腊八节是中国特有的传统节日，幼儿园也会为孩子举行腊八节活动的。下面我们一起看看大班的腊八节活动方案吧!
【1】幼儿园腊八节活动方案
活动目标：
1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
活动准备：
1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
活动过程：
1、腊八粥里的秘密
——幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)
——看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)
——小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。
2、豆宝宝、米宝宝来分家
——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中)
——展示幼儿分的结果：
A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字)
B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米)
【2】幼儿园腊八节活动方案
活动目标：
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。 激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力 。
4、学念儿歌、制作豆贴画，品尝腊八粥，感受过节的快乐。
活动准备：
1、了解腊八节在中国有着悠久的历史和传统，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地最讲究、最传统的习俗。
2、搜集各种五谷杂粮：红豆、绿豆、花生、红枣、桂圆、薏仁米、玉米粒、黑米、糯米等。
3、准备视频：“腊八节”来历的故事。
4、豆贴画材料：纸、胶水、分类盒。
活动安排：
一、了解腊八节
1、幼儿带少许制作腊八粥的原料到园,让孩子观察认识腊八粥
(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
2、介绍腊八节的来历及习俗，观看“腊八节”来历的故事(视频)。
二、学念腊八节儿歌，孩子和家长共同制作的“豆贴画”
腊八粥
小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二十三。
二十三 糖瓜粘。 二十四 扫房子。
二十五 炸豆腐。 二十六 炖羊肉。
二十七 杀只鸡。 二十八把面发。
二十九 煮馒头。 三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
三、孩子和家长共同制作的“豆贴画”—小鱼
1、在纸上先画好的小鱼轮廓。
2、在轮廓里涂上胶水再将玉米粒、黑米、糯米等材料黏上去。
四、品尝腊八粥
全体小朋友和家长共同品尝熬好的腊八粥，感受劳动的成果，体验腊八节的快乐。
注意事项： 家长带孩子共同收集各种材料，并分类放好带来。