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第一次蒸鸡蛋作文(精选25篇)
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编整理的第一次蒸鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。

第一次蒸鸡蛋作文 1
“哎呀,饿死我了,我饿的不行了,妈妈,你咋还不回来呢!”今天,我妈妈去上班了,只剩我一个人在家,现在,我肚子很饿,于是,我到厨房里看看有没有什么吃的。
突然,我看到了一袋生鸡蛋,便想:不如我做一盘蒸鸡蛋吧,既美味又健康。我在我的好朋友孙雨萌家吃过蒸鸡蛋,她把方法教给了我。今天妈妈不在家,我正好可以一展身手,亲自做蒸鸡蛋了。
说干就干,我先把电饭锅里加了三分之一水,插上电,按下开关。然后拿了三个鸡蛋,对着碗沿轻轻一磕,顺着缝把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就流进了碗里,再放点盐、鸡精、香油、一点点水,用筷子搅拌成糊状,放在篦子上,盖上锅盖。
等待的时间真是漫长,我也不知道能不能蒸好,心里很期待。我一会儿打开锅盖看看,一会儿打开锅盖看看,可是,没有什么变化,还是一碗鸡蛋水,真急人!我赶紧给妈妈打电话,妈妈说:“你看看水开了没。”我说:“没呢,妈妈。”“别一直掀锅盖,水都开不了,热气都跑完了,你的鸡蛋蒸不熟,别着急,你耐心的等半个小时就好了。”
听了妈妈的话,我耐心的'等待了半个小时,厨房内热气沸腾,我戴上一个大棉手套把碗端出来,香喷喷的蒸鸡蛋好了!原来的半碗鸡蛋水现在成了一碗鸡蛋:嫩嫩的、黄黄的,我尝了一口,又软又香,真好吃!
我狼吞虎咽地吃了起来,真香呀!哈哈哈……
第一次蒸鸡蛋作文 2
人生中有许多的第一次,当然我也不例外,但最让我难忘的还是第一次蒸鸡蛋糕。
那天是星期六,爸爸妈妈有事出去了,到了中午也没回来,我饿了,到厨房看看有没有什么吃的。厨柜里只有馒头,没有菜,冰箱里只有鸡蛋。我灵机一动:以前看妈妈蒸鸡蛋糕好像很容易,又好吃,我就学着蒸鸡蛋糕吧。说干就干!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又从碗柜里拿了一个碗,将鸡蛋在碗边轻轻一磕,然后两手一掰,蛋清和蛋黄一起流进了碗里,又加了一勺盐,用筷子搅一搅,就把碗放进微波炉里,定时五分钟。只见微波炉里一圈一圈地转着,我心想:一会儿就能吃上美味的鸡蛋糕。当微波炉停止时,我把碗端出来一看,天啊!鸡蛋糕太难看了,干巴巴的,尝了一口,又咸又难吃,我正不知如何是好时,妈妈开门进来了,一看我做的`鸡蛋糕,哭笑不得。妈妈放下包来教我如何做鸡蛋糕。在妈妈的指导下,我首先打了两个鸡蛋在碗里,用筷子搅拌起沫儿,再加入和同量的水,再少加点盐、葱花和香油,搅拌均匀,放入微波炉里,定时八分钟。当地一声,微波炉停止了,我小心翼翼地把鸡蛋糕端出来。哇!太香了!我先尝了一小口,鸡蛋糕嫩嫩的,滑滑的,混合着葱花和香油的香气,太好吃了。吃着自己第一次亲手做的鸡蛋糕,心里美滋滋的。失败乃成功之母。
从失败中吸取教训,就一定会成功。那次成功的喜悦,让我至今回味无穷!
第一次蒸鸡蛋作文 3
星期天,妈妈出去打麻将,我独自在家写作业。忽然,不听话的肚子“咕咕”地叫了起来。我到打开冰箱一看,什么也没有。突然,我看到碗柜上有一大袋鸡蛋,眼前一亮,脑海里顿时闪出一个念头:蒸鸡蛋。
我首先把锅放好,拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样子在锅里放了三大碗水,又把三角架拿出来放在锅里,最后把鸡蛋放在三角架上,把锅盖盖好了,然后打开了火。我回房做了两分钟作业,焦急的跑到厨房,掀开锅盖,水蒸气淘气的'从锅里冲出来。我想:这么多水蒸气,一定是鸡蛋熟了。我急忙关了火,用汤勺舀出一个鸡蛋,我剥开一点儿壳,看到有一层白色的皮,就继续剥下去。“哗啦”,一些黄色的水从里面冒出来,弄得我满手都是黄水。我凑到手边闻了闻,“哇噻,好腥呀!”我脱口而出,赶忙把鸡蛋扔进垃圾桶里洗了洗手,又点着火,盖上锅盖。我又回房写作业,这一次大概过了二十几分钟,我才懒洋洋的走到厨房,找开盖子一看,鸡蛋裂了,水也烧干了。我赶紧拿出鸡蛋吃了起来。虽然淡而无味,但是尝着自己劳动的成果,竟觉得格外香甜。
妈妈回来后,我把事情告诉妈妈,妈妈大吃一惊,教训我说:“蒸鸡蛋的时间不能多,也不能少,大约是8分钟左右。还有,蒸鸡蛋时要避免烫伤,蒸完鸡蛋,要关煤气,不然会引起火灾,造成严重后果。”我心悦诚服地点点头,感到妈妈的话是那么朴实,而又那么沉重。我以后一定要向妈妈学习,争做一个优秀小厨师。
第一次蒸鸡蛋作文 4
我有一个奇特的外号叫“吃货”。今天早晨我被饿醒了,所以打算蒸次鸡蛋,自己动手,丰衣足食。让我们一起来看看现场实况。
我仔细从网上查阅资料,可别小看我哦,这些技巧我一看就会,(一学就废!)首先准备好鸡蛋、过滤网、保鲜膜和牙签,好戏就开始了。
我漫不经心地磕碎蛋壳,“哗”一声,鸡蛋液溅进了我的领子里,别提有多难受了。所以我总结经验,不能太使劲,也不能太轻。果然,这次就很顺利。然后用筷子将碗里的蛋液打散,“哒哒哒”的声音清脆悦耳,我感觉自己有大厨的'风范。接着倒入清水,不能太少,否则会变成“鸡蛋干”,也不能太多,不然会变成鸡蛋糊。然后将其搅拌均匀,拿过滤网过滤出杂质和小气泡,这样会使蒸出来的鸡蛋更美味。最后万事俱备,只欠东风,蒸就是小意思了,蒙上保鲜膜,用牙签扎出小洞,蒸八分钟就大功告成了。
激动人心的一刻到了,我屏气凝神,揭开锅盖,滚滚蒸气冒了出来,如同仙子下凡。我吹散热气,“哇”,蒸出来的鸡蛋嫩滑柔软,像豆腐,像布丁,也像婴儿的小脸蛋,黄澄澄,金灿灿,令人垂涎三尺。最后放生抽、小葱,尝一口,味道棒极了,让人回味无穷。
这次蒸鸡蛋让我收获满满,充满了成就感。
第一次蒸鸡蛋作文 5
前几天我出去旅游住宾馆的时候,早餐是自助餐,让用煎蛋器自己煎鸡蛋,我吃完自己煎的鸡蛋后觉得味道美极了。
回家后就央求妈妈在网上给我买一个煎蛋器,经过漫长的等待,终于把煎蛋器盼来了。在说明书上看到它的功能有很多,煎、煮、烙、蒸,我跟妈妈就先做了一个蒸鸡蛋。我和妈妈一起蒸蛋,我们要蒸两个鸡蛋,觉得应该少倒点儿水就可以了吧,可是如果把水放少的话,鸡蛋就会不熟的,我就按照妈妈说的话,把水倒进了锅里。然后还说怕会把鸡蛋蒸爆,要用量杯底部的小针,在小圆头上扎几个小孔,我就扎了几个孔,然后再放上蒸屉,放上鸡蛋,盖上盖子,插上电,煮鸡蛋的准备工作已经完成了,就剩下蒸熟吃了。
我长舒了一口气,准备坐下休息一下,妈妈又提醒了我一句:“如果中间的水用光的话,还要再添水。”我本想着添的水已经够多了,就没放在心上,可谁知道快蒸熟的时候,水已经没有了,我赶紧又去添水。哎呀,吓死我了!
又等了一会儿,我看鸡蛋上几个小孔已经有蒸熟了的,小蛋清疙瘩和已经炸裂的蛋壳,露出来白色的已经煮熟的`蛋清,蛋已经煮熟了,香气诱人。妈妈说要把刚蒸好的鸡蛋放在冷水中,吃的时候鸡蛋壳容易剥掉,而且鸡蛋也会很嫩。
我和妈妈一起吃着香气喷喷的蛋,享受着下午难得的惬意时光。
第一次蒸鸡蛋作文 6
今天,妈妈上晚班,让我吃中午的剩饭剩菜,我灵机一动,马上想到了外婆做的那香喷喷的蒸鸡蛋。我仿佛看到了金黄的蒸鸡蛋上放着几根葱,在浇上生抽。啧啧…。太香了。想到这里,我的.口水都流出来了。我决定了要蒸鸡蛋让妈妈刮目相看。
我拿了一个鸡蛋在碗的壁上嗑了一下鸡蛋安然无恙,我再嗑,我一连磕了三。四下它纹丝不动,我怀疑真个鸡蛋练了“金钟罩”,啪!一用力“吧唧”鸡蛋突然变成了“手榴”蛋,溅得厨房全是蛋液和蛋黄。我吸取了教训不重不轻的磕了一下磕了一个小洞然后两个拇指小心的扣住洞的缝口轻轻地往两边掰开,哈哈!鸡蛋乖乖的躺在了碗里一连磕了两个,学妈妈的模样用筷子在碗里来回的搅动。突然想起没有饭放盐翻箱倒柜的找盐盒,可盐好像和我在捉迷藏影都没有,回头一看就挂在墙上的调味架上气得我吐血,放了盐后把碗放进微波炉设定了五分钟,这五分钟在我的眼里像是过了五年“叮“的一声响后,我迫不及待的打开一看不看不知道一看吓一跳,不知道蛋怎么搞的蒸得跟中国版图似的还是立体的“有珠穆朗玛峰”“地中海”和许多“盆地”。
天哪!我太失败了,后来,我打电话一问才知道没有放油所以才蒸成这般模样。
哎!看来妈妈还真会对我刮目相看了。
第一次蒸鸡蛋作文 7
人生有很多第一,当然我也不例外,但最让我难忘的是第一个蒸鸡蛋糕。
那天是星期六。爸爸妈妈有事,中午没回来。我饿了,去厨房看看有没有吃的。厨柜里只有馒头,没有食物,冰箱里只有鸡蛋。我灵机一动:以前看我妈蒸鸡蛋糕很轻松很好吃,我就学着蒸鸡蛋糕。动手吧!我从冰箱里拿了两个鸡蛋,从橱柜里拿了一个碗。我把鸡蛋轻轻敲在碗边,然后用双手打碎。蛋清和蛋黄一起流入碗中,加入一勺盐,用筷子搅拌,将碗放入微波炉中五分钟。我看到微波炉转来转去,心想:很快就能吃到好吃的鸡蛋糕了。
微波炉停了,我拿出碗看了看。哦,我的上帝!鸡蛋糕太丑,干,咸,难吃。当我不知道该怎么办的时候,妈妈打开门走了进来。看到我的鸡蛋糕,我哭笑不得。妈妈放下书包,教我怎么做鸡蛋糕。在妈妈的指导下,我先把两个鸡蛋打在一个碗里,用筷子搅拌,加入等量的水,少加盐,葱花,香油,搅拌均匀,放入微波炉中加热八分钟。砰的一声,微波炉停了,我小心翼翼的拿出鸡蛋糕。哇!好香啊!我先尝了尝。
鸡蛋糕嫩滑,夹杂着葱花和芝麻油的'香气。很好吃。第一次吃自己做的鸡蛋糕,心里充满了喜悦。失败是成功之母。如果你从失败中吸取教训,你就会成功。那次成功的喜悦让我回味无穷!
第一次蒸鸡蛋作文 8
我经历过许多事情,但其中这件事情使我终生难忘。
今天是星期天,爸爸和妈妈都不在家,我就想:爸爸、妈妈为了我和这个家这样辛苦得在外面打拼,所以我今天一定要好好慰劳一下他们。于是,我就跟我们家的“大厨”——奶奶,说:“奶奶,今天是星期天,爸爸、妈妈又去加班了,他们为了我那么辛苦,我今天想慰劳慰劳他们,您能不能教我做一道菜?”“好吧!我就教你一道最基础的菜——蒸鸡蛋羹。”奶奶说。
奶奶一边做一边说:“首先要把做蒸鸡蛋羹的所有必备原料准备好,有:鸡蛋、清水、盐、味精、香油。然后,把鸡蛋打在碗中,搅拌均匀,把事先准备好适量的清水倒入盛鸡蛋的碗中,继续搅拌。接着,在鸡蛋里放入适量的盐、味精、香油,继续搅拌均匀。最后,把搅拌好的鸡蛋放入微波炉中,用大火蒸五分钟。”
我尝了一口奶奶做的'蒸鸡蛋羹,“哇,奶奶做的真好吃我也要试一试!”说着,我也按照奶奶说的一点一点地去做。在我把鸡蛋羹放入微波炉里蒸的过程中,我的鼻头冒起了一颗一颗的汗珠,又紧张地手脚直哆嗦。“叮”得一声,鲜香的鸡蛋羹出炉了,我小心翼翼地把蒸好的鸡蛋羹端出炉,细细地品尝了一小口,觉得奶奶说得果然没有错,蒸出来的鸡蛋羹真是又鲜又香。我一边吃着鸡蛋羹,心里正想着爸爸、妈妈吃着我亲手做的鸡蛋羹的情景……
通过这件事,我明白了:人只要肯虚心,对自己有信心,加上有实力,一定会取得成功!
第一次蒸鸡蛋作文 9
我最喜欢吃鸡蛋糕。每天早上都有好吃的鸡蛋糕在餐桌上等着我,但是我8月13日周六吃的鸡蛋糕和之前的不一样。
周六醒来,已经是早上九点了,妈妈去上班了,奶奶去做早操了。我想:我八岁了。我不能试着自己做我最喜欢的鸡蛋糕吗?想到这,我立刻去厨房拿了一个瓷碗和一个鸡蛋,回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步,敲碎鸡蛋,轻轻碰了碰碗边上的鸡蛋,鸡蛋被砸出一个小坑。我用筷子戳了戳凹陷的坑,唉!不好!蛋清跑到我手里,感觉黏黏的。我迅速把鸡蛋放进碗里。第二步:搅拌鸡蛋。我拿了一根筷子,想把蛋清和蛋黄搅拌均匀,但是蛋清总是跟着蛋黄“跑”的,我就像玉兔一样努力。第三步,蒸鸡蛋,我拿起碗准备用微波炉蒸。因为微波炉在冰箱上面,我个子小,只能开微波炉,控制不了面板。于是我搬了个小凳子,踩着凳子开始手术。我先按了“蒸鸡蛋羹”按钮,再按“开始”按钮,选了四分钟。过了一会儿,“滴答,滴答,滴答,我的'鸡蛋糕怎么变成鸡蛋糕了?当我拍拍头的时候,我突然想到我忘记在上面浇水了。我尝了尝,鸡蛋糕硬得像饼干,吃不下。我不愿意失败,决定再试一次。
正在这时,我爷爷,老娘,晨练回来了。他们知道发生了什么之后,既惊讶又诧异,不停地夸我。在老娘的指导下,终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事,我深深体会到,一切看起来都是轻而易举的事!
第一次蒸鸡蛋作文 10
今天下午,快到7点了,爸爸妈妈还没回来,我的肚子饿的咕咕叫,我想还是蒸个鸡蛋糕吧!
于是,我就来到厨房,学着妈妈的样子系上围裙。我先拿出一个鸡蛋,敲到碗里,搅拌均匀放点盐,再加点水,最后放到锅里蒸,我不会开煤气,第一次没点着火,第二次也没有点着火,正当我想放弃是,忽然妈妈平时打火的步骤闪过,终于第三次打着火了,我弯着腰,目不转睛的盯着蓝色的火苗,二分钟过去了,我迫不及待地掀开锅盖,看了一下,没熟,有过了三分钟,掀开锅一看,金黄的鸡蛋糕尽让我垂涎三尺,赶忙端到餐桌上,正准备吃,丁玲,丁玲,妈妈回来了。我大声说,妈妈我饿了,自己整鸡蛋糕了,妈妈大吃一惊,摸着我的头说:“是吗,小宝贝长大了”,我又说:“妈妈我们一起吃吧!”。我先吃了一口,顿时,我紧锁着眉头,盐太多了,这是妈妈吃了一口,点点头,“嗯”很好吃呀。不错嘛!我的脸一瞬间红了,我知道,妈妈说的是一个善意的'谎言,为了鼓励我,她把所有的鸡蛋糕都吃了,虽然我嘴里是咸的。但我心里却甜滋滋的。
唉!今天我才明白做任何事都要有技术,做饭不容易,冰冻三尺非一日之寒,以后我会多加努力。
第一次蒸鸡蛋作文 11
一听到“我的拿手好戏”这个题目时,我第一想到的就是蒸鸡蛋。
我蒸过许多次鸡蛋,妹妹、爸爸和妈妈都觉得味道很不错。蒸鸡蛋其实很简单,先从冰箱里拿出一个鸡蛋,再把鸡蛋在碗的边缘磕一下,然后把鸡蛋倒进碗里,然后再用筷子把鸡蛋打开,在打鸡蛋的时候,再时不时倒入一些白开水,再把混合后的鸡蛋打匀,拿出蒸锅往里头倒一点水,再放进一点盐来调味,把蒸锅放在火炉上,打开火,把装着打匀的鸡蛋的'碗放进了蒸锅里,在计时器上定下7分钟到8分钟,等到计时器一响,把火关上,再用夹子把碗夹出来,一碗蒸鸡蛋就出世了,到蒸鸡蛋可以吃的时候,再放入适当的香油,那鸡蛋就变得香喷喷的了。
有一次,妹妹想要吃我蒸的鸡蛋,于是我就亲自下厨,给妹妹吃。但是充满经验的我却失手了,在我倒水的时候一下手滑了,把水倒太多了,我知道,只要蒸鸡蛋的水放多了,鸡蛋就会变得十分软,但是我太急了,又把盐放多了。等到蒸鸡蛋出炉的时候,妹妹迫不及待地尝了一口,“呸!好咸呀!”我的拿手好戏居然失手了!
我的拿手好戏怎么会失手呢?看来还需要多联系。
第一次蒸鸡蛋作文 12
母亲节要到了,二(3)班的同学们正讨论着,要给妈妈做些什么呢!
母亲节的那天,我想了想:妈妈一定很喜欢吃蒸鸡蛋,那我就做一碗蒸蛋给妈妈吃吧!
首先,我拿出碗和筷子。再到冰箱里拿出鸡蛋,把鸡蛋向旁边的台子轻轻一敲,鸡蛋出现了一条细细的裂缝,我用大拇指插到鸡蛋的裂缝里,轻轻一捌,鸡蛋里的'蛋黄和蛋清一下子就“跑”了出来,流到了碗里。接着我放了一点点盐,再用筷子搅拌了起来,直到蛋黄和蛋清融合了为止。紧接着我又接了半碗水,继续搅拌起来,直到全部均匀了。最后,我往电饭锅里加了一些水,放上蒸笼,把搅拌好的蛋,放在了蒸笼上,插上电源蒸了起来。
过了十五分钟左右,一碗香喷喷的蒸蛋出炉了。我把蒸蛋端出来放在桌子上,在蒸蛋上放了一点酱油和葱花,端给妈妈。妈妈接过碗满脸笑开了花,迫不及待的吃了一口,笑嘻嘻的说:“真好吃,儿子做的蒸蛋就是好吃。”说着又给爸爸吃了一口,爸爸也说:“很好吃。”我听了爸爸妈妈的夸奖,心里想:以后我一定要经常做给爸爸妈妈吃,要不然的话,会忘记怎么做的!
第一次蒸鸡蛋作文 13
太好了!我学会了做蒸鸡蛋了!
爸爸妈妈每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都饿得咕咕叫。我想这可不行,不能每天都饿肚子,所以我想自己做早餐,可是做什么呢?当然是我喜欢吃的蒸鸡蛋!
于是我就开始自己做蒸鸡蛋了。我穿上围裙,准备好鸡蛋、水、蒸蛋器还有盐、碗,那鸡蛋像一个淘气的`小孩,滚过来,滚过去。我先把鸡蛋在碗的边缘上一敲,然后很快地放在了碗里面,不料手一用力鸡蛋和鸡蛋壳都像水一样流到了碗里。我连忙把鸡蛋壳从碗里捞出来。蛋壳还有一些像孩子缠着妈妈一样分不开。接着我拿起筷子开始搅拌,那蛋白慢慢地和蛋黄混合在了一起,变成了像水,但是是黄色的。然后倒了一点水放在碗里,就把可以测量水的杯子洗干净,再按量杯上的刻度放了适应的水,然后把它倒进了蒸蛋器里。大概过了十分钟,那香喷喷的蒸鸡蛋就蒸好了。我把碗从蒸蛋器里拿了出来,尝了一口。啊!好好吃啊!于是我就津津有味地吃了起来,我很快就把它吃完了,可是我还想吃那蒸鸡蛋。
我想我以后要常常做,自己做的那样就会有成就感!
第一次蒸鸡蛋作文 14
早上,妈妈不愿意出门去买早点,说在家煮鸡蛋吃。我一想好久没吃蒸鸡蛋了,于是对妈妈说:“妈妈,您教我蒸鸡蛋吧,这样不仅可以吃到美味的蒸鸡蛋,而且还可以学到一个新的本领。”妈妈笑着说:“好呀,我收下你这个徒弟了。”
开始了,妈妈把三个鸡蛋敲破放进碗里,并拿来一双筷子让我搅拌。我搅着搅着不小心把鸡蛋液撒到桌子上,我立刻拿起抹布把撒在桌子上的鸡蛋擦干净。妈妈说:“你不会搅,就拿筷子在碗里画圈圈吧。”按照妈妈教我的方法,我拿着筷子在碗里不停地画圈圈。不一会儿,蛋黄和蛋清就被我搅拌均匀了。妈妈说:“停,现在要加水了,再放一点点食用油和盐。”按着妈妈的指导,我加了大半碗的自来水,再放了一点点食用油和盐。接着妈妈让我进行第二次搅拌,搅拌好后,我小心翼翼地把碗放进微波炉里,大约5分钟,鸡蛋就蒸好了。
我吃着自己亲手做的蒸鸡蛋,觉得味道特别的'鲜美。我决定明天不要妈妈的指导,再做一次蒸鸡蛋,我相信自己一定能行的。
第一次蒸鸡蛋作文 15
今天,我和姐姐晨练回来,发现家里人都出去了。桌子上只剩下半碗粥、一个鸡蛋和两小片面包。我们很快吃完这些东西,感觉还是很饿。于是,我们准备再蒸一个鸡蛋。
首先,我们从冰箱里拿出一个鸡蛋。姐姐把鸡蛋往碗边一敲,两手一掰,蛋清和蛋黄便流到了碗里。我立刻拿来一根筷子,搅了搅。然后,我往碗里放了一小勺糖、两小勺盐、一些香油和水,搅拌均匀。
接着,姐姐把碗小心地放进微波炉,我把火开到最大。我们焦急地等了一会,鸡蛋总算蒸好了。
姐姐正准备伸手去拿,我立刻叫住她,“等一下!我来拿!那个碗很烫!”
我摇摇晃晃地拿着一块冷抹布,垫着碗,小心翼翼地把蒸好的鸡蛋端出来。仔细一看,这哪里是蒸鸡蛋呀,明明是个“变种荷包蛋”——旁边一圈鼓鼓的',中间还有一个窟窿,真有趣。再尝一尝,“呀!咸死我了!”原来盐放多了,水却放少了。
俗话说得好:“吃一堑,长一智。”尽管这次我们的鸡蛋没蒸好,但下次总结经验,一定会蒸好的。
第一次蒸鸡蛋作文 16
蒸鸡蛋是我的爱好之一。
今天是星期天,我表哥要来,我开心极了,因为他要教我蒸鸡蛋。我们开始了,第一步是先碎鸡蛋,第二步是放水,第三步是放酱油,第四步是把搞好的鸡蛋放在锅上,再蒸上三十多秒就可以了。表哥叫我试一遍,我拿着鸡蛋往碗里打,可是我却毛手毛脚地把鸡蛋打到地上了。我又试一遍终于成功了!然后我往鸡蛋里轻轻地加了一点水,接着我把鸡蛋摇均匀后,我又把酱油放下去就完成了。然后表哥又教我怎么蒸鸡蛋,先把鸡蛋放到锅上,再蒸几十炒就行了。我照着表哥说的那样做。做好了,可是这样子不是我要的,因为我放在水太多,也放太多酱油了,所以不成功。当我垂头丧气的'时候,表哥走过来跟我说:“让我们再试一次好吗?”这时我又欣喜若狂。我拿着鸡蛋打到碗里,然后再加上一点水,我再把鸡蛋搞一下后,我又把酱油放下去完成了。我把鸡蛋放在锅上蒸,我终于蒸出了我想要的滑蛋。
通过学蒸鸡蛋这件事,我明白了“世上无难事,只怕有心人”的含义。
第一次蒸鸡蛋作文 17
妈妈说,今天教我做饭,就从最简单的蒸鸡蛋开始。
妈妈边说边顺手拿了几个鸡蛋,说:“把鸡蛋在碗边上磕几下,再一掰行了。”说着,妈妈把鸡蛋在碗边上一磕,然后一掰,鸡蛋就在碗里“游泳”了。瞧,那金灿灿的蛋黄多像一个早晨的太阳呀!“然后拿起一双筷子在碗里均匀地搅拌。”妈妈快速地搅拌,真熟练,不亏是一位高手呀!
妈妈接着说“然后,把温水倒入搅拌好的鸡蛋里(温水量根据鸡蛋的个数酌量配比)再切上葱花儿撒上去,再放上少许的盐、鸡精和熟油,再次搅拌均匀。”妈妈一下就弄好了,“现在,把这个碗放进电饭锅的上层,插上电,就等待吧!”
中途,我很好奇,我打开锅盖,结果,因为用力过猛,鸡蛋液撒了,下面的米饭也被染成了黄色。妈妈严肃地对我说:“记住,不要在中途打开锅盖,这样鸡蛋液不仅撒了,还会有危险(因为电插上了)!
过了半个小时左右,电饭锅进入保温状态。隔了两分钟,我打开锅盖,哇!好香啊,香气扑鼻,黄黄的、嫩嫩的',葱花全都浮在上面。我迫不及待地尝了一口,软软的、滑滑的好吃极了……
有了妈妈的讲解,我终于明白了,以后我也要蒸鸡蛋,我还会学更多的本领呢!
第一次蒸鸡蛋作文 18
小时候,我最爱吃的就是蒸鸡蛋。
老妈做生意比较忙,对于做饭是既不拿手也不感兴趣,但是,老妈做的蒸鸡蛋却是一流的,虽说老爸也会做,但我个人认为他做的不如老妈做的专业、靠谱。
听老爸说,我幼年时期因为牙还没有长全,所以只能喝奶粉或者是吃一些不用牙嚼的食物,所以我喜欢吃蒸鸡蛋,软软的蒸鸡蛋放在嘴中一不小心就要溜进肚的感觉,淡淡的味道,不知不觉中就咽下了肚子,像手里抓着一把雪,在你还在癔症的时候就已经悄无声的'化掉了。
蒸鸡蛋的味道在我的舌尖上绕来绕去,虽说我已经生活了十几年了,吃过许多美食,但我依然认为,在我十几年人生中吃过最好的蒸鸡蛋,还是老妈做的。
这天,天空中乌云密布,下起了小雨,滋润着干燥的大地。早上我顶着一件蓝色雨衣,骑着小电驴去上学,为了不让雨水遮挡我的视线,我将帽子取下,到了学校后却成为一个落汤鸡,但我坚持去教师上课。
自从被雨淋过以后,我便开始头疼,我的总司令部发生紊乱,到了大课间时我已经坚持不住了,只好请假让爸爸带我去诊所输液,但是输液途中时不时的就会传来一股香味,是家的味道,是爱的味道。
我睁开眼一看,原来老妈在旁边坐着,老妈手中抱着蒸鸡蛋,我很欣慰,我这个比妈妈还高大的男孩再次被爱征服,被老妈的蒸鸡蛋征服了。
吃完蒸鸡蛋,我开心的躺了下去,沉浸在香味中,这香味在舌尖上不停地环绕,我也在这种香味中再次睡去。
第一次蒸鸡蛋作文 19
夏日炎炎,蝉声阵阵。炎热的天气,让我们无可奈可地躲在空调屋里。我透过玻璃门窗向外看,只见烈日如火,马路上行人也很稀少。我突发奇想:大家都说大热天马路上能蒸熟一个鸡蛋,我何不自己试一试呢?
说干就干!我把一个玻璃盘子洗干净,在里面打了一个鸡蛋,并将它搅拌均匀。做好这些准备之后,我迫不及待地将它放在我妈妈的店门口马路边上,并记了一下时间:十一点半。妈妈看见了,笑着说:“瞎整,能煮熟吗,你玩吧我睡会了,我说好好去吧!”
刚开始,它还是呈黄液体状,动一动似乎还会流下来。我在房死盯着它两三分钟也没变化,我自己安慰自己别急看书去,过了半小时一看,哇塞!它的边上都凝固了,中间像豆腐脑,又过了半小时,它的表面会都凝固了,可我摇摇盘子表面以下还能活到……等啊等啊,我都有些气馁了:能成功蒸好鸡蛋吗?
终于,在一点时,当我再次出去看时,奇迹发生了:鸡蛋变成果冻状的'了!像肯德基里头的蛋挞,我激动不已,原来炎热的夏天太阳真的能“蒸”鸡蛋呀!
我一边小心翼翼地将它端进屋,一边兴奋地冲妈妈喊道:“妈妈,快看啊!我的鸡蛋‘蒸’好啦!”妈妈也又惊又喜:“咦,原来太阳真的能将一个鸡蛋‘蒸’熟呀!”我淘气地朝妈妈眨了眨眼睛:“没有我做不到,只有你想不到!”
同学们,我还真没想到,太阳能将鸡蛋“蒸”熟。你们也试试吧,别错过哟,让我们行动起来吧,记住:没有我做不到,只有你想不到!
第一次蒸鸡蛋作文 20
今天我准备蒸个鸡蛋,给家人吃,也想在奶奶面前炫耀一下我的蒸蛋技术。
我拿了一个鸡蛋,把蛋敲碎,打进碗里,把蛋液打散,加些盐。油。味精,把锅里加水,把装有鸡蛋的碗放入蒸锅中,开始蒸蛋。蒸了十几分钟拿出来一看,看到的是饼根本不是那种蒸蛋。我心里非常难过,只好垂头丧气的跑去找奶奶来帮忙。奶奶过来看了一下对我说:你刚刚搅蛋的时候,有没有放水?我焕然大悟我竟忘记加水,哎!这个鸡蛋废了。
我又拿了一个蛋,心想:这次只许成功不许失败。我正常把鸡蛋打散加水放好一切,放入蒸锅里,蒸了十几分钟,我把锅盖一揭,里面是一碗蛋汤哎!水又加多了。这蒸蛋看起来容易,做起来还真不简单呢。
我又拿了一个鸡蛋,综合了前面两次的`教训,把前面的方法重新做了一遍,少放了一点点水又上锅蒸,又过了十几分钟拿出来一看,什么都不缺,一碗漂亮的蒸蛋做好了。我迫不及待地拿起勺子尝了一下,哎!尴尬了!竟然没有味道盐忘记放了。
最后我又从做了一碗,这次终于成功了,看到我这碗亲手做出的蒸蛋,我的心情格外喜悦,奶奶吃着我蒸的鸡蛋,也高兴地夸我做得好吃,直说我是个聪明能干的好孩子。
通过这件事,使我认识到,我们不管做任何事,都不能马虎必须仔仔细细认认真真,实践出真知,不怕失败,反复练习一定会成功,只有这样才能把事情做好。
第一次蒸鸡蛋作文 21
我最爱吃爷爷做的蒸鸡蛋了。不过,这次我想做给爷爷吃。趁爷爷不注意,我一溜烟地溜进了厨房。
我发现爷爷已经把食材准备好了。我先从消毒柜里拿了一个碗,拿了两个鸡蛋。学着爷爷打蛋的样子把鸡蛋打碎放进碗里。我使劲往桌子上一敲,鸡蛋碎是碎了,但我手上也沾满了蛋液。正当我不知怎么办才好的时候,爷爷进来了。
我向爷爷说明了之后,爷爷笑成了一朵花并对我说:“孙女,我教你!”我照着爷爷的'样子把鸡蛋在桌子上轻轻敲了几下,用手把鸡蛋掰开。蛋黄和蛋白一下子就溜进了碗里。
随后,我拿起筷子使出吃奶的劲儿打鸡蛋。“慢点儿。”我放慢了速度,“太慢啦,快点!”我又加快了速度。“可以了,就这样,别动!”爷爷又下令了,此时,我还是一头雾水,看到爷爷把盐拿来,我立马就懂了——该放盐了。我拿起勺子,却又遇到难题了,放多少盐才好?一勺?半勺?站在一旁的爷爷似乎看出了我的烦恼。对我说“放半勺就可以了!”我放了半勺盐,还要再打一遍。打好啦!
只剩下放到锅里去这一步了!我以光速弄好了。
出锅啦!我在成品上淋了一层酱油。
香味钻进了我的鼻子里,哇!太香了!
我和爷爷不到两分钟就吃完了。虽然蛋没有爷爷煮的好吃,但我和爷爷还是吃完了。我一定要多练习,以后还要给爷爷做蒸鸡蛋。
第一次蒸鸡蛋作文 22
星期天的早晨,小鸟在枝头歌唱。我早早地起床,兴致勃勃地学做蒸鸡蛋。
我拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样儿,轻轻地把鸡蛋打入碗中。然后,拿起筷子使劲搅拌,不好!用力过猛,差点儿把碗里的鸡蛋给搅飞了。妈妈看见了,笑着说:“轻点儿。还是让我来吧!”“我会,你放心好了!”我连忙把妈妈支开。我减小了动作幅度,小心翼翼地搅拌了好一会儿,直到把蛋黄和蛋清搅匀了。“鸡蛋拌上小葱才香呢!”我自言自语道。可是,找了半天也没找到小葱,怎么办呢?我突然想起外婆说过,没有葱可以用韭菜代替。于是我找了几根韭菜,洗干净,然后把它切成一小段一小段的,放进碗里。对了,得加点酱油和香油,闻一闻,果然香多了。再倒半碗水,加点盐,最后把鸡蛋放入锅里。
大概蒸了十几分钟,一碗香喷喷的蒸鸡蛋就“出炉”了,黄灿灿、水嫩嫩的,像刚买的鲜橙果冻一样。我迫不及待地请来妈妈欣赏我的杰作。妈妈尝了几口,咂咂嘴巴,笑着说:“不错,就是有的`地儿咸,有的地儿淡。放盐后忘了搅拌吧?”我一拍脑门,是啊,怎么把这事给忘了?我后悔不已。
倔强的我决定重做一次。这一次,我虚心听取妈妈的意见,细心检查每一道程序。做出来的蒸鸡蛋果然滑嫩可口,色香味俱全。耶,大功告成!一家人一边吃,一边夸我的厨艺,直夸得我合不拢嘴,两腮发红。
以前,我一直认为做家务活是“苦差事”,没想到,第一次蒸鸡蛋却让我乐在其中!
第一次蒸鸡蛋作文 23
妈妈因为工作的过度劳累生病了,她每天茶饭不思、闷闷不乐。爸爸出差去了,家里只剩下我和生病的妈妈,看着躺在床上的妈妈,我的心里很不是滋味,想到我平时生病的时候,妈妈会给我做一碗天下最好吃的蒸鸡蛋,我就想,我何不给妈妈做一个蒸鸡蛋呢?
由于是第一次蒸鸡蛋,所以我干什么都小心翼翼的。首先,我从冰箱里挑出两个大小适中的鸡蛋,拿着蛋在桌子的边上敲了几下,然后剥开蛋壳,哦!不小心多用了一点劲,把圆圆的蛋黄给弄破了,蛋清糊了我一手。吸取了上一次的教训,打第二个蛋时,我小心地从蛋壳中间剥开,轻轻往外一倒,一个金黄的“小丸子”就出生了!我往碗里洒上少许盐,开始飞速的搅拌,搅拌均匀后,我往碗里加入了等量的水,这样准备工作就做好了。
第二步,我照着妈妈以前做饭的样子,往锅里添上适量水,把碗放入锅中,打开液化气把水烧开后,调为中火。蒸了五分钟,我想看看鸡蛋熟了没有,就打开锅盖,用一个勺子在蛋里轻轻划了一下,见还有水儿流出,于是我又盖好锅盖在一旁耐心地等着,约两分钟后蛋终于蒸好了,我关了火,把蒸好的鸡蛋端了出来,鸡蛋变成了嫩黄色的,好似一个圆圆的'小太阳,散发着光芒。
现在该加调料了,我取出五味瓶,将香油、醋、生抽放入碗中,哎呀!不好,醋放多了!唉!我努力的结果还是有些泡汤了。这时,妈妈过来了,看着女儿给自己做的“开胃饭”她甜甜地笑了,眼里闪现出了高兴的光芒。妈妈尝了一口,笑着说道:“嗯,吃起来还别有一番风味呢!”听着妈妈的夸奖,我心里甭提有多高兴了!
我学会了蒸鸡蛋,我发现,做任何事情,只要敢于尝试,用心去做,就会取得成功,付出努力了就会有所收获。
第一次蒸鸡蛋作文 24
有一天,我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜,我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。
于是,等妈妈下班回家后,我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做:先把鸡蛋磕到碗中,搅成蛋液,加入凉水,盖上保鲜膜,扎几个孔,上锅蒸10分钟,就好了。”我心想“哇,原来蒸鸡蛋那么简单,我一定能学会!”
我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋,大步流星地走向厨房,拿出一个小碗,把鸡蛋磕破,可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落,不幸的是“小泥鳅”很不听话,没有“游”到碗里,而是一下子跳到了地上!原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊!首战未捷,但我不能气馁!,我边想,边又再拿了一个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗中,总算成功了,我心里悬着的一块石头终于落了下来!
然后,我拿起筷子,飞快地搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下,我加入一点清水,用滤网将蛋液过滤一下,我发现滤网上有一些透明的小颗粒,妈妈说:“过滤掉这些小颗粒,才可以让蛋羹口感爽滑!”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味,原来是有秘诀啊!”
接着,妈妈又告诉我另一个秘诀:在蒸之前要给碗穿一层“外衣”,防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法,给碗盖上保鲜膜,为了透气,我还在保鲜膜上扎了几个眼,把碗放进蒸锅里。
过了10分钟,我第一次做饭的`成果终于出炉了!我怀着激动与忐忑的心情,拿出小碗,揭开保鲜膜,哇!嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气,我迫不及待地加了一点酱油,尝了一口,不咸不淡,嫩滑爽口,美味极了!
做饭听起来简单,做起来难。但是,只要坚持不懈地尝试,一定能做好!
第一次蒸鸡蛋作文 25
我最喜欢吃鸡蛋糕了,每天早晨都会有一个香喷喷的鸡蛋糕在餐桌上“等”着我,而八月十三号星期六这天我吃到的鸡蛋糕却和以前的不一样。
星期六我一觉醒来,已经是上午九点了,妈妈上班去了,姥娘姥爷去晨练了。我想:我已经八岁了,难道不能自己试着做一次我最喜欢的鸡蛋糕吗?
想到这儿,我立刻去厨房拿了一个瓷碗,一颗鸡蛋,回想着妈妈做鸡蛋糕的过程。第一步、磕鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻碰了一下,
鸡蛋被硌出了一个小坑,我用筷子捅了捅凹进去的小坑,哎呀!不好!蛋清流到了我的`手上,感觉黏黏的,我连忙把鸡蛋放在了碗里。第二步、搅拌鸡蛋,我拿了一根筷子,想将蛋清和蛋黄搅拌均匀,可是蛋清总是跟着蛋黄“跑”,于是我像玉兔捣药一样,费了九牛二虎之力终于搞定。
第三步、蒸鸡蛋,我端起碗准备放到微波炉里蒸,因为微波炉在冰箱上面,我个头小,只能打开微波炉,却不能控制面板,
于是我搬来一个小方凳,踩在凳子上开始操作,我先按了“蒸蛋羹”键,又按了“开始”键,选择了四分钟,不一会儿,
“嘀嘀嘀,嘀嘀嘀”,微波炉提示鸡蛋糕做好了,我站在凳子上,小心翼翼的把鸡蛋糕端了下来,天啊!
我的鸡蛋糕怎么变成了鸡蛋饼了?我一拍脑袋,忽然想起忘记放水了……我尝了尝,鸡蛋糕像饼干一样硬硬的,不能吃了。我不甘心失败,决定重新做一次。
正在这时,姥爷姥娘晨练回来了,他们了解了事情的经过后,既惊喜又惊讶,不住地夸奖我,在姥娘的指导下,我终于做出了一个成功的鸡蛋糕。通过这件事,我深深体会到:什么事情都是看起来容易做起来难!
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