冬至吃饺子是中国的传统习俗。下面是冬至包饺子作文。欢迎阅读。
【1】冬至包饺子作文
12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。
把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!
饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!
【2】冬至包饺子作文
每年冬至节气来临的时候，妈妈就会说起这么一句谚语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动，就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至，也让今年的冬至显得很特别，所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!
“同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝，我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法，洗干净了小手。
洗完手之后，老师指挥我们分成了两个小组：男生女生各一组。女生由段老师带领，男生由张老师带领。
现在，我们女生已经开始包了，有擀饺子皮的，有揉面的，有包饺子的，真是快乐极了。可是包着包着，好像没有人再按照自己的分工干了，自己擀饺子皮，自己包饺子，把包饺子的过程全都个人体验了，嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的饺子大大小小的，各式各样的都有，我当然也包了呀，四个，不多吧，望着满桌包好的饺子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一个两个三个……”有同学开始查数了，“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子，心里别提多开心了。
这次冬至包饺子的活动真好，不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历，还品尝到了自己的劳动成果，也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!
【3】冬至包饺子作文
每年冬至都要包饺子，不过今年冬至的饺子特别有意义，因为这是我第一次包的饺子，很开心也很高兴。吃着自己做的东西就是香。
别看饺子很好吃，其实，包饺子也是一门学问呢!今天，爸爸就要教我学做包饺子。 因为爸爸以前开过饺子店，做过饺子，所以他对包饺子很内行。他做了一次示范，我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说：“饺子皮上不能全涂上水，那就太湿了，不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水，用筷子夹了一些肉陷儿，放到批上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压，突然，饺子皮破了一个洞，原来，我的肉陷儿放得太多了，压的时候，里面本来就没有空间，再一压，里面就膨胀起来，皮就破了。
爸爸还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。后来，我不甘心做不好，就又做了一个，终于我做出了一个有模有样的饺子，我越做越起劲，越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的，就笑着说：“现在又不是夏天，你干什么把饺子皮开着，让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想：我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话，我低头一看，怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了! 虽然今天我做的饺子不是很好，但是我却吃得很香，因为这是我努力劳动的成果。
吃着自己包的饺子过冬至很新幸福，虽然很累，但是很开心，我学会包饺子了，这是我努力劳动的成果。
【4】冬至包饺子作文
虽然现在是2016年了。但是，我还是忍不住要说一说2015年冬至学校组织的包水饺的活动。
哎…。.一听到冬至包水饺，我的气就不打易出来。包水饺本来是一件很好的事情嘛!能增加朋友之间的配合能力。我和王抡之的配合特别号，而且还很有默契哦。虽然她包水饺不怎么好看，合适她压包子皮倒是大小合适，我包水饺是我的强项。可是，那些调皮的男生真是气死人了，他们自己玩自己的，一点都不帮我们女生干些活，还从那里玩面粉大战。有的时候，好弄到我的脸上，弄到我的嘴里全是面粉。面粉好难吃啊!这样，面粉和面就不够用的了，我们就向别的小组借，东拼西凑才和好面。幸好我们有两个女生，要不然还不一定他们男生弄出什么样子来的水饺呢!
“开始包了!开始包了!”我们大声的喊着。他们那些“调皮鬼”---男生。把自己带来的果汁、饮料什么的都倒在压好的面皮上面，我摸了摸这是什么啊?黏糊糊的?有些男生异口同声的说：“这是我们自己制作的水果味的水饺，你们绝对没吃过。”当时气得我都不知道该干什么了。拿起一点点面粉就往男生的脸上扔。谁知，他们都躲开了，就扔到一个人脸上，那就是：李柿子---李世昕。他的眼睛是白色透明的，结果，被我一砸，瞬间变声面粉眼镜了!周围的人小声地“哈哈大笑。”生怕被老师发现。他肯定生气啊，于是就有了报仇计划。
然后，我就看见他把手伸进了装满面粉的碗里。我的脑海里就浮现出了一个字：跑!于是，我就站在老师的旁边，老师也没注意，李柿子肯定不敢扔啊!因为，他害怕扔到老师身上。我就想耍耍李柿子，就站到老师附近的同学旁边，这他壮大胆了!他一扔，我一躲，就扔到了后面同学的身上，我给后面的同学说了一声对不起，那个同学也没有再追究。可是老师看到了是李柿子砸的，没有注意到我。当时，我注意到了老师的表情，脸上原本慈祥的笑容，瞬间就怒了!老师接着大喊了一声：“李世昕!你干嘛呢!不干好自己的事情!”哈哈…。.我还有一些得意呢。只见李柿子吞吞吐吐的说：“老师…老…我…我没干什么。”“你没干什么!那你手里的面粉是干什么的啊。”老师眼里的说道。听到这里，我有一些惭愧。哎…李柿子也没斤斤计较。我们就继续包水饺。
啊!好不容易盼到下水饺了，那些男生还从那儿包呢。个个都是露馅的，哎…。.真是浪费。
最后，水饺下完了!真香啊。当我们吃的津津有味的时候，周大均刚刚走进教室。我就说：“周大均，快来吃啊，可香呢!”我在看看盘子，已经空了，连饺子汤都没了。又看看周围的男生，拼命的往嘴里塞水饺。还都半眯着眼睛笑眯眯地看着我。
老师接着说：“我最不愿意学校搞这些活动了，每次总是有几个都是哭着回家的。@#￥%5……&*…。.”接着周大均说：“没事，不吃就不吃嘛!再说了，俗话说的好，吃亏是福啊!”然后，周大均逗得我们笑嘻嘻的…。.
放学了!我们各走各的路，各回各的家。