,我的第一个饺子就这样包好了,第二个,第三个一共包了7个。最后在妈妈的帮助下放在电饼铛里面煎熟。

  虽然我做工有点差,外观不好看,但爸爸、妈妈、妹妹和我吃起来都说很香、很好吃,听到这话我心里美滋滋的。

  这是我第一次学包饺子,它让我懂得了做任何事情都需要坚持不懈,需要付出努力才能完成。

妈妈的饺子作文 14

  "唉,又是一个阳光明媚的星期天!"正在放长假的我,一边伸懒腰一边自言自语地说."作业被我PK完了,我也复习了,接下来该做什么呢?"哎!对了,就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧!"在我三番五次地恳求后,老妈无奈之下,终于肯教我一门手艺了,那就是--包饺子。

  首先,我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净,然后,放进榨肉机里把猪肉榨碎,再把小白兔的最爱--胡萝卜切成细丝.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向妈妈"罢工",妈妈严肃地对我说:"你怎么能因为一点小挫折就放弃呢?"我哑口无言,老妈看见我把手给切破了,就只好把我的后期工作给完成了。

  终于,到了包饺子的关键时刻了:妈妈先拿起饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再把饺子合上,然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法,像模像样地做了起来,可我却弄出了个"四不像",这里又破那里又破,简直弄得一塌糊涂,妈妈看见我包饺子包出个"四不像",便对我说:"你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再在饺子皮的.边缘沾一点水,再把它包好,这样就大功告成了!"真是一言惊醒梦中人,经过妈妈的一番指导,我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后,一盘饺子终于包好了。

  然后,我就把饺子放进锅里去蒸了,一分钟,十分钟,二十分钟过去了,我的心有点迫不及待了,过了一个小时,饺子才出锅。 在品尝饺子时,我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获。

妈妈的饺子作文 15

  母亲要回老家一段时间,前几天就嚷嚷着要多包些饺子,给我们日后当早餐。

  周末,母亲早早就去市场买好了食材。

  我起床时,母亲已经在厨房剁肉了。

  “为什么不用绞肉机呀?”我有些不解。

  “绞肉机绞出的肉很柴,吃起来不香。手工剁的才香嫩。”母亲头也不抬,继续挥舞着手中的菜刀。

  现在虽然已入秋多时,可母亲的额头还是渗出密密的汗珠,那双青筯突出的手费力地在砧板上噼噼啪啪地来回剁着肉馅。

  旁边的灶台上,已经摆好了剥好的鲜虾、玉米粒和切好的胡萝卜丝及榨菜丝以及发好的面团。

  “这得起多早呀。”我低声嘀咕。

  母亲抬起头,用衣袖擦了一下额头的汗珠:“你爱吃鲜虾的,小游爱吃榨菜的,乐美爱吃玉米的,我就都准备些。”我一时无语,想帮给母亲做点什么,可又插不上手。

  接下来母亲开始擀面皮,只见她熟练地把发好的`面切成条,然后分成一小块一小块,然后在手中一搓一压,小块的面团就变成了一块圆圆的面饼。

  只见母亲左手转动着面饼,右手拿着擀面棍一推一拉,来回几下,一块厚度均匀的饺子皮就擀好了……

  母亲说,擀面皮虽然麻烦了点,可是吃起来筋道。

  包饺子时,母亲还是不让我帮忙,说她要包三种形状,这样口味才不会混,一个上午,母亲就在自己与饺子的世界里忙碌着……

  母亲回老家走后,一周左右,我们就吃完了母亲回家前包好的200多个饺子,剩下没有早餐吃的日子里,我们和孩子们就数着日历,眼巴巴算着母亲回来的日子……

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