第一次下厨作文集合15篇
无论在学习、工作或是生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的第一次下厨作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一次下厨作文1
我现在已经会煮很多东西了，有时候妈妈会拿东西去丢，会叫我顾着厨房，所以做菜对我来说是很容易的事。但是想起第一次下厨的经验，还真是让人余悸犹存。
有一天，我和姐姐感到肚子有点饿饿的，所以就走到厨房，看到桌上有番薯，我就走到客厅跟妈妈说：“我跟姐姐要炸薯条，可以吗？”妈妈说“好阿！但要小心一点喔！”当时家里有客人和妈妈在泡茶，我就走到厨房，跟姐姐说我们两人来炸薯条，于是我俩分工合作，我切薯条，姐姐炸薯条。
姐姐说：“你切快一点，不然就来不及了。”后来姐姐走过来说：“你去顾一下火。”我就走到煤气炉等，姐姐一直切。过了一下子，姐姐就切好了，我就走过去帮忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤气炉那里，把薯条缓缓的一根一根的丢到锅子，不然会喷到。我就站在姐姐旁边看看，姐姐的手拿着长的汤匙搅拌。过了一下，突然火烧起来了，我就边跑边哭，一边跑拖鞋就掉了，跑到客厅跟妈妈说，妈妈就马上跑到厨房，而姐姐就呆愣愣的在厨房哭，一直看火在烧，而那些薯条早就烧焦了。妈妈安慰说：“不要哭，因为是小火，以后看到这样就用湿的抹布盖上去，火就会熄了。”
“有了这次经验，以后要小心一点。”妈妈说。我们的心情才逐渐而平静下来，妈妈说：“你们去前面坐着，我来炸薯条。”虽然我们已经没哭了，但脚却一直发抖。那时我和姐姐一付手足无措的样子，好像被神么吓到，整个人失去了力量，姐姐就站在那里哭，现在想起来实在太恐怖。
第一次下厨，对我和姐姐都有深刻的印象，也让我们的厨艺更上层楼。现在我和姐姐在煮东西时，都会特别小心，不会煮的烧焦。所以学习人和任何事，多少都会受到挫折与失败，这样才会让我们进步。
第一次下厨作文2
我很喜欢妈妈做的饭菜，妈妈会做很多各式各样的美味佳肴，例如：意大利面、咖哩饭、炒面等……，都是我喜欢的，不过那些都比不上我最爱吃的“煎鱼”，煎鱼是妈妈最拿手的一道菜。
每次当妈妈在厨房煎鱼的时候，我和妹妹都会兴高采烈的跑到厨房，观察妈妈如何煮着我们最喜欢的佳肴。每一次我们看着看着，口水都会流个不停，肚子也会不听使唤的咕噜咕噜的乱叫，好想赶快把这美味鲜甜香嫩的鱼肉吃下肚，除了满足我的味蕾也填满我的“五脏庙”。终于香脆金黄的“煎鱼”上桌啰！平时我都是吃半碗饭的分量，今天可不相同了，连续两碗饭下肚还感到不满足，真希望自己是“大胃王”，那该多好啊！酒足饭饱之后，我好奇的问妈妈：“煎鱼很难吧？”妈妈毫不犹豫的回答：“不会呀！”于是我下定决心要学会。
今天，妈妈又要开始煎鱼，我兴奋不已的蹦蹦乱跳，因为妈妈答应要让我体验煎鱼。首先妈妈叫我把油锅预热，接着把用厨房纸巾擦干的鱼放进锅子里，不要乱翻动，大约五六分钟后，就要把鱼翻面，鱼翻面真不容易，要担心鱼皮会破掉，除了要小心翼翼之外还要以快而不及掩耳的速度来翻转，为了这个鱼的翻面，就让我人仰马翻，手足无措，不知如何是好，最后还是妈妈完成这件事。就在我这手忙脚乱、满头大汗的时候，香喷喷的鱼香味香味四溢，我开心的笑得合不拢嘴，全家人也都着拍手叫好，最后大家坐在饭桌有说有笑，吃得很开心。
一想到自己才煮一道“煎鱼”，就汗流浃背，忙的团团转，妈妈却要每天都煮我们全家最喜欢吃的佳肴，真是辛苦极了！所以，以后妈妈做饭菜时，我一定会进厨房和妈妈一起料理佳肴，分担她的辛劳。
第一次下厨作文3
人生中总有许多的第一次，而第一次下厨则是我最难忘的。
那是四年级暑假的一天，由于爸妈中午有事，午饭问题就由我自己解决。我决定自己下回厨，尝试一下炒菜的滋味。冰箱里有新鲜豆腐，就炒豆腐吧，好吃又简单。 先作准备工作。我把豆腐从冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的脏物。同时我取出来葱、姜、蒜，将它们洗净后，把葱、姜去皮，将葱切成段，将姜、蒜切成 片。再将泡好的豆腐用清水冲洗两遍放在菜板中央。我学着妈妈的样子，右手持刀，左手扶着豆腐，先纵后横将豆腐切成块待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先将炉火点燃，调到低档，放上菜勺，把豆油沿锅边倒入，再将火稍调大。妈妈曾告诉我，油泡没了才能把菜下锅。我仔细看 着，片刻后油泡没了，我便迅速把切好的豆腐块像下饺子一般，往锅里扔。谁知油水不相溶，湿豆腐一下锅，便跟热油开了战。菜勺中顿时像放了鞭炮一样炸开了花 儿，油星飞溅。吓得我只往后躲，恨不得冲出厨房，可菜在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏得我眼泪都快流下来了。赶紧放调料，我急中生 智，把菜板上的葱、姜、蒜一起下锅，边炒边放盐和味精。赶快结束战斗，盛盘端出，我坐在桌旁，吃着被自己炒得稀碎的豆腐，尽管颜色差，可味道不错，吃着自 己的劳动成果，心里蛮有点儿成就感。这次下厨，不仅使我知道了家长下厨不易，还给我一次锻炼的机会。同时也给了我一些启示：万事开头难，可是只要肯付出， 肯实践，即使成绩不十分令人满意，你也会有许多收获。做出了第一次尝试，就意味着你已经向成功迈出了第一步。
第一次下厨虽然只炒了一盘豆腐，可我的收获却很大。
第一次下厨作文4
人生中的许许多多第一次，就像天上的星星，数也数不清。可我第一次下厨，那一副狼狈的样子却至今还清晰地映在我的脑海里，怎么也抹不掉。
记得我十岁时，为妈妈做的一份自制的饭，里面不仅有饭、蛋，还有肉丝、火腿肠、青菜……以及自制的作料。
我把锅烧干，可要倒油时，这手便不听使唤，一直会发抖，就怕油溅起来。我远离锅，把油一点一点往下倒，等油热时，就准备把青菜倒进去。可这菜还没倒呢，菜里的水便滴进锅里发出“磁”的一声，接着油便在锅里“跳舞”了。我手一抖，一部分菜进了锅，一部分菜就掉在了地上。我不顾锅里的菜，迅速收拾干净。蚴！怎么闻到一股焦味儿，我这才想起锅里的菜，不顾地上的菜，迅速翻几下就好了，盛出锅备用。因为有了上一次的教训，炒肉丝时就容易多了，把肉丝多炒会儿后也盛出锅备用。肉丝炒完后接下来就得煎蛋了，不知怎么的，这锅里放起了“鞭炮”，就像是给我捣乱似的。我吓得后退了几步，一不小心又把凳子给撞翻了，摔了一跤。这时锅里的“鞭炮”也放得差不多了，我顾不得疼痛，去看我锅里的蛋，可因为火太大把蛋给炒焦了。我在慌乱之中，把饭倒进去，翻炒几下，再把葱、炒好的菜、肉丝放入，一盆“色香味”俱全的焦香四溢炒饭出锅了。可是厨房却被我弄得乱七八糟，这衣服上也沾了蛋液，手上也沾满了油。
第一次下厨，虽说这手艺不怎么样，厨房也被弄得乱七八糟，但第二次，第三次，以后的许许多多次，总会成功地做出一盆炒饭。这一次的失败并不可怕，可怕的是不敢面对失败，每当我想起第一次下厨，心里就会有一阵微微地激动。
第一次下厨作文5
第一次是一种尝试，第一次是一种考验，第一次是一种启迪——对于我来说第一次是这样的。
暑假的一个中午，爸爸妈妈都不在家。我做完作业肚子也在闹革命了。怎么办？爸妈都很忙的，我还是自力更生吧！脑子里突然出现了一个新奇的想法。于是我就马上实施起来。
我说干就干。我把煤气灶打着，炒锅放在上面就开始了。先端了两大碗水倒进锅里，等水沸腾了才能把食物下锅，我很耐心地等待着。水终于开了！我又放了两个鸡蛋，这鸡蛋怎么粘在一块了，我愤愤的想着，就把小手伸进去。“呼”烫死我了，可怜的小手被烫伤了，我赶紧用凉水冲洗降温。还好，有惊无险。真笨应该用筷子啊!紧接着我又小心翼翼的把面扔进锅里，生怕开水再次把手烫伤。最后我把调料放进去，心想这应该是一顿美味的午餐吧！
面终于可以了，我自言自语地说：“会不会不熟啊！还是在烧一会儿吧”。突然锅里的面，噼里啪啦地跳起了优美的舞蹈。我不管三七二十一赶紧把火给关了，这才没出事。好险啊！我想怎么把面捞出来呢？我就端起锅来，使出全身的力气把面从锅里倒进碗里。啊！累死我了，但是我终于成功了。
开始品尝吧！“啊！这是什么味道？”怎么像糊了的味道，赶紧喝一口水，我把面吃完自己竟喝了两大杯水，但我还是非常开心，因为我会做饭了。
这个第一次让我知道饭很香，但做起来还是很辛苦的。而我们的父母每天都要给我们做出可口的饭菜，也真的难为他们了。我们要记着报答父母。我爱我的父母。我想长大后只要有时间，我就会给父母展示一下我的手艺。
每个人的第一次，也许是心酸的，但是没有酸，哪来的甜啊！
第一次下厨作文6
说来惭愧，我虽然已经十一岁了，但自己做菜的经历少之又少。我素来对做菜没什么兴趣，直到假期中的一次经历让我有所改变。
假期的某一天，家里只有我一个人。下午时，我已饥肠辘辘，可家人们迟迟未归。我无奈之下，只好自力更生。我来到厨房，打算煎个鸡蛋吃。我还想加点葱，打开冰箱一看，却只有几个番茄。那就来个番茄炒蛋也不错。我这么想着，拿出一个番茄。
首先，我把番茄仔细地洗干净，放到砧板上切。我一只手固定番茄，另一只手拿着刀，小心翼翼地把鲜红的番茄切成几小块。我把切好的番茄放入碗中，开始打蛋。我拿着鸡蛋，在碗边上轻轻磕了磕，磕出一个口子之后，两手快速一掰开蛋壳，白色的蛋液和一个黄色的蛋黄便落在了碗里。成功了，我放松了一点，另一个蛋也如法炮制。我又在蛋液里加了点盐，搅拌均匀。
材料准备齐全，我做了个深呼吸，开了火。我努力回想着妈妈的做法，拿起油壶，手悬得老高往下倒。不料，油刚接触到锅就一下子溅开来，还波及到了我的手！我见此惊慌失措，忙关了火。问题出在哪儿呢？我上网查了查，知道了问题所在：原来是我还没烧热锅就倒了油。
第二次起灶，我沉稳了许多。锅热了，我有些紧张地倒油，见油成功铺开才放心。我把切好的番茄翻炒几下，舀回碗里。然后我开始煎蛋。蛋液一倒下去，就鼓起一个个气泡来。我把嫩黄的蛋液颠来倒去地炒，它逐渐焦黄。快熟时，我把番茄倒下一起炒。
出锅了！我满怀欣喜地盛出来，看着那鲜艳的颜色，我激动地想：这是我自己做的菜。我开心地吃着，番茄的味道有点淡，不过鸡蛋很好吃，香味四溢。
有了这次做菜的体验，我觉得自食其力的感觉真是好极了。从今往后，我会努力变得更加独立！
第一次下厨作文7
今天老师给我们布置了一个特殊的作业：回家下厨做饭。我哪会做什么饭呀？从出生到现在从没动过菜刀，更别说做饭了。唉，只能试试喽！
回到家，我看着菜谱，正在发愁时，突然看到一个简单易学的菜：土豆鸡蛋饼。说时迟那时快，我撸起袖子，说干就干。我准备好土豆一个，鸡蛋一个，还有辅料和调料。我先把土豆洗干净再去皮，但并不是想象中的那么顺利。土豆像是一个调皮的孩子，净是捣乱，老是跑到地板上撒娇。我默默地念叨起来：哎，我上辈子是招你了还是惹你啦，你就不能听话点嘛？
我费了好大的劲儿才将土豆去了皮。又打开锅，把削好皮的土豆放入锅内。接下来，再打鸡蛋。我模仿着妈妈平常打鸡蛋的动作，先轻轻地把鸡蛋磕开，然后快速的沿着破碎的地方掰成两半。鸡蛋清和黄就顺势而下，流到了准备好的碗里。我长舒了一口气，原来打个鸡蛋都这么难呀！我将打好的鸡蛋搅拌均匀之后，土豆蒸好了。我再将土豆压成土豆泥，放入碗里与打好的蛋液搅拌均匀，我便开始煎蛋饼了！我把食用油，放入平底锅内，把搅拌好的薯泥蛋糊舀一勺倒入锅内，摊成小饼。平静的蛋糊中冒起了一个个的金豆豆……
土豆鸡蛋饼终于做好了！我迫不及待的尝了一下自己做的美味，可是一小块饼刚入口，我便马上吐掉：我没有放盐！看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来，谁叫我没有放盐呐！我重抄阵鼓，按着刚才所琢磨的方法又重新来了一遍，这次我记得放了盐。没想到看似简单的土豆鸡蛋饼，还蕴藏着这么大的学问啊！
第一次下厨作文8
今天，在妈妈的提议和爸爸的极力怂恿下，我准备来一次煮菜挑战。唉，第一回下厨，不知道会弄出什么样的笑话。就这样，我带着忐忑的心情走进了厨房。
想了半天，也不知道中午该做些什么菜，在爸爸妈妈的提议下，我终于选出要做的菜：辣炒白菜和番茄鸡蛋汤了！万事就绪以后，我就开始尝试第一次煮菜了，不知道我这个“菜鸟”会不会一次成功。
热锅、添油、下菜，情况还一切顺利。既然要做辣炒白菜，那么辣椒是必不可少的了。我刚抓了一撮辣椒，把它放进锅里，一股呛人的辣味和着烟气就扑了上来，直冲进我的鼻子里，呛得我拼命咳嗽，眼泪流了下来，手里的活也停了下来。哎呀，不好！白菜马上就要烧焦了！我连忙用袖子擦了擦眼泪，我又拿起了铲子，在锅里一通乱铲，费了九牛二虎之力终于做完，但辣炒白菜变成了红烧白菜，我羞红了脸。妈妈安慰我说：“第一次炒菜还不错，下次记得要放点水，就不会烧焦。”
接下来要做的是番茄鸡蛋汤。做番茄鸡蛋汤只需要做这么几个步骤：在碗里打一个鸡蛋，把它搅拌成蛋液，然后将番茄切成小碎块下到锅里翻炒，加水加盐，再把蛋液倒进锅里，让它自己咕嘟咕嘟煮一阵，撒点葱花就可以出锅了。因为这道菜还算简单，所以我做出来的效果还不错。
饭菜都做的差不多了，是时候该上桌吃饭了。我端起饭碗便吃了起来。“自己做出来的饭可真好吃啊！”“看来你在煮饭这方面也有天赋啊！”妈妈笑着对我说，“只要努力，就能有所成功。”就这样，我们全家在欢声笑语中度过了愉快的午餐时光。
炒菜是件快乐的事。希望我能在做饭里领悟到更多事理，也希望我做饭的本领更加精进，并获得更大的成功！
第一次下厨作文9
凡是人，都会有来到世界上的第一次，你来到这个世界第一次也可以说是一个完美的第一次，你可以拥有完美并且数不胜数的第一次，但是，你的第一次也许是完美无缺的，也有可能是滑稽的，更有可能是失败的，不过，这是无关紧要的，在后面的时光中，如果你能充分的利用时间，你就可以比别人更好的学习、劳动，以及帮助别人，问题就在于你利用了时间没有，我，不是个有功者，但也有最难忘的第一次—第一次下厨。
我在不大的时候是好奇心极强的人，凡是给我遇上的稀奇问题我非把它解决，说起那件事的话，已经有几年了，天气阴沉沉的，好像要把人们吃了似的。我还是像往常一样，在中午回家的时候，是无所事事的.，突然，在一瞬间中，我的脑子里又冒起了一个鬼主意—既然看妈妈做菜那么容易，为什么不自己试一下呢？我急忙加快脚步，bored也顿时全都飞到天上去了。不到一会儿，就到了我们居住的六楼，我把钥匙插进去，转了几圈，门就开了，于是，我鬼使神差地关上门，三步并作两步，且小心翼翼的溜入了厨房，我的天哪！我在干什么！
我蹑手蹑脚的打开柜门，像一只受惊的老鼠一样，生怕有人飞来把自己抓住，蛋和炒菜用具已经在砧板上了，我悄悄地在锅边上打碎了一个鸡蛋，正要把蛋液倒入锅子的时候，我突然觉得蛋说话了，好像在说：“等等，先别把我倒进锅子里，我有话要说！”我心想：好狂妄的蛋！又回答说：“当然可以，你有什么事？”我好像觉得蛋又说话了：“我希望你把我变成一只金黄金黄的蛋，可以吗？”我毫不犹豫的回答：“sure！”我又想：这蛋也太小瞧我了，我可是大厨呀！以前哪一次少了我有漂亮的泥饼？不过，我还是象征性的点了点头。我学着老妈的样，正要把烤的焦黄的蛋翻过来的时候，突然，蛋粘在锅上铲不下来了！我是无奈的，只好关掉火，慢慢把蛋剥下来，在无奈中，那只蛋好像对我说：“你真没用！”我也只好摇了摇头。它又说：“下辈子做蛋也不到你这儿“毁容！”。”
这就是我第一次下厨的经历，现在，让我做一张蛋皮都是绰绰有余了，那只蛋估计现在又想到我这里“整容”了吧！但是，那时我垂头丧气的情景我是忘不了的，现在，每想起这件事，我都会情不自禁的哈哈大笑。
第一次下厨作文10
中午，老妈走进房间，说：“喻巧灵，午饭我炒鸡肉，你炒白菜。”“啊！我不会！”我苦恼地回答。“不会学啊！都快十一岁了，饭都不会搞。”老妈一脸嫌弃。
我乖乖地跟着老妈走向厨房。老妈站在一旁说：“选几片没烂的白菜片。”我照做，从菜篮里选出几片较好的菜片，边选边说：“这么大一片，怎么种出来的？”一旁的老妈催促道：“别拖拉，做饭也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后，老妈说：“洗菜。”老妈又出题了，洗菜这两字可不简单。我堵上水塞，放入菜片，根据菜片的多少，把水放到差不多的样子，然后洗菜。我撸起衣袖，麻利地洗去菜片上的脏东西。清洗两遍，甩掉水后，打湿钉板，把菜片放到钉板上。回头看着老妈，老妈满意地点点头。“切菜！小心刀，别切到手了。”老妈嘱咐道。
我把菜片整齐地重叠在一起，拿起菜刀有模有样地切着，一刀下去，分成了几片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老妈称赞道：“不错，剥蒜吧！”我从袋子里拿出一个大蒜，剥取两片，撕掉皮，放到钉板上，用力地拍扁，拍扁后，扔掉拍出来的皮，剁成碎碎的。
接着就要上锅了，开火，放点油到锅里，把切碎的大蒜放入锅中，炒翻一下，锅里马上冒出小泡来。在把所有的菜片放进去，还好这个菜不会溅出油来。我就怕炒那菜。一旁的老妈像成了品尝者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起锅铲炒了起来，左一翻右一翻。哎呀，这菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接点水，倒入锅中。
最后，就是味道了。味道都没有，这菜就太淡了。我从调料盒里，舀一勺盐，放到煮白菜的水里。让它煮会，我拿出一双筷子，从锅里夹出一片白菜，吹了吹。让老妈品尝一下，老妈边吃边说：“还不错，有经验！”我笑了笑。
把菜装到碟子里后，一盘美味的蔬菜出锅了。我拿起筷子迫不及待地夹起一块，白菜送进嘴里。嗯，美味！
终于能做出一道美味的菜！
第一次下厨作文11
今天，我突发奇想，突然想做饭。我把这个想法告诉妈妈，妈妈听了爽快地点点头说：“好呀，我正好也想尝尝我女儿的手艺呢。”
我先舀了几杯米，倒进盆子里，然后把米洗干净。兴致勃勃的对妈说：“妈妈，你看，这些米放这么多水够不够呀？”妈妈点了点头。于是，我把米和水倒进电饭煲里，按下“煮饭”按钮便开始煮饭了。
接下来要煮西红柿炒蛋啦！我拿出两个鸡蛋在桌边敲一个裂缝，再把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄像淘气的孩子，一下子溜进了碗里。到了碗中还大摇大摆，好像在说：“哼，想吃了我，没门。”可是当我拿出筷子将它们搅拌均匀时，它们只有可怜巴巴的看着我的份了。我把蛋倒入热锅中便急急忙忙的去切西红柿了。我先把西红柿切成两半再切成块。不好，蛋要烧焦了，我赶快拿来锅铲将蛋翻了一面，马上把西红柿倒进锅里。“呲——嚓”锅里好像在开音乐会呢。万事俱备，只欠东风啦。我把“盐巴”，味精倒了一点进去，翻炒两下便拿筷子尝了一小口。“呸呸呸”啥味道，怎么是甜的？喜滋滋的我一下子变成了苦脸。原来，我把白糖当做盐巴放进去了。为了弥补过错，我再倒了一大勺盐巴进去。再尝尝，“呀，好咸。”我大叫了一声。妈妈听到了我的叫声冲进厨房里，笑眯眯的说：“哇，美味的西红柿横空出世啦！”
妈妈尝了一口我做的菜，夸奖道：“不错，宝贝真棒。”我不满地说：“有点咸。”妈妈笑了笑，安慰地说：“没关系，咸一点才好下饭呢。”爸爸也尝了我煮的菜，竖起大拇指夸到：“色，香，味俱全，是道好菜。”我听了，心里乐开了花，狼吞虎咽地吃了起来。今天的饭菜吃起来特别的香。
这是我第一次下厨，可是收获还不小，通过这次掌厨，我体会到了“劳动最光荣”这句话的真正含义。
第一次下厨作文12
在我一生中，使我难忘的事情有很多，例如：学溜冰，学滑板，第一次一个人睡觉，第一次独自坐公交车……但是我最难忘的还是第一次独自下厨！
爸爸、妈妈疼我、爱我什么活儿都不让我干。每一次回到家，爸妈就让我吃这个、玩那个的。家里的活长辈全包了。转眼间寒假到了。一天，正逢妈妈在睡觉，爸爸去玩了的时候，而我却早早的起了床，我做完一切事情之后，正觉得无事可做，突然我眼前一亮，发现锅子也正发愁呢！于是我那聪明的脑瓜子一转，突然一个奇怪的“主意”从我的心中念开了，“说干就干。”一个熟悉的声音从我心中响起，我浑身充满了干劲，快速向厨房跑去。
我先把煤气打开，火点燃，把锅子端到灶台上，一看锅子非常脏，立刻用盆子舀一盆水，倒在锅里，接着拿着锅铲，再把锅铲放在锅子里面的帕子的上面，绕几圈，最后把水给倒掉。已看锅子显得亮堂堂。我高兴极了，因为我还是第一次洗锅子！
我想了一下，发现锅子里只有四个鸡蛋了。我数了一下人数，发现刚好四个人，对了就做炒鸡蛋吧！我先拿起一个碗，好让蛋清蛋黄流在里面。第一次磕鸡蛋，那鸡蛋像落花满厨房飞，但是，还好，我围上了围裙，要不然我就成脏人啦！但是即使这样，我还是有耐心的把蛋清和蛋黄弄到了饭碗里。然后，我在哪一只筷子拌呀拌，拌呀拌，终于弄得非常均匀了，接着把一些油放进锅里，把那些蛋肉倒进锅内，油和蛋肉发出“噼噼啪啪”的响声，吓得我赶紧后退。但尽管这样，我的手还是被烫了几个泡。但是，我毫不灰心，用脑回忆犹新的“片段”。我顿时想起妈妈炒蛋时的情景，手也开始放配料炒起来了。？
不一会儿便炒好了，紧接着一种诱人的香味儿传遍了整个屋子。妈妈闻到香味儿之后，立刻起床，嘴里还嘀咕着：“是哪位大厨师上我家来了？”
我答道：“是我，您的女儿！”妈妈听后立即拿起筷子吃了起来。嘴里还说着：“我的女儿长大了知道给长辈做好吃的菜了！”
但，顷刻，妈妈看到了我一直颤抖的小手，紧张的说：“怎么弄的？孩子？”说着说着，那眼泪都留下来了！我说：“没事，妈妈您别哭，是我刚刚炒蛋时烫到的！”
从这次炒蛋，我才知道妈妈多疼我，使我深受感动，看来以后我得多多孝敬父母！
第一次下厨作文13
“叮咚，”门铃响了一声，父亲推门而入，他的脸上写满了忧郁，充满了疲惫。我那时坐在客厅的沙发上看电视，瞧见我，他硬是在那张疲惫的脸上扯出一个牵强的笑容。我母亲是一位空姐，经常不在家，家里只有我和父亲。这时父亲用那双布满老茧的大手轻抚我的头：“看电视不能太久，小心近视哦。”我点点头，然后他走向厨房，注视着他的背影，此时我的心泛起了波澜……
我打算亲手做一顿晚饭给父亲。清晨，我早早离开了被窝的怀抱，这是我第一次独自去买菜。我模仿母亲砍价，也学着母亲下厨的步骤，开始了我的下厨之路。大白菜剥开洗净，胡萝卜洗净切好，卤肉切开蒸煮……不一会儿，食材都被我制服了。接下来的一步是洗锅刷碗，一个不留神，“啪啦！”一个小碗摔碎了，渣渣碎了一地，我心底暗自谴责自己笨手笨脚。碎片处理完后，重头戏就到了。我小心翼翼地插上电源插座，正在热锅，随后我舀了一勺油均匀洒在锅上，油啪啦啪啦的炸开，滚滚的油飞溅到我脸上，顿时我的脸火辣辣的。但是我没放弃，我也更深刻地感受到原来父母亲一直都是那么辛苦啊！我先是动作生疏地往锅里丢了几棵大白菜，放了半勺盐再加水蒸煮，我给这道菜起了个有趣的名字叫“清蒸大白”。其他菜也都是学着母亲的做法做的。
父母亲这次竟同步进家门，这真让我感到意外。我匆匆请他们上座，让他们尝尝我的成果，母亲笑容洋溢：“我们家小娃儿长大咯，知道心疼我们了。”我心里自然是美滋滋，但我知道我的料理很难入口，但父母亲都大口大口地“品尝”着我亲手为他们做的晚饭，这不免让我震撼，其实这就是父母的爱吧！
父爱、母爱永远都是那么伟大，天下有许多父母都是如此，他们一直对我们默默关心和爱护。父母的爱给了我一片蓝天，给了我一片沃土，父母是我们生命里永远的太阳！
第一次下厨作文14
从你出生到现在，愿意在你肚子饿时，马上为你送上美味的佳肴的人，我想应该也只有你的“家人”吧？这次藉由幸福的味道这项任务，让我这个菜鸟有机会亲自下厨来做一道料理感谢家人！
心动不如马上行动！这次我要做的料理是“丝瓜蛤蜊粥”，在食谱上，看似简单的一道料理，对我来说却比解数学题目来得困难！丝瓜蛤蜊粥需要的食材有：米、蛤蜊、丝瓜、虾米、葱、姜、咸猪肉、盐、油；首先先将米倒入锅中加500毫升的水，步骤二把虾米、姜、咸猪肉先炒一炒，步骤三倒入粥中搅拌，因丝瓜、蛤蜊较快熟，所以最后在将它们倒入粥中，在要熄火前，加入调味料，搅拌均匀，最后在撒上葱花，这道“丝瓜蛤蜊粥”就大功告成了！
当然我这位“菜鸟小厨师”首次下厨，遇到困难是必经过程嘛！当我把虾米、姜、咸猪肉倒入锅中时，只要有下过厨的人一定都会知道要先将水甩干，可惜我偏偏是那个不知道的人！我完全没有把水甩干，又加上我火开太大，导致油一直喷！一开始我狂尖叫，但尖叫解决不了问题，于是我就将火关小一点后，然后拿铲子的最后端，问题就解决了！
万事起头难！千万不要一碰到问题，就想着放弃！做完这道料理后，最开心的当然是看到成品啊！我的这碗丝瓜蛤蜊粥看起来美味可口，当然嚐起来也不能输看起来啊！因为内有丝瓜和蛤蜊，所以嚐起来特别鲜甜，那香气更是让人口水直流！这些当然不能只是我随口说说的而已啊！最主要就是请最爱我最疼我的家人吃嘛！因为他们平时对我无微不至的照顾，而且他们也舍不得嫌弃我这位菜鸟小厨师！
以前看着妈妈站在厨房里，煮饭菜给我们吃，总是觉得：“简单，根本没什么了不起！”自从我下厨后，才发现，根本是错觉！妈妈也太太厉害了吧！加上我从小就被保护的很好！根本就只知道吃，对我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任务！现在我懂了，也发现到，妈妈好像比餐厅的厨师辛苦，因为我们这群不懂事的孩子，总是爱嫌东先西的！现在我只想说：“妈妈，我爱您，您辛苦了！”
第一次下厨作文15
今天爸爸妈妈都不在家，而那个相隔两条街远的“面条”表弟，却跑来吃午饭了。怎么办呢？我可是从没亲手做过呀！我满面愁容地看着刚刚赶来的表弟，就在这时，我俩的肚子欢快地唱起了“空城计”。
“吃点儿东西吧！”我指着正“咕咕咕”地唱歌的肚子说。
“我也是这样想的，饿死我了！”表弟摸摸比我小很多的肚子，笑眯眯地说，“你给我炒鸡蛋吃可以吗？”
“可以可以，当然没问题。我是‘小英雄’啊，你就等着美味佳肴进肚吧！”哪怕使出吃奶的劲，也不能让这一称号蒙羞呀！天啊，谁能救救我？
说做就做，学着妈妈的样子，装模作样地从冰箱里拿出4个鸡蛋，在碗边敲了几下，裂开了一道缺口，但蛋就是不听话，不肯乖乖地落到碗里，急得我额头慢慢冒出汗来。被逼无奈的我，慌乱中把缺口朝上，用劲一捏，蛋液“啪”地飞打在我的脸上，来了个“天女散花”，“铛”地掉到地板上，成了“土地爷爷”的美餐。我赶紧跑到客厅让表弟给妈妈打电话求救，可是表弟不慌不忙地说：“哎，你还是拜我为师吧！”
低头跟着表弟跑进厨房，他边敲鸡蛋边讲解说：“敲鸡蛋应该不轻不重，让缺口朝下，再轻轻地用手掰开就可以了。”我不相信学不会！于是，静下心来，像他所说的那样，如法炮制。果然，蛋液就顺顺溜溜地落到了碗里。“耶，我成功了！”
这时，自尊心开始作祟了。为了证明我是“小英雄”，我把表弟推出厨房，往锅里倒上油，点着火，然后把鸡蛋糊往锅里倒。不一会儿，一阵噼里啪啦的声音响了起来。我一看，鸡蛋成了一个饼形，上面还不停地冒泡泡。“哎，终于要成功了！谁说我不行！”正在洋洋得意中的我，听到表弟大声说：“不好！怎么有糊味？”美梦中断。可是鸡蛋已经糊得不成样子，牢牢地粘在锅上。情急之下，我拿起身旁一个圆溜溜的东西，用力把鸡蛋给铲了出来。一看，“妈呀！我怎么拿了醋瓶子，铲子呢？铲子跑哪去了？”原来铲子被我踩在脚底下了。
可想而知，这盘炒鸡蛋是何等的失败！但是我不灰心，俗话说“失败是成功之母，奋斗是成功之父”，我和表弟联手重整旗鼓，终于一盘金黄色的炒蛋“出世”了！
我们吃着自己炒的蛋，哇，好香好香……
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