中秋节我当大厨作文400字

时间:2022-09-13 10:14:59 400字 我要投稿

中秋节我当大厨作文400字(通用37篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的中秋节我当大厨作文400字,希望对大家有所帮助。

中秋节我当大厨作文400字(通用37篇)

  中秋节我当大厨作文400字 篇1

  一年一度的中秋节又来了,中秋节是团圆的节日,我们就在家里做饭吃。做饭是很辛苦的一件事情,今天我就要帮妈妈做一次饭,做一次掌勺大厨。

  做饭前先要处理食材。爸爸买了一些我喜欢吃的虾让妈妈给我做红烧虾球。我很好奇妈妈怎么去虾线,就帮妈妈一起去虾线。虾线很难弄掉,而且每只虾还要去两条虾线,背部一条腹部一条。做虾球不但要去虾线还要拔掉虾头。我拔掉的每只虾头都很恶心,从虾脑壳里流出黄呼呼的一坨,有的还粘着有血。终于处理完虾,妈妈要做西红柿炒鸡蛋,我连忙说:“鸡蛋我来打。”我很早就会打鸡蛋了,但最近几次鸡蛋总是打不好。第一个鸡蛋我打到碗外面了,蛋液顺着桌沿流到了地上。妈妈说,打的时候把蛋壳的缝隙对准碗里面,抠开蛋壳就好了,这次我连着打了两个鸡蛋都很完美,我开心的不得了。我打好了鸡蛋,妈妈也给西红柿都去了皮。我切了两个大西红柿,一个小西红柿,我先把半个西红柿切成正方体,又把另半个西红柿切成薄片,在中间横切一刀。满满的一大盘西红柿就被我切好了。

  菜备好之后我就开始炒菜了,我先炒虾球抄的时候我开始腰疼了,大概是刚才去虾线的时候弯腰弯的太久了。可是,难得妈妈同意我炒菜,而且炒菜又这么好玩,锅铲在锅里把菜翻上来翻下去,像过山车一样,所以我还要继续炒……炒到最后一道菜时妈妈说让她来炒,我只好离开了。

  今天中午的饭,特别香,我吃了满满一大碗米饭,爸爸一边吃一边称赞我做的太美味了。今年的中秋节很特别,因为这天我当大厨我掌勺。

  中秋节我当大厨作文400字 篇2

  快乐的寒假刚刚开始,在我甜言蜜语的攻击下,爸爸妈妈总算答应,许给我一次下厨的机会,我乐得心花怒放。

  爸爸问:“那你要做什么呢?”我答复:“既然是我第一次做饭,那我就从简易的下手吧,做一个炒鸡蛋。”爸爸听后觉得太普通了,我转了转眼睛说道:“那我就多加两个鸡蛋,做一个'鸡蛋炒鸡蛋'吧!”爸爸听后笑着说:“那你就做一个'鸡蛋炒鸡蛋'吧!”

  我立刻着手,利索地拿出四个鸡蛋,把壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒进碗里,接着我用自己玩电脑游戏打键盘的速度搅拌鸡蛋,最终,我往锅中放了一点油,开了小火,把鸡蛋液倒在锅里,然后快速的翻炒起来,中途妈妈说我的火开小了,所以我把灶头扭大,结果好好的一盘“鸡蛋炒鸡蛋”变成了“锅灰鸡蛋”,当我把这盘锅灰鸡蛋端给爸爸吃,爸爸不忍直视的转过了头,但他仍是吃了一口。他不想打击我了的自信心,便说:“真好吃。”我听后非常高兴的说道:“爸爸,要不要我再给你炒一盘鸡蛋炒鸡蛋?”爸爸听后飞快的跑回了房间,我非常疑惑,尝了一口我做的菜,额,我差点就被“毒”死了。

  经过这件事,我领会到了爸爸妈妈养育儿女的不易,我今后一定要协助爸爸妈妈分管家务。

  中秋节我当大厨作文400字 篇3

  爸爸妈妈各有各的事情,所以今天我是“大厨”,我要给家庭(该词不妥当,可换成“全家”)做一道“五香肉丸”。

  妈妈买回肉馅,爸爸往肉馅里放了一些生粉和一个鸡蛋,调好后,就看我的了。我先拿出一个小碗,往里面倒了一些陈酒,然后拿出一个勺子,洗干净了,放在有肉馅的碗里。一切准备就绪,开工!我右手拿着勺子,先从那个放酒的碗里沾点儿陈酒,涂在手心里,然后从放有肉馅的盆里舀出一勺子肉,抡到手心里,再舀回勺子里。这样反复抡几次,把肉丸子打结石,一个肉丸子就做好了。放到碟子里后,我又舀了一勺子肉馅,反复地抡。渐渐地,碟子里的肉丸多起来。一个又一个,一圈又一圈。最后,我整整做了两大碟。

  盖上碟盖,放进微波炉里。六分钟后,“五香肉丸”出炉了。香喷喷的,好诱人啊!打开碟盖,肉丸一个挨着一个,都差不多大。“嘿!真可爱!”我忍不住叫了起来。拿一个放到嘴里,嗯,一口一个,正合适!嚼嚼,哈!真结实,真想一口全吃掉。“怎么样,我的手艺不错吧?”我骄傲地说。

  如果你也喜欢“五香肉丸“,不如来尝尝我的手艺。

  中秋节我当大厨作文400字 篇4

  今天,我写完作业跑进厨房,准备亲手做一道菜。

  我看见白嫩嫩的小白菜正在泡澡,又听见不锈钢小锅里发出“咕嘟咕嘟″的响声,我好奇地打开锅盖,发现锅里有些毛栗子烫得东逃西窜,我猜它们在想:“啊!啊!救命啊!快逃啊!

  准备做菜了,我先穿上妈妈的大衣,套上我的帽子,再把锅盖挡在我小小的脑袋前,你猜,我为什么要这样呢?哦,对了,是因为防止敌人——油,飞到我的脸上来。

  开始做菜了。我先把火开到最大,向锅里倒入一些油,再把洗好的四季豆慢慢地放入锅中,“哧啦哧啦″,瞬间,油像炸开了锅一样,在锅里四处飞溅。

  炒完了,妈妈过来看了一眼惊讶地说:“呦!看起来美味可口嘛,如果油能再少一些,就更棒了。炒四季豆都变成了油炸四季豆啦!″的确,我的油放多了,这些油还可以再炒两次呢。

  虽然,油放太多了,但是我觉得挺好吃,要是爸妈不在,我一口气能吃个精光。因为我妈妈在,所以我留了一点。

  平常我不爱吃饭的,但今天,我好像换了一个人。因为菜是我做的,所以我吃的既饱又开心。

  中秋节我当大厨作文400字 篇5

  今年暑假最大的收获就是学会了烧花菜,你会吗?如果不会,我来教教你。

  以前买菜都是爸爸去买的,但是今天我决定和妈妈一起去买菜,来到菜场,看到卖花菜的阿婆,我就问:“阿婆,你这个花菜怎么卖的?”阿婆说:“八块钱一斤”。我轻轻的说:“便宜点吧!”阿婆说:“七块钱一斤给你吧”!我高兴的跳起来,原来还价这么容易,我挑了一朵最漂亮花菜回家。

  材料已经买好,正式开始吧!

  首先把花菜切成一小朵一小朵的小花,你要小心一点哦,千万千万别被菜刀切到,还有一定要洗干净,洗干净之后呢。首先把煤气的火开到小火,等锅烧热后,再倒入油,等油有点冒烟了,马上倒入花菜,这个时候你一定要小心,可别被油溅到了,反正我是没被溅到,因为我拿着锅盖挡在锅的边缘,这样就防止油溅到人的身上,把花菜倒入锅后,再拿铲子来回的翻炒几下再放入糖和盐各一小勺,然后再翻炒几下,再加入少量清水开大火煮五分钟,然后把锅里的花菜倒入碗中,千万千万要记住,一定要关掉煤气哦!

  悄悄地告诉你,花菜可是含有丰富的蛋白质,维生素C,钙,维生素K,我最喜欢吃花菜啦!

  同学们,你们在家一定也要多帮爸爸妈妈干活,这样才能体会到爸爸妈妈平时有多辛苦。

  中秋节我当大厨作文400字 篇6

  “妈!你今天真的准备吃黄瓜过一天吗?"我急切地问道,妈妈坚定的回了我一句:“嗯,减肥!”我无奈,决定自己体验了一把“大厨”地滋味。

  我先把家里有的菜仔细看了一遍,看完之后心里有了主意,就做一个炒饭吧!既吃得饱又好做。想完之后,就马上把食材拿了出来,有:火腿、鸡蛋、番茄、黄瓜和白米饭。把火腿、黄瓜、番茄都切丁,鸡蛋打散之后就到了我炒饭的环节。

  先放油,热一热油锅,之后把米饭倒入锅中,一下子浓烟四起,油像一个个孩子,在米上尽情跳舞,一个比一个蹦地高,浓烟环绕在我的手旁,好烫、好烫,我马上把手指放进嘴里,含一含,降降温。当米饭全都打散之后,把鸡蛋先均匀地倒在白米饭上,不断翻炒,炒完之后,把番茄倒进去,不断煸炒,炒了好一会儿,白米饭变成了“红米饭“之后再把黄瓜和火腿一起倒入锅中,不断煸炒。等到米饭里水分干的差不多的时候,关火,盛出。但到这时,我才松了一口气,有劫后余生之感。

  我把香气扑鼻的炒饭,让妈妈一起来吃的时候,心里既自豪又

  不禁感叹道,“原来做饭这么累!妈妈天天做饭好辛苦。“原来当“大厨”是这样的滋味!

  中秋节我当大厨作文400字 篇7

  今天,妈妈回来说邻居家的女儿很小就会炒菜了,很了不起。我一听,不服气地对妈妈说:“炒菜有什么了不起,今天就让我来烧一道菜给你们看看。”妈妈说:“好呀,那就烧一道简单点的吧,山药炒木耳如何?”“没问题。” 我兴奋地回答。

  我先把山药、木耳、胡萝卜洗干净,就准备切菜,可一看寒光闪闪的菜刀,心里直哆嗦,于是厚着脸皮对妈妈说:“这种动刀子的活还是你们大人来做吧。”于是妈妈这个大人只好答应了。

  一切准备就绪,轮到我这个大厨上场啦!先点火,等到锅里冒起青烟,我把油倒了进去。只听“噼哩啪啦”一阵乱响,我可怜的小嫩手呀,被油烫出了好几个红点。我急急忙忙地把山药、木耳、胡萝卜一股脑儿倒了进去。我左铲铲,右铲铲,正铲着起劲,可不一会儿,山药像牛皮糖一样赖着不肯起来,一股焦味钻进了鼻子。“快放水!”妈妈在边上叫起来。我如梦初醒,倒了一小碗水,最后又加了盐和味精,终于大功告成啦!

  爸爸妈妈尝了一下,“嗯,味道还不错。”“我说烧菜是小菜一碟吧!”“就是有点焦。”唉,又打击我!

  中秋节我当大厨作文400字 篇8

  今天,我决定亲自下厨做几道好菜犒劳父母。我让爸妈随便开菜单,没想到他们张口就说:“那就做红烧肉吧!”我的嘴巴张成了○型,自信心直线下降,心想:这技术含量也太高了吧!但既然夸下了海口,我就硬着头皮试试吧!

  我熟练地点火,倒入少许花生油,等到油有点热,迅速放入两勺白糖。白糖在滚烫的油锅中慢慢熔化,由晶莹的白色变成焦黄色,嗞嗞地冒起泡来。我让在一旁指导的爸爸将切好的五花肉递给我。我有点害怕猪肉下锅油会溅到我身上,还是请爸爸帮了忙。

  肉入锅后,我不停地翻炒,肉块在高温下迅速收缩,浓稠的焦糖均匀地裹在了肉块上。哎哟,一块不听话的五花肉跳出锅来,浪费了。随后我加入了葱、姜、大料、老抽、黄酱和十三香等调味。大火烧滚后,我小心地将大火调为文火慢炖模式。不一会儿,屋里飘满了肉香,一股股香气把我肚里的馋虫都勾出来了。几次我掀开锅盖想尝尝,都被爸爸阻止了。

  诱人的红烧肉出锅了,我迫不及待地尝了一块,细腻、筋道,肥而不腻,真是太好吃了!爸妈对我直竖大拇指,夸我大厨做得好!

  中秋节我当大厨作文400字 篇9

  好饿呀!肚子开始咕咕叫了。

  可爸爸妈妈耍赖,说他们做了一年的饭,过年了,应该好好休息,非要我去做饭,而且必须有菜有米饭,这不是明摆着难为人嘛!只好本小姐动动“金手”了。

  先拿了一些米,用水淘干净,然后放进电饭锅,再填上水,盖上盖子,打开电源,一切就交给锅去处理了。

  下面准备炒菜,由于我是初学者,就选了一个程序最简单的“西红柿炒鸡蛋”。

  洗好西红柿,放在菜板上切,手里的小刀真不听我的“指挥”,西红柿被我切得大的大、小的小。在碗里打了两个鸡蛋,搅匀后,点火,锅里加点油,再放点盐(妈妈说加盐可以防止油外溅),冒烟后,将鸡蛋倒进锅里,发出嗞嗞的声音,果然油没有外溅,再用铲子翻了翻,炒熟后,放到盘子里备用。再到油,放葱花,把切好的西红柿放进锅内,翻炒一下,加糖、盐和少量水,等菜快熟了的时候,再把刚才的鸡蛋倒进去,盖上锅盖,炖一会儿,关火,把炒好的菜装到盘子里。

  这时候,电饭煲的灯也熄灭了,打开盖一看,“米粥”熟了,哈哈,水放多了……

  午餐开始了,我是大厨,我先吃,你们不许跟我抢!

  中秋节我当大厨作文400字 篇10

  我们家有一个“大厨”,那就是我的爸爸。

  他的脸黑黑的,额头上有几道深深地皱纹,一对又浓又密的眉毛下,有一双炯炯有神的大眼睛,看起来十分坚定,他那又大又圆的啤酒肚,是我的“拳击包”,爸爸的头发又粗又硬,常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱,制作各种各样的菜,每天放学回家,我都会丢下书包,寻着香味,跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三,我刚进家门就被牛肉的香味包围,我深深地吸了一口气,这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所,三下两下就洗完了手,再去厨房一看,原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排,我用手拿起一块,顾不上热气腾腾就往嘴里塞。

  爸爸看见了,笑呵呵地说:“怎么样,好吃吧?”我的嘴塞满了牛肉,连点头都顾不上了。开饭了,爸爸不吃,就看着我和妈妈吃,看起来很满足的模样,他说:“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿,被他呵护着。

  有个爱做饭的爸爸,是多么幸福啊!

  中秋节我当大厨作文400字 篇11

  “妈,怎么还不开饭?”我冲着厨房喊道。

  今天是表弟的生日,我特地早上没吃饭,就等着中午大吃一顿,而现在我妈正在厨房里大显身手。

  “快了,不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅,以猪血,鸡肉,香肠,青菜,金针菇,莲菜为主的菜,加了姜,葱,蒜以及麻辣香锅料,以五分辣,三分麻,两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马,让人很难征服,却又很想征服。

  第二道菜是剁椒鱼头,将姜末,蒜末,剁椒放在鱼头上,上锅蒸。这道菜异常地辣,吃了它比吃一包魔芋还爽,而且颜色异常美丽,一片青一片红,还有鱼的银白色,犹如海边的一座小花园。

  接着是麻辣大盘鸡,此菜味道极佳,以鸡为主,加入各种调料,味道香溢四射,如黄金一般闪耀,让人垂涎欲滴,却又不忍心吃掉,但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子,我也赶快加入了战斗。

  还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

  “快吃!”

  “给我留点!”

  “不要抢,锅里还有呢!”

  瞧,一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边,正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢!

  中秋节我当大厨作文400字 篇12

  这次疫情宅家期间呀,造就了一群大厨。什么油条、凉皮、饺子、发糕、电饭煲蛋糕,简直是手到擒来。

  我的哥哥仿佛也收到影响。每天中午和晚上的饭都是他做的。不得不说,这疫情期间,我的哥哥的厨艺很见长啊!

  瞧,今天中午哥哥做的是盖浇鸡肉米饭,哇,真是色香味俱全,看看这些鸡肉,鸡蛋,上面还浇着用土豆打成末做成的酱汁。米的底下还抹了黄豆酱。舀一勺菜,再从上往下舀一勺米,蘸着黄豆酱,一口下去,简直不知道有多好吃!

  晚上,哥哥还会用电饭煲煲好吃的八宝粥。听哥哥说,里面放了各种红豆,花生,还放了菠萝块和香蕉片等。端上来了!端上来了!单看这八宝粥的色就足以让人垂涎欲滴了。再尝尝这八宝粥的味道,浓而不稠,一口下去,许多豆子和花生都会掺在里面,一起入口,单这一口,就会有许多营养一起跑入你的身体里。这碗八宝粥又香又甜。让人喝完还想再喝一碗。

  这个寒假,有哥哥在,我真算是大饱口福呀!不过,大饱口福也是需要代价的,我的脂肪也是没少长的,唉。

  不过,在疫情期间,多动手当然还是好的,希望大家能够多多做些有意义的事情,不要把宝贵的时间白白浪费掉哦!

  中秋节我当大厨作文400字 篇13

  说到美食,立马就会想到我叔。他烧饭可好吃了,尤其是海鲜。龙虾、鱿鱼什么的,对他来说简直就是小菜一碟。尤其是龙虾,老远就能闻到香气,鼻子都被他勾过去了。

  每次没等叔叔烧好,我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌,我们也顾不得烫,顾不得形象,拿起筷子就开吃了。鱿鱼放进嘴里一咬,汁就宛如野马一样在口内奔腾。哇!美味啊美味!正在我陶醉之时,旁边的爸爸,居然仗着力大和家长权威,一把抢走了我筷间的鱿鱼。哼!真气死人了!还有那龙虾,一剥开来,虾肉红白相间,放进嘴里一咬,松软可口,一股令人爽爽的辣味布满口腔,让人回味无穷。咽下去之后,感觉根本不够过瘾,恨不得一下全吃光。

  叔叔不仅擅长烧海鲜,牛排、猪蹄也是他的拿手菜之一。

  他的牛排可不像妈妈做的那样难切难嚼,而是不软不硬刚刚好,几下就能切下一块肉。咬起来感觉很好嚼,酱汁布满口腔,老好吃了。还有猪蹄上面的肥肉晶莹剔透,一碰就弹啊弹的,肉一咬就断,碎骨也被挑干净了,可以肆无忌惮的“狂嚼”。

  叔叔的厨艺特好,他称第二,村子里都没人敢称第一,第三可差着十万八千里呢。

  中秋节我当大厨作文400字 篇14

  放假了,我从外面玩够了才回来。刚打开门,就听见厨房传来里一阵“乒乒乓乓”的声音,原来又是“大厨”妈妈在烧饭了。只见妈妈系上围裙,戴上白色的帽子,像极了一位大厨。我心里可高兴了,今天又有美味大餐。

  我走进一看,妈妈正在切猪肉啊!我看到猪肉被妈妈切得大小均匀,横七竖八地躺在砧板上,看上去那么新鲜可爱!不愧是“大厨”妈妈,连切肉都这么细心,我在一旁啧啧称赞。妈妈说要烧好一盘家常红烧肉,要准备很多东西。有葱、姜、蒜,还有盐、糖、酱油和料酒等。我在一旁看着妈妈怎么操作,心里在默默地记着。我看见妈妈向烧热的锅里加了一点香油,再下锅爆香葱姜蒜,把猪肉倒进去,要快速地翻炒。等猪肉有点变色了,加入好调料,继续翻炒。一股浓浓的香味从锅里窜出,在我的鼻尖上跳舞。妈妈又加入了一点白糖,说是给红烧肉提色。猪肉在油锅里“咕咕咕”地跳着,我的肚子也“咕咕咕”地叫着。终于,一盘色泽明亮、香喷喷且好吃的红烧肉出锅了。我高兴地把红烧肉端到餐厅里,美美地吃了起来。

  这就是我家里那位厨艺高超的“大厨”妈妈,怎么样,还不错吧。

  中秋节我当大厨作文400字 篇15

  “吱吱吱”的炒菜声,犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”!

  我的爸爸高高的个子,大约1·80米吧,不胖不瘦,戴着副眼镜,看起来慢条斯理的,千万别以为他人高马大动作笨拙,其实他做起事情来真不在话下。比如做饭吧,一进厨房简直就成了一位温柔的少女。

  我的妈妈因为单位离家较远,中午不回来,所以我的午饭理所当然有老爸负责了。看,老爸下班了。刚进门就一边冲我呵呵呵傻笑一边说:“小家伙,午饭想吃什么呀?老爸给你变……”我就边撒娇边说:“什么都行呀,还不去做饭,人家都快被饿扁了”。爸爸听了边说“好好好”边麻利的系上围裙进厨房了。这下我可开心了,一会探头探脑的去厨房窥视,一会给老爸做鬼脸,一会静静的坐在客厅沙发上津津有味的看课外书。等着,马上老爸的“厨房交响曲”就要上演了。什么是“厨房交响曲”?呵呵,一会你就明白了……

  爸爸到厨房后就忙碌起来了,听,那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的切菜声、“吱吱吱”的炒菜声,犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”!它让我听了感动、陶醉。吃着美味可口的饭菜,望着老爸高大的背影,想着“厨房交响曲”,我心里在悄悄说:“爸爸,您辛苦了,我爱您!”

  中秋节我当大厨作文400字 篇16

  我家有一位“大厨”,他长得胖胖的,圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大,一到开饭时间就会听到他洪亮的声音:“许瑞东,快来吃饭啦!”我马上跑到餐桌前,一看,哇!有我喜欢吃的鱼烧豆腐,青椒肉丝,红烧茄子,水煮虾……我连忙盛了一碗饭,坐在餐桌前,大口大口吃了起来。

  其实,爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了,就是把酱油倒多了。有一次,爸爸炒茄子时,倒了很多酱油,茄子黑乎乎的,吃饭时,我都不伸筷子,爸爸也没有说话。于是,爸爸就像外婆学习烧饭,在电视上学习如何烧菜。渐渐地,他烧菜的手艺有长进了。

  有一次,外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀,左手按着菜,只听:“咔咔咔”菜就被他切断了,接下来点火,倒油,菜下锅……没多少时间,菜就上桌了。有红烧仔鸡,红烧鲫鱼,萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味,直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说:“哪里,哪里,一般一般,世界第三!”

  中秋节我当大厨作文400字 篇17

  一大早,我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下,我买了喜欢吃的虾,鲫鱼(用来红烧哦),脆皮鸭,还有黄鳝等,蔬菜买了笋,青菜,青豆等等。因为今天也是外婆的生日,所以品种必须丰富一点。满满一大袋,要不是外公帮忙,我根本就拿不动。

  洗菜这活就交给妈妈了,因为我是大厨,就不用干小活。

  烧菜的时候,外婆一边指导我拿锅捏铲,一边往锅里放菜,看着虾儿在锅里从使劲弹跳,到奄奄一息,然后青衣换上大红袍,最后香气扑鼻,我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅,炸出“哧啦”的巨响,我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰!这大厨还真不好当!只有一些用来煮的菜,才不用担心它会炸出来,只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料,量由外婆控制一下。嘻嘻,烧菜也不是很难嘛!

  家人在品尝了我主勺的可口菜品后,一致竖起了大拇指。作为回报,我又亲自制作了一份饭后水果:橙子,提子,火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦!

  中秋节我当大厨作文400字 篇18

  我的奶奶可厉害啦!她会做许多家务,会唱越剧,会敲腰鼓舞,还会包粽子……但最让我佩服得五体投地的是她那让人赞不绝口的厨艺。

  一个星期天,吃过午饭,爸爸妈妈都在午休,弟弟也睡着了,我只能坐在书桌旁做作业。突然,一道难题跑了出来,它就像一只“拦路虎”,正得意洋洋地向我招手呢!我一下子被难住了,可冥思苦想了许久也没想出正确答案。这时奶奶笑眯眯地递给我一个小小的饼,说:“快吃吧,我用饺子皮煎的。”我一看:小小的饼穿着金黄色的外衣,像一个“小太阳”,哈,地球上有两个太阳啦!小饼的“衣服”质量很好,一处都没有脏(没有焦)。轻轻咬上一口,香香的,脆脆的,松松的,还有一点儿甜丝丝的,真是让人吃了还想吃,就这样,我一口气把所有的“小太阳”都吃完了,奶奶笑着说:“你这只“小猪”可真是贪吃啊!”我不好意思地笑了。“对了,作业还没做完呀!”吃了奶奶做“魔力饼”后,我的智商似乎一下子“长高了”,一道道难题都变成了“小蚂蚁”。

  晚上,当我看到妈妈检查作业时高兴的脸色,突然明白了:并不是奶奶的饼有“魔力”,而是饼里有奶奶对我浓浓的爱。我爱我的奶奶!

  中秋节我当大厨作文400字 篇19

  爱,是一种无私奉献,它是人与人心灵的纽带。今天我就来跟大家讲讲,我爸爸是怎样从一个只会煮鸡蛋的人,变成家里厨师的过程。

  当我刚上一年级的时候,家里的家务,像做饭等都是妈妈一个人做的,尽管爸爸也有东西要做,可是他还是像一个没事人似的,在那里看手机。

  后来,二胎政策开放了,这些重大任务就像背着降落伞的逃兵,从妈妈身上飘到了爸爸身上。爸爸无可奈何,只能硬着头皮接受现实,其实爸爸做就还是挺利索的,但是现在最大的难题摆在他面前,那就是:他根本不会做饭!这下可真把爸爸愁死了。于是,他东问西问、南问北问,终于从别人口中得到了一个app软件——下厨房。几天后,他学会了蒸包子,不过他为了我吃得好,所以就继续研究、摸索,向爷爷、大爷等亲戚朋友学艺,最终学会了土豆炒菠菜、红烧肉、东北大杂烩等几十种菜式,爸爸还学会了包饺子,甚至比妈妈包的还好!

  正式因为爱,他学会了炒菜。现在,他不仅做的好吃,还敢主动跟我要菜单了呢。他再也不怕“做饭”这个逃兵了!

  中秋节我当大厨作文400字 篇20

  我的妈 妈,她真的很棒!她有一双水灵灵的大眼睛,一张能说会道的樱桃小嘴和一头黑色的长发。妈 妈不仅工作出色,还是个能做各种食物的大厨师呢!她做出来的食物,总能让我赞不绝口。瞧,这会儿,她又在做面包了!

  只见妈 妈拿了一个大碗,一袋面粉,酵母,盐和糖,一盒热牛奶和水,便开始做了。

  妈 妈将面粉像下毛毛细雨似地倒入大碗,再倒入热气腾腾的牛奶和水,慢慢放入酵母,盐和糖,就像下起了三色雨!先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱。再等45分钟就烤好了,这是今天的早餐呦!妈 妈说。

  终于,45分钟过去了,厨房里飘来了阵阵香味,妈 妈轻轻地打开烤箱。啊,烤好了的,香气腾腾的面包出炉啦!哇!好香!口水都快流出来了!开吃喽!

  妈 妈像个孩子似地垂手站在一旁,等待我品尝。我拿起一个面包,轻轻咬了一小口。哇,香香的,甜甜的,透着牛奶的味道,真是太好吃了!我对妈 妈说:妈 妈,你真是个大厨师!妈 妈羞涩地笑了。

  这就是我妈 妈,一个大厨师妈 妈。我爱她,而且你知道吗?她也爱我,永远爱我!

  中秋节我当大厨作文400字 篇21

  今天,我来给全家炒菜吃。

  妈妈特意写了一本菜谱跟我说:“只要按上面写得做准保做的和我一样好吃。”

  第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿用开水烫了一下,然后用刀把西红柿蒂切了下来,再把西红柿皮撕掉。接下来我把鸡蛋在灶台边碰了一下,可是鸡蛋壳没有按照预料的那样裂开一道缝。我一连试了几次都这样。于是我气冲冲地把鸡蛋用力砸向灶台,结果鸡蛋碎了一地。

  妈妈看了说:“凡事要心气平和,不要急躁。”我听了妈妈的话深吸一口气,尽量平静下来。果然我一连打了四个鸡蛋一次也没失败。这时的我渐入佳境。一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了。

  第二道菜是肉末蒸蛋。我从冰箱里拿出一块肉,拿起两把菜刀剁肉,一会儿就剁好了。我拿出五个鸡蛋打入碗里加入盐和剁好的肉末放在锅里,再把妈妈刚扎好的螃蟹也放进锅里一起蒸。

  不一会螃蟹和蒸蛋就好了。

  开饭了!我们一家人吃着我做的菜别提多高兴。

  点评:我手写我心,淳朴的文字中流露的尽是小作者忙碌的喜悦和生活的幸福。

  中秋节我当大厨作文400字 篇22

  农历的七月初四是我的生日。

  这天,我叫爸爸买来了不少好吃的回家。

  可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力,我的生日餐,我来当大厨。我让爸爸在一边给我当指导员,知道我做菜。当我打开袋子把一条活的鱼倒出来的时候鱼不停的在桌上乱跳,我不禁吓了一跳。接着我就在旁边看爸爸杀鱼,爸爸很熟练的把鱼杀好,去掉内脏鱼鳞、去掉鱼骨头,把鱼肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水冲洗干净,把肉和土豆切成块。做好这一切准备,接下来就只剩下炒菜了。

  把炉子点燃,放上锅,在锅里加水加盐,倒入毛豆煮熟,捞出装在盘中,第一道菜煮毛豆,就简单的完成了。第二道菜也是很简单的蒸螃蟹,把螃蟹放入锅中,盖上锅盖,不久红彤彤的螃蟹又出锅了。最难做的就是是葡萄鱼。把一条完整的鱼去骨,在鱼肉上画上交叉的几刀,滚上面粉,然后放入油里炸成金黄色,看着打卷的金黄色鱼肉,我不禁咽了一口口水,最后在鱼肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌丰盛的菜就炒好了。最重要的生日当然不能少了蛋糕,在丰盛的菜肴中间摆上一个小叮当形状的蛋糕。

  一桌菜真是漂亮极了,我们快快乐乐过生日,开开心心吃好菜。

  中秋节我当大厨作文400字 篇23

  今天,老师让我们写一篇以烧菜为主的作文。

  烧什么菜好呢?我只好冥思苦想!红烧肉没时间,青菜汤不入味……最后我决定我烧“鸡蛋炒大蒜”!

  这道菜的材料有:一把碧绿的大蒜、两颗新鲜的鸡蛋,还要有一小勺鸡精,加上水和盐,就可以做好这盘菜了!

  怀着迫不急待的心情,我直奔厨房,立马开火,打火石发出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大声叫了起来,“还没有打鸡蛋,怎么就开火了?”哦!我听后,又立马关了火。

  做好这道菜,关键在鸡蛋。我能不能煎好鸡蛋?不蒸馒头只争气,让丁大厨---我来试试吧。我拿出一个碗,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,轻轻地帮鸡蛋宝宝脱下衣服,把他放入碗里。我用手使劲的搅起来,发出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的声响。搅好鸡蛋后,先开火,再放油,最后把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋宝宝在油锅中快乐的奔跑着,像雨后的小朋友在水池中跳来跳去,把“水”溅到空中。我不得不用锅盖做盾牌,挡住热油大军的“猛攻”。很快,一个狗啃鸡蛋就做好了。

  油锅里面热火朝天。我赶紧倒下切成小段的大蒜。终于可以大“呼”一口气了,要不是大蒜军的保护,我可就要全身是热油了。大蒜倒入后,我拿铲子上下翻几下,倒入水,闷一下,一个美味的“鸡蛋炒大蒜”就大功告成了。

  我吃了一口,真是可口入味!

  中秋节我当大厨作文400字 篇24

  今天,老师布置了一项有趣的家庭作业。做一道菜。这对经常给爸爸妈妈做早饭的我来说,简直是小菜一碟,手到擒来的事。经过半小时的一番深思熟虑,我认为做做过的菜没有意思,所以我决定在没有尝试过的荤菜领域中开辟出一片自己的江湖。煎牛排。

  我打开冰冷的冰箱,拿出一块血淋淋的澳洲牛排,然后坐在椅子上静静等待着牛排的“苏醒”。等啊,等啊,等了不知长时间,站起来一看,终于,牛排解冻了。于是我开始了煎美味牛排的万里长征之路。

  我先在锅里滴了几滴油。一开始,这些油宝宝在陌生的大锅里,不敢轻举妄动。过了一会儿,对地形熟悉了后,便开始大闹平底锅。一会儿在锅底跳迪斯科,发出“嘶嘶”的声音。一会儿在空气中放炮,发出“兹拉”的声音。简直比大过年还高兴。我赶紧把牛排放进去,之听“哗啦”一声巨响!我吓得蹦了起来。随后我想:我堂堂自称的“五星米其林大厨”、么能被一点声音而打败呢?于是,我重振旗鼓,请看:翻一面,压一下,重复了多次,一块色泽黑亮,色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一点五香粉盐味道就更加棒了。

  我尝了一块,啊!美味极了。我很高兴第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老师以后能多布置点这样有趣的家庭作业!

  中秋节我当大厨作文400字 篇25

  今天,妈妈有一点不舒服,躺在床上休息。所以,今天的午餐只能是我自己来解决了。

  我想:煮些什么呢?对了。妈妈以前教过我煮意粉,也挺好吃的,今天,我来煮给妈妈吃吧。首先,我把泡好的意粉拿出来,用锅烧水,水烧开后,把意粉放锅里煮软。在煮意粉的同时,我要把西红柿切好切整齐。可是,它是圆溜溜的,一刀切下去,切不中它,就这样,老是切不中它。我发火了,一阵狂切,像在玩切水果游戏一样。一看,惨不忍睹啊!西红柿一块一块的,有大有小的 ,西红柿汁流的到处都是。意粉煮软后,把它捞起来,放到盘子里。煮好意粉开始炒鸡蛋,我先把两个鸡蛋打进碗里,再把鸡蛋打均,把锅里倒上油,倒鸡蛋进去炒几下,OK,三下五除二就搞定了。炒完鸡蛋再来炒西红柿,先把锅烧干水再倒上油,最后倒西红柿。只听哗,锅里的油不停的“跳”出来,我左躲右闪,怕油射到身上,烫到自己。我把火关小点,这下情况好多了。西红柿炒的快熟时,再把炒好的鸡蛋和煮好的意粉一起倒进锅里,左炒几下,右炒几下,再加点调料,酱油、盐、番茄酱都倒点下去。搞定!

  菜肴讲究色、香、味具全,看我炒的西红柿意粉。先看色有红色、黄色、白色;香嘛,我闻着挺香的;味嘛,吃一口,好美味呀!看来我这个大厨当的挺好的!

  中秋节我当大厨作文400字 篇26

  在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的,这次该我自己大显身手了。

  我先从冰箱取出一个鸡蛋,在碗边上一磕,蛋裂了一条缝,两手一掰,好不容易把鸡蛋给“请”了进去,我又拿起筷子,学着奶奶的样子打起蛋来。呵呵,也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时,碗歪了,蛋液洒出了,我赶紧用手扶正了碗,不然,又得重新打了。

  蛋打好了,还差点什么呢?哦!对了,还有备料呢!我又把胡萝卜、芹菜、火腿肠切碎了,总算可以消停会儿了。

  准备工作做好了,我又学着奶奶的动作把煤气打开。煤气灶可真讨厌,竟然打不开!我对着煤气灶一吹,妈呀!蓝色的火苗突然串出来,真把我吓得半死。火苗贴着锅底,很快就把小水珠“吃完”了,我又把油倒进去,油好像很喜欢这里,高兴地跳着舞,油珠真是满天“飞”呀! 我赶紧把蛋液倒了一点进去,可是油跳得更欢了,眼看蛋液就要烧成“黑炭”了,我双眼一闭,把蛋液全倒进锅里,油竟然听话了,我又拿起筷子乱戳,蛋液马上成了蛋花。

  我把胡萝卜、芹菜、火腿肠和凉米饭倒了进去,加了适量的盐和料酒,接着是一阵乱翻,米饭竟奇迹般地变蓬松了。大约过了三分钟,金灿灿、香喷喷的蛋炒饭出炉了。

  我迫不及待地尝了尝蛋炒饭,真的挺好吃的,我兴奋极了,心里充满了成就感。

  我以后还要自己做蛋炒饭。

  中秋节我当大厨作文400字 篇27

  今天中午,我突然很想我舅舅,而且也很想吃舅舅做的饭,我觉得舅舅做的饭特别好吃,但是我好几个月都没吃到,原因是舅舅前段时间出差去了杭州,没有时间回来。

  到了下午三点,家里很安静,突然!爸爸的电话响了,我跑过去一看,是舅舅的打来的,爸爸挂了电话之后,和我说舅舅今天5点前可以到柯桥,还说要来我家做饭给我吃,我开心的跳了起来!

  舅舅到了我家,然后爸爸和舅舅一起去家附近的菜场买菜了,还给我买了一点桂圆和一个超级大的石榴,说要做四道菜,分别是梭子蟹炒年糕、辣椒炒牛肉、青菜、芋艿排骨这些菜。买回来食材后,我赶紧让舅舅做香喷喷的饭给我吃,之后我就坐在客厅看着电视,这时,有一丝丝香味向我飘来,香味越来越多了,我跟着香味走过去,发现是舅舅做的梭子蟹炒年糕,我最爱吃的就是这道菜了,我先吃了一大口年糕,之后又夹了一块大大的梭子蟹,下一道上的菜是辣椒炒牛肉,虽然舅舅放了很多辣椒不过对我来说刚刚好。青菜是我妈妈的最爱,我尝了一口,实在是太好吃了,我从来都没有感觉过青菜好吃,而且连我这个不爱吃青菜的人都可以一大口一大口的吃,芋艿排骨里的芋艿软软的,我觉得还可以。

  今天舅舅做的饭菜很好吃,所以我吃了整整两碗饭!

  中秋节我当大厨作文400字 篇28

  我的妈妈长着一头波浪似的头发,两条像月牙似的眉毛下是两只忽闪忽闪的大眼睛。一个小巧的鼻子那么可爱,看起来非常温柔善良。

  妈妈不光长得漂亮,厨艺还很厉害呢!因为疫情,我们没有上课,而且爸爸妈妈都是老师,所以这个假期特别的漫长。在这个期间,妈妈关注快手、抖音学习制作各种美食。比如麻花、手抓饼,猫耳朵、面包,还有我最爱吃的薯条。

  薯条的做法非常简单,先把土豆娃娃的旧衣服给脱掉,露出金黄的皮肤。再给它们洗一个舒舒服服的热水澡。接着给它们切成薯条的形状,胖嘟嘟的土豆娃娃变成了薯条娃娃。妈妈飞快地把薯条娃娃放入热水锅中,等到薯条有点透明的时候,妈妈又把薯条捞到盘子里。我高兴的直拍手:“啊,可以吃薯条啦!”妈妈微笑着说:“现在还不行,得让它们冷冻三个小时。”说着妈妈就端起薯条放进了冰箱里。

  漫长的.三个小时终于过去了,妈妈从冰箱里拿出了薯条。往锅里倒上油,等油热了,再把薯条放进去。随着油温的升高,薯条慢慢变黄了,妈妈的脸却变红了,额头上也出现了细细的汗珠。看到这里,我非常的心疼。

  不一会儿,香喷喷的薯条出锅了,我津津有味地吃了起来。

  我一边吃一边想:妈妈每天陪我读书、写字、画画……妈妈还给我买衣服、零食、玩具。每天无微不至的照顾我,妈妈真是太辛苦了,我一定要好好学习,不惹妈妈生气,帮妈妈做一些家务,做一个懂事的好孩子。

  中秋节我当大厨作文400字 篇29

  今天,杨老师说带我们去披萨店做披萨。同学们兴高采烈地来到披萨店。

  开始做披萨了,老师给每个同学发了一颗面豆,首先把双手微微弯曲,放在面豆上,不停地揉,不一会儿就揉成了一个圆面团。

  接着伸出左手的食指压在右手的食指上,再把其余的手伸开,变成一个心形用手指肚从中间向四周压面豆,由于同学们第一次做都无从下手,在老师的指导下,不一会就压好了。

  然后,我们将左手微微弯曲,大拇指翘起来,右手捏两圈后,空气排完了,面饼变成了“烧饼”的形状。

  最后,把面饼揉开,揉大,可是,我怎么揉都揉不动。唉,美味的披萨怎么那么难做呀!万般无奈之下只好求助老师帮忙,,在老师的指导下,压成了又大又薄的面饼。

  到了最激动的时刻啦!要涂抹披萨酱了,我用勺子均匀地把披萨酱涂在面饼上,把红红的辣椒油放在中间,再把火腿片放在边缘上,然后铺上一层芝麻。啊!美味的披萨终于做好了,看着这个漂亮的披萨,我长长地松了一口气!终于大功告成!

  开始烘烤了,一分钟,两分钟……终于喊道我的名字了,我急忙跑过去,端着披萨,一边闻着披萨的香味,一边跑到座位上。终于,我忍不住,狼吞虎咽地吃起来。

  不知不觉到了放学的时间,我依依不舍的离开了披萨店,这次做披萨真有趣,以后有这样的活动我还要参加。

  中秋节我当大厨作文400字 篇30

  星期天的中午,工作很忙的爸爸充满信心地对我说:“宝贝,我今天给你们做菜。”我惊讶地问:“爸爸,你平时不会做菜呀?那你要做什么呢?”爸爸说:“可乐鸡翅呀!”说完,爸爸就走进厨房。

  爸爸准备了一听可乐,一块生姜和十五个鸡中翅。他拧开水龙头,水“哗哗”地流着,把鸡中翅放入水中洗干净。爸爸拿起菜刀在鸡中翅的正反面划开两道口子,为了鸡中翅入味好吃。然后将生姜切成一片一片的。

  爸爸开始点火,“滴”的一声;将色拉油倒进锅里,发出了“滋滋”声,把生姜片放到锅里。当油锅烧热发出了“噼里啪啦”声,油宝宝调皮地往外溅。放入鸡翅后,再翻炒,发出了“叮叮当当”声,把鸡翅双面煎成金黄色。爸爸再放入酱油和少许醋、盐,翻炒几下后再倒入可乐,把鸡翅淹没,再盖上锅盖,烧十分钟左右,鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。啊!这种香味都把我们家的“小馋猫”给吸引来了。

  爸爸把锅盖打开后,馋得我直流口水,因为香味太浓,香味在整个厨房里飘荡。爸爸对我说:“怎么样?我做的可乐鸡翅合你的胃口吗?”我高兴地说:“真的很不错!”爸爸拿起盘子把可乐鸡翅盛起来走向餐桌,我迫不及待地拿起筷子夹起鸡翅咬了一口,心想:“太美味了!”

  这是我爸爸第一次做的菜,非常好吃,我觉得他都可以当厨师。我想让爸爸天天做饭给我吃。

  中秋节我当大厨作文400字 篇31

  今天王老师布置了一项特别的作业,自己做一道菜。

  听到这个消息我又忧又喜,忧是因为我从来都没有做过菜,我不会做菜怎么办呢?但是我转念一想,我可以跟妈妈学呀!于是,我转忧为喜,我可以吃到亲手做的饭菜了,心里甜滋滋的。

  一回到家,我就缠着妈妈说:“妈妈,教我做蛋炒饭吧”妈妈脸上立刻绽放着幸福的笑容,说今天宝贝女儿长大啦,要学做饭啦!转身进了厨房拿出炒饭需要食材的食材:胡萝卜、青菜、鸡蛋和肉。首先,妈妈拿出胡萝卜,抡起菜刀,只听“咔咔、咔”胡萝卜老哥哥的身体就被分解成一颗颗小丁,青菜也遭到同样的厄运。

  这时,蛋将军怒冲冲地朝着妈妈吼:“大胆刁民,竟敢……”话还没说完就被妈妈“嗒嗒”脱去了铠甲,送进了“监狱”……。妈妈说“轮到你了。”我心想“不就切个菜吗?小菜一碟。”可谁知看起来容易做起来难。我也拿出一根胡萝卜。胡萝卜大哥哪里愿意让我切?“咕噜咕噜”滚走了。我费了九牛二虎之力终于切好了菜。磕鸡蛋还好,可笨鸡蛋,我怎么也学不会。最后只好请妈妈帮忙。终于要下锅了。油宝宝最先跳了,下去油花四溅,害得我连连躲闪。然后鸡蛋萝卜。青菜生抽都接着跳了,下去狂欢,锅里沸腾起来了。

  哇香喷喷的蛋炒饭出炉啦,妈妈和外婆都点头称赞我尝了一口,真好吃。这次炒饭让我学会了一个道理,看起来容易做起来难经验是要靠实际积累的,光看不做是学不会的。

  中秋节我当大厨作文400字 篇32

  嘿,同学们,你们有没有做过菜?我本人虽小但也烧过菜呢!一起来看一看吧!

  今天来做三道菜。我先把排骨拿出来反反复复揉洗,直到松软为止。然后切点生姜连同排骨一起放进锅加水熬汤。在这中途,我把虾先剪掉须和腿,再清理脏东西,切点甜椒做装饰。我去灶台旁点好煤气灶,小心地倒油准备开炒,油锅热了我快速地把虾和配料倒到锅里,开始翻炒。其间加点提鲜生抽、老干妈和葱,放少许盐,继续翻炒,虾的颜色慢慢变红,说明虾快熟了,油爆虾成功出锅装盘。然后切点山药放进排骨汤里,只听"哗"的一声,高汤冒泡泡了,雪白雪白的汤汁像洁白牛奶般。

  妈妈给我两颗大蒜,让我切成小块,等会儿给苋菜做配料,我洗了一大把苋菜,洗好锅。等一切就绪后,再开始炒苋菜,炒得差不多了,把蒜沫倒进锅里,我闻到一阵阵蒜香扑鼻而来,这时我感受到美味佳肴的气息,放点盐和味精,接着苋菜也装盘了。

  我开始淘米了,先把米箱拿出盛米,再开始仔细淘洗,打开电饭煲开始煮饭。十多分钟,汤和米饭差不多就胜利完工了,还真是色香味俱全呀!

  苋菜可以补血,山药炖排骨汤可健脾开胃,虾含有丰富的钙,帮我们增加免疫力。做菜需讲究营养搭配,我吃了一大碗饭呢!自己做的菜就是无与伦比啊!你们也可以试一试!

  中秋节我当大厨作文400字 篇33

  7月24日 星期日 阴

  今天是周末,爸爸妈妈都在家里休息,平时都是他们辛苦为我做饭,今天我要尝试炒菜为爸妈分担些家务。

  今天我要炒的菜名字是酸辣土豆丝,首先我准备了两颗土豆,炒这个菜的要点是刀工要好,土豆丝要切的均匀,可我刀工不行,这刀拿在手里特别重,切菜都切不了,我就找了个好办法,我先用削皮器给土豆削皮,很快土黄色的土豆皮被我削的干干净净,然后拿出我的切菜神器"筛丝器”来切土豆,切土豆的土豆又快又均匀,还安全切不到手,真是我的好厨房好帮手。切完土豆,我又把葱切成小丁,然后又准备了一点花椒和一把干辣椒段,切好土豆丝最好再泡一下洗一下,这样炒起来就不会发粘了,到这里准备工作就做完了。

  开始炒菜了,我给炒锅里放了一些油,然后打开火来加热,大概30秒,油温就上来了。我先将切好的葱花、花椒和辣椒段一起下到锅中炒出香味来,然后放入切好的土豆丝不断翻炒,接着滴入一些醋,放醋可以让炒出的土豆丝口感酸脆,等土豆丝快熟了再放入盐和鸡精,然后香喷喷的酸辣土豆丝就炒好出锅了。

  开饭了,爸爸妈妈吃着我炒的酸辣土豆丝可开心了,还不断夸奖我炒的好吃,我也吃的可香了。自己尝试做饭了,才知道其实这是件挺费力的事,爸爸妈妈天天给我做饭真的很劳累,我想对他们说一声"爸爸妈妈,你们辛苦了”!

  中秋节我当大厨作文400字 篇34

  当看到妈妈做出一道道美味佳肴,我心里痒痒的,也想当一回大厨。妈妈停了我的提议之后,很赞同我的想法,说:“那就做道简单的菜吧——西红柿鸡蛋面!”

  说干就干!我先从篮子里拿出两个西红柿,把它们放在水龙头下洗了个澡,然后放在案板上开始用水果刀来切。奇怪,平时妈妈用这把水果刀切东西很顺溜,可是今天在我手里却不听使唤了。切出来的西红柿一块大一块小,还有几块都飞了出去。最可怕的是西红柿汁飞得到处都是,一片狼藉。我赶紧呼唤妈妈来当我的小助手,妈妈一边帮我收拾,一边帮我把切好的西红柿装到盘子里。

  接下来,我要开始煮西红柿了。妈妈先帮我把火开,火苗就像快乐的娃娃在锅底下跳起了舞。我倒了一些水到锅里,过了一会儿,锅底开始冒泡了,小泡泡像小娃娃一样在水中不停地翻滚。我小心翼翼地拿着筷子将西红柿一块一块地夹进了锅里,生怕溅起的热水烫到手。

  渐渐的,这锅里的汤变红了,妈妈提醒我说已经可以放面条了。我把三捆面条放入汤中,时不时还要用筷子搅拌一下,以免粘锅底。大概四分钟后,妈妈让我把准备好的蛋液,均匀地倒进了汤里。面条、鸡蛋液、和西红柿完美地结合在了一起,变成了一锅香浓的西红柿鸡蛋面。

  一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面终于出锅了,我用筷子夹起一条,尝了一下,真是人间美味呀!第一次当大厨的感觉真是太好了!当然,多亏了身旁的“军师”妈妈。以后,我要向妈妈学习,多学做几道菜!

  中秋节我当大厨作文400字 篇35

  每次回到家,都能闻到一股香味,只要闻到了这种香味,父亲肯定做了可口的饭菜。父亲在家还有一个名字叫张“大厨”,原因就是父亲做的饭非常可口。

  父亲做饭可口可能是“遗传的原因”吧。父亲刚开始学做饭的时候是奶奶教的,奶奶做饭也很可口,可是奶奶刚教了几句粗略话以后,父亲就把奶奶教的做了出来,这道菜也是我最爱吃的——番茄炒鸡蛋,父亲把饭做出来以后,奶奶非常惊讶,尝了一口,奶奶就情不自禁地说爸爸有当大厨的天赋。

  爸爸会做很多菜,甜醋排骨、可乐鸡翅、酸菜鱼、小鸡炖蘑菇……光听这些菜名,就已经让你垂涎三尺吧。

  有一件让我佩服爸爸的就是及时补救一道菜,事情是这样的。有一次,爸爸用醋炒鸡蛋,可是开始的时候,爸爸把醋倒多了,我对爸爸说:“这道菜会变得很难吃。”爸爸却说:“有我在,哪道菜也不会难吃的。”爸爸说完就把鸡蛋放进冰箱,拿出土豆,清洗,切片,放进锅里,不一会儿美味的饭菜出锅了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放,好烫!我一边吹气一边嚼着美味的饭菜,爸爸做得非常好吃,我打心里佩服他,这就是我的“大厨”父亲——张“大厨”。

  我的爸爸不但能做可口的饭菜,饭菜中还包含着爸爸深深的爱,可以说,爸爸做的饭里包含着爸爸对我们深深的爱。

  中秋节我当大厨作文400字 篇36

  今天,我是大厨,为爸爸妈妈做一道红烧肉。为了保险,我事先向妈妈请教了一遍,又请妈妈做现场指导。

  我系上妈妈的围裙,真有那么一点厨师的味道。我拿起妈妈买来的肉,在水龙头下冲洗干净,放在案板上,小心翼翼地把肉切成橡皮那样一块块的。一切准备就绪,我打开煤气灶,架上锅,一会儿,锅里的水干了。妈妈说:“可以放油了。”我提起油瓶,倒了点油。油开始冒烟了,妈妈又说:“现在可以把肉放下去了。”我赶紧端起案板,把肉一古脑儿地到了下去,油锅一阵噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起铲子,不紧不慢地翻炒。肉片都变白了,妈妈发话了:“现在放料了。”我倒上料酒、酱油,又加上一些糖,翻炒几下把锅盖盖上,进行得有条不紊。先用大火烧开,又用小火焖烧了5分钟,我掀开锅盖,顿时一阵香气扑鼻而来,我凑上去抽了好几下鼻子:“好香啊!”妈妈又发话了:“可以放味精了。”我撒了一勺味精又炒了几下,哈——红烧肉出锅装盘了!

  我把红烧肉端上桌,请爸爸妈妈打分。他们笑眯眯地看了看我的“大作”,然后拿起筷子夹起一块肉放进嘴里。我心里七上八下的,眼睛一会儿看爸爸,一会儿看妈妈,生怕他们皱起眉头。过了一会儿,爸爸和妈妈几乎异口同声地说:“味道不错!”“耶!”我高兴地跳了起来。

  中秋节我当大厨作文400字 篇37

  这天是星期六的下午,我觉得天天由爸爸妈妈做我吃,挺不好意思,自己的也应该做一回饭了。

  说干就干,立刻动身准备炒菜。第一切菜看我飞刀传人的厉害,拿出一个西葫芦,右手拿刀,左手按住西葫芦,一刀一刀的切下去,看着容易,做起来实在是太难了,用了半个多小时,我终于将菜切好,可切出来的菜有大有小,各式各样,千奇百怪……都不知道该怎么形容了。

  第二开火我从来没有亲自做过饭,只知道做饭的的几个步骤。第一,先打开火,可我拧了几下天燃气灶的开关,可火苗太淘汽了,就是不出来,这下可急坏了我。

  于是,我便去请教妈妈,妈妈告诉我可能是我天燃气阀门没有开,所以打不着火。照着妈妈说的去做,果然打着火了,我便架上锅,向锅内倒点油,先将油加热。

  第三炒菜油面上冒出了淡淡的青烟,火候到到,于是我将菜倒入锅内,立刻传出“嘭、嘭”声,先放盐?不对,先放什么呢?忘记了,不管了,乱放一气,厨房里有什么就倒一点放进去吧。可是,在翻炒,我却给忘了,后果只能是一面黄色,一面黑了。

  第四装盘菜好了,不会装盘怎么办,弄不好会撒出来,我一点点的让锅驼机倾斜,用了好几分钟,可算是完成了。我看着菜怎么也吃不下去,对了,还没给菜起个名字呢,就叫“两面派”吧。

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