第一次做菜作文

时间:2021-07-05 09:10:14 第一次 我要投稿

第一次做菜作文精选15篇

  在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编精心整理的第一次做菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做菜作文精选15篇

第一次做菜作文1

  今天,我要完成一项非常特殊的作业——炒蛋。“自己动手,丰衣足食”,我高兴极了,同时还可以让爸爸当“白老鼠”,他最爱吃炒蛋。

  说干就干,我大显身手的时刻到啦!我首先从冰箱里取出两个鸡蛋,把鸡蛋在碗边上一磕,金黄的蛋黄和晶莹剔透的蛋清互相拥抱着一起乖乖地溜进碗中。完蛋了,因为用力太大把蛋壳也弄进了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹着,任凭我怎么用筷子夹也无济于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋壳给“请”了出来。“小插曲”过后,我往里面加入一小勺盐,滴上几滴料酒,这样可以去除蛋腥提升味道。我再从冰箱里拿出一小把葱,把葱洗干净,由于第一次用刀切菜,所以把葱切得长长短短,嘿嘿,“新手上路,请多关照”!我将葱花放入鸡蛋碗中,开始搅拌,用筷子不停打圈,直到蛋黄和蛋清融为一体,瞧那金黄色的蛋液,上面还冒着一个个小泡呢,好像在调皮的吹泡泡,“我一会把你做成炒蛋,一口吃了你,看你还神不神气!”

  准备工作已完成,接下来,我打开了燃气灶,往锅里倒入油,只听“嚓嚓嚓”,油像长了腿一样乱跑乱跳,我一下就手忙脚乱了,急忙把鸡蛋液倒进锅中,油跳得更厉害了,“刺啦、刺啦”的,几个油点蹦到了我身上,哎呀!那叫一个疼。妈妈在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油锅,用铲子不断翻炒。“哎呀,老妈,你早点说呀,我就不用受‘油溅之苦’啦!”我一边说一边不断翻炒,鸡蛋液渐渐成形,散发出香味。我“啪”的一下把火关上,装盘。

  大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他尝了一口,竖起大拇指说:“味道好极了!”看着爸爸享受的样子,我笑了。

第一次做菜作文2

  “拜拜!”妈妈说着把门关上走了。“这是我最倒霉的一天了。”我念叨着坐在了沙发上。

  爸爸上白班,妈妈出差,家里又只有我一个人了。我打开放零食的柜子,什么都没有了。看着空空的柜子,我的心里有了一种欲望:我可以自己做饭!平时看爸爸妈妈做饭好像挺好玩的,不如今天就我自己来做饭!

  我从冰箱里拿出肉,又拿出豆子,开始做个豆子炒肉。

  回想着妈妈做菜的顺序,我依葫芦画瓢,把冰冻的肉泡到冷水里,又把豆子的壳剥掉,一颗颗青黄色的豆子又大又圆,十分好看。不过,我可没有太多时间注意这个,已经一点多了,肚子都快饿成饼干那样的薄了,我得赶紧做出来饭菜来。豆子在水中飘上飘下,我不时地用手去抓一抓、搅一搅。

  接下来切肉,肉抓在手里滑来滑去的,刚开始我不敢用太大的力,切下来的肉乱七八糟的,有的大、有的小、有的厚、有的薄,总切不准。我索性“快刀斩乱麻”,几刀连砍,肉反而还有些像正方形了,很整齐。

  最重要的一个环节到了,要下锅炒了,这也是最难的一步。我心里出现了上万个“怎么办”——烫了手怎么办?放多了油怎么办?锅烧坏了怎么办……其实这些“怎么办”出现的机率非常小,一口锅那么厚,不可能一下就烧穿了。

  把油放下去立马把肉、豆子也放了下去,同时也把调味料全都一把放下去……豆子有点糊了,肉却才熟。

  最后,我就靠着一点肉吃完了饭。

  这次的菜做得不好未必是坏事,“吃一切长一智”嘛。

第一次做菜作文3

  今天,我放学回家,早已饿得饥肠辘辘。想吃点东西,可是冰箱里空空如也。现在,该到我大显身手的时候了!

  我想起妈妈曾教过我西红柿炒鸡蛋,所以,我要给自己做这道菜。可是又没有食材。终于能买菜了,我从没买过菜,这次我终于可以尝试一下了。我从我的“小金库”里拿点钱,然后就出发了。

  我走到了水泄不通的菜市场。费了九牛二虎之力才挤到了一个菜摊跟前,我学着妈妈买菜时的样子,耻高气扬地说:“老板,这个多少?这个多少?”正当我说得起劲的时候,一个巨大的声音传了过来。“你到底买不买?”吓了我一大跳!我立马掏出钱买了十几个鸡蛋,两斤西红柿,赶紧挤出去了。

  到了家以后,我腰酸背痛,想不到这么点菜,竟然有这么重!休息了一会后,就开始做菜了。

  我先把西红柿切成块,鸡蛋敲碎搅匀,然后把油倒入锅里,等油热了以后,再倒入西红柿和鸡蛋。

  当我在翻炒的时候,不觉地看了一下表,我最爱看的节目已经开播了!我不顾及眼前的一切,三步两步跑到客厅,开开电视,看了起来。

  正当我看得入迷的时候,传来一股焦味,我才想起我的菜。我赶紧跑到厨房,看了一下我的菜,西红柿只剩皮了,鸡蛋全是黑的。我尝了一下鸡蛋,苦味都能赛过可可豆了!

  我又重做了一遍,这次我一直坚守“岗位”。

  菜终于做好了,我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃。此时,香味已经飘满了整个厨房……

第一次做菜作文4

  我每次看到妈妈烧菜时都觉得很有趣,总想着试一试。今天,我跟妈妈说:“妈妈,我想学学怎么烧菜,您能教教我不?"想不到妈妈竟然答应了。“烧什么菜?”我绞尽脑汁地想我平时爱吃的菜:鸡翅?鸡腿?……不不不,家里哪有这些东西啊,要不,来个酱爆茄子吧。我告诉了妈妈,妈妈答应了:“行行行,你想吃什么,妈妈教你做。”

  快吃饭时,妈妈叫我:“宝贝,你不是想烧菜吗?来,都给你准备好了。”正在写作业的我,扔下手中的笔,冲向厨房。“手先洗了再说。“我仔仔细细细地把手洗了一遍。材料都准备好了,火也打开了。我十分紧张。”先倒油。”妈妈在一旁说。我慢慢地拿起旁边的油,小心翼翼地倒了下去怕油会飞溅出来。“没关系的,放心倒吧。”“哦……”我一下子倒了好多油觉得够了,“这样够了没?”妈妈说:“太少了,继续倒。”我又接着倒。“好好好,够了够了,太多了。接下来把茄子倒进去。”妈妈递给我装着茄子的盘子,我把手抬得老高老高,人也站得老远。妈妈见了笑着说:“手抬这么高干吗?又不会烫着你。”我索性把所有茄子都倒了进去,只听“哗——”地一声,锅里立刻冒出白色的烟。我用锅勺翻炒着,妈妈在一旁教我。炒起来可真不容易,一会儿这边的茄子快焦了,一会儿那边的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了两勺酱,赶紧炒起来大蒜也顺便放下去了。最后放葱,把火关了,炒一会儿就能吃了。

  我端着自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等着我烧的茄子似的,茄子一放到桌上便被夹走了许多。大家都说好吃。我开心极了,也吃起自己烧的茄子。

第一次做菜作文5

  今天,妈妈一大早就有事出去了,爸爸也去上班了,剩我一个人在家。我在卧室里看电视,看着看着就已经到中午了,肚子突然发出一阵很大的咕噜声传入了我的耳朵里,好像在跟我说“我都饿了,快点给我做菜!”我心想:我不会做菜呀,再忍一忍吧,爸爸妈妈马上就回来了。于是我就又看起了电视,看了十分钟后,就饿的不行了,肚子都陷下去了,于是我就想尝试一下做菜,我问了问肚子:“肚子肚子,你想吃什么菜呀?”肚子回答我说“我想吃酸辣土豆丝!”“好的,我这就给你做,我看了看家里正好有土豆。”我拿起了刀把土豆削皮,削完皮,就切丝,我切的丝怎么切的像薯条一样呀?虽然我切的不如妈妈切的好,但我也小心翼翼的把它切完了,记得妈妈说过,土豆切完丝之后要洗一下,洗一下的话炒出来的土豆丝是脆的,不洗的话是面的,于是我把土豆丝在水里洗了一下,然后我在锅里倒了少许油,等油稍微热一点,我把土豆丝小心翼翼的倒入锅中,这时锅里发出了吓人的声音,我吓得跑的好远,等声音不是那么响了,我走近锅,放少许盐,开始翻炒,翻炒三四分钟后,美味的酸辣土豆丝就出锅了!我激动不已,尝了一口,啊!怎么这么咸呀!看来我的厨艺还得向妈妈学习呀!

  不一会儿,妈妈回来了,看见我炒的土豆丝,还表扬了我!

  其实做菜也没有那么难,只要用心去做都会成功的!

第一次做菜作文6

  周六上午,我在妈妈的帮助下,做出了番茄炒蛋这道菜!

  首先,我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料,接着,将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌,然后,将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用,把这些准备工作完成后,就轮到我大显身手了!

  首先,我在妈妈的帮助下,将少许油放入油锅中,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中,等鸡蛋液凝结后,进行翻炒,将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中,至此,番茄炒蛋的第一道工序就完成了,看着这些金黄金黄的鸡蛋,我不禁有一种满意的成就感。接着,我便开展炒番茄,把切好的番茄放入油锅中,哎呀!大事儿不好了!(下面的事情完成出乎我的意料之外)我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中,结果只听见刺啦一声,然后噼里啪啦几声巨响,许多小油点儿从锅里面跳了出来,我顿时慌了手脚,还好妈妈及时指导说:“元元,赶紧先把火关小了!”果然,将火调小后,没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手,左看右看,仔细观察了一番,确定我没有被热油溅到,才放心了。最后,我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒,放入少许盐,色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了!

  看出我亲手做出的'番茄炒鸡蛋,我百感交集,原来,做菜也有学问啊,同时,通过这一次的做菜体验,我还明白了,不管做什么事情都不能够急于求成,要耐心对待。

第一次做菜作文7

  人生有许多第一次,如,第一次学会叫爸爸妈妈、第一次学会走路、第一次学会自己穿衣服,但最让我难忘的是第一次做菜。

  嘀嘀………闹钟响了六下,爸爸和妈妈还没回来,我的肚子早就饿得咕咕叫了,哎!这可怎么办呀?对了,妈妈不是说我小,不让我干活吗?今天我就来露一手,看她还说不说我了。

  虽然立下了“雄心壮志”但毕竟这是头一次做菜呀!我连做什么都不知道,正在为难时,我猛得一回头,看见篮子里有几个又紫又亮的茄子,我不禁叫出声来:“烧茄子”,说干就干,我首先将茄子切成小块,然后刷锅,再倒上油,并打开煤气总开关,等待油烧热后,将“茄子兄弟们”放入锅中用铲子翻炒,可是不知道怎么回事,这群“茄子兄弟们”却一点也不听话,好像在故意跟我做对似的,我想往左翻,它却往右“溜”,我想往右翻,它却朝左“跑”,还有几块调皮的小茄子居然被我弄成这副模样。

  最后,我舀起半勺盐放入锅里,用铲子翻了翻,关了火把茄子盛入盘中,并端上桌子,看着那油汪汪的茄子,我心里像喝了几勺蜜一样,甜极了。

  这时妈妈回来了,看见桌子上还带着焦味的茄子,吃惊地张开了嘴,然后又微笑地对我说:“阳阳长大了”,我调皮地看着妈妈,神秘地笑了。

  这就是我第一次做的菜—烧焦的茄子。

第一次做菜作文8

  每个人都有很多第一次,比如说第一次走路,第一次说话,第一次上学我也有过许多第一次,今天我又第一次学做菜了。

  我先学着妈妈系好围裙戴上袖套,然后跟着妈妈进了厨房。妈妈和蔼的说:先把锅洗干净再一步步来。我拿起锅铲,把锅放进水池里,打开水龙头,用锅铲在水流上拍了几下,水花四溅,我乐滋滋的想:干活也很有趣嘛。妈妈说:接下来你要削两根胡萝卜,然后洗干净,注意洗完沥干水。我拿起妈妈的削皮神器三下五除二就帮胡萝卜脱了衣服,打开水龙头哗啦哗啦胡萝卜被我洗得干干净净摆在砧板上。然后,我学着妈妈的样子准备切丝,可那菜刀好像跟我不熟似的,不想把它宝贵而又锋利的身子借给我用。我艰难的切下去,胡萝卜身子一扭跑开了,我气急败坏的狠狠地把它摁住,心想,今天我一定要征服你。在妈妈的指导下,我矫正了拿刀的姿势,终于把胡萝卜切完(不过切丝的切成了条)。一切准备就绪,开火热锅放油,这时锅里升起一缕白烟,我小心翼翼的把胡萝卜往油锅里一倒,马上倒退了两步,只听见锅里嗞啦嗞啦响作一团。是菜和油在吵架吗?我瞄着眼挥起锅铲结束了它们之间的战争,放盐继续翻炒,最后撒上葱花,香气四溢。我的第一道菜出锅啦。

  我觉得今天的饭吃起来死格外香,因为尝到自己做的菜,还体会到了妈妈做饭的辛苦。

第一次做菜作文9

  今天大年三十了,当然也是除夕了,相信大家都要到外公家去吃饭吧?今天,妈妈带我和弟弟去外公家吃团圆饭,而且在外公家,我亲自做了一道菜,它可能会成为我拿手菜。

  首先把蛋卷切成一片一片的,要大约一厘米厚的样子,再在锅里倒一些油,不需要很多,用手放在离锅高三厘米的地方试一下,看热不热,热的话就把蛋卷一片一片的放在锅里,哦!对7,煎蛋卷的时候也要注意火力,如果火力太大的话非常容易烧焦,刚说到这,我才想起来,我的火力是不是很大,哦不!我的火力很大,我连忙调小一点,我又把蛋卷翻过来看有没有烧焦,哎,有一些蛋卷被焦的金灿烂的,可有一些蛋卷烧焦了一点点,而有一些是白色色的,我把白色的放在了中间,把金灿烂的蛋卷夹了出来,我觉得可以放一些辣椒粉进去炒一下会更香。

  我尝了一个,又香又脆,自我感觉良好,下一次我要学会做红烧排骨,可乐鸡翅,红烧鸡翅,想着我就会流口水。

第一次做菜作文10

  同学们应该都会做菜,我却不会,我羡慕我的妈妈,因为她那灵巧的双手能做出可口的饭菜。

  记得有一次,家里没人,我脑子里闪过一个想法;就是:给妈妈一个惊喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆丝吧!于是,我先找来土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗,洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一丝一丝的,最后把切好的土豆丝放在一小盆凉水中。我把锅准备好了,给里面放油,我不知道油熟了没,就把土豆丝放进去了,学着妈妈的样子,用筷子在里面搅,我切了一些西红柿,放到锅里,我放了一些盐,我把火关了,把土豆丝放到盘子里,妈妈回来了,问:你是不是炒东西了?我说:是的,你怎么知道了?妈妈急急忙忙把煤气关了,我自言自语:我太粗心了!我都妈妈说:妈妈,您尝尝?……妈妈最后教会了我做菜。

  今天,我非常高兴,因为,我学会了做菜,哈哈,如果有同学不会做菜,我来教教你。

第一次做菜作文11

  生活中有许许多多的第一次,但使我最难忘的就是第一次做西红柿炒蛋。

  那天,我刚刚回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找东西吃,只有一个西红柿。西红柿?西红柿,对了,我可以做西红柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起来。

  我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,哗的一声,水喷得我满脸都是。把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,学着妈妈平时切西红柿的样子,切了起来,然后,把两个鸡蛋打入碗中,拿起筷子拌匀,放在一旁备用。

  等锅热了之后,我在锅内倒入少许的油,开中火,等油热了,就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅中。蛋液滑入锅中,发出刺耳的“噼里啪啦”声,迅速凝固,形 成一个大蛋块,慢慢的鸡蛋膨胀得越来越大,简直就像一朵盛开的大黄花。然后,我拿起筷子把鸡蛋翻成一块一块的,没有规则的图形。反反复复翻了几次后,我就 把蛋盛出来放在一个小盘子里,接着,我又把西红柿倒进了锅里来炒,我不停地翻转着锅铲。最后我又把鸡蛋倒进了锅里,和西红柿一起炒,大约过了两分钟,我把 西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,这样西红柿炒蛋就做好了。

  这第一次不仅使我学会了做菜,更使我懂得:世上无难事,只怕有心人这句话的道理。

第一次做菜作文12

  说起这个寒假,其实挺无聊的。我的寒假作业早早做完了,而父母要上班没空陪我。要说印象深刻的事就是那次做菜了。

  那天早上,爸爸妈妈早早去上班了,我早饭也没吃。到了半上午,我的肚子饿得不行了,咕咕叫。于是我便想着自己给自己烧菜做午饭:先计划菜单,家里有青菜和鸡蛋,那就炒青菜和煎鸡蛋吧。

  我先拧开煤气,放上锅,等锅热了之后倒上油,然后把鸡蛋打开倒进锅里。结果火候没掌握好,焦了。接着炒了一盘青菜,锅里热油哧哧作响,我是既激动又紧张,总算把青菜炒熟了。

  炒青菜和煎鸡蛋算是最简单的菜了,可是第一次做还真不能算简单。

第一次做菜作文13

  今天我第一次学习做菜,做的是西红柿炒鸡蛋。

  第一步,我先把西红柿洗干净了,然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿,放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在碗边敲开蛋壳,把鸡蛋打到碗里,再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油,当油有点儿冒烟的时候,再把打好的鸡蛋倒在锅里,等到慢慢变成鸡蛋饼的时候,我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后,我往锅里倒入一点儿油,把切好的西红柿倒在锅里,慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了,我把做好的鸡蛋饼倒进锅里,然后再用铲子翻炒,最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  我尝了尝我自己亲手做的菜,感觉比别人做得更加好吃。

第一次做菜作文14

  今天是星期六,老师给我们布置了一个特殊的任务,这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃,现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。

  我是第一次做菜不知道从何下手,就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜,非常开心:哟!咱们家小瑞瑞想学做菜啦!妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢?泥蒿炒腊肉吧。我想了想,记起妈妈最喜欢吃这道菜。

  妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有:泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段,再清洗干净,然后把腊肉切成一片一片的,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了,接下来就是开始炒了。我把锅洗干净,再把打火灶点燃。不一会,锅里的水干了,这时,我把油倒入锅中,油加热后,就把生姜片倒进锅里,再把腊肉倒进去炒,把腊肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒进去,接下来翻炒泥蒿,然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了,要左边炒一下,右边炒一下,反反复复要好十几次呢。因为是第一次,我的动作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了,我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里,高兴地请妈妈尝。妈妈看了说:看起来真好吃呀!她拿起筷子尝了一根,简直就是色香味俱全啊!妈妈赞许地点了点头,嗯!不错!

  通过这次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。

第一次做菜作文15

  过惯了饭来张口的日子,便觉得有些乏味了。正好暑假在家,我就准备学一下炒菜了。

  首先把白菜洗干净,然后晾干,打开火,把锅中的水蒸发掉。接着倒进几滴黄黄的油,再把刚才洗好的白菜倒进锅里,此时锅里发出“滋滋”的声音,我想:那是白菜和油嬉戏的响声吧。可是,有几滴油可真调皮,从锅里面飞了出来,吓得我情不自禁的叫了一声。慢慢地,菜熟了。我从盐盒里挖一勺盐倒进锅里,最后从水龙头里接出一杯水倒进锅里,一缕缕白烟飘在空中,真有意思呀!

  香甜可口的拿手菜终于出锅了,看着那白白的菜梗,黄黄的叶子,都泛着金黄的油光,就有些诱人!爸爸妈妈吃了我做的菜后,都赞不绝口。我听了爸爸妈妈的表扬,心里美滋滋的,我相信下次肯定会做的更好吃的!

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