如今忙碌的社会节奏，让我们的传统文化逐渐消失，腊八节喝腊八节的传统大家都知道，可是腊八粥里的文化却并不是人人皆知。下面是小编整理的腊八粥的作文，欢迎大家阅读!
传统文化腊八粥的作文【1】
“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便是年”，农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。为了让孩子们了解腊八节的由来及风俗，1月14日光明小学一年级组织了同煮腊八粥活动。
一大早，学生们纷纷从家里带来了红豆、红枣、花生、白米、莲子等，老师们早早地将这些食材浸入了水中。下午，在食堂阿姨的帮助下，一锅锅香甜美味的“腊八粥”就做好了。
“和谐粥”、“解乏粥”、“温暖粥”……孩子们兴奋地介绍自己命名的腊八粥，表达美好的祝愿。活动过程中，老师围绕腊八粥和孩子们讲述了有关岳飞、朱元璋等历史人物的民间故事。在品尝腊八粥的同时，学生们了解了 “腊八”、除夕、春节、元宵节”等中华民族传统节日的风俗习惯和历史文化，同时还为陪伴自己成长的身边的同学、老师送上了热腾腾的腊八粥，送去了声声祝福的话语。
腊八节这类传统文化节日是学校实施教育的好机会，孩子们直接参与腊八粥的制作过程，既了解了传统节日的文化内涵，也引导他们感悟其中的团结、和谐、富有个性等现代文化精神。
传统文化腊八粥的作文【2】
“腊八”将近，“腊八粥”的浓香又一次次飘进我的梦里。“腊八粥”不仅是我儿时最美好的向往，更是中国传统文化的荟萃。在这个充满温情的传统节日里，吃一碗香气四溢的“腊八粥”，品味“腊八粥”里传承千年的文化精髓，“腊八粥”的香味和古人处世的智慧，便成为慰藉浮躁心灵的一曲天籁。
据《礼记·郊特牲》记载：“天子大蜡八”、“腊也者，索也，岁十二月，合祭万物而索乡之也。”由此推断，“腊八”应始于周代。我国自古就重视农业，每当农业生产获得丰收时，古人便认为是天地万物诸神助佑的结果，要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼，称为大腊。腊祭仪式结束以后，古人要进行宴乡活动来欢度佳节。“腊八粥”以八方食物合在一块，和米共煮一锅，大伙儿聚餐，有合聚万物、调和千灵之意，由此流传下来，腊月初八日便成为民间的风俗节日。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。中国人吃腊八粥的风俗，在宋代已十分风行，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。“腊八”祭祀，正是古人感恩意识的体现，丰收不忘天地万物诸神助祐。乡宴聚餐，更是对邻里乡亲的感谢和报答。
在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利，却被朝廷的十二道金牌追逼回来，在回师路上，将士们又饥又饿，沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里，熬煮成粥分给将士们充饥御寒，这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭，为了怀念这位民族英雄，河南民众每逢腊八这天，家家都吃“大家饭”，以示怀念，这正是对岳飞“忠义”的褒奖。
传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是腊八节由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。清朝孙雄《岁时杂咏》中就有：“家家腊八煮双弓，榛子桃仁染色红。我喜娇儿逢览揆，长叨佛佑荫无穷”之句。平安是福，古人深谙此道，所以，在“腊八”这天，家家户户吃“腊八粥”，寄托着古人对平安的期望。
“腊八”作为佛教的盛大节日，有的寺院在腊月初八前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人，据说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”，平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成 腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”，意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。除了佛寺赠粥外，官府也往往借寺设粥厂救济贫民，以示抚恤。雍正年间，朝廷将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫，每到农历十二月初八，在宫内万福阁等处，大锅煮腊八粥。十里之外，香味扑鼻。并请来喇嘛僧人诵经，然后把粥分给众人食用。“腊八粥”就又多了这种仁人爱物和恻隐之心。
传说，西晋时有个极懒的青年人，平素游手好闲，坐吃山空，他的新婚娘子屡劝无效，然而到了年末的十二月初八，家里断炊了，那小伙子饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩粒遗粉连同可食的残碎物，过洗入锅，煮了一碗糊状粥喝下，从此苦思悔恨，狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。 还有另一种版本，传说有这么一个四口之家，老两口和两个儿子。老两口非常勤劳而且节俭，家里存粮堆如山。老两口临死千叮咛万嘱咐，让哥儿俩勤俭持家。可这哥儿俩倒好，仗着父母留下的家底儿，既懒又馋，坐吃山空，没几年就把粮食吃完了。这年到了腊月初八，家里实在没有什么可吃的了，哥儿俩就到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫，从这里扫来一把黄米粒，从那里寻出一把红豆来，就这样，五谷杂粮各凑一些，放到锅里一齐煮，哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥，记起父母临死前说的话，后悔极了。从此，哥儿俩痛改前非勤俭持家，不几年就又过上了好日子，娶了媳妇有了孩子。为了记取懒的教训。从那以后，每逢农历腊月初八那天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，以此来告诫后辈儿要勤俭持家
腊八粥”，不仅是五谷杂粮汇成的一种节日美食，更是中华民族文化精髓的荟萃。吃“腊八粥”，品味古人处事做人的学问，才是“腊八粥”这个节日饮食文化的深意。
传统文化腊八粥的作文【3】
提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”。据说，中国喝腊八粥的历史已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
有关腊八节，真正的老北京习俗更多的还是从清朝开始。肖复兴表示，就腊八节来说，几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行，但最早腊八粥是供穷人食用，“到了年底穷人没有吃的东西，将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝，慢慢形成习俗，最终传到官府、宫廷和寺庙。”
在漫长的民俗演变过程中，许多俗语也随之出现，即“送信的腊八粥”，“过了腊八就是年”等。肖复兴解释，作为节俗来讲，如果说过年是一首交响乐，那么腊八节就是第一章“前奏曲”，“过年”由此拉开序幕。而腊八粥又称八宝粥，内里“五味俱全”，“八宝”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，与“八宝”对照，这是与腊八节中与穷人相关的地方，慢慢演绎成今天所讲的民俗。
“如果失去了这层含义，那就是被剥离了核心。过去旧社会存在对立分离的现象，腊八粥在那一天的意义才非比寻常。”肖复兴称。
除了喝腊八粥、祭祀等民俗外，还有一种“分发腊八粥”的习惯一直延续至清末民初的北京。当时寺庙所存尚多，城内外约有几百座，是大家祈福、交流的地方，对习俗的蔓延形成起到很大作用。光绪年间，雍和宫熬制的腊八粥十分有名，曾有“北京之最”的说法，大锅能煮上百斤米，皇帝还会派官员来监制。肖复兴介绍，那时腊八粥都要在腊月初七熬，细火慢炖一宿而成，随后分发给老百姓，同时供奉寺庙里的神佛。
“这应当是腊八节民俗里最重要的含义。一是吉祥，二是提醒人们别忘了贫苦百姓。”在肖复兴看来，这样既能营造过年的气氛，也会让大家觉得十分温暖。
从另外一个角度来说，“腊八粥”名不副实：它并非一定要由八种材料煮成。肖复兴说，煮腊八粥可以随便放原料，越多越吉利，但其中有三样必不可少，即枣、薏仁米及菱角米，“红枣剥皮捣碎成泥放入粥中同煮，一般用砂锅煮最讲究;同时要把薏米炒好染成红色，起锅的时候洒在腊八粥上，二者都取红红火火的寓意。”
值得注意的是，腊八粥不能当天熬制，并且要在初八上午食用。研究民俗的学者王娟指出，这是一个约定俗成的习惯，另外，也有“祛瘟”的意义。
提到腊八节民俗，网上的说法五花八门：过节前需“吃冰”，腊八粥有“巫术”寓意……肖复兴对此一一给予辨析。他认为，至少在北京，“腊八节吃冰”一事并非如此，“过去北城、南城附近有冰窖，储存冰并不是为了让大家吃。腊八节有供果传统，需要冰来保鲜，放在神佛面前以表敬意。祭祀也并非腊八节的主要民俗。”
至于网上提到将腊八粥涂在家中花木上有“巫术“之意，肖复兴未置可否。在他眼中，巫术的性质或许有，但作为老百姓来说，这样做可能只是图个吉利，并非迷信巫术想解决什么实际问题，“比如过年放炮仗有驱鬼含义，但慢慢也已经淡去了。”
时光飞逝，许多流传多年的民俗也在逐渐发生变化乃至逐渐遗失，不少专家、学者曾经呼吁重拾传统。肖复兴对此给予充分肯定，但他提到，能够重拾好的传统固然是好事，但也没必要把所有的习俗都捡起来，随着社会变化、过年气氛减弱，民俗中礼仪性的东西也会相应减弱，“消失就有消失的道理，将传统中核心的部分保存下来即可。”
“民俗是民间的一种信仰，只要这个民族还在，民俗就不会消失。”肖复兴乐观地表示。