瑞典圣诞节是瑞典风俗和外国传统混合的产物,那么瑞典的圣诞节到底是怎么样的呢?下面小编整理了一些关于瑞典的圣诞节的资料,一起来看一下吧!
【瑞典的圣诞节】
位于北欧斯堪的那维亚半岛的瑞典不仅有漫长的冬季,而且即使在白天相对长的南部,夜晚仍有8个小时。于是在圣诞节快要来临之前,也就是在12月13日,人们会过一个圣露西节。这个起自中世纪的节日是以中世纪的日历为标准的。当时人们认为12月13日是一年中黑夜最长的一天。在圣卢其亚节时,人们从女孩子中挑选一位扮作圣露西小姑娘。她戴着插蜡烛的冠冕,穿着白色的长袍,分送姜汁饼、萨福朗卷(saffron rolls )等点心和热甜酒给人家。所有的父母都会去幼儿园或者学校与孩子们共同庆祝这个节日。
瑞典人的好客也在圣诞节里表现得淋漓尽致。每一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友甚至陌生人进屋一同享用餐桌上的各种美食。
在瑞典,雄羊是圣诞的吉祥物。常常有人用麦杆将自己裹住,充当雷神托尔的拉车兽,背上扛着一大口袋礼品。他们从一家家门口走过,将礼品悄悄地扔进屋里。
圣诞灯火
一年将要结束的12月份有好几个节日,首先是基督降临日,在这一天,房子和街道都被花环、树枝和灯光装饰起来,迎接圣诞节。
圣卢西亚日—灯节,在12月13日庆祝,这一天曾被错误地认为是夜晚时间最长的日子。现在圣卢西亚节的庆祝活动是让一个穿白袍。戴着插满蜡烛王冠的小女孩为客人端咖啡、姜汁饼干和加热的葡萄酒;旁边还有同样穿白袍的女孩和一群戴着锥形纸帽、手拿小星星的男孩子。但他们向前走的时候,孩子们就会唱《桑塔露西亚》和传统的圣诞颂歌。
圣诞节时,瑞典人通常是在自己家里过平安夜的时候就开始庆祝了,而不单单是庆祝圣诞节那一天。圣洁的庆祝活动和欧洲其他地方相似,都有圣诞树和圣诞礼物。但吃完饭以后,大家都会等待圣诞节守护神的到来。人们认为这个守护神生活着畜棚下面,在过去的一年里为人们照看牲畜。守护神会在圣诞节这一天,带着一麻袋礼物到人们的房间里,就像欧洲的圣诞老人一样。
新年是一个相对低调节日,但每个家庭会在主显节前夜吃一顿丰盛大餐,这一天也 是公共假期,一年之中最后一个纵情狂欢的节日是主显节一周后的Knut日这一天人们要吧圣诞树的装饰取下来。新年到庆祝活动到此也就结束了,但过不了多久,忏悔节又要到来了。
【圣诞节的现代化】
瑞典的圣诞节是本土风俗和外来风俗的融合,它被重新演绎、简化和商业化,实现了从农业社会向现代社会的转变。
现今,大多数瑞典人庆祝圣诞节的方式大致相同,许多当地的风俗和特别仪式都消失了。然而,每个家庭都声称,自己独特的庆祝方式才是最正宗的。
圣诞节吃什么仍旧取决你住在哪里或来自哪里。但是差别正在渐渐缩小。由于百货超市提供的食物大致相同,而且越来越多的半成品也大大方便了消费者,如今很少有人有时间来自己腌制火腿和塞猪肉肠了。
英格玛•伯格曼的奥斯卡获奖电影《芬妮与亚力山大》的背景虽然设置在19世纪后期,但同样反映了今天在瑞典的圣诞庆祝方式:一个充满朝气和活力的节日,有着丰富的活动,享不尽的美食和无限的快乐,但同时,家庭的很多秘密也在这同一天浮出水面。
【1】圣诞节日
圣诞节和新年的假期特别长,通常会延续到1月的第一个星期。一旦过了圣诞夜,就要去走访关系亲密的朋友们或者礼节上必须拜访的亲友。
瑞典人在圣诞假期内到处旅行——圣诞节和Olsson一家在一起,节礼日和Persson一家一起,然后和Svensson一家在山上滑一个星期的雪。
或许,如今庆祝圣诞节的方式可谓史无前例的繁琐。当下的家庭成员——无论是重新组成家庭的前妻和前夫们,还是父母离婚前或者新婚后的孩子们——无论是新邻居们,还是丈母娘们,都很难融入瑞典人最渴望的合家团圆气氛中去。也许,他们还没准备好在重压之下度过一个完美的圣诞节。
【2】高期望值
每个瑞典人都对圣诞节有着较高的期望。在蓝天和阳光之下,还希望地上有皑皑白雪;每个人都祈祷身体健康,能品尝到美味多汁的火腿,还有得到各式各样的礼物;家长们希望孩子们快乐又听话,家里充满阳光和温暖。
瑞典人比任何人都更热衷于庆祝圣诞节。终日点燃的蜡烛和明亮的灯光与黑暗的冬天形成了鲜明的对比;堆满积雪的红色小屋显得格外漂亮;松树在森林的边缘安静地站着;圣诞老人忙碌在这片土地上;而北极星则在一望无垠的夜空中闪耀。
【3】完美的圣诞树
圣诞夜的前一天,瑞典人开始寻找完美的圣诞树。这是一件很严肃的事情——圣诞树是圣诞节的标志,它必须有笔直的树枝,并且茂密而均匀地分布着。如果你住在城镇,你得到街上或者广场上购买圣诞树。
而住在乡村的瑞典人则选择自己砍伐圣诞树。许多瑞典人相信——其实是错误的——他们在法律上被赋予了在乡村生活的权利,也就等于他们可以使用斧头、木锯,或者像挪威瑞典边界的西韦姆来人一样,用散弹枪砍树并带回家。我们可不推荐这种做法。
圣诞树根据家庭传统来装点。有些人喜欢在树上插旗子,有些人喜欢金光闪闪的箔片,而更多的人倾向于圣诞彩球。人们一般用电灯代替蜡烛来避免火灾的危险。
在屋内的墙上贴上画有布朗尼和冬天场景的墙纸,桌上的桌布也是圣诞风格的,上面会摆放着烛台,圣诞老人和天使的小人偶。屋内弥漫着风信子石的香味。
下午3点,所有的瑞典人都饶有兴致地在电视机前观看至今令人难以忘怀的20世纪70年代的迪斯尼电影场景。至此,圣诞庆典正式开始了!
【4】饕餮大餐
圣诞礼物都放在了点亮的圣诞树下,蜡烛闪闪发光着,瑞典式自助餐准备了所有的经典食物:圣诞火腿,猪肉肠,鳀鱼炒鸡蛋(vörtbröd),青鱼色拉,腌制青鱼,自制猪肝馅饼,麦芽味黑麦面包(vörtbröd),以及土豆烧鱼(lutfisk)。火腿先是煮熟,然后用鸡蛋、面包碎片以及芥末调制而成的酱汁给火腿涂层上色。土豆烧鱼中的鱼,选用鳕鱼或者sathe鱼,用碱水浸泡膨胀后再炒。
当所有人都吃得饱饱的时候,圣诞老人悄悄到来,为每个人祈祷圣诞快乐并开始分发圣诞礼物。