冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。下面是冬至的作文800字。欢迎阅读。
【1】冬至的作文800字
今天，刺骨的寒风就像一根根针刺在脸上，天气变的格外冷。
来到学校，同学们个个被衣服包得像一只只摇摇摆摆的企鹅，我也不例外。而老师们呢?就像刚刚从南极俄罗斯站回来的人们一样。下课后，我来到操场上玩耍。可是现在，同学们个个都没有以往那样活跃了，他们大概是被冷空气“降服”了吧!“呼——”，突然吹过一阵北风，冻得我打了个冷战，一溜烟儿跑到了教室里的暖气边，好让暖气烘走我身上的凉气。
中午放学，来爷爷家吃饭，一进门，一股扑鼻的香味就立刻钻到我的鼻子里面不愿出来了，一直把我引到了桌边，它却还勾住我的鼻子不放，我睁大眼睛一看，哇!一个个冒着热气、香气扑鼻的饺子，似乎在眨着它那双调皮的眼睛等待我的品尝呢!我也顾不上和那些顽固的细菌娃娃做抗争了，撸起袖子、张开大嘴，用手抓起刚出锅的饺子就往嘴里塞呀!我囫囵吞枣地把饺子吞到了肚里，几乎没尝到什么味道。弟弟也不甘示弱地与我抢起了饺子。在这“危急时刻”，我的手和嘴忙个不停，生怕被那贪吃的表弟占了便宜。虽然我的手和腮帮子都累麻了，但当我俩以惊人的速度将一盘饺子一扫而光时，我那不争气的肚子还是没有填饱。唉，谁让那小家伙老跟我抢呢!
没办法，我和弟弟又开始“侵袭”第二盘饺子了。这次的“斗争”更加激烈。餐桌都变成了战争桌。不仅如此，由于我俩只顾着吃饺子，顾不上自己的形象了，脸上就像摊馅饼一般，要是我们旁边有小动物的话，脸上的美味都可以当它们的美餐了。吃着吃着，我突然觉得今儿的饺子比以往好吃的多。虽然是同样的陷，同样的面，而味道却截然不同。今天饺子的味道，就像普通饺子加了十袋香精那么香。我细细的品尝着最后进食管的每一个饺子，又看看窗外刮着寒风的天，心生疑惑，咦?难道今天是冬至吗?
事也巧合。第二天体育课上，在做准备活动的时候，只听见有人在暗地里议论纷纷，“昨天俺老妈出其意料地让我吃了好多饺子，真怪!”“咦?难道你还不知道吗?昨天是冬至啊!据民间流传下来的风俗，冬至不吃饺子会冻掉耳朵的!至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣呢!”“谢天谢地，幸好我昨天吃饺子了，怪不得昨天的饺子格外香呢!原来是这样啊!”听了他们的话，我也不禁被吸引了，回过头来，饶有兴味地与她们聊了起来。
冬至啊!你有什么法力，才能让那一天的饺子变得格外香呢?
【2】冬至的作文800字
冬至由来：
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
冬至传说：
冬至传说之一
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
冬至传说之二
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
冬至传说之三
在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。
【3】冬至的作文800字
繁华隐去了我们心中对家的思念，但对家人的暖爱却永不磨灭。
这周借着冬至我回到了外婆家。一进门，我就看见了外婆，多日不见，她的白发更多了，背似乎也更驼了。我用生硬的本地话叫了句“外婆”，她看见了我，顿时笑开了花，一个劲地嚷嚷着：“哎呀!好，回来就好，就好。” 外婆转过头去，可我还是看见她眼眶红了。我进了屋，桌子上摆满了好吃的，还有外婆亲手包的薯面饺。
我拿起外婆递来的筷子，夹了一个薯面饺，啧啧叹道：“外婆的手艺就是好，真好吃。”可外婆却摇摇头：“好吃就多吃点，只要你不嫌外婆脏，常回来看看外婆就好了。”看着外婆泪光闪闪的眼睛，我的头沉重地再也抬不起来。
是啊!长期的隔离，我都不曾记挂外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨，滋润我干涸的心田，让我学会做一个懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催着：“多吃点，以后就吃不到了。”我的心隐隐作痛，难道今天的味道只能用来回味了吗?我强忍着不让眼泪滴下来，可是，就在外婆转身的刹那，眼泪从我的眼角顺着碗沿飞泻而下，止也止不住……
冬至，冬天至爱的日子，把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人，你才会明白，什么叫做真正的爱。没有付出的收获，没有感恩的奉献，没有理解的宽容，那不是真正的爱。
外婆，也许我们的相处是短暂的，但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸，年轮蜿蜒的颊，热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧，我会常回家看您，因为，在这个冬天我感受到了您对我深沉的无法用言语叙述的爱。
谁说爱的奉献要轰轰烈烈，一片冬至温情，一次真诚的问候，一碗爱的薯面饺，一句“我会常回家看看”……这不都是爱的感恩吗?
常回家看看，看看外婆，看看所有爱你关心你的人吧。他们的幸福是我们用温情勾勒的。
【4】冬至的作文800字
冬至，一年最冷的季节。
今年冬至，我一人在家。姥姥身体不适，妈妈留在她身边照顾。爸爸在外地上班，特意叮嘱我晚上记得给祖宗烧纸。
很久没做过祭扫祖先的事情了，只记得儿时太太拿着一支红色小花鼓，在我面前摇晃着逗我。晃晃悠悠，如今，我已17岁了。
吃过晚饭我便出了门，天早早的黑了，刺骨的风刮在脸上麻麻的，吹散了道路两旁粘在枝上挣扎不肯离去的树叶。头顶的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛着黄，为今天这个特别的日子又添了一丝深沉。
听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。