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我和姐姐学做饭小学作文（通用13篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编整理的我和姐姐学做饭小学作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我和姐姐学做饭小学作文 1
今年暑假，爸爸和妈妈都到地里去浇地去了，家里只剩下我和姐姐。我们看别人家都做饭了，我就和姐姐商量学做饭。
我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉，又从碗柜里拿出了糯米和糖，准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。姐姐负责洗菜，我把洗干净了的土豆刨了皮，先切成片，再将片码好切成了细细的丝，然后把它们放入大碗中用水泡着。接着把冼干净了的辣椒和南瓜后剁成了碎末，将肉切成了肉丁，分开放在砧板上。
我取了一个大碗，放入糯米粉和南瓜末，加了水，就开始搅拌，搅拌了一会觉得差不多了，就拿起一团准备做南瓜饼，结果水放多了，糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了，粘了我一手，怎么办？对了，加糯米粉，我又开始搅拌，这次可真费力呀，好不容易搅了几下，又开始捏，这次不流了，不过干干散散的，怎么捏也捏不拢，哎，看来糯米粉又放多了，这次我吸取了教训，只加一点点水，这次搅拌了以后终于捏成了一团，于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。
接下来开始煎南瓜饼。我打着火，倒了点油到锅里，烧热后，我把南瓜饼放了一个进去，看着一面煎得黄澄澄的差不多了，又翻过来煎另一面。按这种方法又连续煎了三块，煎好了醮上糖，一人两块。我尝了一口，哇噻，又香又甜，爽呆了。我俩一下子就把饼干完了。
开始做辣椒炒肉了。倒油时，手不小心抖重了点，油倒多了，管它呢，先炒了再说。我炒了几下，见火有点大，放点盐，就出锅了。一尝，天呀，肉嚼不动，辣椒还是生的，油腻腻的，还咸死了，好难吃呀，我们只好把它放在桌子上，又去做土豆丝。这次我吸取了教训，倒油十分谨慎。我把土豆丝炒了很久很久，盛上来一看，糟了，怎么有些黑的.呢？哦，原来有些炒糊了。怎么办？我们可是好玩偷偷做的，丢到垃圾桶中会被发现，扔到马桶里有可能冲不下去。我左思右想，坐在桌子上沉默了半个小时，正在无奈之际，姐姐开口说：“走，我想到了好办法。厨房垃圾桶里的垃圾多，把垃圾撬起来一点，把菜倒在下面，再用垃圾压住，再把盖子盖好，不就天衣无缝了？我负责清理卫生和洗碗，你去处理，快点！”于是我们手忙脚乱地干起来。刚搞完，还没坐下来，妈妈就回来了，我们吓得冷汗直冒，不敢出声。做饭时，妈妈还是发现冰箱里少了东西，狠狠骂了我们一顿。
看来，无论做什么，要做好都不是那么容易的，要认真才行。
我和姐姐学做饭小学作文 2
周末的早晨，阳光透过窗户洒在厨房的瓷砖上，亮晶晶的。妈妈说要教我们做饭，可姐姐抢着举小手：“我先学！学会了教妹妹！”我趴在厨房门口，看着姐姐系上妈妈的花围裙，袖子卷得高高的，像个小厨师。
姐姐要学的是煎蛋，妈妈站在旁边指挥。她先打开燃气灶，蓝色的`火苗“噗”地冒出来，吓得姐姐往后退了一小步，我在旁边偷偷笑。妈妈说：“别怕，离锅远一点就好。”姐姐点点头，小心地往锅里倒了一点油。油刚开始没动静，过了一会儿就“滋滋”响，还冒起小泡泡。
“该打鸡蛋啦！”妈妈提醒。姐姐从冰箱里拿出一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，“咔”的一声，蛋壳裂了个缝。她用手一掰，蛋黄和蛋清“溜”进锅里，油花一下子跳得更高了，姐姐赶紧把手缩回去，眼睛却紧紧盯着锅里。鸡蛋慢慢变黄，边缘卷了起来，像个小太阳。
“要翻面啦！”妈妈递过铲子。姐姐握着铲子，小心翼翼地伸到鸡蛋底下，轻轻一翻——呀，鸡蛋有点碎了！她皱着眉头，妈妈却说：“没关系，第一次都这样。”翻过来的一面金灿灿的，闻着好香。姐姐又煎了一会儿，把鸡蛋盛到盘子里，撒了一点点盐。
她端着盘子走到我面前，有点不好意思地说：“妹妹，有点碎，你先尝。”我咬了一口，外脆里嫩，咸淡刚刚好。“好吃！比妈妈煎的还香！”我大声说。姐姐听了，眼睛笑成了月牙，又拿起一个鸡蛋：“那我再煎一个，这次肯定不碎！”
看着姐姐认真的样子，我觉得做饭一点都不难，下次我也要和姐姐一起学，做更美味的食物。
我和姐姐学做饭小学作文 3
“妹妹，今天我们学做西红柿炒蛋吧！这是我从妈妈那儿偷师来的！”姐姐一放学就拉着我的手往厨房跑，她手里还攥着一张皱巴巴的纸条，上面写着“西红柿炒蛋步骤”，是妈妈早上写的。
我们先准备食材。姐姐让我洗西红柿，我把西红柿放在水龙头下，搓得干干净净，还特意把蒂摘掉。姐姐则负责打鸡蛋，她把三个鸡蛋磕进碗里，用筷子“哒哒哒”地搅，蛋黄和蛋清混在一起，变成了淡黄色的液体，还起了好多小泡泡。“要搅均匀，不然炒出来会有生鸡蛋！”姐姐像个小老师一样叮嘱我。
接下来该炒鸡蛋了。姐姐打开火，倒上油，等油热了，她把蛋液“哗啦”倒进锅里。蛋液一下子就凝固了，边缘翘起来，像块金黄色的云朵。姐姐用铲子把鸡蛋铲成小块，盛到盘子里，厨房里满是鸡蛋的'香味，我忍不住咽了咽口水。
然后炒西红柿。姐姐把切好的西红柿倒进锅里，“滋啦”一声，西红柿的汁慢慢渗出来，酸酸的味道飘了出来。她一边炒一边说：“要把西红柿炒软，汁多才好吃。”过了一会儿，西红柿变得软软的，姐姐把刚才炒好的鸡蛋倒回锅里，和西红柿一起翻炒。
最后，姐姐撒了一勺盐，又搅了搅，就关火了。她把西红柿炒蛋盛进盘子里，红红的西红柿裹着金黄的鸡蛋，看起来特别诱人。我赶紧夹了一口，酸酸甜甜的，鸡蛋也很嫩。“姐姐，你太厉害啦！”我笑着说。姐姐也笑了：“下次我们再学做别的菜！”
我和姐姐学做饭小学作文 4
冬至那天，妈妈说要包饺子，姐姐自告奋勇当我的老师。我看着桌子上的饺子皮、肉馅和一碗水，心里有点紧张——我从来没包过饺子，怕包不好。
姐姐先给我做示范。她拿起一张饺子皮，放在手心，用小勺舀了一点肉馅，放在饺子皮中间。“肉馅不能太多，不然会漏；也不能太少，不然不好吃。”姐姐一边说，一边用手指蘸了点水，沿着饺子皮的边缘抹了一圈。然后，她把饺子皮对折，用手指捏住边缘，一点点捏出小褶子，一个圆鼓鼓的饺子就做好了，像个小元宝。
我学着姐姐的样子，拿起一张饺子皮。可饺子皮在我手里总是不听话，要么歪了，要么沾在手上。我舀了点肉馅，不小心放多了，一捏，肉馅从旁边漏了出来，我赶紧用手去堵，结果手上沾满了肉馅，狼狈极了。姐姐在旁边笑得直不起腰：“妹妹，你慢慢来，别着急。”
姐姐帮我把多余的肉馅去掉，又教我怎么捏褶子。“你看，这样先捏中间，再往两边捏，褶子要均匀。”她握着我的`手，一起捏饺子。在姐姐的帮助下，我终于包出了一个饺子，虽然它歪歪扭扭的，和姐姐包的差远了，但我还是很开心。
接下来，我又包了好几个。慢慢地，我越来越熟练，包的饺子也越来越好看，虽然还是比不上姐姐，但至少不会漏馅了。妈妈把我们包的饺子放进锅里煮，不一会儿，饺子就浮了起来，像一个个小胖子在水里游泳。
吃饺子的时候，我专门找自己包的歪扭饺子吃。咬一口，肉馅的香味和饺子皮的韧劲混在一起，特别好吃。姐姐说：“妹妹，你进步好快！下次包饺子还教你！”我点点头，心里暖暖的——跟着姐姐学做饭，真有意思！
我和姐姐学做饭小学作文 5
夏天到了，天气特别热，妈妈说吃点凉拌菜会舒服些。姐姐说她会做凉拌黄瓜，要教我。我跟着姐姐来到厨房，看着新鲜的黄瓜，期待极了。
姐姐先把黄瓜洗干净，然后放在菜板上。“凉拌黄瓜要拍碎才好吃，这样更容易入味。”姐姐拿起黄瓜，用刀背“砰砰砰”地拍，黄瓜被拍得裂开，还流出了汁水。我也想试试，姐姐把刀递给我，我学着她的样子拍黄瓜，可我力气太小，拍了好几下，黄瓜才裂开一点，姐姐笑着帮我一起拍。
拍好的黄瓜要切成小段，姐姐教我拿刀的姿势：“手指要弯曲，贴着刀背，这样才不会切到手。”我小心翼翼地拿着刀，慢慢切黄瓜，虽然切得有长有短，但至少没有切到手。姐姐把切好的黄瓜放进碗里，又切了点蒜末放进去。
“接下来放调料啦！”姐姐拿出醋、生抽、盐和白糖。她先放了两勺醋，又放了一勺生抽，然后加了一点盐和半勺白糖。“醋可以多放一点，酸酸的开胃；白糖要少放，提鲜就好。”姐姐一边说一边用筷子搅拌，黄瓜裹上了调料，看起来亮晶晶的。
最后，姐姐滴了几滴香油，又搅了搅，凉拌黄瓜就做好了。她把黄瓜端到桌子上，我赶紧夹了一口。哇，酸酸的'、咸咸的，还有一点点甜，黄瓜脆脆的，特别爽口。“太好吃啦！姐姐，我下次还要和你一起做！”我一边吃一边说。姐姐笑着说：“没问题，下次我们再学做别的凉拌菜！”
我和姐姐学做饭小学作文 6
一个下雨天，爸爸妈妈加班还没回来，我和姐姐肚子饿了。姐姐说：“妹妹，我教你煮面条吧，简单又快！”我高兴地答应了，跟着姐姐走进厨房。
姐姐先往锅里倒了半锅水，然后打开燃气灶，让水烧开。“等水冒大泡泡的时候，才能下面条。”姐姐一边等水开，一边给我讲。我趴在锅边，看着水里的小泡泡慢慢变大，最后“咕嘟咕嘟”地翻滚起来，还冒着白气。
“可以下面条啦！”姐姐从柜子里拿出一把挂面，小心翼翼地放进锅里。面条刚放进水里，就沉到了锅底，姐姐用筷子轻轻搅了搅，防止面条粘在一起。“面条煮的时候要搅一搅，不然会粘成一团。”她一边搅一边说。
过了一会儿，面条慢慢变软，浮了起来，像一条条小白蛇在水里游。姐姐又往锅里加了一点凉水，“加凉水可以让面条更筋道。”等水再次烧开，面条就煮好了。姐姐关了火，用筷子把面条捞进两个碗里。
我们还在面条里加了妈妈提前做好的`肉酱，拌了拌。我尝了一口，面条筋道，肉酱香香的，好吃极了！“姐姐，煮面条真简单，我学会啦！”我开心地说。姐姐笑着摸了摸我的头：“以后爸爸妈妈不在家，我们就可以自己煮面条吃啦！”
我和姐姐学做饭小学作文 7
今天是个特别的日子，因为妈妈答应了让我和姐姐一起尝试做一顿简单的午餐。我们决定做西红柿炒鸡蛋，这对我们来说既新鲜又充满挑战。
一大早，我们就兴奋地来到了厨房。姐姐负责切西红柿，而我则被分配去打鸡蛋。看着姐姐熟练地操作着菜刀，我心里既羡慕又紧张。轮到我时，手微微颤抖着将鸡蛋轻轻敲在碗边，生怕一不小心就把蛋壳弄进去了。幸好，在姐姐的鼓励下，我还是成功完成了任务。
接下来是烹饪过程。姐姐先教我在锅里倒入适量的油，并等油热后放入打好的鸡蛋液。随着“滋啦”一声响，金黄色的鸡蛋迅速膨胀起来，香气四溢。接着加入切好的'西红柿，翻炒几下，再撒上一点点盐调味。整个过程中，我们都小心翼翼，生怕哪里出了差错。
终于，在我们的共同努力下，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋诞生了！虽然味道可能比不上妈妈做的那么完美，但对于我们来说已经是非常棒的成绩了。通过这次体验，不仅学会了如何制作一道简单的菜肴，更重要的是感受到了与家人共同完成一件事情的乐趣。
我和姐姐学做饭小学作文 8
周末到了，我和姐姐计划了一件特别的事情——一起学习做一道新菜。经过一番讨论后，我们选择了家常豆腐作为今天的课题。
准备工作开始了。首先需要准备好所需材料：嫩豆腐、肉末以及各种调料。姐姐负责指导我如何正确地处理食材，比如怎样把豆腐切成均匀的小块而不让它碎掉。这个过程对我来说有点困难，但在姐姐耐心的帮助下，我也逐渐掌握了技巧。
真正的挑战是在烹饪环节。当看到姐姐轻松自如地控制着火候时，我心中充满了敬佩。她告诉我，做菜就像是在进行一场小小的科学实验，每一步都需要仔细观察和调整。按照她的指导，我慢慢地往锅里加水、放豆腐、加入调味品……每一步都做得非常认真。
最后，在一阵忙碌之后，香喷喷的家常豆腐终于出锅了！虽然外表看起来并不十分精致，但尝起来却异常美味。最重要的.是，这道菜凝聚了我们姐妹俩的心血和努力，让我们之间的关系更加亲密无间。
我和姐姐学做饭小学作文 9
每当我吃到香喷喷的煎鸡蛋，就会想起第一次学做饭的情景。
那是一个周末的.早晨，姐姐说：“今天我来教你煎鸡蛋吧！”我兴奋地跟在姐姐身后走进厨房。姐姐先给我做示范，只见她熟练地打开煤气灶，等锅热了倒油，然后敲破鸡蛋放进锅里。“噼里啪啦”的声音吓得我往后躲。
轮到我了！我紧张地拿起鸡蛋，在碗边轻轻一敲，可是力气太小，蛋壳没破。姐姐鼓励我用点力，我又试了一次，“咔嚓”一声，蛋壳终于裂开了。我小心翼翼地把蛋液倒进锅里，油立刻溅了起来，我吓得把手缩了回来。
“快翻面！”姐姐提醒我。我笨拙地用铲子给鸡蛋翻身，可是蛋黄已经有点焦了。虽然第一个煎鸡蛋样子不太好看，边缘黑黑的，但闻起来还是很香。
妈妈尝了我煎的鸡蛋，笑着说：“这是世界上最好吃的鸡蛋！”我知道妈妈是在鼓励我，但心里还是美滋滋的。通过这次学做饭，我明白了：只要勇敢尝试，就没有学不会的事情。
我和姐姐学做饭小学作文 10
冬至那天，姐姐说要教我包饺子，我高兴得跳了起来。
姐姐先教我擀饺子皮。她右手拿着擀面杖，左手转动着小面团，只见擀面杖来回几下，一个圆圆的饺子皮就做好了。我学着姐姐的样子，可是面团好像故意和我作对，不是粘在擀面杖上，就是擀成了奇怪的形状。姐姐笑着说：“别急，慢慢来。”
好不容易擀好了皮，开始包馅了。我舀了一大勺馅放在皮上，结果一捏，馅从旁边挤了出来。姐姐包的饺子像小元宝，整齐地排着队；我包的饺子却像吃饱的小猪，懒洋洋地趴着。有的还“咧嘴笑”——露馅了。
看着我的“作品”，我有点沮丧。姐姐摸摸我的'头说：“第一次包成这样已经很棒了！多练习就会越来越好。”
饺子煮好了，我迫不及待地找到自己包的饺子。虽然样子不好看，但吃起来特别香。因为那是我亲手包的，包含着我的努力和姐姐的耐心。
我和姐姐学做饭小学作文 11
“叮叮当当”，厨房里传来各种声音，那是我和姐姐在合作做西红柿炒鸡蛋。
姐姐是“总指挥”，我是“小乐手”。我们先准备食材：我把西红柿洗干净，姐姐把它们切成小块；我负责打鸡蛋，姐姐在旁边指导。“咔嚓”一声，蛋壳破了，金黄的蛋液流进碗里。我拿起筷子，“哒哒哒”地搅拌起来，蛋液很快就变成了均匀的黄色。
开始炒菜了！姐姐倒油，我负责把鸡蛋液倒进锅里。“刺啦”一声，蛋液在锅里迅速膨胀，像一朵盛开的向日葵。我用铲子翻炒，锅铲和锅碰撞发出“锵锵”的声音。
接着放入西红柿，“滋啦”声中，红色的西红柿和黄色的.鸡蛋混合在一起，格外好看。最后加入盐和糖，一股诱人的香味扑鼻而来。
当这盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋端上桌时，我忽然明白：原来做菜就像演奏音乐，每种声音都是美妙的音符。而和姐姐一起合作，让这首“厨房交响曲”变得更加动听。
我和姐姐学做饭小学作文 12
妈妈说姐姐的红烧肉做得特别好吃，于是我缠着姐姐教我。
姐姐仔细地给我讲解步骤：“先把肉切块，焯水，然后炒糖色……”我认真地听着，觉得应该不难。
开始操作了！我按照姐姐说的，先把五花肉切成大小差不多的块状。可是切肉比想象中难多了，肉滑溜溜的'，我切得大大小小。姐姐说没关系，不影响味道。
最关键的步骤是炒糖色。姐姐说要把冰糖炒化，变成焦糖色。我紧张地盯着锅里的糖，生怕炒糊了。可是越怕什么越来什么，一不留神，糖就变黑了，还冒出一股焦味。
“坏了！”姐姐赶紧关火，“糖炒苦了。”
虽然我们重新做了一次，但最后的红烧肉还是带着一点苦味。爸爸尝了一口，笑着说：“有点苦，但这是女儿第一次做红烧肉，我要全部吃完！”
这次失败的经历让我懂得了：做事不能心急，要专心致志。失败并不可怕，重要的是从失败中学习。
我和姐姐学做饭小学作文 13
妈妈生日那天，我和姐姐决定给她一个惊喜——亲手做一顿生日晚餐。
姐姐负责炒菜，我负责煮米饭和做凉拌黄瓜。别小看煮米饭，水量很重要呢！姐姐教我用手指测量，水要没过手背第一节指关节。
做凉拌黄瓜时，我先把黄瓜洗干净，然后用刀背拍碎。姐姐教我把黄瓜切成小段，加入蒜末、盐、醋和香油。我尝了尝味道，又加了一点糖，酸酸甜甜的应该很好吃。
最让我自豪的是，我还用番茄酱在煎蛋上画了一个笑脸，旁边用胡萝卜片拼出“妈妈生日快乐”几个字。虽然字写得歪歪扭扭，但这是我的心意。
当妈妈看到这桌特别的晚餐时，眼睛湿润了。她抱住我们说：“这是妈妈收到过的最好的生日礼物！”
通过这次学做饭，我明白了：最好的礼物不一定要用钱买，用心准备的'就最珍贵。谢谢姐姐教会我做饭，让我能用这种方式表达对妈妈的爱。
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