第一次自己炒鸡蛋作文
人生有第一次打羽毛球，第一次做鸡蛋，第一次放学自己走回家，而我最忘的是2016的暑假里我第一次做鸡蛋。
记得那次是周六中午是妈妈做饭时间，妈妈把我叫到厨房对我说：吴圣昊，今天我来教你做鸡蛋和做饭，你长大了应该学一下厨房里的事情，学会了可以自己照顾自己，如果哪天妈妈不在家你放学回家就不会饿肚子。
妈妈跟我说，首先拿二个鸡蛋打破取出蛋黄和蛋白，然后把二个鸡蛋搅拌起来呈黄色状，再加一点点水，加一点点盐后再次搅抖，加水的原因是让鸡蛋吃起来更滑嫩，加盐的原因是让鸡蛋有咸味，这些都是做鸡蛋的小巧门，不要小看做鸡蛋，要做出好吃鸡蛋也是一件不容易的`事哟，接下来平底锅要出马，做鸡蛋需要“热锅冷油”锅要烧的滚烫滚烫后加油，然后马上把鸡蛋放时锅里，这时考验厨艺的时候到了，需要控制时间，鸡蛋放进锅油里发出滋滋的响声，我被吓的本能的往后退了几步，这时我对自己说不要怕，不要怕，于是我走到锅前拿起锅铲继续做鸡蛋，不一会香喷喷鸡蛋就出锅了。
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