小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案

时间:2022-12-09 14:30:38 小班教案 我要投稿

小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案(精选11篇)

  作为一名教职工,可能需要进行教案编写工作,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。教案要怎么写呢?以下是小编精心整理的小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案,希望对大家有所帮助。

小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案(精选11篇)

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇1

  活动目标:

  1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

  2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。

  活动准备:

  PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等

  活动重难点重难点:

  引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

  活动过程:

  1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:你刚才吃的是什么蔬菜?

  不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

  2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

  3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

  重点提问:看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

  4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

  5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

  与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇2

  一、活动目标:

  1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

  2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。

  3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法,并获得其中的乐趣

  二、活动准备:

  1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

  2、分类筐。

  3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。

  三、活动过程:

  (一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。

  1、师(出示“蔬菜”):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么?

  (教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。

  (二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

  1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(引出胡萝卜)胡萝卜的什么部位可以吃?

  小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。

  2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?

  小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。

  (三)、品尝蔬菜沙拉1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

  小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

  2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就是用蔬菜做成蔬菜沙拉,我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜?吃的是它的什么部位?

  3、教师小结:蔬菜不仅味道好营养也很丰富,是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜,而且要样样蔬菜都爱吃。

  四、活动总结:

  随机点名几位小朋友回答问题。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇3

  活动设计背景

  蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物,为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养,知道多 吃蔬菜有利于身体健康。 教育幼儿多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯,我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。

  活动目标

  1.引导幼儿认识常见的蔬菜,幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

  2. 教育幼儿多吃蔬菜,养成不挑食的好习惯。3.发展幼儿的观察力和概括力。

  教学重点、难点

  认识各种蔬菜,了解它们的特征。

  活动准备

  1. 实物:西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

  2.几种常见的蔬菜头饰若干。

  活动过程

  一.开始部分:

  1.创设情景,引入课题

  (1)猜一猜,它们是谁?

  又红又圆像苹果,酸酸甜甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。 ( 西红柿 )

  兄弟七八个,抱着柱子过,听说要分家,衣服都扯破。(蒜)

  一个胖娃蛙,埋在地底下,头顶绿巾穿红褂,夏天播种冬天拔,我们人人都夸它。 (萝卜)

  (2)小朋友真聪明猜的对,它们都是可爱的蔬菜宝宝,今天老师就带你们到蔬菜王国去参观,你们高兴吗?蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想认识它们和它们做好朋友吗?

  二.基本部分:

  (一)观察讲述

  1.师出示实物,让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么?

  2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。

  (二)经验分享

  提问:1.你最喜欢吃的蔬菜是什么?为什么?

  2.你知道吃蔬菜的哪一部分?

  (1)小组交流

  (2)师小结

  蔬菜的种类很多,有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。

  三.实践应用

  1.蔬菜是我们每天都吃的食物,吃蔬菜的好处很多,你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗?

  2.听故事《挑食的豆豆》

  3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友,我们离不开蔬菜。

  四.游戏《找朋友》

  师做蔬菜国王,小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。1.找颜色相同的蔬菜宝宝。2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。

  五.活动结束

  小结:蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。

  六.活动延伸:

  组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的游戏。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇4

  【活动目标】

  1、引导幼儿认识常见的蔬菜,让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分,以及蔬菜的营养。

  2、多吃蔬菜,养成良好的饮食习惯。

  3、发展幼儿观察力和概括力。

  【活动准备 】

  西红柿、土豆(实物)、故事《挑食的豆豆》

  【活动过程 】

  一、导入部分

  你最喜欢的蔬菜是什么?为什么喜欢吃呢?

  二、基本部分

  1. 拿出实物,让幼儿看一看、摸一摸,引导幼儿从形状、颜色、观察蔬菜的特征(西红柿、土豆)

  2.你们知道这些蔬菜应该吃哪一部分吗?它们都有哪些营养呢? 土豆:吃果实 西红柿:吃果实

  土豆:含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等,能促进胃的消化功能,土豆还含有大量膳食纤维,能预防肠道疾病的发生。

  西红柿:富有大量维生素A , C, B1, B2, 能减少口腔癌等疾病的发生。

  3、倾听故事挑食的豆豆,故事中的豆豆怎么了,为什么会这样呢? 总结:我们应该吃各种蔬菜,让我们的身体达到营养平衡的状态。

  【活动延伸】

  1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的营养

  2、讲述故事《挑食的豆豆》,知道不能挑食,要吃各种蔬菜。

  【活动反思】

  本次活动以提问导入,让幼儿说出自己喜欢吃的蔬菜和喜欢的原因,幼儿通过看、摸实物,知道了这些蔬菜的特征;通过对蔬菜营养成份的倾听,懂得了蔬菜是我们身体最需要的食物,能给我们身体提供营养物质,我们要吃各种蔬菜,养成爱吃蔬菜的好习惯。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇5

  设计理念

  《我爱吃的蔬菜》是(西师版)一年级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感兴趣,这第一次活动必须能牢牢抓住孩子们的心,让他们乐于进行口语交流。所以老师首先得给他们搭建好交流平台,创设良好的交际情景,激发他们的交际热情和欲望。在交际中,老师要注意引导孩子们养成良好的口语交际习惯,培养孩子们大方自信地表达自己的交流内容。

  教学目标:

  1、激发与人交际的兴趣,能大胆表达自己的交流意图。

  2、认识常见的蔬菜,能用恰当的语言把自己喜欢吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。

  3、培养学生的口语交际能力,引导他们养成良好的口语交际习惯。

  4、教育学生多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。

  教学重、难点

  重点:能用几句通顺的话把自己喜欢的蔬菜介绍给大家,培养良好的交际习惯。

  难点:注意口语简洁、清楚,能正确表达自己的意思。

  课前准备

  老师:本课放大的彩图或课件,收集有关蔬菜的图片和营养价值等方面的知识,几颗小五星。

  学生:自己喜欢的蔬菜实物或图片,在家长的帮助下收集有关蔬菜的吃法和营养价值等方面的知识,并跟着家长到菜市场去买菜,观察卖菜者,买菜者的语言等。

  教学课时

  一课时

  教学过程

  一、动画引入,激发兴趣

  师:小朋友们,你们喜欢看动画吗?

  生:喜欢。

  师:咱们一起到动画城里去看看好吗?

  生:好。

  师:动画展示。

  二、自主合作,鼓励学生交流

  1、小朋友,刚才咱们在动画城里看到了什么?谁来说一说。

  2、老师引领,向同学们介绍自己喜欢吃的蔬菜以及爱吃的原因。

  老师知道吃蔬菜对身体有许多好处,所以我特别喜欢吃蔬菜,尤其爱吃马铃薯,也就是我们叫的洋芋。它营养丰富,俗称地下苹果,而且,它还不会含有农药,是让人放心的绿色蔬菜。

  你们看,图片上的这些小朋友在互相介绍自己喜欢吃的蔬菜,看看他们怎么说的:“我喜欢吃萝卜,因为它又大又白,煮着吃可好吃了。”“西红柿好吃又好看,它既能生吃,也可烧汤,炒蛋,吃法多着呢!”

  3、在生活中,你最喜欢吃哪些蔬菜,把你准备的蔬菜或头饰(图片)拿出来,先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最喜欢的方面(如样子、颜色、味道或营养价值等)进行介绍。

  4、在4人小组内交流。鼓励同学们积极参与,大胆交流,交流时注意语言流畅,声音清晰。听话的同学要做到专注,有礼貌。

  三、课堂游戏

  师:小朋友们,下面我出几条谜语,你们猜一猜都是什么蔬菜,好不好?

  生:好。

  师:第一条谜语是“架上爬藤结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。”谁猜出来了,是什么呀?

  (学生踊跃发言,最后老师揭谜底:黄瓜)

  师:第二则谜语稍微短一些了,猜猜谜底是什么?

  “脸圆像苹果,酸甜营养多,既能做菜吃,又能当水果。”

  生:是西红柿。

  师:太棒了,就是西红柿。还有一则更短的谜语,猜猜看。红口袋,绿口袋,有人害怕有人爱。(谜底:辣椒)

  四、创设“蔬菜集市”,引导学生互动交流。

  (老师帮忙布置好蔬菜市场,鼓励同学们扮演好自己的角色。)

  1、一些人扮卖菜者,卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、营养价值等选自己最喜欢的方面模仿市场上卖菜的编句子吆喝,夸自己的蔬菜好。

  2、一些人扮买菜者,买菜者模仿家长买菜时的情景,可以三三两两一起,说说今天准备买什么菜,为什么买这些菜。

  3、老师扮演市场调查员,采访买菜者,问买菜者今天准备买些什么菜?喜欢吃什么蔬菜,为什么?采访卖菜者,说说你今天的菜好不好卖,人们喜欢买些什么菜?要求被采访的同学回答时注意态度大方,声音响亮,姿势自然,语句通畅,能正确地表达自己的想法。

  4、在充分交流的基础上指名学生上台说说自己喜欢吃的蔬菜的名称,为什么喜欢?

  五、拓展延伸,教育学生养成不挑食的习惯。

  我们身体的正常生长发育,除了需要维生素外,还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类营养物质,而这几大类物质缺一不可,少了谁,人就会生病。各种食物的营养成份各不相同,所以,我们在吃东西的时候千万不要喜欢的.就多吃,不喜欢的就不吃。

  六、师生交流自己收集到的其他蔬菜方面的知识。

  七、教师小结

  评出本节课中最佳表现奖、语言最优美生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖,发给五星作为奖励。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇6

  活动目标:

  1、幼儿喜欢吃蔬菜,知道多吃蔬菜对身体好。

  2、初步培养幼儿不挑食的好习惯。

  活动准备:

  各种蔬菜若干,魔法箱一个,宝贝厨房标志,水果色拉一盘,围裙,厨师帽子各一个,四段音乐。

  活动重点:

  幼儿喜欢吃蔬菜

  活动难点:

  幼儿知道多吃蔬菜对身体好

  活动过程:

  一、开始部分

  师:今天老师要带小朋友到“宝贝厨房”去做客,你们想去吗?和我随着音乐一起出发吧!(幼儿跳舞进场)

  二、基本部分

  1、幼儿来到“宝贝厨房”入座,教师装扮成厨师,告诉幼儿要给大家做蔬菜大餐。

  2、师:“今天厨师给小朋友带来了许多的蔬菜,可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面,(引起幼儿注意围裙口袋里的蔬菜)谁来猜猜,这个蔬菜是谁”? ——幼儿到教师口袋里来摸蔬菜,并且猜是那种蔬菜(西红柿)。

  3、提问:谁喜欢吃西红柿?可以怎样吃?教师渗透西红柿的营养价值以及对身体的好处。

  4、教师请幼儿用热烈的掌声请出其他的蔬菜。(芹菜,黄瓜,洋葱,南瓜,红薯,菠菜)

  5、提问:都有哪些蔬菜?

  你喜欢吃那种蔬菜?(引到幼儿大声说出我爱吃……)可以怎样吃?渗透不同蔬菜的营养价值以及对身体当然益处。

  6、师:还有几种蔬菜宝宝想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戏,请小朋友们快去找找他们吧。(幼儿找到事先藏好的蔬菜:胡萝卜,土豆,青椒)

  7、提问谁爱吃胡萝卜,土豆和青椒,可以怎样吃?渗透这几种蔬菜的营养价值以及对身体的好处。

  8、出示“魔法箱”告诉幼儿,这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉,请幼儿一起来试试。

  9、幼儿每人拿一种蔬菜与教师一起变“蔬菜色拉”(做律动),然后把手中的蔬菜放进魔法箱,教师来变蔬菜色拉。

  10、出示蔬菜色拉,幼儿说说都有什么蔬菜。

  11、教师告诉幼儿,生活中还有许多的蔬菜,今天厨师没有带来,请小朋友回家找一找,看一看还有什么蔬菜小朋友喜欢吃,下次把它带到“宝贝厨房”来做客。

  三、结束部分

  提示幼儿吃东西之前要讲卫生,勤洗手。请小朋友洗手之后一起品尝蔬菜色拉。(音乐洗手歌)

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇7

  活动目标:

  1.对生活中常见的蔬菜感兴趣,能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。

  2.知道蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索,分辨出哪些是蔬菜。

  3.能大胆发表自己的看法或观点。

  4.通过实际操作,培养幼儿的动手操作能力。

  5.乐意与同伴合作游戏,体验游戏的愉悦。

  活动准备:

  1.知识准备:幼儿已认识几种常见的蔬菜;自然角投放几种常见的蔬菜。(胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜)

  2.物质准备:幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜;豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图;幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

  活动过程:

  一、分享交流(介绍自己带来的蔬菜)

  1.你带来什么蔬菜?它是什么样子的?

  幼甲:我带来的蔬菜是白萝卜,它是白白长长的,下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

  幼乙:我带来的是青瓜,是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮,摸上去刺刺的。

  幼丙:我带来的是菠菜,是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

  2.这些蔬菜是哪里来的?

  幼:种出来的,种在土里。

  分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。

  二、播放幻灯片,了解蔬菜是哪里来的。

  1.出示蔬菜的整体与局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里)

  幼:边看边说,生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

  2.小结:蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。

  分析:本环节播放的幻灯片太多太杂,老师们建议选折具有代表性的(如:生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可)还有小结时没有稳定幼儿情绪,集中幼儿的注意力语言不够简练。

  三、观察图片 “猜影子”

  1.王老师也带来一样蔬菜,瞧是什么蔬菜?

  幼儿集体答:南瓜

  2.(南瓜爷爷又带来许多影子朋友,)观察幻灯片,猜猜这些影子可能是谁?(第几个是谁?)引导幼儿给它们标上数字。

  幼甲:(第一个方形的)毛巾。

  幼乙:床垫

  幼丙:被子

  3.验证幼儿猜测结果。

  分析:本环节幼儿猜测时,跑题太远了,我一紧张,没能把幼儿拉回来,教师应提出问题(如:毛巾、被子、床垫是菜吗?是吃的食物吗?)我没能及时提出有效性的指导语,这就需要我平时的积累,更多的经验,勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。

  四、辨认各种菜,学习从菜中分辨出蔬菜。

  1.南瓜爷爷带来了几位朋友?它们分别是什么菜?(在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡)

  幼集体答:7位朋友,1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

  2.(南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居?请你们帮它找找哪些是蔬菜?)引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜,并在操作图表对应的格子上画圈。

  3.共同讨论:豆干是蔬菜吗?为什么?(豆制品,是经过加工的,不是直接长在地里的)

  4.幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜?(用数字4表示)

  分析:本环节个别提问较少,没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流,验证结果。 由于我环节交代不具体,想请幼儿上来说说并展示自己的操作板,但发现孩子们好几个要蜂拥而上,于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

  五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。

  1.南瓜爷爷家附近有几栋房子?(用数字3表示)

  幼儿:有3栋房子。

  师:你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友?

  幼儿:有4样蔬菜。

  2.这么多蔬菜怎么办?(房子只有3栋,蔬菜有4样,怎么办?)

  幼甲:可以两个人一起住。

  3.谁和谁挤在一起比较好?(形状差不多,颜色差不多)

  幼甲:胡萝卜和青瓜一起住。

  师:为什么要让他们一起住?

  幼甲:因为它们都是长长的。

  师:还有不一样的吗?

  幼乙:青菜和青瓜一起住?

  师:为什么要让他们一起住?

  幼乙:因为它们都是绿色的。

  4.土豆和黄瓜可以放在一起,为什么?回去想想。

  分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类,教师的引导语不够简练,有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

  活动反思:

  本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手,活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜,帮助认识和了解蔬菜,在家中多让孩子帮忙摘菜,洗菜,做一些简单的凉拌菜,激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中,孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形,名称和特征有声有色地介绍给同伴认识,让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜,并让他们运用自己已有的经验讲一讲,扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应,在愉快轻松的氛围中,又接受了新的知识。教学中,我采用了幻灯片,让幼儿观察蔬菜是种出来的,接着抛出问题什么是蔬菜?当孩子们有了自己答案后,老师小结:蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后,通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类,从而得到经验的启发。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇8

  一、活动目标

  引导幼儿欣赏理解旋律,并结合音乐用肢体语言表现烧汤的过程,体验合作和创编的快乐。

  二、活动准备

  1、对于做蔬菜汤需要的材料及整个过程有一定的生活经验

  2.代表三种蔬菜的即时贴。(土豆、洋葱、番茄)

  三、活动过程

  (一)洗菜、切菜

  1、洗菜

  (1)集体探索

  T:蔬菜营养好,买了那么多的菜,我们来做小厨师,烧锅美味的蔬菜汤吧?要做一件什么事?做蔬菜汤,先做一件什么事?(洗菜)

  T:想一想你洗什么蔬菜;怎么洗?用动作告诉大家。听着音乐试试看。(幼儿听音乐探索创编洗菜的动作,老师巡回观察。)

  (2)个别交流和分享

  T:刚才看到有几个小厨师把蔬菜洗的真干净,他们听着音乐仔细的洗,我们请他们来洗给大家看看。(请能有节奏地表现洗菜动作的幼儿示范,同伴模仿。)

  (3)再次集体创编

  T:我们一起跟着音乐把蔬菜洗干净,看看谁能用和别人不一样的办法洗。

  (引导幼儿在个体分享的基础上自主创编不同的动作,配合音乐动作表现。)

  2.切菜

  (1)集体讨论

  T:洗完菜还需要做什么准备工作?(切菜)怎么切?(引导幼儿创编切菜的节奏,例如:切番茄洋葱切丝等,老师哼唱旋律,引导幼儿配上节奏。)

  (2)集体探索

  T:我们一起来做切菜的准备工作,看着菜,听着音乐,切得稳当一点,小心手。(引导幼儿听着音乐自编切菜的节奏动作。)

  (二)烧蔬菜汤

  1.感受理解音乐,初步创编动作

  (1)欣赏理解音乐(感受强弱)

  T:准备工作都做好了,准备烧汤,怎么烧?

  T:拿锅子,放上水,放入蔬菜,打开煤气开关就开始煮汤了。(配合音乐伴奏,不同旋律代表拿锅、倒水、放蔬菜及开煤气的过程。)

  T:水滚了锅里的蔬菜会怎样?我们听一听,一开始时候水怎么样?后来有什么变化?开了以后又怎么样了?(引导幼儿感受音乐的强弱然后到停。)

  T:你听到什么变化?音乐轻的时候代表什么?响的时候又代表什么?最后音乐停了代表什么?

  (2)创编动作

  T:如果你是蔬菜你怎么动,试试看。

  (引导幼儿扮演蔬菜,自由创编动作表现蔬菜在锅里煮动时的状态。)

  (3)个别分享

  T:你们做的是什么蔬菜?(请创编动作有特点的幼儿展示,例如:洋葱扭来扭去、番茄滚来滚去等等。)

  2:讨论分享

  T:我们一起来烧蔬菜汤,想好你要做的蔬菜,听着音乐在锅子里跳舞。(集体游戏一次,教师跟音乐作打开煤气状,引导幼儿从静止的“菜”,随着教师渐强渐弱的音乐,从慢慢地滚起来到最后不停地动,教师关掉煤气,幼儿扮的“菜”慢慢地停下来。)

  3.集体探索

  T:我们再来烧一锅美昧的蔬菜汤,想好你想扮演哪种蔬菜,上来选蔬菜的标记贴在自己的胸口,在位子上准备;(出示即时贴的蔬菜标记,幼儿自主选择并粘贴。)

  T:(老师根据音乐做放锅、倒水动作)先放番茄,跳到锅里没有声音(扮演番茄的幼儿跳入“锅内”),再放土豆(贴土豆标记的幼儿跳入“锅内”),最后放入一丝丝的洋葱(扮演洋葱的幼儿跳入“锅内”)幼儿创编动作,随音乐的渐强渐弱表现蔬菜在汤里的样子。

  操作提示

  这个活动可以分几次进行,例如:在第一次活动中主要解决洗菜、切菜的节奏创编;在此基础上欣赏理解音乐,对音乐做动作的创编。

  在创编动作时,老师要在幼儿创编的基础上进行进一步提升,例如:幼儿创编了洗土豆的动作,搓搓搓搓(幼儿一手握拳放在胸前,另一手也握拳由身体方向往外来回搓动)老师就可以继续引导:土豆两头搓过了,中间再来搓一搓(帮助幼儿补充丰富动作,在从上往下搓的动作基础上再补充两手相对搓一搓的动作)。

  在幼儿扮演蔬菜创编动作的过程中,老师要抓住几个关键点对幼儿进行支持:根据音乐强弱表现动作、不同蔬菜在锅中动作不同、同种蔬菜动作也有所不同、遵守游戏规则。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇9

  活动目标:

  1、观察黄瓜、胡萝卜、等蔬菜,了解蔬菜的丰富营养。

  2、教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。

  活动准备:

  1、动画片:黄瓜对我的身体好。

  2、多种蔬菜:胡萝卜、黄瓜、洋葱等。

  活动过程:

  一、动画片导入

  观看动画片:黄瓜对我的身体好教师:小朋友,你们在动画片里看到了哪些蔬菜?(黄瓜,胡萝卜,洋葱,南瓜)

  二、认识蔬菜,了解其丰富营养

  1、黄瓜长的什么样子?谁喜欢吃黄瓜?黄瓜圆柱形,嫩时绿色。黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,比较鲜嫩、水灵,可以当水果吃,现在培育的黄瓜新品种,有的就是水果黄瓜,口感比较好,黄瓜很有营养价值。

  2、你们喜欢吃胡萝卜和南瓜吗?(1)胡萝卜是一种营养丰富的好菜蔬,又称“小人参”。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能,此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。

  (2)南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。

  3、你们认识这种圆圆的是什么蔬菜吗?洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、帮助消化作用外,还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿的作用,在国外它却被誉为“菜中皇后”。

  三、操作:我是小厨师

  1、教师:小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?今天咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘,好不好?

  2、指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片,制作拼盘。对幼儿进行喜爱吃蔬菜的教育,共同分享劳动成果并学会收拾整理。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇10

  活动目标

  1、认识一些常见蔬菜的名称。

  2、能说说自己喜欢吃的蔬菜。

  3、知道多吃蔬菜身体好,养成不挑食、不偏食的好习惯。

  活动准备

  绘本《汉堡男孩》PPT、各种蔬菜的图片

  活动过程

  (一)讲述《汉堡男孩》,引出活动内容

  1、教师播放PPT,讲述故事内容。

  2、提问:维尼为什么会变成汉堡呢?后来维尼怎么变回了人?

  3、小结:维尼一开始很讨厌吃蔬菜,只吃汉堡,所以他就变成了汉堡。后来,所有的动物都要吃维尼,他很害怕,吃了很多的蔬菜和水果,他就变回去了。

  (二)引导幼儿说说自己喜欢的蔬菜

  1、引导语:我们能不能像维尼那样的挑食,只爱吃一种食物,不爱吃蔬菜呢?不爱吃蔬菜会怎么样呢?

  2、提问:你们喜欢吃什么蔬菜呢?是什么样子的?吃起来是什么味道呢?

  3、请幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。

  (三)通过图片,帮助幼儿认识常见的蔬菜

  1、引导语:小朋友们,多吃蔬菜对我们有什么好处呢?

  2、小结:多吃蔬菜能补充我们所需要的营养和维生素,让我们不容易生病。

  3、提问:你们除了认识你喜欢吃的蔬菜,还认识哪些蔬菜呢?

  4、出示图片,认识常见蔬菜的名称。

  5、小结:今天我们认识了很多的蔬菜,小朋友们平时要多吃蔬菜,不偏食,不挑食,我们的身体才能更加的健康。

  小班优秀健康《蔬菜我爱吃》教案 篇11

  教学目标:

  ⒈激发与人交际的兴趣,认识常见的蔬菜,愿意把自己爱吃的蔬菜介绍给大家。

  ⒉学习用普通话进行口语交际,能用几句话介绍蔬菜的样子、颜色、味道、营养等。

  ⒊说话时态度自然大方,听话时认真用礼貌,培养良好的交际习惯。

  教学重点:

  激发与人交际的兴趣,认识常见的蔬菜,愿意把自己爱吃的蔬菜介绍给大家。

  教学难点:

  能用几句话介绍蔬菜的样子、颜色、味道、营养等。

  教学方法:

  联系实际

  学习方法:

  自主合作

  教学准备:

  准备本课放大的彩色图,学生准备一种自己喜欢吃的蔬菜。

  教学时间:

  1课时

  教学过程:

  一激趣引出课题

  教师可以通过课前准备的图片,从认识蔬菜入手,引出话题,激发学生说话的兴趣。

  二创设情景,激励交流

  ⒈在学生有兴趣说的基础上,拿出他们喜欢吃的蔬菜先同桌互相说说:你喜欢吃什么蔬菜?为什么?(说蔬菜的样子、颜色、味道、营养等)再分小组说,鼓励学生人人参与,大胆地无拘无束地说出自己的真实感受。

  ⒉在小组充分说的基础上,请学生上台介绍,锻炼当众说话的勇气,并注意说话时态度要自然大方。

  ⒊要求其余学生注意倾听,然后发表自己的意见。

  三教师小结

  表扬勇于发表自己意见的学生,有机渗透说话、听话要求。

  四拓展延伸

  ⒈画下自己喜欢吃的蔬菜,向别人介绍。

  ⒉向父母了解蔬菜的吃法。

  ⒊把自己喜欢吃的蔬菜用语言写出来,介绍给大家。

  板书:

  我爱吃的蔬菜

  爱吃的蔬菜:

  萝卜、南瓜、花菜

  爱吃的原因:

  好看、好吃、有营养

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