精选冬至的作文800字汇总9篇
无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的冬至的作文800字9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

冬至的作文800字 篇1
当你真正爱上一样东西的时候,你就会发现语言多么的脆弱和无力,文字与感觉永远有隔阂。这样无法用语言代替的感觉,我却只有过一次,就在今年冬至。
她的名字就叫冬至,一个没有生命的人偶。也许你会觉得很奇怪,一样没有生命的东西,怎样让我这么痴迷?同样地,我无法用语言描述我的感受,冬至带给了我一个崭新的世界,不是她,我又怎么会知道这世上还有像SD娃娃这样绝美不可方物的存在呢。
SD娃娃由日本Volks公司开发,Volks公司的SD娃娃到目前为止,依然是BJD(球关节娃娃)世界的领军角色。Volks公司对SD娃娃的宣传策划设计生产也是其他娃厂品牌不能比拟的。每年固定的数次DP大会、定期的限定版新娃发售、每个月的娃衣新装发布会、感谢祭、周年庆、游园会等等活动办得有声有色,丰富多彩,让粉丝们一次一次的兴高采烈的心甘情愿的掏空腰包。SD娃娃(也就是BJD)酷似真人,最近V社在会员刊上对SD做出了定义,SD娃娃隶属与“人形”一类,娃娃是孩子们的玩具,人偶是无心的孩子,而人形是灵魂的载体,V社这样定义是用心良苦的,是希望所有的孩子都被主人所爱,拥有独一无二的灵魂,正如VOLKS的广告所说的,SD如另一个自己,隐藏着的真实的自己,伴随你一起成长。这也正是娃娃能够吸引我的一个重要原因。要知道,不是所有美的事物都能给人以影响的。在这么多孩子中,我只看中了冬至,也不是没有原因的。冬至是AE家的娃娃,他们家的娃娃大都是甜美类型。,虽然我也喜欢,但是过于甜美总不是我想要的风格。终于,我在三分娃中看到了冬至,不同于别的孩子,她的身上有着一种特殊的气质,第一眼看上去时,决不能用可爱这个词来形容。因为冬至的表情没那么甜美张扬,更多的是浅浅的的忧郁与淡然,完全不符合冬至的年龄,仿佛谁都看不到她的经历一样。就为这份心动与震撼并存的邂逅,我决定接下冬至。AE家的娃娃并不是日本产的,而是由国内的一家娃社生产,尽管不是限量版,也不是高级的娃娃,但是价值对于一个学生来说,还是过分了些。我并不想依靠任何人来接下冬至,我只想靠自己的能力,哪怕是微薄的稿费,一点一点积累下来就一定能够达到冬至的高度。这不是奢侈的玩具,尽管很昂贵;这不是固执的信仰,尽管我会朝这个方向走;这不是另类的标签,尽管很让人觉得不可理喻……我只是想找到另一个我,让它成为灵魂的载体,这样的要求,算不算太高?
至少,我想我能做到。
冬至的作文800字 篇2
过冬至?吃饺子
过冬至,吃饺子,这是个大学问呢
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起药棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放到锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。
服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦
老祖宗传下来的规矩,你说我能不照办吗?为了不冻耳朵,我也要下厨房包饺子喽
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻,不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一点儿,还真有一种藕断丝连的感觉呢接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里,依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)、十三香等调料,拿根筷子朝一个方向搅,不大一会儿,刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了,呈茶褐色的样子,黏糊糊的,也没有刚才那么好看了,不过你若低头仔细地闻一闻,一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工,我来擀面皮,妈妈则负责包饺子。大厨出场了,我捋捋袖子,穿上围裙,还真有一副大厨的味道呢
我拿过一个小面团,在案板上使劲儿压了压,压出了一个不规则形状,再拿擀面杖在面皮上滚动,有好几次都粘到了擀面杖上,妈妈告诉我说:“这是因为你放的面粉太少了,所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉,待我在次去擀的时候,果然不是很黏了。就这样,我擀的第一个面皮横空出世了,虽然它并不完美,缺胳膊少腿的,但这毕竟是第一次嘛,有情可原……
擀了几个面皮后,妈妈嫌我速度太慢,于是我又改行啦摇身一变,变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮,小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口,不幸的是,我放馅过多,所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁,严重破相。
费时费力半个钟头, 总算是包好了饺子,就等下锅了谁烧开后,我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿,锅里泛起了白沫,饺子出锅喽迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗,在蘸点儿准备好的调料,咬下一口,满口生津,真是色香味俱全啊不然怎么说还是自己做的好吃呢?毕竟是自己的劳动成果啊
冬至的作文800字 篇3
冬至,在我们眼中,或许只是一个在地理书上记过的日子,一个平淡的12月22日。但是在中国古代,我们的老祖先们对这一天却极为重视。
古时,有冬至大如年的说法,足见人们对冬至的重视。人们认为:冬至过去,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个吉日,应该庆祝。许多地方在冬至这一天,都有九层糕祭祖的传统:即用糯米粉捏成许多动物的形象,放入蒸笼,蒸好后将其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,亲戚们还要一同举杯畅饮,联络感情,称为食祖。
但是,冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来,尤其在今天,冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地九层糕也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。
传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分,在古代一直被人们高度重视:从除夕春节,到元宵清明端午节,再到七夕重阳,冬至,每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷着改革中的中国,中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击,正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节,情人节这样的西方节日,而春节,冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。
民族的才是世界的,寻找冬至,寻找的不仅仅是冬至这个节日,而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话,传承了五千年的民族血脉才不会中断。
倾听着20xx年的脚步声,我们又迎来了一年一度的冬至夜――这美好的一夜,北半球白昼在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的来到了外婆家,想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!
该吃晚饭了,外婆端来两碗赤豆糯米饭,笑着说:“吃了冬至饭,一天长一线。”我听了,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起来,心想:我一定要快快长大!弟弟也想早点长大,一边夸饭香,一边埋头“苦干”哩。
吃完饭,我开始听外公讲有关冬至的传说,“相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。还有,在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”
“百鬼夜行,午夜12点鬼门开,晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句,弟弟吓得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过,也应该早点睡,添岁嘛!”在全家的笑声之中,我想起了杜甫的《小至》:
冬至的作文800字 篇4
今天是冬至,也是星期天。无霾晴冷,做完作业后,我无趣的不时来回在房间里跺着双脚取暖。奶奶说我们今天吃饺子,因为是星期天不用上学,我可以尝试下自己包饺子,我听了可兴奋了。
妈妈买菜回来,边择菜边对我说:“张一,你有没有听说这样一句俗语呀?”我急忙凑上前问道:“是什么俗语呀?”妈妈笑着说:“冬至饺子,夏至面。”我若有所思的点点头,看来冬至这天吃饺子是一个老传统了。
呵,这不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是我力气小的原因老是揉不到一起,奶奶看着我急得手忙脚乱的狼狈样儿,笑着拉过面盆帮我收拾残局,面团在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成团了。奶奶说:“好了,让它醒一会。”该拌饺子馅了,只见妈妈先把韭菜、大葱、生姜等洗净一起切碎,再拌上绞好的肉馅,最后放上些调料、盐和麻油。我赶忙跑过去放到鼻子边嗅了嗅:啊,真香呀!接下来就是擀面皮了,由奶奶负责面皮的工作,妈妈和我负责包饺子。我用小勺挖上馅放到面皮上,在妈妈的指导下,沿边一点一点的把饺子捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想,只要多包几个就会熟能生巧的。我和奶奶妈妈三个人分工合作,很快饺子就包完了。该下饺子了,奶奶在锅里添上了水,等着水烧开。奶奶说;“饺子下锅的时候,一定要慢哦,要不然一不留神就会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的从锅底托起,以免粘到锅底,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。”我一边答应着一边端起包好的饺子,掀开锅盖,小心翼翼的把一个个小饺子放进锅里,水开了小饺子们像小精灵一样,一个个调皮的浮出水面,我照着奶奶的方法向锅里依次放了三次水后,饺子煮熟终于可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个晶莹剔透、香气扑鼻。光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夹起一个咬了一口,啊,太好吃了。妈妈端着一个调料小碗走过来说:“小馋猫,别急嘛,还可以加上这个哦,是蒜泥和醋、酱油混合成的作料,蘸着吃味道会更好呢!”。我夹起一个饺子放到调料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!
奶奶还说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了。这话妈妈说过是为了纪念医圣张仲景的。其实我心里更在意的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至的作文800字 篇5
冬,悄悄的袭来,好像这个世界都是冰凉的一片,单调而又平凡,平凡而又有单调的美,纯洁一片,枯老的树枝好像要被风吹断似的,在风中摇摇欲坠,那刺骨的寒风啊!如恶魔一般的偷袭着我们,一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天,我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过,在我伤心时,在我无住时,在我痛苦时,在我快乐时,都离不开她们。幼时的友谊充满童趣,而我们毫不顾忌地跑着,跳着,小学时还记得我们在冬至那天……窗外,下着淅淅沥沥的雨,天沉了许多,阴阴的,仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头,雨时时飞到我的脸上,不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走过来,不禁打了一个冷颤,雨下大了。她一下子撑起了一把伞,一下子温暖了许多,但是我的心一直有一种不安,结果让人难过的事还是发生了,你她一不小心摔倒了,但是手断了,从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的,每节课下了都会有很多同学都围着她,关心她,终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年,大家都要分开了。可是她不一样,他是我们班第一个毕业生,因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来,全班起了大轰动,很多同学都不敢相信,这么要好的同学怎么会走了呢!这太突然了,似乎像风吹来的,吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会,同学们都忍不住留下了眼泪,时间过得太快了,天太冷,我在这里,她在那里,我们被隔得很远很远……回眸过去,友谊如一缕清风,佛去你我心中的伤痛;友谊如炽热的太阳,照亮心中的阴暗;友谊如一团火把,驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那,你的名字已经深深得埋在我的记忆中,直到,直到——永远,对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想,仿佛你出现在我的窗前。
如今,又来了一个冬至,但是这里却少了一个她,回想起离别的那一目,心中总泛起一丝波浪,总觉得那是昨天才发生的那样熟悉,让人记忆深刻。世间的一切都不会太长,随着时间的流走,友谊总要流逝,就像一句话很容易就被以往了一样,唯我们之间的友谊,永远铭记在你我的心里,友谊有时如心灵的点缀者,因为友谊的存在,所以才会美丽,人与人之间,如星星与星星一样,一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变,风冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇6
归去来兮,冬至已到,忽然发现,转眼又一年。
今年的冬天,似乎来时没有往年那么突然,当又一个冬至如期而至时,偶在忙碌的间隙才忽然发现地上多了许多霜打的落叶,方感冬天真的已经来了。
“冬天已经来了,春天还会远吗?”当记忆忽然想起诗人雪莱这句一直温暖四季的经典语录时,忙碌了一季的脚步似乎才稍有停歇。
时光匆匆,岁月悄逝,当年轮又要走过一个四季时,蓦然回首,才发现那经年的笔墨和岁月的文字,却早已将美好的过往和忙碌的记忆书写和记录。这个冬天来的时候,一切似乎无风也无沙,隐约的和煦中似乎还带着点春天才应有的安宁和明媚。
沐浴着冬至的暖阳,站在又一个年轮的末季,细细将生活中的点滴再次回味,感慨人生犹如这四季的轮回,永远都不会缺少哪一个季节的登场。也许,使我们逐渐成熟的不是那悄悄流逝的岁月,而是那一次次永远难忘的经历。那曾经的夏花春绿秋实冬雪,当化作文字时,依然还是那样让人觉着美轮美奂,依然还是会让人在画卷的美妙虚无中,去忽略四季曾固有的那点缺陷,如夏天的炎热、春天的松散、秋天的萧条以及冬天的寒冷。
也许人生在世,总会有着太多不随我们个人喜恶而改变的事情和环境,人与自然都是这样,喜不喜欢,你都要去经历,这似乎和季节的冷暖无关,这似乎也无碍于每一次岁月的轮回。有时你觉得应该怎样的,没怎样,有时你觉得不该怎样的,反倒很意外的怎样了。伤心时的泪、开心时的笑,也许都是因曾经有过的执着,才让如今的回味尤显可贵。
诗人们说:日落不是岁月的过,风起不是树林的错。是啊,人生一世只要努力过、付出过,尽心的过程也许有时要比完美的结果更有价值,尽心的感觉同样也是一种完美。
漫步四季更迭的台阶,流年继续将星斗翻转,在思想不断成熟的过程中,日渐丰富的却是人生的阅历;在经历不断重复的过程中,日臻完善的却是越来越豁达的人生心态。随和地坚持自己,宽容地善待他人,热爱自己的热爱,珍惜自己的珍惜,坚持自己的坚持,在心灵的感悟中,开始慢慢学会了豁达而快乐地活好当下,开始学着如何淡然地去用真实的幸福去化解曾经在眼泪滴落时带给内心的那几许沧桑和来自心底的那几分沉重。
走过四季,走过自己,走过不断轮回的人生,眼角的那些皱纹和心中的几多感悟都恍若电影中的一个个片段,如果说自己曾是这电影中的主角,却又觉着有点牵强,毕竟回忆中的点点滴滴涵盖着太多的角色,哪些自己是主角?哪些自己又不是?真的说不清楚,只是随着这蹉跎岁月的慢慢流逝,人与心都曾有过疲惫、有过沧桑,当然,也有许多新的希望在不断重生。
冬天已经来了,春天还会远吗?
冬至的作文800字 篇7
冬至节蒸冬,是北方一些地方的老习惯、老传统。
虽然,民间流行着“冬至饺子夏至面”的习俗,但一个节日的`庆贺和纪念方式从来就不是单一的,而是多种活动交叉在一起的,互相衬托,显得多姿多彩、丰富充实。
“蒸冬蒸冬,扬场有风。”就是农家祖祖辈辈流传下来的民谣,寓意冬至蒸了冬,明年夏秋两季扬场时就会有风,而风遂人愿,把辛苦劳动打来的粮食扬得干干净净。这样,粮食早日入仓,人们才能早日歇手,也免得遭遇了坏天气而糟践了丰收的成果,谚语蕴含祈祷来年风调雨顺之意。而“冬至不蒸冬,穷得乱哼哼”这句民谚,则提示人们冬至节不要忘记蒸冬。
蒸冬就是蒸窝头儿。虽然窝头儿是农家的家常便饭,基本上是日日蒸、天天吃,也没有什么新鲜奇怪的。但到了冬至节这一天,窝头儿就有说道了。首先,窝头儿的用料不太一样。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的,而冬至节这天蒸的窝头儿,家庭条件好些的,是用小米面,里面还掺着红枣泥儿。蒸出来的窝头儿黄里透红,黄亮亮、红扑扑,人见人爱,不要说吃了,看上一眼就让人咽口水。条件不济的,起码也要往玉米或者高粱面里掺上红枣泥儿。另外,平日蒸窝头儿随便什么时间。而冬至节这天,必须是早晨蒸窝头儿。
在冬至节的前两天,家家户户就开始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因为是为冬至节准备的,因此碾得烂一点、磨得细一些,特别费工夫。头一天晚上,家庭主妇就从瓦罐里倒出一些红枣,煮熟、去核,再揉成枣泥儿备用。
冬至那天,天刚刚破晓,全家人就开始忙碌了。男人去井台挑水;妇人则开始用瓷盆和面;而年龄稍大点的孩子,则被父母命令赶快起床去打扫院落。猫和狗也爬起来,抖抖身子,走出窝口。农家的冬至节,就这样拉开了帷幕。
此时,只见主妇先往面盆里挖上大半盆玉米面,再按一定比例放进去一些高粱面或红薯面以及枣泥儿。然后用温水和面,和到软硬合适后再醒一会儿,然后将面揪成馒头般大小的胚子,接着,就像变戏法一样,主妇的十根手指快速在面胚子上捻动着,一眨眼,便捏成一个黄金塔一样的窝头儿。只见窝头儿底部用大拇指旋出一个窝儿,而整个窝头儿的周边薄厚均匀。这样的造型受热均匀,熟得快。在主妇捏窝头儿的同时,婆婆或小姑子开始在灶房烧锅。待窝头儿捏好后,一锅水也就烧开了。把窝头儿放入蒸笼里,先烧大火,再换小火。待窝头儿蒸熟,日头也刚好冒红儿。揭开锅盖的一刹那,整个灶房立即被热浪般的蒸汽充盈了,一股香气扑面而来。这正是:冬至蒸冬热腾腾,香气逼退刺骨风。男女老少心欢喜,日子如同红日升!
冬至的作文800字 篇8
邯郸驿里逢冬至,
抱膝灯前影伴身。
像得家中夜深坐,
还应说着远行人。
冬,悄悄的袭来,好像这个世界都是冰凉的一片,单调而又平凡,平凡而又有单调的美,纯洁一片,枯老的树枝好像要被风吹断似的,在风中摇摇欲坠,那刺骨的寒风啊!如恶魔一般的偷袭着我们,一次又一次吹乱了人们整齐的头发。
记得六年级的那一个冬天,我真正地体会到了什么是友谊。回忆六年有多少个朋友陪我走过,在我伤心时,在我无住时,在我痛苦时,在我快乐时,都离不开她们。幼时的友谊充满童趣,而我们毫不顾忌地跑着,跳着,小学时还记得我们在冬至那天……窗外,下着淅淅沥沥的雨,天沉了许多,阴阴的,仿佛是乌云罩住了我的心。我走到走廊的尽头,雨时时飞到我的脸上,不一会雨打湿了我那件薄薄的外衣,她慢慢地走过来,不禁打了一个冷颤,雨下大了。她一下子撑起了一把伞,一下子温暖了许多,但是我的心一直有一种不安,结果让人难过的事还是发生了,你她一不小心摔倒了,但是手断了,从此在这几个月的时间里她一直是把手裹着来学校的,每节课下了都会有很多同学都围着她,关心她,终于她手好了又可以与我们一起玩耍了。
当时还有一年,大家都要分开了。可是她不一样,他是我们班第一个毕业生,因为她有某种特殊的原因要先离开。
这样的消息一传来,全班起了大轰动,很多同学都不敢相信,这么要好的同学怎么会走了呢﹗这太突然了,似乎像风吹来的,吹进了同学们的耳朵里。
最后在老师的组织下我们为她开了送别会,同学们都忍不住留下了眼泪,时间过得太快了,天太冷,我在这里,她在那里,我们被隔得很远很远……回眸过去,友谊如一缕清风,佛去你我心中的伤痛;友谊如炽热的太阳,照亮心中的阴暗;友谊如一团火把,驱赶冬日的寒冷。
当墨迹风干的那一霎那,你的名字已经深深得埋在我的记忆中,直到,直到--永远,对你的思念入天上的星星托着无数人的梦想,仿佛你出现在我的窗前。
如今,又来了一个冬至,但是这里却少了一个她,回想起离别的那一目,心中总泛起一丝波浪,总觉得那是昨天才发生的那样熟悉,让人记忆深刻。世间的一切都不会太长,随着时间的流走,友谊总要流逝,就像一句话很容易就被以往了一样,唯我们之间的友谊,永远铭记在你我的心里,友谊有时如心灵的点缀者,因为友谊的存在,所以才会美丽,人与人之间,如星星与星星一样,一次偶然的相遇就注定了美好的结局。
冬日的寒冷依然没变,风冷得刺骨。
冬至的作文800字 篇9
今天冬至,放学后,妈妈把我接回家,我做完作业,就和妈妈一起包饺子。
妈妈把一碗面粉倒到面盆里,再加上适量的水拌匀,然后揉到一起。和了一会,一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了几下,妈妈看我揉个不停,就说:“好了,别揉了,盖上盖让它醒醒吧,咱们准备菜!”
妈妈拿出一个大白萝卜,把它洗个干干净净,用擦子擦成丝,我看着妈妈擦几下以后又换个面,换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下,结果怎么也削不动,我费了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就没有力气了,我拿开擦子一看,啊!这可不是丝,是末,我花了这么多功夫都白费了!妈妈说:“没有关系的,反正还要剁,只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下,趁这一会妈妈把肉拿出来,我把肉放在盆里,在妈妈的指挥下,我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油,就开始用筷子搅拌,妈妈让我顺着一个方向搅,说这样拌的馅好吃。我搅匀了,妈妈也剁好了萝卜,我把肉和萝卜都放在一个盆里,就开始使劲地往一个方向搅,直到把它们搅匀了为止。搅完以后,我觉得胳膊很酸,我不得不休息一会。
把馅拌好后,又拿出来和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿,我也试了几下,呀,刀子可真沉,我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完,我们把切成的小块儿搓成圆柱形,又把它们按成扁的,我擀皮,可是,手怎么也跟不上去,两个手不知道怎么配合,擀好了,可是是个长圆的,之后我又擀成六边形、五边形、小花边,可是就是没有圆圆的,妈妈擀的皮又薄又圆,我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间,用食指和拇指把皮提到中间捏在一起,再把两边的捏到一起,一个饺子就成了,我捏的饺子扁扁的,馅有点少;妈妈包饺子是挤的,饺子肚子鼓鼓的,我们一边包妈妈一边对我说:“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天,过了这一天,白天就一天比一天长了,冬至是我国的传统节日,也是重要的节气之一,这一天,大家几乎都会包饺子,现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没有人管”的说法,是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。
包好饺子,我们把饺子放到锅里开始煮,妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快,香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!
饺子的味道真好,自己动手做得更好吃!也可能是饿了,我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后,觉得胳膊有点酸!挺累的!
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