小班制作三明治教案

时间:2022-10-19 10:25:27 小班教案 我要投稿

小班制作三明治教案(精选12篇)

  作为一位优秀的人民教师,时常要开展教案准备工作,借助教案可以更好地组织教学活动。来参考自己需要的教案吧!下面是小编精心整理的小班制作三明治教案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

小班制作三明治教案(精选12篇)

  小班制作三明治教案 篇1

  活动目标:

  1、引导幼儿初步学会制作三明治的简单方法,并探索更多制作三明治的原料。

  2、帮助幼儿体验制作的快乐,获得成就感。

  3、大胆说出自己的理解。

  4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

  活动准备:

  番茄酱面包火腿肠

  活动过程:

  1、引起幼儿兴趣

  师:我们每个人都有一双能干的小手,那你的小手会做什么事呢?

  师:老师的手也很能干,我还会做“三明治”呢,你们有没有吃过?

  2、示范

  (1)先请幼儿来尝一尝,然后问大家你吃到了什么?

  (2)介绍制作“三明治”的材料(面包、番茄酱、火腿肠)

  (3)除了夹火腿肠,还可以夹什么好吃的东西?

  3、幼儿动手操作

  师:小朋友,你们想不想也来学一学呢?

  要求

  (1)要注意讲卫生,动手前先在毛巾上把手擦干净。

  (2)涂番茄酱时要涂满面包,不能掉下来。

  (3)做好后可以自己先尝,也可以让其他人尝。

  4、客人老师难得到小(1)班来做客,我们用“三明治”来招待她们,好吗?

  师幼互动

  小班制作三明治教案 篇2

  活动目标

  1、学习安全使用烹饪工具。

  2、体验品尝自制食物的乐趣。

  3、知道简单的用餐礼仪。

  教学重点、难点

  制作三明治

  活动准备

  1、制作三明治的CD

  2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

  3、轻快的音乐。

  活动过程

  开始部分:

  ——唱《小小厨师》并律动。

  师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!

  唱儿歌。

  基础部分:

  1、讨论三明治的做法

  ——出示三明治,念儿歌《三明治》。并讨论如何制作三明治。

  师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。怎样制作三明治呢?

  幼儿讨论。

  ——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。

  2、制作活动

  ——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

  ——师示范做三明治的过程。

  ——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

  结束部分

  ——放音乐,享用美食。

  延伸部分

  ——注意简单的用餐礼仪。如:坐时注意手肘,以免影响到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有东西时不要大声说话;保持愉快的心情食物会更好吃。

  教学反思

  在这次活动的开始部分,我运用了一首孩子们都喜欢的儿歌《小小厨师》来做导入,孩子们兴致很高。

  基础部分时,我先让孩子们讨论三明治的制作方法。再观看三明治。虽然孩子们对三明治的制作过程有了一定的了解。但有一点我却疏忽了,他们对三明治不是很熟悉,而我也没有对他们讲解三明治的来历。如果再次上这次活动我就要加上三明治的来历。在我介绍材料时,我让孩子们到了材料面前时才介绍,因为孩子们太小,控制力不太强,尤其在食物面前。因此,我在介绍时,有一部分孩子们的注意力根本没在我这儿,而是盯着盘子里的材料。有的幼儿在惊喜地交谈食物,有的伸出鼻子去闻了闻味道,甚至还伸出手指头去蘸了点果酱来尝。于是我干脆让孩子们都闻一闻,尝一尝,并说一说。以便后来他们能选择自己喜欢的材料来制作食物。

  在制作时,最难的是让孩子们将两片面包边对边,角对角地对齐。有个别孩子可以做到。而大多数孩子不能做到,要在老师的帮助下才能完成。但我想,只要孩子们有了尝试,多加练习,就能做到。

  在享用美食时,我只让他们自己吃自己的,但没让他们分享。如果再上一次,我会让他们分享彼此的食物,懂得好东西要大家分享。

  小班制作三明治教案 篇3

  活动目标

  1.感知三明治的不同形状,获得对图形的初步概念。

  2.自制三明治,体会与与小伙伴合作的乐趣。

  活动准备

  1.课件:动画片-你喜欢三明治吗

  2.幼儿用彩色橡皮泥。

  动画片

  活动过程

  1.观看动画片:你喜欢三明治吗

  教师:小朋友,你喜欢三明治吗?小动物们也喜欢三明治,你们想不想知道它们喜欢什么样的三明治呀?

  2.幼儿观看视频动画片

  (1)提问:小动物们吃的三明治一样吗?哪些地方不一样?

  斑马:方形三明治

  猴子:圆形三明治

  长颈鹿:三角形三明治

  (2)好香的三明治呀,你们喜欢吃三明治吗?

  今天我们来制作三明治好不好?

  3.幼儿操作,用橡皮泥制作三明治。

  (1)斑马的三明治像本小书

  (2)猴子的三明治像屋顶

  (3)长颈鹿的三明治像

  教师示范,配合念儿歌:

  “中间夹层甜甜酱,头碰头,脸贴脸,轻轻合拢真开心!好吃的三明治做成了!”

  4.分享活动。

  将自制的三明治和好朋友互相赠送。

  小班制作三明治教案 篇4

  活动目标:

  1、运用幼儿感兴趣的方式,训练幼儿的自我服务意识。

  2、锻练幼儿切的技能。

  活动准备:

  切菜板、刀、盘子、火腿、面包。

  活动过程:

  一、激发幼儿兴趣

  准备:带领幼儿去洗手间将手洗干净,知道制作食品时首先要注意卫生。

  “今天,老师带来了好多的火腿、面包,让我们亲手把它们做成三明治和大家共同分享好吗?”

  二、演示制作方法

  “大家要仔细看是怎样做的。”

  1、将放置材料的托盘自己端到切菜板上,放置在左上角。

  2、先将火腿拿出来放稳,用刀将火腿切成片状。

  ※注意:一只手捏火腿,另一只手拿刀,竖起刀子前后推拉,将肉切下不要太厚,全部切好。

  3、拿一片面包放在切菜板上,再拿一片火腿,上边在放一片面包,就做好了。

  4、将刀放入托盘,并将所有工具收好,放入洗手间,并将做好的三明治分发在布置好的餐桌上。

  5、请幼儿搬椅子坐在餐桌旁,冷餐宴开始。

  三、共同分享劳动成果,感受共同分享的快乐。

  教师宣布冷餐宴正式开始,总结活动过程,对每一位幼儿的工作提出鼓励,让幼儿有成功感,并和大家分享自己的劳动成果,激发幼儿对日常实践工作的兴趣,愿意参加此类工作。

  小班制作三明治教案 篇5

  活动目标

  1.学习制作火腿三明治,发展幼儿的动手能力。

  2.培养幼儿的生活自理能力。

  活动准备

  1.课件:动画片-火腿三明治

  2. 材料-面包,西红柿,生菜球 火腿,干酪,鸡蛋,蛋黄酱

  活动过程

  一、谈话引出课题

  1.教师:小朋友,你们喜欢吃火腿三明治吗?

  谁来说一说火腿三明治是什么样子的?里面夹了些什么好吃的东西?

  2.你们知道火腿三明治是怎么做出来的吗?

  你们想制作火腿三明治吗?

  二、学习制作方法

  1.你们吃过的火腿三明治有几层呢?

  都有哪些东西夹在包在里面?

  (请幼儿自由交流)

  2. 教师现在我们来看一看火腿三明治是怎样制作的呢?

  播放动画片-火腿三明治

  (1)把蛋黄酱涂在面包片上

  (2)把生菜球叶子,西红柿片,鸡蛋,火腿覆盖在面包上,

  (3)再将面包片叠放上面,

  (4)用餐巾纸盖在上面轻轻压一压,

  (5)用餐刀切开成三角形

  火腿干酪三明治制作完成

  三、幼儿做小小面包师,制作美味可口的三明治。

  幼儿相互品尝自制的火腿三明治。

  活动自然结束。

  小班制作三明治教案 篇6

  活动目标:

  1、学习安全使用烹饪工具。

  2、幼儿能够制作三明治并从中体验品尝自制食物的乐趣。

  3、道简单的用餐礼仪。

  活动准备:

  面包火腿肠黄瓜番茄果酱汤勺叉子刀子童易软件

  活动过程:

  1、看图片,幼儿观察三明治。

  师:小朋友们,你们看这是什么?

  师:你们吃过三明治吗?三明治里有哪些东西?面包中还可以加哪些食物变成三明治呢?

  2、幼儿观看三明治制作视频。

  师:小朋友们,你们知道三明治是怎么制作的吗?我们一起来看看吧!(教师边看边引导幼儿学习制作的方法。)

  3、游戏:我的三明治

  师:现在我们一起来做三明治。(教师利用童易软件,请几个小朋友制作三明治。)

  师:你要加什么食物在里面?

  4、幼儿用食材制作三明治

  (1)师:小朋友们,想不想做一个真的三明治?

  (2)教师逐一介绍材料

  (3)幼儿开始制作三明治,教师边指导边评价。

  5、吃三明治,幼儿明白简单的用餐礼仪。

  (1)讨论用餐礼仪。

  师:小朋友们,吃东西的时候应该注意些什么呢?

  教师总结:

  坐时注意手肘,以免碰到旁边的人。

  小口小口的吃,接着盘子,不掉得到处都是。

  口中有东西时不要大声说话。

  保持愉快的心情进餐会更好吃。

  小班制作三明治教案 篇7

  活动目标:

  1.学做三明治,获得品尝自制食物的乐趣

  2.尝试利用自己的经验改编儿歌

  3.认识圆形、三角形和方形

  活动准备:

  1.“儿歌”:《三明治》(请参见幼儿用书)

  2.吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀(火腿和黄瓜切片教师应该事先准备好,以免幼儿因为操作不当,切伤手指)

  活动过程:

  1.导入主题活动

  ——与幼儿共同复习儿歌《三明治》(活动前幼儿已经学会念儿歌)

  ——请幼儿说一说:“你吃过三明治么?”“三明治里有些什么东西?”

  ——引导幼儿根据儿歌内容的提示,讨论如何制作三明治

  2.制作活动

  ——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如土司、火腿、黄瓜、果酱、沙拉等

  ——请幼儿自选材料动手制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿洗手)

  3.创编活动

  根据幼儿制作的情况,引导幼儿边制作,便利用儿歌的形势介绍自己制作的三明治,如“三明治,张开嘴,嘴里含一片小黄瓜”等。

  4.讲幼儿的早餐用图示记录在白板上,大家一起来看看吃了哪几种早餐,哪种早餐吃的人最多

  5.交流分享

  请幼儿邀请大家轮流分享自己制作的三明治,感受制作和分享的快乐。

  小班制作三明治教案 篇8

  一、设计意图:

  不同的'食物含有不同的营养成分,食物的选择往往影响我们身体的健康与发展。食物一直伴随着孩子的成长,孩子们比较熟悉,资料也容易收集,而且我们班偏食的孩子较多,因而,我们试图结合多元智能主题活动《美味的食物》的开展,使幼儿明白各种食物对身体健康的重要性,从而帮助孩子养成不偏食及珍惜食物的习惯,形成良好的饮食卫生习惯。在活动的开展中孩子对食物从味道、颜色、形状上有了初步的了解,并对部分食物的制作产生了浓厚的兴趣,于是我们生成了本次活动,鼓励幼儿尝试制作“三明治,在活动中体验制作的乐趣,并与他人分享成功的喜悦。

  二、活动目的:

  1、尝试选择不同形状的材料制作三明治,体验制作的乐趣。

  2、愿意用简单的语言表达交流,分享自己的制作的成果。

  三、活动准备:

  1、材料准备:一次性盘子、袖套、牙签、叉子

  2、食物准备:切成三角形、方形的面包、火腿片、黄瓜片若干,沙拉酱等。

  四、活动过程:

  (一)结合主题课件内容引入:

  师:上次在电脑活动中,丁老师看到小朋友在电脑上帮姣姣做了很多又好看又好吃的三明治。看!老师回家也做了一个。

  (二)引导幼儿观察三明治的主要特征,激发幼儿的制作兴趣。

  (三)提出三明治的制作要求。

  1、提醒幼儿制作时要将食物一层一层的叠好。

  2、选择相同形状的食物进行制作。

  3、提醒幼儿将食物放在盘中,不要把食物弄脏。

  (四)幼儿制作,教师观察指导

  1、幼儿按愿意选择食物进行制作,师观察幼儿选择材料的情况。

  2、引导幼儿向同伴或老师介绍自己用了哪些食物制作三明治。

  (五)以“分送三明治”形式,鼓励幼儿将自己制作好的三明治与他人分享,并引导幼儿用简单的语言向他人介绍。

  五、活动评析:

  1、教师大方、自然,能与幼儿相互融洽,指导语言简练、有启发性。

  2、建议在介绍食物时,可保留保鲜膜,让幼儿有充分的时间、视野等全面观察到各种食物。

  3、幼儿对活动感兴趣,动手能力强,能创造性地制作三明治,这与老师的指导是分不开的。

  4、本次活动的第二个目标是“能用简单的语言、表达交流自己的结果”该目标的体现在活动中较为不足,幼儿是很开心,但不能很好与同伴、老师交流。

  小班制作三明治教案 篇9

  活动目标:

  1、认识三角形,初步尝试建构表现三角形的三明治。

  2、会用斜插的方法围合表现三角形。

  3、愿意帮助他人,体验帮助小熊的快乐。

  活动准备:

  经验:观察过三明治,知道并会描述三角形的特征。

  物质:小动物若干、课件、雪花片若干、小棍子若干、半成品小棍。

  活动过程:

  1、欣赏课件,导入活动,激发幼儿的兴趣

  教师边演示课件,边讲故事“小熊的三明治”,一天小熊给奶奶送三明治可是一不小心掉到了河里,伤心的哭了起来~~~

  师幼共同讨论帮助小熊的方法(为小熊用雪花片插一个三明治送给他)

  2、观察三明治的外形特征,初步了解三角形的建构方法。

  (1)了解三明治的外形特征。

  教师:三明治像什么形状?有几条线组成?我们来数一数。

  鼓励幼儿利用桌上的小棍子摆一摆,看谁摆得像三明治。

  师幼共同小结:三条长长的直线为围起来,就是三角形的三明治。

  (2)尝试三角形的建构方法。

  教师:三根小棍怎样链接变成三角形,小朋友试一试?

  请幼儿示范,教师讲解。

  师幼共同小结:先插三根棍子,然后用斜插的方法将三根小棍围合起来就是三角形的三明治了。

  3、幼儿建构,教师指导

  (1)鼓励能力强的幼儿大胆建构表现,观察幼儿斜插链接的方法。

  (2)鼓励能力弱的幼儿使用半成品

  4、活动评价

  (1)教师:瞧,小熊今天真开心,你们帮了他一个大忙,他要好好谢谢你们哟,这么多的三明治那个是你插的呢?谁愿意来介绍?

  (2)师生共同总结三角形的建构方法:斜插围合。

  (3)拓展经验:三角形还像什么?

  活动延伸:

  在区域活动中继续鼓励幼儿进行三角形的物体(如:小伞)。

  小班制作三明治教案 篇10

  活动目标:

  1、让幼儿学会歌曲,并从中得到乐趣。

  2、让幼儿学会用身体语言来表达歌词。

  3、让幼儿学会创编歌词并大胆唱出来。

  活动准备:

  厨师帽、食物卡片、食物箱、录音机

  活动过程:

  一、情景导入:

  教师扮演厨师,在情景表演中导入课题:让幼儿初步学习歌词。

  教师带上厨师帽和食物箱,说:“小朋友,今天老师变成一位大厨师,告诉你

  们一个小秘密,我这个箱子有好多好吃的食物,你们相信吗?”

  二、幼儿倾听教师的范唱。让幼儿对歌曲有初步的印象。

  教师第一遍轻唱。边唱边把食物卡片摆到黑板上。

  教师第二遍跟录音机旋律唱。教师一边唱一边指着黑板上的食物卡片。

  教师:“小朋友们看,我这个箱子是不是能变出好多好吃的食物呀。原来这些食物是能变成一首好听的歌曲。你们想不想学?”

  三、幼儿创编动作和学唱歌曲。让幼儿加深歌词的印象。

  教师和幼儿一起创编“牛奶”的动作。然后请幼儿来示范。然后再创编“三明治”动作等等…

  教师与幼儿一起表演刚刚一起创编的歌词动作。

  1、第一遍幼儿与教师一边做动作一边清唱歌曲。

  2、第二遍跟录音机边做动作边唱。

  四、幼儿学习创编歌词。

  教师:“小朋友,爸爸妈妈有没有带你们去吃麦当劳?里面有什么?”教师更换黑板上的食物卡片。

  与幼儿一起创编食物的动作。

  与幼儿一起唱创编出来的歌曲。

  五、结束部分

  让小朋友请爸爸妈妈上来一起演唱歌曲。

  小班制作三明治教案 篇11

  活动来源:

  家是小班孩子最熟悉的地方,家和家人是孩子们说不完的话题。在活动室里孩子最喜欢的游戏就是模仿爸爸妈妈,玩“扮娃娃家”,学着妈妈的样子给娃娃做饭,最喜欢唱着摇篮曲拍着娃娃睡觉。同时,小班幼儿喜欢动手去探索各种事物,于是,我们设计了活动“爱心三明治”,让幼儿自己亲自动手制作食物,体验快乐的家庭生活,分享其中的乐趣,也让幼儿更好地关心家人、自己、周围的人和物。

  活动目标:

  1、尝试用各种方式(撕、抠、拧)打开容器。

  2、学会制作三明治等简单食物的方法,感受制作的快乐。

  活动准备:

  1、饭盒;塑料袋;剪刀;大餐盘;小餐盘;勺子。

  2、番茄酱;芝麻;火腿肠;花生粉。(装入不同构造的饭盒和塑料袋中)

  活动过程:

  1、以提问激发幼儿参加活动的兴趣。师:桌上有什么?可以做什么?

  2、请幼儿说说如何做三明治。

  3.出示制作图并进行讲解说明。

  4、请幼儿打开面包,说说打开的方法。提问:“小朋友,做三明治需要什么呢?”(出示放在不同容器里的面包)“你们想想用什么方法把它们打开?”(引导幼儿学说“拧、撕”等动词)提问:“那小朋友想想,你用这种方法还打开过什么东西?”老师新授方法。师:小朋友都很棒,我也想试试,原来,这里有一个小缺口,打开更容易。

  5、出示制作三明治的材料,请幼儿开始制作三明治。师:“看看,这里有什么?分别装在了什么地方?请小朋友开动脑筋想想,怎么把它们打开?另外再看看,桌上的工具宝宝能不能帮助你们。”幼儿开始制作三明治。(在制作过程中,丰富“抹、撒、夹”等动作和词汇)

  6、幼儿互相分享自己的劳动成果。鼓励幼儿回家后为爸爸妈妈制作“爱心三明治”。

  活动反思:

  本次活动中,我利用小班幼儿喜欢动手、喜欢食物的特点为线索来贯穿活动,不断刺激幼儿。精心准备的材料(容器),帮助幼儿寻找、练习不同开启的动作:在制作过程中,我通过鼓励等方式,引导孩子间相互学习、模仿,孩子们日常选择工具和使用工具的能力得到了展示,他们大胆地对各种设置的容器进行尝试,也情不自禁地跟随老师使用一些准确的动词。

  对食物的制作中的卫生,我也适时地进行了引导,例如,做食物之前要洗手,洗手之后要保持清洁,打开的食物要放到指定的位置上进行制作等等,促进幼儿卫生习惯的养成。整个活动让我感受到了孩子一步一步动脑筋想办法,在操作中体验成功的喜悦。

  活动评析:

  本次活动对小班幼儿而言,是一个开心而有趣的过程。活动的内容、材料都是幼儿生活中熟悉的,活动中孩子们探索如何打开容器、制作自己喜欢吃的三明治,运用已有经验不断尝试、探索,发现材料与方法中的关系,这对幼儿的学习来说是有益的。在设想、动手操作、验证的过程中,教师运用游戏的情景和口吻,不断激发幼儿的思考,而与动作相关的动词“撕、扯、掰、拧”等也伴随着形象的动作为幼儿所接受、运用。

  小班制作三明治教案 篇12

  活动目标

  1.学做三明治,获得品尝自制食物的乐趣。

  2.尝试利用自己的经验改编儿歌。

  3.认识圆形、三角形和方形。

  4.引导幼儿在儿歌中学习,感悟生活。

  5.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

  活动准备

  1.儿歌《三明治》

  2.吐司、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、奶油、叉子、盘子、奶油刀。

  活动过程

  开头:和孩子们讨论三明治是什么样子的,请幼儿们说一说“你吃过三明治吗”“三明治里都有什么东西呢”

  引导幼儿根据儿歌内容的提示,讨论如何制作三明治。

  制作活动:

  ------帮助幼儿逐一认识制作材料,如吐司、火腿等。

  -------请幼儿自己选择材料制作自己喜欢的三明治(制作的前要提醒孩子洗手,请孩子们注意保持桌面的整洁)

  创编活动:孩子制作完后,请他们根据自己制作的三明治编一首歌,可以改变原歌词,例如“三明治,张开嘴,嘴里含一片小黄瓜”

  活动反思

  儿歌是幼儿最爱的一种文学形式,通过儿歌教学,能培养幼儿良好的语言节奏感,帮助幼儿掌握发展语言的方法。小班年龄段幼儿正处于学习使用语言的最佳期,幼儿的语言教育应该以多种言语活动为手段,激发幼儿说话的兴趣,使他们能乐意运用语言进行交往,帮助幼儿积累运用语言的经验,培养他们初步的听说能力以及交往的技能,进而使幼儿在各方面得到充分的发展。

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