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猜猜他是谁三年级作文350字
在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的猜猜他是谁三年级作文350字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
猜猜他是谁三年级作文350字1
不知不觉，已走至小雪节气，再多三个节气，黄历本也该换了。年初，总还惦记着时光的一望无际，此刻却紧张着过往的遗忘与不愿想起。备注了的，该是年内温暖的的记忆，选择性遗忘再次重演，也只是自我审判，谁也不用出席! 落叶满地，以走过了一校园的冬天，梧桐树上稀疏地留下几丛黄叶，也会在冬日的北风下飘落。北风刮起落叶飞舞状，极美!20__年的校园冬日，物是人非的写下一段故事。
几日前竞相绽放的'菊花开尽了风花雪月，留下一抹暗香!待花香袭来，心头的暖意愿留在冬季!
需要越冬的，大约已不在校园里出没，枝叶间那些小生灵不在乎季节，蹦跳、鸣叫、飞翔....原本生动的画面更多了活力! 还是抱怨北方的冬日阳光太内敛，几日等候难见探头。小姑娘们将这欠缺的温度穿在五颜六色的棉袄里，脚下一双双的冬靴与地面热情摩擦，健步如飞!
第一场雪，下在我的微信朋友圈里，无比热闹;敏感于家乡的山水，不只是地理感念，那是一种思念!玉龙雪山脚下的丽江古城，夕阳下一孩童无忧无虑的与爷爷奶奶相随，影子拉的很长;孩童嘴里轻哼爷爷奶奶的真传，一曲曲的白族歌曲、纳西歌曲，孩童唱碎了听众的心，他却不知这是一番思念，脸上依旧天真的笑，灿若阳光!
小雪节气，轻轻哼：你在大雪纷飞里的阳光灿烂，相隔的思念! 小雪节气作文 篇6
小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
大雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”其意思是，“小雪”节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。进入小雪节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降。
节气大雪的到来，也就意味着天气会越来越冷，下雪的可能性大增。
《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪是表示降雪的可能性比小雪时更大，天气更冷，雪往往下得大、范围也广。
小雪来了，气候变冷人们也开始为抵御寒冬做准备俗话说“冬腊风腌，蓄以御冬”气温骤降，水汽凝结造就了腌制腊肉、风干蔬菜的绝佳时机浓郁的香味为新春的筵席增添期待“十月朝，糍粑碌碌烧”在南方地方则有农历十月吃糍粑的习俗把糯米蒸熟捣烂制作成圆形象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方吃“刨汤”的风俗，杀了猪，做一锅猪烩菜再配上米饭、小菜、美酒邀请四邻聚餐寓意团结、和睦、万事兴旺。
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这几天，爷爷去买菜时总会记得带回一些我爱吃的白切羊肉。他说，天气凉了，要补补。对哦，近几日一阵雨一阵凉，翻翻日历，果然就要入冬了。“11月8日立冬，22日小雪，耶，马上就要下小雪了！”我兴奋得一蹦三尺高。
“看你兴奋的！24节气中的‘小雪’与天气的小雪可没有必然联系。‘小雪’的到来意味着冬季降雪即将拉开序幕，但不一定这一天下雪哦！”
妈妈的话让我有点小失望，但还是盼望着“小雪”的到来。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”“小雪”来了，冬天的雪还会远吗？我在窗边等待着，盼望着，希望能有一片雪花从空中飘落。到那时……
外面已经很冷了，人们都已穿上厚厚的大衣，树上挂着几片黄叶，在风中颤巍巍的，仿佛随时都会掉下来。
池塘里的鱼儿，都不见了踪影，平日里它们在一起嬉戏，一起聊天，常常能见到它们可爱的小身影在池塘中游来游去。
小鸟们也都销声匿迹了，春天，它们是那么活泼，那么愉快，可现在却一只都见不着了，已经很久没有听到它们悦耳的.歌声。
而那些经常出来踢球骑车的小朋友们，在那时他们会躺在温暖的被窝，听着爸爸妈妈讲故事，他们会数着窗外片片飘落的雪花，期待着雪越下越大，期待着能出来堆雪人，打雪仗。
大地白茫茫一片，孩子们的笑声仿佛一盏盏明亮的灯火，点亮了整个寂静的冬天。
美丽的时节“小雪”，即将为我们打开冬之门，带领我们进入温婉恬静、银装素裹的世界！
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“迎冬小雪至，应节晚虹藏。”小雪，是一年中的第二十个节气，也是冬季的第二个节气。秋的.气息荡然无存，冬的氛围愈加浓烈，冬的盛景也愈加诗情画意起来了。
气候从立冬到小雪，不知不觉已转入寒冷的季节，动物们都已进入地窖冬眠，土地开始冻结，河水将要结冰，鱼儿潜入水底，人们穿上了厚厚的棉衣，鸡将双腿缩进羽毛之中，狗也将嘴巴藏在腋下，蜜蜂不再采蜜了，地上再也听不见蛙鸣了，也见不到蚯蚓爬行了，只有不怕冷的麻雀还在树上叽叽喳喳吵闹不休。
四季更迭，岁月流转。每个节气都有其恰到好处的美，每个节气都值得我们与之相拥。好好度过每一寸时光，就是对它们最高的礼赞。不止小雪，不止冬天。
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“嘿呦……嘿呦……”伴随着沉稳有力的号子声，捣糍粑井然有序地进行着。在大人们不断的锤起锤落下，热腾腾的糯米饭不一会就捣成了粘糊状。空气中弥漫着浓浓的米香。孩子们手里拿着捣好的糯米团子，一边津津有味地吃着，一边绕着石臼奔跑着，嬉戏打闹着。
在我的印象中，小雪还和家人有关。在这一天，一家人会相聚在一起。我和爸爸妈妈会回到农村老家，和爷爷奶奶团聚。奶奶总会炖一锅热腾腾的`莲藕排骨汤，我们一家人围坐在一起，边喝汤边聊家常。和家人在一起总是那么温暖，哪怕面对困难，有了家的温暖，就不会感到害怕、迷茫。爷爷曾告诉我：小雪分为三侯，第一候为虹藏不见，二候为天腾地降，三候闭塞成冬。天地闭塞，大地被寒冷包裹着。大家都已经为过冬做好了准备：捣糍粑、晒鱼干，贮藏蔬菜。小动物们也不例外，纷纷躲在家人的怀抱中，感受家人的温暖。
20xx年的时候，“二十四节气”被列入第一批非物质文化遗产代表性项目名录，我为祖国感到骄傲，为劳动人民的智慧赶到骄傲。
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大家好，我叫意外假日制造机，我有这个小名的原因是只要我下的非常大，所有学校就会因为积雪太厚而放假，并且因为我行踪不定，所以我就有了这名字，除此之外，人们还给我取了很多有意思的名字。
有时候，人们叫我小淘气，因为我总喜欢和人们对着干，南方的孩子非常盼望下雪，可是我只在那下小雪，那些雪用来做一百个汤圆大的雪球都不够，大多数时候连雪都看不见，而北方的孩子都不喜欢下雪，我却在那下个不停，积雪积起来厚度都快达到一米了，我却丝毫没有要停的节奏，仍然下个不停。呜……我是冤枉啊，不是我不想在南方那边下，是南方温度太高，雪大部分还没到地上就化了，这能怪我吗?在北方也是一个道理，在高空气温太低旧雪花还没落下来，新雪花又产生了，只有到温度不能在高空产生雪花时才会停，不是我想停就能停的呀!呜………
有时候，我们叫我大地的画家，因为不管别人把大地变的多美，只要我一来，大地瞬间变得雪白雪白的，像披上了一件银白色的大衣。
有时候，人们叫我天然施肥机，这是因为雪水里的氮的含量是普通水的五倍，古时候，因为没有肥料，农作物吸收的`营养大部分都是从我这吸收过来的，所以，我有很大的肥田作用，是农民伯伯的好帮手!
我有一个好朋友，他是二十四节气中的“大雪”，他和我同名同性，十分要好，他经常邀我到他家玩，这就是为什么大雪时节下雪的几率比冬天其他时节下雪的几率要大很多。
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“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”二十四节气中第二十个节气——“小雪”的到来，意味着冬季的降雪将至此拉开大幕。
雪，是那样轻柔，飘飘洒洒，婀娜多姿。那天，我们正在吃热气腾腾的糍粑，窗外，一朵朵，一簇簇，一片片的雪花潇潇洒洒地从空中飘落下来，轻轻落在大地万物上，薄薄的，晶莹剔透。宛如素妆的少女，披着纯白的连衣裙，亭亭玉立。
这时，最温馨的是一家人围坐在一起，边看着窗外的飞雪，边喝着妈妈泡的茶，倒也有白居易笔下“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无”的`情趣。虽然没法出门玩雪，但听听大人们的陈年旧事，家长里短倒也挺有意思。
雪停了，这时家门已经困不住我们了，我们兴奋地奔出家门，招呼上一条巷子的三五好友，打雪仗、堆雪人，痛痛快快地玩上一场。有时，积雪还少得可怜，地上是一点儿没有，就只能在高地上，汽车上，甚至零星的树叶上费上好大的力气才能收集到一点。有时，寒风还无情地吹着，吹到脸上就像刀子一样，但是我们可不在乎，戴上帽子和手套就满大街地跑。
冬天，虽然没有春天万紫千红、争奇斗艳的花朵，但她有着寒风中傲立雪中的梅花；虽然没有夏天充满生机的树叶，但她有永远不变的青松；虽然没有秋天的硕果累累，但她有像洁白绒毛一样飘飘洒洒落下来的雪花。
秋天要走了，迎来的是雪花飞舞的冬天。我盼望一场小雪，看她淡淡的来过，又悄悄地走去。
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冷空气南下，大幅度降温
在小雪节气时，东亚地带的环流会比较稳定，在西柏利亚地带会有低压或者是低槽，东移的时候有冷空气南下，我国的东部就会有大风降温天气，小雪节气是寒潮和强冷空气较高的节气，如果有强冷空气的话，还会有入冬的第一次降雪。
华北开始降小雪，南方即将进入冬季
小雪节气时比入冬时的`气温要低，在华北地带会有降雪出现，冷空气使北方大部分地区的气温慢慢下降到零度以下，不过虽然有下雪，但是雪量一般都是比较小的，并且是夜冻昼化式的，如果暖湿气流较活跃，而冷空气较强，也是有可能会有大雪的。
小雪有利于农事活动进展
我们都知道有句俗话是，小雪雪满天，来年必丰年，意思是说小雪降临，明年的雨水就会比较均匀，一般情况下是不会出现大旱涝的，还有就是下雪还会杀死病菌和害虫，降低了人们的患病机率以及明年的病虫害有所减少，除此之外，还有保暖的作用，对于土壤也有着机物分解并且增强了土壤肥力的作用。
小雪节气防抑郁，宜补肾
小雪节气时，天气会相应的有所发生，阴冷晦暗的光照比较少，很容易引起抑郁症或者是加重病情的发展，因此，在小雪节气时要多吃温补的食物，如羊肉、鸡肉等，还可以多吃一些益肾的食物，如腰果、栗子、核桃等。
小雪节气特点的相关介绍就到这里了，在以上的内容中，从多方面对于小雪节气进行了详细的介绍，人们可根据这些特点在日常生活中做出相应的调整，如在饮食方面，多食用温补性的食物以及益肾的食物，另外，良好的心态也是非常重要的。
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小雪，冬的颜色又近了许多！
匆匆之间，已是小雪时节，今年的小雪阳光却格外灿烂，气候温暖。沐浴在这暖暖的阳光里，读到诗人戴叔伦用细腻的笔触，描写小雪的一番景致。”花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。”更期待冬日，听雪呢喃，共赏素景。
这个小雪节气，不但没有雪，还温暖舒适。一片早冬的晴丽，媲美晚秋。我漫步在学校后面的小河边依着冬的韵脚于季节深处，冬有冬的画意。雪，自有雪的来意。如果说秋叶是来绚烂深秋的，那么冬雪就是来装扮冬天的'，银装素裹、玉树琼枝的美丽，是冬天独一无二的美。
冬天会孕育一种惊喜，内心也会入驻万顷明媚。面对一席冷色的美，心中却涌动一种暖，在这股暖流里愿我们每个同学都书写出自己勤奋的诗章……
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十一月二十二日迎来了20xx年的小雪节气，按照传统，小雪节气的到来预示着气温将逐渐降低，天气将由雨转雪，但深圳今天的天气却一如既往地热。
行人穿着短衣短裤，个别人或许为了迎接这节气换了长裤，可转眼向便利店望去，许多孩子在买冰激凌吃，感觉这天气实在是有点儿愧对这节气。
按说"小雪"也是一个节日，想着会吃一些不同的食物表示纪念，然而待在城市中的我却没感受到什么特别，并没有什么特别的仪式以纪念这个节气，甚至觉得这个节日有点不甚起眼。
遥想北方，这天或许有些地方已经开始下雪，农民伯伯也已经收割完所有的庄稼，开始进行御寒措施准备迎接寒冬的到来；树上的`叶子也掉光了，以减少热量流失，准备过冬。
现实中，我在深圳的暖阳下，看着绿油油的阔叶植物焕发着闪眼的光，穿着短裤在想象与现实的交融中感受了这不一样的节气。
"小雪"天，不但看不到小雪，还热得叫人出汗，真怪。
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小雪是冬季里的第二个节气，如果立冬只是标明日子已是冬天的一种进入符号，那么小雪就应该是初见冬天寒冷的端倪了。气温在逐渐的降低中，天空的水汽已经是凝固的雪花儿了，因气温还不到寒冷的极端状态，只能是碎花般的洒落。
小雪习俗—腌猎肉
在我国，腌制腊肉已有几千年的历史。相传，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下途经巴中，来到汉中红庙塘时，当地的百姓用腌制好的腊肉来招待他。清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南的地方官吏就曾将腊肉作为贡品，进献御用，慈禧品尝腊肉之后，赞不绝口。
在民间，各个地区一直就有腌制腊肉的`传统习惯，非常普遍。每到冬腊月，即“小雪”至“立春”前，每家每户都要杀猪宰羊，除保留够过年用的鲜肉之外，还要再留出一部分，人们用食盐，配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料，把肉腌在缸里。经过7^'15天之后，用棕叶或者竹蔑绳索串挂起来，滴干水，再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤，最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。生活在城里的人们，到冬腊月的时候，也要到市场上挑选肉质上好的猪肉、鸡、鸭、鱼等带回家腌制成腊味，品品腊味，增添岁暮的温馨气氛。
小雪时节，腊肉飘香
小雪节气后，气温急剧下降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
每到岁末，家家户户门口或者阳台上都会挂满一提提的腊肉，香味自然是处处都能闻得到。相信很多人对腊肉并不陌生，也很喜欢吃腊肉，但却不知，这其中还有说头呢?
腊肉中的“腊”，其实不是人们常读的“la"，而应该读做“xi"。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(la)与腊肉的腊(XI)在古文里并非同一个字，也就是说腊月的腊是繁体的腊，即“腊”，而腊肉的腊本来就是腊月的“腊”的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读la，而不读xi，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实与腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
美味腊肉，一饱口福
加工制作好的腊肉，可以长期保存，久放不坏。腊肉看起来里外一致，切片煮熟后色泽亮丽，黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻，风味十分独特。现如今，腊肉成为四川、湖北、湖南、江西、云南、贵州、甘肃、陕西等地的特产。其中四川的腊肉更是历史悠久，驰名中外;湖北腊肉则保持了色、香、味、形俱佳的特点。此外，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质以及碳水化合物等元素，具有开胃、驱寒、消食等功能。
不过，腊肉不能多吃，因为腊肉的脂肪含量非常高，并含有大量的盐，而且含有大量的致癌物质亚硝酸，所以腊肉对很多人，尤其是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种适宜的食物。
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过完了立冬，明天将迎来二十四节气中的第二十个节气的小雪，也是冬天的第二个节气。小雪是反映降水与气温的节气，小雪节气的到来就意味着天气会越来越冷，降水量渐增。古人将小雪分为三候：一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬意思就是说：由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就不见了；又因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通，万物失去生机，天地闭塞转入严寒的冬天。
说到小雪节气，就不得不说说美食了不同的地方有不同的习俗各个地方的人们也都开始准备热腾腾的过冬美食。南方尤其讲究，这个时候就开始腌菜，做香肠，腊肉，吃糍粑，晒鱼干……看着家家户外都挂着的腊肠，鱼干，就会感受到冬天的到来，年的味道也越越来越浓了。
迎来了节气小雪，也就意味着北方将迎来那漫天飞舞的小精灵-—雪花。
白色的小精灵，在空中飞舞着，旋转着，自由自在的.随处飘落。可爱的小雪花飞到树枝上，亲密地拥抱着树枝，似乎在安慰树枝：不必为失去绿叶而伤心，我来给你装扮白色的花朵。无私的小雪花飞到了农作物身边，用自己的身体为农作物抵挡北风凛冽的侵袭。调皮的小雪花还故意和我捉迷藏，一会儿落在我的脸上一会儿又落在我的鼻尖上，我正准备去抓它，它瞬间消失变成了个个小水点。
一年24个节气，唯独小雪最为神奇，他带来了寒冬，也带来了暖意。看多神奇！他带着南北方的差异，南方温暖融融，北方雪花飘飘。
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在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些人家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。
孙思邈云：“安身之本，必资于食……不知食宜结，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。
适宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有以腰果、芡实、山药熬的粥，栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外，要多吃炖食和黑色食品，如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。
“嗨呦，嗨呦……”一大清早我就从睡梦中被吵醒了，我循声望去，只见爷爷在院子里正吃力地用一个大石锤捣着糯米。“这是什么情况?”我急忙穿好衣服向院子跑去。
我气喘吁吁地跑到了爷爷奶奶身边，指着那个大石缸和大石锤好奇地问道：“爷爷奶奶，你们在干什么，这个石缸和石锤又是什么呀?”爷爷擦了把汗说：“今天是小雪，我们要打糍粑。俗话说‘十月朝，糍粑碌碌烧。’我们将用这些糍粑来祭祖。”奶奶又接着说：“这个大石缸叫做石臼，而这个大石锤叫做杵，现在你爷爷是在舂米。”原来举着一根杵，不断地往石臼里面捣米是叫舂米呀!我看到爷爷不断地来回弯腰，这么冷的天还浑身冒汗。可想而知舂米是件多么费力的差事，我真想帮帮爷爷，可惜我根本没法举起杵。
过了许久，爷爷已经将糯米舂得比较烂了，此时奶奶将石臼中的糯米翻个身，让爷爷再舂几下，这样反反复复，在爷爷奶奶的默契配合下，糯米变得细腻柔滑。奶奶赶紧将这些舂好的糯米端到八仙桌上，在桌上揉一揉，然后在用手拧成一个个圆球，用手掌在圆球上用力往下按，直至按成圆饼状才算好。我见状，觉得好玩，也去按了几个，可谁知这些圆球不是黏在我手掌上，就是被我按成了有好几道裂痕，还是溜之大吉吧!我跑到了石臼旁，见石臼的纹理上还粘着些糯米，就用手挖出这些糯米，放进嘴里津津有味地吃了起来。
这糍粑就是小雪的`传统美食，你要不也来一块尝尝!
小雪是冬季里的第二个节气，如果立冬只是标明日子已是冬天的一种进入符号，那么小雪就应该是初见冬天寒冷的端倪了。气温在逐渐的降低中，天空的水汽已经是凝固的雪花儿了，因气温还不到寒冷的极端状态，只能是碎花般的洒落。
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小雪，二十四节气之第二十节气，在今年11月22日，太阳到达黄经240°，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。
气温继续走低
在立冬节气，我国西北、东北的大部分地区已经开始飘雪，到了小雪节气，意味着华北地区将有降雪。如果说立冬节气标志着我国北方大部地区进入冬季的话，走到小雪节气，冷空气的直接表现就是使这些地区的气温逐步降到0℃以下。我们都知道只有在云层内及云下气层的气温都在0℃以下时，降水形式才会由雨变成雪。所以，小雪阶段气温比入冬阶段低，是不争的事实。
长江中下游地区陆续进入冬季
立冬节气我国北方地区基本上都进入了冬季，到了小雪节气，长江中下游许多地区也将陆续进入冬季。随着冬季的到来，全国降水逐渐跌入一年中的低谷，但此时南方的降雨还是相对较多，虽然这些地区12月中下旬才有初雪，但此时的天气却是潮湿而阴冷，让初到南方的北方人感到极其不适应。北方的`冬天气温虽然经常在零度以下，且通常伴随着呼啸的狂风，可即便气温再低，只要看到太阳，就像倾刻间触到暖意，北方冬天的阳光殷实而透彻，屋里还有着舒适的暖气，不管外面多么天寒地冻、风吹雪飘，屋里总是洋溢着春天般的温暖。
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周日就是小雪节气了，记得以前，每年到小雪的那天，外婆势必会去市场买回一些猪肉，加工成腊肉和腊肠。外婆说每年只有到这一天，腌制的腊肉味道才最好，这里包含了老人家对于节气传统的恪守、遵循、应时而为，也因为，小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，正是制作这些肉类的最佳时刻。
从小我就喜欢吃外婆腌制的腊肉和腊肠，浓浓肉香又带着一丝丝独有的味道。这种味道，说不清也道不明，只是感觉与别人家的味道不同，即便是母亲，也腌不出这样独有的味道。
少许的花椒还有炒过的盐，外婆一层层地抹在肉上面，抹到最后，用一整块塑料布盖上，并且将周围封紧，压上一块石头，只等着三天后翻一次面，而后再过四天，就可以拿出来晾晒了。
而我最期待的，是腌完了腊肉，外婆总是会将多余的肉剁成馅，给我炸一些小肉丸。到了晚上的时候，外婆便用肉丸给我下面条吃，一碗面条几个丸子，我吃得有滋有味。家里的'其他人，则根本没有这个待遇。
如今，每当我想起这样的一种味道，就让人难以忘怀，又有着些许怀念。同时，也让我在每一个小雪来临的时候，想起童年的那一段段往事。其实在那样一个年代，并不是每家每户都有条件在这一天腌制腊肉的，外婆忙前忙后，我亦步亦趋地跟在外婆屁股后面转，觉得像是在过年。虽然随着时间的流逝，人们的生活条件越来越好，可是对于在小雪这一天腌制腊肉的回忆，却并没有因此而改变。现在外婆已经没有精力做这件事情了，用她的话说，忙了一辈子，现在也该是休息的时候了。
83岁的外婆，再也没有机会忙得团团转，给她最爱的家人预备一整季的美味。她只能守在家里，等待着我们回去。可远在千里之外的我们，却很少有时间回去看望她。今年，又逢小雪，我想念远在故乡的她。
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季节轮回，一年二十四节气流传，转眼间小雪节气在叶黄水寒中姗姗而来，每年的11月下旬是我国的小雪节气，小雪节气的来临标志着冬季的开始。这时候天气逐渐严寒，开始降雪，但雪量会比较小，所以得名小雪。
小雪过后，我们家都会收到一份精美的礼物——外婆家寄来的腌好的蔬菜。三罐蔬菜整整齐齐地放在箱子里。看到这些，我都会浮想起外公外婆辛苦地腌菜的场景：清早就把蔬菜从地里摘回来，清洗干净，放在太阳下晒上一天，晚上收回来，装进坛子里，一边装，一边撒上一层盐。坛子装满后，盖上坛盖。坛盖与坛腹接合处密封，使坛内的.蔬菜与外界隔绝，避免氧化。腌菜一般要半个月才能开启，只有腌黄瓜和生萝卜不能太久。黄瓜和生萝卜腌久了就酸了。其他的都是越久越好，有的甚至放上一年。放得越久，腌菜越是透明，就像陈年老酿。吃的时候，腌菜浸满了水分，通体透亮，晶莹如玉。
“小雪腌菜，大雪腌肉。”看着外婆寄来的腌菜，我仿佛又回到了老家，依偎在外婆暖暖的怀里。
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