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火腿炒蛋手记四年级暑假作文（精选20篇）
在学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的火腿炒蛋手记四年级暑假作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 1
今天下午，我写完了作业以后，就津津有味的看起了书，看着看着发现一页书上写着“火腿炒蛋的过程”，于是，我就想亲手做一盘试一试。
当我说了自己的想法后，妈妈也来帮我。我先打了两个鸡蛋，一不小心把蛋皮打进了碗里，妈妈小心翼翼的用筷子把蛋皮用筷子夹了出来，对我说：“打蛋的时候别太用力了呀！”我又按照妈妈教给我的方法打第二个，这次成功了。然后把火腿肠切丁可是总是有大有小，不成样子，最后在妈妈的教导下，我终于学会了。然后，我又把火腿丁和鸡蛋液搅拌在一起，又把切好的葱花放进去，加入适当的调料。然后就可以开炒了，我把油倒进锅里，等油冒烟后，再把鸡蛋液倒进去，我学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。过了几分钟，随着一阵香气扑鼻而来我赶紧把火关掉，妈妈怕我烫手，于是帮我把鸡蛋盛了出来，我把自己的.作品端到了桌子上，站在一旁等待大家的评价。
大家吃过我做的火腿炒蛋后，都赞不绝口。听得我心里比吃了蜜还甜！
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 2
我虽不是十八般武艺样样精通，但三百六十行，行行出状元，我也有一样拿得出手的本事炒蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭，我又从冰箱里拿出两个鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。接着把胡萝卜，火腿肠一个个切碎，万事俱备，只欠东风啦！
我拿出锅，打开火，锅内倒入少量的一些油，把胡萝卜放入锅内，我左手抓紧锅把，往前一推，往后一拉，胡萝卜成功地完成了在太空的遨游！接着又把火腿肠和葱花放进去，一时间锅内沸腾了起来，好不热闹。最后放入了重头戏米饭。
霎时间，白生生的米饭马上像穿上了金黄的'外衣，菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来，这香味把把妹妹也引了过来，她不停地夸我：你的蛋炒饭做得太香了！只差最后一步了，加入鸡蛋，我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕，两手一掰，蛋液不情愿地滑到锅里去了，接着，我又大火翻炒了几下，香喷喷的炒米饭出锅啦！
我刚放到桌子上，妹妹立马上去吃了一大口，嘴里还不停地说：你比妈妈做得还好吃！我也尝了一口，那香味刺激着我的味蕾，顺着喉咙流到胃里，让人回味无穷。
做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感，我的拿手好戏非蛋炒饭莫属！
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 3
昨天晚上，我非常饿，就说：“妈妈，我饿了，给我做蛋炒饭。”妈妈说：“不行，不能总依靠父母，今天你就来学做蛋炒饭。”
我按照“军师妈妈”的指示，准备好一根火腿肠、一碗饭、一个鸡蛋、两块花菜。先切火腿肠、打鸡蛋，再把锅放在炉具上，打上火。等锅烧热之后就倒油，然后倒上已经打好的鸡蛋，鸡蛋一碰上热油立马就膨胀起来，我又将他翻了一面，接着将切好的火腿肠与花菜也放进锅里。用锅铲翻炒了几下，就将饭也倒进了锅里一起炒。最后放上盐、味精、葱花。拿出一个盘子，将炒好的蛋炒饭都盛在了盘子里。一盘色香味俱全的蛋炒饭就做好了，可真好看，有红色的火腿肠、绿色的花菜、白色的.大米饭、金黄色的鸡蛋。我迫不及待的尝了一口，真是无上的美味啊！
吃着自己亲手做的美食，心里甭提有多美了。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 4
有一天，我缠着妈妈教我做蛋炒饭，妈妈高兴的答应了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀，把它们洗干净。然后，我从冰箱里拿出一根火腿肠，把它的“外衣”脱下，小心翼翼地切成了几小段，再把每段都切成火腿肠丁，第一步就完成了！
第一步我完成得还算不错，可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋，又拿来一个碗，要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋，犹犹豫豫地就是不敢动手，生怕鸡蛋会不听使唤，落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我：“没事的，加油！”我听了妈妈的话，鼓起勇气，把鸡蛋放在碗口上敲了几下，然后双手使劲一掰，鸡蛋完美地落在了碗里，当然手上
也沾到了不少蛋液。就这样，第二个鸡蛋也被“请进”了碗里，最后用筷子搅拌均匀，蛋液也完成了！
可以下锅了！我穿上围裙，打开煤气灶，等锅烧热了，倒进一点油。妈妈说太少了，可以再加点，我又匆匆忙忙加了一点，最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我：“没关系，继续。”我把蛋液倒进锅里，“啪”的一声，锅里“爆炸”了！我吓坏了，僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场，她气定神闲地炒着，把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的`。我兴奋地过去接力，我倒入火腿丁和米饭，照着妈妈的指示翻炒了几下，再撒点盐，最后撒点葱花便大功告成了！
我吃着自己做的蛋炒饭，觉得非常美味！
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 5
我先学着妈妈的样子，打开冰箱，从里面拿出了两个鸡蛋，拿出了一块火腿肠和一点昨天的凉饭，拿完材料后我便把冰箱给关上。接着我拿出刀，开始切火腿肠，但由于技术不精，而且又生怕切到自己的手指，结果就把火腿肠给切成了大小不一，我想：虽然我切的不好，但只要能吃就行。然后我把油倒入锅中，但由于不慎手差点被烫出一个小泡，我吓了一跳，但我并不气馁，而是决定更加用心的做。因为俗话说得好“万事开头难”，我有信心把这碗蛋炒饭做好。一边等油热，我一边把事先准备好的两个鸡蛋敲破，把里面的蛋青和蛋黄倒到了一个小碗里，并把它们给打匀，这时油也热了，于是我把打匀的.蛋倒入锅中，等它结成块后，用铲子切成一小块一小块的，弄好后盛到刚刚的一个小碗里。接下来再把油倒入锅中，这次由于我有了经验，所以很顺利的完成了，心里蛮高兴的。当我把切好的火腿肠倒入锅中时，由于油少锅里的油已经沸腾，我倒下去时太快，躲闪不及，被溅起的油“打”了个正着，手上烫出了一个小泡，我不敢叫出声，生怕妈妈笑我没用，只好忍着痛继续往下做。我把刚刚倒下去的火腿肠不停的翻炒，炒了一会，就把炒好的火腿肠盛到一个小碗里。最后，我将凉饭到入锅中，翻炒到热，又把炒好的蛋和肉倒入饭中，加了盐和味精，翻炒几下就好了。这样我就把一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，尝了下味道还不错呢！
我把蛋炒饭装到盆子里，然后把用过的碗什么都洗好，又把煤气灶的灶面擦干净，就跑出大喊：“妈妈，我炒好蛋炒饭了，而且把厨房也收拾干净了。”妈妈好像有些不相信自己的耳朵，连忙起身来到厨房，看了看煤气灶和饭桌上的蛋炒饭说：“做的不错，就是不知道味道怎么样。”我连忙说：“妈妈，你尝一尝不就知道了吗？”妈妈用筷子吃了几口说：“看来我的女儿是真的长大了，也能干了，以后自己能做蛋炒饭给自己吃了，就是妈妈不在家，你也不会饿肚子了。”我听了妈妈的夸奖，我心里别提多有高兴了.
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 6
四年级的这个暑假，我开启了一段全新的生活探索——学习烹饪。其中，最让我记忆犹新的就是第一次亲手做“火腿炒蛋”的经历了。
那是一个阳光明媚的午后，妈妈在厨房里忙碌着准备午餐，而我则在一旁饶有兴趣地观看。看着妈妈翻飞的锅铲和瞬间变魔术般将食材烹制成美味佳肴，我不禁跃跃欲试。于是，在妈妈的指导下，我选择了简单易学又美味可口的“火腿炒蛋”作为我的首秀菜品。
首先，我小心翼翼地从冰箱中取出新鲜的鸡蛋和香气四溢的火腿肠，然后按照妈妈的指导，先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再将火腿肠切成薄片备用。接着，我在热油锅中倒入搅拌好的蛋液，瞬间，蛋液在锅中欢快地舞动起来，散发出诱人的香味。待蛋液微微凝固时，我迅速放入切好的火腿片，快速翻炒均匀，让蛋香与火腿的'咸香充分融合。
最后，我在撒上少许盐调味后，一道色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成。那一刻，我手中的锅铲仿佛也闪耀着成功的光芒，心中充满了无比的成就感和满足感。
这次暑假期间的火腿炒蛋制作经历，不仅锻炼了我的动手能力，更让我明白了食物背后所蕴含的辛勤劳动和生活的智慧。我想，这就是成长的味道吧，就像这道看似简单的火腿炒蛋，虽平凡却饱含深情，它记录了我四年级暑假的一个美好片段，也将成为我未来人生路上的一份宝贵记忆。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 7
一天，我看见妈妈在厨房忙活准备做饭。我走过去问妈妈：“我想跟你学炒菜可以吗？”“当然可以，我们就来做一道简单的火腿肠炒鸡蛋吧。”妈妈说。
首先，要准备好食材。我打开冰箱，在里面选了两根火腿肠和三个鸡蛋，就放到了案板上。我又是用手撕又是用牙咬，就是打不开火腿肠的包装。妈妈一边示范一边说：“你看火腿肠这边有两条虚线，用刀一划就开了。”我按照妈妈的方法一下子就打开了包装。接下来是切火腿肠。我小心翼翼的切着。切的形状千奇百怪粗的粗，细的`细，大的大，小的小。切好的火腿肠装进了碗里。下一步是打鸡蛋。我直接把鸡蛋在桌子上敲了敲，结果鸡蛋滑到了地下。妈妈看见收拾好地上的鸡蛋。开始教我，她说：“把鸡蛋朝碗口打一下，沿着裂缝把蛋打开就好了。”我按照妈妈的方法做了，又失败了，把蛋黄全打在手上了，我又拿了一个蛋，轻轻打在碗口上。把蛋剥开，一个二个三个生鸡蛋就分别掉在碗里。我拿来一双筷子，伸进碗里，开始使劲搅拌。也许是太用力蛋清蛋黄都洒出来了，碗差点翻了。我有点失望，在妈妈的鼓励下，终于成功了。我高兴的一蹦三尺高。恨不得向全世界宣告我这点成绩。食材准备完要下锅开炒了。我打开煤气灶开关，把锅烧热，倒入一点油。只见一缕一缕青烟从锅里升腾出来。等油开始烧热，那烧热的油，像许多淘气的小朋友在锅里蹦来蹦去，还有一些蹦到锅外面。我把鸡蛋放进去，等鸡蛋凝固起来再放火腿肠。我拿着铲子不停的翻炒。不一会儿，蛋就变成金黄金黄的了，一股淡香从锅里飘来。妈妈说火腿肠里面有咸味，不用放盐，放点生抽调味就可以啦。我放了点生抽和葱翻炒了几下，一盘香喷喷的火腿炒鸡蛋就出锅了。
从这次做菜我感受到有些事看上去简单做起来难，只有自己去实践了。才能知道这件事的难易。更明白只要用心去做，什么事都是可以成功的。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 8
四年级的这个暑假，我体验了一次别开生面的生活实践——亲手制作美味的火腿炒蛋。这是我从妈妈那里学到的一项新技能，也让我对烹饪有了更深入的理解和热爱。
暑假的一天清晨，阳光通过窗户洒进厨房，我和妈妈一起开始了我们的“烹饪之旅”。首先，我们准备了新鲜的鸡蛋和红润诱人的火腿肠。妈妈教我如何敲破鸡蛋，让蛋清和蛋黄在碗中欢快地交融，那金黄与清澈相间的色彩，就像一幅生动的画卷。
接着，我小心翼翼地切着火腿，每一片都尽量保持厚度均匀，以便更好地入味和烹调。然后，在妈妈的指导下，我将锅烧热，倒入适量的油，当油温适当时，便迅速倒入搅拌好的鸡蛋液。只听见“刺啦”一声，鸡蛋在锅中瞬间绽放，散发出诱人的香气。
待鸡蛋半熟时，我们加入切好的火腿片，用铲子快速翻炒，使每一寸蛋块都裹上火腿的咸香。最后，撒上少许盐和葱花，一道色香味俱全的火腿炒蛋就大功告成了。
这次暑假制作火腿炒蛋的`经历，不仅让我品尝到了自己亲手做的美食，更让我体会到了劳动的乐趣和成功的喜悦。每一个环节都需要专注和耐心，这也正是生活中的许多事情所教会我的宝贵道理。我想，这就是我在四年级暑假里，通过火腿炒蛋这道菜收获的最特别的记忆吧。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 9
暑假的阳光热烈而明媚，我在妈妈的指导下，开启了我的烹饪初体验——制作一道色香味俱全的火腿炒蛋。
那是一个寻常的午后，我兴冲冲地系上小围裙，站在厨房的操作台前，准备大显身手。首先，我从冰箱里取出新鲜的鸡蛋和红润诱人的火腿肠，小心翼翼地敲破鸡蛋，将蛋液倒入碗中搅拌均匀，金黄的蛋液在阳光下闪闪发光，仿佛预示着即将诞生的美味。
接着，我把火腿肠切成薄片，刀起刀落间，一片片火腿整齐排列在砧板上，像极了等待检阅的小士兵。然后热锅凉油，当油温适中时，我先将蛋液轻轻倒入锅中，瞬间蛋香四溢，我用铲子轻轻翻动，使得蛋液均匀受热凝固成金黄的蛋块。
待蛋块炒至七成熟时，我再把切好的火腿片加入锅中，与蛋块一同翻炒。火腿的鲜香与鸡蛋的`醇厚相互交融，香气扑鼻，让我这个小厨师也忍不住垂涎三尺。
最后，撒上一点葱花提味，一份色泽诱人、口感丰富的火腿炒蛋就大功告成了。这不仅仅是一道菜，更是我四年级暑假的一个美好记忆，它记录了我初次独立烹饪的兴奋与成就感，也让我明白了劳动的乐趣和生活的多彩。
这就是我的火腿炒蛋手记，每一次回味，都能让我想起那个充满欢笑与成长的暑假时光。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 10
在这个丰富多彩的四年级暑假，我与妈妈共同完成了一道简单却美味的家庭菜肴——火腿炒蛋。这不仅是一次烹饪体验，更是我在假期生活中的一段宝贵记忆。
暑假的一个清晨，阳光洒满厨房，我和妈妈开始了我们的“美食大作战”。我们先从冰箱里取出新鲜的鸡蛋和切好的火腿片，准备工作井然有序。我小心翼翼地敲开鸡蛋，看到那金黄的蛋液流入碗中，仿佛看到了即将诞生的美味佳肴。
在妈妈的指导下，我开始学习打蛋。我握紧筷子，一下下快速搅拌，直到蛋液变得均匀且泛起细密的泡沫。接着，妈妈示范了如何热锅凉油，将油温控制得恰到好处，然后我把蛋液缓缓倒入锅中，瞬间，蛋液在热油的催化下迅速膨胀，散发出诱人的香气。
待蛋液半熟时，我们加入了切成丁状的火腿片，红白相间的火腿与金黄的蛋花相互映衬，煞是好看。翻炒间，蛋香、肉香交融，弥漫在整个厨房，让我垂涎欲滴。
最后，撒上少许盐调味，一份色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成。我迫不及待地尝了一口，嫩滑的蛋香与咸鲜的'火腿交织在一起，口感层次丰富，真是令人回味无穷。
这次亲手制作火腿炒蛋的经历，让我明白了生活中的小幸福往往源自于平凡小事的用心经营，也体会到了劳动的乐趣和收获的喜悦。这个暑假，火腿炒蛋的味道成为了我最美好的回忆之一，它将陪伴着我，继续探索更多生活的美好与惊喜。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 11
在这个丰富多彩的暑假里，我尝试了一项新的技能——做菜。今天我要记录的就是我在妈妈的指导下，独立完成的第一道美食——火腿炒蛋的过程。
暑假的一天清晨，阳光明媚，我和妈妈早早地起床准备早餐。妈妈提议让我亲手做一道火腿炒蛋，我兴奋又紧张地答应了。首先，我从冰箱中取出新鲜的鸡蛋和切片火腿，这是我今天的“食材伙伴”。
我先小心翼翼地敲开鸡蛋，将蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子快速搅拌，直至蛋液均匀。接着，我把火腿切成小丁，红白相间的火腿在砧板上格外诱人。准备工作完成后，我点燃煤气灶，往锅里倒入适量的食用油，等待油热。
待油温适中，我先把火腿丁放入锅中翻煎，瞬间厨房里弥漫着火腿的香气。待火腿煎至微黄，我便把事先搅拌好的蛋液慢慢倒入锅中，蛋液接触热油的那一刹那，发出“滋滋”的声音，仿佛是欢快的交响乐。我迅速用铲子轻轻推动蛋液，使其与火腿充分融合，蛋液逐渐凝固成金黄色的`蛋块。
几分钟后，一盘色香味俱全的火腿炒蛋就出锅了。嫩滑的鸡蛋配上鲜香的火腿，不仅色彩诱人，更是满屋飘香。我骄傲地将这道自己亲手做的火腿炒蛋端上餐桌，看着爸爸妈妈品尝时满足的表情，我心中充满了成就感和喜悦。
这次做火腿炒蛋的经历，让我深刻体验到劳动的乐趣，也明白了每一份美味背后都蕴含着辛勤的努力。这个暑假，我在烟火气中收获了成长，也期待未来能掌握更多的生活技能，让自己的生活更加丰富多彩。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 12
暑假的第一天，阳光明媚，空气中弥漫着慵懒而自由的气息。在妈妈的指导下，我决定亲自下厨，做一道简单又美味的家常菜——火腿炒蛋，以此开启我丰富多彩的四年级暑假生活。
那天早晨，我早早地起床，跟着妈妈来到了厨房。首先，我从冰箱里取出新鲜的`鸡蛋和红亮诱人的火腿肠，这是我今天的“主食材”。我小心翼翼地敲开鸡蛋，让那金黄的蛋液流入碗中，仿佛一汪金色的小湖。接着，我把火腿肠切成薄片，每一片都像是等待被赋予生机的艺术品。
打开煤气灶，蓝色的火焰舔着锅底，我倒入适量的食用油，待油热后，先将搅拌均匀的蛋液缓缓倒入锅中。只听见“嗞嗞”声响，蛋液迅速膨胀凝固，散发出诱人的香气。随后，我再把切好的火腿片放入锅中，与嫩滑的炒蛋共舞，色彩斑斓，令人垂涎欲滴。
在妈妈的细心指导下，我翻煎、调味，每一个步骤都倾注了我满满的专注和期待。最后，一份色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成，摆在我面前，宛如一幅生动的生活画卷。
通过这次亲手制作火腿炒蛋的经历，我不仅学会了独立完成一道菜肴，更体验到了劳动的乐趣和满足感。这个暑假，我不再是那个只会享受美食的孩子，而是开始尝试用双手去创造美好，这无疑是我四年级暑假生活中的一次重要成长。
这个夏天，我在烟火气中品味生活，在锅碗瓢盆交响曲中感受成长的力量。这份简单的火腿炒蛋，将会成为我记忆中一段温暖而美好的回忆，陪伴我在未来的日子里继续勇敢前行。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 13
暑假的一天，阳光明媚，我在妈妈的指导下，开启了我的烹饪初体验——制作一道美味可口的火腿炒蛋。
那天早晨，我早早地起床，和妈妈一起去了菜市场挑选新鲜的食材。我们精心挑选了几只金黄饱满的鸡蛋和几片红润诱人的火腿，还有一把翠绿欲滴的小葱，准备大显身手。
回到家后，我先小心翼翼地将鸡蛋在碗边轻轻敲击，然后慢慢掰开，金黄的蛋液滑入碗中，我用筷子快速搅拌均匀，形成了一片片金色的漩涡。接着，我把火腿切成薄片，小葱切成了葱花，一切准备就绪。
在妈妈的指导下，我点燃了煤气灶，锅热油温，先是将火腿片倒入锅中，随着“嗤嗤”声响，火腿片瞬间变得香气四溢。紧接着，我迅速倒入搅拌好的'蛋液，蛋液与火腿相遇，瞬间化作一片金黄。最后，撒上葱花，翻煎几下，一份色香味俱全的火腿炒蛋便完成了。
当我将这盘亲手烹制的火腿炒蛋端上餐桌时，全家人都赞不绝口，那一刻，我心中充满了成就感和自豪感。这次暑假的火腿炒蛋制作经历不仅让我体验到了烹饪的乐趣，也让我明白了每一份美食背后都蕴含着辛勤的努力和满满的爱心。
这个暑假，通过亲手制作火腿炒蛋，我收获了成长，更懂得了生活的美好，原来，幸福就在这一饭一蔬之间，也在每一次尝试和努力之中。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 14
在这个阳光明媚的暑假里，我收获了一份特别的成长礼——学会了做一道美味可口的家常菜——火腿炒蛋。这不仅锻炼了我的动手能力，也让我体会到了烹饪的乐趣。
暑假的一天，妈妈提议让我尝试自己下厨，于是我选择了简单易学但又营养丰富的火腿炒蛋。在妈妈的悉心指导下，我开始了我的“大厨”初体验。
首先，我小心翼翼地从冰箱取出新鲜的'鸡蛋和香气四溢的火腿肠，将它们清洗干净后放在案板上备用。接着，我按照妈妈教的方法，用筷子轻轻敲击鸡蛋壳，让蛋清和蛋黄流入碗中，再用筷子快速搅拌，直到蛋液均匀。
然后，我拿起刀，虽然动作略显笨拙，但我还是成功地将火腿肠切成了薄片。开火热锅，倒入适量的油，待油温适中时，我先把搅拌好的蛋液倒入锅中，瞬间蛋液在锅中欢快地舞动起来，散发出诱人的香气。待蛋液稍凝固，我迅速放入火腿片，翻煎至两面微黄。
最后，撒上少许盐调味，再快速翻炒几下，一份色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成。看着盘中金黄嫩滑的炒蛋与红润鲜亮的火腿相映成趣，我不禁对自己的“处女作”感到自豪。
这次制作火腿炒蛋的经历，让我明白了看似简单的家常菜背后，其实蕴含着劳动的智慧和生活的艺术。它让我懂得了自食其力的乐趣，也培养了我对家务劳动的热爱和尊重。这个暑假，因为有了这份火腿炒蛋的手记，变得更加丰富多彩，充满了成长的味道。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 15
假的阳光热烈而明媚，我这个四年级的小学生，在妈妈的引导下，开启了一段奇妙的烹饪之旅。这次，我要亲手制作一道家常美味——火腿炒蛋。
那天早晨，阳光通过窗户洒进厨房，我在妈妈的指导下开始了准备工作。首先，我小心翼翼地从冰箱里取出新鲜的'鸡蛋和红润诱人的火腿肠，这是我今天的大展身手的“主角”。接着，我拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕，金黄的蛋液如丝般滑入碗中，然后用筷子快速搅拌，直至蛋白与蛋黄充分融合，形成一片金黄的海洋。
随后，我将火腿肠仔细切成薄片，每一片都匀称美观。打开燃气灶，热油在锅中欢快地跳跃，仿佛在为即将诞生的美食欢呼雀跃。当油温适中时，我先将火腿片倒入锅中，瞬间香气四溢，火腿片在热油中翻煎至微黄，散发出更加浓郁的香味。
接下来，我把搅拌好的蛋液缓缓倒入锅中，只听见"嗤啦"一声，蛋液迅速膨胀开来，与火腿片交织在一起，形成一幅美丽的画卷。我用铲子轻轻翻炒，让每一部分都能均匀受热，直到蛋液凝固成金黄诱人的块状。
不一会儿，一盘色香味俱全的火腿炒蛋便出炉了。望着这盘自己亲手烹制的菜肴，心中满是成就感和喜悦。品尝一口，蛋香醇厚，火腿鲜美，口感嫩滑，真是让人回味无穷。
这次暑假的火腿炒蛋制作经历，不仅让我体验到了烹饪的乐趣，也让我明白了“自己动手，丰衣足食”的道理，更使我深深体会到了父母每日为我们准备饭菜的辛劳。这将成为我四年级暑假最难忘的记忆之一，也是我成长路上的一笔宝贵财富。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 16
四年级的这个暑假，我有了一个特别的成长经历——第一次独立完成了家常菜“火腿炒蛋”的制作。这不仅是一次美食的探索之旅，更是一次生活技能的锻炼与提升。
暑假的一天，阳光明媚，妈妈提议让我尝试亲手做一道菜。她建议我从简单易学的火腿炒蛋开始。我心里既兴奋又紧张，像揣着一只小兔子般忐忑不安，但更多的是跃跃欲试的决心。
首先，我小心翼翼地从冰箱里取出新鲜的鸡蛋和红润诱人的火腿肠。在妈妈的指导下，我先将鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌均匀，形成金黄的蛋液。接着，我用刀将火腿肠切成薄片，准备下锅。
然后，我在热油的锅中倒入蛋液，瞬间，蛋液在高温下迅速凝固，散发出诱人的香气。待蛋液稍显成型后，我迅速加入切好的火腿片，翻煎至两面微黄。
最后，撒上少许盐调味，再轻轻翻炒几下，一盘色香味俱全的'火腿炒蛋便大功告成了。那一刻，看着自己亲手做出的菜肴，心中的自豪感油然而生。
这次暑假的火腿炒蛋手记，让我深深体验到烹饪的乐趣和挑战自我的满足感，也让我明白了生活的点滴之美在于亲力亲为、用心感受。这段记忆，就像那盘热腾腾的火腿炒蛋，将会在我心中留下久久不散的美味和温暖。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 17
四年级的暑假，阳光热烈而灿烂，每一天都充满了无尽的乐趣与探索。在这个悠长的假期里，我不仅享受了户外的嬉戏与学习的快乐，更在厨房这个小天地里，体验了一次制作“火腿炒蛋”的独特历程。
那天下午，阳光通过窗户洒进我家的厨房，我决定尝试做一道简单又美味的'家常菜——火腿炒蛋。在妈妈的指导下，我首先小心翼翼地从冰箱取出新鲜的鸡蛋和切好的火腿片，接着，我在碗边轻轻一磕，鸡蛋听话地滑入碗中，金黄的蛋液在阳光下闪闪发光，仿佛蕴藏着丰富的营养和美味。
然后，我拿起筷子，以一种前所未有的专注开始搅拌蛋液，直到蛋清和蛋黄完全融合在一起，呈现出诱人的淡黄色。另一边，平底锅在炉火上逐渐升温，待油热后，我把火腿片放入锅中，随着“嗞嗞”声响起，火腿的香气瞬间弥漫在整个厨房。
待火腿煎至微焦时，我迅速倒入早已准备好的蛋液，只见蛋液遇热迅速凝固，形成一片片嫩黄的蛋花，其间镶嵌着红润的火腿片，色彩斑斓，诱人食欲。最后，撒上少许细盐，翻炒均匀，一份色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成。
这次暑假的烹饪体验，让我深刻体会到食物背后所蕴含的辛勤付出与用心经营。每当品尝自己亲手制作的火腿炒蛋时，那满满的成就感与幸福感都会涌上心头，成为我四年级暑假最美好的回忆之一。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 18
暑假的一天，阳光明媚，我在家人的指导下，尝试了一次做菜的体验——制作美味的火腿炒蛋。这是我四年级暑假生活中的一个小插曲，让我深深感受到了劳动的乐趣和成功的喜悦。
那天早晨，妈妈提议让我亲手为家人准备一顿早餐，我选择了简单易学又营养丰富的火腿炒蛋。首先，我在妈妈的监督下，小心翼翼地拿起刀，将火腿切成薄片，虽然动作略显笨拙，但我却体会到了每一片火腿落下的满足感。接着，我从冰箱里取出新鲜的'鸡蛋，按照妈妈教的方法，轻轻地敲破蛋壳，让金黄的蛋液流入碗中，再用筷子快速搅拌均匀，形成微微泛黄的蛋液。
然后，我点燃煤气灶，热锅凉油，当油温适当时，先将火腿片倒入锅中翻煎，瞬间厨房里弥漫着诱人的香味。待火腿煎至微焦，我迅速将搅拌好的蛋液倒入锅中，只听见“刺啦”一声，蛋液与火腿完美交融，散发出令人垂涎欲滴的香气。
在妈妈的鼓励和指导下，我不断翻炒，直至蛋液完全凝固成块，颜色金黄诱人，最后撒上少许盐和葱花，一道色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成了。
看着餐桌上那盘自己亲手做的火腿炒蛋，心中充满了自豪感。这个暑假，我不但学会了制作一道美食，更体验到了烹饪的乐趣，明白了只有亲自动手实践，才能真正品尝到生活的滋味。这次火腿炒蛋的经历，无疑是我四年级暑假生活中一段难忘的记忆。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 19
暑假的午后，阳光通过窗户洒在我家的小厨房里，我正在这里进行一场别开生面的“烹饪大作战”——制作火腿炒蛋。
那天，妈妈为了锻炼我的独立生活能力，决定让我亲手做一道菜。我选择了简单易学又美味可口的火腿炒蛋。首先，我从冰箱里取出新鲜的鸡蛋和切片的火腿，小心翼翼地敲破鸡蛋，让那金黄的蛋液流入碗中，然后用筷子快速搅拌，直至蛋白蛋黄完全交融，形成一片诱人的金黄色泽。
接着，我把平底锅置于炉火上，倒入适量的食用油，待油温适中时，便将搅拌好的蛋液缓缓倒入锅中。瞬间，蛋液在热油的作用下迅速膨胀、凝固，散发出阵阵香气。紧接着，我熟练地翻煎着蛋块，直到两面呈现出诱人的.金黄色。
最后，我把早已准备好的火腿片放入锅中，与蛋块一起翻炒，火腿的咸香和鸡蛋的鲜嫩完美结合在一起，香气四溢，令人垂涎欲滴。几分钟后，一盘色香味俱全的火腿炒蛋就大功告成了。
这次的火腿炒蛋制作过程虽然简单，但却让我深深体验到了劳动的乐趣和成功的喜悦。每当我看到家人品尝我亲手做的菜肴时满足的笑容，我就明白，这个暑假，我在厨房里的小小历练，不仅仅是一次烹饪实践，更是一次自我成长的见证，让我明白了付出努力后的收获是多么甜蜜。
这就是我在四年级暑假里的火腿炒蛋手记，一段充满烟火气而又温馨的记忆，它将永远镌刻在我的童年时光里，熠熠生辉。
火腿炒蛋手记四年级暑假作文 20
暑假的一天，阳光明媚，我决定在妈妈的指导下，亲手做一道美味的家常菜——火腿炒蛋，让这个暑假增添一份别样的色彩。
那天早晨，我早早地起床，跟随妈妈来到厨房。首先，我们精心挑选了新鲜的鸡蛋和色泽诱人的火腿肠，这是我第一次如此细致地观察食材，心中充满了期待与好奇。
在妈妈的耐心指导下，我先小心翼翼地敲破鸡蛋，将金黄的'蛋液倒入碗中，加入少许盐，然后用筷子快速搅拌，直至蛋液均匀起泡。接着，我把火腿肠切成薄片，红白相间的火腿片宛如艺术品一般排列在砧板上。
打开燃气灶，热锅凉油，当油温适当时，我紧张又兴奋地将搅拌好的蛋液倒入锅中。瞬间，蛋液在高温下迅速凝固，散发出诱人的香气。随后，我迅速翻煎，待鸡蛋成型后，再把切好的火腿片放入锅中，两者在锅中欢快地“跳跃”，颜色交织，香味四溢。
最后，我在妈妈的帮助下，适时地撒入一些葱花，翻炒几下后，一盘色香味俱全的火腿炒蛋便大功告成。看着自己的劳动成果，我心中满是成就感和喜悦。
这次制作火腿炒蛋的经历让我深深体会到，每一道看似简单的菜肴背后，都蕴含着劳动的辛勤和智慧的结晶。这不仅是对厨艺的一种锻炼，更是对我生活技能的一种提升，使我在四年级的这个暑假里收获了满满的快乐与成长。
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