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想念家乡的作文
想念家乡的作文【篇四】
8岁前,我一直生活在离乌鲁木齐1500公里的南疆喀什,喀什是新疆维吾尔聚居的重镇古城,有着浓郁的民族特色,特别是民族小吃闻名天下,想念家乡的美食。我们家搬到了乌鲁木齐后,也经常去吃维吾尔小吃,但总没有家乡的那种感觉,所以我常梦回喀什,每次都梦中饱食。
听老妈说,我十个月大时,除了奶粉外,妈妈就给我吃丸子汤面了,丸子汤面就是一道维吾尔小吃,把羊肉剁成肉末,捏成小丸子,与细丝面,骨头汤熬制出来,清淡可口,入口即化,男女老幼都喜欢。
慢慢的我又喜欢吃拉条子,拉条子就是拌面,拌面里有羊肉、皮牙子、辣子、西红柿,好吃有劲道。听妈妈说吃拉条子,大人干活有力劲,小孩吃了身体长身体。所以我每次都能吃一大盘呢!吃了拉面,再来几串香喷喷的烤羊肉串,那才是神仙过的日子呢!
喀什的抓饭风味独特,抓饭里面有羊肉、洋葱、胡萝卜、葡萄干、杏仁、等原料,抓饭油亮生辉,香气四溢,味道可口,营养丰富。一般吃抓饭,都配薄皮包子同吃。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼时,师傅常会提高嗓门,拉长声调喊:“依布拉音。艾利克斯拉木包子哎……”!
吃的过程中更是有趣味,吃抓饭时,一般都配有几样小菜,还有酸奶、凉粉。如果是夏天,还有维吾尔人自制的饮料“喀瓦斯”,每次都把我的小肚子吃得鼓鼓的。
烤包子是最具艺术趣味:皮用死面擀薄,四边折合而成,馅有羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、精盐和胡椒粉等原料,把包好的方形包子贴在馕坑里,十几分钟就可烤熟了,金黄油亮,皮脆肉嫩,鲜香可口,人人喜欢。
还有许许多多的呢:羊杂碎 ,馕包肉,糊辣羊蹄,面肺子、米肠子…。。 想起来就让人口水生津,我早就琢磨,暑假我一定要回去好好享受享受。
想念家乡的作文【篇五】
端午节又要到了,从我到了北京以来,已经五年没有回家过端午节了。
在哈尔滨,端午节是很热闹的节日。小的时候,天不亮奶奶就要给我和弟弟绑上五彩线,其中我最喜欢紫色的线,那个时候的五彩线通常是家里用剩下的毛线,卷起来粗粗的一根,绑在双手双脚和脖子上,以祈求好运,当端午节过后第一个雨天,就把五彩线剪下来扔在水坑里,奶奶说五彩线会变成小蛇,然土壤变得更肥沃。绑完了五彩线,老妈就会带着我们去松花江边,用崭新的手绢沾着江水擦脸,可是现在的江水变得很臭,不能再擦脸了。早市上,会有卖香草、艾蒿、荷包、扫帚、葫芦、小老虎、布娃娃、充气棒的,老马会给我买一个好看的荷包和扫帚挂在身上,而奶奶会买一些香草、艾蒿和小葫芦挂在门上。二姑和奶奶包好的大枣粽子和白鸡蛋、茶鸡蛋也会在这个时候热气腾腾的端上来。小时候喜欢玩撞鸡蛋,看谁的鸡蛋最坚硬,有的用鸭蛋,有的人用鹅蛋,有的干脆用假的石灰蛋,结果没个端午节都会吃很多的鸡蛋。
上了初中高中,同学们提前很久就会计算端午节的日期,一般是要提前一天晚上去江边玩一个通宵。这个时候江南、江心岛、江北都会灯火通明,年轻人拿着充气塑胶棒互相追打,闪闪发光的项链、戒指都很受欢迎,有烤串,有人打麻将,还有人放鞭炮,这样的民间庆祝活动一直会持续到第二天清晨。
上了大学就很少去江边赶这个热闹了,记得同学去玩通宵之后趁我熟睡给我绑上了五彩线,结果掉颜色弄得满手的彩色,真得很怀念。上了研究生之后,北京对于端午节并没有很大的庆祝活动,每年只是在食堂吃几个粽子应节。
如今,在端午节来临之前,真想回家去,想让奶奶给我绑五彩线,想让老妈带我去江边买荷包小扫帚,想吃奶奶包的粽子煮的茶叶蛋,想看到香草艾蒿和葫芦挂在我们家的门前。
想念家乡的作文【篇六】
秋天到了,树上的叶子都枯萎了。那几十年来根紧紧地抓住地下的老树却快要空心似的。想到这里,我不禁想起了自己的家乡。
枯藤的老树上乌鸦有的昏迷,有的叽叽喳喳地叫个不停,好象在说,快来人啊,有一只乌鸦迷昏了。可是,谁又听得他们在叫些什么呢?小河里的水非常的清,有许多小鱼儿游来游去,真让人迷入了梦中。每当小河的水从别人家的屋前流过,又知道这是流到家乡的水,真恨不得跟着去。可是,如过你现在回去,那以前为什么要出来呢?想到这里,眼泪不停的望下流。一个人却呆呆地望着小河里的水慢慢地流去。古老的道路上随风而来的瘦马,一匹一匹奔驰而过。傍晚的时候,夕阳从西边慢慢地落下去,断肠人却在离家乡非常遥远的地方。想到这里就更加的难过,连乌鸦、小鸟知道了事情的经过后都为他难过。我也不禁万分为他难过,眼泪流下来。地上就象刚刚下大雨似的。地面的水都涨起来了。
他是多么的想念家乡和亲人啊!
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