故乡的味道作文

时间:2021-05-17 15:22:18 故乡 我要投稿

故乡的味道作文(集合15篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编收集整理的故乡的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

故乡的味道作文(集合15篇)

故乡的味道作文1

  暖冬的阳光唤醒了沉睡的田野。村前古樟树下,野草上昨夜的凝霜还未消融。远处稻田间的小溪,晨雾袅袅,朦胧了四周的景象。一路上嗅着泥土的清香,我回到了这别已久的小山村。

  鞭炮声渐渐响了起来,一束束烟花直窜云宵,又到了一年的春节时分,我难得回到了故乡。刚踏进奶奶家的小院,一阵肉丸的香气扑面而来。奶奶端着一锅肉丸,从厨房里走了出来,脸上露出了笑容,说道:“孩子,你回来啦!快过来吃碗肉丸。”

  这碗客家肉丸,是每一个客家游子最亲切的怀念。各地的肉丸虽大同小异,但在我的心目中,奶奶做的肉丸却是最好的。一大颗肉丸放进嘴里,热气蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天,一颗肉丸也足以令人感到浑身温暖。咬开肉丸,慢慢嚼碎,肉的香气在嘴中散发开来。这过程十分令人享受,令人吃忍不住再吃一个。

  从小到大,奶奶做的肉丸都是我对故乡美好的回忆。至于奶奶是怎样做肉丸的,我却从来没有看过。毕竟一年做肉丸的次数少之又少,即使到了过年,也才做上一两次。直到有一天,奶奶终于答应亲自做肉丸给我看。

  冬日的清晨,小村庄里一片寂静。太阳刚露出脸,奶奶已经开始忙活了。到村里买回新鲜的猪肉,装在竹篮里。再带上薯粉和盐,一同提到村里打肉泥。一路走在田间的小路上,我的内心久久不能平静。终于,肉泥打好了。端着一大盆肉泥回到家,婶婶已经烧好了一大锅水等着我们。小小的厨房里雾气弥漫,格外的温暖。

  奶奶站在灶边上,一手抓着肉泥,另一手拿着瓷勺。奶奶挤出一团因泥,用瓷勺放进锅里,一个个圆溜的肉丸就诞生了。望着奶奶的双手,早已爬满皱纹,但做起肉丸来却如此灵巧。这,或是奶奶对传统的传承。

  一颗小小的肉丸,都足以给身在他乡的游子心灵上的安慰。在后来的日子里,我尝各种各样的肉丸,却怎也找不到奶奶做的那种味道。夕阳西下,望着天边渐渐泛红,我不禁感慨道:这也许就是故乡的味道吧!

故乡的味道作文2

  “吃饭喽!”随着阿太的吆喝,飘来了一阵香味。不用说,又是阿太烧的米糕,才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的,我从小就特别爱吃。

  小时候,我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕,吃了一个还要吃一个,一般来说,阿太都会尽量满足我。有一次,也许是阿太做累了,也许是她想考考我,直接扔给我一个糯米粉团,笑着说:“你自己做做看!”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥,一会儿揉成一只小兔,一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉,我自认为大功告成,咬了一口。“啊——呸!”这是什么味儿啊,一点也不香,还粘牙齿。阿太笑了,说:“傻孩子,光好看是不行的;再说,还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太,重新揉粉团,一直揉得又松又软。接下来,阿太在锅里放点油,烧热后米糕下锅,随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声,那熟悉的而又诱人的香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺,米糕立刻换上了金色的“衣裳”,可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了,我们那时候个头都不高,只好踮着脚尖,勉强让下巴搁在桌上,每人都是一手一个,迫不及待塞进嘴里。那米糕,脆脆的,咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响,颇有饼干的口感。吃到里面,却又是韧性十足,使劲嚼,甚至用手撕,也不会断,又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的,就是那闻起来香,吃起来更香的味道。有时,一小块米糕不小心掉地上,不等小狗来叼走,那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生,立刻弯下腰,捡起来就往嘴里塞。

  这一切,虽说只是回忆,但那米糕的香味,却一直在嘴里回味,一直在心头回荡。

故乡的味道作文3

  前几天,邮局投递员给我打来电话说我有一个来自蒲江的包裹,请我去物管领取。到了物管一看,包裹是我远在蒲江工作的弟弟给我寄来的,领回家去后,我小心的打开一看,原来是蒲江的腊肉、香肠和腊猪头。很是感动,弟弟还想着我,要过年了给我寄点年货。更是让我感动的的那蒲江的香味浓厚的腊肉和我那难以忘怀的故乡味道,让我再次勾起了对蒲江的眷恋。

  蒲江县位于成都平原西南角,县城距成都68公里,历史悠久,人杰地灵 。全县幅员面积583平方公里,总人口26万。那里的森林资源丰富,享有“成都花园·绿色蒲江”之美誉。那里空气清新,大气质量好,有“绿色蒲江,天然氧吧”的雅称。那里湖泊众多,有长滩湖、朝阳湖和石象湖等湖泊。尤以石象湖最为闻名。石象湖它拥有得天独厚的自然资源,大面积的生态园区成为动物、植物共生共存的天堂,是都市人寻觅的一片修养身心的净土。清晨湖面上烟波缭绕、鸟语花香,夕照森林中绿影层层、儒学佛教浸润心髓,此地此景,让亲临者涤净身心、进入天人合一之最高境界。

  我在蒲江工作了10年,离开蒲江都已经12年了。但是,那里的山,那里的水,那里淳朴的民风和勤劳的人民时常让我牵挂,让我魂牵梦绕。那里的美食更是让我难忘。蒲江,你是我的第二故乡。十多年来,蒲江变化很大,高速公路四通八达,城市建设日新月异,城乡统筹使得城乡面貌发生了巨大的变化。记忆中蒲江,那清静的湖泊上的悠悠小船还在梦里游荡,满山的郁金香和百合花还在眼前绽放,樱桃村里香甜的樱桃,让我口水直流。梨花沟里香甜的鸭梨和农家小院的烟熏老鸭,总让我时时难忘。

  蒲江人的生活很闲实,也很细腻。特别是在饮食方面做得很好、很讲究。

  早上,人们盛上一晚米饭,来一点豆花,一个精致的油碟。这就是老政府门前排起长龙吃饭的老妈豆花。或者来到朝阳大道奶汤面馆,来一晚奶汤面。奶汤面的制作也很讲究,老板把熬得像奶一样白、一样香的鸡汤放入面里,再加上一份凉拌鸡块,味道特别鲜美。

  上午,你可以和几个朋友一道来到朝阳湖或者石象湖,请一辆小船,在船上来一桌麻将,一边欣赏美丽的风景一边玩麻将、扑克。

  中午,你到任意一个农家乐,点杀一只鸡,加上肥肠,豆花,煮上一锅,在配上青椒油碟,喝上二两酒。在一片绿树成荫、清净得听得到鸟鸣的地方猜上两拳,彰显男儿的气势。或者你去到五龙拱的农家乐,杀一只鸭子,做成烟熏鸭,加上一盘烟熏猪头肉,吃得你满口流油,满口喷香。还有耙耙菜,是农家自己种的,完全绿色,无污染。很有农村味。

  下午在树林里面,在天然氧吧里,支起麻将桌,打一下午麻将享受一下午的新鲜空气,空气中肯定有着花香的味道,我喜欢这种味道,只要你每次用心去闻,都有醉的感觉,特别惬意。

  晚上,你在河边的露天茶园泡上一杯蒲江雀舌,再来一份霍香鲫鱼,那真是神仙过的日子啊。

  离开蒲江,你还可以拧上一袋蒲江米花糖,边走边吃,后备箱里面装满蒲江柚子、杂柑、猕猴桃,回味蒲江。

  回忆是一种享受也是一种痛苦。

  20xx年,我离开蒲江,告别了10年的蒲江生活和工作。懵然回首,飞逝的十年,去时年青力壮,离开已经是人到中年,我把青春和热血飞洒在了这片土地,但我赢得了全国劳模的荣耀!我们帮扶过的白云乡困难户,为他修建的瓦房和她迎娶的新娘。他们的孩子也应该有很大了吧?我还记得长秋山上,我们帮助修建的公路和村委会办公室,村民设的酒宴。他们那里的血疾虫病还发生吗?我还记得,那悠悠学子拿到录取通知书时的灿烂笑脸。我帮助过的困难学生,已经为祖国贡献力量了吧!

  在蒲江,我挥洒了汗水,收获了爱情和快乐。我牺牲了青春,但我赢得了尊重。我默默耕耘,收获了事业的辉煌,很感叹,人生得意在蒲江啊!蒲江有我的痛苦和悲伤,辛勤的劳作,让我染病而离,泪洒蒲河。也感叹,为什么受伤的却是我!

  吃到故乡的味道,我也很想再回到我的第二故乡蒲江。有机会回去的话,一定去走一走那熟悉的的邮路,看一看我亲手架设的光缆和移动基站,听一听白云山上鹭鸶的鸣叫,喝一碗卢坪村老乡自酿的老酒,在大兴中学戴上红领巾和孩子们一起欢唱,和成佳乡的老乡一起采茶...很想再见蒲江的老朋友,很想再去游一游美丽的石象湖,很想再吃一顿蒲江的农家饭,很想在吃一下那香脆的米花糖。很想,很想...

  蒲江,我把青春献给了你,留下了我坚实的脚步,你是我成长的热土。你的一草一木,一山一水,都让我难忘。

  吃着蒲江的腊肉,品着蒲江的雀舌,想起蒲江的山水,故乡远在身外,味道品在心头!

故乡的味道作文4

  乌江是我的故乡,那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻,灰色的瓦,斑驳的墙壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韵味,但最能吸引人的还是乌江的美食。

  在故乡,流传一句话——“桥林的干子,乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴,一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节,我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时,爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐,为我烹饪出美味而又丰盛的大餐,我总是吃得满嘴流油,津津有味,脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。

  如果算上乌江全部的家乡味道,那豆腐仍是区区冰山一角,其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中,我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪,让大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌饭,酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子,小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时,家家聚桌共食年夜饭,我们吃的可爽了,甚至到了都吃饱了,但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿,美得无词可形容。

  过年时,故乡还有一道菜必不可少,那是什锦菜!这什锦菜内涵丰富:荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽:青、黄、赤、褐……拌一拌,吃前浇上麻油!吃在嘴里,好不痛快!对于爷爷这个“酒王”来说,这只是一道下酒菜,爷爷总是边喝酒,边吃什锦菜,一副陶醉其中的样子。

  故乡的味道,更是长辈对晚辈爱的'味道。每周奶奶和我互相会通一次电话,关心一下对方,这种味道,甜蜜,温暖,沁人心脾,不细细体会就不易被感知,这才是家乡最好的味道。

  故乡的味道,是美食的味道,是爱的味道,更是中国的味道。

故乡的味道作文5

  远离市区的喧闹,来这偏远的老家,我与这儿已离别许久,再次拥抱它时,它变得更加美好。

  春天的故乡是酣甜的,春雨如乳汁一般洒向大地,唤醒泥土中沉睡的绿草,几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,时不时露出头唱叫几声。在雨后,一股清新的泥土的味道扑面而来,让人感到心旷神怡;流水潺潺,敲打出动听的旋律,好一幅春之美景,我为之赞叹,为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。

  夏天的故乡是微辣的,虽然烈日当头,可我却不感到一丝炎热,因为故乡的树很多,再加上一阵林风吹过,身上的暑气便会全部散去,几只山羊在吃着肥嫩的绿草,麻雀在叽叽喳喳的争吵着,仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走,很远你就可以闻到一股甘甜的味道,走近一看,原来是一条小溪,当我准备用手接着一些水来洗手时,一条鱼一跃而起,在空中旋转不久后便落入水中,溅我一身水,让我感到既有些喜悦又有些无奈。

  秋天的故乡是淡酸的,许多树叶早已凋零,落在地上铺出一张巨大的金围巾,又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了,而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象!

  冬天的故乡是苦涩的,一片茫然,万物都毫无生机,让人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风,它毫不畏惧,依然笔直的矗立在那儿,就如守护边疆的戍边军战士一般,忠于职守。

  故乡的味道是多变的,可只有这样才是故乡的味道。

故乡的味道作文6

  独自一人在外,思念故乡的亲朋,也思念故乡的味道……

  ——题记

  这次回到故乡,最想吃到外婆做的椒盐虾爬。走进多年未去的老房子,就跑到厨房让外婆做她那传统的美食。外婆看到我,眼睛里闪烁着喜悦与激动:“好好好,外婆这就去给你做!”从小,我就爱上了外婆做的椒盐虾爬……

  “外婆你在干嘛呀!”我跑进厨房,对厨房里忙来忙去的外婆说到。“我在给你做你爱吃的椒盐虾爬啊。”我欢心,拿起旁边的椅子,站在上面,看着外婆手中那些准备蘸调料的虾,迫不及待的我趁着外婆没有发现,拿到了一只刚蒸好的虾爬,可机智斗不过外婆的火眼金睛:“哎,你个小馋猫,就是心急,这样吃有什么味儿?”。外婆冲我笑笑,又忙活她的事了。

  晚餐。餐桌上满是香喷喷的饭菜,压轴登场的椒盐虾爬也放在了桌上。我还是迫不及待地夹起一只,咬上脆脆的虾壳与里面的虾肉,可谓是外酥里嫩!微辣的辣椒末贴在外壳上,轻轻舔掉,淡淡的微辣弥漫口腔。吃完鲜虾肉,嘴里只剩鲜和香了,嘴边的油也不放过,只为一种说不出的美味。刚端上来的金黄的虾爬,现在被我吃得干干净净。外婆看着我,笑笑。和蔼温柔:“就知道你爱吃!还记得小时候的自己吗?我在做虾爬,你站在我旁边玩自己的游戏,饿了的时候,自己就吃蒸好的虾爬,一副鬼鬼祟祟的样子真可爱。如今的你长大了,出去上学的日子可没有这么悠闲自得!一定要记得多往家里打电话,想吃虾爬就到外婆这儿来,外婆给你做最正宗的!”一段温暖的回忆和希望,让我十分感动。简单的一段,没有过多的装饰和打扮,平淡地描绘出了外婆对我的思念和牵挂。我感慨,也回味!真的只有长时间在外生活才能体会与懂得这份情感吗?

  又是上学日,又是一段该努力的时候,走时,外婆看着我,对我说:“在外面上学注意身体!别忘了这想你的外婆!”我忍住,不让眼泪流过脸颊。

  故乡那独特的味道,是我心中最爱的美食,我明白,那美食里,承载着外婆对我的思念与牵挂……

故乡的味道作文7

  于那遥远的江南,于那东瓯国的故地,有令人魂牵梦绕之地,那即是传说中的鹿城——温州。

  于瓯江两畔,自新石器时代晚,便有先世栖息于此,故我等温州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂温州只是立式悠久邪?不然。俗话言美:民以食为天。峨峨温州自古以来即是美食集聚之地,如鱼丸,鱼饼此类海产品制成的小吃便是游客口中的常客;而甜品之类者更是数不胜数了,例如矮人松糕,双炊糕等。此类美食令人见了就垂涎欲滴,一臭而觉腹空,二品则觉食他物却索然无味,味同嚼蜡一般。食品美味可美若如此!

  话回鱼丸,乃是马鲛鱼之血肉搅合温州人民之劳动与智慧而作。纯手工制作,食时,鱼丸形散而味不散之感令人味蕾欢欣雀跃。常有人问,此类乃是用鱼制作而成,有腥气否?答案必是否定的。为何?因为此腥气早已在制作者的数次拧搅,揉塑中消散了,仅留一丝“海的味道”,而保留了那一份真。这也恰恰证实这温州人民恪守本分而积极进取的精神,而心灵手巧的能人又将这精神融入其中。

  在温州,甜品双炊糕可出了名的美食,而李大同的双炊糕则是这些争奇斗艳的双炊糕中,那只独秀的红杏。这双炊糕虽然只有这不起眼的小小的一块,但是,其制作工序却并未如常人所想的简单。这双炊糕是以糯米为原料制成的,它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少皆宜。其中一道工序,需要将糯米与铁砂一起炒制,这样做成的双炊糕才会更软,更香,更有嚼劲,笔者写此篇至此,口水早已囤积!捏一块双炊糕放在嘴里细嚼,口味香甜,糯米细腻软韧。人皆言港版满记甜品独步天下,我不以此为然,温版“满记”有过港版而无不及,吾深信,温州甜品终有一天可以走上世界的舞台!

  我尝于他乡他地见过这温州小吃,但总觉的,只有家的味道才是最棒的,因为,温州是我的家,我爱温州。

  小吃,因爱才美味。

故乡的味道作文8

  夜深人静,静得凄凉,每当这时,我总会想念故乡的味道,它正是我最渴望的味道。乡愁,又何止一张邮票。故乡的味道,梦中十里飘香。

  浅浅药香·念念不忘

  我很小的时候便近视了,母亲很重视,听说一处老中医开的推拿店也许有效,毫不犹豫就带着我一周去一次。

  推拿店里有个大柜子,依稀记得比大人还高许多。每一个抽屉中都存了一种中药。记得有一次,我趁着那中医老爷爷忙活着,“嘶啦”拆开原先只能隔着柜台看的一袋腰包。药香浓郁到极致,沁人心脾,只觉得整个人沉浸在香气里,温柔而厚重,缠绵而朴素。老中医很快就大步走来,拿过药包,重新系好。我当时吓坏了,因为老家人都说:“开推拿店那老头子,爱药如命啊。”但那老中医只是故作生气地敲了敲我的脑袋,然后吹胡子瞪眼地说:“小鬼头,怕是连这药名也认不得,还想偷药?”

  “我认识的!”见他不生气,我胆儿也大了起来。只可惜我还太小,那药名有复杂,辨识许久终归是不知道,只觉得又羞又恼。老中医则爽朗地大笑起来,从那袋子里取出一支白色的小花递给我。熟悉的药香扑来,虽然淡了许多,但我精神还是为之一震,急忙欢喜地接过:“谢谢爷爷,我明天就还您!”

  老中医重新系好袋子,收入一个红匣子里锁好:“不急不急,等你遇到了一样的花,再还我那朵花也不迟。到时候我便连药名一起告诉你。”

  而后,我搬入省城,再也没遇到那种花,也终究不知那是哪味中药。但那药香,又仿佛一只都在。

  郁郁菜香·源远流长

  中国人都比较亲外婆。外婆在大多数孩子记忆里是一个比妈妈温柔,比爸爸坚强的神奇存在。不论是摇着蒲扇坐着摇椅织毛衣,还是指着月亮给孙辈说故事,都是中国典型的外婆形象。然而我的外婆身上唯一带着一点儿农村气息的,可能只有做出的菜了。

  外婆做出的菜香甜入味,她做菜的时候如同一名武林高手重出江湖一般,瓶瓶罐罐左右开弓,锅铲舞动风生水起,赤红的火焰像被施了魔法一般按节奏跳远着。噼里啪啦的声音让人紧张害怕,又带着兴奋和期待。外婆做菜不急,有时一锅汤可以炖上几个小时,但总能在我放学回家时端上桌来;外婆做菜省钱,什么也不舍得扔,全都做成菜,那是她到了所谓草木竹石皆可为剑的境界;外婆做菜健康,她坚信天然最好,从不用烤箱,鄙视味精,少盐少油,清清爽爽。外婆菜吃起来舒心,踏实,温润,地地道道。

  去年我有了个小妹妹,外婆说什么也要赶来带娃。孤独的厨房又热闹起来。看着一桌久违的外婆菜,我猛吸一口,郁郁菜香,带着外婆慈祥的笑款款而来。这味道,从未变过。

  漫漫花香·幽幽而至

  很多很多的老故事,散布在一个个秘密的角落,像花开的甜蜜。

  我的故乡没有田野,没有大山,没有矮旧的古村落,但是有一个小小的水塘,还有无数野花。认识一个男孩,叫蓝喵喵吧,瘦小,寡言,很会玩。春天时他会摘大把大把的紫云英,闻起来像外婆做到年糕,甜甜软软,让人忍不住想咬一口。我没忍住咬了一下,却发现清香中带着一丝丝怪怪的甜味,当即吐出来。蓝喵喵指着我大笑,然后教我怎么把紫云英串成手环。他还将野玫瑰当做灯笼绑在树杈上,把蔷薇大把大把摘下铺在草地上,吧鸢尾在手上挤压,使手变成蓝紫色吓唬我。记得蓝喵喵做过最好笑的事情就是讲紫茉莉当做耳坠挂在耳朵上,还学着大人扭着身子跳舞。结果他妈妈正好路过,二话不说就揪回了家。我和另一个小女生捧腹大笑,躺在蔷薇花瓣的草地上,闻着四周满满的花香,心里说不出的纯净—整个人都只剩快乐了。花瓣细长,香气清新。

  后来,我要去合肥上学。蓝喵喵和那个小伙伴给我摘了好多南瓜花、丝瓜花,说是给我吃。我有些哭笑不得:“喵喵,你妈种了这么久的瓜,小心她知道了拿棍子抽你!”蓝喵喵拍着胸脯道:“放心,我打死也不承认,记得用油盐炒着吃。”

  临别终究会来的。他带着我们又去了那小水塘,摘了几朵木芙蓉,学着大人们放花灯,以纪念我们的友谊。女生哭了,舍不得我走;蓝喵喵似乎半点也不难过,指着水中的三朵木芙蓉说:“你们瞧,这是个死水塘,所以花永远不会飘走,我们永远是朋友。”

  后来,我走了。走得那样急,甚至那些南瓜花、丝瓜花也没带上,但心中盛开着三朵永不凋零的木芙蓉,始终花香漫漫。

  都市的生活再也不会有那般纯粹美好、无忧无虑的时光了,也不会再有那永远的药香,永远的菜香,与永远的花香了。它们只属于故乡,它们是故乡独有的味道。朴素,真挚……

故乡的味道作文9

  记忆中有一片翠竹林,还有一条清澈见底的小溪,那是故乡的印记。故乡还带着独特的味道,那是过年时热气腾腾的饺子、软糯甜蜜的汤圆散发出来的诱人气息。回忆往昔,仿佛一股细腻甘香之味涌上舌尖,是那般美妙……

  悠长的香

  最喜欢奶奶包的饺子了,尤其是虾仁饺子。小时候只有在过年的时候才能吃到那样的饺子。细细回味,一股清幽的香味留在齿间,那是故乡过年的味道——只属于那个时候的味道……

  每逢过年我们总是掰着指头算着日子,念叨着那句顺口溜:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五炸豆腐,二十六炖羊肉,二十七杀公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头……”一到年三十儿晚上,奶奶便剁好了韭菜,炒好了鸡蛋,把虾仁拌起来准备包饺子了。饺子还未出锅,我便捧着碗站在厨房门口等着,盼着……

  终于盼到饺子上了桌,轻轻咬开一个,韭菜的清香与虾仁的鲜美如热浪一般冲向咽喉,那是一股清幽的香,是那样悠长,令人回味无穷……

  细腻的甜

  故乡的元宵节没有通明的灯火,却有让谁都吃不停口的汤圆。姥姥包的汤圆是最香的。元宵节这天一大早,姥姥就开始磨芝麻,我总是佯装去帮忙,趁姥姥不注意的时候用小手撮一小把芝麻,偷偷地放进嘴里,然后一边嘬着手指,一边偷偷地望着她。姥姥拿出我含在嘴里的手指头放到她的手掌里,用另一只手轻轻地打几下:“乖乖啊,你看看你的脏手!小馋猫!”连那句话都裹着甜蜜。

  姥姥从锅里盛出一碗先给我。我轻轻咬一口汤圆,浓浓的芝麻馅就顺着嘴边流出来,那是我最幸福的时刻——我尝到了世间最香甜的味道,那样细腻,那样美味……

  故乡的味道,是那样令人难忘,是那样令人向往。我渴望再回到故乡,渴望回到那无忧无虑的童年。在那段日子里,有细腻的甜味,悠长的香气,让我久久不能忘怀。

  故乡的味道是那么细腻,那么悠长……

故乡的味道作文10

  “妈,跟你说了多少遍了,别没事就打电话,我在写作业。。。。。。吃的什么 不用带了,先挂了!”挂断在老家的妈妈打来的电话,突然感觉,脖子空荡荡的,不由得感叹——故乡的窗户又会散出怎样的味道......

  嗅觉之旅。没有酒香飘扬,没有鱼肉之腥,有的只是淡淡的菜香,可这香,在我心中却远胜过春日那繁花之香,香的朴素,香的真诚,香的难以忘却。

  香味儿从鼻孔透入,竟不怕阻碍,直冲入脑海,直冲心灵。故乡那嗅觉之美!

  味觉之旅。一碗牛肉丸缓慢落在桌前,使童年的我眉开眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在汤里遨游,坠入口中,没有半点腥味,却有那牛肉淡淡的肉香在口中散开。慢慢咀嚼,肉丸里饱蕴鲜香的汤水在口中回荡,淡淡菜香也斩渐显现——我非常震惊,问外婆肉丸怎样酝酿如此之多的鲜香却没有腥味?外婆只是笑了笑,那皱纹中似乎也饱含色彩,只是如今忘了味儿。故乡那味觉之美!

  “乡”味之旅。不管是心中的鲜香,还是口中的幸福,在一碗饭,一盘菜中都能体现,这就是香味儿。挂断电话后沉思许久,决定出们吃饭,走过一家店,同样的香味儿从里面飘出,先是惊喜,再是失落,因为那香味儿没有乡味,同样的牛肉丸,却腥味四溢。

  在童年时,我以为乡味,就是饱蕴香味的菜,现在仔细去想,却发现是菜中的香味饱含着乡的味道,一时,我的神情有些恍惚,看了看被挂断的电话,不经后悔——一通电话,一语之间都飘扬着乡味儿,可是却被一否断绝。望着天空,发现云朵把太阳遮盖,认真回想,却记忆不起那充满乡味儿的香味,学业的繁忙成为了我与家乡的阻碍物。那是独一无二的乡味,那是独一无二的故乡。故乡那“乡”味之美 !

  突然感觉,心灵空荡荡的,肉丸之鲜美 ,饭菜之鲜美,在这一刻从心灵消失,悔恨不已,却无可奈何,想要打电话,却没有力气去拿起——我却少了故乡的记忆,忘却了故乡的台阶,也就没有故乡的力量去拿起。

  那故乡的味道!那乡味的飘扬!

故乡的味道作文11

  每个人的心中,故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中,故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。

  不知从何时起,这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时,地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。

  迈进老家的门槛,我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅,并大声叫一声奶奶,而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧!但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊!面对她的我寒问暖,我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道:“先吃饭。”

  在餐桌上,气氛逐渐融洽起来,但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜,我便又有些受不了,但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候,鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀!奶奶也趁机在旁说道:“我知道这是你小时候最喜欢吃的,快点吃吧。”是啊!多久没有再尝到奶奶亲手做的了?小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。

  当我张开嘴巴,吞下一块儿喷香的小鳌馍,那一瞬间我仿佛明白了什么,心中翻腾起了感动的波涛。

  小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去,一刻也不肯放过,简直就是奶奶的跟屁虫,还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后,不顾形象地用手直接抓着吃,而奶奶却并不阻止,还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停,那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧!

  纵然我已经长大,将来还会老去,但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。

故乡的味道作文12

  家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道,也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿,也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中,它却是一道菜的味道。

  因为我出生后没过几年就来到了城市,所以我对家乡的记忆少得可怜,只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是,即便如此,我到现在都还记得外婆的腊肉的味道。

  说到腊肉,就不得不提到过年了。我老家过年时,家家户户都要吃腊肉。

  串门时,第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门,那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只",仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时,餐上除了饺子这个重头戏外,最引人入目的便是那一大盘腊肉了,即使隔着一条巷子,都能闻到香味。油汪汪的腊肉,配上绿油油的莴笋,倒上一点点耗油,那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉,再吃一个饺子,就算是素三鲜,吃起来也别有一番风味。

  过年第二天,早餐也少不腊肉,外婆会给我们做一份独特的腊肉拌面,让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾,一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上闻到的都是腊肉味,更增添了一股年味。

  每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉,就算车子不下也要塞进去。妈妈说,过年的这个几天里,每天吃不上暗肉,就觉得不是过年,只有吃到了腊肉才有年味,才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么,我肯定会教不犹豫地说:“外婆做的腊肉。”

  无论脚步多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽因,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了我,而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。

故乡的味道作文13

  每年过年,我和大哥一家、二哥一家都会回姥姥家。

  我的姥姥家坐落在营口水源,每次一到姥姥家,姥姥、姥爷都会热情的把我们带进屋。那时,已经是黑夜,我们这个大家庭会坐到一桌,吃团圆饭,把一年发生的趣事说出来,大家在餐桌上吃着、笑着,吃完饭,我们舒舒服服地躺在烧好的炕上甜蜜地进入梦乡。

  第二天早上醒来,姥姥、姥爷早已不见了踪影,我想,定是给我们准备早餐去了。果然,当我们穿上衣服,洗漱完毕的时候,姥姥、姥爷回来了,手里拿着买来的油条、豆浆。我们热热闹闹地吃完了早饭,我一下子蹦起来,终于可以去找我的小伙伴了!

  走出大门,来到朋友家的院子里,一股臭味飘了出来(院子里养着些小动物),我们一点儿也不嫌弃,因为这是我们小时候的乐园啊。小时候,我们在他们家屋子里做游戏,在院子里打枪战,在街上你追我赶,这些都是我们美好的回忆。

  这时,朋友出来了,说;你怎么来了,我可想死你了,你上次一走,到现在也有好几个月了吧,走,我们买炮去玩一玩,我们两个愉快的奔跑在充满炮烟的大马路上。到了商店,我们整整买了一大袋炮,心想,这下,我们可有的玩了。

  回到姥姥家,我们找出陪伴着我们好几年的小铁盆,把炮放在铁盆底下,这种玩法我们叫做“蹿天盆”。我们还能把炮埋在地下,我们叫“土地雷”。最危险也是最好玩的,就是把炮拿在手上将其点燃,再将它扔出去,我们叫它“丢炸弹”。每当妈妈看到我们在“丢炸弹”时,都会出来说:“不要这么玩,要玩就好好玩,不玩就进屋。”我们这才收手。

  这里有我们最熟悉的味道,那是团圆饭的味道,是炮烟的味道,是童年的味道,是故乡的味道。

故乡的味道作文14

  故乡,轻轻合拢手中的名著,嘴里淡淡地呢喃着

  鲁迅眼中的故乡总是美好的,却似又蒙着淡淡的迷离与眷恋。故乡,对我这个十几岁的少年,仍是一团朦朦胧胧的雾气,仍未成年的我,必然,对故乡的情感是单纯的,不可能似鲁迅的深沉。随着年龄的增长,对故乡,愈来愈多了几分依恋。我记忆中的故乡,呵呵,说似好笑,可它一直根深蒂固地占据着我心目中故乡的味道咸菜黄鱼汤

  干净雅致的盘碟,又大又鲜的黄鱼,细碎点缀的咸菜那腾起的热气,一如记忆中的那样暖

  幼时的我,住在外婆家有一段时间。外公,是乡里小有名气的捕鱼好手。那时候的他,每每出海回来,手里总要拎着几条新鲜透亮的

  海鱼,其中不乏故乡舟山特有的野生黄鱼。外公一手持担,一手牵着我的小手。后面是外公牧鱼的大海,起伏的波浪,透着鱼腥味的海

  风,蓝蓝的天。前面是袅袅升起炊烟的小村落,外公的家。我一双乌黑的大眼睛注视着绿色网袋中的战果,笑眯眯地对里面的大黄鱼

  打了个招呼:咸菜,黄鱼外公明媚的笑容似西际渐沉的璀璨一般,夕阳,余晖静静地跳跃在黄鱼的周身,折射金色的光辉回家

  后,餐桌上便多了一道美味可口的咸菜黄鱼汤

  夜晚,一家人围坐小园桌,望着绿的深沉,黄的耀眼,还冒着热气的咸菜黄鱼汤,我张圆了O型小嘴,夹起筷子,撅撅小嘴,鲜味直透心肺!尝着新鲜细嫩的佳肴,耳听外公牧鱼的骄傲,鼻腔萦绕着咸菜黄鱼的馨香。故乡的味道呢!

  那一年,十二岁的我与父母外出游玩,夜色,三人一起走进了一家海鲜馆,服务员热情地端上了一碗咸菜黄鱼,我的嘴角染上了一个可人的弧度,细细品尝着。可一入口,我皱皱眉,这哪是我家乡的咸菜黄鱼啊!此刻,身处异乡的我,心头蓦地竟涌起了外公那亲切的笑脸,无法言喻的自豪!故乡的味道呢?

  咸菜黄鱼

  记忆中,

  零零星星,

  温馨地流淌着,

  哈!

  故乡的味道呢!

故乡的味道作文15

  重庆是我的家乡。家乡的味道是山间升起的一缕缕炊烟,是竹筒里飘出的一丝丝清新,是老屋院内爽朗的笑声,是田间地头引人的神秘。

  重庆多山,满山遍野的竹林终年翠绿,清凉的晚风在竹林间穿梭,捎来淡淡的竹笋的味道。它不是江南园林中柔弱的秀竹,它挺拔高直,餐风饮露,浑身上下蓬勃着让人欣喜的野性美;它不是橱窗几台上的精致的竹雕,它自然舒展,柔韧矫健,用它做成的竹篓是人们最朴实的伙伴。

  推开吱吱呀呀的木门,嬉笑着和门内的人打招呼。馋嘴的看家狗“胖胖”摇着毛茸茸的尾巴跑过来,这时开饭了。奶奶端来热气腾腾的汤圆,安详的笑容荡漾在轻轻起伏的皱纹上。桌子那边,爸爸大声招呼着大家夹菜,爽朗的笑声洒满小屋。我和表哥无心吃饭,夹起一块肉来逗“胖胖”。胖胖先是拼命摇着尾巴,等了好一会儿,终于不耐烦了,“汪”地一声大叫,吓得我和表哥手一松,肉掉在地上。我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点,差点把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在阳光里弥漫……

  家乡的味道还有些神秘。菜畦间的“苦草”,总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。我认识它,叶子像宝塔一样排列,爸爸告诉我,它是可以止鼻血的,我总想试一试。爸爸说,晚上山间有一种叫做“魑魅”的怪物,瞪着绿莹莹的眼睛。我问晚上去背白薯的奶奶,这是真的吗?奶奶点了点头,嘴角抿得紧紧的,好像白薯就是“魑魅”。那年我五岁,白薯在我的眼中,变得很神秘。

  家乡的味道,是水潭边横行的大河蟹,是与表哥分享的水煮鱼一半,是姑妈亲手制作的辣豆花,是奶奶千里遥寄的熏腊肠;家乡的味道,它如同“雾锁山头山锁雾”的轻柔,家乡的味道,它如同“天连水尾水连天”的神秘……

  哦,家乡的味道。

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