家乡的鱼作文经典【6篇】
在学习、工作乃至生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。那么你有了解过作文吗？下面是小编为大家整理的家乡的鱼作文6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的鱼作文 篇1
胖头鱼原产于我的家乡，因为成熟的鱼头很大，还因为其肉质鲜美，故冠以鱼儿之尊的美名，称之为胖头鱼。
放暑假了，我到姥姥家去，第一顿的美食就是胖头鱼。吃的我胃口大开，很是高兴。吃完饭，小妹神秘的对我说：“姐姐，你光吃过胖头鱼，抓过胖头鱼吗？”我摇摇头，小妹说：“我领着你去抓胖头鱼。”说着，她把全村的小伙伴儿都召集起来，领着我们来到一个很大的泡子里，泡子里的水刚没过膝盖，我看伙伴们有的用筐捞，一筐一条。有的用棒子打，打一下抓一个。我和妹妹一人拿着一个棒子，打胖头鱼，妹妹说：“你敢不敢用棒子打胖头鱼？”我说“有什么不敢的，你都敢，我还能不敢。”我用棒子打，一下子打偏了，胖头鱼就溜走了。一个男孩发现了一只胖头鱼，用棒子一打，就把胖头鱼打昏了，用手把鱼向岸上一抛，抛到岸上，妹妹看见了这一幕，对我说：“这鱼是咱们的，咱们把它抢回来吧！”我急忙上了岸，把衣服穿上，那个男孩没注意，只见小妹把鱼放在手里，急忙跑了。那个男孩回头一看，我的`鱼怎么没了呢？而此时，我和小妹已跑回了家。
我们不能再回去抓胖头鱼了，怕那个男孩报复，于是，我们来到了堵渠口，把鱼捡出来，把这只鱼抛到了一个老榆树下。小妹的裙子里进去了一条胖头鱼，小妹说：“不用急。”说着，她急忙跑到树下，把鱼拿了出来。突然，我觉得屁股**的疼，像被谁挨了一鞭。回头一看，是姥爷，妹妹喊：“姐姐快跑，那些鱼不用拿，一会儿姥爷会收的。”
有一天，我和小妹来到了蒲草里，看气泡，小妹已经抓了好几条胖头鱼，我见小妹的后面还有气泡，就告诉小妹后面还有，小妹说：“那不是，那是我不小心放了个屁。”“哈哈”我们大笑起来。
早上吃的是咸鸭蛋，小妹告诉我：“如果你吃到臭蛋，就告诉我。”我正好吃到了臭蛋，告诉了小妹，我问小妹：“你用臭蛋干什么呀？”小妹说：“用这个钓鱼，胖头鱼最愿意吃臭蛋，一会儿我领你去钓鱼，我们真的钓了好多条鱼，回到了家，看见妈妈那张脸，就知道妈妈生气了，一看，是一只鸡雏被我踩死了，小妹说：“没事，我正要用鸡雏钓鱼呢！”我们又把鸡雏烧熟挂在钓上钓鱼，可鱼太大，把鱼竿拽跑了，我连忙上去抢了回来，小妹说：这回可得认真的看守鱼竿了，可鱼竿还是被拽跑了，我急忙喊小妹，听见小妹说：“别喊了，我就是看看你认没认真看守鱼竿。”我最喜欢吃胖头鱼，吃胖头鱼，有很多种吃法，清蒸胖头鱼，红焖胖头鱼，酱炖胖头鱼，妈妈和姥姥去集市上买菜了，留下我和小妹，姐姐还有姥爷了，我让姐姐做胖头鱼，姐姐不做，说等姥姥回来再做，大姐不做鱼，小妹把鱼埋在了粥里，可等到粥都凉了，鱼还没熟。我想不行，怕别人看到。一看窗户开着，正好大黄狗在院子里，就把鱼扔给狗吃。小妹说：姥爷，我肚子疼不吃饭了。”我也赶忙说：“我也肚子疼。”这时姥姥她们回来吃饭了，姥爷喝了一口粥，说：“怎么有腥味儿呢？”姐姐说：“我也没做鱼，哪有腥味儿啊！”直到现在他们也没揭开这个谜底。
写到这里，笔者，在为胖头鱼做广告了：“为了您家人的身体健康，为了您孩子聪明伶俐，劝君多食胖头鱼，何乐而不为呢？”
家乡的鱼作文 篇2
我的家乡在乐从，我爱家乡的大头鱼。
一阵风吹来，水面上泛起鱼鳞般的波纹，它们一会儿聚集在一起，一会儿又分开来。大头鱼就在这水中生活着。大头鱼大约在三月喂，要喂个两三个月。大头鱼爱吃青草和鱼饲料，它要在浅水中生活。
大头鱼的眼睛圆溜溜的，但十分小，像一颗子弹似的。大头鱼的嘴可大着呢，大约有二三十厘米。它的'身体十分滑，用手去捉它时，你要很小心才能捉到它。大头鱼的头很大，尾巴很小，全身灰黑色的，像是一根根头发拼成的形状。
大头鱼煮熟后，可好吃了，味道是鲜甜可口。我一闻到大头鱼煮熟的香味就忍不住会马上跑过去。小时候，有一次吃大头鱼时，我心太急，不小心把大头鱼的骨头吞到气管里，最后，我喝了许多水才把骨头冲到肚子里。经过那次教训后，我吃大头鱼的时候再也不敢心急了。
瞧，我家乡的大头鱼多诱人呀，快来尝一尝吧！
家乡的鱼作文 篇3
我的故乡是淮南，这里气候宜人，特产丰富，其中最有名的要数我们这里的'豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。摸上去细腻柔滑，只要轻轻碰一下就会支离破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就会让你回味无穷。豆腐的吃法多种多样。可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；还要红烧豆腐；麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢！许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。
我爱家乡，我更爱家乡的豆腐。
家乡的鱼作文 篇4
我的老家安徽，每到过年期间，人们会吃一种名叫“面鱼”的食物。
小时候过年时，听奶奶说待会儿我们就可以吃面鱼了！哥哥姐姐们就心奋不已。
老远就闻到它的香气了。像烤鸡，却没有它那么单调；像煎鸡蛋，又好像比这个更鲜美；像猪蹄汤，但没有它的油腻。中间还夹杂这青菜的甜香味和新鲜豆腐的味道。
奶奶把它放在茶几的碟子里，洁白的碟子，衬托出它的雍容华贵。它长得长长的，两旁尖尖的，中间为长方块，犹如一块肥胖的落叶似的，外面用脆脆的、酥黄酥黄的东西包着。
我的口水早已“飞流直下三千尺”了，实在忍不住了，拿起筷子夹起一块放置碗中，从其一头开始吃起。恩，不错，吃起来棒极了！外酥里嫩，里面是豆腐、青菜、粉丝等各种常见的食品掺和成的。
咦？不是叫“面鱼”、“面鱼”吗？怎么既没有吃到面，也没有吃到鱼呢？
原来啊，是以前的人们买不起鱼，于是便把它做成近似于的模样，象征着“年年有余”；至于它的名字中为什么会出现“面”字，也许是因为以前是用面做的，后因什么原因去掉了吧。
我津津有味地吃着，却浑然不知制作这小小的.面鱼需大费周章！
除夕夜前五六天左右，便开始了做面鱼的准备。我们老家这边的豆腐、豆浆、豆脑仍采用最古老的方法，用石磨。爸爸磨豆子推石磨；爷爷则用平吊的十字架和布来将豆浆与豆渣分开；妈妈烧灶台的火，把豆浆倒进锅里烧开，过了一会儿，上面会形成一张薄薄的皮一样的东西，这就是面鱼最外层的豆皮；奶奶便用干净的竹条把它捞起来晾晒。不能晒太干，晒太干太脆不好包；也不能晒太潮，晒太潮软绵绵的，不好吃。
第二步就来拌馅了。用刚做好的豆腐以及许多农作物剁成馅，再放上早早准备好的调味料拌均匀，然后把它放进锅中蒸熟。
最后一步当然是把它们包起来下油锅炸。这也是最难的一步，全家的大人都出动了，爷爷掌握火候，奶奶炸，妈妈包，其他人只有给他们打打下手、端端盘子的权利。炸，为最关键的一部，入锅即取，不可有一丝一毫的犹豫，这样才能做到外酥里嫩的效果。
别看仅仅三步，做起来却极其麻烦，需要四五天呢。
忙活了四五天，终于可以开吃了，我们一家人围在圆桌上，香味徐徐飘来，我闻到了它那独特的味道，闻到了年的气息，闻到了家的温暖，感受到了爱的甜美。
如此美味可口、意义非凡的独门小吃，谁人不爱？
家乡的鱼作文 篇5
我的家乡是一个很美的地方，它可是在中国里大名鼎鼎的重庆山城，我跟你说啊，我的家乡重庆不仅美丽，而且丰富多彩，你如果来到重庆，保准就不想回去了呢！
重庆有许多好玩的东西，比如有趣的方言啊，还有美味的小吃……好了，接下来我要开始正题了，我要介绍的啊，可是重庆的特色之一：烤鱼！
有人奇怪了：“烤鱼不就是把鱼烤来了吃嘛，有啥好写的啊？”呵呵，这可不一定哦，让我来讲讲烤鱼的由来吧。
以前，在重庆有个渔夫，他十分疼爱自己的妻子，有一次出门打渔，打完渔后，回到家，如往常一样，正准备就地取材，还是做鱼给他和他的妻子吃。没想到妻子撇了撇嘴：“天天吃鱼，我都吃腻了！”渔夫哪敢违逆妻子的意思，于是想了想，他把鱼在锅里焖了半个小时，鱼彻底熟了之后，再把鱼放到一个盘子里面。接下来再往锅里倒一些水，再放一些盐，辣椒，咸菜……汤做好之后，再浇到鱼的身上，做好之后，妻子觉得非常好吃，一口气把那条鱼吃完了，吃完之后对丈夫说她还想吃，渔夫看到这种鱼这么好吃，于是又做了一份，拿给街坊邻居分享，后来街坊邻居都觉得好吃。于是，渔夫准备开一家店，专门卖这种烤鱼，让大家都尝尝烤鱼的滋味。
这不仅说明的烤鱼十分美味，还体现出了我们重庆人的大方和豪爽，我告诉你：重庆人的'特色就是耿直，不会弄虚作假，交到一个重庆朋友，这可是福分呢！
烤鱼非常好吃。烤鱼是我们重庆的一绝，不仅味道鲜美，色泽诱人，吃一口在嘴里，感觉有一种飘飘然的感觉，这种味道是只可意会，不可言传的呀，只有亲身吃过的才知道烤鱼的好！
你知道吗？烤鱼现在已经在全中国都非常火，就连大酒店也少不了它呢！有时间你一定要来我们重庆尝尝烤鱼啊！
家乡的鱼作文 篇6
“新津河鱼肥而不腻”，我的家乡在四川省新津县那里盛产河鱼，我爱家乡的河鱼。
当秋姑娘舞着金花来到了人间的时候，河塘里鱼虾上演着“鱼跃龙门”的壮观景象，河塘不再如往日那般平静，成了鱼儿们的乐园。
一阵欢声笑语从远处传来，脚步匆匆，原来是一群人来捕鱼了，河塘里的'鱼跳来跳去，尾巴摇来摇去，好像在说：“我最肥美，快来捕我！快来捕我！”
河鱼是长条的，有大有小，剥掉鱼片，一股清香的味道扑鼻而来。鱼肉鲜嫩紧致，把鱼肉从中划一道口子，会看见一肚子红红的水，那是它的血，一看就很新鲜，烧一锅热腾腾的水把鱼放进锅里，水把鱼肉越烫越熟，煮好后一股香喷喷的气味扑鼻而来，这可是原汁原味哟！鱼上桌了，人们争先恐后地抢着鱼吃，鱼肉到嘴里，像给舌头做高级按摩呢！光滑细嫩，让人越吃越爱吃，光滑细嫩的鱼肉滑进嗓子眼，真是“人间极品，自然享受。”
鱼啊，鱼，家乡的河鱼我爱你！
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