年夜饭(又称团年饭、团圆饭)是指农历除夕(每年最后一天)的晚餐。目的是在过年前一家团聚并共度农历新年,中国习俗吃年夜饭后要守岁。下面是小编精选的家乡的年夜饭作文,欢迎参考!
【1】家乡的年夜饭作文
今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!
菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。
“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!
在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!
我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!
【2】家乡的年夜饭作文
春节到了,家家户户都要吃年夜饭,这不,今天我们家也不能例外,可不能破了这习俗。
听说今天要来很多亲戚,于是,我这勤快到一刻也闲不住的奶奶,一大早,就脚不沾地地忙了起来。不一会儿,一股子诱人清香便缓缓而来,从厨房一直飘啊飘啊,飘到我的鼻尖,闻着那扑鼻而来的我心痒难耐,恨不得亲戚们立刻到来。“叮铃铃”一声清脆的门铃声在我耳边响起,我如同解放了一样一溜烟儿的跑过去甜甜的一一喊过。一番寒暄过后,就到了放鞭炮的时间啦!虽然我也很想要马上就尝到奶奶做的“丰盛大餐”,但放鞭炮吗,我还是很喜欢的啦!亲戚们就做以后,爷爷便放起了鞭炮,顿时,耳朵边便炸开了锅:”噼里啪啦噼里啪啦“喜庆极了!气氛也变得活跃了许多。他们看着奶奶精心制作的饭菜,各种各样:有红烧鲫鱼,有白里透红,红里透白的香肠,有五颜六色的杂烩,还有绿色的青菜……一个个馋的直流口水。爷爷奶奶看到了他们的样子,笑眯眯地说:”不客气,吃吧!“听到这句话,沉寂的饭桌上立马伸过无数双筷子,争先恐后的夹着菜,好不容易”杀出重围“抢到”战利品“的人一边”小口小口“的吃着,一边”斯文“地说:”真……真好……好吃!“爷爷,当然,还有我,也吃着奶奶亲手做的饭菜,都幸福的笑了起来。
这个春节过得可真难忘……
【3】家乡的年夜饭作文
农历30到了,路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服,把街道装扮得更加绚丽多彩。
到了晚上,路上的行人变少了。我想:可能是新年到了,大家都在家里吃年夜饭,比较少人出来吧!
今天晚上,爸爸的亲人们都来到我家的店里面,我们准备在这里吃年夜饭。因为我们的人比较多,总共有18人,所以,爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。大家看到这张大桌面,不知谁开玩笑地说:“这是‘床’吧!”话音刚落,大家都笑了起来,气氛非常喜庆。开始吃年夜饭的时候,我的妈妈还没来吃,她是今天晚上最辛苦的一个人,她忙着做菜给大家吃,直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭,我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花,一直夸我是心灵手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后,我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给了爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说:“谢谢!”并祝我天天快乐,做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。
今天晚上我真快乐,我真喜欢过新年。我们一家人关了店门,开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。
【4】家乡的年夜饭作文
除夕夜的晚上,我去了爷爷奶奶家里吃年夜饭。过了一会儿,爷爷煮好菜,我们一大家子就开开心心地吃起来年夜饭来,吃着吃着我听到了外面的鞭炮声,就有点迫不及待得想放爷爷买来的鞭炮了。
我很快地吃好了饭,这时,爷爷给了我一个装压岁钱的红包。我打开一看,哇!里面装了一千块钱,我高兴地跳了起来。于是,我拿着鞭炮和爷爷奶奶爸爸妈妈和叔叔一家到楼下去放鞭炮了。我们先放的是几个很普通的小鞭炮,不过也很好看。接着又放了几个飞机鞭炮,一点着火它就飞了起来,到半空就噼里啪啦地响了起来,真够有意思的。接下来我们要放一个大鞭炮了,它是五角星形状的。我爸爸点着了火,不一会儿,鞭炮升上来了,就像流星一样,然后在空中慢慢地散了下来,像一朵刚盛开地花朵美丽极了。
回家的路上,我看见天上的星星一闪一闪地眨着眼睛,也看见了天空中许多盛开的花朵,噼里啪啦的热闹极了。我忘不了今晚的除夕夜。