第一次做菜作文

时间:2025-09-16 07:28:24 第一次 我要投稿

第一次做菜作文(推荐)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的第一次做菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第一次做菜作文(推荐)

第一次做菜作文1

  想必大家都看过爸爸妈妈炒菜时的情景,那场面叫一个热火朝天,厨房里就好像大大的音乐厅,奏响了精彩绝伦的交响曲。今天我也做了一盘菜—青椒炒土豆。

  首先从冰箱里拿一个土豆和青椒,将土豆的“花衣裳”去掉,它便露出雪白的身体,把它们用刀切成片,放在盘中。然后便是让我既恐惧又兴奋的点火了,先将油慢慢地倒入锅中,伴随着“噼哩啪啦”的声音,我的'炒菜便开始了。我将土豆与青椒快速倒入锅后,立马跑开,为什么“立马跑开”呢?这也是我每天观察爸爸炒菜时,菜与油接触的瞬间会立刻发出“呲啦”的响声,我经常被吓得连忙后退,今天我连退了两步并用手遮住眼睛,我正为自己的聪明而洋洋得意突然时,锅内发出“咚咚”的响声,仿佛在说:“刘辰涵,你别高兴了,我马上就要糊了!”这时我才如梦初醒,赶紧翻炒。当时我手忙脚乱,竟一时忘了放盐,直到妈妈提醒我才反应过来。菜做好了,我迫不及待地尝了一口,眉头紧闭,它根本不像爸爸做得那么色香味俱全。

  回到餐桌上,我额头上的汗珠好像断了线的珠子一粒一粒滚落下来,这时我体会到爸妈平时做菜的不易呀,我之前总是对他们做的菜挑三拣四,现在终于感受到了做菜的辛苦了。同时,我们也要珍惜餐桌上的每一粒饭菜,尊重他人的劳动成果。这让我想起了书上的一句话“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。”

第一次做菜作文2

  一天,我问奶奶,我和表哥凌玲自己做了晚饭,奶奶欣然同意了。别提我们有多开心了。开始做饭,我负责做饭,切菜,玲玲年龄大的小便让她洗菜,做饭。经过谈判,我们计划做我们最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我翻了翻柜子,离开厨房,身体不适地去找调料。奶奶看着我,轻轻地摇了摇头。凌凌从冰箱里拿出番茄,仔细洗过,你看她多认真啊!!用胖乎乎的小手轻轻地洗。洗完后,她把西红柿放在板上煮熟了。

  !我发挥积极的作用,毕竟这是第一次做饭,拿起不同厚度的十分笨拙,西红柿切片,奶奶看着喊道:“现在,先生,减速,不启动切割”奶奶顺手拿因为菜刀,“当当”几个,错落有致的大小,像弯曲船儿童行看到这一点,我惊叹。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面,晃动多动手,因为手后面的空间越来越小,我怕切手。终于完成剪裁,全身满是汗水。我看了看“战果”,奶奶连连说:“是的,是的.,有进步”的锅,我把油倒入锅中。半分钟后,中石油“噼里啪啦”的声音的方式。我打破了鸡蛋,大鼓起勇气,蛋白和蛋黄宝宝流放入锅中,然后就出来了“噼里啪啦”的声音,我激起了用锅铲。如果没有成熟的时候,我立刻加入盐,鸡精。最后,我把西红柿倒入锅内,翻炒一分钟鱼苗。我叫玲玲结束盘菜。虽然也做了米饭。

  我们很高兴地吃了“胜利果实”,虽然菜有点短,但我们俩的脸上洋溢着幸福的笑容。

第一次做菜作文3

  今天,我放学回家,早已饿得饥肠辘辘。想吃点东西,可是冰箱里空空如也。现在,该到我大显身手的时候了!

  我想起妈妈曾教过我西红柿炒鸡蛋,所以,我要给自己做这道菜。可是又没有食材。终于能买菜了,我从没买过菜,这次我终于可以尝试一下了。我从我的“小金库”里拿点钱,然后就出发了。

  我走到了水泄不通的菜市场。费了九牛二虎之力才挤到了一个菜摊跟前,我学着妈妈买菜时的样子,耻高气扬地说:“老板,这个多少?这个多少?”正当我说得起劲的时候,一个巨大的声音传了过来。“你到底买不买?”吓了我一大跳!我立马掏出钱买了十几个鸡蛋,两斤西红柿,赶紧挤出去了。

  到了家以后,我腰酸背痛,想不到这么点菜,竟然有这么重!休息了一会后,就开始做菜了。

  我先把西红柿切成块,鸡蛋敲碎搅匀,然后把油倒入锅里,等油热了以后,再倒入西红柿和鸡蛋。

  当我在翻炒的时候,不觉地看了一下表,我最爱看的'节目已经开播了!我不顾及眼前的一切,三步两步跑到客厅,开开电视,看了起来。

  正当我看得入迷的时候,传来一股焦味,我才想起我的菜。我赶紧跑到厨房,看了一下我的菜,西红柿只剩皮了,鸡蛋全是黑的。我尝了一下鸡蛋,苦味都能赛过可可豆了!

  我又重做了一遍,这次我一直坚守“岗位”。

  菜终于做好了,我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃。此时,香味已经飘满了整个厨房……

第一次做菜作文4

  今天晚上,我决定在妈妈的指导和帮助下做一道黄瓜炒鸡蛋。我刚走进厨房,就见妈妈已经准备好材料了,看来马上就可以跟妈妈学做菜了。

  首先,我按妈妈的要求把黄瓜皮削去。这些黄瓜皮好难对付呀,我费了九牛二虎之力才把上半截对付完,又开始对付下半截。经过一番激烈的“斗争”,终于把黄瓜皮削好了。接下来就是切黄瓜了。妈妈先给我示范了一下,切了一个薄片,温柔地说:“一定要切这么薄,炒熟了才好吃。”我一开始切得不是薄就是厚,但经过一番努力,后来切的黄瓜片就薄厚适中了。好不容易切好了黄瓜,我又着手准备鸡蛋了。我刚打了一个鸡蛋,妈妈就纠正我说:“你刚才打鸡蛋的姿势很容易把蛋壳打到碗里去。”于是,我又按照妈妈教我的方法再打鸡蛋,这次打得很成功。材料准备齐了,开始进入最激动人心的炒菜环节了。妈妈帮我放好油后,教我先炒鸡蛋,等炒到九成熟后,就把鸡蛋先盛出来;再把黄瓜炒到九成熟,倒入鸡蛋和酱油,一起翻炒几下,就可以出锅了。

  经过妈妈的.指导和我的努力,一盘香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就做好了。我迫不及待地尝了尝,嗯,味道还不赖。妈妈也尝了尝,笑嘻嘻地说:“味道不错,第一次做菜,就能做出如此可口的菜肴,看来还小有天赋嘛,以后还可以多多尝试。

  听了妈妈的话,我好开心!争取以后再多学几道菜。

第一次做菜作文5

  观看了一个关于做菜的节目,电视里的大厨做菜忙得不亦乐乎,我心血来潮,决定自己也来做几道菜。第二天,我早早地的起床安排起中午自己要做什么菜,嗯——就番茄炒蛋和自制的柠檬汁拌黄瓜吧。

  我进了厨房,一头扎进冰箱,太好了,材料不但有,还都很新鲜,另外还有一个刚买不久的柠檬。真赞!我挽起袖子,系上围裙,开工啦!我先把番茄洗干净,再去蒂。可去蒂并没有我想象的那么容易,我使劲地用手指甲去扣,蒂却牢牢地贴住番茄,我再用力去挖,经过一番努力,终于看见水槽里“可恶”的蒂平躺在那了。

  洗好番茄,我就开始体验刀功的“魅力”。我从柜子里取出了一把安全的水果刀,翘着兰花指,捏着刀柄,小心翼翼地切起番茄来,说是切番茄,其实我纯粹在“锯”番茄,费尽周折后,一盘惨不忍睹的番茄块就在我这个料理新手的刀下诞生了。

  接下来我要准备鸡蛋了,找了一个干净的`器皿,愚笨地敲开蛋,天哪!由于用力过猛,蛋黄折腾成了一团“烂泥”。我不甘心,再敲了一个,样子更惨,算了,管它呢!我迅速用筷子搅拌鸡蛋,吐了一口气,总算准备好了食材。

  然后,我把洗净的黄瓜用刨皮器把皮刨掉,再笨拙地切好黄瓜条,也许是因为练习过切番茄,黄瓜条切得挺好。我在切好的黄瓜条上撒上少许盐,再挤上柠檬汁,来来回回搅拌一下。要知道用柠檬汁拌的黄瓜比用醋拌的黄瓜更爽口美味,还有一股淡淡的清香,大功告成!

  一切准备就绪,我叫来了妈妈,让她协助我一起炒番茄鸡蛋。谁叫我最怕火呢。不一会儿,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出炉了。我分别尝了尝番茄鸡蛋和柠檬汁拌黄瓜,还不赖,妈妈也很给面子,边吃边竖大拇指。通过这次烹饪,我明白了,做菜,并不容易。

第一次做菜作文6

  我最难忘的是第一次做菜。

  那天中午妈妈问我想吃什么饭,我说不知道。妈妈说家里有西红柿和鸡蛋,吃西红柿炒鸡蛋吧。我正好没事可做,我说想跟妈妈学做菜。妈妈同意了。

  妈妈说先准备吧,我先拿了两个鸡蛋,打在碗里,在妈妈的指导下放了点盐,搅拌,将鸡蛋和盐搅拌均匀。然后,又洗了一个西红柿,并切成一片片。一切准备好了。

  好!锅开火,妈妈说:“锅要烧干后再倒油,如果有水就倒油,油遇到水会飞上来,人会烫伤的。”听了妈妈的话,我小心放完油后,妈妈让我倒鸡蛋,我有点害怕。妈妈说:“倒

  鸡蛋时,要一边搅拌鸡蛋一边慢慢地倒入油锅中,否则鸡蛋中的.盐会剩到碗底,盐会不均匀。

  有的地方会太咸了。在妈妈的鼓励下,我将鸡蛋倒入了锅中,鸡蛋一下锅,四周就起了黄色

  的泡泡,一股香气就从锅中喷了出来。“好香”我忍不住叫了起来。妈妈让我用铲子来回翻

  了几遍后,鸡蛋就炒好了。

  妈妈让我把切好的西红柿倒入锅中,在放了些盐,翻炒了几下,待西红柿变色后就将西

  红柿与鸡蛋混一起搅匀。关火,出锅。西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第一次学做菜,虽然有些紧张,但闻着这香喷喷的菜心里还蛮自豪的。

第一次做菜作文7

  今天,是老妈的生日。给老妈送点什么礼物呢?“有了!”给妈妈做道菜吧!

  我翻看菜谱,一个个念头在我脑中闪现,又被推翻。原因无外乎时间太长,或者操作太难。最终我选定了——番茄炒鸡蛋。

  首先要打蛋。我拿起一个鸡蛋,猛地一磕,在蛋黄和蛋清流入碗里时,我身边传来一声惨叫。原来有几滴蛋清见到了哥哥身上,但还是得继续啊!

  我往锅里倒油,油一进锅就发出“哧啦啦”的响声,吓得我心惊胆战。我把蛋清和蛋黄的混合液倒入锅里,许多汁液像在黑色的蹦床上蹦跳的小黄人。“啊---!”我身边又发出了一声惨叫。原来是在旁边看热闹的哥哥被溅出的油烫着了。一会儿功夫,锅里原本的液体就凝成了一个蛋饼。我马上按照菜谱上写的一样,把蛋饼用铲子切成块,再放点盐。

  煎好蛋后,我把蛋块盛入碗里。再去切番茄,这下没遇到什么难题,哥哥也没再遭什么殃。我快刀斩乱麻,麻利地把那可怜的番茄,切成几瓣。放进锅里翻炒,再把之前的蛋块倒入锅里,加点盐和糖,再炒会儿就出锅了。我把红黄相间的番茄炒鸡蛋杰作盛到盘子里,就这样我的.杰作就诞生了。

  我尝了一口!哇——!真好吃!色、香、味俱全!但我抑制住了再吃一口的冲动,毕竟这是给老妈的礼物啊!

  俗话说得好,自己种的瓜甜,自己的劳动果实比五星级大厨做的,还要有滋味。

第一次做菜作文8

  我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣,总想着试一试。今天,我跟妈妈说:“妈妈,我想学学怎么烧菜,您能教教我不?"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜?”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜:鸡翅?鸡腿?……不不不,家里哪有这些东西啊,要不,来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈,妈妈答应了:“行行行,你想吃什么,妈妈教你做。”

  快吃饭时,妈妈叫我:“宝贝,你不是想烧菜吗?来,都给你准备好了。”正在写作业的我,扔下手中的`笔,冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了,火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油,小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了,“这样够了没?”妈妈说:“太少了,继续倒。”我又接着倒。“好好好,够了够了,太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子,我把手抬得老高老高,人也站得老远。妈妈见了笑着说:“手抬这么高干吗?又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去,只听“哗——”地一声,锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着,妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易,一会儿这边的茄子快焦了,一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱,赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱,把火关了,炒一会儿就能吃了。

  我端着自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等着我烧的茄子似的,茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了,也吃起自己烧的茄子。

第一次做菜作文9

  说起这个寒假,其实挺无聊的。我的寒假作业早早做完了,而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的`事就是那次做菜了。

  那天早上,爸爸妈妈早早去上班了,我早饭也没吃。到了半上午,我的肚子饿得不行了,咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭:先计划菜单,家里有青菜和鸡蛋,那就炒青菜和煎鸡蛋吧。

  我先拧开煤气,放上锅,等锅热了之后倒上油,然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好,焦了。接着炒了一盘青菜,锅里热油哧哧作响,我是既激动又紧张,总算把青菜炒熟了。

  炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了,可是第一次做还真不能算简单。

第一次做菜作文10

  我喜欢吃的菜很多,但最喜欢吃的莫过于番茄炒鸡蛋了!今天老师布置了一项作业就是回家让妈妈教我做一道菜。

  放学回到家妈妈正在做饭,我放下书包就跑去厨房对妈妈说老师今天布置的作业就是学做菜,妈妈对我说你就从最简单的学嘛!就是你喜欢吃的番茄炒鸡蛋,妈妈让我首先准备两个番茄和2一3个鸡蛋和大葱,我从冰箱拿出两个红彤彤的番茄,番茄好想两个小灯笼呀!照耀着我的小脸蛋,然后在拿出了三个鸡蛋,我把沉甸甸的鸡蛋拿在手上就感觉像在海边捡到的一个个黄色的鹅暖石真有趣。

  妈妈教我拿出所需要的材料,就倒水在锅里烧沸,我问妈妈为什么要把水烧沸呀!妈妈对我说番茄放在沸水里烫一下皮好拨一些了!我把锅盖盖上等着水烧沸烫烫番茄,水沸了番茄烫好了水到掉,我开始把鸡蛋打在碗里调好,接着把番茄切成小块、葱在切好、等一切都准备好了装在盘里。

  接下来该是我大显身手的时候了,我把天燃气灶开上、把锅放上去油到进锅里等油烧热了我把调好的鸡蛋就到进锅里煎了起来,用锅铲把鸡蛋进行翻炒均匀炒成金黄色的'分成小块铲起来放到盘子里,再到点油在锅里烧热就把番茄到入锅里进行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的鸡蛋倒入锅中一起搅拌翻炒均匀等到炒好了就加点盐调味等炒好了就铲出来放在盘子里撒上切好的葱花,一盘色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

  我看着爸爸妈妈吃着我炒的菜脸上露出了灿烂的笑容,我心里说不出的高兴,这也让我懂得了一个道理:只要付出努力认真学习没有学不会的,也会得到不一样的收获。

第一次做菜作文11

  劳动节,老师给我们布置了一项作业,那就是让我们做八大菜系里的一道菜,本来我计划做川菜-鱼香肉丝,发现非常复杂,只好放弃了。最后,我决定做一道粤菜,清蒸龙利鱼。因为不用出去买菜了,家里有现成的。

  首先,我先把解冻的龙利鱼肉脱汁,它的水分很多,有股淡淡的鱼腥味。我把鱼的汁完全倒掉了之后,开始洗鱼。鱼虽然不是活的,但鱼肉还是滑溜溜的,很难抓住,感觉鱼好像马上就要活过来从我手里跳出去似的。鱼肉洗净了,我开始切鱼。我想把鱼切成三块,奶奶在一旁教我如何切鱼,让我把鱼横着切。费了好大劲,我把鱼肉切成了三大块,我感觉切得非常丑,跟奶奶以前切的可完全不一样。奶奶又教我把姜,葱,蒜切成丝。我十分认真,十分细心的开始切,切出来的却很粗,爸爸笑我把“姜丝”切成了“姜棍”,妈妈看了也哈哈大笑起来。我把切好的姜,葱,蒜均匀的`洒在鱼肉上,摆好了盘。

  开始蒸鱼了。我把盘子整个放在了锅里,把锅盖盖好,站在旁边耐心地等待着。隐隐约约地,我好像闻到了一阵阵香气,好期待啊!

  鱼蒸好出锅了,我高兴的在鱼肉上面浇上少许酱油和香油,鱼肉看起来很嫩,我大吃了起来,怎么感觉比奶奶做的还好吃?因为是我第一次自己做菜吗?

  这真是一次有意义的作业啊。

第一次做菜作文12

  放中学了,爸妈都家,我动手学做饭。做菜呢,我在寻思,就做我平时最爱吃的马铃薯炒青椒吧。

  我先弄好青椒丝,,又挑了大马铃薯,清洗后,用清洁球搓掉外皮。

  切丝了。平时见三下两下就切好了,没我切还挺难的。我一手按马铃薯,一手用菜刀,对准马铃薯拦腰,没没按好,那圆滚滚的马铃薯就悄悄溜,我又拿去清洗,重新。,我终于把它切成两半。、两片……不一会儿,所马铃薯都成了片状。接着切丝儿,我先把马铃薯片摆成阶梯状,并用指关节抵住刀背,一点一点向后挪,另手所过之处都成了丝儿,切完一看,根都独具。我再改刀。把丝切好了。

  我正炒菜,,邻居王阿姨来叫我去她家吃饭,说是关照的。我说:“您的`关照,青椒和马铃薯丝我都切好了,就炒了,就不去了。”,王阿姨说:“马铃薯丝要好炒,切好后放进水里清洗一下,把上面的淀粉洗去。”说完就。我按她说的做了。果然马铃薯丝一泡在水里,水就变白变浑了。

  最后炒了。我液化气灶,等锅微热,把油倒进去,待会就把葱姜等调料放进去,听着油发出“嗞嗞”的声音,便把马铃薯丝放了进去先炒,过一会儿,又放了点盐,等马铃薯丝发黄,将青椒丝也放进锅里炒,炒熟了,我就迫待地弄尝尝,菜是熟了,但味口做的好吃。

  学做菜让我真的感受到要件事是不容易啊,也更懂得爸妈的辛苦了。

第一次做菜作文13

  今天本少女要做一道惊天地泣鬼神宇宙无敌超级好吃的菜——土豆丝。

  打开冰箱门,我拿出了两个“灰头土脸”的土豆。拧开水龙头,我嫌弃的把它们放到水龙头下面,用力地搓着,恨不得把手指搓掉一层皮。我左手拿着刮皮器,右手拿着土豆,随手的动作,一片一片的土豆皮被我削了下来。削完皮的土豆是淡黄色的,比没削皮时漂亮了不少。

  我拿出砧板,把两个土豆放了上去。经过商量之后,妈妈决定让我和她各切一个土豆,看看谁切的好,年龄小的.优先。我沾沾自喜:哈,等你看了本少女的刀功之后,你就等着无地自容吧。我得意的拿出土豆,把它横着放在砧板上,手指内扣按住了土豆。菜刀贴着指节,慢慢的切了下去,生怕切到了手。三四秒之后,一片厚度约三毫米的土豆片儿被我切了下来。按照这个厚度和速度,我切完整个土豆用了整整5分钟,老妈打趣儿:要是你来做菜,我非得饿死在半路上不可。我把切好的土豆片儿斜斜的铺在砧板上,用菜刀慢慢地切成丝。尽管我切得慢吞吞的,切出来的土豆丝也不是很细,但是我的自我感觉仍然很好。下面就轮到老妈来切了,老妈在刀功和我比快了不知多少倍,而且切的片也比我薄,妈妈切的丝差不多,三根合起来才等于我一根的粗细呢!啧啧啧,打脸来的太快,我根本无地自容!

  妈妈告诉我:“切好的土豆丝要用水泡着,不然就会变色,变色之后就不好看了。”做完这些,把辅料辣椒和蒜一起切了。

  接下来就是重头戏:炒菜了。妈妈先让我试了一下她平时炒菜的锅,看看我能不能端起来,结果很悲催的发现我竟然两只手都没办法把那个锅抬起来。于是妈妈只好给了我一个另一个很小的不粘锅。

  开火的时候我捣腾了好一会儿才把火打开。把辣椒放进去之后,妈妈说要把辣椒炸的脆脆的,再把土豆丝放进去。该放土豆丝了,我先把盘子里的水给倒掉,再把盘子里的土豆丝轻轻的扫到了锅里。我用饭勺把土豆丝儿在锅里翻炒着,这里翻一下,那里翻一下。尽管我已经很努力的在翻了,可还是有一部分土豆丝儿糊了。妈妈说:“幸好你用的是不粘锅,你要是用的平常我用的那个锅呀,早就把土豆丝儿粘在锅上,扒都扒不下来了!”“嘿嘿嘿。”我不好意思地笑了。土豆丝炒的半熟的时候我放了一点点盐和味精,我学着妈妈又放了一些蚝油在土豆丝儿里,用锅铲使劲地翻炒着土豆丝,可是我发现蚝油好像不能完全化开。妈妈也发现了这个问题,向我提议:“可以放一些水在锅里,这样的话蚝油就会容易化开一些。”我遵从妈妈这位老厨神的意见,又放了一些水进去,炒了炒,蚝油果然化开了。炒了一会儿,土豆丝的香味渐渐散发了出来。我觉得差不多,于是就把火关掉,拿出一个盘子,把土豆丝倒进了盘子里。

  就这样,一盘香喷喷的土豆丝儿出炉了!我尝了一口,简直是人间美味!我下次我还要做!

第一次做菜作文14

  人生会有许许多多的第一次,比如:第一次会走路、第一次会自己吃饭……我也不例外。但是我记忆深刻的是自己第一次做饭。

  那是个周末的中午,妈妈把我叫到厨房里,指着一袋土豆说:“今天,我要教你做一道菜—土豆饼,但是,我不动手,只在旁边指导你,相信你可以做到。”我点头答应了。

  首先,我将那些土豆表面的泥给冲洗掉,水池的水立马浑浊,土豆却变得干干净净。然后,我用削皮刀往土豆上一蹭,一片片土豆皮被剥下……土豆皮好像长了翅膀,有的飞到裤腿上,有的粘到墙壁上,还有的帮我化妆,沾到我的脸上了。好一番折腾,终于把土豆削的光洁,皮子也放入垃圾桶了。

  费了半天劲儿,我才从橱柜里找到擦丝板,抓起土豆用力擦丝,一根根均匀的丝下来了,然后,我又用双倍的`时间,把土豆丝搓成丝和泥。

  最后,准备煎饼了,妈妈要我把土豆丝里面的水分滤除,还说,不然待会儿煎的时候会散开,作不了饼。我照着妈妈的办法做又加了一点淀粉进去。好啦,热好锅,加好油,舀起一团土豆丝泥放入锅,顿时冒出好多油泡,有点白烟,还滋滋滋地响,接着我又放入一团,到了快要定型的时候,妈妈在旁边对我竖起大拇指,说:“真棒!”还帮我擦掉额头的汗珠。咦?我怎么就不知道什么时候出了那么多的汗水,天气并不热啊。可是,我心里美滋滋的,甭提多高兴了。

  那天我煎的土豆饼根本没有妈妈做的味道好,但是我觉得特别好吃,这件事过了很久了,今天还记得,想起来就觉得自豪。

第一次做菜作文15

  老师给我们布置了一个任务——做一道菜。这可难倒了我,我该做什么菜好呢?不如就做一道西红柿炒蛋吧!

  我打开电脑在网上看了几遍步骤后,便开始做了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋来,我拿起一颗鸡蛋放在碗边磕了一下,结果,磕蛋时不小心将手戳进了蛋里,给蛋捅了个大窟窿。眼看蛋黄蛋白就快要流出来了,我赶紧用手把鸡蛋掰开,让它们从蛋壳中流到碗里来。打过第一个鸡蛋后,我有了经验,很顺利地把第二个鸡蛋打好了。

  接着我拿了一双筷子在碗里搅鸡蛋,很快鸡蛋搅好了。我再把燃气灶打开,把锅烧热,趁着这个时间,我拿出西红柿洗了一下,用刀把西红柿切成很多块。锅烧热了,我倒了一些油进去,让油闷了一会儿,接着把鸡蛋液倒入锅里,然后就可以翻炒了。不一会儿,锅里的蛋液就变成了一张蛋饼,我把它翻了一个面,用锅铲把它炒碎后再放入西红柿。这时我手忙脚乱,把鸡蛋和西红柿炒得到处都是,炒着抄着,我感觉自己的手好酸。原来,做一道菜也会这么累啊。之后,我放入了一勺盐,尝了一下,嗯,真好吃。“我还是第一次吃我自己做的菜呢,没想到就这么好吃。”我自言自语道。我满意地把自己做好的菜端上餐桌,很快我的那盘菜就被消灭掉了,看着自己做的.菜被吃的一干二净,我开心极了。

  原来,做菜会这么累,妈妈每天做那么多好吃的给我吃,那该多累呀!我以后要多帮妈妈做力所能及的事。

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