第一次煮面

时间:2021-05-28 19:42:30 第一次 我要投稿

第一次煮面

第一次煮面1

  “自己动手,丰衣足食”。这是先人经典的话语,告诉我们要靠自己的劳动来改善自己的生活。这回,我自己也实践了一次,在妈妈的指点下,自己动手做了一次早餐。

  国庆节放假期间,我早上七点,跟着妈妈学做面线糊。这是我的第一次做饭,我心里十分期待,因为只要我成功通过,就创下了“男人也可以做饭”与“小孩也可以做饭”两项家庭吉尼斯纪录。带着强烈的兴奋感,我走进了厨房。

  我从冰箱里找出姜、蒜、面线、还有我最爱的火腿肠,以及这道面线糊中最重要的排骨汤。我洗完手,拿起菜刀,切开一点点火腿肠的包装,再从缺口撕开。我一只手按住火腿肠,一只手竖着将火腿肠切成片。妈妈见我切火腿肠的样子,提醒我说:“斜着切火腿肠会不会即安全又美观呢?”我停下手中的工作,仔细想了想,觉得很有道理,便改变了方法。“果然还是妈妈的方法好啊!”我感叹道。我顺利切好了火腿肠,又用了一分钟切好了姜,接下来,就是最难的蒜了。蒜上的那层壳是不能吃的,我打算用手拨开,可是好久都没有成功。妈妈看我笨拙的样子,只好从我的手里拿过蒜,用刀面一拍,蒜壳一下子就裂开了。原来还能这样啊!我觉得自己的经验实在是太少了。

  做完了准备工作,我开始做面线糊。我打开了煤气和吸油烟机,又打开了火,烧干了锅内的水(温馨提醒:在锅内有水时千万不要倒油,否则油会溅起烫伤人的哦!)再倒入油,待油烧热时再放入姜和蒜。我用锅铲将蒜和姜压入锅底,好完全让它们的味道散入油中。接下来,我倒入排骨汤,盖上锅盖,以便让排骨汤更快的沸腾。我耐心的等待着,心里对面线糊充满了期待:“这一定会是最最美味的早餐。”

  待大骨汤煮沸腾,我把面线、火腿肠连同对面线糊期待的心情一同放入锅里,再次盖上锅盖,煮了大约五分钟左右,排骨汤的香味完全渗入面线糊里,关火,加入少许盐和酱油,美味的面线糊就出炉啦!

  我将面线糊盛入两个碗里,最后再洒上胡椒粉并搅匀,这样,面线糊就大功告成了。我尝了一口,感觉舌头都被鲜掉了。当然,让我更开心的还是妈妈表扬的一句:“儿子,你真棒!”

第一次煮面2

  人总有许许多多的第一次:第一次得表扬、第一次受,第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是第一次煮方便面。

  那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代,可能会晚一些回家煮饭,要我在家好好待着。于是,我就独自一人在家里津津有味地看着电视。看着看着,就不知不觉地过了两个小时。临近正午时,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被奶奶了,我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,机不可失呀!于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。

  我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备好,我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后,该是放调料的时候了,我小心翼翼地揭开锅盖,“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了!

  调料放完了,我又担心有什么差错,便拿着筷子小心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于“汤”中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“”。

  四分钟过去了,我想应该“”完了吧?我又小心翼翼地揭开锅盖,──哗!马上有一股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞!我马上尝了一口:哇!真是色香味俱全!比奶奶做的还要香呀!不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动,当然比别人“侍候”的更有滋味!

  我一边吃一边情不自禁地想:啊,原来煮面是这样简单,我还以为有多难呢。看来,我今后还是要勇敢地尝试项目才行,比如煮饭呀,炒菜呀,补衣服呀,等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”,我要做个自己动手的全能冠军!

  第一次煮方便面令我终生难忘!

第一次煮面3

  在家里,我是小公主,妈妈、姥爷、姥姥把我当做小宝贝,(什么活也不让做,但)我可不想成为“寄生虫”,我要学会做家务。

  有一个星期天的清晨,我和妈妈在家,妈妈起床了把我叫起来,说:“姑娘,(你不是总想做家务吗?)快帮我做饭吧!”听了这话,我高兴地跳了起来:“太好了!太好了!”然后我就来到了厨房。做什么好呢?打开(橱)柜子一看,还有几盒方便面。太好了!那么就(煮)做方便面吧!

  我把铁锅放在气灶上,往锅里倒了一瓢水,然后打开气灶。蓝色的火苗舔着锅底,不一会儿,锅里吱吱地响着,水开了,咕嘟咕嘟冒着气泡。我把调料包打开,将里面的盐面、葱花(等调料)放入水中,紧接着我将面饼也放入(进去)锅中。我拿起一双筷子,伸到了水中,轻轻地搅拌,面饼散开了,一根根弯曲的面条,像鱼儿一样在水中翻滚着。我又拿来两个鸡蛋打开,将蛋汁放入水中。两只荷包蛋洁白如雪,躺在水中,(就像两朵盛开的荷花。)

  方便面煮好了,我盛在了两个碗里,喊妈妈吃饭。妈妈走过来端起碗,喝了一口汤,夸奖道:“我姑娘煮的面条真好吃!”

  这时,我的心里美滋滋的。第一次煮方便面就受到了妈妈的表扬,我太高兴了。(通榆县第一小学二年一班 吕艾琳)

  评语

  文章开头,概括介绍了家人对“我”的宠爱以及“我”的愿望,点明了文章的中心:“我要学会做家务”。接着讲述了“我”第一次煮方便面的经历。写得很有层次,内容具体。把整个事情的过程生动地完整地展现在读者的面前。描写很形象,如:“蓝色的火苗舔着锅底,不一会儿,锅里吱吱地响着,水开了,咕嘟咕嘟冒着气泡。”还如:“我拿起一双筷子,伸到水中,轻轻地搅拌,面饼散开了,一根根弯曲的面条,像鱼儿一样在水中翻滚着。”

第一次煮面4

  人生要经历许许多多的第一次,比如第一次洗鞋、第一次洗衣服、第一次炒饭……每一次都值得回忆,它们像一步步脚印,印在人生的道路,但最令我印象最深刻的是第一次煮面。

  记得那是小学六年级的一次周末,爸爸有事不在家,妈妈又早早的起床去工作,我一个人在家里做着作业,闹钟“滴滴嗒嗒”地发出声来,只见妈妈还未下班,我又玩了玩电脑,带上耳机听着音乐,沉醉在游戏里。突然,门铃声“滴滴咚咚”地响了起来,妈妈下班回来了,我急忙拔去耳机,跑下楼开去门,看到妈妈下班后那憔悴的脸上布满了皱纹疲惫地走上来坐在沙发上休息,我对妈妈说:‘妈,我肚子饿了,你什么时候去厨房煮饭让妈妈歇一会,妈妈马上去煮。妈妈使出全部力气对我说。我看妈妈那筋疲力尽的样子我想我已经长大了,不应该这样让妈担心,我得自己煮饭给妈妈吃我坚定的说。之后,我转过身对妈妈说:妈,你先休息吧,我自己会煮的。说完,我走向厨房……

  我来到厨房,打开冰箱看了看里面有鸡蛋还有白菜还有一些虾和面,我便决定开始下面。我首先先打开煤气,然后等锅烧开往锅里倒一些油,之后把蛋敲了一下放下去煎,煎好荷包蛋我把荷包蛋夹到盘子,把白菜和虾清洗了两三边,再把洗好的白菜和虾放下去一起炒,在放半勺盐,炒了五分钟以后火红火红的虾看起来好像是煮好了,我在倒入半碗的水然后把锅盖盖上,等了十几二十分钟左右,水呼噜的发出声音,我就迫不及待地赶紧把锅盖打开瞧了瞧然后放入面条,不一会儿面条煮开了。

  我打开锅盖放入一勺的味精,试了一下味道感觉还不错,便从柜子里拿出一个碗,用筷子把面夹到碗里用勺子舀一勺汤,把刚才煎好的荷包蛋放在面上面,拿上去妈妈吃。妈妈吃了一小口,对我说:煮的真不错,第一次煮居然煮这么好。我听了,顿时感到夏日阳光般的温暖……

  第一次煮面给我启示:凡事只要认真做,就一定会做的好。要留心观察身边的小事,从点点滴滴积累经验,争取下一场做得更好。

第一次煮面5

  清早,我醒得很突然,在床铺上翻来覆去,就是无法再睡着。我眼珠子一转,一个好主意就诞生了——偷偷爬起来煮面条给妈妈吃。

  我轻手轻脚地掀开被子,扎起头发,一声不响的穿好鞋子,蹑手蹑脚地走出房门。呀!妈妈翻了个身,差点就发现我。真紧张啊!我小心翼翼的下楼,手扶墙的声音都刻意的弄小心,甚至连呼吸都憋着,细微的声响都不发出。啊!终于下到楼下了。我轻轻关好卫生间的门,把自己锁在里面洗脸刷牙。一切准备就绪,我整整头发,戴上围裙,开始煮面!

  首先,我把锅头洗净,装好水,把面条煮煮,三分钟后,我捞起面条,重新装水。之后,我把面条放进新锅里,嘟嘟嘟嘟看,都冒起了泡。我从冰箱里拿出几个鸡蛋,开始打鸡蛋。怎么办?我可不会打啊,试一试,我在心底鼓励自己。我拿着鸡蛋在锅边敲,没破。我忍下心来,用力按。糟糕!我雪白的衣服染上了黄色!唉呀,鸡蛋没打着,全来自己衣服来了!我咬咬牙,重新打一个。我想着妈妈的样子,学着学着,我成功的打了一个鸡蛋!太高兴了!自信心重新树立起。鸡蛋打完了。我搅搅,加上盐、酱油等等配料,煮好喽!最后,我夹面进碗里,撒上点葱花,倒上汤,大功告成!

  咦?妈妈起床了!我故意锁上厨房门,等待着妈妈。频频呢?去哪了?是妈妈的声音,我没做声,希望给妈妈一个惊喜。妈妈迟疑片刻,推开厨房门,啊,被她发现了。这是什么?你做的面吗?妈妈一脸疑惑。我按捺不住兴奋的心情,高兴的点点头。哇,我女儿做的营养肯定丰富!妈妈也很高兴,脸上充满喜悦。我来尝尝。妈妈吃了一口面,啧啧赞叹,又吧唧着嘴尝味道。我也来尝尝。我迫不及待的嚼着面。咯吱咯吱啊,蛋壳!我把蛋壳都放进去了!糟糕,我也没放油!我的脸都扭曲在一起,生怕被妈妈发现。不用怕,这是你第一次煮面,已经很好吃了,要知道,我第一次煮面条时,盐都没放!妈妈慈祥的看着我,目光温暖。

  这是一年前的事了,回想起来,那种紧张、兴奋、难过,重拾信心的心情令我难忘。多好玩啊!现在我煮面都赶得上妈妈了,可那第一次煮面条的味道,仍然在我嘴里,回味无穷

第一次煮面6

  在我的成长中有着各种各样的经历,难免有些会是伤心的,但我们成长的过程中不仅需要磨练,还需要有足够的耐心去做这件事情,在成长的经历中,我有许多的第一次,而最令我感到欣慰自己在成长中的是——第一次自己煮面条。

  在一个双休日的下午,我的家人们都出去办事了,只留下我一个人在家里看家,到了晚餐那时他们都还没有回家来,我的肚子饿得“咕噜咕噜”直叫唤,于是我们想出了一个新奇的想法:不如自己来煮面条吃吧!这个想法一从我脑袋里冒出来就停不下来了,“心动不如行动”我说服自己,马上开始行动。

  第一步,我先想想外婆以前是怎么煮面条的呢哦?准备一些面条,准备一些干净水、调味的等等之类。我学着外婆的样子把锅先放到洗碗台上去洗刷洗刷,洗了两遍,然后把锅放到灶上。接着我把燃气灶开火。在锅里倒进一小勺子的菜籽油,目的是给油加热。我就站在旁边等的那一会儿。突然一滴油飞溅到我脸上了,“啊!”烫的我只能用手捂住我的脸。硬着头皮想着保护一下我这个脸面,别毁容了。还好只是一丁点儿还好只是一点点,并无大碍。这个情况我这才意识到自己忘了关键一步。应该把锅里的水擦干净,不然菜油飞贱了出来。那可就麻烦大了,我想起外婆以前也这样教过我。于是我小心翼翼的靠近锅。我马上做了一个小动作,把火关小一点。

  拿上锅饼,快速的把有水倒进水池里,再把锅子又重新洗了两遍。这次我用毛巾小心的擦干果子才放到火上,终于有没有溅出来在遨游的过程中,我切了几根小葱和几个辣椒在冲了一壶水,倒进油锅里又煎了几分钟才把面条放进水中,等待着面条变软就撒进辣椒和小葱用锅铲快速的翻炒中途加了两勺盐,看起来非常的美味,我用筷子来夹了一口床变软了,味道真好!

  吃着自己做的面条,我开心的要哭了,这真是一次愉快的煮面经历,这个过程不仅给我的成长还让我体验了做饭的辛苦,从那以后我也明白了一个道理,凡事要坚持坚持才能胜利的真正含义。

第一次煮面7

  我第一次煮面,是在我5岁的一年夏天的时候,到现在还是历历在目呢。

  当时,我迷迷糊糊的起床,发现爸爸妈妈都出去做工了,空落落的房子里只剩我一人。桌子上没有提前煮好的饭菜,所以,我决定煮碗面犒劳犒劳我自己。

  由于是第一次,我不由得手忙脚乱。之前我也经常看妈妈煮面的。

  我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一个硬邦邦的肉块,当然还有一包面。我把这些食材发到厨房。好,准备就绪。

  我开始学着妈妈的样子打开煤气罐,加入半锅水。但总是离煤气罐远远的,生怕煤气罐吃了自己。我突然发现葱和肉没洗。于是,我赶紧跑出去洗葱和肉,就用力的搓啊搓。谁知我用笨拙的手洗完回来的时候,热水已经沸腾了,我急得直剁脚。情急之下我干脆关掉了煤气罐,开始切我的葱和肉。

  我卖力的切,每切一次都似乎要使出全身的力量,我的脸都憋红了,更何况我还要踮起脚尖来切……切好了的肉和葱死气沉沉的躺在切板上,看着可怜兮兮的样子。尽管切的横七竖八,但我很喜欢。

  我又重新打开煤气罐。热水重新又沸腾起来了,我控制住内心的恐惧,抓住一把面就往里扔。直到锅里有了很多很多面,我才肯停手。

  我开始放肉。简单粗暴的我直接把肉从切菜板那边扔过去,水溅到1米多,我还觉得不爽,顺便把葱也扔了下去。管他呢!不一会儿,水发出“滋滋滋”的声音。于是我照着之前妈妈的样子把鸡蛋放下去,用勺子搅动。蛋黄散了。我开始不急不缓地放下一坨盐,接着放下一大勺酱油,然后搅拌,搅拌。

  直到我觉得面差不多了,可以了,我才缓缓地、小心翼翼地把面盛上来。

  看着这惨不忍睹的面条——蛋清漂在边缘,肉还似乎对另一块肉依依不舍,依然藕断丝连,葱已经烂熟,好像一碰就碎,被酱油熏得发黑的面条……奄奄一息的面条啊!

  我忍心吃了一口,差点没咸死我。我默默地在心里想:明明是按照妈妈的方式煮的啊,怎么会变成这样。可能妈妈回来又要骂我了。唉,可怜的我!

第一次煮面8

  在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘……

  记得有一次,爸爸妈妈都不在家,我忽然闪出了一个念头:自己尝试煮面条。

  于是,我学着妈妈那样,打了一瓢水,放在被火苗舔着的锅里。然后,我拿出一个大碗,准备往里面放佐料,一打开橱柜,哇,佐料真多,不过,该放哪些呢?我犯了难,在脑海竭力捕捉妈妈煮面条的片段。终于,那一片段从我的脑海一一浮现。于是,我模仿着妈妈的样子,将佐料一点点地撒,一点点地倒。接着,我从菜篓中取出几片白菜叶,洗净后放在案板上,它们静静地躺着等我来“宰割”。我先拿起菜刀,眼睛一闭,做了一个深呼吸,然后,战战兢兢的一下一下切起来,唉,这白菜真可怜,在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸,又小心翼翼地切葱,左一下,右一下,不料,小心过度,我的手指差点就成了“刀下败将”,啊,真险!这时,水“咕噜咕噜”地向我“打报告”:“烧开了!我沸腾了!”我立刻抓起一把面条,手忙脚乱地撒了进去,唉,总算松了一口气。不一会儿,面条在沸水中打起滚来,我估计煮好了,慌乱地盛了起来,一闻,真香啊!我迫不及待的将面条消灭干净,望着碗底,幸福的感觉就要溢出来了。

  人们都说,世上只有妈妈好,我的妈妈也不例外。不过,妈妈对我的爱却与众不同,她一有空就教我学做家务。这天,妈妈回来时,我正想出去玩,妈妈看见了对我说:“今天教你煮面条“。

  平时妈妈煮的面条特别香,每次我和爸爸都抢着吃,妈妈看见了总是笑咪咪的。今天让我试,我一定要好好地学一手。

  妈妈耐心地讲起煮面条的要点,妈妈说:“煮面条时首先要把水烧开,再下面条,然后把锅盖盖上;第二要注意水开后,要揭开锅盖,不然,水就会溢出来。一般情况下,面条放进去,水开后,三至五分钟就好了。“我听了妈妈的话,已经胸有成竹了,于是,我认真地用杯子一杯一杯地往锅里倒水,然后将锅放在炉子上。随后我仔细地注视着锅里,水开后,我将面条放进去,等待着。一分钟,二分钟······我成功了,我高兴得大喊起来。爸爸妈妈吃着我煮的面条,连声称赞:“煮的好!煮的好!”

  我心里甜滋滋的,明天我还要学做别的家务。

第一次煮面9

  今天是母亲节,我冥思苦想:从我出生到现在,妈妈为了我操了多少心,在这个特别的日子里应该送给妈妈什么礼物呢?最后,我和爸爸商量,定为——为妈妈煮一次面。

  首先我们先往锅里掺水,本来我准备倒冷水的,爸爸却把旁边的开水倒进去,我丈二和尚摸不着头脑,皱着眉头看着爸爸。爸爸看出我的心思,轻言细语地说:用开水的话会更快一些。我点了点头。

  过了一会儿,水开了。我急忙抽出一把细长的面放进锅里,那些面条在水里跳着舞。快用筷子搅拌!我手忙脚乱地搅拌,爸爸就在我身边把葱、蒜切碎并和其他的佐料一起放进锅里。几分钟后爸爸将面条夹起来,一股香味扑鼻而来。

  妈妈起床后,我让她坐在座位上,她说:什么东西真香啊?我回答:是一碗面条。妈妈尝过后高兴地说:嗯,真好吃,我的女儿长大了,呵呵!

第一次煮面10

  人总有许许多多的第一次:第一次得表扬、第一次受批评,第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。我印象最深刻的还是第一次煮方便面。

  那一天早晨,奶奶和姑妈要一同去看望姑姑和小表弟。她们临去前交代,可能会晚一些回家煮饭,要我在家好好待着。于是,我就独自一人在家里津津有味地看着电视,不知不觉地就过了两个小时。临 近正午,我的肚子唱起了“空城计”。这时我想:既然奶奶和姑妈不在家,那我就来大显身手一番吧。过去我都是“饭来张口”,总是奶奶煮好了一日三餐“请”我。我有好几次想亲力亲为一下,都被 奶奶拒绝了,我只能站在一旁偷师。这下可是“踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫”,机不可失呀!

  于是我二话不说,冲到食柜前拿了一包方便面,立刻开始构思我的第一次。我一边回忆奶奶的做法,一边做前期准备。待一切材料备好,我的煮面工作就开始了。生火一分钟之后,该是放调料的时候了 ,我小心翼翼地揭开锅盖,“别出心裁”地往锅里放胡椒粉、五香粉、鸡精、麻油……我一边放料一边沾沾自喜:马上就要尝到凌小姐的美味佳肴了!调料放完了,我又担心有什么差错,便拿着筷子小 心地在锅里搅拌了几下,把面和各种调料搅匀于“汤”中,再小心翼翼地嗅了一下:唔,好香!自我感觉良好之后,我把锅盖盖回锅上,耐心地等待着面“煎熬”。四分钟过去了,我想应该“煎熬”完 了吧?我又小心翼翼地揭开锅盖,──哗!马上有一股香味扑鼻而来!“第一次完美成功!”我乐不可支,心里美滋滋的,真想跳个舞!我马上尝了一口:哇!真是色香味俱全!比奶奶做的还要香呀! 不是说自己摘的瓜甜吗?自己的劳动成果,当然比别人“侍候”的更有滋味!我一边吃一边情不自禁地想:啊,原来煮面是这样简单,我还以为有多难呢。看来,我今后还是要勇敢地尝试其他项目才行 ,比如煮饭呀,炒菜呀,补衣服呀,等等等等。我可不想成为一个被家人“圈养”起来的“猪人”,我要做个自己动手的全能冠军!第一次煮方便面令我终生难忘!

第一次煮面11

  人的一生中有无数的“第一次”,这第一次煮方便面,真是令我记忆犹新。这是我走向“美食之路”的第一步。

  那天,爸妈都不在家,百无聊赖的七岁小孩——我,在家闲的难受。时针指向十点半,早餐的能量已消耗完毕,当时家里并没有什么零食,“饿中生智”,我把目光投向了一袋方便面,打算以开水泡之,后食之。

  很可惜家里没开水,我本打算烧一壶水,可转念一想,既然如此,我何不尝试着自己煮方便面?主意已定,我行动起来。

  首先,要解决食材问题——方便面,有了。其次是器具。我为用水壶煮还是煮锅煮思考了很长时间,终于得出:水壶烧开水,煮锅煮饭,方便面是饭食,当然要用煮锅。

  解决了上面两个现在看来愚蠢的问题后,我正式开始。锅内先烧水,我小心翼翼地打开煤气总开关,又拧开炉灶开关,看着青蓝色的火焰冒出来,我才松了一口气。

  边等烧水,我边想,这个面饼是现在放进去,还是水开了之后呢?凭借一点常识,我做出了推理:这是自来水,里面有细菌,不可饮用;方便面若放进去,就会沾染细菌。所以,在水沸腾之后才能放进去。真是万幸,事实证明我的推测完全正确。

  待水烧开,我将方便面放进去,很快便熟了,看着面条黄亮亮的,我大喜过望,关掉煤气,顶着热气,将方便面捞进碗里。热气温度极高,我的手几乎握不住筷子。饱食一顿后,我为了掩盖这番“行径”,将“作案痕迹”打扫干净,一点儿不留。

  孰料,经验丰富的妈妈回家后还是发现了端倪:煤气总开关还开着!无奈,我全盘托出,谁叫我留下了蛛丝马迹!妈妈听后,笑着说:“吃方便面倒没什么。只是煤气总开关还开着,实在太危险了。以后一定要注意,煤气安全很重要。”

  哎,这就是我的第一次煮方便面,差点酿成一起煤气安全事故。真是“细节决定生死”啊!从那以后,我越发注意细节,偶尔粗心大意,我脑中便会浮现那个开着的煤气开关。

第一次煮面12

  昨天,我在朋友家里学会了怎么做番茄鸡蛋面!

  因为我很爱我的爸爸妈妈,所以为了表达我的爱,今天晚上,我要露一手,我要亲自下厨给爸爸妈妈煮面条,做我刚学会的番茄鸡蛋面!

  我来到厨房,把手洗干净后,先拿来一个碗和一枚鸡蛋,把鸡蛋在碗边上轻轻的敲一下,蛋壳就裂开了一条缝;沿着蛋壳裂开的缝在碗上面轻轻的一拨,蛋黄和蛋清瞬间就掉进了碗里!这时,圆圆的蛋黄静静地附在蛋清里,就像早晨刚刚初升的太阳,黄白分明,很是好看!但是,这样黄白分明的鸡蛋不能直接放在锅里炒,要想做出的面好吃,必须用筷子把碗里的蛋黄和蛋清完全搅拌均匀才行。把鸡蛋搅拌好后,我又把洗好的一个番茄放在案板上切成小块,在锅里放上油,打开火,等油冒气了,把准备好的鸡蛋倒入锅里,翻几番等鸡蛋完全变成小块小块的形状后,就把切好的番茄放进去,放点盐,再用锅铲翻炒几下,番茄鸡蛋就炒好了!

  下一步就是煮面条了!我忍住激动的'心情,告诫自己不能乱,按照学会的步骤一步一步的做好,争取做出最好吃的番茄鸡蛋面来!我小心地在锅里加入适量提前烧好的开水,等水再次煮沸开后,我就把准备好的面条放进去煮;煮了一会儿,我用筷子抄了几下面条,看到面条能够很光滑地从筷子上滑进锅里,我就知道面马上就要煮好了,我麻利的在面上撒上一些葱花,关火!番茄鸡蛋面煮好了!我要开始捞面了!我先把鸡蛋和番茄舀出来,平均分在两个碗里,再把汤舀出来,把面捞出来小心地在碗里放好,给爸爸妈妈端到餐桌上。

  爸爸妈妈先是慢慢地吃了一小口,认真地品尝滋味,然后又猛地吃了一大口,然后不约而同地双双举起了大拇指,太棒了,你煮的面真好吃!听了这句话,看到爸爸妈妈品尝着我的作品,我心里乐开了花!!!

第一次煮面13

  锅里一片混乱:沸腾的水浪推搡着白色的鸡蛋沫沫不停地在锅内窜动着,眼看就要扑出锅沿儿了!在这千钧一发之际,我却乱了方寸,不知该如何是好。这一刻,我真的希望时间马上停止……

  假期里,很多孩子都能够“享受”到独自在家的“幸福”,因为没有学校里的“繁文缛节”,没有家长的絮絮叨叨,也不用起早贪黑地写如山的作业,自己可以完全掌控白天的时间,简直太爽了!我一直盼望着能有一个这样的假期。今年寒假,我的愿望终于实现了。

  可是为了给我准备可口的饭菜,妈妈不得不起得很早,几天工夫就熬出了黑眼圈。我很心疼,所以决定自己做午饭。那就先从煮方便面开始吧!

  第一次当“主厨”,我既兴奋,又忐忑。不过凡事开头难,我告诉自己:“我能行!”

  摁下燃气灶开关,打火石“嗒嗒嗒”地迸出火花,蓝色的火苗幽幽燃起,很是漂亮,可是一松手,火却熄灭了。唉……再试一次,又失败了!大约尝试了“N”次,我总算成功了。倒一碗水入锅,眼睛一眨不眨地盯着锅底,渴望着传说中的水泡泡出现,可映入眼帘的始终是波澜不起的平静水面。我有些不耐烦了,打开冰箱取出一个鸡蛋。这时只见几个小泡泡偷偷地浮出水面,我赶紧将手里的鸡蛋磕向锅沿儿。不好!用力过猛,还没等我来得及掰开碎缝儿,蛋清和蛋黄就从指间“顺流而下”,掉进了锅里。瞬间一锅清水化为乌有,只剩下一片混沌。拿起汤勺搅拌了几下,可不得了,结果就出现了开头时的那一幕。

  我急中生智,迅速将沫沫盛出来,再调弱火,待一切尽在掌控后,我又打了个鸡蛋,这次是碎蛋壳跟着进了锅,害得我费了九牛二虎之力才捞出来。接着是方便面和调料上场,结果又是一片混乱,等我终于将大功告成的“美味”送进嘴里时,虽然口感有些硬硬的,可心里却是美美的。

  第一次煮方便面让我懂得了一个道理:看似简单的一件小事,在完成的过程中却要越过一道道沟,跨过一道道坎,世间根本没有易如反掌的事情。所以,当我们遇到事情,不但要用眼睛去看,用耳朵去听,用心去想,更要亲手去做,只有实践才能出真知!

第一次煮面14

  “妈妈,我肚子饿了。”我说到。静悄悄的,没有人回答。“爸爸!”我为了证明家里没有人有问了一句。家里果然没有人,我慢慢地走去厨房,只见餐桌上摆着一张纸条,纸条上写到:女儿,醒了自己去煮面条吃。妈妈知道你不会煮,所以妈妈把做法写在纸上放在碗柜上,这是对你一次很有益的锻炼哦。爸爸妈妈出门了,大概下午才回来。看了纸条的我犯傻了,天啊,煮面条?我先找了找做法的纸。唉,能怎么办?做呗。

  我按图索骥,小心翼翼地做起面条来。我先把纸放在一边,看一下做一下。我按照纸上写的,在锅里倒一点开水。咦,在锅里倒多少开水呢?纸上没写,我心里有点埋怨妈妈没有写清楚,我一下子乱了手脚。唉,没办法,随便倒呗。没有思考的我倒了锅的二分之一的水。在烧水的时候,我以最快的速度把自己想吃的菜放在碗底以及一些油。之后,水慢慢地冒水泡。‘等水冒水泡时,便可以下面了。’我按照妈妈的话开始放面,我拿起一把面条就往锅里放,便拿着筷子使劲地搅。觉得没意思,就坐在椅子上等面条熟。十几秒过去了,锅里渐渐咕咕地响,泡泡愈来愈多,快要满出锅了,我不管三七二十一,不管熟没熟,就把火关了,以为面条熟了,就盛面。抱着肚子饿的心理很快就成好了。放了一点盐巴和酱油以及一些香料。终于做好了。

  我迫不及待地吃了一口,哇!好烫呀!真是心急吃不了热豆腐。我吹冷后吃,哇!好难吃啊!和妈妈做的差距太大了。我只能呆呆地看着这难吃的面条-----太咸了,酱油太多,面不熟,面粘成一团。唉,面是吃不成了,只能饿着肚子了。咦!家里还有一包方便面,随便解决了肚子的要求。

  这第一次煮面条呀,是少了认真,多思考,耐心的香料,使这碗面条少了一种美味。

  经过这一次煮面条,为我下一次煮面条铺好道了,我相信这次不好吃,下一次我一定会吸取教训,做得好吃。妈妈说得没错,煮面条的确是一次有益的锻炼,让我学到了许多许多,你学到了吗?

第一次煮面15

  看到这个作文题目,大家一定很不以为然:煮方便面有什么稀奇的?多简单!那可不一定。万事开头难,会煮和煮好是两码事儿。我第一次煮方便面,还闹出了很多笑话呢!

  那是今年暑假,我整天窝在家里看电视,既不做作业,也不帮忙做家务,妈妈三番两次地提醒我,我都当作耳边风。那天中午,妈妈做完午饭,叫了我三次,我还是一动不动地盯着电视屏幕。这下,妈妈再也按捺不住,大发雷霆:“今天中午你的午饭自己解决!”说完,妈妈就自顾自地吃起了饭。看来妈妈这次是动真格的了。可是,我什么也不会煮,怎么办呢?对了,我看过妈妈煮方便面,只能先煮一包来充充饥了。

  我翻箱倒柜,终于找出了妈妈新买的方便面。怎么做呢?唉,都怪我平时饭来张口,从来没有仔细观察过妈妈怎么做饭,只能硬着头皮瞎折腾了。我傻乎乎地端来一锅水,把方便面泡在水里,用手搅了又搅,然后把锅放到电磁炉上,插上电源,开煮了!过了一会儿,方便面开始在锅里痛苦地翻来滚去。我不管它,去准备下汤的材料了。我从冰箱里拿出一些肉丸子,笨拙地把它们切成碎块儿,再一股脑儿扔进锅里,还自作聪明地放进了两节玉米,最后盖上锅盖。

  大约等了十来分钟,我估摸着应该差不多了,就迫不及待地掀开锅盖,看着自己的“杰作”,我得意地笑了。我盛了满满一碗,来到饭桌前,夹了一口放进嘴里。天哪!这味道简直让人无法忍受:面条烂成一团,入口即化;面汤又淡又腻。算了,还是啃个玉米吧!这不啃不知道,一啃吓一跳。这哪是玉米呀,明明就是个硬邦邦的窝窝头!看着妈妈那似笑非笑的样子,闻着桌上饭菜飘出来的香味,我咬咬牙,暗暗地想:“不能让妈妈看笑话,毕竟是自己煮的,再难吃也要塞进去!”就这样,我装作很好吃的样子,津津有味地吃了两碗。吃完以后,我的肚子咕噜咕噜地叫了一个下午,后来吃了三个肚痛丸,上了两次卫生间才好利索。

  这就是我第一次煮方便面的故事。怎么样,够传奇的吧?看来,这“方便面”煮起来一点儿也不方便呀!这狼狈不堪的“第一次”,也让我体会到了妈妈的辛苦。从那次以后,只要妈妈一喊吃饭,我就跑得比兔子还快!

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